UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE
INGENIERÍA AGRÓNOMA
APLICACIÓN DE LAS MAQUINARIAS AGRICOLAS EN
EL CULTIVO DE MAIZ
CURSO:
Mecanización y Maquinarias Agrícolas
AUTORES:
Coveñas Ninaquispe Paul Antony
Chia Castañeda Nickol
Domínguez Alejos Joselin
Huamán Guido Miguel
Vásquez Almendras Christian
Zacarías Polinario Noelia
DOCENTE:
Ing. Nélida Escalante Espinoza
CICLO:
III
Nuevo Chimbote
ÍNDICE PAG.
AGRADECIMIENTO………………………………………………………………. 1
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………… 2
OBJETIVOS…………………………………………………………………………. 3
IMPORTANCIA……………………………………………………………………... 4
I. Marco Teórico……………………………………………. ……………………….. 5
1.1 Aplicación de las maquinarias agrícolas en el cultivo de maíz………. 6
1.2 Mecanización agrícola………………………….…………………….. 7
1.3 Maquinarias agrícolas en cultivo de maíz……………………………. 7
1.3.1 Pulverizador hidráulico de barras………………………………….. 7
1.3.2 Sembradoras……………………………………………………….. 8
1.3.3 Surcador…………………………………………………………… 8
1.3.4 Subsolador…………………………………………………………. 8
II. Resultados…………………………………………………………………………. 9
III. Conclusiones…………………………………………………………………....... 11
IV Recomendaciones…………………………………………………………………. 12
V. Bibliografía…………………………………………………………………………13
Anexos………………………………………………………………………………… 14
AGRADECIMIENTOS
A Dios, por permitirnos con vida y darnos las
fuerzas para poder seguir nuestros objetivos
y metas planteadas.
A nuestros padres y familiares, por haber
puesto su confianza en nosotros y por la
motivación que nos brindan día a día.
A la Universidad Nacional del Santa, nuestra
alma mater.
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INTRODUCCION
En esta primera parte hablaremos sobre las características y avances tecnológicos actuales
de este sector. Luego nos enfocaremos en el objetivo del trabajo, desarrollando primero
el sector de maquinaria agrícola a nivel nacional. En el desarrollo del sector a nivel
nacional analizaremos producción total y su evolución en distintos periodos, también
haremos una descripción de las principales maquinarias usadas.
La preparación del suelo depende del sistema de producción utilizado por el productor.
Esta actividad también se ve influenciada por otros factores como precipitación, tipo de
suelo y condición económica del productor. Hay que recordar que para el productor el
recurso más valioso es el suelo, por lo tanto, debe conservarlo.
Gran parte de la tierra cultivable del mundo se labra todavía con métodos tradicionales
ya que la maquinaria moderna es cara. Los países ricos sí la utilizan extensivamente.
Las grandes herramientas agrícolas modernas, preparadas para los métodos de cultivo a
gran escala, se mueven mediante motores de combustión interna diesel o de gasolina. La
herramienta principal de la agricultura moderna es el tractor. Proporciona fuerza motriz a
otras muchas herramientas que se pueden conectar a él, como moledoras, bombas y
generadores eléctricos. Las herramientas pequeñas, como los aspersores portátiles, suelen
llevar su propio motor.
Una adecuada preparación del suelo ayuda a controlar malezas, enriquecer el suelo
incorporando rastrojos, da permeabilidad, controla algunas plagas, permite una buena
germinaron de la semilla, el maíz, como todo cultivo requiere de suelos con profundidad
adecuada y buena fertilidad natural para desarrollarse y producir de acuerdo con su
potencial genético.
La práctica de arar todos los años a igual profundidad produce compactación del suelo,
justo por debajo de la profundidad a que se efectúa la arada; esto reduce en forma notable
el crecimiento de las raíces y el movimiento del agua en el suelo, pero con el avance
tecnológico la mayor parte de personas que se encargan y laboran en el sector han optado
por implementar máquinas que sustituyen el trabajo humano y animal. Lo cual ha
impactado en varios sectores y su uso es ahora más común.
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Es en este marco amplio en el que se debe estudiar el proceso de mecanización y
tecnificación del sector agrícola, teniendo en cuenta las múltiples interrelaciones con
muchos otros factores productivos y de gestión.
El uso de maquinaria y nuevas tecnologías en la agricultura no es independiente del
acceso al financiamiento, de las posibilidades de manejo de riesgos, del acceso a insumos
como semillas mejoradas, servicios de agricultura de precisión, posibilidades asociativas
horizontales y verticales, acceso a información e infraestructura pública y marcos
institucionales, entre otros factores.
OBJETIVOS
Recolectar datos sobre el uso de las maquinarias en el cultivo de maíz.
Reconocer las maquinas utilizadas en la chacra del señor Eusebio.
Fortalecer nuestros conocimientos comparando algunos datos sobre el uso de la
maquinaria agrícola.
IMPORTANCIA
En el maíz como en otros cultivos es importante el arado del suelo, ya que se consiguen
mejorar las condiciones de la tierra. En parte por sus múltiples funcionalidades y
propiedades que aportan estas máquinas de arado. Una de las ventajas es que se mantiene
el suelo en su mejor estado, eliminando imperfecciones o malas hierbas.
Además, se consigue una mejor porosidad, lo que ayudará a que entre más oxígeno a las
plantas y así crezcan con mayor vehemencia. También es una solución para evitar la
acumulación de agua y así eliminar estos percances. Gracias al uso de estas maquinarias
también se fomenta el cuidado para futuras siembras y recogidas de cosechas que se hagan
más adelante. Se considera el apero más importante de la historia, el invento más
revolucionario de la agricultura. Posteriormente, y hasta la introducción del arado, la labor
del campo era un trabajo duro, poco rentable y exigía tal inversión de tiempo y energías,
que el agricultor sólo podía sembrar lo que necesitaba para un año justo. Pero ahora las
nuevas técnicas de laboreo de las tierras han puesto en entredicho la utilidad de su uso.
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I. MARCO TEORICO
La importancia de las máquinas en la producción es indiscutible e inmensa, pues
aumentan y aceleran los procedimientos, perfeccionan los trabajos, abaratan las
cosas, ahorran esfuerzos penosos, hacen al hombre dueño de la producción,
facilitan el comercio, extienden el consumo, satisfacen muchas necesidades y
promueven el bienestar universal.
Se obtienen en menos tiempo abundantes productos, que son a la vez mejores y
más baratos, con lo cual aumentan la producción, el consumo, el cambio, el
salario, el progreso, la libertad y la población.
La historia del trabajo nos enseña que el hombre, para modificar la materia,
aplicó primero su fuerza muscular, y después se sirvió de herramientas, luego
utilizó las fuerzas vivas de algunos animales, y por último empleó las máquinas
movidas por el aire, el agua o el vapor; obteniendo sucesivamente en cada una
de estas etapas, más fecundidad en el trabajo, hasta conseguir su mayor
desarrollo con la aplicación de la mecánica a la producción de la riqueza.
1.1 APLICACIÓN DE LAS MAQUINARIAS AGRÍCOLAS
(María Franquesa, 2016)
El cultivo del maíz procede de hace miles de años. Forma parte de la alimentación
básica en muchos países de Sudamérica.
Tiene una gran variedad, desde especies para alimento animal, para procesarlo y
fabricar sémola, el maíz dulce, y también el conocido para hacer las famosas
palomitas.
Requerimientos para el cultivo del maíz
Teniendo en cuenta su exposición al aire y sus grandes superficies foliares, su
cultivo requiere mucha humedad e hidratación, fundamentalmente cuando ya se
han formado las espigas.
Una vez que los granos ya se han formado y están duros, ya se puede ir
disminuyendo la intensidad del riego e ir dejando que el cultivo se seque.
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Hasta ese momento de formación y secado del grano, el maíz requiere de un buen
aporte en nutrientes, una tierra bien abonada, profunda, fértil, muy bien aireada y
rica en humus.
La fase de cultivo
El maíz no se siembra en semillero, sino mediante la siembra directa. La época
ideal es desde abril hasta principios de junio. La técnica de sembrado es la
conocida como “a golpes”, con unos hoyos de 3 cm. aproximados de profundidad.
En cada hoyo se depositan dos o tres semillas.
Es conveniente dejar un espacio entre matas, para evitar una polinización cruzada;
en la elección del lugar ideal para plantar, aunque es lo usual en este tipo de
cultivos hacerlo en hileras, lo mejor es hacerlo en bloques, dejando 35 cm de
separación entre plantas.
La razón de estos espacios es eludir, como hemos dicho, el riesgo de polinización,
entre otras cosas porque el maíz de poliniza cuando hay viento.
