UNIVERSIDAD NACIONAL INTERCULTURAL DE LA AMAZONIA
LIMNOLOGIA : ZOOPLANCTON
Blgo. Pesq. Ricardo Oliva Paredes
UNIA
ZOOPLANCTON
• Uno de los componentes principales de las comunidades biológicas
de los sistemas acuáticos es el zooplancton.
• Representa el eslabón entre el fitoplancton y los consumidores
secundarios (peces y algunas aves).
• El conocimiento de su estructura permite caracterizar los sistemas
acuáticos y conocer algunas de las interacciones dominantes en
ellos.
• La composición específica del zooplancton puede ser un excelente
criterio para caracterizar el estado trófico de los sistemas acuáticos y
para deducir la estructura de las comunidades acuáticas
FACTORES QUE AFECTAN LA COMPOSICION
Y ABUNDANCIA DE ZOOPLANCTON
• La composición y abundancia de las comunidades zooplanctónicas
puede ser influenciada por numerosos factores físicos, químicos y
biológicos (Bini et al. 2001, Bledzki & Ellison 2003, Rejas et al.2005,
Suárez-Morales et al. 2005).
• La temperatura, el tamaño de los cuerpos de agua, el estado trófico,
el estado sucesional, la calidad y la disponibilidad de alimento, la
competencia y la depredación pueden afectar tanto la composición
como la densidad poblacional del zooplancton, y ser factores que
actúen en simultáneo en los ambientes naturales
COMPONENTES DEL ZOOPLANCTON
• Las comunidades zooplanctónicas dulceacuícolas están
constituidas esencialmente por ROTIFEROS, CLADOCEROS Y
COPEPODOS (los ciliados y flagelados heterotróficos pueden ser
incluidos dentro del zooplancton pero, generalmente, se estudian
aparte).
• Sin embargo, el zooplancton dulceacuícola, especialmente en las
regiones tropicales, puede contener una amplia diversidad de
categorías taxonómicas (Santos-Wisniewski et al. 2002)
ROTIFEROS
• Los rotíferos juegan un papel fundamental en las cadenas tróficas
pelágicas.
• Son un eslabón entre el fitoplancton y los consumidores
secundarios.
• Su importancia se acrecienta porque pueden transferir materia y
energía desde bacterias y partículas detríticas de pequeño tamaño,
que son recursos no utilizables por otros organismos planctónicos.
• Unas pocas especies pueden ser depredadoras de otras especies
de rotíferos.
Rotíferos
Características
• Reproducción: Vía asexual
• Movilidad: Poca
• Alimentación: comen indiscriminadamente
• Forma: Células – espinas – sistema vibrátil
• Medida: 50 – 200 um
• Vida: un par de semanas
• Número de especies: 1600
• Importancia: Cubren el nicho ecológico de
los pequeños filtradores Thrichocerca
Los rotíferos se desarrollan en embalses cuando hay una alta
concentración de materia orgánica y altas temperaturas.
Son principalmente de agua dulce
Aparecen en la fase tardía de la degradación de la materia orgánica.
Otras especies ; Brachiunus, Keratella, kellicottia, Notholca,
Anuraeopsis
CLADOCEROS
En este grupo se encuentran las pulgas de agua
(Daphnia, Moina, Bosmina).
Son crustáceos del plancton que ecológicamente se
asemejan a los Rotíferos.
Filtran la materia orgánica pero seleccionan el tipo
de comida que van a ingerir.
Daphnia pulex
Características :
• Reproducción: Vía asexual y sexual
• Forma: células – cabeza – caparazón – órganos
sensitivos – ojos – antenas - mandíbulas – apéndices
• La movilidad, alimentación y la medida es similar a la
de los rotíferos.
CARACTERÍSTICAS
Morfología
El cuerpo de los cladóceros se halla parcial o totalmente cubierto por
un caparazón bivalvo sin articulación dorsal que deja libre, en todos los
casos, la porción cefálica, y que por transparencia deja ver la
coloración de la hemoglobina o las gotas de aceite del mixocel, así
como la acumulación de carotenos rojos y reservas azules.
Reproducción
Los cladóceros poseen reproducción partenogenética y
gametogenética. En el primer caso hay una intensa producción de
hembras cuyas generaciones se suceden por viviparidad y,
generalmente, con intenso ritmo.
