Manual de Recoleccion IPC
Manual de Recoleccion IPC
Nacional de Estadística
Manual de Recolección
Índice de Precios al Consumidor - IPC
Junio 2010
TABLA DE CONTENIDO
1. CONSIDERACIONES TEÓRICAS BASICAS........................................................................... 6
1.1 MARCO CONCEPTUAL............................................................................................................. 6
1.2 COBERTURA GEOGRÁFICA .................................................................................................... 6
1.3 POBLACIÓN DE REFERENCIA ................................................................................................ 7
1.4 CANASTA FAMILIAR O CANASTA PARA SEGUIMIENTO DE PRECIOS......................... 7
1.5 CLASIFICACIÓN ........................................................................................................................ 7
2. CONSIDERACIONES SOBRE LA RECOLECCIÓN............................................................... 9
2.1 IMPORTANCIA DEL RECOLECTOR................................................................................ 9
2.2 RESPONSABILIDAD DEL RECOLECTOR...................................................................... 10
2.3 SISTEMA DE RECOLECCIÓN .......................................................................................... 11
2.4 SISTEMA DE GESTIÓN..................................................................................................... 12
2.4.1 Indicador de calidad de la recolección ............................................................................. 12
2.5 GLOSARIO TÉCNICO PARA LA RECOLECCIÓN ......................................................... 12
2.6 NOVEDADES DE CARÁCTER TÉCNICO EN EL IPC-08............................................... 21
2.6.1 Sustitución inmediata ....................................................................................................... 21
2.6.2 Período de espera ............................................................................................................. 22
2.6.3 Cambio de referencia........................................................................................................ 22
2.6.4 Fuente complementaria .................................................................................................... 23
2.6.5 Insumo Sale - IS ............................................................................................................... 23
2.6.6 Insumo Nuevo - IN........................................................................................................... 23
2.6.7 Conceptos que se deben tener en cuenta para aplicar novedades técnicas ....................... 26
2.7 SELECCIÓN DE FUENTES................................................................................................ 27
2.7.1 Reemplazo de fuentes....................................................................................................... 28
2.8 GRUPO FUENTE DE LOS ESTABLECIMIENTOS.......................................................... 30
2.8.1 Fuentes de comercio......................................................................................................... 30
2.8.2 Servicios estratificados..................................................................................................... 31
2.9 ESPECIFICACIONES SOBRE MARCAS Y CALIDADES Y SUSTITUTOS CERCANOS
Y LEJANOS ...................................................................................................................................... 31
2.10 PROMOCIONES, OFERTAS Y DESCUENTOS ............................................................... 31
2.11 CANTIDAD RECOLECTADA Y CANTIDAD BASE...................................................... 32
2.12 CALCULO DE VARIACIONES DE PRECIOS ENTRE DOS PERIODOS ...................... 34
2.13 FORMULARIO ÚNICO Y USO DE LA DMC.................................................................. 36
3. GRUPO ALIMENTOS ................................................................................................................ 41
3.1. CONSIDERACIONES GENERALES PARA LA RECOLECCION DE ALIMENTOS
PROCESADOS.................................................................................................................................. 43
3.2. CONSIDERACIONES PARTICULARES PARA LA RECOLECCION DE ALIMENTOS
PROCESADOS.................................................................................................................................. 44
3.3. CONSIDERACIONES GENERALES PARA LA RECOLECCION DE ALIMENTOS
PERECEDEROS................................................................................................................................ 53
3.4. CONSIDERACIONES PARTICULARES PARA LA RECOLECCION DE ALIMENTOS
PERECEDEROS................................................................................................................................ 54
3.5. CONSIDERACIONES PARTICULARES PARA LA RECOLECCION DE COMIDAS
FUERA DEL HOGAR....................................................................................................................... 57
4 GRUPO VIVIENDA .................................................................................................................... 61
4.1. CONSIDERACIONES GENERALES PARA LA RECOLECCION DEL GRUPO VIVIENDA
............................................................................................................................................................ 62
4.2. CONSIDERACIONES PARTICULARES PARA LA RECOLECCION DEL GRUPO
VIVIENDA ........................................................................................................................................ 63
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ÍNDICE DE TABLAS
ÍNDICE DE DIAGRAMAS
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Bogotá; Medellín con Bello; Envigado e Itagüí; Cali y Yumbo; Barranquilla y Soledad;
Bucaramanga con Floridablanca; Piedecuesta y Girón; Manizales y Villa María; Pasto;
Pereira y Dosquebradas; Cúcuta, Los Patios, El Zulia y Villa del Rosario; Montería;
Neiva; Cartagena; Villavicencio; Riohacha; Armenia; Quibdó; Sincelejo; Valledupar;
Popayán; Ibagué; San Andrés; Santa Marta; Tunja y Florencia.
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Es la población que ha sido tomada como referencia para determinar, con base en su
estructura de gastos y hábitos de consumo, el sistema de ponderaciones del índice, la
canasta para seguimiento de precios y los establecimientos para la toma de precios,
en cada una de las ciudades incluidas, se refiere a la población total del área urbana,
haciendo las siguientes exclusiones:
Con respecto a los niveles de ingreso y con fines de ordenación de la variable gasto,
en el IPC-08, los hogares fueron distribuidos de la siguiente forma: el 50% con el
ingreso per cápita normalizado más bajo constituye el estrato de ingresos bajos, el
45% siguiente constituye el estrato de ingresos medios, y finalmente el 5% de los
hogares con el ingreso per normalizado constituye el nivel de ingresos altos.
1.5 CLASIFICACIÓN
1
Para todos los bienes y servicios, el cálculo básico se inicia como un promedio geométrico de
relativos por fuente.
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9. Otros gastos
Estos nueve grupos cobijan la totalidad del gasto del consumo final2 de los hogares.
Subgrupo de gasto 34
Clases de gasto 88
Gastos básicos 181
Artículos y variedades 425
2
Incluyendo la estimación de un gasto imputado, arrendamiento, derivado de la ocupación de
la vivienda por sus propietarios.
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Al igual que en todas las investigaciones de carácter estadístico con base en muestras
como el IPC, el Recolector de datos es una persona fundamental, pues constituye el
enlace del DANE con la Fuente informante. Por lo tanto, de la forma como se realice la
entrevista y de la aplicación de los criterios metodológicos y operativos, dependerá la
calidad de la información obtenida.
Para lograr la mejor calidad, el recolector debe tener en cuenta las siguientes normas:
• No debe mostrar sorpresa o desagrado ante las respuestas, pero sí indagar por las
razones de los cambios bruscos de precios.
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21. Velar por el buen uso de los elementos entregados así como responder por la
devolución de los insumos sobrantes.
22. No debe inducir en sus respuestas al informante.
23. Portar los elementos que lo identifican como funcionario del DANE. (Chaleco,
carnet, morral, gorra, entre otros.)
Con respecto a la información que el Recolector debe tomar de los puestos que
existen en las plazas de mercado, se debe tomar información siempre en el mismo
puesto de mercado en horas de la mañana, ya que los precios en los bienes
perecederos especialmente que se ofertan en este tipo de fuentes, fluctúa
considerablemente entre las horas de la mañana y la tarde. Sólo en el caso en que no
se pueda realizar seguimiento siempre a un mismo puesto de mercado debido a que
estos cambian con frecuencia, se procederá a tomar por cada producto a recolectar,
mínimo 3 cotizaciones, conseguidas en diferentes puestos con el fin de evidenciar el
precio promedio. En todo caso el precio a tomar será el que más se acerque al
promedio registrado.
Cuando la venta de productos en estos puestos se hace no por kilos o libras, sino por
unidades, el Recolector debe pesar el número de unidades con el fin de registrar su
peso en la unidad recolectada con su respectivo precio y anotará en el campo de las
especificaciones, el número de unidades que fueron pesadas, por ejemplo, 5
manzanas por $1000. Para ello, es importante que el encuestador porte la gramera
que el proyecto tiene para tal fin.
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Es el diseño del formato de recolección con el cual se trabaja en los formularios (hoja
impresa) o en las DMC en forma magnética.
Este formato, está diseñado por fuente, las cuales pueden contener información de
uno o varios artículos, al mismo tiempo de diferentes marcas, variedades o
especificaciones
FUENTES
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ARTÍCULO O VARIEDAD
Es cada elemento del conjunto de bienes y servicios que fue seleccionado, por debajo
del gasto básico, para hacerle el seguimiento de precios.
El artículo siempre se identifica por sus características básicas (primarias) y por otras
menos importantes (secundarias).
ESPECIFICACIÓN
UNIDAD BASE
CANTIDAD BASE
CAMBIO DE REFERENCIA
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SUSTITUCION INMEDIATA
FUENTE COMPLEMENTARIA
Tener en cuenta que una fuente complementaria no puede tomarse por más de un
período consecutivo. Cuando se escoja una fuente complementaria debe tener las
mismas características de la fuente original, es decir debe conservar el grupo de
fuente, la clase de fuente y la ubicación muy cercana a la fuente original.
INSUMO SALE
INSUMO NUEVO
Esta novedad técnica se aplica con el fin de suplir la ausencia definitiva de un artículo
recolectado en una fuente o para completar las cotizaciones mínimas requeridas de
un artículo. En caso de ingresar un insumo nuevo durante la recolección debe
marcarse la novedad en el FUR impreso o magnético y definir en las observaciones la
razón por la cual se aplica esta novedad.
Es importante anotar que el insumo nuevo solo entrara al cálculo cuando sea posible
obtener la información tanto para el periodo actual como el anterior y esta sea
confiable. En caso contrario solo deberá tomarse el precio actual y la variación de
precio del nuevo insumo participara en el cálculo el siguiente mes.
VARIACIÓN PURA
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VARIACIÓN EFECTIVA
Cuando en el periodo actual se toma una especificación pero se aplica alguna de las
novedades técnicas sustitución inmediata, fuente complementaria o precio de espera
(que implican que la especificación no es exactamente igual a la del periodo anterior,
que se tomo en otra fuente o que debe ser imputada) y existe variación, esta se
denomina efectiva y forma parte del cálculo. En este sentido se considera que todas
las variaciones que participan del cálculo pueden son efectivas.
IMPUTACIÓN
TARIFAS
Son los precios de los bienes o de los servicios que son fijados por un número muy
restringido de productores o distribuidores. Los productores o distribuidores pueden
influenciar en los hábitos de los consumidores fijando las tarifas en el segmento del
mercado según las características de los consumidores, por ejemplo, las que se dan
con los servicios públicos.
TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS3
3
Estas definiciones se toman con base en la Encuesta de Ingresos y Gastos.
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10. Hipermercado. Grandes superficies de venta superior a 2.500 m2; con venta en
autoservicio de productos de gran consumo con predominio alimentario; con horario
prolongado, por lo general ininterrumpido, Disponen de estacionamientos propios y
ofrecen otros diversos servicios a los clientes.
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Estos combinan los principios que rigen a los supermercados y a las tiendas de
bodega (tipo del comercio al por mayor), comportándose como mayoristas que venden
a minoristas, pero a su vez venden al consumidor final.
UNIDAD DE VIVIENDA
CASA
Es la edificación constituida por una sola unidad cuyo uso es el de vivienda, con
acceso directo desde la vía pública o desde el exterior de la edificación. El servicio
sanitario y la cocina pueden estar o no dentro de ella. También se consideran casas
aquellas en donde el garaje, la sala o alguna habitación se destina para uso
económico.
APARTAMENTO
Es una unidad de vivienda, que hace parte de una edificación, en la cual hay otra(s)
unidad(es) que generalmente es (son) de vivienda. Tiene acceso directo desde el
exterior o por pasillos, patios, corredores, escaleras o ascensores. Dispone de servicio
sanitario y cocina en su interior.
CUARTO
Es una unidad de vivienda, que hace parte de una edificación y que dispone de uno o
más espacios. Tiene acceso directo desde el exterior o por pasillos, patios, zaguanes,
corredores u otros espacios de circulación común. En general carece de servicio
sanitario y cocina en su interior, o sólo dispone de uno de estos servicios.
INQUILINO
PERIODICIDAD DE RECOLECCION
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Para los bienes de periodicidad bimestral, la muestra se divide de tal manera que 1/2
de ella se visita en los meses pares y el otro 1/2 en los meses impares. Igual
procedimiento se aplica para los artículos de periodicidad trimestral (se recoge 1/3 de
la muestra en cada mes) y para los de periodicidad cuatrimestral (se recoge 1/4 de la
muestra en cada mes). Y existe periodicidad semestral para educación no formal y
universidades en febrero y Agosto.
Para identificar la periodicidad y los meses en los cuales debe ser objeto de
recolección el artículo, se creó la llave fuente - artículo, dicha llave se marcó con los
siguientes códigos:
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En este grupo se encuentran los precios de los artículos como Artículos de limpieza,
bombillos, pilas, fósforos, pañales desechables, bienes y artículos para la salud,
bebidas alcohólicas y cigarrillos, artículos de aseo y cuidado personal, artículos de
joyería y otros personales.
En este grupo se encuentran los precios de los artículos pertenecientes a muebles del
hogar, aparatos y utensilios domésticos, ropa del hogar, vestuario, calzado y sus
servicios, servicios médicos profesionales, seguros médicos, medicina prepagada,
seguros médicos, cuadernos, colores, bolígrafos, aparatos para diversión y
esparcimiento y sus servicios, transporte personal y servicios de mecánica.
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MESES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PERIODICIDADES
1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
3 4 5 3 4 5 3 4 5 3 4 5
6 7 8 9 6 7 8 9 6 7 8 9
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Dentro del contexto anterior, se define que se aplica cambio de referencia cuando
hay cambio en al menos una de las características primarias del artículo.
Se recolecta el precio y unidad actual del artículo sustituto con cambio en la calidad y
se marca la novedad técnica CR en el FUR impreso o en la DMC y en las
observaciones se registra la situación.
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Se recolecta el precio y unidad actual del artículo con las mismas especificaciones de
la fuente original y se marca la novedad técnica FC en el FUR impreso o en la DMC y
en las observaciones se registra la situación.
Se ofrece como alternativa ante la ausencia definitiva del artículo en la fuente sin
poder aplicar las novedades de sustitución inmediata, fuente complementaria o cambio
de referencia.
Es importante tener en cuenta que siempre que se elimine un artículo en una fuente
este debe ser reemplazado en lo posible en otra fuente que conserven las mismas
características de la fuente original.
Tener en cuenta que si el insumo nuevo (cotización nueva) es recolectado solo con
precio actual en el siguiente periodo de recolección entra como muestra efectiva en el
índice, pero si por el contrario el insumo nuevo es recolectado con precio anterior y
actual entra como muestra efectiva en el índice en ese periodo de recolección.
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Novedades técnicas
Falta de información en terreno
Ausencia Ausencia
definitiva Temporal
Cambio de Fuente
Referencia Complementaria
Fuente complemento
Variación efectiva, en
FUENTE que satisface
Participa en el cálculo el rango de las otras
COMPLEMENTARIA características de
variaciones
fuente original
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2.6.7 Conceptos que se deben tener en cuenta para aplicar novedades técnicas
ECONOMIA DE ESCALA
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Con respecto a los anteriores, las diferencias de los utilizados en el país son mínimas.
Se podría afirmar que tales diferencias son sólo variantes de los criterios
internacionales. En ambos casos, resulta importante destacar que la selección se
4
INE de España, Statistics Canadá, que se asimilan más al diseño de la muestra de
establecimientos que desarrolla el DANE.
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La sustitución de una fuente por otra, debe hacerse siempre teniendo en cuenta que,
en lo posible, la nueva fuente esté ubicada en un lugar cercano a la antigua, que sea
del mismo grupo y de la misma clase. Es decir, la fuente sustituta debe poseer, en lo
posible, las mismas características de la fuente sustituida.
Si debido a las características del mercado local, es imposible cumplir con esta
instrucción, se realizará la sustitución guardando en la mayor medida posible los
requisitos enunciados.
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Cuando las fuentes desaparecen en forma definitiva del mercado por liquidación, por
cambio de actividad, o por otra razón, debe hacerse reemplazo inmediato de la fuente,
ya que en este caso no hay período de espera.
Respecto del GRUPO DE FUENTE, (solo para las fuentes comerciales) ante la
imposibilidad física de ubicar una fuente reemplazante que pertenezca al mismo
GRUPO de la fuente reemplazada, se debe proceder al cambio de la fuente de la
siguiente manera:
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Es importante que se agoten todas las posibilidades antes de cambiar una fuente del
grupo fuente 2 por una fuente del grupo 3, debido a que solo las fuentes grupo 2
participan en el cálculo de los ingresos altos.
Un establecimiento que pertenezca al Grupo 3 deberá ser sustituido con otro que
pertenezca al mismo Grupo.
La asignación del grupo fuente, es un ejercicio que intenta asignar un parámetro a los
establecimientos que rinden información al IPC, capturando la incidencia que sobre el
comportamiento de precios del artículo tiene la ubicación espacial de la fuente. En este
ejercicio se hace la siguiente diferenciación:
Fuentes del grupo 3, ubicadas en las zonas comerciales de las ciudades, es decir, sin
predominancia de ningún estrato socioeconómico o uso residencial, por lo que resultan
lugar de compra de todos los estratos socioeconómicos.
CIUDADES PEQUEÑAS
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En el caso de los servicios de carácter estratificado, como son los servicios públicos y
el arrendamiento, se debe atender de la siguiente manera, para la conformación de los
precios básicos base del cálculo en el índice:
Servicios públicos:
En esta definición se han empleado conceptos tales como: descripción del artículo,
unidad base, unidad de recolección, marca, referencia, tamaño, tipo, peso, modelo,
talla, empaque, y las características propias del producto.
Una vez que el Recolector haya identificado en cada uno de los establecimientos el
artículo, de acuerdo con las especificaciones del formulario, debe seguir tomando el
mismo artículo, con las mismas especificaciones, hasta tanto deje de ser el de mayor
venta o desaparezca de la fuente.
