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Diagrama Hombre-Máquina: Jugo de Corozo

Este documento presenta un diagrama hombre-máquina para el proceso de elaboración de jugo de corozo. El método actual y propuesto se comparan en términos de tiempos combinado, independiente e improductivo de la máquina y el operario. El método propuesto reduciría los tiempos combinado e independiente a cero, mejorando la eficiencia del proceso del 73,55% al 63,41%. El diagrama incluye una escala de tiempo que describe las actividades del operario y la máquina a lo largo del proceso.

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Diagrama Hombre-Máquina: Jugo de Corozo

Este documento presenta un diagrama hombre-máquina para el proceso de elaboración de jugo de corozo. El método actual y propuesto se comparan en términos de tiempos combinado, independiente e improductivo de la máquina y el operario. El método propuesto reduciría los tiempos combinado e independiente a cero, mejorando la eficiencia del proceso del 73,55% al 63,41%. El diagrama incluye una escala de tiempo que describe las actividades del operario y la máquina a lo largo del proceso.

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18/9/2019 Vista previa

FACULTAD DE INGENIERIAS
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL 16d469c4570

DIAGRAMA HOMBRE-MAQUINA

Diagrama Hoja
De: Resumen
No: No:
Metodo Presente Presente Propuesto Ganado
Producto: Jugo de corozo Metodo Propuesto
O1 M1 O1 M1 O1 M1

Tiempo Combinado 102 102 0 0 102 102


Actividad: Realizar jugo de corozo Tiempo
101 73 0 0 101 73
Independiente
Tiempo
Maquina(s): licuadora 73 101 0 0 73 101
Improductivo
Velocidad: Avance: T. de ciclo Seg 276 276 0 0 276 276
Aida
Analista: Fecha: 12-9-19 Eficiencia(%) 73.55 63.41 0 0 73.55 63.41
Huyke
Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg
77 frutas en recipientes 77 l

1/7
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Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg

2/7
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Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg

95 frutas en licuadora 95 l

3/7
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Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg

4/7
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Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg

73 licuar fruta 73 l

5/7
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Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg

6/7
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Escala de Escala de
tiempo en Operario 1 tiempo en Maquina 1
seg seg

7 vaciar licuadora 7 l

24 echar en vasos 24 l

7/7

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