1.2. MECANIZACIÓN AGRÍCOLA
(Ayala Garay, 2016)
Aproximadamente el 95% de los productores del centro de México son minifundistas con
extensiones individuales de 3,10 ha en maíz y el 5,0 en amaranto. En las diversas zonas
donde se cultivan, la tecnología utilizada es tradicional, el objetivo del trabajo fue conocer
el tipo de maquinaria y equipo agrícola que los pequeños productores de amaranto utilizan
en la Región Centro del país, así como identificar sus necesidades. Durante los meses de
marzo a septiembre de 2014, se aplicó una encuesta dirigida productores de amaranto y
maíz en los estados de Hidalgo, Morelos; Puebla y Tlaxcala. De acuerdo con los
resultados obtenidos, el nivel de mecanización es bajo, solo el 12% de los productores de
amaranto cuentan con la maquinaria necesaria para las diferentes labores del cultivo, en
maíz solo el 22%, esto se debe en gran medida a que el resto no tiene suficiente solvencia
económica para la adquisición de maquinaria. El decremento en la producción por unidad
de superficie, los altos costos de producción y la deficiente mecanización, son los
principales problemas de los productores. En el caso de amaranto se requiere
mecanización para mejorar su aceptación por un mayor número de productores y evitar
ser desplazado por otros cultivos, principalmente en la cosecha. Para maíz, los
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productores entrevistados no consideran adquirir maquinaria para llevar a cabo sus
labores de cultivo, debido a los altos costos de adquisición y a los costos de
mantenimiento.
1.3. MAQUINARIAS AGRICOLAS EN CULTIVO DE MAIZ
1.3.1 Pulverizador hidráulico de barras- Pulverizador de arrastre
(ATARES, 1980)
Los pulverizadores son necesarios para la producción agrícola debido a que facilitan la
aplicación de productos herbicidas, insecticidas y fungicidas en los cultivos, con una
previa dilución de la materia activa en agua, mediante pulverización hidráulica (por
presión de líquido) utilizando boquillas que colocan las gotas sobre una corriente de aire
generada por un ventilador.
Se caracterizan por la uniformidad que se puede conseguir en la distribución sobre la
superficie tratada (hay un buen grado de penetración), gracias al solapamiento de las
boquillas contiguas.
1.3.2 Sembradoras
(ATARES, 1980)
Las maquinarias para siembra son un elemento indispensable para facilitar y optimizar
las operaciones realizadas posteriormente a la preparación de tierras, antes de que las
operaciones de cosecha sean ejecutadas.
Esta siembra consiste en colocar en el terreno de cultivo las semillas en las condiciones
requeridas para su desarrollo.
1.3.3 Surcador
(BRAGACHINI, 1996)
Máquina agrícola empleada para la elaboración de surcos en los terrenos agrícolas
destinados a la siembra o plantación, o para el drenaje. En algunos países se conoce como
acaballonador debido a que la tierra que desplaza su órgano de trabajo va formando los
caballones a cada lado de la zanja del surco. Se emplea igualmente para el aporque
(levantar la tierra y arrimarla a la hilera de plantas), por lo cual también se le denomina
surcador-aporcador.
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1.3.4. Subsolador
Implemento empleado para la roturación (escarificación) profunda (desfonde) de los
terrenos agrícolas, por debajo de la capa arable, sin voltear el suelo, especialmente para
lograr su descompactación y facilitar la aireación, la infiltración del agua y la penetración
de las raíces. También se le conoce como escarificador pesado o arado de desfonde.
(BRAGACHINI, 1996)
II. RESULTADOS
En la chacra del señor Eusebio Almendras Moreno, ubicado en Tangay Medio; se cultiva
maíz (Zea mays). En la producción de maíz, se realiza diversos trabajos de preparación,
siembra, cuidados, cosecha, etc.; utilizando maquinas necesarias para tales trabajos.
Don Eusebio Almendras, nos detalló algunas aplicaciones de maquinarias según la
necesidad y que esté al alcance de su disposición.
a) Etapa 1: Preparación de suelo
Antes de poder realizar cualquier tipo de preparación de suelo, se extrae una muestra
para conocer su análisis, de esa manera saber definir la dosis y tipo de fertilizantes a
utilizar.
El arado de disco fue la maquinaria que permitió al señor Vasquez, realizar un buena
preparación de terreno. Este arado de 3 discos, funcionó con un tractor de 65 caballos
de fuerza.
b) Etapa 2: Sembrar
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Siendo una chacra de 10 hectáreas, su sembrío se realiza por la técnica de golpes,
teniendo en cuenta la separación entre cada golpe de 20 a 25 cm.
En la actualidad, la mayor cantidad de sembríos de maíz se realiza con una maquinaria
llamada sembradora. Ya que nos permite reducir costos, tiempo y trabajadores
eventuales. Sin embargo, Don Eusebio Almendras no lo utiliza ya que su
disponibilidad de obtener una sembradora no está bajo sus presupuestos.
c) Etapa 3: Riego y fumigación
El riego de este cultivo se da por gravedad, debe ser continuo porque la zona tiene un
suelo que no retiene muy bien el agua.
El gusano cogollero es el principal insecto planga, ya que corta la base del tallo
(dañando el desarrollo de la planta); (daña la espiga del maíz) afectando la
polinización. Para este problema Don Eusebio utiliza el control químico, para detener
el ataque de este gusano, con fumigación por mochilas; lo realizan las personas.
El cultivo de Don Eusebio se encuentra aún en la etapa de desarrollo de la planta, ya que
aún no llega a florecer. Por ello, hemos visto pocas maquinarias en este cultivo.
En esta chacra no se utiliza la cosechadora, porque según Don Eusebio: “Tiene mucha
demanda y sobrepasa mis presupuestos, ya que soy un agricultor de pequeña escala de
producción”. Dijo esto al preguntar sobre otras maquinarias para el cultivo de maíz.
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III. CONCLUSIONES
La mecanización tiene como objetivo fundamental buscar el crecimiento
económico como resultado desarrollo de las actividades agrícola. La
mecanización es uno de los factores esenciales que permiten, asegurar y mantener
un nivel suficiente de producción agrícola.
Existe una deficiencia en utilizar maquinarias agrícolas, siendo estos los principales
problemas para los productores, influyendo en gran medida en el abandono del cultivo.
El uso de maquinaria agrícola reduce sustancialmente la mano de obra en las
labores del campo. La mecanización, junto con la mejora de las variedades a
cultivar, técnicas y recolección más eficientes, ha permitido que un pequeño
porcentaje de la población dedicada a la agricultura, produzca lo suficiente para
alimentar al resto.
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IV. RECOMENDACIÓN
Don Eusebio es un agricultor que no cuenta con los recursos necesarios para usar
maquinaria, es por ello que debe de mejorar su productividad y aumentar sus ganancias
siguiendo los siguientes consejos:
Tener una buena preparación del suelo
Analizar el suelo y registrar los resultados que permitan conocer algunas
propiedades físicas y químicas, de tal manera que pueda aplicar cal, abono
orgánico o compost y fertilizantes.
Elegir las mejores semillas
Optar por semillas de sanidad certificada, las cuales lograran una producción sana
y vigorosa.
Cuidar y analizar el agua
Analizar el agua una vez al año para saber si está contaminada. El ahorro es
primordial, por lo que deberá de usar únicamente la cantidad necesaria de agua.
Planificar los riegos
Para que evite el exceso o insuficiencia del agua en el cultivo.
Cosecha cuidadosamente
Para evitar pérdidas en su producción.
Una vez que aumente la productividad y sus ganancias, y tenga dinero suficiente deberá
de aplicar en el terreno:
El arado de tres discos, Para la preparación del suelo
Sembradora de maíz
Pulverizador de arrastre
Cosechadora
Surcador
Subsolador
Esto disminuirá la mano de obra y aumentara mucho más la producción, obteniendo más
ganancias.
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BIBLIOGRAFÍA
ARNAL ATARES, Pedro V. y Antonio LAGUNA BLANCA: Tractores y
Motores Agrícolas. Madrid.Ministerio de Agricultura. 429 páginas. l980.
AYALA, G.A.V.; RIVAS, V.P.; CORTES, E.L.; DE LA O, O.M.; ESCOBEDO, L.D.;
ESPITIA, R.E.: “La rentabilidad del cultivo de amaranto (Amaranthus spp.) en la región centro
de México”, Ciencia ergo-sum, 21(1): 47–54, 2014, ISSN: 1405-0269.
AYALA, G.A.V.; SCHWENTESIUS, R.R.; DE LA O, O.M.; PRECIADO, R.P.; ALMAGUER,
V.G.; RIVAS, V.P.: “Análisis de rentabilidad de la producción de maíz en la región de
Tulancingo, Hidalgo, México”, Agricultura, Sociedad y Desarrollo, 10(4): 381-395, diciembre
de 2013, ISSN: 1870-5472.
BITTNER, Richard H. y otros: Seguridad en la Maquinaria Agrícola. Deere y
Company. Moline.Illinois ; 326 páginas. 1974
CORTÉS, E.; ÁLVAREZ, F.; GONZÁLEZ, H.: “La mecanización agrícola: gestión, selección y
administración de la maquinaria para las operaciones de campo”, CES Medicina Veterinaria y
Zootecnia, 4(2): 151-160, 2009, ISSN: 1900-9607.
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ANEXOS
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