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impacto que la misma puede tener en los consumidores de la ciudad y otros aspectos
como:
• Se debe tomar cuando el evento sea generalizado para toda la existencia del
artículo en el establecimiento.
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Por lo anterior, se debe tratar mantener que la cantidad recolectada sea la misma en el
periodo actual y anterior, Además, cuando exista la necesidad de cambiarla, se debe
escoger una cantidad, dentro de las más demandadas, muy cercana a la base o a la
cantidad que se venía recolectando.
Precio recolectado = PR
Unidad recolectada = UR
Unidad base = UB
Precio unidad base = PUB = (PR * UB) / UR
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VA = (PR/PA)*100-100
VA=(650/600)*100/100
VA=8.33%
Es decir que el arroz tuvo un alza de 8.33% que debe estar justificada con una
observación o Novedad Técnica si se requiere. Para estos ejemplos se omitieron las
especificaciones; pero deben ser tenidas en cuenta en este proceso por ejemplo: el
arroz en período T-1 pudo ser de marca Florida y en el periodo T esta agotado y se
hizo sustitución inmediata (S.I.) por el Arroz del Llano. Para este caso fuera de la
observación, debe estar marcada la novedad técnica S.I. para este artículo.
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Después de obtener los precios en unidad base se procede a calcular la variación del
artículo entre los dos períodos:
VA=(PUB2/PUB1)*100-100
VA=(375/326)*100-100
VA=15%
De acuerdo con estos datos la naranja tuvo una variación del 15% en el periodo actual
respecto al anterior, por lo tanto se debe registrar la observación acorde a esta
situación.
En el ejemplo N°3 se tiene el artículo blanqueador con unidad base 750 c.c.; se
puede realizar el cálculo de la variación de igual forma que en el ejemplo N°2 o se
puede calcular directamente debido a que en los dos períodos se tomo la misma
unidad 500 c.c. A continuación se muestra la aplicación de las dos formas:
PUB1=(PA*UB)/UA.
PUB1= (600 * 750) / 500= $900, valor de los 750 c.c. de blanqueador en el período T-
1.
PUB2=(PR*UB)/UR.
PUB2= (700 * 750) / 500= $1050, valor de los 750 c.c. de blanqueador en el período T.
Después de obtener los precios en unidad base, se procede a calcular la variación del
artículo entre los dos períodos:
VA=(PUB2R/PUB1)*100-100
VA=(1050 / 900) * 100 – 100
VA=16.66%
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Para la recolección de los precios de la canasta de bienes y servicios del IPC (IPC-08)
se diseñó el Formulario Único de Recolección (FUR). Con los nuevos avances de la
ciencia y la tecnología, a partir de Agosto de 2004, el DANE ha venido implementado
el uso de la DMC, con el fin de capturar directamente los precios de las fuentes
visitadas.
Se debe tener en cuenta que los campos que existen al interior del aplicativo
SatForms instalado en la DMC, guardan correlación exacta con la información
contenida en el Formulario Único de Recolección, sólo que, para ingresar al Sistema
DANE-IPC, el recolector debe encender su DMC PC, dando un toque con un lápiz
óptico sobre el aplicativo, donde pantalla a pantalla se accede a los campos que están
contenidos en el FUR (ver manual del usuario para el sistema móvil DANE-IPC).
2. CIUDAD ________ _____________________ 3. FUENTE Código: ______________________ Nombre: ____________________ ZONA: ____
Año Mes Década Artículos prediligenciados
4. PERIODO ______ ____ ____ 10 Dirección: _____________________________ Teléfonos: _________________
5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
CODIGO ARTICULO – ESPECIFICACIONES UNIDAD BASE UNIDAD PRECIO P.E. S.I. F.C. C.M.V C.R. UNIDAD PRECIO OBS.
Cantidad/unidad ANTERIOR ANTERIOR RECOLECTADA ACTUAL
1 2 3
FUENTES
COMPLE- Dirección: _______________________________ Dirección: ________________________________ Dirección: ________________________________
MENTARIAS
Teléfonos: ________________________________ Teléfonos: ________________________________ Teléfonos: ________________________________
Fecha de D D M M A A A A Fecha de D D M M A A A A Firma del Recolector Firma del Supervisor Firma del Informante
Recolección Supervisión
• En este primer módulo también se encuentra la página que depende del número de
hojas que se prediligencien por fuente.
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Si la UNIDAD BASE del artículo está expresada en términos del contenido del
artículo, es decir, en unidades de peso (gramos), en unidades de volumen
(centímetros cúbicos, onzas), o en unidades de longitud (metros), en la columna
15-UNIDAD RECOLECTADA debe anotarse el peso o el contenido del artículo,
con sus respectivos decimales.
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Los campos para indicar la responsabilidad del Recolector, del Supervisor y del
Informante, deben ser diligenciados por el respectivo responsable. Es conveniente que
tanto el Recolector como el Supervisor anoten allí su nombre y su firma y la firma o
sello del informante.
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 41
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3. GRUPO ALIMENTOS
Está compuesto por 9 subgrupos divididos en 23 clases de gasto, 56 gastos básicos y
136 artículos.
1 Alimentos
11 Cereales Y Productos De Panadería
111 Cereales
11101 Arroz
11102 Harina De Maíz Y Otras Harinas
11103 Pastas Alimenticias
11104 Cereales Preparados
11105 Otros Cereales
112 Productos De Panadería
11201 Pan
11202 Otros Productos De Panadería
12 Tubérculos Y Plátanos
121 Tubérculos
12101 Papa
12102 Yuca
12103 Otros Tubérculos
122 Plátano
12201 Plátano
13 Hortalizas Y Legumbres
131 Hortalizas Y Legumbres Frescas
13101 Cebolla
13102 Tomate
13103 Zanahoria
13104 Revuelto Verde
13105 Otras Hortalizas Y Legumbres Frescas
132 Hortalizas Y Legumbres
13201 Frijol
13202 Arveja
13203 Otras Hortalizas Y Legumbres Secas
13204 Hortalizas Y Legumbres Enlatadas
14 Frutas
141 Frutas Frescas
14101 Naranjas
14102 Bananos
14103 Tomate De Árbol
14104 Moras
14105 Otras Frutas Frescas
142 Frutas En Conserva
14201 Frutas En Conserva O Secas
15 Carnes Y Derivados De La Carne
151 Carnes
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15101 Res
15102 Cerdo
15103 Pollo
152 Derivados De La Carne
15201 Carnes Frías Y Embutidos
16 Pescado Y Otras De Mar
161 Pescado Fresco, Congelado, Enlatado
16101 Pescado De Mar, Río Y Enlatado
162 Otras De Mar
16201 Otras De Mar
17 Lácteos, Grasas Y Huevos
171 Huevos
17101 Huevos
172 Leche Y Derivados
17201 Leche
17202 Queso
17203 Otros Derivados Lácteos
173 Aceites Y Grasas
17301 Aceites
17302 Grasas
18 Alimentos Varios
181 Panela Y Azúcar
18101 Panela
18102 Azúcar
182 Café Y Chocolate
18201 Café
18202 Chocolate
183 Condimentos
18301 Sal
18302 Otros Condimentos
184 Abarrotes
18401 Sopas Y Cremas
18402 Salsas Y Aderezos
18403 Dulces, Confites Y Gelatinas
18404 Otros Abarrotes
185 Bebidas No Alcohólicas
18501 Jugos
18502 Gaseosas Y Maltas
18503 Otras Bebidas No Alcohólicas
19 Comidas Fuera Del Hogar
191 Comidas En Restaurante
19101 Almuerzo
192 Comidas Rápidas
19201 Hamburguesa
19202 Comidas Rápidas Calientes
193 Otras Comidas Fuera Del Hogar
19301 Gastos De Cafetería
19302 Comidas Rápidas Frías
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Como una novedad de carácter técnico del IPC para los alimentos ha sido definido el
CAMBIO DE REFERENCIA EN LOS ALIMENTOS PROCESADOS. Efectivamente al
encontrar una gran proliferación de marcas y variedades para estos alimentos, y para
no incurrir en sesgos por cambios de calidad, además porque el sistema de cálculo
trabaja sobre muestras emparejadas para producir la variación simple, se hizo
necesario establecer las consideraciones de calidad asociadas a los productos
alimenticios con algún grado de transformación industrial, pues este proceso ligado a
la presencia de una marca puede generar diferencias de precio importantes fruto de
cambios de calidad y no cambios puros de precio.
Para los casos en los en que se cambia la marca se debe tener cuidado al determinar
la novedad técnica a aplicar, pues hay casos en los que cambios de marca pueden
implicar cambios en calidad lo cual amerita aplicar un cambio de referencia de lo
contrario se debe aplicar una sustitución inmediata.
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Ante el cambio de empaque (Bolsa a Frasco, Caja a Bolsa, etc.) se debe aplicar
Cambio de Referencia; sin embargo cuando se presente cambio en empaque o en
cantidad como resultado de una evolución de mercado se debe investigar muy bien la
causa del cambio y aplicar Sustitución Inmediata; sí es esta la razón, hacer los
cambios necesarios en especificaciones y enviar una observación que corresponda a
esta situación.
El arroz integral, es un arroz descascarillado y limpio, pero sin pulir. A simple vista, el
arroz integral presenta un cierto tono marrón, ya que mantiene su capa de afrechillo o
salvado. Su principal característica, que lo diferencia del arroz blanco, es que posee
mucha más fibra que éste
Por las diferencias mencionadas, no se debe tomar en arroz integral el arroz precocido
o parborizado.
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Variedades de pastas:
Pasta larga:
Dentro de las pastas cortas encontramos variedades tales como: Rigatoni, Corbatas,
Macarrón, Tornillos y Codos, etc., ideales para preparar ensaladas, con diversidad de
salsas hechas también con vegetales y carnes.
Dentro de las pastas cortas para preparar sopas encontramos las siguientes
variedades: Conchas, Conchitas, Corbatines, Argollitas, Fideos y Letras, etc., Se usan
preferiblemente para consumir con base en caldos de ave o carnes, enriquecidos con
verduras.
Especialidades de pasta:
Hay que tener en cuenta para las pastas, que cuando se cambia la variedad, se debe
aplicar Sustitución Inmediata, ejemplo: cuando se cambia conchas por conchitas,
argollitas, letras, etc. Por el contrario cuando se cambia la especialidad por ejemplo:
pasta al huevo por pasta de verduras, se debe aplicar un Cambio de Referencia,
debido al cambio en los componentes del artículo. También se debe tener especial
cuidado al cambio de marca cuando presenta variaciones significativas, dado que
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En estos artículos son importantes, la marca, el tipo o variedad y los componentes del
cereal. En el caso específico de cereal alimento para bebé no se debe realizar
sustitución inmediata cuando haya cambio en la etapa de crecimiento. Tener un
estricto control sobre las marcas y componentes recolectados, pues se debe
recolectar solo aquellos productos fabricados a base de cereales tales como: Maíz,
Avena, trigo, arroz, etc. Es importante tener en cuenta que no deben tomarse para
estos artículos féculas como harina de plátano.
Con respecto a la cebada esta debe ser de granos tratados, limpios o descascarillados
y listos para ser consumidos, de tal forma que no se debe sustituir cebada perlada
cruda con precocida; para los cuchucos de maíz o de trigo no se deben tomar
cuchucos de cebada.
Para el pan suelto, si se toma pan de bajo peso por unidad, se pesará la cantidad de
panes que se aproxime a una libra con el fin de evitar sesgos en la información como
resultado de tomar una cantidad pequeña de unidades. El número de unidades
pesadas se consignara en las especificaciones, como guía de la próxima recolección.
Por último debe evitarse la recolección de pan caliente, pan viejo y otros panes
especiales que no se encuentren dentro de la producción normal diaria.
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13202 Arveja
1320202 – Arveja Seca
14 Frutas
142 Frutas en Conservas
14201 Frutas En Conserva O Secas
1420101 – Melocotones o variedad disponible
Esta especificación fue asumida como representativa de las frutas en conserva, pero
no significa que sea la única base para cotización, se puede optar por cualquiera de
las variedades disponibles, manteniéndola sin cambio de un periodo a otro. Aquí es
posible el uso de la sustitución inmediata para cotizar sobre especificaciones de igual
calidad, tendiendo como aproximación de esta los niveles de precios, pero de igual
manera es posible el uso del cambio de referencia para denotar los cambios de
calidad evidenciados a través del cambio brusco de los niveles de precio. No se puede
hacer sustituciones cuando hay cambio de variedad Ej. Durazno por piña.
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17101 Huevos
1710101 – Huevos
No se debe sustituir los tipos de huevos (A con B, Jumbo con C, etc.) Igualmente no
se deben realizar sustituciones entre diferentes unidades Ej.: unidad por cubeta de 10.
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bacterias y destruye las patógenas, como el bacilo tuberculoso (tanto el bovino como
el humano), las salmoneras, las brucelas y los estreptococos, entre otras. Sin
embargo, las formas esporuladas y las toxinas no son eliminadas.
No se debe sustituir leche pasteurizada con leche larga vida, ni viceversa. Así mismo
no debe sustituirse leche entera por descremada o descremada por deslactosada.
Además, no se debe sustituir leche envasada en bolsa con leche envasada en caja, ni
viceversa.
1720103 – Leche en polvo entera
1720104 – Leche en polvo para lactantes
No se debe sustituir leche en polvo entera con leche en polvo para lactantes, ni
viceversa, así mismo no se debe sustituir entre empaques (tarro por bolsa). La leche
en polvo para lactantes debe ser para menores de un año. Incluir en especificaciones
la etapa a la que corresponde, además de los componentes principales del
producto. No se debe sustituir en leche en polvo lactantes entre etapas.
17202 Queso
1720201 – Queso campesino
1720202 – Queso crema
En queso campesino, se puede tomar el queso (campesino, costeño, y la cuajada), o
la variedad disponible en cada región, pero no se pueden sustituir entre ellas,
igualmente para el queso crema se puede tomar este y el queso para untar pero no se
pueden hacer sustituciones entre ellos, la variedad que se recolecta depende de la
demanda del producto en la fuente.
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especiales condiciones de salud, con una dieta sana y equilibrada y es muy fácil de
digerir a pesar de su contenido graso
17302 Grasas
1730201 – Margarina
1730202 – Manteca vegetal
La margarina se define como una emulsión plástica del tipo agua en aceite, obtenida
principalmente a partir de grasas y aceites comestibles que no procedan
fundamentalmente de la leche; con un porcentaje mínimo de materia grasa del 80% y
un contenido máximo de agua del 16%.
18 Alimentos Varios
181 Panela y Azúcar
18101 Panela
1810101 – Panela
18102 Azúcar
1810201 – Azúcar refinada
1810202 – Azúcar natural o morena
Se debe evitar substituir Azúcar refinada con Azúcar natural o morena, o viceversa.
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instantáneo no se debe sustituir granulado por en polvo. Así mismo, para estos
artículos no se debe sustituir entre empaques. (Envase de vidrio, bolsa, caja, etc.).
18202 Chocolate
1820201 – Chocolate en pasta
1820202 – Chocolate instantáneo
El chocolate instantáneo es chocolate en polvo endulzado con azúcar.
No se debe sustituir chocolate en pasta con chocolate instantáneo, ni viceversa.
Además, se debe evitar sustituir chocolate corriente con chocolate con leche, o
viceversa o panela con azúcar. Así mismo, no se debe sustituir entre empaques por
ejemplo de tarro a bolsa.
Adicional a lo anterior, no se debe tomar en chocolate instantáneo el milo ni el
chocolisto, dado que, ambas son bebidas achocolatadas y no corresponden a
chocolate instantáneo.
183 Condimentos
18301 Sal
1830101 – Sal
Se debe evitar las sustituciones de paquetes de diferente gramaje, por las economías
de escala que presenta este producto. Sólo se deben tomar condimentos con el peso
impreso en el paquete, pero cuando en las ciudades se encuentren con marcas
locales muy comercializadas que no tengan en el paquete impreso el contenido, estas
deben ser pesadas.
184 Abarrotes
18401 Sopas Y Cremas
1840101 – Sopas
1840102 – Cremas
Las sopas son una entrada salada con alta cantidad de agua y sirven como base a un
plato. El agua sirve para cocer los ingredientes, las sopas tienen un carácter regional.
Las más conocidas son las de pescado y algunas de verduras.
Las cremas son una entrada salada con alta cantidad de agua donde lo que se desea
es conseguir un plato suave y a la vez consistente; por lo general dentro de sus
componentes tienen nata o harina de trigo, etc., lo cual ayuda a que sean mas
consistentes y espesas.
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Las sopas y las cremas pueden tener ingredientes de todo tipo tales como: carnes,
pescados, mariscos, hortalizas, verduras, etc. Las sopas y cremas son reconfortantes,
de fácil digestión y nutritivas.
Se debe evitar sustituir sopas con cremas, o viceversa. Cuando haya lugar a
sustituciones de variedad se debe buscar la que más se ajuste, por ejemplo: sopa de
fideos con carne con sopa de fideos con pollo o con gallina, sopa o crema de tomate
con sopa o crema de champiñones.
1850202 – Maltas
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Se debe evitar realizar un cambio de las variedades sobre las cuales se viene
haciendo seguimiento de precios. Cuando se presenta la ausencia de una variedad se
puede proceder, así:
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En el caso de los artículos que se tomen por unidad es importante que se incluya en
las especificaciones unidades que la conforman (cuando sea el caso) y el tamaño.
Para los artículos como las hortalizas y legumbres cuya modalidad de venta se realiza
por manojos, atados o porciones. En este caso, se debe anotar en el formulario el
peso correspondiente a la cantidad recolectada.
12 Tubérculos Y Plátanos
121 Tubérculos
12101 Papa
1210101 – Papa
1210102 – Papa criolla
12102 Yuca
1210201 – Yuca
Con respecto al artículo ulluco, se puede decir que es la planta más importante del
género Ullucus y probablemente también de la familia Basellaceae a la que pertenece.
