EL CULTIVO DEL LIMÓN  Suelos.

Crece mejor en suelos profundos y bien drenados, con alto contenido

Espinoza Meza Fiorella de materia orgánica (3 a 6%), acepta muy bien las texturas arenosas, pero hay
que evitar sembrar en suelos arcillosos.
Limonero: Pequeño árbol frutal que puede alcanzar más de 4 m de altura, cuyo fruto es
el limón, de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa en la alimentación. El  Características químicas. Los suelos para este cultivo deben tener buena
limonero posee una madera con corteza lisa y madera dura y amarillenta muy apreciada capacidad de cambio catiónico, de manera que puedan suplir a este cultivo los
elementos químicos necesarios para su buen desarrollo. El PH requerido varía
para trabajos de ebanistería. Botánicamente, es una especie híbrida del género Citrus.
de 5.6 a 6.8.
1. ORIGEN: Específicamente de la provincia de Yunnan en China.
5. MULTIPLICACIÓN DEL LIMONERO:
En teoría en los cítricos es posible la propagación sexual mediante semillas que son
2. DESCRIPCIÓN:
apomícticas (poliembriónicas) y que vienen saneadas.
 Arbolito con espinas cortas y agudas en las ramas. No obstante, la reproducción a través de semillas presenta una serie de
inconvenientes: dan plantas que tienen que pasar un período juvenil, que además
 La corteza de su tronco es grisácea y las ramitas pueden ser angulosas o
son bastante más vigorosas y que presentan heterogeneidad.
redondeadas. Por tanto, es preferible la propagación asexual y en concreto mediante injerto de
 Hojas alternas escudete a yema velando en el mes de marzo, dando prendimientos muy buenos.
 Flores en grupos de 2-7 ubicadas en las axilas de las hojas, suelen ser rojas Si se precisa de reinjertado para cambiar de variedad, se puede hacer el injerto de
antes de su apertura; al abrirse, muestran su interior tan blanco como el de sus chapa que también da muy buenos resultados.
hermanos los Azahares, y mantienen el rojo tenue de sus pétalos por fuera. El estaquillado es posible en algunas variedades de algunas especies, mientras que
 Frutos pequeños. todas las especies se pueden micro propagar, pero en ambos casos solamente se
utilizarán como plantas madre para posteriores injertos.
3. VARIEDADES:
A diferencia de la naranja, los limones no se distinguen claramente entre 6. BENEFICIOS PARA LA SALUD
 Combate la hipertensión. Al contener un alto nivel de potasio y muy bajo
variedades. A veces dos limones procedentes del mismo árbol tienen más diferencias
contenido de sodio, ayuda a combatir la presión arterial alta.
físicas entre ellos que dos limones de variedades distintas.  Buen digestivo.
 Eureka:  Bálsamo hepático.
 Lisbon  Contra gripe y resfriados.
 Villafranca  Eficaz antiséptico.
 Contra los dolores.
 Verna
 Desodorante.
 Fino  Mejora la circulación.
 Génova
 Meyer 7. COMPONENTES
Cáscara del fruto: Aceite esencial con d-limoneno, felandreno, citronelal y otras
4. ECOLOGÍA sustancias en menores proporciones. Jugo: Ácido cítrico, málico, acético y fórmico,
Se desarrolla en áreas tropicales y subtropicales, requiriendo de las condiciones el glucósido hesperidina, pectina y varias vitaminas, fundamentalmente C.
climáticas siguientes:
8. USOS INDUSTRIALES
 Las temperaturas deben oscilar en una media del 28°C. El limón es ampliamente utilizado en la industria de licores, perfumes, dulces y
 Precipitación pluvial. Lugares donde la precipitación pluvial sea de 400 a 1,200 confituras, en caso de necesidad se pude emplear para purificar el agua que no es
mm anuales. potable adicionándoles algunas gotas de su jugo a un vaso de agua. Jugo de frutos
 Vientos. Los vientos moderados favorecen el desarrollo del fruto, pero fuertes para bebidas refrescantes, aderezar alimentos
vientos causan como daño de los frutos.
 Luz. Àreas donde reciban la mayor cantidad de luz posible, por lo que debe 9. ZONAS DE PRODUCCIÓN.
evitarse la siembra en laderas orientadas hacia el oeste o hacia el norte. El limonero se produce en zonas de clima templado y actualmente se cultiva en
 Altitud. Alturas que varíen de 50 a 1,500 mts, este es un factor que interviene todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo, sobre todo en Italia,
directamente en la apariencia física del fruto; a mayor altitud la consistencia es España, Portugal y Estados Unidos.
rugosa y la coloración verde intensa, mientras que a menor altitud la Y en nuestro país en; Piura Lambayeque, tumbes, Cajamarca, amazonas.
consistencia es lisa y la coloración menos intensa (verde claro).
 Humedad relativa. La elevada humedad del ambiente le es favorable.