.

Índice Pág.

INTRODUCCIÓN 6

EL INJERTO 7

1. ¿En qué consiste? 7

1.1 ¿A qué se le llama patrón y a qué injerto? 7

1.2 Términos a tener en cuenta 7

1.2.1 Reproducción y multiplicación vegetativa 7

1.2.2 Contacto cambial 8

1.3 ¿Por qué injertar? 8

1.4 Aplicaciones de la Injertación 9

1.5 Otras aplicaciones específicas de la injertación 9

1.6 Tipos de injertos características generales 9

1.6.1 Los tipos de injerto pueden ser básicamente 10

divididos en tres grupos

INJERTO DE YEMA 11

2. ¿De qué trata? 11

2.1 Tipos de injerto de yema 11

2.1.1 Injerto de Yema en “T” o en Escudete 11

2.1.2 De placa o parche 12

2.1.3 Injerto de astilla o injerto de chip 13

INJERTO DE PUA 14

3. ¿En qué consiste? 14

3.1 Tipos de injerto de púa 14

3.1.1 De hendidura 14

3.1.1.1 Injerto de hendidura simple (terminal) 14

3.1.1. 2 Injerto de hendidura doble (común) 15

2
Índice Pág.
3.1.2 Injerto de empalme inglés o de lengüeta 16

3.1.3 Injerto de empalme de costado 17

3.1.4 Injerto de corteza o de corona 18

3.1.5 Injerto de aproximación 19

4. Tipos de injertos más comunes en Paraguay 20

4. 1 INJERTO DE MANGO 20

4.1.2 Características 20

4.1.3 Recolección de la semilla para pie de injerto 20

4.1.4 Siembra del pie de injerto 20

4.1.5 Selección de vareta de la especie de mango 21

mejorada

4.1.6 Variedades de mango mejorado y época de 21

recolección

4.1.7 Técnicas para el injerto de mango 21

4.1.7.1 Por el método de injerto en cuña se siguen los 22

siguientes pasos.

4.1.7.2 Por el método conocido como inglés simple (o 22

corte en bisel).

4.2 INJERTO DE DURAZNO 23

4.2.1 Características generales 23

4.2.2 Porta injertos 23

4.2.3 Es importante romper la latencia de la semilla 23

de duraznos

4.2.4 Métodos de injerto del durazno 24

4.2.5 Variedades de durazno en Paraguay 24

4.2.6 Poda y mantenimiento del durazno. 24

3
Índice Pág.
4.3 INJERTO DE UVA 25

4.3.3 Siembra del porta injertos 25

4.3.4 Método de injertación 26

4.3.5 Antes de comenzar: Recolectar y almacenar los 26

esquejes

4.3.6 Método de injerto: injerto de hendidura 27

4.4 INJERTO DE CÍTRICOS 28

4.4.1 Características generales 28

4.4.3 Daños que produce 28

4.4.4 Como combatir la el HLB 29

4.4.5 Trabajo de campo 29

4.4.6 Portainjerto en cítricos 29

4.4.7 Tipos de porta injertos 30

4.4.8 Procesos de injertación en cítricos 30

4.4.9 Limpieza de elementos 30

4.4.10 Selección de la vareta 31

4.4.11 La yema 31

4.4.12 El injerto 31

4.4.13 Procedimiento 31

4.4.14 Conducción y terminación de mudas 32

4.4.15 Trasplante 32

REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA 33

GLOSARIO TÉCNICO 35

4
 Presidente de la Republica
MARIO ABDO BENÍTEZ

Ministro de Agricultura y Ganadería

LIC. DENIS LICHI

Viceministro de Agricultura
ING. AGR. NICASIO ROMERO

Directora de la Dirección de Educación Agraria

MARIA CRISTINA PERALTA DE VELÁZQUEZ

Jefa del Departamento de Planeamiento

DEYDI OJEDA DE CHIRIFE

Técnico compilador del Material

PEDRO MANUEL LÓPEZ GONZÁLEZ

5
 Introducción

El injerto es una práctica agrícola que se viene realizando desde la antigüedad y como es lógico
son innumerables las formulas elaboradas por agricultores a lo largo del tiempo. Como
consecuencia de esta acumulación histórica de sabiduría campesina, en la actualidad contamos
con vasto repertorio en esta materia: algunos tipos de injerto son simples curiosidades o bien
diversiones del arboricultor apasionado en tanto que otros han sido pensados y están orientados
hacia un objetivo claramente productivo como en el incremento de la productividad de las
explotaciones agrarias.

El injerto es una técnica de reproducción asexual que permite la formación de una nueva planta
mediante el trasplante de una yema o púa de la planta madre seleccionada a un patrón. Con esta
técnica de multiplicación se unen porciones distintas de tal manera que hay soldadura y paso de
savia, constituyéndose un único individuo capaz de crecer y desarrollarse.

Los conocimientos sobre estas técnicas son de suma importancia debido a que aporta una gran
herramienta como un método de propagación asexual que permite no sólo obtener ciertos
beneficios de ciertos patrones sino que se puede obtener a partir de estos nuevos cultivares de
plantas con características mejoradas. Indudablemente el injerto es una herramienta muy útil en el
ámbito agrícola y su buena aplicación asegurará al usuario la obtención de variedades superiores
que naturalmente aumentarán sus rendimientos y beneficios.

El presente material fue elaborado en base a los planes y programas del Bachillerato Técnico
Agropecuario, en su disciplina del Plan Específico “Fruti-silvicultura”, que busca instalar en los
estudiantes, conocimientos prácticos sobre injertos, a fin de conocer los distintos métodos de
multiplicación vegetativa y generar mayor índice de productividad.

A continuación se presenta una compilación de manera resumida e ilustrada, sobre los aspectos
más relevantes que hacen de esta técnica, una herramienta valiosa en la propagación de los
árboles frutales.

6
 EL INJERTO

1. ¿En qué consiste?

La injertación consiste en la unión íntima que se produce entre dos partes vegetales de forma tal
que se origina la soldadura entre ambas, las que permanecen unidas y continúan su vida de esta
manera, dependiendo una de otra. Producto de la unión se forma un sólo individuo en el que se
distinguen una parte situada por debajo del punto del injerto, llamada porta injerto, patrón o pie, la
cual aporta el sistema radicular y una parte superior, llamada injerto o púa destinada a formar la
copa. (Valentini y Arroyo 2003).

1.1 ¿A qué se le llama patrón y a qué injerto?

Patrón o portainjerto: es la planta que recibe

el injerto.

Injerto o variedad: es trozo de tallo o la yema

que se fija al patrón para que se desarrolle y
dé ramas, hojas, flores y frutos.

A: Injerto - B: Patrón

1.2 Términos a tener en cuenta

1.2.1 Reproducción y multiplicación vegetativa

(Valentini y Arroyo 2003) Mencionan que si bien a menudo, estos dos términos son utilizados
indistintamente para referirse a la propagación de los vegetales, sus significados son diferentes y
es conveniente emplearlos en su correcta acepción.

Continúan mencionando, que se reproduce un frutal cuando se emplea la vía sexual (semillas) y
se multiplica cuando se utiliza la vía asexual (yemas, estacas, etc.).

7
Los mismos autores siguen mencionando que la reproducción es el medio natural por el que se
propagan las plantas, asegurando la perpetuación de las especies; por el contrario la multiplicación
es el medio artificial, creado por el hombre, que permite, fundamentalmente, conservar las
características de una variedad, originalmente obtenida por vía sexual o por mutaciones, que no se
perpetúan fielmente por semillas.

Entre los métodos empleados para la multiplicación de frutales, la enjertación es, sin duda alguna,
uno de los procedimientos utilizados con mayor frecuencia, que ofrece enormes ventajas sobre
otros métodos de propagación asexual como son, por ejemplo, la multiplicación por estacas o por
acodos. (Valentini y Arroyo 2003)

1.2.2 Contacto cambial

Cuando las partes de las plantas son vitales y compatible entre sí, es esencial para el buen éxito
del injerto, que los cambiums u otros tejidos del meristemo, estén en contacto y que tengan
condiciones favorables para su desarrollo. (Boselli 1994).

El mismo autor menciona que uno de los métodos más sencillo de poner en contacto ambos
cambium es el de cortar trasversalmente, a las plantas y poner en contacto la parte donde se ha
hecho el corte, aunque para evitar movimientos son mejores los cortes oblicuos que permiten que
las dos partes encajen sólidamente.

El mismo autor sigue mencionando, que, por otra parte, mientras que es bastante sencillo poner en
contacto los tejidos cambiales en el caso de un tronco del mismo diámetro, es necesaria una mayor
atención a troncos de distinta medida y edad.

1.3 ¿Por qué injertar?

(Boselli 1994), menciona que el primer objeto del injerto es el de propagar y conservar algunas
plantas de sumo interés que de otro modo podrían desaparecer o cambiar radicalmente sus
características a lo largo de las generaciones.

8
El mismo autor menciona, que por otra parte con el injerto se tiene la posibilidad de usufructuar
ciertas ventajas relativas de algunos portainjertos, ya que el portainjertos posee la capacidad de
adaptarse mejor al terreno, húmedo o compacto por ejemplo, de proporcionar un vigor variable, de
anticipar la maduración del fruto etc. Además el injerto puede tener otros objetos ocasionales como
por ejemplo sustituir ciertas partes dañadas de la planta.

1.4 Aplicaciones de la Injertación

Objetivo fundamental: consiste en posibilitar la multiplicación de una variedad o de una mutación

de semilla o yema, conservando sus características ya que con la injertación no hay disgregación
de las mismas. (Valentini y Arroyo 2003).

1.5 Otras aplicaciones específicas de la injertación son:

(Valentini y Arroyo 2003) mencionan:

Propagar especies que no producen semillas viables en determinadas condiciones

ambientales.
En especies que producen muy pocas semillas.
En especies que no toleran, total o parcialmente, la propagación por estacas.
Cuando se requiere adaptar los árboles a diferentes condiciones de clima y suelo
Regular el desarrollo y la entrada en fructificación de los árboles, prevenir ataques
parasitarios o enfermedades;
La injertación permite combinar un portainjerto con determinadas características con la
variedad a cultivar.
Sustituir, mediante el reinjerto, cultivares superados desde el punto de vista agronómico o
comercial.

1.6 Tipos de injertos características generales

El método de propagación por injerto es conocido desde tiempos muy antiguos, por lo cual no es
de extrañar que exista una gran cantidad de procedimientos para practicarlo, si bien en muchos
casos sólo se trata de ligeras variaciones de los sistemas clásicos. (Boselli 1994).

9
1.6.1 Los tipos de injerto pueden ser básicamente divididos en tres grupos
(Diputación Foral de Bizkaia- Departamento de Agricultura) mencionan:

DE YEMA
 escudete o yema
 de chapa o placa
 chip o astilla

DE PUA
 hendidura o púa
 corona o corteza
 costado o lateral
 ingles

DE APROXIMACION

10
 INJERTO DE YEMA

2. ¿DE QUE TRATA?

Boselli (1994) menciona que para efectuar estos tipos de

injertos se requieren una yema con un pequeño trozo de
corteza, con frecuencia en forma de escudo, siendo este
detalle lo que ha dado lugar a que se lo denomine injertos
de escudete o yema.

El mismo autor menciona que en estos injertos se usan

en plantas jóvenes o en ramas jóvenes de plantas
adultas.

2.1 TIPOS DE INJERTO DE YEMA:

2.1.1 Injerto de Yema en “T” o en Escudete

Ampliamente utilizados en fruticultura, en gran número de especies, tanto de follaje caduco (ej.
duraznero, ciruelo, etc) como perenne (ej. cítricos) (Valentini y Arroyo 2003).

Los mismos autores mencionan que un escudete es una simple yema fértil unida a un trozo de
corteza. Es el método de injerto más empleado por los viveristas debido a su fácil ejecución y éxito
de prendimiento, para aplicarlos a la alta densidad de plantas existentes en viveros.

Observación: las características y pasos a seguir, citados en este material, de aquí en adelante,
son en el resultado de la entrevista realizada al Técnico del INFONA, Justo Colman.

Características:

• Se obtienen altos porcentajes de prendimiento.

11
 • Se hacen desde primavera a otoño, es decir, cuando la corteza del patrón se pueda despegar
con facilidad y el árbol esté en crecimiento activo, fluyendo savia.
• El injerto de los cítricos y los rosales típico se hace entrada la primavera y la yema brota el
mismo año. Si se hace en verano, se llama "a ojo durmiente", es decir que el escudete agarra
pero la yema no brota hasta la primavera del año que viene.

Pasos a seguir:

1. Sobre el patrón, que puede tener de 5 a 25 4. Por último, se ata el injerto con cinta plástica
cm. de diámetro, se le hace un corte vertical transparente dejando que asome un poco el
de 2-3 cm. y luego otro horizontal en forma trozo de pecíolo y la yema.
de "T”. 5. Se desata a los 15 ó 20 días
2. A la variedad se le saca la yema. Para ello, aproximadamente si ha agarrado. Si se deja
se sostiene la rama con fuerza, se pone el mucho tiempo atado se pueden perder por
dedo encima de la yema, se aprieta con quedar ahogados una vez brotados.
fuerza hacia dentro y se gira. Si lleva hoja,
córtala para disminuir la transpiración del
escudete.
3. Luego se despega la corteza con el cuchillo
y se insertar la yema hasta emparejar los 2
cortes horizontales. Los cambiums
respectivos se ponen en contacto en estos
cortes horizontales.
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Injertos.htm
2.1.2 De placa o parche:

Es más lento y difícil que el injerto de yema en T, pero se usa ampliamente en especies de corteza
gruesa, por eso se considera importante presentarlo (Justo Coman, 2017).

Pasos a seguir:

1. En el patrón, hacer dos cortes 2. Extraer la yema de la variedad usando

horizontales paralelos de una longitud de 3 el mismo procedimiento descrito para el
cm, y luego dos cortes verticales paralelos de patrón, asegurando extraer un pequeño
un ancho de 1,5 cm, con la finalidad de núcleo de madera con ella.
extraer un parche rectangular de corteza del 3. Reemplazar el parche del patrón por el
porta injerto. parche de la variedad.
4. Atar con cinta

12
 https://pt.slideshare.net/bibliotecaeea/200-3966963

2.1.3 Injerto de astilla o injerto de chip

El técnico Justo Colman menciona que este tipo de injerto se hace en primavera, cuando el patrón
y el injerto están en pleno crecimiento. También en verano, pero en este caso la yema no se
desarrollará hasta la primavera siguiente. Sirve para cualquier árbol o arbusto de madera blanda.

Pasos a seguir

1. En primer lugar, se hace un corte pequeño 4. A continuación se coloca el chip en el corte

en el patrón en forma de lengüeta y luego del patrón, ajustándolo perfectamente
otro corte de arriba a abajo de unos 3 ó 4 para que coincidan las capas.
centímetros. 5. Seguidamente se ata el injerto con cinta
2. El escudete con madera o chip debe ser plástica transparente. No se encera.
de madera tierna del mismo año, o sea, 6. Cuando los brotes del injerto midan 10 ó
que aún no esté lignificada del todo. 15 cm. se corta el patrón por encima del
3. El chip debe tener la misma forma exacta injerto. Rebaje del patrón Inserción del
del corte que hemos hecho en el patrón. "chip" Atado del injerto Yema brotada

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13
 INJERTO DE PÚA

3. ¿EN QUE CONSISTE?

En estos casos el injerto comprende una porción de rama,

denominada púa, provista de una o más yemas. En
general, estos injertos se realizan poco antes del
comienzo de la actividad vegetativa primaveral. (Ing. Agr.
Mohn, C. y Lapeña A. 2006).

3.1 TIPOS DE INJERTO DE PÚA

3.1.1 De hendidura

La base de la púa, cortada en forma de cuña, se introduce en una hendidura efectuada en el patrón
y que afecta tanto a la corteza como la madera. Muy empleado en frutales de hoja caduca,
principalmente peral, manzano, ciruelo y cerezo. Dentro de este tipo de injertos se agrupan el de
Hendidura Común y el de Hendidura Terminal. (Valentini y Arroyo 2003).

3.1.1.1 Injerto de hendidura simple (terminal)

Características

• Este tipo de injerto es el más recomendable cuando el patrón y la púa tienen el mismo
diámetro, por ejemplo, entre 0,5 y 1,5 cm.

14
• Se corta con unas tijeras de podar el patrón a la altura deseada y se le hace un corte a lo
largo por el centro de unos 6 cm de longitud.

• La púa debe tener al menos un año, el mismo tamaño que el patrón, y 2 ó 3 yemas. Si el
patrón es de mayor diámetro que la púa, sólo pueden estar en contacto por un lado.

Pasos a seguir:

1. A la púa se le corta un bisel por ambos lados 3. Se ata la unión con rafia de injertar y se
2. Se introduce de tal manera que la corteza del encera con pasta o mástic para injertar. Se
patrón y la de la estaca se toquen para que pone también cera en la punta de la púa.
el cambium de ambos elementos quede en 4. No se desata hasta que las yemas hayan
contacto. brotado y midan unos 5-10 cm. Más tiempo
tampoco es bueno porque puede quedar
estrangulado al dificultar el paso de savia.
5. Este tipo de injerto lo admiten muchos
árboles de hoja caduca. Época de
realización: desde mediados hasta finales de
invierno.
6. También se puede hacer en árboles y
arbustos de hoja perenne, en este caso,
desde finales de invierno hasta finales de
primavera, usando púas con hojas y
cubriendo el injerto con una bolsa de plástico
transparente durante varias semanas para
evitar su deshidratación.
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08/la-reproduccion-de-las-plantas-tipos-de.html

3.1.1.2 Injerto de hendidura doble (común):

El técnico Justo Colman menciona que se practica sobre troncos o ramas de árboles de hasta 10
cm de diámetro. Básicamente, es igual al injerto de hendidura, pero se preparan dos púas que son
injertadas a cada lado de la rama o tronco, de manera de asegurar el contacto de la zona cambial.
Aquí es importante tener presente que no se deben poner la púas en el centro del tronco o de la
rama ya que no se producirá el contacto cambial.

Este tipo de injertos se realiza en primavera, cuando el árbol retoma su metabolismo.

15
Pasos a seguir:

1. Se preparan dos púas haciéndoles un bisel colocada o de crecimiento más vigoroso, y

por ambos lados. a la otra darle una poda dura, pero
2. A la rama o tronco se le practica un corte manteniéndola viva para que ayude a
recto y limpio y un corte longitudinal por el cicatrizar la zona del injerto. Más adelante
centro. se eliminará por la base la que no nos
3. Se insertan las dos púas en el tocón, una a interese.
cada lado de la hendidura. 7. No se desata el injerto hasta que las yemas
4. Las púas hay que ajustarlas bien de manera hayan brotado y midan unos 5-10 cm.
que las cortezas externas de ambas Dejarlo más tiempo tampoco es bueno,
estacas contacten y se alineen con la porque puede quedar estrangulado al
corteza del patrón, a fin de que los dificultar el paso de savia.
cambiums se fusionen. Esto es vital. 8. Puesto que hay que hacer una poda muy
5. Se ata y encera todo con mástic o pasta fuerte al árbol si se injerta en ramas
selladora, incluyendo los extremos de gruesas, para atenuar este efecto, un año
ambas estacas. se puede injertar en una rama y al siguiente
6. Si prenden las dos, se pueden conservar en otra.
ambas, pero también dejar la mejor

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3.1.2 Injerto de empalme inglés o de lengüeta

El técnico Justo Colman menciona que corresponde a un injerto apical que tiene la ventaja de
entregar una mejor sujeción y más puntos de unión de las zonas cambiales, y la desventaja de
requerir más tiempo y mayor precisión en la realización de los cortes. Para realizar este injerto en
forma eficiente, tanto la púa como el patrón no deben tener un diámetro mayor a 1,5 cm.

16
Pasos a seguir:

1. En el patrón, a una altura entre 10 a 15 3. Ensamblar la púa con el porta injerto

cm desde la base, realizar un corte en bisel por medio de las lengüetas, dejando en
de 5 a 6 cm de largo. Sobre este corte contacto el cambium de cada uno de éstos.
realizar otro en forma longitudinal obteniendo 4. Una vez terminado el ensamblaje,
la lengüeta. amarrar con cinta plástica, de la forma antes
2. En la púa de 10 a 12 cm de largo, con descrita.
2 o 3 yemas, realizar en su base el mismo
procedimiento explicado para el patrón.

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3.1.3 Injerto de empalme de costado

Una de las ventajas de este tipo de injerto (lateral) es la posibilidad de volver a usar el patrón, ya
que no es rebajado al momento de injertar.

Pasos a seguir:

1. En el costado del patrón realizar un corte costado del patrón, aproximadamente 4 a 5

inclinado de 4 a 5 cm, hasta una cm.
profundidad aproximada a la cuarta parte 3. Insertar la púa a un costado del patrón,
del grosor del tallo. Hacer un segundo corte procurando que al menos las zonas
hacia abajo de 2 cm, el cual se inicia en el cambiales de un lado queden en contacto.
último tercio del corte anterior, permitiendo 4. Atar firmemente con cinta y agregar cera
remover una porción aguzada del costado (cuando se hace en campo) sellando todas
del patrón y formar una lengüeta que las aberturas para proteger de la
apunta hacia arriba. desecación.
2. Cortar la púa (con 2 ó 3 yemas y 10 cm de 5. Al comprobar la cicatrización de la unión,
longitud), por un lado en bisel, de un largo cortar el patrón 5 cm aproximadamente
que coincida con la superficie expuesta al arriba del injerto.

17
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3.1.4 Injerto de corteza o de corona

Características

• Es un tipo de injerto fácil y que tiene buen porcentaje de prendimiento.

• Se utiliza, entre otros posibles fines, para cambiar la variedad.

• Sirve para cualquier árbol o arbusto de hoja perenne o caduca.

• El patrón puede tener de 3 a 30 cm. de diámetro o incluso más.

• Se hace en primavera, cuando ya está en savia, puesto que es necesario poder separar la corteza
en el patrón.

• La púa se recolecta en invierno y mantener en a heladera. Antes de guardarlas, se deben mojar

un poco, envolver en papel de cocina o de periódico y meter en una bolsa de plástico para evitar
que se sequen.

Pasos a seguir:

1. La púa debe tener 2 ó 3 yemas y 10- 5. Se ata y encera todo el injerto con
12 cm. de longitud. mastic de injertar, incluyendo la parte
2. El patrón se corta con un serrucho y superior de la estaquita.
con un cuchillo se le hace un corte vertical 6. Si es un árbol de hoja perenne, se
de unos 5 cm en la corteza. moja con agua limpia la púa y se cubre con
3. A la púa un corte en bisel por un lado. una bolsa de plástico transparente. Esto
Si es de hoja perenne, se le cortan las hojas, mantiene el aire de alrededor húmedo. De
excepto la superior, dejando el pecíolo. no poner una bolsa, la ramita se secaría
4. Se insertan 2 púas (o más) por el lado antes de que se hubiera formado la unión
biselado entre la corteza y la madera del con el patrón. Pasados unos 15 ó 20 días,
patrón.

18
 ya se puede retirar la bolsa porque la unión
se habrá concretado.
7. Se espera a que los brotes de las
yemas del injerto tengan unos 10 ó 15 cm y
luego se desata la rafia para que no se
ahogue por dificultar el paso de savia.
8. Si el injerto falla, se puede cortar la
rama más abajo, si todavía es tiempo para
injertar. https://www.forestalmaderero.com/articulos/ite
m/tecnicas-de-injertos-y-portainjertos.html

3.1.5 Injerto de aproximación

El Técnico Justo Colman menciona que este método consiste en acoplar dos plantas diferentes,
de un diámetro similar, las cuales deben estar plantadas cerca. Se puede dejar ambos sistemas
radicales y así entregarle mayor vigor al nuevo árbol.

Pasos a seguir:

1. En el punto en que se desea hacer la ambos brotes o ramas con cinta de injertar y
aproximación, remover unos centímetros de cubrir la zona todavía expuesta con cera.
corteza con un poco de madera (de 2,5 a 5 3. En caso que se desee eliminar el
cm de largo), en forma similar por el costado patrón mal seleccionado, cortarlo por debajo
de ambas ramas o troncos que se espera del punto de unión, y la otra planta cortarla
unir. por encima del mismo, de manera de
2. Unir ambas caras expuestas tratando generar una nueva con otro sistema radical.
de encajar el cambium. Luego, amarrar

https://sites.google.com/site/bonsaimarti/manuales-1/esqueje/el-injerto

19
4. Tipos de injertos más comunes en Paraguay

4. 1 Injerto de mango

Para la descripción de esta sección de mangos injertados, se tuvo en cuanta lo descrito por Agr.
Gilberto Chávez en el suplemento ABC color 2012.

4.1.2 Características

Pie de injerto: mango común.

Para efectuar el injerto del mango, primeramente se

obtiene un porta injerto que, en este caso, será la planta
madre. Habitualmente, en Paraguay se utiliza al mango
común (mango con fibra) como porta injerto, porque
resulta el más adecuado debido a su rusticidad; es
resistente a la sequía y también a algunas enfermedades.
Por eso es importante elegir bien el porta injerto. Foto: Pedro López

4.1.3 Recolección de la semilla para pie de injerto

La extracción se realiza en diciembre y enero, época en que abunda el mango común. Se recolecta
la fruta, se lleva a un lugar donde haya sombra y se tenga agua para lavarla bien. Luego se extrae
el carozo y se deja la semilla bien pelada; de esta manera se facilita la germinación.

En 15 días aproximadamente, empiezan a germinar las semillas sanas y de buen aspecto. En este
momento se observa si las semillas son viables y sanas. En el caso de que alguna semilla esté
blanquecina (evitar que esté negra) significa que es viable todavía. Si presenta un color marrón o
negro ya está un poco descompuesta y es preferible no sembrarla.

