INSTALACIONES DE MANEJO PARA CORRALES EN BOVINOS

MABEL DAYANA LEON ZUÑIGA

INSTITUCION EDUCATIVA USENDA, SEDE MARINA BELTRAN

ONCE
PRODUCCION PECUARIA
USENDA
2019
INSTALACIONES DE MANEJO PARA CORRALES EN BOVINOS

MABEL DAYANA LEON ZUÑIGA

DOCENTE
ADALBERTO ANACONA JIMENES

INSTITUCION EDUCATIVA USENDA, SEDE MARINA BELTRAN

ONCE
PRODUCCION PECUARIA
USENDA
2019
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN

OBJETIVOS

CONCEPTOS

INSTALACIONES DE MANEJO PARA CORRALES EN BOVINOS

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS
 1. INTRODUCCION

Inicialmente el tema que nos convoca es quizá uno de los más importantes dentro
de la cotidianidad de la vida ante un asunto de producción y beneficio, en el
presente trabajo se encontraran distintos factores que se deben considerar para
un buen manejo en bovinos, es por ello que brindarles a los animales un lugar con
agua, alimentación y un lugar ideal, se traducirá en, rentabilidad, producción y
economía para el dominio.
 2. OBJETIVOS

 Desarrollar el trabajo acorde con lo establecido por las normas

INCONTEC.

 Fundamentar el interés por la lectura generando espacios para

ampliar conocimientos

 Recopilar información, compartirla con el grupo familiar y

posteriormente aplicarla en terreno.

 Obtener una mejor comprensión lectora, fundamentada en las

buenas prácticas de escritura

 Luego de presentar el trabajo de manera física, seré capaz de

identificar distintos factores que se deben tener en cuenta dentro de
la construcción de una instalación para bovinos

 Utilizar adecuadamente los signos de puntuación y mejorar ortografía

 Profundizar en la comprensión de las distintas necesidades de estos

animales, teniendo en cuenta su etapa de formación la cual deberá
superar

 Obtener un verdadero conocimiento y posteriormente guiar a otros.

3. CONCEPTOS

3.1 Instalaciones:

Conjunto de elementos instalados y al espacio que dispone de todo lo

necesario para el desarrollo de una determinada actividad.
Como ejemplo de instalación se conoce la de bovinos, la cual puede
comenzar por una cerca hasta tener sofisticadas instalaciones para el
ordeño y corrales para el manejo de los semovientes.

3. 2 Explotación extensiva:

La ganadería extensiva es un sistema de producción animal que se

vincula al aprovechamiento de recursos naturales, basado en una
determinada carga ganadera. Básicamente se trata de animales
criados en libertad, en extensiones de terreno suficientes para una
manutención más o menos natural.

3.3 Explotación intensiva:

La ganadería intensiva es aquella en donde las reses se hallan
cercadas, además casi siempre en condiciones de humedad, con luz
y temperaturas creadas de forma artificial, para que de esta forma
aumente la producción en el menor periodo de tiempo posible.
3.4 Animales estabulados:
La estabulación (de establo) consiste en mantener a los animales que
se crían dentro de un establecimiento, es decir, un lugar donde estén
estos animales durante gran parte de su vida
3.5 Animales semiestabulados:
El ganado semiestabulado es cuando pasa parte del día en potrero y
la otra parte del día en un corral bajo techo en donde se le da
comida, que es generalmente pasto picado, pacas o pasto ensilado.
 4 INSTALACIONES DE MANEJO PARA CORRALES EN BOVINOS

4.3 Instalación ganadera

Antes de iniciar cualquier tipo de instalación para bovinos, se debe

tener en cuenta que tipo de producción es la que se tiene. Si la
instalación está planeada para ganado de leche, para ganado de
carne, o para ganado de doble propósito, debe definirse si la
explotación es intensiva, o semintensiva o intensiva también y se
deberá tener en claro, si se desea tener animales, estabulados,
semiestabulados o libres.

