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Beneficios del coco para la salud

El documento describe las propiedades y beneficios nutricionales del coco. Señala que la OMS recomienda el consumo moderado de coco para personas de todas las edades. Explica que el coco crece en cocoteros y contiene muchas vitaminas, minerales y oligoelementos esenciales. Detalla algunos de los principales beneficios del coco, como ser bueno para el corazón, hidratante, remineralizante, antioxidante, energético y desintoxicante.

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Misael Aramith Carbajal Riquelme
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Beneficios del coco para la salud

El documento describe las propiedades y beneficios nutricionales del coco. Señala que la OMS recomienda el consumo moderado de coco para personas de todas las edades. Explica que el coco crece en cocoteros y contiene muchas vitaminas, minerales y oligoelementos esenciales. Detalla algunos de los principales beneficios del coco, como ser bueno para el corazón, hidratante, remineralizante, antioxidante, energético y desintoxicante.

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Propiedades y beneficios del coco

Teniendo en cuenta sus propiedades nutritivas, su consumo ocasional y en


cantidades moderadas, la OMS lo recomienda para todos: niños, jóvenes,
adultos, deportistas, mujeres embarazadas, madres lactantes y personas
mayores.

El coco crece en los cocoteros, la palmera más cultivada del mundo. Su origen
lo encontramos en las islas de clima tropical, y hay distintos tipos de cocoteros
que se clasifican en gigantes, enanos e híbridos. Pero, ¿cómo podemos saber
si el coco está en su punto? Pues agitándolo. Si no se oye el típico chapoteo
del agua en su interior es porque el coco está seco y con la pulpa rancia. El
coco se conserva durante dos meses. Después de abierto, se ha de consumir en
el mismo día o guardarse en un recipiente tapado con agua, no más de cinco
días.

El coco atesora un montón de propiedades beneficiosas para nuestro


organismo: bactericida, antioxidante, anti parasitario, protege nuestro hígado,
estimula nuestro sistema inmunológico y protege el corazón según la
Fundación Española del Corazón.

Los beneficios principales de este fruto están en su semilla, la cual, cuando


alcanza su madurez, contiene muchas vitaminas, minerales y oligoelementos,
o sea, nutrientes esenciales para nuestro organismo.

>Es un alimento indicado en las dietas de aumento de peso, para la


osteoporosis, para la salud cardiovascular y para evitar la retención de
líquidos.

>Beneficioso para el corazón. Beber agua de coco ayuda a reducir la presión


arterial, disminuir los triglicéridos en los que padecen colesterol. Asimismo
tiene propiedades que ayudan a controlar los niveles de glucosa en sangre.

>Hidratante. El agua de coco es baja en grasas y azúcares, apenas aporta


calorías y quita la sed. El agua de coco es una bebida isotónica natural.
>REMINERALIZANTE. Ayuda a regular la tonicidad de los músculos y mejorar
las funciones del corazón.

>ANTIOXIDANTE. Algunos de los minerales con los que está compuesto el


coco (selenio y zinc) son unos antioxidantes maravillosos; por ello se utiliza
mucho para fabricar productos cosméticos.

>ENERGÉTICO. Ideal para consumir en un día agitado, de mucha actividad


física o en días de mucho calor. Para beneficiarnos de su poder energético
podemos añadir coco a los batidos.

>DESINTOXICANTE. Limpia el riñón y también es bueno para la higiene


interna del cuerpo, es recomendable para los niños, porque contiene vitamina
C, azúcar natural y muchos minerales. Sirve para aliviar vómitos, gases y
problemas urinarios.

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