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Cultura de Seguridad en Italpasta

La planta LISA de la empresa Italpasta está experimentando altos índices de accidentes, con 89 accidentados por mes, lo que genera costos de $139,000 mensuales en incapacidades y una pérdida del 20% de productividad. Para abordar este problema, la empresa busca realizar un diagnóstico y análisis de causas raíz mediante herramientas como Ishikawa y Pareto, establecer objetivos claros y hipótesis para reducir los accidentes.

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Cultura de Seguridad en Italpasta

La planta LISA de la empresa Italpasta está experimentando altos índices de accidentes, con 89 accidentados por mes, lo que genera costos de $139,000 mensuales en incapacidades y una pérdida del 20% de productividad. Para abordar este problema, la empresa busca realizar un diagnóstico y análisis de causas raíz mediante herramientas como Ishikawa y Pareto, establecer objetivos claros y hipótesis para reducir los accidentes.

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Problemática Italpasta

En la actualidad una de las principales problemáticas en la industria y que afecta


al ser humano, quien es el principal elemento dentro de cualquier industria, es la
causa de accidentes.

Por esta razón, Grupo Industrial La Italiana se preocupa por transmitir a sus
empleados una “cultura de seguridad y prevención de riesgos”, que conduzca a
alcanzar altos niveles de productividad reduciendo los riesgos y los gastos
ocasionados por la paga de incapacidades

El Grupo Industrial La Italiana S.A. de C.V. es una empresa dedicada a la


elaboración de pastas a base de sémola de trigo, la cual consta de una planta
denominada “LISA”.

Planta ¨LISA¨ ha mostrado un alto índice de accidentes 89 accidentados por mes


según datos investigados en el departamento de higiene y seguridad de la
empresa, lo cual genera costos altos por la paga de incapacidades $139000 pesos
por mes, según datos del departamento de finanzas de la empresa así como un
20% de productividad en la línea de producción debido a la pérdida de personal
que sufre la línea de producción que sufre algún accidente o lesión durante la
jornada laboral.

Ahora según datos recabados por Inegi, las empresas de este ramo sufren
alrededor de 9 accidentes por mes.

Estos accidentes no solo afectan a la organización como tal, sino además


perjudica a la sociedad y a la persona involucrada en el accidente ya que podría
perder su fuente de empleo.

Por todas las razones mencionadas anteriormente se busca solucionar estos


problemas
1. Realizar un diagnóstico por medio de un Ishikawa así como
Pareto
2. Posteriormente realizar un objetivo
3. Realizar objetivos específicos
4. Hipótesis

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