 Dentro de las instalaciones básicas para el manejo de

los bovinos, se pueden encontrar las siguientes:

 Cercas
 Corrales
 Establos
 Salas de ordeño
 Comederos, bebederos y saladeros de potrero.

 Cercas:

La cerca de alambre generalmente se encuentra en recintos

grandes. ya sea para mantener las cosas dentro o mantenerlas fuera. La
rentabilidad de elegir una valla de alambre depende del tipo de alambrada
que se utilice. La más económica es la cerca de alambre de púas de calibre
liviano. Las cercas de alambre soldado y las cercas de alambre tejido
pueden costar más o menos lo mismo, en función del calibre del alambre.
Cuanto menor sea el número de calibre, más grueso será el alambre.

 Corrales:

Un corral es un pequeño recinto cerrado para albergar animales

domésticos. Los más comunes suelen ser cerdos, vacas o toros, ovejas,
gallinas. También suele denominarse corral a recintos más amplios y sin
techo donde se albergan caballos, vacas o toros. Hasta la creación de las
grandes ciudades por el éxodo rural, era muy común que cada familia
contase con un corral cercano a su vivienda, para producir huevos, leche y
carne para el consumo propio. Siguen siendo comunes en el medio rural.
 Establos:

El ganado no tiene que mantenerse en el establo frecuentemente, pero este

provee de un lugar para guardar al ganado si el clima llega a ser
particularmente extremo. Es un lugar de refugio si uno de los rebaños
necesita algo de atención medica adiciona. Los mejores establos para
vacas son los de compartimientos libres. Este tipo de establos no tienen
paredes laterales.

 Salas de ordeño:

La sala de ordeño constituye el eje del cual se desarrollan las demás

actividades de una explotación lechera.
Hay salas móviles las cuales son llevadas al sitio en donde se encuentran
las reses, y salas fijas, a las cuales llegan las vacas desde su ligar de
alimentación. Cuando el ganado se encuentra en pastoreo y para asegurar
el máximo de ingestión de alimento, las vacas no deben permanecer en el
área de ordeño por más de 1.5 horas.
 5 INSTALACIONES Y ESTRUCTURAS GANADERAS

Cuando se planea la construcción o remodelación de instalaciones ganaderas

entre los aspectos fundamentales a considerar están relacionados con la conducta
animal, ya que de ello dependerá en gran medida el éxito de la empresa,
comprender la conducta de los animales domésticos y su relación con el hombre
contribuye a facilitar el manejo de los mismos, además de incrementar los
beneficios económicos derivados de su producción.
 6 FACTORES A CONSIDERAR

 Medio:
Comprende los siguientes aspectos:
 clima
 altitud
 vientos
 topografías
 ubicación de otras granjas
 producción de forrajes

 Animales:
De estos se deben considerar
 Tipo (vacas, terneras, novillos) y nivel de
 producción (salud, bienestar)

 Ganadero
Es la pieza clave, ya que es el usuario y propietario directo. En este punto
es básico observar:
 Su situación actual
 Sus gustos personales
 Su instinto progresista
 Prioridades personales

 Entorno de la granja:
Obliga a la observancia y respeto de:
 La legislación ambiental
 Calidad del producto
 Respeto al nicho ecológico

 Aspectos económicos:
Disponibilidad y costos de:
 Mano de obra
 Materiales
 Rentabilidad
 7 INSTALACIONES LECHERAS EN SISTEMA INTENSIVO

La mayoría de las explotaciones lecheras practican el sistema intensivo o

semintensivo, este último, acompañado de pastoreo estacional. No obstante,
muchas de ellas cuentan con instalaciones propias de la estabulación permanente,
o sea, un conjunto, de construcciones completo. De esta forma, el concepto de
establo se aplica a cualquier instalación lechera moderna.
7.3 Componentes básicos de un establo lechero:

 Zona de alojamientos: corrales, sombras, camas

individuales, etc.
 Zona de almacenamiento de alimentos: Heniles, silos,
bodegas, etc.
 Zona de ordeño: salones, anexos, apretadores, etc.
 Zona de crianza de becerras: sala de lactancia, corraletas,
etc.
 Zona de parideros y enfermería: cubículos, espacios de
aislamientos, etc.
 Corrales de manejo: con mangas, trampas, basculas, etc.
 Zona de depósito de estiércol: fosas, lagunas, etc.
 Aljibes: de mampostería, tanques, elevados, etc.
 Instalaciones complementarias: oficinas, laboratorio, etc.
 8 MEDIDAS Y ESPECIFICACIONES PATA INSTALACIONES DE BOVINOS

 Superficies recomendadas por cabeza para corrales de tierra:

 45 m2 para vacas adultas

 28 m2 para animales entre 16 y 22 meses de edad
 16 m2 para becerras añojas
 8 m2 para becerras menores

 Para corrales pavimentados con camas individuales:

 8 a 12 m2 del área de ejercicio y circulación (el área pavimentada del

corral)
 2.88 m2 superficie de cama: 2.40 largo* 1.20m ancho

 Sombras:

 3.70 m2 en corrales de tierra para animales adultos

 2.80 m2 para vaquillas
 1 m2 por cabeza para animales pequeños
Las sombras mínimas para alojamientos tipo camas individuales es equivalente al
área de las camas un volado marginal de 30 a 40 cm de saliente

 Comederos tipo canoa, banqueta o mixto.

El espacio lineal de comedero recomendable es de 0.70 m a 0.90 m para

animales adultos, dependiendo del tipo de las pescueceras.

 Bebederos:

Colocación estratégica en los corrales, en ambos extremos de los

comederos (corral pavimentado), apartados de los comederos y, de
preferencia, entre dos corrales de tierra)
9 REQUISITOS PARA ALOJAMIENTOS E INSTALACIONES GANADERAS
INTENSIVAS

 El área por cabeza debe ser suficiente, sin ajustarse al criterio de mínimos
posibles
 Brindar comodidad a los animales evitando el hacinamiento
 Proporcionar protección contra efectos climáticos adversos
 Garantizar la higiene de los animales a través de un buen diseño de
instalaciones y excelente mantenimiento
 Facilitar las labores diarias del personal, disminuyendo esfuerzos y
minimizando flujos
 Construir con materiales adecuados, económicos y duraderos.
 10 . CONCLUSIONES

 Investigué y puse en práctica lo establecido por las normas INCONTEC.

 Logre una actitud positiva y emprendedora ante la lectura.

 A partir de los conocimientos aprendidos en conjunto con el grupo familiar

me encuentro en capacidad de hacer aplicaciones en terreno.

 Obtuve una mejor comprensión lectora acompañada de las buenas

prácticas de escritura.

 Luego del debido proceso del estudio realizado, me encuentro en

condiciones para identificar los factores que se deben tener en cuenta
dentro de una construcción.

 Gracias a este trabajo obtuve un uso adecuado a los signos de puntuación

y mejoré en cuanto a mi ortografía.

 Ante la investigación realizada obtuve la capacidad de reconocer las

diferentes necesidades de cada raza en su determinada etapa, y de cómo
manejarlas

 Me siento en capacidad para compartir lo aprendido

 11 BIBLIOGRAFIA

 [Link]
corral-para-bovinos-tarea-sencilla-pero-de-cuidado
 [Link]
vobino
 12. ANEXOS

Instalaciones en ganado bovino:

Instalaciones desde una cerca hasta una sofisticación:

Se debe tener en cuenta, si se quiere animales, estabulados, semiestabulados o

libres:
  Instalaciones básicas:

Establos:

Corrales
Cercas:

Instalaciones y estructuras ganaderas:

Alojamientos e instalaciones ganaderas intensivas:

Instalaciones ganaderas:
Intensiva semintensiva
  Subdivisiones de las explotaciones intensivas:
a) Instalaciones para ganado lechero
b) Instalaciones para ganado de carne (corrales de engorde)

Instalaciones lecheras en sistema intensivo:

Componentes básicos de un estado lechero:

Medidas y especificaciones para instalaciones de bovinos:

Otros tipos de instalaciones: