CALOR DE COMBUSTION
NICOL NATALLY LONDOÑO BENITEZ
LEIDY JOHANNA PALDINES
DOCENTE:
LEONARDO BETANCUR CASTRILLON
PROGRAMA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
HORARIO
MARTES 13-16
FACULTAD DE CIENCIAS FARMACEUTICAS Y ALIMENTARIAS
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA
2018
Objetivos
Determinar la capacidad calorífica de la bomba calorimétrica adiabática a volumen
constante, empleando una sustancia patrón y luego calcular el calor de combustión a
volumen y presión constantes de una muestra problema, así como de su calor de formación.
Marco Teórico
El calor de combustión (ΔH) se define como el de calor (Q) liberado cuando un compuesto
formado por C, H, y O se quema en presencia de oxígeno O2 (g) para producir CO2 (g) y
H2O (l), cuando la reacción es completa, es decir en presencia de un exceso de oxígeno.
Cuando se desea medir experimentalmente el ΔH comb, el procedimiento es sencillo y se
obtienen resultados precisos cuando la reacción se lleva adiabáticamente. Por lo general la
combustión se lleva en una cámara aislada que transmite calor liberado a una camisa
adiabática, considerando por aparte cada uno de los agentes absorbentes de calor (bomba
calorimétrica, agua, y productos de combustión) y los liberadores de calor (reacción de
combustión, reacción de formación de ácido nítrico (HNO3) e ignición del alambre fusible)
Aplicando la primera ley de la termodinámica se llega a una ecuación que nos permite
cuantificar una de las incógnitas.
ΔH comb, - ΔnRT + Ql + ΔE Form VM + Cv ΔT = 0
Datos
Determinación de Cv del calorímetro:
Masa de ácido benzoico 1.0651 g
Masa de la pastilla de ácido benzoico:0.9997 g
Longitud del alambre de ignición:10 cm
Molaridad del NaOH empleado en la titulación: 0,10 M
Volumen de NaOH gastado en la titulación: 1,3 mL
Temperatura inicial registrada: 26.2ºC
Temperatura final registrada: 29,2C
Calor de Combustión (ΔE) de la muestra problema:
Volumen de muestra: 1,0 mL
Longitud del alambre de ignición: 10 cm
Volumen de NaOH gastado en la titulación 6,0 mL
Temperatura inicial registrada: 28.8 pc
Temperatura final registrada: 31.2°C
Datos Anexos
Q -9,62J/cm
R 8.317 J/ mol. K
ΔEHNO3 -57,75 KJ. mol-1
ΔHcomb teórico (C6H5COOH) -26,44 KJ. g-1
Peso Molecular (C3H8O) 60.09 g/mol
Densidad (CH3 H80) 0.79g/ ml
ΔHºformCO2(g) 393,51KJ.mol-1
ΔHºformH2O(l) -285,830 KJ. Mol
Cálculos
Calcular la capacidad calorífica del calorímetro en J. grado-1 Utilizando una solución de
ácido benzoico.
15
C6H5COOH(s) + O2 (g) 7CO2 (g)+ 3H2O (l)
2
ΔHComb (C6H5COOH) = -26,44 KJ. g-1
15
Δn=7− = -0,5molde ácido
2
1𝑚𝑜𝑙𝐶6𝐻5𝐶𝑂𝑂𝐻 −0,5𝑚𝑜𝑙𝐶6𝐻5𝐶𝑂𝑂𝐻
Δn= 1.0252𝑔𝐶6𝐻5𝐶𝑂𝑂𝐻 × 122,12𝑔𝐶6𝐻5𝐶𝑂𝑂𝐻 × 1𝑚𝑜𝑙𝐶6𝐻5𝐶𝑂𝑂𝐻
Δn= -4.3609 x10-3 mol C6H5COOH
Q.L = -9, 62 x 10-3 KJ/cm x 10cm = -9, 62 x 10 -2 KJ
Hcomb nRT QL (Eform VM )
Cv
T
Cv
−(−26,44 𝐾𝐽.𝑔−1)+ ( −4.3609 𝑥10−3 𝑚𝑜𝑙 𝑋8,317𝐽.𝐾−1 𝑋302.35𝐾)− ( −9,62 𝑥 10 −2 𝐾𝐽)−(−57,75𝐾𝑗.𝑚𝑜𝑙−1 𝑥1.3𝑥10−3 ×0,10𝑚𝑜𝑙/𝐿)
3𝐾
Cv 5.1925KJ/K
Calcular el valor de ΔE y ΔH de combustión de la muestra problema en KJmol-1 y evaluar
el porcentaje de error para el cálculo de ΔHcomb
ΔEmuestra(CH3 H8O) = -(ΔEalambre + ΔEHNO3 + ΔEcalorim)
ΔEmuestra(CH3 H8O) = -((Q.L)alambre + (ΔEform HNO3.(V.M)NaOH)+ (CvcalorimΔT))
ΔEmuestra(CH3 H8O) = -(-0.0962KJ + (-57,75 KJ. mol-1 x 6x10-3 x 0.10 mol/L) + (5.1925