La familia Basellaceae se caracteriza por estar constituida por plantas mucilaginosas
suculentas, volubles o trepadoras. Este tubérculo es un excelente reemplazo de la
papa en aquellas regiones donde hay mucha humedad, contiene 12.5% de
carbohidratos, 35% de fósforo, vitaminas del complejo B y acido ascórbico. Contienen
el 12.5% de carbohidratos, 35% de fósforo, vitaminas del complejo B y acido
ascórbico. En Colombia también se le puede encontrar bajo el nombre de papa lisa,
Chigua, Chuguas, Olluco o Rubas. Aquí los definen como un tubérculo.
Algunos Ullucos parecen como el dedito gordo de la mano otros se parecen más al
dedito flaquito, los hay de todos los colores amarillos, blancos, medio verdes medio
amarillentos y purpura-lila. Esta última es la variedad (púrpura-lila) más frecuente en
los mercados de Pasto, Popayán y Cali; las variedades de color verde-amarillento son
mas frecuentes encontrarlas en los mercados de las ciudades de Tunja y Bogotá.
Ullucos
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122 Plátano
12201 Plátano
1220101 – Plátano
13 Hortalizas Y Legumbres
131 Hortalizas y Legumbres Frescas
13101 Cebolla
1310101 – Cebolla larga
1310102 – Cebolla cabezona
13102 Tomate
1310201 – Tomate
13103 Zanahoria
1310301 – Zanahoria
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13202 Arveja
1320201 – Arveja fresca
14 Frutas
141 Frutas Frescas
14101 Naranjas
1410101 – Naranjas
14102 Bananos
1410201 – Bananos
14104 Moras
1410401 – Moras
15102 Cerdo
1510201 – Carne de cerdo sin hueso
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15103 Pollo
1510301 – Pollo entero por libra
Se debe evitar sustituir pollo entero con pollo por presas. Es conveniente indicar en las
especificaciones, si el pollo que se toma incluye menudencias (‘con menudencias’) o
no (‘sin menudencias’). En general, ello depende de la marca.
Se debe evitar tomar marcas que no tiqueteen el empaque con un sticker, el precio por
libra o por kilo, o para las cuales el expendedor no posea lista de precios.
Si en todas las fuentes del IPC ocurre escasez de una o más de las variedades que se
vienen tomando, se recurrirá a fuentes complementarias con el fin de continuar
tomando el precio de las mismas variedades.
Debe tenerse en cuenta que estos artículos clasificados como comida fuera del hogar,
se compran en restaurantes o expendios de comida y están listos para consumir. A
diferencia de los productos anteriores que son para preparar o consumir en casa.
Para las Comidas fuera del hogar, se debe hacer una descripción precisa sobre los
componentes o contenido de cada una de las comidas, pues del análisis de esta
información puede explicarse las variaciones observadas.
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19101 Almuerzo
1910101 – Almuerzo corriente o Ejecutivo
La toma de su precio debe hacerse en restaurantes en los que sea claro el
ofrecimiento de almuerzo corriente (o ejecutivo) como tal. En tal sentido, se debe
evitar tomar la información en establecimientos o cafeterías en los que se
comercialicen por separado los componentes del almuerzo, cada uno con su precio.
Se debe indicar siempre de qué se compone el almuerzo (sopa, seco, sobremesa,
postre, etc.).
1910103 – Platos diversos: Pollo asado, Carne asada, Arroz chino, Lechona y
similares
Se debe tomar el precio del pollo asado, broaster o apanado, sin valores adicionales
por acompañamientos, se aclara que, en caso de que la fuente venda el pollo con
acompañamientos sin que esto genere un valor adicional, estos componentes deben
ser agregados en las especificaciones.
1920202 – Combos
La definición comercial de combos es el conjunto o combinación de distintos alimentos
“cortos”, es decir, agregados que contengan como alimento principal una porción de
pizza, una hamburguesa, un sándwich, una lasaña, una porción de nuggets de pollo,
entre otras. De igual manera, los combos generalmente suelen estar compuestos por
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máximo tres alimentos. Ejemplo: Combo de hamburguesa más una porción de papas a
la francesa y gaseosa. Los combos pueden ser vendidos en restaurantes, cafeterías o
incluso fruterías.
Las consideraciones que se deben tener en cuenta para la recolección de combos son
las siguientes:
Un combo debe tener 2 o 3 componente (el tercer componente opcional es la bebida),
el componente principal pueden ser: pizza, hamburguesa, perro, ¼ pollo y lasaña.
Como acompañante: papas fritas, aritos, yuquitas y arepas. Por su parte, bajo el
concepto de que el combo puede sustituir el almuerzo o comida, no se acepta el
combo cuyo componente principal es arepa.
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No se debe sustituir un tipo de ensalada (con unos componentes) con otro tipo (otros
componentes). Se debe ingresar en especificaciones los componentes (frutas, queso,
helado, galleta), la presentación (vaso plástico, Bandeja de vidrio, etc.) de este
artículo.
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4 GRUPO VIVIENDA
Está compuesto por 7 subgrupos divididos en 17 clases de gasto, 32 gastos básicos y
68 artículos.
2 Vivienda
21 Gasto De Ocupación
211 Arrendamientos
21101 Arrendamiento Efectivo
212 Ocupación De La Vivienda Propia
21201 Arrendamiento Imputado
213 Otros Gastos De Ocupación
21301 Otros Gastos De Ocupación
22 Gas y Servicios Públicos
221 Gas
22101 Gas
222 Servicios Públicos
22201 Energía Eléctrica
22202 Acueducto, Alcantarillado Y Aseo
23 Muebles Del Hogar
231 Juego Completo
23101 Sala
23102 Comedor
23103 Alcoba
232 Otros Muebles Del Hogar, Equipo De Iluminación Y Decoración
23201 Otros Muebles Del Hogar, Equipo De Iluminación Y Decoración
24 Aparatos Domésticos
241 Aparatos Para Labores Del Hogar
24101 Nevera
24102 Estufa
24103 Lavadora
24104 Otros Aparatos Del Hogar
242 Repuestos , Reparación Y Alquiler De Artefactos Para El Hogar
24201 Reparación De Artefactos Para El Hogar
25 Utensilios Domésticos
251 De Cocina
25101 Ollas , Sartenes Y Refractarias
25102 Otros Utensilios O Menaje Del Hogar
252 De Comedor
25201 Vajilla
25202 Cubiertos
253 Otros Utensilios Domésticos
25301 Otros Utensilios Domésticos
26 Ropa Del Hogar
261 Alcoba
26101 Juego De Sabanas Y Fundas
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 62
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Dentro de las especificaciones básicas o primarias, para algunos artículos dentro del
grupo de vivienda, se encuentra la marca, la variedad o referencia, desde el recolector,
pasando por el analista y el asistente de la investigación deben estar atentos,
evaluando y revisando esta información, pues este análisis puede determinar que los
cambios de estas características no significa un cambio de calidad y de esta manera
se puede registrar una Sustitución inmediata, para captar una variación efectiva y
centrar el análisis sobre esta variación.
Por otra parte, cuando no se encuentre en las fuentes la marca de una cotización
especifica y se proceda a sustituirla, es necesario que se evalué primero si existen
cambios de calidad en el artículo, lo cual implicaría un Cambio de Referencia. Sin
embargo, si el cambio de marca no implica cambios en la calidad del mismo, se puede
efectuar una Sustitución Inmediata
Otro aspecto importante para los artículos de vivienda son las ESPECIFICACIONES
donde el recolector debe tener presente todas las características, tales como: marca,
referencia, tipo, material, tamaño, número, número de velocidades, capacidad,
medidas, pues la modificación de las mismas puede estar explicando la variación
observada.
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Para el caso de descuentos y/o rebajas, aplica los mismos criterios establecidos
anteriormente, estos deben ser generalizados para todos los consumidores. Si en el
caso de electrodomésticos el informante maneja descuentos dependiendo del cliente y
no un descuento generalizado. Se debe tomar el precio de lista de estos artículos.
TIPO DE VIVIENDA
Esta tipificación de la vivienda es la conocida en los proyectos de hogares en el DANE
CASA INDEPENDIENTE
Es la vivienda que está separada de otras edificaciones por paredes, construida con
materiales en buen estado, tiene entrada independiente desde la calle. Puede estar
ubicada en construcciones continuas o separadas de otras por jardines, prados, lotes
con tapias o cercas.
APARTAMENTO
Es la vivienda que forma parte de una edificación mayor y esta separada de otras
viviendas por paredes, tiene acceso independiente y generalmente tiene servicios
exclusivos.
CUARTO O CUARTOS
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 64
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Este numeral hace referencia a la fecha en que la familia que ocupa el inmueble tomó
la vivienda en arriendo. La respuesta es a dos dígitos ejemplo: 85, 86, 90, 97, 98 etc.
DISPONIBILIDAD DE SERVICIOS
NOTA: Los arreglos del inmueble que corresponden a los normales de mantenimiento
como pintura, arreglos pequeños, etc., no implican cambio de referencia.
21 Gasto De Ocupación
211 Arrendamientos
21101 Arrendamiento Efectivo
2110101 – Arriendo efectivo casa
2110102 – Arriendo efectivo apartamento
2110103 – Arriendo efectivo cuartos
Valor del canon que se paga mensualmente por el derecho a utilizar un bien que no
es de propiedad de la persona(s) que lo va(n) a habitar. Para cada mes existe una
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 65
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muestra de viviendas en alquiler, en donde se realiza visita directa cada cuatro meses,
con el fin de indagar por el canon de arrendamiento, bien sea de apartamento, casa o
cuarto.
Es importante tener en cuenta que cuenta que cuando se cambie el inquilino se puede
dejar jugar la variación con una sustitución inmediata siempre que cumpla la condición
de que la variación que se presente tenga un comportamiento normal con la variación
promedio del mes referencia con respecto a las que no están siendo afectadas por
ninguna razón (promedio de variaciones efectivas para articulo); por lo cual desde el
análisis por articulo se debe tomar la decisión de aplicar o no el cambio de referencia.
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Hay que tener claridad que los conjuntos y edificios deben ser residenciales, por lo
tanto las cuotas que se tomaran son únicamente las residenciales, no se deben tomar
cuotas de locales, oficinas u otras. La clase de fuente debe ser la 09 OTROS
ESTABLECIMIENTOS, INCLUYE VIVIENDAS EN ARRIENDO.
En las especificaciones deben quedar registrados los servicios que cubre la cuota de
administración. Sin incluir ningún otro tipo de pagos ejemplo.: (parqueadero)
Para la toma de precios del artículo en mención se puede tener las siguientes
situaciones:
Valor pagado a empleada interna o por días en residencia particular, por oficios
domésticos del hogar: cocina, aseo, mandados y otros. La unidad base debe ser un
Sueldo mensual y/o diario según el caso.
Para el servicio doméstico, la información se tomará en las viviendas que son fuentes
de Arrendamientos (casa o apartamento) para generar economías de escala en la
recolección, esta muestra no es probabilística por lo tanto debe ser reemplazada. Si en
ellas no es posible tomar este servicio, se debe recurrir a viviendas diferentes a las
que forman parte de los arriendos de IPC. Cuando sea necesario reemplazar una
fuente de servicio doméstico la nueva fuente debe pertenecer al mismo estrato
socioeconómico. Las empresas de servicios temporales que ofrezcan este servicio
pueden constituirse en fuentes del IPC, indagar si existe diferenciación de tarifas, por
lo cual en las especificaciones se debe contemplar todas las características necesarias
referentes a la tarifa reportada por la agencia, y la tarifa reportada debe corresponder
al servicio prestado para un hogar familiar.
Toda cambio que implique modificación del tipo de servicio, Ej. Por días a servicio por
mes, aumento en la intensidad horaria o cambios en las labores a realizar implica la
aplicación de cambio de referencia, de igual manera cuando cambia la persona, si esto
significa un cambio en el nivel de remuneración, pues el seguimiento es a los servicios
de la persona y esto puede ser un indicio de cambio de calidad.
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 67
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Por último, la Tabla 4.2 presenta el listado de características que se deben tener en
cuenta en la recolección de arrendamientos.
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2220201 – Acueducto
2220202 – Alcantarillado
2220203 - Aseo
Los cambios de rangos de tarifas, por unidad física de consumo, generan una
variación de precios que debe ser captada en el índice.
Los precios con los cuales se liquidan estos servicios, corresponde a precios con IVA
(cuando corresponda), con subsidios y contribuciones (para los estratos que
corresponda), e impuestos si los hay (Ej.: alumbrado, etc.)
23102 Comedor
2310201 – Juego de comedor
Se debe tomar un Juego de comedor compuesto de mesa, asientos, hecho con
madera, metálico, u otros materiales, de buen acabado, la mesa puede ser ovalada,
redonda o rectangular. Registrar en especificaciones la marca, referencia, número de
puestos, material de confección, número de sillas, forma de la mesa, y demás
elementos que lo conformen. Cambios en el material de elaboración, estilo, número de
piezas implican cambio de referencia.
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 69
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23103 Alcoba
2310301 – Juego de alcoba
Se debe tomar un juego de alcoba de madera, metálico u otros materiales; pueden ser
torneados o lisos y taponados o pintados. Registrar en especificaciones la marca,
referencia, número de puestos, material de confección, tocador y butaco si así lo
comercializan, número de mesas de noche, dimensiones de la cama y demás
elementos que lo conformen. No se debe tomar con colchón ya que este es articulo
de la canasta de seguimiento de precios. Cambios en el material de elaboración,
estilo, número de piezas implican cambio de referencia.
24 Aparatos Domésticos
241 Aparatos para labores del hogar
24101 Nevera
2410101 – Neveras
Electrodoméstico utilizado para la conservación y refrigeración de alimentos y bebidas
en el hogar. Se debe registrar en especificaciones la marca, referencia, capacidad en
litros, numero de puertas, Tipo: convencional o no frost (sin escarcha), color, etc. El
cambio en capacidad y tipo indica un cambio de referencia.
24102 Estufa
2410201 – Estufa eléctrica
Aparato eléctrico utilizado para la cocción de alimentos, puede ser de dos, tres o
cuatro quemadores con o sin horno, de 110 0 220 Voltios. Se debe registrar en
especificaciones la marca, la referencia, color, el número de quemadores, número de
parrillas, material de la cubierta, sistema de encendido y si viene con horno o con
gaveta.
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24103 Lavadora
2410301 – Lavadora
Aparato eléctrico para lavar ropa, tipo: automática, semiautomática o digital. Se debe
registrar en especificaciones la marca, referencia, capacidad (en libras), color, sistema
de lavado, ciclos de agua, ciclos de lavado, material del tambor. El cambio en
capacidad, en tipo (digital o manual) implica un cambio de referencia
2410402 – Licuadora
Electrodoméstico con un motor eléctrico que hace girar unas cuchillas que muelen o
extraen el zumo de las frutas y hortalizas por centrifugación, separándolo de los
componentes sólidos. Se debe registrar en especificaciones marca referencia, número
de velocidades, material del vaso, tipo de base y material de la misma, capacidad del
vaso. Si se cambia de vaso de vidrio a plástico implica un cambio de referencia.
2410405 – Ventiladores
Aparato eléctrico utilizado para producir una corriente de aire mediante un rodete con
aspas que giran produciendo una diferencia de presiones, puede ser de pie, mesa o
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2410406 – Aspiradora
Aparato eléctrico, móvil que se utiliza en la limpieza de tapetes, alfombras y cortinas,
utilizando como principio la succión o expulsión de aire, para uso en el hogar. Se debe
registrar en especificaciones, la marca, referencia, capacidad, con o sin bolsa y tipo de
aspirador.
25 Utensilios Domésticos
251 Utensilios Domésticos De Cocina
25101 Ollas, Sartenes Y Refractarias
2510101 – Olla de aluminio
Se debe tomar el valor de una olla o juego de ollas en aluminio, y registrar en
especificaciones la marca, referencia, capacidad, número, material. Cuando se tome
un juego de ollas se debe registrar como unidad solo el número de ollas, sin incluir los
adicionales (tapas y sartenes) el cambio en la capacidad implica un cambio de
referencia.
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2510106 – Refractarias
Recipiente de cocina de vidrio resistente al calor puede ser de forma ovalada,
rectangular o cuadrada con o sin tapa. Se debe registrar en especificaciones, la
marca, referencia, capacidad, forma. No se debe sustituir entre formas, color y
capacidad.
Debe tomarse el precio de la refractaria que se encuentre de las más demandadas.
Cambios en las características primarias del artículo implican cambio de referencia.
25202 Cubiertos
2520201 – Juego completo de cubiertos
Conjunto de piezas utilizadas para servir la mesa, (cuchara, tenedor, cuchillo,
cucharita) de acero inoxidable. El juego completo de cubiertos tiene poca oferta en
algunas localidades. Con el propósito de alcanzar un número de fuentes adecuado, es
válido tomar en algunos establecimientos los cubiertos sueltos (cuchara, tenedor,
cuchillo, cucharita), indicando en especificaciones se registra la marca y la referencia
o el tipo, la procedencia, con el fin de realizar la sumatoria de los precios individuales.
En este caso, se anotará en la columna de las especificaciones los componentes
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individuales y el precio de cada uno, así como la sumatoria. En la columna del Precio
actual se anotará la sumatoria de los precios individuales.
Cambios en las características primarias del artículo implican cambio de referencia.
2530102 – Pilas
Dispositivo que convierte la energía química en eléctrica, puede ser cilíndrica o
cuadrada, blanca, roja, azul o plateada, alcalina, Doble AA o Triple AAA. Se debe
registrar en especificaciones la marca, el tamaño, el tipo y el número de pilas que se
están tomando. No se deben realizar sustituciones entre tamaños o tipos Eje. Alcalina
por corriente. Tampoco se pueden tomar las pilas tipo C (el tamaño más grande).
2530103 – Fósforos
Cerilla de madera o de papel encerado, que se enciende si se frota contra una
superficie, se puede tomar un una caja o un paquete que contiene varias cajas de
fósforos, como unidad recolectada se debe anotar el número de cajas. Se debe
registrar en especificaciones el número de cajas del paquete, el material del vástago.