En determinado momento, y siempre mediante partenogénesis, las
hembras producen crías de ambos sexos; la fecundación de éstas da
por resultado hembras con huevos de resistencia que descienden al
fondo del mar, donde permanecen hasta que las condiciones se tornan
favorables para la iniciación de una nueva etapa partenogenética.
Alimentación y nicho trófico
La alimentación puede consistir en una filtración indiscriminada de
organismos suspendidos (microfagia), o en la captura selectiva de
presas (macrofagia).
El primer caso corresponde a Penilia avirostris, único representante de
los sídidos del plancton marino, quien posee un caparazón que al
abrirse actúa como una cámara de succión.
Las patas, del tipo foliáceo, están provistas de sedas plumosas que
retienen las partículas y organismos suspendidos.
Dicha especie puede filtrar partículas inferiores a los 10 micrones de
diámetro (Pavlova, 1959), lo cual asegura una alta eficiencia de
filtración, acorde con su alta tasa metabólica.
Contrariamente, los polifémidos poseen un caparazón reducido, y las
enditas de las patas son cilíndricas y provistas de garras rígidas de tipo
raptorial.
CARACTERÍSTICAS
COPEPODOS
Suelen representar el 35 al 50% de la biomasa del zooplancton.
Son poco diversos en agua dulce; se encuentran en el mar
sirviendo de alimento a grandes cetáceos.
Reproducción: Vía sexual. Forman poblaciones que contienen
números comparables de los dos sexos
Movilidad: Superior
Alimentación: cambios considerables en su régimen alimentario
(macrófagos, depredadores).
Medida: Supera a los rotíferos
Vida: Pueden abarcar un ciclo anual
Grupos: Cyclopodos (depredadores), Calanoides (herviboros) y
Harpacticoides (marinos).
Cyclops
PROTOZOARIOS
• Son organismos aerobios pertenecientes al reino protista.
Generalidades
• Son organismos unicelulares, eucariotas, que normalmente habitan
en ambientes húmedos y de agua dulce; pueden realizar
osmorregulación.
• Se encuentran en charcos, ríos y lagos donde la materia orgánica
es importante.
• Son organismos saprobios: se alimentan de materia orgánica de
origen vegetal y animal en descomposición, saprofiticos y saprozoicos
respectivamente.
• Los protozoos son organismos que tienen un ciclo de vida muy
corto, por lo tanto son indicadores de la contaminación del agua.
Nutrición de Protozoos
• Fagocitosis:
proceso de captar alimento sólido a través
de la membrana celular.
• Pinocitosis: proceso a través del cual la célula captura
líquidos por medio de invaginación.
• Osmotrófica: mecanismo mediante el cual los
organismos capturan sustancias disueltas mediante el
proceso de osmorregulación.
Clasificación
Rhizopoda o sarcodina. Protozoos
ameboides o amebas. Su presencia indica una alta
concentración de materia orgánica; no tienen forma
definida;
desarrollan pseudópodos para desplazarse.
La mayoría son de vida libre, sin embargo la
Entamoeba histolytica es patógena (quistes).
Cilliata
Paramecium caudatum.
Son células con una anatomía muy compleja, posee
cilios en toda la superficie cuya función es generar
movimientos sincrónicos que les permite desplazarse
a mayor velocidad que los sarcodinos.
Se alimentan por fagocitosis.
Los paramecios poseen un mecanismo hidráulico que
regula la cantidad de sustancias que entran al interior
de la célula.
Suctoria
Vorticella.
Organismos en forma de campana que habitan en lugares donde la
corriente puede ser muy fuerte ya que se adhiere al sustrato.
estirarse y encogerse para capturar el alimento, poseen coronas
ciliadas para esta función.
Son abundantes en estadios tardíos de reactores.
Flagellata
Euglena viridis
Posee un flagelo y muchos de ellos tienen cloroplastos; algunas
veces son considerados como algas.
almacenan almidón en grandes cantidades.
Se reproducen por vía asexual (bipartición) y en algunos se da
reproducción sexual (conjugación).
Migración vertical
• El zooplancton tiene tendencia a moverse hacia la
superficie durante la noche y a descender durante el
día .