KJ. K-1 x 2.4K))
ΔEmuestra = 12,52 KJ mol-1
12.52𝐾𝐽𝑚𝑜𝑙−1 60.09𝑔 1𝑚𝑙
ΔEmuestra (CH3 H8O) = × × = 952.3KJ.mol-1
1𝑚𝑙 1𝑚𝑜𝑙 0.79𝑔
Luego de balancear la ecuación, obtenemos el ∆n para poder hallar los datos respectivos
9
𝐶3 𝐻8 𝑂(𝑙) + 𝑂2(𝑔) → 3𝐶𝑂2(𝑔) + 4𝐻2 𝑂(𝑙)
2
−3
∆n = 2
∆H° del isopropanol = ∆E°, + ∆nRT
−3
∆H°del isopropanol= 952.3KJ.mol-1 + [( 2 ) (0.00317 KJ. mol-1K x 301,05 K)]
∆H° del isopropanol= 950, 87KJ.mol
Porcentaje de error:
952.3−950.8
% Error = 𝑋100 = 1.57%
952.3
725.6
Calcular el calor de formación en KJ. mol-1 de la muestra problema consultando los calores
de formación del dióxido de carbono y del agua líquida a 25ºC
15
C6H8O(l) + O2 (g) CO2 (g) + 4 H2O (l)
2
ΔHºformCO2(g) = -393,51 KJ. mol-1
ΔHºformH2O(l) = -285,830 KJ. mol-1
ΔHºform(C6H8O) = (nΔH CO2(g) + nΔH H2O(l)) – nΔHcomb(C6H8O)(l)
ΔHºform(C6H8O)= ((1 mol x -393,51 KJ. mol-1) + (4 mol x -285,830 KJ. mol-1) -
(-317.2KJ/mol)
ΔHºform(C6H8O) = -1219.63KJ.mol-1
Análisis de resultados
En la práctica se obtuvieron óptimos resultados gracias, a la responsabilidad que llevamos a
cabo en el laboratorio, esto también se puede demostrar a través de los parámetros
matemáticos que nos da conocer el bajo porcentaje de error, obtenido de esta y haciendo
confiable la veracidad del proceso
En el laboratorio a partir de la práctica se puso en marcha el método indirecto, para hallar el
calor de combustión de nuestra muestra problema que es el isopropanol, con el fin de
mantener el equilibrio térmico del sistema. A través de esto también podemos analizar que
el calor absorbido es tan bajo que no se puede ignorar sin afectar los cálculos.
Preguntas
6.1 ¿Que suposición debe hacerse con respecto al trabajo del agitador de la bomba?
El fin del agitador es mantener todo el sistema a igual temperatura, por medio de la
homogenización del agua dentro del calorímetro
6.2 ¿cuál es la diferencia entre entalpia de combustión y entalpia de formación para
un compuesto?
Entalpía de formación: es la cantidad de calor que se absorbe en la formación de una mol
de compuesto a partir de sus elementos en su estado de agregación más estable.
Entalpía de combustión: es la diferencia de contenido calórico entre los productos de
combustión y el contenido calórico del combustible por mol.
La diferencia entre estos dos términos para una reacción depende de la variación de
volumen que se produce cuando la reacción se da a presión constante.
6.3 ¿cómo se afectan cualitativamente los resultados si la muestra problema tiene
impurezas no combustibles a la temperatura de reacción?
Las impurezas se pueden corregir ya que al no ser combustibles quedan contenidas en la
bomba, bien sea en forma sólida o en solución diluidas en el agua y por factores de
corrección cuantitativa se pueden descartar al hacer la diferencia con la medida inicial de la
muestra.
6.4 consultar las reacciones de formación del ácido nítrico en la bomba calorimétrica
N 2(g) + 2O 2(g) → 2NO 2(g)
2NO 2(g) + O 2(g) → 3NO 2(g)
3NO 2(g) + H 2 O → 2HNO 3(l) + NO (g)
4H 2 O (l) + N 2(g) + O 2(g) → 2NO 2(g) + 4H 2 O (l) → HNO 3(l)
Bibliografía
Rincón, Fabio. Manual de Laboratorio de Fisicoquímica. Medellín. 2006
Rincón, Fabio. Notas de Clase para un curso de Fisicoquímica. Medellín, 2003.