No se puede sustituir entre vástagos de madera a papel encerado y viceversa.
2610202 – Cubrelechos
O cubrecama o colcha utilizado encima de las cobijas, para protegerlas, se puede
tomar en todos los materiales, de un solo color o estampado, doble faz o no, con
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2610302 – Almohadas
Saco de tela relleno de algún material blando, como espuma, plumas o sintético, que
se usa para apoyar la cabeza. Se debe indicar en especificaciones la marca, la
referencia, el tipo (si el artículo posee alguna denominación en particular), los
materiales de confección, las dimensiones el tipo de relleno de algodón, espuma,
acrílico o plumas. El cambio de cualquier característica primaria implica la aplicación
de cambio de referencia.
2620202 – Manteles
Pieza de tela utilizada para cubrir la mesa de comedor, puede ser ovalado, redondo o
rectangular, en un solo color o estampado. Se debe registrar en especificaciones la
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2710203 – Blanqueadores
Se debe tomar un Producto a base de cloro (hipoclorito de sodio) que como su
nombre lo indica se utiliza para blanquear la ropa y que tiene propiedades
desinfectantes. En especificaciones registrar la marca, variedad, fragancia, empaque.
27202 Insecticidas
2720201 – Insecticidas
Líquido tóxico utilizado para acabar con insectos y plagas caseras. Puede ser en
aerosol, con o sin dispensador. En especificaciones indicar la marca, el tipo o
referencia y algún componente en particular que posea el producto. Para algunas
marcas, es necesario indicar los tipos de plagas contra los cuales actúa el producto.
Es importante anotar que cambios en el tipo de insecticida o los tipos de plagas o
insectos que controla implican cambios de referencia.
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27203 Ceras
2720301 – Cera sólida o líquida
Producto de limpieza en el hogar utilizado para proteger y dar brillo al piso bien sea
de madera, caucho, vinisol o cerámica en sus diferentes variedades liquida, sólida o
cremosa. Registrar en especificaciones la marca, la variedad, si trae o no aroma,
especificando si es sólida, liquida; el color y el uso que se le da. Cambios en el tipo de
cera (sólida o liquida) implican cambios de referencia. Para este artículo se presentan
dos unidades base que son gramos y mililitros.
2730103 – Servilletas
Pequeño trozo de papel que se utiliza en la mesa. Se encuentra disponible en el
mercado en presentación de paquetes por 100 y 200 unidades, sencillas dobladas en
dos o en cuatro, decoradas o blancas. Se debe registrar en especificaciones la marca
la referencia, el número de unidades del paquete, el tipo y el gramaje
Si se toma un paquete que contiene, por ejemplo, 4 paquetes de servilletas, como
unidad recolectada se anotará 4, indicando en las especificaciones el número de
servilletas que contiene cada uno de los cuatro paquetes. Cambios en estas
características implican cambio de referencia.
2730202 – Escobas
Utensilio para barrer el suelo, compuesto por un manojo o penacho de hilos o fibras
flexibles sujetas a un mango, puede ser de cerdas suaves o duras, con mango
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
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2730203 - Trapeador
Utensilio utilizado para limpiar el piso, compuesto por mecha (en sus diferentes
pesos) con o sin mango largo. Registrar en especificaciones la marca, referencia,
peso de la mecha, material del mango, si viene forrado o no.
No se debe sustituir el repuesto (sola mecha) con el trapero con mango
2730207 – Betún
Producto utilizado para limpiar y cuidar el cuero de los zapatos. Se encuentra disponible
en sólido, crema y líquido con dispensador. Cuando se tome sólido la unidad a registrar
es gramos y líquido la unidad es mililitros. En especificaciones se debe registrar la marca,
referencia, color, y tipo.
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5. GRUPO VESTUARIO
El grupo se compone de 3 subgrupos, 10 clases de gasto, y 21 gastos básicos.
3 Vestuario
31 Vestuario
311 Vestuario Hombre
31101 Camisas Para Hombre
31102 Pantalones Para Hombre
31103 Ropa Interior Hombre
31104 Otras Prendas De Vestir Hombre
312 Vestuario Mujer
31201 Blusa
31202 Pantalones Para Mujer
31203 Ropa Interior Mujer
31204 Otras Prendas De Vestir Mujer
313 Vestuario Niño
31301 Camisas Para Niños Y Blusas Para Niñas
31302 Pantalones Para Niños
31303 Otras Prendas De Vestir Para Niños
31304 Ropa Interior Para Niños
314 Vestuario Bebe
31401 Camisitas Y Vestidos Para Bebe
31402 Panales Y Otros
32 Calzado
321 Calzado Para Hombre
32101 Calzado Para Hombre
322 Calzado Para Mujer
32201 Calzado Para Mujer
323 Calzado Deportivo
32301 Calzado Deportivo
324 Calzado Para Niños
32401 Calzado Para Niños
33 Servicios De Vestuario
331 Servicios Del Vestuario
33101 Confección Y Alquiler
33102 Lavandería
332 Servicios Del Calzado
33201 Reparación Y Limpieza
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Todos los artículos incluidos en este grupo presentan dificultades para la recolección,
teniendo en cuenta que el “cambio en la moda” juega un papel importante en el
seguimiento de los precios, alterando con frecuencia las características o
especificaciones de los productos. Por tal razón, es importante que el recolector pueda
diferenciar las características primarias básicas y las características secundarias de
los artículos, y de igual manera que se analice por parte del analista y del asistente
profesional la información, sobre consideraciones de calidad que implicarían la
aplicación de una novedad técnica.
En este grupo hay que prestar especial atención cuando se acepta una promoción,
pues por lo general al siguiente periodo de recolección no se encuentra la misma
especificación recolectada con la promoción. Puede presentarse que el recolector en
campo al observar una variación fuerte, por desconocimiento de la variación anterior,
aplica un cambio de referencia aunque no se presente cambio en las características
primarias del artículo.
Cabe anotar que si la promoción es para terminar existencias esa promoción no se
debe tomar.
Los artículos pertenecientes a este grupo se cotizan sobre las marcas, variedades y
calidades disponibles en cada ciudad. Es importante que se verifique que la
especificación a tomar se encuentre dentro de las más vendidas en la fuente.
Por último desaparece la novedad técnica no continua dentro de los más vendidos
(NCMV).
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
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31 Vestuario
311 Vestuario
31101 Camisa para hombre
3110101 Camisa
Para este artículo se debe especificar si es manga larga o manga corta, para corbata o
sport, de color con o sin estampado y el tipo de material de confección (dacrón,
algodón o seda).
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Especificar si es formal o sport, se puede tomar manga larga o corta de un solo color
o estampada, con o sin encajes, con o sin bolsillos, Incluir en la especificación el tipo
de material poliéster, algodón, seda o dacrón, popelina etc.
31202 Pantalones
3120201 Pantalón o slack
Especificar si es formal o sport, pretina con o sin pasadores para cinturón, si tiene o no
cremallera, con o sin bolsillos número de bolsillos. Y mencionar el tipo de material si es
de paño, poliéster, dacrón, dril, gabardina o pana (no incluye: jeans, leggins)
3120402 Falda
Puede ser de un solo color o estampada, larga, corta en todos los materiales y
diseños, colocar en especificaciones la marca, modelo, referencia, color, estilo,
composición de la tela.
31302 Pantalones
3130201 Pantalón para niños
3130202 Blue Jean para niños
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
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Se puede tomar pantalón y blue jean en todos los estilos y colocar en especificaciones
la marca, referencia, composición de la tela y talla.
32 Calzado
321 Calzado para hombre
32101 Calzado para hombre
3210101 Zapatos para hombre
3210102 Botas para hombre
Pueden ser formales o sport con o sin cordones. En todos los materiales, cuero,
sintético. Y colocar en especificaciones la marca, referencia., modelo material de
confección, talla y color.
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33 Servicios para él
331 Servicios del vestuario
33101 Confección y alquiler
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Se toma la remonta completa de zapatos de calle para hombre o mujer, con suela y
tacón de cuero, o suela y tacón de caucho y colocación de tapas en calzado de
hombre o mujer en suela de cuero o material sintético (especificar el tipo). El cambio
del material de la remonta de tapas indica un Cambio de Referencia (CR.). La unidad
base es la reparación de un par de zapatos para hombre y mujer
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6. GRUPO SALUD
4 Salud
41 Servicios De Salud
411 Consulta
41101 Consulta Medica General
41102 Medicina Especializada
412 Exámenes
41201 Exámenes De Laboratorio
41202 Imágenes Diagnosticas
413 Servicios De Hospitalización Y Otros Relacionados
41301 Servicios De Hospitalización Y Ambulancias
42 Bienes Y Artículos
421 Medicinas Y Otros Gastos Relacionados
42101 Medicinas
42102 Otras Medicinas Y Anticonceptivos
422 Aparatos Ortopédicos Y Otros
42201 Aparatos Ortopédicos Y Otros
43 Gastos De Aseguramiento Privado Y Social
431 Gastos De Aseguramiento Privado
43101 Aseguramiento Privado
43102 Servicios De Protección Social Dentro Y Fuera Del Hogar
432 Gastos De Aseguramiento Social
43201 Pagos Complementarios
Para este grupo se utiliza la palabra SERVICIO que es una identificación del objeto a
recolectar.
El precio que se debe recolectar para estos servicios, corresponde a las tarifas
particulares.
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 86
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Para los servicios médicos, debe aparecer el tipo de servicio y el valor de la consulta,
sin incluir la fórmula médica o exámenes adicionales
Servicio con paramédico: es una unidad móvil con cuidado intensivo y/o neonatal
para transportar pacientes de un alto nivel de complejidad. Poseen un conductor,
enfermera y médico y dentro de su dotación se encuentra además de lo mencionado
anteriormente, lámparas, tubos endotraqueales, laringoscopios, pilas y bombillos,
camilla, medicamentos, respirador de presión o volumen, energía propia, monitor,
desfibrilador y electrocardiógrafo.
41 Servicios De Salud
411 Consulta
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 87
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Para las consultas y los tratamientos, se debe especificar el nombre del médico ya que
existen casos que un mismo consultorio es compartido por varios médicos, el tiempo
de consulta y el horario de atención.
412 Exámenes
41201 Exámenes de laboratorio
4120101 – Serología
No debe tomarse como serología otro tipo de examen. Por lo general, el examen de
sangre de mayor demanda en los particulares, corresponde al que se solicita para
ingresar a un trabajo, universidad o colegio, el cual corresponde al examen de
serología, este detecta la presencia de anticuerpos en el organismo.
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4120201 – Rayos X
Los rayos x, son energía electromagnética invisible, la cual es utilizada, como una
manera para obtener o sacar imágenes internas de los tejidos, huesos y órganos de
nuestro cuerpo u organismo. Se toma la imagen diagnostica mas demandada en la
fuente.
4120202 – Ecografías
La ecografía o ultrasonido aprovecha las ondas sonoras de alta frecuencia para
observar órganos y estructuras dentro del cuerpo. Los profesionales de la salud los
usan para ver el corazón, los vasos sanguíneos, los riñones, el hígado y otros
órganos. Durante el embarazo, los médicos usan las pruebas con ultrasonido para
examinar el feto. A diferencia de las radiografías, la ecografía no implica una
exposición a radiación
Durante la exploración, un técnico especial o un médico mueve un dispositivo llamado
transductor sobre alguna parte del cuerpo. El transductor envía ondas sonoras que
rebotan en los tejidos dentro del cuerpo. El transductor también captura las ondas que
rebotan. Las imágenes se crean por medio de estas ondas sonoras. Se toma el
servicio mas demandado en la fuente.
4120203 – Electrocardiograma
Un electrocardiograma (ECG o EKG) es un procedimiento sencillo y rápido que
registra la actividad eléctrica del corazón. Se utiliza para medir el ritmo y la regularidad
de los latidos, así como el tamaño y posición de las aurículas y ventrículos, cualquier
daño al corazón y los efectos que sobre él tienen las drogas. Se toma el valor del
electro sin incluir la consulta.
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42 Bienes Y Artículos
421 Medicinas y otros gastos relacionados
42101 Medicinas
Son compuestos naturales o químicos principalmente, que suministrados de una
manera profesional, pretenden aliviar o curar los signos y síntomas de alguna
enfermedad, o modificar el comportamiento químico o físico del organismo humano.
Pueden variar su presentación dependiendo de lo que se pretenda con su utilización.
Cuando el cambio es la forma de “empaque”, es decir que las mismas pastas que
venían en sobre cambian el empaque a frasco o caja, no se presenta cambio de
referencia y se marca sustitución inmediata para concentrar el análisis sobre la
variación
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 90
FECHA: 22-06-10
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Cuando cambia el registro sanitario por renovación (R1 o R2) conservando su mismo
código se debe aplicar una sustitución inmediata porque no se ha presentado cambio
en las características primarias del artículo.
4210101 – Analgésicos
Son medicamentos utilizados para calmar o eliminar el dolor. Los principios activos
que se tendrán en cuenta para la recolección son: Acetaminofén, Acido Acetil
Salicílico.
4210102 – Antibióticos
Medicamentos utilizados en la lucha contra las enfermedades infecciosas y sus
complicaciones, producidas por microorganismos. Los principios activos que se
tendrán en cuenta para la recolección son: Ampicilina, Amoxicilina, Dicloxacilina.
4210103 – Vitaminas
Son elementos naturales o producidos químicamente que inciden directamente la
nutrición del ser humano y le ayudan al organismo a generar elementos necesarios
que requiere para su adecuado funcionamiento y defensa. Los principios activos que
se tendrán en cuenta para la recolección son Vitamina C, Complejo B y
suplementos multivitaminicos.
4210104 – Antiparasitarios
Son medicamentos que sirven para tratar los problemas digestivos e intestinales
ocasionados por la presencia de amebas, bacterias y otro tipo de organismos, como
lombrices, que se encuentren en el tracto digestivo. Los principios activos que se
tendrán en cuenta para la recolección son Albendazol, Metronidazol, Tinidazol.
4210105 – Antiácidos
Medicamentos que se usan para neutralizar la acidez de los jugos gástricos que
ocasionan dolor y malestar estomacal caracterizado por presencia de gases e
inflamación del estómago. Los principios activos que se tendrán en cuenta para la
recolección son Hidróxido de Aluminio y Magnesio, Hidróxido de Aluminio.
4210106 – Antigripales
Son una mezcla de medicamentos que persiguen disminuir los signos y síntomas
propios de las gripas, tales como dolor, decaimiento, fiebre, abundante producción de
moco o agua por nariz, estornudo, tos, etc. Los principios activos que se tendrán en
cuenta para la recolección son: acetaminofen, ceterizina, cafeina y fenilefrina
4210107 – Dermatológicos
Son medicamentos formulados para la protección o defensa de la piel contra
diferentes tipos de irritantes como pueden ser el sol, enfermedades, alergias,
productos químicos. Los principios activos que se tendrán en cuenta para la
recolección son: Clotrimazol/Neomicina, Betametasona, Clobetasol
4210108 – Antidiabéticos
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 91
FECHA: 22-06-10
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4210110 – Antiinflamatorios
Son medicamentos que actúan disminuyendo la inflamación ocasionada por ciertas
enfermedades y que principalmente se debe a la acumulación de líquidos en ciertos
lugares del cuerpo. Los principios activos que se tendrán en cuenta para la recolección
son: Pirazanona, Ibuprofeno, Piroxicam
4210111 – Cardiovasculares
Estos son medicamentos utilizados para darle ritmo al corazón, aumentar el bombeo
de la sangre, disminuir o ampliar el paso de la sangre por los vasos sanguíneos y
evitar que se formen obstáculos para la circulación de la sangre.
Los principios activos que se tendrán en cuenta para la recolección son: Isosorbide,
Propanolol, Nifedipina, Verapamilo, Captopril. Se incluye una mayor cantidad de
principios en este apartado, debido a la cantidad de efectos que se esperan de los
medicamentos y a la presencia en aumento de las enfermedades cardiovasculares.
Como anticonceptivos se entienden los fármacos que tienen como efecto la inhibición
de la ovulación. Adicionalmente dichos medicamentos también poseen cualidades en
el tratamiento del acné, la calvicie y la aparición de vello en las mujeres.
Los principios activos que se tendrán en cuenta para la recolección son:
Levonorgestrel, Etinilestradiol, Ciproterona, Etinilestradiol,
estodeno/Etinilestradiol
4210202 – Preservativos
Son artículos diseñados en látex y que se utilizan como medida preventiva en el
contagio de enfermedades de transmisión sexual o como medida preventiva del
embarazo en el caso de relaciones sexuales. No importa la marca.
La unidad recolectada será el número de preservativos o condones que contiene la
caja. Debe tenerse en cuenta que si cambia la variedad (normal - lubricado-
estimulante, retardante, etc.) debe aplicarse cambio de referencia pues hay una
modificación en las características primarias.
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MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 92
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4210209 – Alcohol
Se cotiza sobre las marcas, calidades y variedades disponibles en el mercado.
Pueden ser nacionales o importadas. Registrar en el formulario la marca y el
contenido para cada artículo.
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Se debe registrar el valor del pago mensual más demandado y los servicios que
incluye. La edad de los niños que cuenta para este servicio es de 0 a 3 años.
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7. GRUPO EDUCACION
Está compuesto por 2 subgrupos divididos en 5 clases, 8 gastos básicos y 33
artículos.
CODIPC DESCRIPCION
5 Educación
51 Instrucción Y Enseñanza
511 Matrículas Y Pensiones, Educación Básica, Media Y Vocacional
51101 Matrículas
51102 Pensiones
512 Matrículas Educación Superior Y No Formal
51201 Matriculas
513 Otros Costos Educativos
51301 Otros Costos Educativos
52 Artículos Escolares
521 Textos, Cuadernos y Otros Costos Educativos
52101 Textos
52102 Cuadernos
52103 Otros Artículos Escolares
522 Otros Gastos Escolares
52201 Otros Gastos Escolares
Para las matrículas, pensiones, otros costos y textos (escolares y especializados), que
son de periodicidad anual y semestral, no debe usarse período de espera y cambio de
referencia por cambio de especificación. Por lo cual es importante anotar los cambios
en los espacios de observaciones para que sea DANE Central el que realice una
evaluación de la situación
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Si se hace un recalculo de algún precio se debe actualizar el precio anterior con el que
da en el recalculo, corregir en el formulario y en la observación explicar el por que del
recalculo y la justificación de la variación.