4.1.4 Siembra del pie de injerto

La siembra puede hacerse en macetas directamente.

Para ello, se prepara una maceta de 18 cm de ancho y 22 cm de altura, con 60 micrones
de espesor.
Se prepara bien el sustrato: tierra de monte mezclando con estiércol 50 % y 50 %; luego,
se efectúa la siembra.

20
 A partir de los 15 a 22 días empezará a geminar. Se deben hacer todos los cuidados
culturales como riego y limpieza de la maceta.
El porta injerto estará listo para noviembre u octubre del mismo año (6-8 meses)
dependiendo del cuidado que se le dé. En ese tiempo alcanzará la altura y diámetro
suficiente para el injerto.
Tener en cuenta que cada semilla puede tener hasta 5 embriones lo cual dará lugar a 5
plantas (si germinan todas), pero solo una quedara, la más vigorosa y fuerte, los demás
serán cortados.

4.1.5 Selección de vareta de la especie de mango mejorado

Se realiza en las épocas de verano en el caso de las especias tempraneras (tommy akin, Haden,
etc) las cuales se extraen las varetas preferiblemente de la parte media del árbol.

Las varetas extraídas no deben tener aun las hojas en el ápice, solo las yemas, dichas varetas se
colocan en agua, previamente desojadas, de 15 cm de largor aproximadamente. Las varetas que
no van a ser usadas en el injerto son guardadas en la heladera y durante el injerto tienen que estar
en agua.

4.1.6 Variedades de mango mejorado y época de recolección

Variedades Época de recolección

Semi tempranera
Noviembre-diciembre-enero
Zill- Sensación- Ilwin

Tempranera
Diciembre- enero
Haden- Tommy Akins- Familia- Extrema

Semi Tardío
Febrero-marzo
Palmer-Palmer grande-Caramelo

Tardío
Abril-mayo
Key-Kent-Pakova

Fuente: Ing. Agr. Luis Villar

4.1.7 Técnicas para el injerto de mango

Los métodos de injerto más utilizados en mango son los de cuña e inglés simple; en ambos casos
son usadas ramas de 8 a 12 cm. con 3 a 4 yemas apicales (de la punta).

21
4.1.7.1 Por el método de injerto en cuña se siguen los siguientes pasos: (Fig. A)

1. Con una tijera de podar se corta 4. Se introduce la cuña de aproximadamente

horizontalmente el portainjerto a 30 cm. de 3 a 4 cm en el portainjerto. Es muy
altura; importante que el portainjerto y el injerto
2. A partir de este corte, se realiza tengan el mismo diámetro, ya que la
seguidamente otro, esta vez vertical y en el coincidencia de los tejidos que conducen la
medio del tallo, con una profundidad de savia de la planta facilita el prendimiento
aproximadamente 3 cm; del injerto.
3. Con un cortaplumas bien afilado se corta la 5. Luego se atan las partes unidas con cinta
base del brote a injertar en forma de cuña; plástica transparente.

4.1.7.2 Por el método conocido como inglés simple (o corte en bisel). (Fig. B)

1. El injerto también se realiza a 30 cm. tejidos cambiales posibilite la obtención de

del suelo; en este caso, con un cortaplumas un tallo recto; luego se ata con cinta plástica
bien afilado se hace un corte en bisel de 3 a delgada (50 micrones de espesor) de 1 cm.
4 cm., tanto en el portainjerto como en la de ancho y 20 a 25 cm. de largo.
rama a injertar (injerto). 3. El atado debe comenzar en la parte
2. Los segmentos cortados deben ser superior y terminar en la parte inferior.
ajustados de manera que la unión de los
Fig. A Fig. B

Observación: En ambos tipos de injerto, los brotes y la zona de injerto deben ser cubiertos con
una bolsita de plástico transparente, de tal forma a crear una cámara húmeda que evite el
resecamiento de la yema injertada o la quemadura por el sol. Esta protección debe retirarse cuando
comienzan a salir las primeras hojas.

22
 4.2 Injerto de Durazno

4.2.1 Características generales

(ABC color, 2003), menciona en su artículo Durazno:

que es una planta que produce bien en suelos franco-
arcilloso y profundo, pero tolera varios tipos de suelo,
siempre que estos sean permeables. Es de climas
templados, aunque le gusta el frío pero sin heladas.

El mimo autor sigue mencionando que estos árboles

pueden ser reproducidos por semillas mediante la
preparación de almácigos que se realizan de febrero Foto: Pedro López
hasta finales de marzo, y el trasplante se puede hacer cuando comienza la época fresca, es decir,
después de mayo. Los carozos se siembran a 15 cm entre sí y separados en surcos de unos 30 a
40 centímetros. También se pueden sembrar en macetas plásticas para mejor manejo en el
momento del injerto.

4.2.2 Porta injertos

Si queremos producir frutales de carozo (duraznos, ciruelos, damascos), tenemos que comenzar
por el pie o porta injertos. Los más adecuados son los duraznos silvestres o comunes (INTA, 2012).

Los mismos actores mencionan que el porta injertos de este tipo generalmente tienen un buen
sistema radicular que se adapta bien a distintas situaciones de suelo. Tiene, entre otras ventajas,
una marcada rusticidad, además de ofrecer uniformidad varietal. Son sensibles a fríos excesivos y
a problemas desuelo como asfixia radicular. También al mal del replante y a la muerte súbita.

4.2.3 Es importante romper la latencia de la semilla de duraznos

En entrevista con el Técnico Justo Colman, menciona, que se recomienda, enterrar las semillas
bajo tierra por 3 meses, de tal forma a romper con facilidad el caroso y así también estimular la
germinación. Sembrar preferiblemente en macetas de (12x18) en los meses de mayo-junio, para
su mejor manejo durante la injertación.

23
4.2.4 Métodos de injerto del durazno:

Mismo método usado en el injerto de mango (injerto en cuña), con la misma observación
mencionada para ese método.

4.2.5 Variedades de durazno en Paraguay

(ABC color en su suplemento cultivo de durazno 2005) menciona que existen cientos de variedades
de durazneros que se pueden dividir en dos grandes grupos: Aquellas que tienen la pulpa suave y
jugosa, y que tienen la propiedad muy apreciada por los consumidores de que la pulpa se separe
fácilmente del carozo. Estas tienen la característica de que, al desprenderse, deja una marca del
mismo en la pulpa, a veces adhiriéndose parte de la semilla a ella; estas variedades son conocidas
como duraznos abridores. Las otras, como el durazno pérsico y los peladillos, tienen la pulpa más
dura y se adhiere muy fuertemente al carozo.