• Existen perturbaciones, siendo la turbulencia del agua
que confunden la trayectoria de los organismos.
• La migración es mas amplia cuando el agua es
transparente.
• En lagos eutróficos la migración es menos amplia.
ALIMENTO VIVO Y ACUICULTURA
Es de gran importancia el conocer la composición química de los
alimentos vivos, pues el utilizar un recurso pobre en nutrientes
esenciales puede causar el desarrollo anormal y muerte masiva de
las especies en cultivo
Cuadro 01 : COMPOSICION GENERAL DE ALGUNAS MICROALGAS UILIZADAS
EN ACUICULTURA (Fogg, 1975)
PROTEINA CARBOHIDRATO GRASA
Tetraselmis 1.42 0.41 0.70
Dunaliella 1.43 0.80 0.15
Monochrysis 0.94 0.59 0.22
Chaetoceros 1.12 0.22 0.21
Skeletonema 1.38 0.79 0.17
Phaeodactylum 0.88 0.64 0.17
COMPOSICION PROXIMAL Y MINERAL DE CINCO ESPECIES DE ALIMENTO VIVO
DE MAYOR USO EN ACUACULTURA*
Tigriopus Acatia Daphnia Moina
ESPECIES Brachionus plicatilis
japonicus sp sp sp
MEDIO DE LEVADURA LEVADURA
LEVADURA Chlorella - - LEVADURA
CULIVO + Chlorella + Chlorella
Humedad 89.6 89.1 87.6 87.3 88.1 89.3 87.2
Proteínas 7.2 7.9 7.8 9.0 8.5 7.5 8.8
Lípidos 2.3 2.3 3.8 2.8 1.3 1.4 2.9
Ceniza 0.4 0.4 0.5 0.5 2.1 0.7 -
Ca mg/g 0.12 0.26 0.21 0.15 0.39 0.21 0.12
Mg mg/g 0.14 0.17 0.14 0.23 0.76 0.12 0.12
P mg/g 1.48 1.44 1.37 1.31 1.48 1.46 1.85
Na mg/g 0.41 0.30 0.29 0.61 6.63 0.74 1.09
K mg/g 0.35 0.12 0.23 0.84 2.21 0.72 0.92
Fe g/g 15.9 52.5 43.3 33.8 11.5 72.2 46.4
Zn g/g 7.4 9.8 8.2 12.3 39.0 12.8 10.0
Mn g/m 0.4 1.1 1.1 1.0 0.2 13.2 0.5
Cu g/g 1.1 1.5 1.7 2.4 2.8 1.1 5.8
COMPOSICION DE AMINOACIDOS ESENCIALES EN CINCOESPECIES DE ZOOPLANCTON DE
MAYOR USO EN ACUACULTURA
Artenia sp
Brachionus plicatilis Acartia clausi Tigriopus japonicus Moina spp
nauplios
Isoleucina 2.6 7.4 99 3.4 8.8 117 3.5 8.8 117 2.5 6.7 89 2.5 6.6 88
Leucina 6.1 17.3 128 6.1 15.8 117 5.5 13.8 102 5.0 13.3 99 6.0 15.9 118
Metionina 0.9 2.6 48* 0.8 2.1 39* 1.5 3.8 70 1.1 2.9 54* 1.0 2.7 50*
Cistina 0.4 1.1 41* 0.6 1.6 59* 0.8 2.0 74 0.7 1.9 70 0.6 1.6 59*
Fenilalanina 3.2 9.1 96 3.9 10.1 106 3.7 9.3 98 3.5 9.3 98 3.6 9.5 100
Tirosina 3.7 10.5 162 3.1 8.0 123 3.6 9.0 138 4.0 10.7 165 3.3 8.8 135
Treonina 1.7 4.8 45* 3.2 8.3 78 4.2 10.5 99 3.8 10.1 95 3.8 10.1 95
Triptofano 1.0 2.8 165 1.2 3.1 182 1.1 2.8 165 1.1 2.9 171 1.2 3.2 188
Valina 3.2 9.1 96 4.2 10.9 115 4.5 11.3 119 3.3 8.8 93 3.2 8.5 89
Lisina 6.1 17.3 103 6.1 15.8 94 5.4 13.5 80 5.7 15.2 90 5.8 15.4 92
Arginina 5.0 14.2 122 4.6 11.9 103 4.3 10.8 93 5.2 13.9 120 5.1 13.5 116
Histidina 1.3 3.7 77 1.5 3.9 81 1.9 4.8 100 1.6 4.3 90 1.6 4.2 88
* ** ***
PROTOCOLO PARA LA PREPARACION DE
ESTANQUES
Día Actividad
0 Estanque expuesto al sol durante 3 a 5
días. Encalado
1 Encalar con cal dolomita de 100 g/m2
Colocar pasto seco 150g/m2
Llenar con agua hasta un nivel de 30
Abonamiento
cm.