• Cuando el establecimiento cobra una tarifa única para todos los grados
establecidos en un mismo nivel, se reporta un solo precio.
• Cuando existen diferencias entre los valores de pensión y matriculas por cada
grado o cuando el establecimiento cobra tarifas diferenciales por estrato,
SISBEN, o cualquier otro criterio se debe realizar un promedio ponderado de
precios. Para esto es necesario contar con el número total de estudiantes por
grado o por nivel educativo desagregados por el criterio de pago que se aplique
(paguen o no paguen tarifas) con el fin de ponderar las mismas.
6
En algunas instituciones educativas la media puede ser académica y/o técnica e incluso
ambas
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 96
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Cuando las fuentes informen los precios de matricula – pensión – otros costos y estos
sean diferentes a los valores que aparecen en las resoluciones o actas, pedir un
soporte adicional donde se relacionen los valores reales cobrados con su respectiva
justificación con firma y si se tiene sello también.
Por otra parte sí los precios de matricula – pensión - otros costos son gratuitos
actualmente y en el formulario viene prediligenciado algún valor indagar por el precio
anterior para establecer si hubo o no gratuidad en el año T-1 y justificarlo en el campo
de observaciones, al igual en el caso contrario si se tiene en el precio anterior
gratuidad y ahora cobran realizar la misma inspección
Cuando las condiciones de liquidación del precio actual difieren del precio anterior o se
actualiza la ponderación de alumnos para tarifas diferenciales, se debe recalcular el
precio anterior con los mismos parámetros (número de alumnos) que se liquida el
precio actual.
Subsidio:
Es el monto de dinero que la SED transfiere a las instituciones privadas que suscriben
el Convenio. Con tal dinero contribuyen el Estado y el Sector Privado a la cancelación
de los derechos de matrícula y pensión de los niños, niñas y jóvenes beneficiarios del
Proyecto, que son remitidos a través del sistema de matrícula SED a cada
establecimiento educativo.
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Colegios En Concesión:
El concepto de generar una concesión es la búsqueda de generar una sinergia
productiva entre el estado y los entes privados, en este caso, los educadores. Bajo
este sistema, el que recibe la concesión se encarga de administrar los recursos que le
garantiza el estado.
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PREJARDIN PREJARDIN
JARDIN $251.000,00 JARDIN $257.000,00
TRANSICION TRANSICION
VR. REPORTAR $251.000,00 VR. REPORTAR $257.000,00
VARIACION 2,39
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PRIMERO PRIMERO
SEGUNDO SEGUNDO
TERCERO $259.400,00 TERCERO $265.200,00
CUARTO CUARTO
QUINTO QUINTO
VR. REPORTAR $259.400,00 VR. REPORTAR $265.200,00
VARIACION 2,24
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VR. VR.
TOTAL 31 1,00 $57.935,48 TOTAL 31 1,00 $60.645,16
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 4,68
VR. VR.
TOTAL 53 1,00 $76.452,83 TOTAL 53 1,00 $78.452,83
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 2,62
VR. VR.
TOTAL 45 1,00 $85.133,33 TOTAL 45 1,00 $85.800,00
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 0,78
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5110104 5110104
MATRÍCULA SECUNDARIA MEDIA MATRÍCULA SECUNDARIA MEDIA
VR. VR.
TOTAL 15 1,00 $92.000,00 TOTAL 15 1,00 $94.400,00
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 2,61
VR. VR.
TOTAL 31 1,00 $57.935,48 TOTAL 31 1,00 $60.645,16
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 4,68
VR. VR.
TOTAL 53 1,00 $76.452,83 TOTAL 53 1,00 $78.452,83
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 2,62
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VR. VR.
TOTAL 45 1,00 $85.133,33 TOTAL 45 1,00 $85.800,00
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 0,78
VR. VR.
TOTAL 15 1,00 $92.000,00 TOTAL 15 1,00 $94.400,00
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 2,61
VR. VR.
TOTAL 31 1,00 $15.387,10 TOTAL 31 1,00 $17.387,10
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 13,00
VR. VR.
TOTAL 53 1,00 $25.622,64 TOTAL 53 1,00 $26.622,64
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 3,90
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VR. VR.
TOTAL 45 1,00 $26.288,89 TOTAL 45 1,00 $27.288,89
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 3,80
VR. VR.
TOTAL 15 1,00 $30.000,00 TOTAL 15 1,00 $31.000,00
REPORTAR REPORTAR
VARIACION 3,33
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 105
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Tarifa
No. de
Derechos
Alumnos Valor
Académicos
Sisben Grados Ponderado.
Qo.(%) Grados
Estrato Prejardin Matricula
Prejardin
Jardín y Preescolar
Jardín y
Transición
Transición
Periodo Anterior
Tarifa
No. de
Derechos
Alumnos Valor
Académicos
Sisben Grados Ponderado.
Qo.(%) Grados
Estrato Prejardin Matricula
Prejardin
Jardín y Preescolar
Jardín y
Transición
Transición
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MATRICULA PRIMARIA
Periodo Actual
Tarifa
No. de
Derechos
Alumnos
Académicos
Grados Valor
Grados
Sisben Primero Ponderado.
Qo.(%) Primero
Estrato Segundo Matricula
Segundo
Tercero Primaria
Tercero
Cuarto
Cuarto
Quinto
Quinto
Periodo Anterior
Tarifa
No. de
Derechos
Alumnos
Académicos
Grados Valor
Grados
Sisben Primero Ponderado.
Qo.(%) Primero
Estrato Segundo Matricula
Segundo
Tercero Primaria
Tercero
Cuarto
Cuarto
Quinto
Quinto
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VR.
Total 819 589,21 8.447,48
REPORTAR
VARIACION 13,44
Periodo Actual
Tarifa
No. de
Derechos
Alumnos Valor
Académicos
Grados Ponderado.
Sisben Grados
Sexto Qo.(%) Matricula
Estrato Sexto
Séptimo Secundaria
Séptimo
Octavo Básica
Octavo
Noveno
Noveno
Periodo Anterior
Tarifa
No. de
Derechos
Alumnos Valor
Académicos
Grados Ponderado.
Sisben Grados
Sexto Qo.(%) Matricula
Estrato Sexto
Séptimo Secundaria
Séptimo
Octavo Básica
Octavo
Noveno
Noveno
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Tarifa
No. de Valor
Derechos
Alumnos Ponderado.
Sisben Académicos
Grados Qo.(%) Matricula
Estrato Grados
Décimo Secundaria
Décimo
Once Media
Once
Periodo Anterior
Tarifa
No. de Valor
Derechos
Alumnos Ponderado.
Sisben Académicos
Grados Qo.(%) Matricula
Estrato Grados
Décimo Secundaria
Décimo
Once Media
Once
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Periodo anterior
Valor
Derechos Tarifa Valor
No. de OTROS Ponderado
ESTRATOS Qo.(%) Académicos Otros Ponderado.
Alumnos COSTOS Otros
MATRICULA costos Matricula
Costos
Periodo actual
Valor
Derechos Tarifa Valor
No. de OTROS Ponderado
ESTRATOS Qo.(%) Académicos Otros Ponderado.
Alumnos COSTOS Otros
MATRICULA costos Matricula
Costos
SISBEN 1 Y 2 97 59,51 0 0 0 0 0
Periodo anterior
Valor
Derechos Tarifa Valor
No. de OTROS Ponderado
ESTRATOS Qo.(%) Académicos Otros Ponderado.
Alumnos COSTOS Otros
MATRICULA costos Matricula
Costos
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Periodo actual
Valor
Derechos Tarifa Valor
No. de OTROS Ponderado
ESTRATOS Qo.(%) Académicos Otros Ponderado.
Alumnos COSTOS Otros
MATRICULA costos Matricula
Costos
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Periodo Actual
5130104
OTROS COSTOS PRIMARIA
TIPO ALUMNOS % VALOR Ponderación
PRIMERO 6 0,12 0 $0,00
SEGUNDO 8 0,16 0 $0,00
TERCERO 10 0,20 77975 $15.289,22
CUARTO 12 0,24 77975 $18.347,06
QUINTO 15 0,29 77975 $22.933,82
VALOR A REPORTAR ACTUAL 51 1,00 $56.570,10
VARIACION -12,92
51 Instrucción Y Enseñanza
511 Matrículas Y Pensiones, Educación Básica, Media Y Vocacional
51101 Matrículas
5110101 – Matrícula Preescolar
Se toman los grados prejardín, jardín y transición. Dependiendo del caso se tomará el
valor de la matrícula para cada uno de los grados teniendo en cuenta las
consideraciones generales establecidas anteriormente.
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Corresponde a los grados sexto, séptimo, octavo y noveno. Dependiendo del caso se
tomará el valor de la matrícula para cada uno de los grados teniendo en cuenta las
consideraciones generales establecidas anteriormente.
51102 Pensiones
5110201 – Pensión Preescolar
Se toman los grados prejardín, jardín y transición. Dependiendo del caso se tomará el
valor de la matrícula para cada uno de los grados teniendo en cuenta las
consideraciones generales establecidas anteriormente.
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Periodo Actual
Estrato 1-6
PROGRAMA
Tarifa
CURRICULAR No. Total Valor
% Ponderado
Estudiantes Pagado unitario
Por Carrera
INGENIERIA CIVIL
Estratos 1 43 5.573.706 129.621 0,08 11.015
Estratos 2 139 25.448.903 183.086 0,27 50.294
Estratos 3 220 89.604.373 407.293 0,43 177.084
Estratos 4 73 59.731.884 818.245 0,14 118.047
Estratos 5 20 27.533.366 1.376.668 0,04 54.414
Estratos 6 11 19.931.767 1.811.979 0,02 39.391
506 1,00 450.245
ADMINISTRACION DE EMPRESAS (D)
Estratos 1 29 2.592.745 89.405 0,06 5.636
Estratos 2 118 26.784.444 226.987 0,26 58.227
Estratos 3 203 80.686.612 397.471 0,44 175.406
Estratos 4 71 68.416.670 963.615 0,15 148.732
Estratos 5 18 29.472.104 1.637.339 0,04 64.070
Estratos 6 21 48.831.631 2.325.316 0,05 106.156
460 1,00 558.227
INGENIERIA INDUSTRIAL
Estratos 1 22 2.766.330 125.742 0,05 6.001
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Periodo Anterior
Estrato 1-6
PROGRAMA Tarifa
CURRICULAR No. Total Valor
% Ponderado
Estudiantes Pagado unitario
Por Carrera
INGENIERIA CIVIL
Estratos 1 48 6.113.431 127.363 0,09 12.058
Estratos 2 141 26.145.289 185.428 0,28 51.569
Estratos 3 215 96.810.877 450.283 0,42 190.948
Estratos 4 69 62.274.437 902.528 0,14 122.829
Estratos 5 22 32.900.525 1.495.478 0,04 64.893
Estratos 6 12 24.524.339 2.043.695 0,02 48.371
507 1,00 490.668
ADMINISTRACION DE EMPRESAS (D)
Estratos 1 35 4.044.112 115.546 0,07 8.568
Estratos 2 121 30.482.706 251.923 0,26 64.582
Estratos 3 213 89.621.315 420.757 0,45 189.876
Estratos 4 70 72.343.376 1.033.477 0,15 153.270
Estratos 5 18 30.015.763 1.667.542 0,04 63.593
Estratos 6 15 31.613.230 2.107.549 0,03 66.977
472 1,00 546.865
INGENIERIA INDUSTRIAL
Estratos 1 22 2.987.750 135.807 0,05 6.581
Estratos 2 110 26.432.511 240.296 0,24 58.221
Estratos 3 196 86.316.235 440.389 0,43 190.124
Estratos 4 85 89.404.863 1.051.822 0,19 196.927
Estratos 5 18 23.421.844 1.301.214 0,04 51.590
Estratos 6 23 35.315.301 1.535.448 0,05 77.787
454 1,00 581.230
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MATRICULA UNIVERSIDAD
Tarifa Tarifa
No.
PROGRAMA CURRICULAR % Ponderado Ponderado
Estudiantes
Por carrera a jugar
UNIVERSIDAD XXXXXXXXXXXXXXXX
MATRICULA UNIVERSIDAD
Periodo Anterior
ADMINISTRATIVA Rango Rango Rango Rango Rango
Rangos 0 >0-2 2-4 4-6 6-8 Total Valor a reportar
Estudiantes 123 520 82 10 1 736
Participación 0,17 0,71 0,11 0,01 0,00 0,331084121
Tarifa 0
225.842 1.274.694 2.262.123 3.164.455
Tarifa 0 -
183.932 1.281.294 2.485.062
Tarifa 0 -
202.169 1.292.162 1.273.820
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Periodo Actual
Valor a
ADMINISTRATIVA Rango Rango Rango Rango Rango VARIACION
Reportar
Tarifa 0
226.896 1.346.821 2.400.200 3.361.426
Tarifa 0
189.587 1.344.281 2.556.374 3.334.328
Tarifa 0 -
217.008 1.335.237 2.352.312
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Se toman las tres programas más demandados en la institución educativa para esto se
debe contar con el número de estudiantes matriculados en cada uno de los
programas. Para esta selección se deben tener en cuenta todos los semestres.
Se debe indicar con precisión la clase o tipo de curso (área o materia sobre la que
capacita), así como la duración del mismo (horas teóricas y horas prácticas). En el
caso que el establecimiento educativo tenga una forma diferente para realizar el cobro,
la información se recolectará atendiendo esa forma.
Se debe reportar el valor del curso por modulo, semestre o curso completo, aclarando
en las especificaciones como se cobra el mismo y de que consta.
Se debe indicar con precisión la clase o tipo de curso (idioma sobre el que capacita),
así como la duración del mismo (horas teóricas y horas de laboratorio si las tiene). En
el caso que el establecimiento educativo tenga una forma diferente para realizar el
cobro, la información se recolectará atendiendo esa forma.
Se debe reportar el valor del curso por modulo, semestre o curso completo, aclarando
en las especificaciones como se cobra el mismo y de que consta.
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
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ELABORO: EQUIPO DE LOGISTICA REVISO: SECRETARIO TECNICO IPC APROBO: DIRECTOR DIMPE
Se toman las tres programas más demandados en la institución educativa para esto se
debe contar con el número de estudiantes matriculados en cada uno de los
programas. Para esta selección se deben tener en cuenta todos los semestres.
En otros costos se incluirá todos los costos que sean inherentes al costo educativo a
excepción de aquellos que sean opcionales, por ejemplo, piscina, danzas, etc. (a no
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a) Los componentes del ítem, para los dos períodos son iguales.
Se tomara el precio del nuevo componente pero solo se incluirá en el cálculo cuando
se tenga precio anterior y actual. Es decir se sumara el precio anterior y actual con los
mismos componentes.
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 120
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Recalcular la sumatoria del período anterior con los mismos componentes que
reporten en el período actual.
Se preguntará por el precio anterior del libro que va a incluirse en el período actual y
se recalculará la sumatoria del periodo anterior. De no encontrarse el precio del
período anterior, se efectuará la sumatoria de los dos componentes y el nuevo se
dejara en las especificaciones a manera informativa para el siguiente periodo realizar
la sumatoria con los tres componentes.
Si posee tanto uniforme diario, uniforme para educación física o cualquier otra clase
de uniforme de uso obligatorio, el valor a reportar será el resultado de aplicar un
promedio geométrico entre los precios de todos los tipos de uniformes.
ELABORO: EQUIPO DE LOGISTICA REVISO: SECRETARIO TECNICO IPC APROBO: DIRECTOR DIMPE
Si el precio de cada tipo de uniforme depende del género: se debe primero calcular el
precio del uniforme por género que se obtiene por la sumatoria de sus componentes y
luego obtener el precio del tipo de uniforme por el promedio geométrico de precios de
cada género.
Sin embargo, si el precio de cada componente del uniforme difiere según la talla, se
debe calcular el precio de cada componente del uniforme con un promedio geométrico
de precios por tallas.
Periodo Anterior
ITEMS TALLAS P. GEOM.
DIARIO NIÑOS 8 10 12 14 16
Camiseta 10000 13000 13000 14000 15000 12883,12
Pantalón 17000 17000 17000 18000 18000 17393,15
TOTAL U. DIARIO NIÑOS 30276,28
DIARIO NIÑAS 8 10 12 14 16
Camiseta 10000 13000 13000 14000 15000 12883,12
Falda 15000 15000 18000 20000 20000 17454,32
TOTAL U. DIARIO NIÑAS 30337,45
TOTAL U. DIARIO 30306,85
ITEMS TALLAS P. GEOM.
GIMNASIA 8 10 12 14 16
Sudadera 14000 14000 14000 15000 16000 14578,71
Camiseta 10000 13000 13000 14000 15000 12883,12
Pantaloneta 8000 8000 8000 8500 9000 8290,61
Franelilla 8000 8000 8000 8500 9000 8290,61
TOTAL U. GIMNASIA 44043,05
PROMEDIO TOTAL UNIFORME - PRECIO ANTERIOR 36535,00
Periodo Actual
ITEMS TALLAS P. GEOM.
DIARIO NIÑOS 8 10 12 14 16
Camiseta 13000 13000 14000 14000 15000 13779,92
Pantalón 17000 17000 18000 18000 18000 17593,13
TOTAL U. DIARIO NIÑOS 31373,05
DIARIO NIÑAS 8 10 12 14 16
Camiseta 13000 13000 14000 14000 15000 13779,92
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FECHA: 22-06-10
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Para uniformes se procederá a efectuar los cálculos dependiendo de los casos que se
les presenten, teniendo en cuenta la inclusión o exclusión de componentes en el
artículo, explicada en consideraciones generales del grupo.
