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Menú Variado de Desayuno y Almuerzo

El documento presenta los menús de desayuno y almuerzo de un restaurante. El menú de desayuno incluye opciones como yuca con pollo, café, tamales y jugos de fruta. El menú de almuerzo ofrece una variedad de entradas como cebiche de pescado, ensaladas y sopas, y segundos como arroz con pollo, picante de carne y estofados. También hay platos especiales como lomo saltado, chicharrón de pescado y cuy con papa.

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Fiorella Emperatriz Santillan Alegre
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El documento presenta los menús de desayuno y almuerzo de un restaurante. El menú de desayuno incluye opciones como yuca con pollo, café, tamales y jugos de fruta. El menú de almuerzo ofrece una variedad de entradas como cebiche de pescado, ensaladas y sopas, y segundos como arroz con pollo, picante de carne y estofados. También hay platos especiales como lomo saltado, chicharrón de pescado y cuy con papa.

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MENÚ

DESAYUNO
 Yuca con pollo JUGOS:
 Café
 Tamales  Jugos de fruta (mixto, surtido)
 Humitas  Jugos naturales
 Tortilla de verdura  Piña – Naranja
 Sándwich de pollo  Mango
 Sándwich de huevo

ALMUERZO
ENTRADAS SEGUNDOS
 Cebiche de pescado  Saltado de vainitas con pollo
 Papa rellena  Arroz con pollo
 Ensalada mixta  Arroz chaufa
 Palta rellena de pollo  Arroz con chancho
 Ensalada de brócoli con pollo  Cebiche de pollo
 Humitas  Seco de pollo a la norteña
 Tamales  Escabeche de pollo
 Sopa de trigo  Picante de carne
 Sopa de verdura  Estofado de pollo
 Caldo de pollo  Pollo frito
 Caldo de carne de res  Mondonguito a la italiana
 Estofado de res
 Picante de carne
 Sudado de pescado
 Saltadito de olluco
 Cau cau de pollo
 Seco de carne
 Tallarin saltado
 Estofado de carne
 Ají de gallina (pollo)
 Olluquito con carne
 Chicharrón de pescado
 Tallarines con pollo (carne)
 Tallarines verdes
 Picante de pollo
PLATOS ESPECIALES

 LOMO SALTADO

 CHICHARRÓN DE PESCADO

 CABRITO

 ARROZ CON PATO

 BISTECK A LO POBRE

 CHICHARRON DE CHANCHO

CON MOTE

 CUY CON PAPA

 CALDO DE GALLINA

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