Universidad Nacional
Mayor de San Marcos E.A.P. Ingeniería Metalúrgica
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FIGMMG – ESCUELA DE INGENIERÍA METALÚRGICA
INFORME DE LABORATORIO
Córdova Meléndez, Sebastián Rodrigo 18160069
DOCENTE Ing. PILAR ANGÉLICA AVILES MERA
Ciudad Universitaria 2019-I Lima-Perú
Universidad Nacional
Mayor de San Marcos E.A.P. Ingeniería Metalúrgica
DETERMINACIÓN DE HUMEDAD Y USO DE LA BALANZA ANALÍTICA
Introducción:
La siguiente práctica de laboratorio se realiza con la finalidad de determinar el porcentaje
de humedad presente en una muestra de mineral de pequeña cantidad. Se tomará una
cantidad demostrativa de mineral molido y se intentará calcular la humedad presente por
media evaporación y diferencia de peso. En adición, también se hará una práctica sobre
el uso correcto de la balanza analítica empleando dos pesas para demostración.
Resumen:
En la determinación de porcentaje de humedad se tomaron aproximadamente entre 15 y 20 g de
mineral dentro de un frasco previamente pesado, para esto se utilizó la balanza analítica.
Posteriormente, se introdujo el frasco dentro de la estufa para hacerlo calentar bajo
aproximadamente 373 K (100 °C) durante 90 min. Finalmente, se retiró el frasco con mineral
para volverse a pesar. Se observó una disminución en el peso debido a la pérdida de humedad, de
esta manera se determinó el porcentaje de humedad que había en la muestra. Durante el tiempo
de espera de secado, se pesaron dos pesas diferentes 10 veces cada una tomando apuntes de cada
peso obtenido en cada pesada para posteriormente hacer los cálculos estadísticos respectivos
sobre las mediciones tomadas.
Fundamento Teórico:
Localización de la balanza
La precisión y la confianza de las medidas del peso están directamente
relacionadas a la localización de la balanza analítica. Los principales puntos que
deben de ser considerados para su correcta posición son:
Características de la sala de medida:
Tener apenas una entrada.
Tener el mínimo número de ventanas posible, para evitar la luz directa del
sol y corrientes de aire.
Ser poco susceptible a choques y vibraciones
Las condiciones de la mesa para la balanza:
Quedar firmemente apoyada en el suelo o fija en la pared, de manera a
transmitir un mínimo de vibraciones posible.
Ser rígida, no pudiendo ceder o inclinarse durante las operaciones de medida.
Se puede utilizar una de laboratorio bien estable o una de piedra.
Localizarse en los sitios más rígidos de la construcción, generalmente en los
rincones de la sala.
Ser anti magnética (no contener metales o acero) y protegida de cargas
electrostáticas (no contener plásticos o vidrios).
Las condiciones ambientales:
Mantener la temperatura de la sala constante.
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Mantener la humedad entre 45% y 60% (debe de ser monitoreada siempre
que sea posible).
No permitir la incidencia de luz solar directa.
No hacer las medidas cerca de irradiadoras de calor.
Instalar las luminarias lejos de la bancada, para evitar disturbios por
radiación térmica. El uso de lámparas fluorescentes es menos problemático.
Evitar la medida cerca de aparatos que utilicen ventiladores (ej: aire
acondicionado, ordenadores, etc.) o cerca de la puerta.
Detalles Experimentales:
Determinación de humedad
Primero se pesó en la balanza el frasco donde el mineral iba a ser contenido
obteniéndose el P1.
Se pesó el frasco con el mineral calculando una medida entre 15 y 20 g de mineral
dentro del frasco obteniéndose así el P2.
Se introdujo el frasco con la muestra en la estufa y se calentó por 90 min
aproximadamente con una temperatura de aproximadamente 100 °C.
Se retiró la muestra y volviéndola a pesar se obtuvo el P3.
Finalmente, se calculó la diferencia entre el P3 y P2 para poder determinar la
humedad perdida, la cual se encontraba presente en el mineral antes de calentar.
Uso correcto de la balanza analítica
Se tomó una pesa de peso teórico 0.1 g y se pesó 10 veces no consecutivas
obteniendo datos distintos en cada pesada con una variación muy pequeña.
Se tomó otra pesa de peso teórico de 30 g y se pesó 10 veces no consecutivas
obteniendo también distintas medidas con variación muy pequeña.
Se tomó apunte de todos los datos obtenidos y se realizaron los cálculos
respectivos.
Resultados y Discusión:
Determinación de humedad
P1 (Peso del frasco vacío) = 65.859 g
Rango requerido de peso del frasco con muestra = (80.859 – 85.859) g
P2 (Peso del frasco con mineral) = 85.0533 g
P3 (Peso del frasco con mineral luego de salir de la estufa) = 83.7177 g
Cálculo de la humedad:
𝑃2 − 𝑃3 = 85.0533𝑔 − 83.7177𝑔 = 1.3356 𝑔 𝐻2 𝑂
Uso correcto de la balanza analítica
Medidas obtenidas en la práctica:
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N° de Pesada 0.1 g 30 g
1 0.0999 29.9995
2 0.1000 29.9993
3 0.0999 29.9995
4 0.0999 29.9994
5 0.1000 29.9993
6 0.1000 29.9995
7 0.0998 29.9995
8 0.0999 29.9994
9 0.0999 29.9995
10 0.1000 29.9994
Promedio: 0.0999 29.9994
Desviación estándar: 6.74949E-05 8.23273E-05
Exactitud: -0.1 -0.002
Coef. De variación: 0.067542135 0.000274429
Conclusiones y Recomendaciones:
Se concluye que para un correcto uso de la balanza electrónica se deben tomar en cuenta
todas las medidas y condiciones necesarias que exige su funcionamiento, las cuales ya
están mencionadas en la teoría.
Para realizar con éxito la prueba de determinación de humedad, se debe secar bien el
recipiente previamente a añadir el mineral para que no se adhiera y no se cuente humedad
que no pertenece al mineral. Al sacar el mineral de la estufa se debe verificar que haya
quedado completamente seco usando una pequeña paleta de metal y probando que no se
adhiera en ningún momento a ella.
Bibliografía:
Chang, Raymond. (2017). Química General. 11 Ed.
Petrucci, R. (2007). Química General, Principios y aplicaciones modernas.
California State University. 10 Ed.
Vogel, R. (2016). Química analítica cualitativa. 6 Ed.
Brown, L. (2017). Química, la ciencia central. 12 Ed.
McMurry, F. (2016). Química General. 5 Ed.
Burriel, F. (2016). Química Analítica Cualitativa. 16 Ed.