52 Artículos Escolares
521 Textos, Cuadernos Y Otros Costos Educativos
52101 Textos escolares Primaria
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precio y calidad del texto a sustituir. Cuando la calidad del nuevo texto difiera
sustancialmente de la que se venía tomando se debe indagar el precio anterior del
nuevo texto y se recalcula el precio anterior, se debe registrar el caso en las
observaciones. En caso de que no sea posible obtener el precio anterior se debe
realizar la sumatoria con las áreas restantes e incluir el precio del nuevo ítem en las
especificaciones de manera informativa.
52102 Cuadernos
5210201 – Cuaderno grapado plastificado
5210202 – Cuaderno argollado
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FECHA: 22-06-10
ELABORO: EQUIPO DE LOGISTICA REVISO: SECRETARIO TECNICO IPC APROBO: DIRECTOR DIMPE
Con el fin de evitar confusiones que conlleven a una recolección deficiente, se debe
indicar la marca, la referencia, el número de hojas, si se toma cuaderno rayado o
cuadriculado y especificar el material de la carátula.
5210302 – Bolígrafo
Corriente o micropunta de pasta o metálico, con o sin clip en la parte superior con
mina o cartucho reemplazable. Se debe indicar la marca y la referencia así como el
tipo de bolígrafo y el material. No tomar estilógrafo.
5210303 – Portaminas
Común de pasta o metálico, con clip en la parte superior y mina corriente
reemplazable. Se debe Indicar la marca y la referencia así como el tipo de mina que
utiliza y el material de diseño. Cambios en el calibre de la mina implican cambio de
referencia.
5210304 – Reglas
Instrumento de medición, fabricado en fibras sintéticas, plástico, fibra de vidrio, o
madera, con extensión de 30 o 50 CMS, para uso escolar. Se debe especificar la
marca, Referencia, material y tamaño.
5210305 – Disquetes
Medio magnético para guardar información utilizada en los computadores, se
encuentra disponible en el mercado en presentación de 51/4 y presentación Dura de 3
½. En baja y alta densidad, pero el más utilizado es de 1.44 Megas.
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En todas las ciudades se toma resma de 500 hojas, menos en Villavicencio pero
según correo se empezara a recolectar las resmas de 500 hojas
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6 Diversión
61 Artículos Culturales Y Otros Artículos Relacionados
611 Artículos Culturales
61101 Libros
61102 Revistas
61103 Periódicos
612 Juegos, Aficiones, Artículos, Adornos Y Prendas De Vestir Para Fiestas
61201 Juegos, Aficiones, Artículos, Adornos Y Prendas De Vestir Para Fiestas
613 Jardines Y Productos Para Animales Domésticos
61301 Jardines Y Productos Para Animales Domésticos
614 Artículos Para Aficiones
61401 Discos
61402 Artículos Deportivos
62 Aparatos Para Diversión Y Esparcimiento
621 Aparatos De Video
62101 Televisor
62102 Otros Aparatos De Video E Imagen
622 Aparatos De Sonido
62201 Equipo De Sonido
623 Otros Aparatos Relacionados Con Cultura Y Esparcimiento
62301 Otros Artículos Relacionados Con Cultura Y Esparcimiento
63 Servicios De Diversión
631 Servicios Para La Distracción Y El Esparcimiento
63101 Servicios De T.V.
63102 Turismo
63103 Servicios Relacionados Con Diversión
63104 Servicios Culturales
632 Otros Gastos Relacionados Con La Distracción Y Esparcimiento
63201 Juegos De Azar
633 Servicios Para Mascotas
63301 Servicios Para Mascotas
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En este grupo se dispone de todas las novedades técnicas para enfrentar cambios de
información o ausencia de la misma: sustitución inmediata, fuente complementaria,
periodo de espera y cambio de referencia. La aplicación de dichas novedades técnicas
depende de la buena información recolectada.
Se debe hacer seguimiento de precios a los tres libros más vendidos del momento
(literatura actual, no tomar libros de lectura obligatoria para los colegios), que no
necesariamente coinciden con los próximos más vendidos, debido a cambios en las
preferencias del consumidor y todo cambio de precios resultado de esa modificación,
debería ser capturada por el IPC. Si debido a las preferencias de los consumidores,
alguno de ellos deja de estar entre los más demandados, se toma un sustituto. Debe
realizarse la sustitución de libros, en un nivel “cercano” al nivel de precio y calidad del
libro a sustituir. Igualmente si no se puede elegir un sustituto cercano se debe indagar
por el precio anterior del nuevo libro seleccionado y recalcular el precio anterior para
reflejar una variación pura de precios.
Se debe reportar siempre la lista completa (los 3 libros). En las especificaciones del
artículo, se anotará el título, el autor, la editorial, las características de la edición
(económica, de lujo, etc.), y el precio de cada libro. Se debe especificar el tipo de
pasta y papel.
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61102 Revistas
6110201 Revistas
Se tomará el precio correspondiente a una revista de aparición semanal, quincenal o
mensual que se encuentre entre las de mayor venta o circulación nacional o regional.
61103 Periódicos
6110301 Periódico nacional (formación nacional)
Decir que un precio posee la característica de formación nacional, tiene connotaciones
importantes respecto de la recolección y del sistema de cálculo, en primera instancia
por que la recolección de precios se realiza solo en una de las ciudades del país,
como representativa del resto, y en el caso del sistema de cálculo el precio se imputa
al resto de ciudades de la investigación.
En las especificaciones del artículo, se anotarán los precios anterior y actual para
cada día de la semana, y el precio promedio geométrico de tales datos. El precio
promedio geométrico actual se anotará en la columna del precio actual.
También se indicará el nombre de las revistas o magazines que circulen cada día con
el periódico.
También se indicará el nombre de las revistas o magazines que circulen cada día con
el periódico
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Teniendo en cuenta que se debe tomar el precio del CD que se encuentre dentro de
los más demandados, podrían ocurrir cambios sucesivas del artista. Entre un período
y otro se debe conservar la condición de nacional o extranjera de la casa disquera,
igualmente se debe tratar de mantener el genero que se encuentre dentro de los mas
vendidos para evitar romper la serie en sus precios aplicando cambio de referencia. Es
de anotar que si se presenta sustitución del artista conservándose dicha condición, no
se debe aplicar cambio de referencia sino sustitución inmediata (S.I).
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En las cámaras fotográficas, los píxeles son aquellos puntos que forman las imágenes
digitales. Cada uno de estos puntos se denomina píxel, y al observarlos todos juntos
se forma una imagen. La cantidad de puntos o pixeles con que cuente una imagen va
a indicar la calidad de su resolución. Por las anteriores razones, cualquier cambio en el
pixelaje amerita un CR. Sin embargo, sí la variación esta dentro del promedio del
mercado puede realizarse una sustitución, de lo contrario será un CR. Manteniéndose
constantes las otras características.
6220102 Grabadora
Deben registrare las características de: Marca, referencia o modelo, potencia de
sonido (en wattios o RMS), formatos que lee, puertos USB o HDMI, entre otros.
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Se debe tomar la mensualidad, más IVA, indicando el número de canales que ofrece el
Plan al cual se le hace seguimiento.
6310102 TV. Cable
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Se debe tomar la mensualidad, más IVA, nombre del plan al cual se le va a efectuar
seguimiento de precio, cantidad de canales que ofrece, y otros servicios incluidos
como PPV,, programación futura, formato de imagen, etc. . Si existe diferencia de
valor por estratos se debe calcular un promedio geométrico.
6310103 – TV Satélite
Se debe cotizar solamente sobre el valor del consumo mensual, en las diferentes
modalidades que este tiene, básico, extendido, etc., consignar sus características en
las especificaciones y calcular el promedio de los precios de todas las modalidades,
este será el precio de captura en el sistema. Si esta información se encuentra
estratificada se puede hacer un promedio ponderado por el número de suscriptores
por estrato o por plan. Para evitar la ruptura de la serie de precios, se debe tomar la
misma información en el precio anterior.
63102 Turismo
6310201 Plan turístico nacional
Se debe especificar el destino, la temporada (alta o baja), la aerolínea para el
desplazamiento, el hotel, la alimentación que incluye el Plan, la duración de la estadía
(tantos días, tantas noches), y el precio por persona. Puede tomarse también planes
turísticos terrestres.
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Registrar en especificaciones
PLAN
AEROLINEA
HOTEL
CATEGORIA HOTEL
ALIMENTACION
DESTINO
DURACION
TIPO HABITACION
TEMPORADA
VIGENCIA TEMPORADA
ALIMENTACION
INCLUYE
VALOR PLAN SIN IMPUESTOS –TASAS- TARIFAS
IMPTO GASOLINA
TASA AEROPORTUARIA
TARIFA ADMINISTRATIVA
CMV
OFERTA O PROMOCION
IVA
OTRO
VALOR
6310202 Hoteles
Se tomará el valor del alojamiento del tipo de habitación (sencilla o doble), indicando si
es en temporada alta o baja, o se trata de una tarifa especial, y aclarando si la
habitación posee baño privado, televisor, ventilador, aire acondicionado, jacuzzi y
teléfono. No se debe incluir alimentación, pero si dentro del valor de la habitación
viene incluido el servicio de alimentación se puede tomar e informarlo en
especificaciones. También se debe incluir la categoría del hotel. Se debe tomar el
precio más IVA, dejando explicito el precio sin IVA y el porcentaje del IVA aplicado.
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En la columna del Precio actual se anotará el precio promedio geométrico de todos los
precios de las tribunas, ya sea que en la ciudad haya uno o dos equipos. Se seguirá el
precio de la entrada a fútbol del rentado nacional
6310302 Discotecas
Se debe reportar el precio del cobro de la entrada o cover, si no existe el cobro de la
entrada, el valor del consumo mínimo determinado por el establecimiento y si este
último no se encuentra establecido se tomará el valor de la botella de aguardiente,
botella de ron u otro, según lo más demandado en la fuente. Se registrara en
especificaciones el no cobro del cover o del consumo mínimo, si es el caso.
Como fuente de información se tomarán: todas las sedes de cine con las respectivas
salas de cada empresa o circuito que exista en la ciudad, y las salas independientes
(no afiliadas a empresa alguna).
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Se debe tomar el precio de la consulta o el servicio que se encuentre entre los más
demandados para animal de uso domestico (gato, perro, canario, etc.) y registrar en
especificaciones el nombre del doctor, el tiempo de consulta, el servicio realizado. No
se debe tomar consulta de urgencias.
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 136
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9. GRUPO TRANSPORTE
Se compone de 2 subgrupos divididos en 5 clases de gasto, 15 gastos básicos y 33
artículos.
7 Transporte
71 Transporte Personal
711 Compra De Vehículos Y Otros Para El Transporte
71101 Vehículos
71102 Otros Para Transporte
712 Gastos Para El Funcionamiento Del Transporte Personal
71201 Combustible
71202 Compra Y Cambio De Aceite
71203 Servicio De Parqueadero
71204 Servicios De Mecánica
71205 Batería
71206 Llantas
72 Transporte Público
721 Transporte Urbano
72101 Bus
72102 Buseta
72103 Taxi
72104 Otros Medios Para Transporte Urbano
722 Transporte Intermunicipal
72201 Bus Intermunicipal
72202 Otros Transporte Intermunicipal
723 Transporte Aéreo
72301 Pasaje Aéreo
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71 Transporte personal
711 Compra de vehículos y otros para el transporte
71101 Vehículos
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En este artículo se debe registrar marca, tipo, modelo, cilindraje, tipo de frenos
referencia y otros. No se incluye el valor de papeles seguros, matricula, chaleco,
casco y otros.
Debe tenerse en cuenta que se trata de cambio de aceite para automóvil para uso
familiar, no para vehículos de trabajo (camionetas, camiones, buses).
7120402 – Balanceo
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ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 139
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El balanceo de las ruedas es importante realizarlo porque evita las vibraciones del
vehículo que pueden dañar el sistema de suspensión y el desgaste rápido y desigual
de las bandas de rodamiento. Hay que hacerlo periódicamente o cuando se perciba
una oscilación en el volante a una velocidad mayor de 80 Km. /h.
71205 Batería
7120501 – Baterías
Se debe tomar el precio de una batería para automóvil de uso familiar (no para
camión, camioneta o bus), indicando todas sus características. En este artículo debe
registrarse el tipo, modelo, marca, referencia. El cambio en el voltaje implica cambio
de referencia.
71206 Llantas
7120601 – Compra de llantas
Se tomará el precio de una llanta nacional o importada para automóvil de uso familiar
(no para camión, camioneta o bus). Se indicará la marca, la referencia y el tamaño del
rin. El cambio de tamaño implica cambio de referencia. No debe hacerse sustitución
entre llantas nacionales e importadas. Se debe registrar el origen de las llantas en las
especificaciones.
72 Transporte Público
721 Transporte Urbano
72101 Bus
7210101 – Pasaje en bus urbano corriente
7210102 – Pasaje en bus urbano intermedio
7210103 – Pasaje en bus urbano ejecutivo
7210104 – Pasaje en bus urbano súper ejecutivo
7210105 – Troncal o Transmilenio, Megabus y Mio
72102 Buseta
7210201 – Pasaje en buseta urbana ejecutiva
7210202 – Pasaje en buseta urbana súper ejecutiva
7210203 – Pasaje en buseta urbana corriente
72103 Taxi
7210301 – Tarifas para Taxi urbano
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Todas las tarifas de transporte urbano son prorrateadas de acuerdo a la fecha en que
entra en vigencia el decreto de cambio de tarifas.
Ejemplo de prorrateo
BUS CORRIENTE
TARIFA MEDIA ANTERIOR: = 6/7 ($800 X 0.90 + $850 X 0.10) + 1/7 X $850 =
$811.43
TARIFA MEDIA: = 6/7 ($900 X 0.90 + $950 X 0.10) + 1/7 X $950 = $911.43
DICIEMBRE 2009
Si las tarifas del servicio de transporte urbano son diferenciales por modelo del
vehículo, se debe realizar el cálculo de la tarifa ponderada con el parque automotor.
BUS CORRIENTE
MAYO 2009
ELABORO: EQUIPO DE LOGISTICA REVISO: SECRETARIO TECNICO IPC APROBO: DIRECTOR DIMPE
TARIFA MEDIA ANTERIOR: = 6/7 ($1000 X 0.90 + $1000 X 0.10) + 1/7 X $1000 =
$1000
TARIFA MEDIA: = 6/7 ($1100 X 0.90 + $1100 X 0.10) + 1/7 X $1100 = $1100
TARIFA MEDIA ANTERIOR: = 6/7 ($1100 X 0.90 + $1100 X 0.10) + 1/7 X $1100 =
$1100
TARIFA MEDIA: = 6/7 ($1200 X 0.90 + $1200 X 0.10) + 1/7 X $1200 = $1200
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JUNIO 2009
7220202 – Minivans
Deben tomarse las rutas mas demandadas de cada empresa En las especificaciones
se debe incluir la ruta, el destino, la clase de vehículo, etc. Cuando se cambia el
destino se debe aplicar un Cambio de Referencia.
Tipo de artículo.
Rutas Internacionales
El ANEXO 5
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 143
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Cuadro 1 contiene la lista de rutas internacionales a las que debe hacerse seguimiento
de precios. Presenta la disponibilidad de rutas en las aerolíneas comerciales que
cuentan con el servicio de reserva y venta de tiquetes por Internet.
Deberá tomarse la información de precios para las seis rutas aunque solo las cinco
primeras entraran al cálculo por ser las más demandadas.
Las características que se han definido como primarias y secundarias son iguales a las
de las rutas nacionales. Sin embargo es importante aclarar que en el caso de los
vuelos internacionales se tomara el valor de los tiquetes de ida y regreso suponiendo
que el retorno se realizará en un mes. Con el fin de garantizar las características para
seguimiento de precios, es importante que se procure cotizar tiquetes con 15 días de
anticipación
En cuanto a los tipos de vuelo, se pueden tomar rutas con escalas, en estos casos
debe especificarse el número y las ciudades de escala.
• Valor del tiquete: Debe incluirse en el FUR el valor del tiquete en dólares y
pesos colombianos, cuando las fuentes informen directamente los valores en pesos
y dólares deben tomarse estos y especificarse el valor de la tasa de cambio
empleada por la agencia para la liquidación; en caso contrario, es decir la fuente no
cuenta con la información del valor del tiquete en pesos o no tiene restricciones en
cuanto a la forma de pago y depende del consumidor hacer el cambio, el recolector
deberá emplear la TRM del día de recolección para hacer el cambio. Es importante
que se incluya en las especificaciones el tipo de tarifa que se toma cuando
corresponda y según la denominación que se maneje en la fuente eje: Promo,
Superpromo y Flexi
• Clase: Con respecto a la clase es importante que se tenga en cuenta que esta
abarca dos aspectos diferentes. Por una parte esta la clase de servicio: primera
clase, clase ejecutiva, económica o turística que tienen que ver con el lugar donde el
pasajero ira sentado en el avión y la clase de atenciones que recibirá durante el
vuelo.
Por otra parte, está la clase que tiene que ver con las condiciones de la tarifa y que
está sujeta a aspectos relacionados con el tiempo de compra o estadía en el destino
y la posibilidad de cambiar las fechas de viaje entre otras.
Para IPC la clase de servicio está relacionada con la calidad del mismo, así si se
cotiza una ruta en clase económica esta calidad debe mantenerse en el tiempo y si
en algún momento se cambia a ejecutiva u otra debe aplicarse un CR.
Por otra parte la clase concerniente a clase de tarifa y sus condiciones puede
cambiar sin que esto implique cambios en la calidad del servicio. Por lo anterior
cambios en la clase de tarifa deben examinarse con cuidado verificando con la
fuente que estas sean sustitutas y que en ningún momento el cambio tenga
implicaciones en la calidad del servicio que se recibe. Para esto es importante que
en el momento de la toma de precios se indague con la fuente las condiciones de
servicio que tenga la clase de tarifa que se está tomando.