2 Abonar con gallinaza (150 -200 g/m2)
4 Completar el llenado del estanque
Llenado
Colecta de alimento vivo
Cosecha de zooplancton
Concentración de zooplanctos
ARTEMIA
ES EL ALIMENTO VIVO MAS UTILIZADO PARA CRIAS,
JUVENILES Y ADULTOS
EN EL MEDIO NATURAL HABITAN AGUAS CON UNA
SALINIDAD ELEVADA ( SALINAS DE CHILCA )
SE ALIMENTAN DE MICROALGAS Y EN CULTIVO DE
LEVADURAS Y HARINA DE PESCADO
TIENEN LA PARTICULARIDAD DE ENQUISTAR SUS
HUEVOS CUANDO LAS CONDICIONES DEL AGUA SON
DEFICIENTES
ESTOS QUISTES MANTIENEN EN ESTADO LATENTE A LA
LARVA Y PUEDE MANTENERSE HASTA 10 AÑOS
ES FACIL ADQUIRIR EN EL MERCADO LA FORMA VIVA Y
ENQUISTADA
LAGUNAS DE CHILCA
BAHIA DE SAN FRANCISCO
ARTEMIA ADULTA
ECLOSION DE QUISTES DE ARTEMIA
LATAS DE QUISTES DE ARTEMIA
LOS NAUPLIOS (NAS) SE OBTIENEN COLOCANDO QUISTES
EN AGUA DE MAR CON AIREACION CONSTANTE Y LUZ
EN 24 HORAS YA SE PUEDEN OBTENER LOS NAUPLIOS
SE COLOCAN EN RECIPIENTES MAS GRANDES CON
AIREACION Y ALIMENTO DE MICROALGAS
EN 2 A 3 SEMANAS YA SE TIENEN INDIVIDUOS ADULTOS
A PARTIR DE ESE MOMENTO SE PUEDE TENER UNA
PRODUCCION CONTINUA
LOS TAMAÑOS SON DIFERENTES Y SE CAPTURAN DE
ACUERDO AL TAMAÑO DE SPP QUE SE DESEA ALIMENTAR
EL PRINCIPAL PROBLEMA ES SU VALOR NUTRITIVO
RICO EN PROTEINAS PERO BAJO EN OTROS NUTRINETES
ESENCIALES
SE PUEDE CORREGIR MEDIANTE EL ENRIQUECIMIENTO
CON NUTRIENTES
DE OTRO MODO NO PUEDE USARSE COMO ALIMENTO
UNICO (BIOENCAPSULACION)
DE OTRO MODO NO PUEDE USARSE COMO ALIMENTO
UNICO
LOS ADULTOS ADQUIRIDOS EN EL MERCADO PUEDEN
TENER PROBLEMAS DE MALNUTRICION
PROTOCOLO PARA DESACAPSULACION DE ARTEMIA
1.- HIDRATACION
- Colocar 2 g, de quistes en vaso de 250 a 400 ml con fuerte aireación, por 2
horas.
2.- DESCAPSULACIÒN
- Colocar los quistes de artemia tamizados en hipoclorito de sodio al 5% con
fuerte aireación, hasta que cambie de color de marrón a naranja .
- Lavar con abundante agua hasta eliminar el hipoclorito de sodio.
3.- INCUBACION
- Preparar solución salina (35% ) , 35 g. de cloruro de sodio/ l de agua
- Colocar los quistes de artemia en la solución con fuerte aireación e
iluminación.
PROTOCOLO PARA DESACAPSULACION DE ARTEMIA
4.- COSECHA
- Se realizara de 18 a 24 horas de incubación, dependiendo de la artemia.