4.2.6 Poda y mantenimiento del durazno

(ABC color en su suplemento cultivo de durazno 2005) menciona que este tipo de plantas requiere
un sistema de podas muy característico; la primera es una poda de formación, de tal manera que
la planta no tenga mucho desarrollo, quede bien armada y permita hacer la poda de fructificación
para obtener mejores frutas y mayor rendimiento de la planta. La primera poda es la de formación
que, si comienza podándose el tallo único a una altura de 70 cm., la de fructificación se realizará
para que esta no deje crecer mucho la planta y favorezca las labores de recolección.

El mismo autor menciona que, terminadas las podas, siempre se debe realizar una fertilización
adecuada, la cual estará determinada por los requerimientos del suelo, previo análisis del mismo.

Continúa diciendo que se debe mantener limpio debajo de la planta para que no haya malezas que
compitan con la misma. Después de las podas, es necesario utilizar en los cortes un sellado con el
caldo bordalés, para evitar la entrada de diferentes enfermedades.

24
 4.3 Injerto de uva

4.3.1 Características generales

(ABC color en su suplemento uva 2002) Para el cultivo de la

uva son adecuadas las tierras frescas, permeables, silíceas
o calizas. Esta especie sufre en las tierras compactas frías e
impermeables. Las uvas crecen en tierras ligeras,
pedregosas, calcáreas, o volcánicas con un pH óptimo de 7
a 7,5. Los sitios preferidos son los de declive suave y colinas,
donde circula aire y hay bastante luz.
Foto: Pedro López

4.3.2 Variedades de uva

(ABC color en su suplemento uva 2002) menciona que en general, pueden dividirse en tres grupos:
Las variedades provenientes de la Vitis vinífera es para climas árido-templado. Las variedades
provenientes de la Vitis brusca son para climas húmedo-templado. El tercer grupo es para climas
húmedo tropical.

4.3.3 Siembra del porta injertos

(ABC color en su suplemento uva 2006) menciona que la siembra debe hacerse por estacas que
sirvan de portainjertos y luego puedan recibir a las variedades mejoradas. Un buen momento para
elegir las estacas sanas se da cuando se realiza la poda, después de que la planta soportó una o
dos heladas.
El mismo autor menciona que las estacas pueden plantarse en macetas, que luego del injerto serán
trasplantadas al lugar definitivo, o en el caso de que sean sembradas, en el sitio definitivo se
practicará el injerto. La estaca debe ser corta, de 20 a 25 centímetros, sin enfermedades, y al tener
una buena brotación, deben podarse las ramas lateralizadas dejando que una sola guía se
encargue de un pronto desarrollo.
(ABC color en su suplemento uva 2002) menciona que para considerar la distancia entre las
plantas, dependen de la variedad y de la exposición al sol. Existen variedades cuyas distancias

25
deben ser de 3 metros, y entre las líneas también 3 metros. Para otras distancias deben ser de
1,25 a 1,50 metros; y entre líneas, de 3 metros. La altura de los postes de 1,80 a 2,20 metros.
Tener en cuenta que sobre el porta injertos o patrón se ara el injerto, entonces convine tener el
terreno limpio de malezas durante el prendimiento de los porta injertos de la variedad elegida
(ejemplo ruparia por rupestris).

4.3.4 Método de injertación

De aquí en adelante se tendrá en cuenta las especificaciones técnicas descritas por el Ing. Agr.
Luis Villar, para la uva.

4.3.5 Antes de comenzar: Recolectar y almacenar los esquejes

Recolecta los tallos durante el periodo de latencia. El mejor momento para recolectar
esquejes es durante el invierno.
Escoge plantas saludables. Debes tomar solamente los esquejes de parras saludables y
bien consolidadas que no muestren ningún indicio de enfermedad, lesión u otra afección.
Para que obtengas mejores resultados, debes buscar tallos que hayan recibido mucha luz
solar y evita aquellos que crecieron principalmente en la sombra.
Corta los tallos que tenga una longitud adecuada. Los tallos que vas a utilizar como esquejes
pueden tener una longitud entre 10 cm (4 pulgadas) y 60 cm (2 pies). Cada esqueje no debe
tener menos de dos brotes.
Si cuentas con esquejes más largos, debes asegurarte de que los tallos cortados tengan
brotes en números pares (dos, cuatro, seis, ocho, etc.).
Selecciona los tallos redondos que tengan de 8 mm (5/16 pulgadas) a 14 mm (9/16
pulgadas) de diámetro.
Puedes utilizar una cuchilla afilada para ejecutar un corte plano sobre la parte inferior del
tallo y un corte en ángulo sobre la parte superior. Debes asegurarte de que el excedente
del tallo se extienda más allá de los brotes en cualquiera de sus extremos.
Almacena los esquejes en condiciones húmedas y frescas. Debes envolverlos en papel
periódico húmedo y colocar los paquetes en una bolsa de plástico.
Retira los esquejes de la heladera y déjalos fuera un día completo antes de injertar las
parras. Debes dejar que se asienten y alcancen la temperatura del ambiente de manera
gradual.

26
4.3.6 Método de injerto: injerto de hendidura

1. Selecciona un esqueje latente y corta ser tan largo como la profundidad de la

su extremo inferiores en forma de "v" división del patrón.
utilizando una cuchilla afilada y limpia. 6. Coloca los esquejes dentro de la
2. El corte del esqueje, debe hacerse división.
hasta que la altura del patrón sea 7. Debes presionar hacia abajo hasta
aproximadamente 10 cm (4 pulgadas), el que las capas del cámbium de los esquejes y
corte debe hacerse a 1 cm de la yema. de los patrones se encuentren.
3. Divide el patrón (porta injerto). 8. Atar con liña alrededor de la unión del
Puedes utilizar un cincel o una cuchilla para patrón y el esqueje de tal forma a darle
dividir el patrón por el centro de su superficie presión a la unión.
superior. 9. Envolver por completo con cinta
4. Esta división debe tener al menos 4 adhesiva (ejemplo, cinta parafilm), desde la
cm (2 pulgadas) de profundidad. base del patrón, hasta la parte final del
5. Debes ejecutar cortes rectos y esqueje
uniformes en el esqueje, que se extiendan 10. Cubrir con un pequeño montículo de
desde el brote más bajo hasta a la parte la misma tierra del lugar, el injerto realizado,
inferior del esqueje. El extremo cortado debe de esta forma se proteje el injerto.
medir aproximadamente 4 cm (2 pulgadas) o

27
 4.4 Injerto de cítricos

4.4.1 Características generales

En el año 2013, con la detección en el país de la enfermedad de los cítricos, Huanglongbing (HLB),
por el Servicio Nacional de Calidad y de Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), se dio un cambio
rotundo en la forma de producir cítricos en el territorio. El cultivo, anteriormente, se hacía a cielo
abierto, mientras que hoy, obligatoriamente, debe recurrirse al ambiente protegido para la obtención
de mudas sanas, las cuales irán al campo para su desarrollo. (adn digital 2017)

La misma publicación menciona que con la aparición de HLB, una enfermedad que afecta
notoriamente la sanidad de las plantas cítricas, cuya incidencia es evidente en su productividad e
incluso en su muerte.

4.4.2 Qué es huangblongbing (HLB)

Es una de las enfermedades más destructiva de los cítricos, tiene como agente causal a la bacteria
Candidatus liberibacter spp. El principal transmisor del patógeno es una especie de cigarrita
denominada Diaphorina citri. La enfermedad puede transmitirse por injertos. Los síntomas se
manifiestan en 6 meses a 2 años después de infectar la planta. No existe tratamiento para eliminar
a la bacteria una vez infectada a la planta. En el continente americano fue reportado por primera
vez en el Brasil- Estado de San Pablo, en febrero del año 2004, estando diseminado actualmente
en otros Estados colindantes con nuestro país, lo cual representa una presión de ingreso muy
alta.(SENAVE 2018)

4.4.3 Daños que produce

SENAVE menciona:

 Muerte de plantas
 Disminución del peso de los frutos.
 Disminución del nivel de azúcar (parámetro importante para la industria).
 Aumento del nivel de acidez.
 Disminución del porcentaje de jugo.
 Disminución del tamaño y alteración del color y forma.
 Una planta joven afectada no llega a producir frutos.

28
  Afecta a todas las variedades de copa independientemente de los patrones (porta
injertos).
 Altera la forma y características organolépticas de los frutos

4.4.4 Como combatir la el HLB

Ing. Agr. Luis G. en el suplemento ABC-rural 2015, menciona que, “Uno de los pasos, es partir de
plantas sanas”. Un equipo de profesionales paraguayos que participó de un seminario sobre HLB
en el país oriental, se pudo constatar un sistema de control y certificación muy bien montado, a fin
de continuar con la producción citrícola a pesar de la presencia de la enfermedad en las parcelas.
“Producen (los científicos chinos) las yemas libres de esta bacteria y de otras enfermedades. Todo
el sistema de producción es bajo invernaderos cerrados, en los cuales no pueden llegar los insectos
vectores. En este caso, la bacteria es transmitida por un psílido”.

Sigue mencionando que al llevar adelante dicha estrategia productiva, los viveristas acceden a las
yemas certificadas para multiplicarlas. Los viveristas también realizan los injertos en ambientes
cerrados a fin de evitar el ingreso del insecto transmisor. Así se determina la producción de plantas
sanas.

4.4.5 Trabajo de campo

El mismo Ing. Agr., citado anteriormente menciona que, considerando que la enfermedad está en
el campo, la prioridad es combatir al psílido vector, que es la Diaphorina citri. Este insecto
transmisor puede llegar a tener un vuelo muy largo, incluso de kilómetros, teniendo a su favor los
vientos predominantes. Por tal motivo, se ajustan las épocas de aplicación de defensivos para el
control. Normalmente, se hacen tres aplicaciones en épocas de brotación con diferentes principios
activos, los cuales también son utilizados en Paraguay. Esta labor se ejecuta solo en los periodos
de brotación de la planta, considerada crítica, ya que el insecto se alimenta de brotes nuevos y
aparecen en esta época.

4.4.6 Portainjerto en cítricos

(ABC rural 2005) menciona que, es muy importante saber elegir el portainjerto adecuado para cada
variedad. La elección debe estar en función a la compatibilidad del portainjerto con la variedad y a
las condiciones fitosanitarias del lugar donde se va a plantar.

29
4.4.7 Tipos de porta injertos

Cultivo de cítricos
Portainjerto Variedades de copa Tipo de Época de
injerto injerto
 Limón rugoso Mandarina: Naranja: Yema o Convencional (a
 Mandarina escudete campo):
cleopatra Maduración tardía: Maduración tardía: Primavera-
 Limas Rangpur  Murcott  Valencia verano
 Limón (maduración  Calderón En invernadero:
volcameriano tardía)  Natal Todo el año
 Pon kan  Folha murcha
 Mcal. López (mediados de
Maduración en agosto-
media estación: diciembre).
 Dancy
Maduración Media estación:
tempranera:  Westin (media
 Satsuma estación de junio
(maduración a agosto)
tempranera,
mediados de
febrero)
Fuente: Ing. Agr. Luis villar

4.4.8 Procesos de injertación en cítricos

En el cultivo de cítricos, los portainjertos se usan para salvar y obviar factores limitantes de la
producción, que las plantas francas (de semillas) de la variedad no lo pueden hacer, y también para
disminuir el periodo juvenil, de modo que las plantas entren en producción más rápido. (ABC rural
2005)

El mismo autor menciona que antes de iniciar el proceso de injerto, se debe tener en cuenta que
los materiales a ser utilizados deben estar desinfectados.

4.4.9 Limpieza de elementos

(ABC rural 2005) menciona que las tijeras y cortaplumas deben estar bien afilados, de modo a que
a la hora del corte no dañen la vareta, el portainjerto, ni las gemas.

Continúa mencionando que los elementos cortantes serán limpiados con una solución de hipoclorito
de sodio (lavandina); esto se hará para evitar que los mismos se conviertan en agentes
contaminantes de virus para los portainjertos.

30
4.4.10 Selección de la vareta

Las varetas de donde saldrán las gemas deben ser de ramas cilíndricas del brote anterior, de la
axila de hojas maduras, porque las yemas de hojas pequeñas están mal nutridas y su crecimiento
comienza más tarde. (ABC rural 2005)

Continúa mencionando que se cortarán las varetas con una tijera de podar y se eliminará el limbo
de hojas; las varetas deben ser utilizadas en el día o al día siguiente.

4.4.11 La yema

(ABC rural 2005) menciona que la selección de la yema es el punto clave en la formación de una
planta. Es conveniente elegir yemas de plantas altamente productivas, que sean típicas de la
variedad o cultivar, y que estén libres de toda enfermedad.

El mismo autor menciona que es importante estar seguros de que la planta madre se encuentre
libre de virus; por eso, es necesario consultar con un especialista, ya que muchos síntomas no
son fáciles de identificar.

Continua mencionando que en caso de no disponer de plantas madre, se deben comprar yemas
libres de virus que se consiguen en instituciones dedicadas a ello.

4.4.12 El injerto

El tipo de injerto más usado en cítricos y que da excelentes resultados es el de yema o "escudete",
en forma de T invertida. La forma invertida se usa mayormente en zonas donde la precipitación es
abundante, evitando así la acumulación del agua y posterior pudrición del injerto. (ABC rural 2005)

4.4.13 Procedimiento

1. A una altura de 20 a 30 centímetros del 3. Luego se atará el injerto con una cinta
portainjerto, se hará un corte transversal y plástica de abajo hacia arriba y de arriba
otro vertical, de manera a formar una T hacia abajo, cubriendo perfectamente los
invertida. La profundidad del corte debe cortes para evitar la deshidratación,
ser tal que no dañe el cambium y permita facilitando el proceso de cicatrización.
desprender con facilidad la corteza para 4. El ojo de la yema puede quedar libre para
poder insertar la yema. facilitar el crecimiento, en caso de iniciarse
2. La yema será extraída de la vareta, se antes de retirar la cinta. La cicatrización de
desprenderá de la corteza en el lugar del la yema injertada ocurre aproximadamente
corte, se introducirá la yema tratando que 20 días después de realizado el injerto.
quede perfectamente adherida al cambium 5. Se considerara que el injerto es exitoso
y cubierta por la corteza del portainjerto. cuando al observar la yema injertada a

31
 través de la cinta, esta conserva su color debe injertarse nuevamente, en el lado
verde, pero si la yema presenta un color opuesto del portainjerto.
marrón, entonces el injerto ha fallado y
Fuente: (ABC rural 2005)

4.4.14 Conducción y terminación de mudas

a. De modo a forzar el rápido desarrollo de e. Doblar la parte terminal del portainjerto,

las yemas, se puede doblar el tallo formando un arco y amarrarlo a la base del
principal para atarlo a su propia base, o mismo, tratando que la yema injertada
realizar un corte del portainjerto. quede al inicio de la curvatura y en la parte
b. Una vez que el injerto ha prendido, es exterior.
conveniente estimular el crecimiento de la f. Cuando el injerto ha terminado su primer
yema injertada mediante los siguientes ciclo de crecimiento o presente más de la
métodos. mitad de hojas maduras, se debe cortar el
c. Cortar el portainjerto a la mitad de la portainjerto en bisel, justo por encima del
distancia entre el injerto y la punta. injerto.
d. Cortar el tallo del portainjerto hasta la mitad g. Con la finalidad de formar plantas bien
de su diámetro a diez centímetros por equilibradas, es conveniente colocar
encima del injerto y doblar el portainjerto a tutores de madera, tacuara o cualquier otro
un costado. material.

Fuente: (ABC rural 2005)

4.4.15 Trasplante

Las plantas estarán aptas para su trasplante al campo definitivo cuando el grosor del brote del
injerto sea de aproximadamente 15 milímetros. Si las plantas se mantienen en las macetas por un
tiempo mayor deben despuntarse cuando alcancen 60 ó 80 centímetros de altura; para estimular
la brotación de las yemas laterales y poder seleccionar 3 ó 4 brotes para formar las ramas
principales, estas deben estar convenientemente distanciadas y radialmente dispuestas. (ABC rural
2005)

32
 Revisión bibliográfica
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ABC color digital 2005. Injerto de cítricos. Método que ayuda a acelerar el proceso de crecimiento
de la planta visto en:http://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/abc-rural/injerto-de-
citricos-870557.html

33
Valentini y Arroyo 2003. La injertación en Frutales. Estación Experimental Agropecuaria San Pedro.
Boletín de Divulgación Técnica n.14. Ediciones INTA. Arg. 25 pag.

Boselli M. 1994. El libro de los injertos. Colección agricultura. Balmes Barcelona. Editorial de Vicchi
SA. Es. 174 pág.

Colman J. 2017. Técnico Forestal del INFONA. Entrevista realizada en la Escuela Agrícola de
Villarrica.

Ing. Agr. Villar, L. 2017. Técnico Docente en la Escuela Agrícola de Villarrica. Entrevista personal
sobre injertos frutales

34
 Glosario técnico

Ápice Punta o extremo de una cosa; especialmente. "El ápice del tallo o de las
hojas de una planta.

Cambium Estrato de células de las plantas capaces de crecimiento activo, situadas

entre el leño y el líber. Difícilmente se aprecia a simple vista

Carozo En botánica, la parte del fruto que rodea a la semilla (también

llamada hueso)

Caldo bórdales El caldo bordelés es un preparado utilizado como fungicida (para controlar
hongos) en las plantas.

Esqueje Parte del tronco, de las hojas o de las raíces separadas de la planta madre
y que se utilizan de diferentes maneras para obtener una planta completa
que reproduzca de una manera precisa, las características del individuo
originario.

Hojas perennes Son aquellas que se mantienen encima del árbol durante todas las
estaciones. En general se dice que son perennes cuando duran más de dos
años

Hojas caducas Son aquellas que caen del árbol cuando la estación es desfavorable y
vuelven a renacer cuando la estación es favorable.

Hendidura Abertura estrecha, alargada y poco profunda en una superficie.

Injertación La injertación es una forma de multiplicación vegetativa, por lo que se

preservan ciertas características de una planta, tales como alto rendimiento,
altura, calidad del fruto, precocidad en la producción y uniformidad de la
plantación y de la cosecha.

Leño Tejido conductor de las plantas que desarrolla la función de transportar de

las raíces a las hojas la savia, que contiene sales minerales, procedentes
del suelo.

35
Lignificada Fenómeno por el que se deposita lignina en la membrana celular, lo que le
hace aumentar de volumen y de rigidez, a la vez que impide a la célula seguir
creciendo

Líber Tejido conductor de las plantas que en sentido descendente, desde las hojas
la savia enriquecida, de sustancias nutritivas

Mastic Pasta selladora de plantas. Acciones antisépticas

Micrones Es una unidad de medida que representa la milésima porción del milímetro,
o sea 0.001 mm, o referido al metro, su millonésima porción.

Parras Planta de la vid, en especial la que se deja crecer mucho y se sostiene

pegada a una pared o formando un emparrado

Periodo de Condición especial de crecimiento suspendido en el cual la planta y algunas

latencia partes de la planta como las yemas y las semillas, no comienzan a crecer si
no se dan determinadas condiciones ambientales.

Pie Porción del tronco cercana al suelo

Portainjerto o Planta que proporciona el aparato radical y a la que se fija el injerto.

patrón

Psilidos Familia de insectos hemípteros

Vareta Porción del tallo (con o sin hojas) capaz de originar una nueva planta

Yemas Las yemas son unas formaciones semejante a los botones, que se producen
en las plantas, a partir de las cuales se desarrollan los tallos, las hojas y las
flores

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