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Cuadro 1) en el caso de que el valor del tiquete incluya dentro de los impuestos o
cargos la tarifa administrativa, la tarifa aeroportuaria, el cargo por combustible y los
impuestos de salida y timbre estos deberán incluirse en la especificación.
Promociones
Las promociones deberán tomarse como en el resto de artículos IPC. Así solo deberán
tomarse en el caso de que estas apliquen para todos los consumidores.
Es importante que siempre que se tome una promoción, se incluya en las
especificaciones las condiciones en las que aplica por ejemplo la duración de la misma
y en qué consiste.
Fórmula de cálculo.
Tomar en cada fuente los seis pasajes aéreos internacionales y obtener un promedio
geométrico de estos precios, teniendo en cuenta que el precio del sexto pasaje se
toma de manera informativa en el caso que salga alguno de los otros. Si se toma un
nuevo pasaje se debe solicitar en lo posible el precio anterior y actual del mismo. Este
procedimiento aplica también para los precios reportados por Internet.
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 145
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8 Comunicaciones
81 Comunicaciones
811 Servicio De Correo
81101 Porte De Cartas Y Otros Servicios
812 Servicios De Telefonía
81201 Servicios De Telefonía
81202 Otros Servicios De Telefonía
813 Equipos De Telefonía Móvil Y Similares
81301 Equipos De Telefonía Móvil Y Similares
81 Comunicaciones
811 Servicio de correo
81101 Porte de Cartas y Otros Servicios
8110101 – Correo urbano
8110102 – Correo aéreo normal nacional
8110103 – Correo aéreo entrega rápida
Estos artículos son de formación nacional.
Se tomará la tarifa para el envío de una carta de cero (0) hasta 1000 gramos. El
reporte de la información debe ir acompañado de una copia de la Resolución o del
Decreto de la entidad competente, mediante los cuales se autoriza la modificación de
las tarifas.
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8120103 – Celular
Se debe reportar el valor de cada plan que ofrece la empresa y la composición del
mismo. En valor minuto a celulares de la misma empresa, de diferente empresa y
teléfono fijo, al mismo tiempo que las promociones a las que haya lugar.
• Empresa
• Origen ( de telefonía fija o celular)
• Destino ( 3 más demandados)
• Horario ( 9:00 pm- 7:59 am)
• Resolución o decreto
• Plan
• Valor minuto
• IVA incluido (si o no)
• Oferta o promoción
• Otros ( tarjeta prepago larga distancia)
Precio a reportar: se obtiene un promedio geométrico del valor del minuto de los 3
destinos más demandados
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Se debe tomar el valor del plan más demandado para el caso de acceso de conexión
desde el hogar.
• PLAN
• RESOLUCIÓN O DECRETO
• EMPRESA
• MEDIO DE ACCESO
• VELOCIDAD DE CONEXIÓN
• VALOR HORA (CAFÉ
INTERNET)
• NUMEROS DE USUARIOS
• CARGO BASICO MENSUAL
(PLAN RESIDENCIAL)
• TOTAL PRECIO A JUGAR
• OFERTA Y/O PROMOCION
• IVA
• OTROS
Se toma llamadas desde cabinas Nacionales: Telecom, ETB, Telmex, ETB, Colombia
Telecomunicaciones, EPM. Asignándoles el grupo fuente 7 (establecimientos
especializados en la prestación de servicios)
Para las ciudades que solo manejan el grupo tres para las fuentes comerciales deben
garantizar en una fuente mínimo la toma de tres(3) precios de aparatos celulares los
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 148
FECHA: 22-06-10
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Dentro de las especificaciones se debe incluir Marca, Referencia, Bluetooth, radio, etc.
Debe especificarse si incluye mensajes de texto o minutos en el momento de la
recolección. En las especificaciones se debe registrar las características de calidad y
capacidad y si incluye o no accesorios, pues un cambio en estas características puede
generar cambio de referencia o sustitución inmediata dependiendo del cambio y las
implicaciones de calidad.
Cuando se cambia uno de los celulares se debe recolectar el precio anterior del nuevo
celular y hacer recalculo del precio anterior, se debe enviar Fur con los respectivos
cálculos y soportes.
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 149
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9 Otros Gastos
91 Bebidas Alcohólicas
911 Bebidas Alcohólicas
91101 Cerveza
91102 Aguardiente
91103 Otras Bebidas Alcohólicas
912 Cigarrillos Y Tabaco
91201 Cigarrillos
92 Artículos Para El Aseo Y Cuidado Personal
921 Productos Para El Aseo Personal
92101 Higiene Oral
92102 Higiene Corporal
92103 Higiene Y Cuidado Facial
92104 Cuidado Del Cabello
92105 Otros Productos Relacionados Con El Cuidado Personal
922 Servicios Para El Cuidado Personal
92201 Corte De Cabello
92202 Otros Servicios Relacionados Para El Cuidado Personal
93 Artículos De Joyería Y Otros Personales
931 Artículos De Joyería
93101 Joyería En Oro Y Plata
93102 Relojes
932 Otros Artículos Personales
93201 Otros Artículos Personales
94 Otros Bienes Y Servicios
941 Servicios Financieros
94101 Servicios Bancarios
94102 Otros Servicios Financieros
942 Seguros Relacionado Con El Transporte
94201 Seguros De Vehículo
En este grupo se dispone de todas las novedades técnicas para enfrentar cambios de
información o ausencia de la misma: sustitución inmediata, fuente complementaria,
periodo de espera, cambio de referencia, insumo sale e insumo nuevo. Su aplicación
depende de la situación encontrada en campo.
CÓDIGO: MI-IPC-MDI-01
MANUAL DE RECOLECCIÓN VERSIÓN: 05
ÍNDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR - IPC PÁGINA 150
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9110201 Aguardiente
Bebida alcohólica que se obtiene de la destilación de la caña de azúcar, aguardiente
de caña, es transparente.
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9110302 Brandy
Es una bebida espirituosa de 36 a 45 grados obtenida a partir de aguardientes y
destilados de vinos, envejecida en vasijas de roble. Se tomará el precio de la botella
de 1000, 750, y 375 mililitros según la que comercialice la fuente.
9110303 Whisky
Bebida alcohólica de alta graduación, de color marrón claro o amarillento, que se
obtiene de la destilación de cereales, especialmente cebada. Se tomará el precio de
la botella de 1000, 750, y 375 mililitros según la que comercialice la fuente.
9110304 Ron
El ron es una especie de aguardiente obtenido por fermentación alcohólica y
destilación del jugo de la caña de azúcar, o de melazas y subproductos de la
fabricación del azúcar de caña. Se tomará el precio de la botella de 1000, 750, y 375
mililitros según la que comercialice la fuente.
ELABORO: EQUIPO DE LOGISTICA REVISO: SECRETARIO TECNICO IPC APROBO: DIRECTOR DIMPE
Es importante registrar la variedad (normal, con rapisec, con rapigel, invisible, de tela,
con alas etc). Se debe aplicar CR entre variedades.
9210207 Algodón
La unidad recolectada es el contenido en gramos del paquete. En las especificaciones
se debe registrar la marca, si es tipo pomo o zig – zag y el empaque.
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9210302 Colorete
Se recoge el precio de un labial o pintalabios. En las especificaciones, se debe anotar
la marca, variedad, presentación (barra, tubo plástico, etc.), origen, color, contenido en
gramos y la referencia. No se debe recolectar brillos ni delineadores de labios.
Los splash no pueden tomarse en este artículo, dado que, hacen parte de la
modalidad de aguas de colonia (que no pregunta la encuesta) y cuyo nivel de
concentración de esencia es solo del 5% o menos.
Vale la pena mencionar que solo se pueden tomar lociones con esencia o fragancia,
no se debe tomar lociones para otros usos como lociones astringentes. De igual forma,
aunque los After shave son un tipo de loción, no se pueden tomar. Se debe registrar
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93102 Relojes
9310201 Relojes
Se debe indicar la marca, la referencia, color del borde del tablero (dorado, plateado),
forma del tablero (circular, rectangular, cuadrado), color del tablero (blanco, negro),
números romanos o arábigos o sin números, con o sin calendario, , origen y material
del pulso (cuero, metálico)si el pulso es metálico indicar si es dorado o plateado.
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Indicar si se toma billetera para hombre o para mujer, la marca, la referencia, color y el
material de confección del artículo. El cambio en el material y sexo a quien va dirigido
el artículo implica cambio de referencia.
9320106 Correa
Se tomará correa, indicando la marca, la referencia, el material de confección del
artículo, color de la hebilla o herraje, talla y estilo.
Se debe tomar toda la información relacionada con el servicio que se recibe por
adquirir el producto, pues cambios en algún parámetro de estos puede significar
cambios de calidad.
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9410202 Transferencias
En el artículo Transferencia, se debe tomar el servicio financiero de consignación
nacional, el cual corresponde a la suma que cobra la entidad financiera o bancaria por
el servicio de consignar una suma de dinero a una cuenta localizada en otra plaza.
Tener en cuenta que en todos los seguros deben incluir la cobertura RC, de lo
contrario el seguro no puede ser vendido.
Se debe registrar como especificaciones básicas para cada uno de los vehículos:
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MARCA VEHICULO
REFERENCIA
REF 1 AÑO MODELO
REF 2 LINEA
REF 3 TIPO DE CAJA Y CILINDRAJE
REF 4 PESO
REF 5 NUMERO DE PUERTAS
REF 6 SERVICIO
CODIGO FASECOLDA
GUIA FASECOLDA
PLAN DEL SEGURO
MONTO ASEGURADO
TASA
PRIMA + GASTOS DE EXPEDICION
IVA 16%
VALOR PRIMA ANUAL TOTAL
SEXO
EDAD
AMPAROS
AMPAROS
AMPAROS
AMPAROS
OFERTA
COBERTURAS ADICIONALES
USO DEL VEHICULO
SERVICIO
TASA DE SINIESTRALIDAD
OTROS
Tomar en cada fuente los seguros de seis carros y obtener un promedio geométrico de
estos precios, teniendo en cuenta que el precio del sexto carro se toma de manera
informativa en el caso que salga alguno de los otros. Si se toma un nuevo vehículo se
debe solicitar en lo posible el precio anterior y actual del mismo.
Las fuentes definidas para este artículo, deben tener como actividad principal la venta
de seguros.
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BIBLIOGRAFÍA
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ANEXO 1
CANASTA IPC
CODIGO DESCRIPCION_IPC
1 ALIMENTOS
11 Cereales y productos de
111 Cereales
11101 Arroz
1110101 ARROZ PARA SECO
1110102 ARROZ PARA SOPA
1110103 ARROZ INTEGRAL
11102 Harina de maíz y otras harinas
1110201 HARINA PRECOCIDA
1110202 HARINA DE TRIGO
1110203 HARINA PARA TORTAS
1110205 FECULA DE MAÍZ
11103 PASTAS ALIMENTICIAS
1110301 PASTA PARA SECO
1110302 PASTA PARA SOPA
11104 Cereales preparados
1110401 CEREAL PARA DESAYUNO
1110402 CEREAL ALIMENTO PARA BEBÉ
11105 Otros cereales
1110501 AVENA HOJUELAS
1110502 AVENA MOLIDA
1110503 CEBADA
1110505 CUCHUCO DE MAÍZ
1110506 CUCHUCO DE TRIGO
112 Productos de panadería
11201 Pan
1120101 PAN CORRIENTE
1120102 PAN FRANCÉS
1120103 PAN INTEGRAL
11202 Otros productos de panadería
1120201 GALLETAS DE SAL
1120202 GALLETAS DULCES
1120203 GALLETAS INTEGRALES
1120204 AREPAS PRECOCIDAS
12 Tubérculos y plátanos
121 Tubérculos
12101 Papa
1210101 PAPA
1210102 PAPA CRIOLLA
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12102 Yuca
1210201 YUCA
12103 Otros tubérculos
1210301 ÑAME
1210302 ULLUCOS
1210303 ARRACACHA
122 Plátano
12201 Plátano
1220101 PLÁTANO
13 Hortalizas y legumbres
131 Hortalizas y legumbres frescas
13101 Cebolla
1310101 CEBOLLA LARGA
1310102 CEBOLLA CABEZONA
13102 Tomate
1310201 TOMATE
13103 Zanahoria
1310301 ZANAHORIA
13104 Revuelto verde
1310401 REVUELTO VERDE
13105 Otras hortalizas y legumbres frescas
1310501 HABICHUELAS FRESCAS
1310502 HABAS
1310503 REPOLLO
1310504 LECHUGA
1310505 AJO
1310506 CILANTRO
1310507 AHUYAMA
132 Hortalizas y legumbres
13201 Frijol
1320101 FRÍJOL FRESCO
1320102 FRÍJOL SECO
13202 Arveja
1320201 ARVEJA FRESCA
1320202 ARVEJA SECA
13203 Otras hortalizas y legumbres secas
1320301 LENTEJAS
1320302 GARBANZO
13204 Hortalizas y legumbres enlatadas
1320401 FRÍJOL TARRO
1320402 ARVEJA TARRO
14 Frutas
141 Frutas frescas
14101 Naranjas
1410101 NARANJAS
14102 Bananos
1410201 BANANOS
14103 Tomate de árbol
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17101 Huevos
1710101 HUEVOS
172 Leche y derivados
17201 Leche
1720101 LECHE PASTEURIZADA
1720102 LECHE LARGA VIDA
1720103 LECHE EN POLVO ENTERA
1720104 LECHE EN POLVO LACTANTE
17202 Queso
1720201 QUESO CAMPESINO
1720202 QUESO CREMA
17203 Otros derivados lácteos
1720301 YOGOURT
1720302 KUMIS
1720303 CREMA DE LECHE
1720304 MANTEQUILLA
1720305 SUERO
173 Aceites y grasas
17301 Aceites
1730101 ACEITE DE SOYA O DE MAÍZ
1730102 ACEITE DE GIRASOL
17302 Grasas
1730201 MARGARINA
1730202 MANTECA VEGETAL
18 Alimentos varios
181 Panela y azúcar
18101 Panela
1810101 PANELA
18102 Azúcar
1810201 AZÚCAR REFINADA
1810202 AZÚCAR NATURAL O MORENA
182 Café y chocolate
18201 Café
1820101 CAFÉ MOLIDO
1820102 CAFÉ INSTANTANEO
18202 Chocolate
1820201 CHOCOLATE EN PASTA
1820202 CHOCOLATE INSTANTANEO
183 Condimentos
18301 Sal
1830101 SAL
18302 Otros condimentos
1830201 COMINOS
1830202 COLOR
1830203 PIMIENTA
1830205 LAUREL
184 Abarrotes
18401 Sopas y cremas
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1840101 SOPAS
1840102 CREMAS
18402 SALSA PASTAS Y ADEREZO
1840201 SALSA DE TOMATE
1840202 MAYONESA
1840204 MOSTAZA
18403 Dulces, confites y gelatinas
1840301 GELATINA O FLAN
1840302 BOCADILLOS
1840303 Dulces, confites, caramelos, bombones, chocolatinas, chicles, masmelos
18404 Otros abarrotes
1840401 PAPAS FRITAS
1840403 MERMELADA
185 Bebidas no alcohólicas
18501 Jugos
1850101 JUGOS PROCESADOS
1850102 JUGOS INSTANTANEOS O EN POLVO
18502 Gaseosas y maltas
1850201 GASEOSAS
1850202 MALTAS
18503 Otras bebidas no alcohólicas
1850301 AGUA MINERAL
19 Comidas fuera del hogar
191 Comidas en restaurante
19101 Almuerzo
1910101 ALMUERZO CORRIENTE O EJECUTIVO
1910102 ALMUERZO ESPECIAL O A LA CARTA
1910103 Platos diversos: Pollo asado, carne asada, arroz chino, lechona y similares
192 Comidas rápidas
19201 Hamburguesa
1920101 HAMBURGUESA
19202 Comidas rápidas calientes
1920201 PIZZA
1920202 COMBOS
1920203 AREPAS RELLENAS CON ALGO
193 Otras comidas fuera del hogar
19301 Gastos de cafetería
1930101 TINTO
1930102 JUGOS NATURALES
19302 Comidas rápidas frías
1930201 HELADOS DE CREMA
1930202 ENSALADA DE FRUTAS
2 VIVIENDA
21 Gasto de ocupación
211 Arrendamientos
21101 Arrendamiento efectivo
2110101 ARRENDAMIENTO CASA
2110102 ARRENDAMIENTO APARTAMENTO
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2410406 ASPIRADORA
2410407 MAQUINA DE COSER
242 RESPUESTOS REPARACION Y ALQUILER DE ARTEFACTOS PARA EL HOGAR
24201 REPARACION DE ARTEFACTOS PARA EL HOGAR
2420101 Reparación de aparatos y utensilios domésticos
25 Utensilios domésticos
251 De cocina
25101 Ollas, sartenes y refractarias
2510101 OLLAS DE ALUMINIO
2510102 OLLAS CON TEFLÓN
2510103 OLLA A PRESIÓN
2510104 ELÉCTRICAS - ARROCERAS
2510105 SARTENES CON TEFLÓN
2510106 REFRACTARIAS
25102 OTROS UTENSILIOS O MENAJE DEL HOGAR
2510203 Termos
252 De comedor
25201 Vajilla
2520101 VAJILLA COMPLETA
25202 Cubiertos
2520201 JUEGO COMPLETO DE CUBIERTOS
253 Otros utensilios domésticos
25301 Otros utensilios domésticos
2530101 BOMBILLOS
2530102 PILAS
2530103 FÓSFOROS
26 Ropa del hogar
261 Alcoba
26101 Juego de sabanas y fundas
2610101 SÁBANAS Y FUNDAS
26102 Cobijas y cubrelechos
2610201 COBIJA
2610202 CUBRELECHO
26103 Colchones y almohadas
2610301 COLCHONES
2610302 ALMOHADAS
262 Sala y baño
26201 Cortinas
2620101 CORTINAS CONFECCIONADAS
26202 Toallas Y manteles
2620201 TOALLAS
2620202 MANTELES
27 Artículos para limpieza
271 Jabones, detergentes y suavizantes
27101 Jabones
2710101 JABÓN EN BARRA PARA LAVAR ROPA
2710102 JABÓN PARA LAVAR PLATOS
27102 Detergentes , blanqueadores, suavizantes
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6220102 GRABADORA
623 Otros aparatos relacionados con cultura y esparcimiento
62301 Otros aparatos relacionados con cultura y esparcimiento
6230101 COMPUTADOR
6230102 IMPRESORA
63 Servicios,
631 Servicios para la distracción y el esparcimiento
63101 Servicios de T.V. y videos
6310101 PARABÓLICA
6310102 T.V. CABLE
6310103 T.V. SATELITE
6310104 ALQUILER DE VIDEOS
6310105 ALQUILER DE JUEGOS ELECTRÓNICO
63102 Turismo
6310201 HOTELES
6310202 PLAN TURISTICO NACIONAL
63103 Servicios relacionados con diversion
6310301 FÚTBOL
6310302 DISCOTECAS
63104 servicios culturales
6310403 CINE
6310404 REVELADO DE FOTOGRAFÍA
632 Otros gastos relacionados con la distracción y esparcimiento
63201 Juegos de azar
6320101 LOTERÍA DEPARTAMENTAL
633 Servicios para mascotas
63301 Servicios para mascotas
6330101 Servicios de veterinaria y de otro tipo para animales domésticos: cuidado, salón
7 TRANSPORTE
71 Transporte personal
711 Compra de vehículos y otros para el transporte
71101 Vehículos
7110101 VEHÍCULO NUEVO
71102 Otros para transporte
7110201 MOTOCICLETA
712 Gastos para el funcionamiento del
71201 Combustible
7120101 GASOLINA CORRIENTE
7120102 GASOLINA EXTRA
71202 Compra y cambio de aceite
7120201 COMPRA Y CAMBIO DE ACEITE
71203 Servicio de parqueadero
7120301 PARQUEADERO HORA
7120302 PARQUEADERO MENSUALIDAD
71204 Servicios de mecánica
7120401 SINCRONIZACIÓN
7120402 BALANCEO
7120403 DESPINCHADA DE LLANTAS
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71205 Batería
7120501 BATERÍA
71206 Llantas
7120601 LLANTAS NACIONALES
72 Transporte publico
721 Transporte urbano
72101 Bus
7210101 BUS CORRIENTE
7210102 BUS INTERMEDIO
7210103 BUS EJECUTIVO
7210104 BUS SUPEREJECUTIVO
7210105 TRONCAL O TRANSMILENIO
72102 Buseta
7210201 BUSETA EJECUTIVA
7210202 BUSETA SUPEREJECUTIVA
7210203 BUSETA CORRIENTE
72103 Taxi
7210301 TAXI
72104 Otros medios para transporte urbano
7210401 COLECTIVOS
7210402 METRO
722 Transporte intermunicipal
72201 Bus intermunicipal
7220101 BUS INTERMUNICIPAL CORRIENTE
7220102 BUS INTERMUNICIPAL DE LUJO
72202 Otros transporte intermunicipal
7220201 TAXI INTERMUNICIPAL
7220202 MINIVANS
723 Transporte aéreo
72301 Pasaje aéreo
7230101 PASAJE AÉREO RUTAS NACIONALES
8 COMUNICACIONES
81 Comunicaciones
811 Servicio de correo
81101 Porte de cartas y otros servicios
8110101 CORREO URBANO
8110102 CORREO AÉREO NORMAL NACIONAL
8110103 CORREO AÉREO ENTREGA RÁPIDA
8110104 ENVIO PAQUETES NACIONAL
812 Servicios de telefonía
81201 Servicios de telefonía
8120101 TELEFONÍA LOCAL
8120102 LARGA DISTANCIA NACIONAL
8120103 CELULAR
81202 Otros servicios de telefonía
8120201 INTERNET
8120203 Llamadas de larga distancia nacional o internacional desde teléfonos públicos, c
8120204 Pago de llamadas por minuto desde celular en la calle a cualquier destino
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813
81301
8130101 Compra de celular y accesorios
9 OTROS GASTOS
91 Bebidas alcohólicas
911 Bebidas alcohólicas
91101 Cerveza
9110101 CERVEZA NACIONAL
9110102 CERVEZA IMPORTADA
91102 Aguardiente
9110201 AGUARDIENTE
91103 Otras bebidas alcohólicas
9110301 VINO
9110302 BRANDY
9110303 WHISKY
9110304 RON
912 Cigarrillos y tabaco
91201 Cigarrillos
9120101 CIGARRILLOS CON FILTRO
92 Artículos para el
921 Productos para el aseo personal
92101 Higiene oral
9210101 CREMA DENTAL
9210102 ENJUAGUE BUCAL
9210103 CEPILLO DENTAL
92102 Higiene corporal
9210201 JABÓN DE TOCADOR EN BARRA
9210202 DESODORANTE PARA HOMBRE O MUJER
9210203 TALCO PARA EL CUERPO - DAMAS
9210204 TALCO PARA PIES
9210205 TOALLAS HIGIENICAS
9210206 PAPEL HIGIENICO
9210207 ALGODÓN
92103 Higiene y cuidado facial
9210301 CREMAS DE BELLEZA
9210302 COLORETE
9210303 MAQUINA DE AFEITAR DESECHABLE
9210304 CREMA DE AFEITAR
92104 Cuidado del cabello
9210401 CHAMPU CON BÁLSAMO
9210402 CHAMPU SIN BÁLSAMO
9210403 Tinturas para el cabello
92105 Otros productos relacionados con el cuidado personal
9210501 LOCIÓN PARA HOMBRE
9210502 PERFUME PARA MUJER
922 Servicios para el cuidado personal
92201 Corte de cabello
9220101 CORTE DE CABELLO
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ANEXO 2
PERIODICIDAD
PERIODICIDAD
Mensual Alimentos
Artículos del Hogar
Artículos de Aseo personal
Bimestral Medicamentos
Artículos Personales
Licores
Vestuario
Electrodomésticos
Trimestral Muebles
Servicios de la Salud
Resto
Cuatrimestrales Arriendos
Semestrales Educación Superior
Anuales Colegios
Servicios Públicos
Transporte Urbano
Transporte Inter Municipal
Gasolina
Abiertos
Periódicos
Lotería
Fútbol
Pasaje aéreo
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ANEXO 3
Cortes de Carne más Comunes
Estos son algunos de los cortes que más comúnmente se piden en las carnicerías para la preparación
de las recetas que usted encontrará en nuestra sección de recetas. En la imagen al final de la lista
podrán ver de qué parte de la res son tomados los cortes de carne.
Chocozuela: pieza de carne magra tomada de la articulación entre la pierna y cadera de la res. Se
utiliza para bistec y para asados.
Ganso: pieza de carne blanda a la vista y al tacto. Se utiliza para bistec, asados y guisos.
Punta trasera: corte de carne utilizado para asados y es excelente para parrillas. Su grasa le da mucho
sabor al resto de la pieza.
Muchacho redondo y muchacho cuadrado: son piezas tomadas de la parte trasera de la res. El
redondo es una poco mas blando pero el cuadrado es más fácil de dividir luego de cocido. Ambos se
emplean para preparar asados al horno.
Pulpa Negra: es una pieza de gran tamaño, libre de grasa, ideal para milanesa. Se utiliza para asados,
bistec y cocidos.
Lomito: corte de carne que se extrae del interior de la res. Es de aspecto a la vista y al tacto muy
blando y jugoso. Se utiliza en asados, frituras. Aunque no sea costumbre, hecha a la parrilla, como
medallones es excelente. Es una pieza noble que permite platos exquisitos a la pimienta verde, con
champiñones, en salsas, etc.
Solomo Cuerito o de Cuerito: proviene de la espalda de la res, se usa para preparar asados, bistec,
guisos, roast beef y es muy bueno para parrillas.
Lagarto: corte de carne que proviene de las extremidades de la res. Se utiliza en asados.
Lagarto con Hueso: este corte tiene forma circular y contiene altos valores calóricos y grasos. Se
utiliza en sopas y es excelente con verduras y hierbas.
Paleta: es un corte voluminoso, proviene del frente de la res, muy jugoso y magro. Se utiliza para
preparar bistec y asados.
Solomo abierto: con esta pieza se preparan asados, guisos, sopas, mechados y molidos.
Pecho: corte de carne de forma semejante a la quilla de un barco se utiliza generalmente en cocidos.
Falda de costillas: un conjunto de músculos extraídos de la parte de abajo del costillar que se utiliza en
sopas, carne desmechada y guisos.
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ANEXO 4
PESCADOS DE MAR Y DE RIO
A continuación se describe un listado de las variedades de pescado tanto de mar
como de río, con su respectiva imagen.
Pescado de Mar
Arenques
Atún
Pescado de mar o agua salada. Es de color
negro azulado por el lomo y gris plateado por
el vientre. Su tamaño varía de 2 a 5 metros en
edad adulta. Su piel es lisa. El atún fresco se
prepara en filetes, emparrillado, braseado,
asado y en su forma más usual: en conserva al
natural o en aceite. Gran pescado de carne
muy roja y de gusto fuerte. La variedad
llamada bonito es mucho más fina. Su época,
en verano.
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Barbo
Boquerón
Pescado de mar o agua salada. Es semejante
a la sardina, pero un poco más pequeño. Su
carne es de color pardo con muchas espinas.
Se conserva por mucho tiempo fileteado,
salado y en aceite, recibiendo el nombre de
anchoa.
Caballa
Pescado de mar o agua salada. Tiene piel lisa,
color azul, carne aceitosa, de color rosado, es
firme y de muy buen sabor. Se utiliza en
conserva, fresco, en filetes
Catalana
Pescado de mar o agua salada. Es de piel roja
y gruesa, con pequeñas escamas, carne
blanda, ojos grandes. Uso: Grillé.
Carite
Pescado de mar o agua salada. Su cuerpo es
fusiforme de cabeza alargada. Su piel sin
escamas es de color gris oscuro. Su carne es
blanca grisácea. Su preparación en sancocho,
frito, escabeche, etc.
Cazón
Pescado de mar o agua salada. Pequeño
tiburón, de piel áspera, color grisáceo. Uso:
Guiso, desmechado, relleno.
Congrio
Pescado de mar o agua salada. Cuerpo
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Curbina
Pescado de mar o agua salada. De cuerpo
alargado, piel con escamas plateadas, carne
tierna. Uso: Sopa, ceviche, mousse.
Dorada
Lebranche
Pescado de mar o agua salada. Cuerpo
alargado, cabeza redonda, piel con escamas,
carne gris blanca y blanda. Uso: Parrilla,
horno.
Lubina
Mero
Pescado de mar o agua salada. Su carne es
blanca, de cuerpo casi oval, un poco achatado.
De color amarillo oscuro por el lomo y blanco
por el vientre. Cabeza grande algo rojiza. Se
prepara en filete, guisado, a la brasa, relleno,
frito, entero o en ruedas
Merluza
Pescado de mar o agua salada. Es un pez
grande de carne blanca. Su primera aleta es
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Pescadillas:
Pargo
Pescado de mar o agua salada. Su color es
plateado anaranjado, con escamas. Su carne
es blanca y se prepara igual que el mero.
Parguito:
Róbalo
Pescado de mar o agua salada. Se reconocen
dos especies, la más común se conoce porque
tiene el lomo azul plateado, el vientre blanco y
dos aletas en el lomo. La carne del róbalo es
blanca. Se prepara en filete, guisado, a la
brasa, relleno, frito entero o en ruedas, en
sancochos. Pez grande, de cuerpo fusiforme y
aplanado, piel marrón y rugosa, vientre blanco,
carne blanca. Uso: Relleno, poché, braseado.
Rodaballo
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Salmonete
Pescado de mar o agua salada. Pez pequeño,
de color rosado, piel con escamas, carne
rosada, pequeñas espinas. La de roca tiene
barbilla. Uso: Parrilla, poché, bouillabaisse.
Sardinas
Tiburón
Pescado de mar o agua salada. Pez grande,
de distintas formas, de carne firme y rosada,
de sabor delicado. Su aleta es muy utilizada en
sopa. Uso: Ahumado, guisado, sopa,
marinado.
Jurel
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Pecados de Río
Bagre
Pescado de río o agua dulce. Pescado
alargado, de piel lisa o viscosa, su cabeza es
grande y achatada, su color y tamaño es
variado, de carne amarilla. Se usa en filete,
guisado, poché, fumet.
Trucha
Carpa
Pescado de río o agua dulce. Es un pez que
puede vivir muchos años, logra alcanzar un
peso de veinte kilos, de piel con escamas de
color variado, su carne es firme, rosada, con
muchas espinas. Se utilizan en filete,
braseado, relleno.
Salmón
Pescado de río o agua dulce. Su piel es
gruesa, cubierta de escamas de color azul
plateado en el lomo y blanco en el vientre, con
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Lucio
Pescado de río o agua dulce. Tiene manchas
negras sobre un fondo de color marrón
dorado o plateado, es un pez alargado, voraz,
con escamas grandes, con muchas espinas,
de carne blanca y firme. Se prepara asado,
filete, matelotte, en mousse.
Cachama
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ANEXO 5
Cuadro 1. Especificaciones pasaje aéreo rutas nacionales e internacionales.
Destino Internacional Tipo de Caracteristica
Bogotá - Miami - Bogotá (BOG-MIA-BOG)
Bogotá - Madrid - Bogotá (BOG-MAD-BOG)
Bogotá - Panáma - Bogotá (BOG-PTY-BOG)
Rutas
Bogotá - Caracas - Bogotá (BOG-CCS-BOG)
Bogotá - Lima - Bogotá (BOG-LIM-BOG)
Bogotá - París - Bogotá (BOG-CDG-BOG)
Primarias
Trayecto Ida y regreso / Return
Tipo de vuelo Directos o con escalas. Incluir la ciudad de escala.
Areolinea Incluir el nombre, ver listado
Esta asociado con la calidad del servicio. Primera clase, clase
ejecutiva, económica o otra que exista para la areolinea.
Clase de servicio
Incluir el valor en USD y en pesos colombianos con la TRM del
NA
Valor del tiquete día de captura.
Tiene que ver con las condiciones que aplican a la tarifa
seleccionada. Cuando cambia la clase de tarifa debe
indagarse con la fuente que se mantengan condiciones
similares a la que se venia recolectando para que se asuman
como variaciones efectivas de precios. Incluir las condiciones
Clase de tarifa
Periodo de solicitud 15 días antes
Hora de vuelo Mañana (6 a 12) Tarde (1 a 12). Incluir hora exacta de vuelo Secundarias
Estadia en el destino un mes
Tarifa administrativa
Tarifa aeroportuaria
Cargo por combustible
Otros cobros e impuestos
Impuestos de salida
Impuesto de timbre
IVA
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1601127 1601127-OPTRA A/A MEC. 1400 CC 0,87% CHEVROLET AUTOMOVIL OPTRA 1.4 L MT 1400CC AA Particular
1601030 1601030-SPRINT [Link]. 1000 CC 0,77% CHEVROLET AUTOMOVIL SPRINT 1.0 MT 1000CC PM Particular
[Link].A [Link] 1200CC 0,58% RENAULT AUTOMOVIL TWINGO U MT 1200CC 8V Particular
8002106 AUTHENTIQUE AA
1601137 [Link].A/[Link] [Link] 0,58% CHEVROLET AUTOMOVIL SPARK [1] LS MT 1000CC AA Particular
1601041 1601041-SWIFT PINT. METAL. 1300 CC 0,56% CHEVROLET AUTOMOVIL SWIFT 1.3 MT 1300CC PM Particular
8002030 8002030-MEGANE MEC. 1400 CC 0,55% RENAULT AUTOMOVIL MEGANE 1.4 MT 1400CC Particular
9008054 9008054-PRADO SUMO MEC. 2700 CC 0,48% TOYOTA CAMPERO PRADO [LC 90] SUMO MT 2700CC 3P Particular
1608012 1608012-VITARA 3 PTS MEC. 1600 CC 0,48% CHEVROLET CAMPERO VITARA 1.6L MT 1600CC 3P Particular
8002144 8002144-LOGAN.E2. DYNAMICMEC 1600CC 0,46% RENAULT AUTOMOVIL LOGAN DYNAMIQUE MT 1600CC Particular
1601102-CORSA EVOLUTION 4 PTS. MEC. 1400 CC 0,44% CHEVROLET AUTOMOVIL CORSA 1.4 L MT 1400CC 4P Particular
1601102 EVOLUTION
8002077-CLIO FASE II DYNAMIQUE MEC. 1400 CC 0,40% RENAULT AUTOMOVIL CLIO II [Link] MT 1400CC Particular
8002077 DYNAMIQUE
8002103 8002103-SYMBOL ALLISSE MEC. 1400 CC 0,37% RENAULT AUTOMOVIL SYMBOL ALIZE MT 1400CC 16V Particular
8002143 8002143-LOGAN.E2. DYNAMICMEC 1400CC 0,33% RENAULT AUTOMOVIL LOGAN DYNAMIQUE MT 1400CC Particular
5602067 5602067-626 NM0 MEC. 2000 CC 0,21% MAZDA AUTOMOVIL 626 NM0 MT 2000CC Particular
5602419 5602419-3 Z6NM7 MEC 1600CC 0,20% MAZDA AUTOMOVIL 3 Z6NM7 MT 1600CC Particular
3008033 [Link].4X4.M REFB4VMEC 2000CC 0,20% FORD CAMPERO ECOSPORT 2.0 L MT 2000CC 4X4 Particular
3208009 [Link].4X4.M EC..[Link] 2000CC 0,16% HYUNDAI CAMPERO TUCSON GL MT 2000CC 4X4 Particular
5601030 5601030-323 HS [Link]. 1300 CC 0,15% MAZDA AUTOMOVIL 323 HS MT 1300CC PM Particular
6401028 6401028-SENTRA STD 1600 CC 0,10% NISSAN AUTOMOVIL SENTRA B13 STD MT 1600CC 8V Particular
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