1.
La química es una rama de la ciencia que estudia la composición, la estructura y
las propiedades de la materia, así como los cambios que esta experimenta durante
las reacciones químicas y su relación con la energía.
2. Qué es Materia: La materia es todo lo que ocupa un espacio y posee masa,
forma, peso y volumen por lo tanto es observable y medible.
Libro Gas natural perro
Nylon Goma gato
Silla Piel mesa
Agua Vara
Automóvil Esmeril
Nube Leche
Madera Sal
Vidrio Carne
Aire Lana
Chapa Harina de hueso
El agua, Un libro, Una mesa, Un perro, Un sillón, Una pluma, Una roca, Un árbol, El
papel, Un televisor, Un globo, El papel, El teléfono, La cama, La computadora, La
lavadora, Una persona
3. Las propiedades generales de la materia son la masa, el volumen, el peso, la
impenetrabilidad o dureza, la movilidad, la elasticidad, la inercia, la divisibilidad y la
porosidad.
Las propiedades generales de la materia son aquellas que están relacionadas con las
propiedades físicas tales como el tamaño de los objetos, el peso, la longitud y el volumen
y las propiedades químicas con las cuales la materia cambia su composición.
Las propiedades generales ayudan a diferenciar a la materia de lo inmaterial y define su
forma y composición. Se explican a continuación:
4. La masa es una magnitud física fundamental, escalar que permite conocer la
cantidad de materia en un cuerpo. En el Sistema Internacional de Unidades (SIU)
se mide en kilogramo (kg).
Ejemplo: Limón: 40 gr, Mango: 200 gr. Camiseta: 180 gr. Papa: 150 gr.
El volumen es una una magnitud física derivada escalar que relaciona el espacio (alto
por largo por ancho) de un cuerpo. En el SIU se mide en centímetro cúbico (cm3).
Ejemplo: El volumen de una maleta es de 50 cm³, Volumen de una caja: 5m³,Volumen de
una jarra: 1L, Volumen de un tanque: 100L
5. PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERIA
Las propiedades específicas de la materia son aquellas que permiten diferenciar un objeto
o cuerpo de otro, por ejemplo la densidad, es propia de cada compuesto, porque tiene
valores diferentes para cada uno.
6.
a. Dureza. Es la resistencia de un material a ser rayado por otro. El diamante es el
material natural más duro que se conoce. La dureza se mide usando una escala
denominada escala de Mohs.
b. Densidad. Es la relación que existe entre la masa que tiene el cuerpo y el volumen que
ocupa. Es elevada en la mayoría de los sólidos, menor en los líquidos y aún menor en los
gases. Se calcula con la fórmula m (masa)/v (volumen).
c. Organolépticas: son todas aquellas descripciones de las características físicas que
tiene la materia en general, según las pueden percibir los sentidos, como por ejemplo su
sabor, textura, olor, color o temperatura.
d. Solubilidad. Es la propiedad por la cual una sustancia se disuelve en otra sustancia. La
materia disuelta se llama soluto y la que se disuelve es el solvente. No todas las materias
se disuelven en un mismo solvente.
. Maleabilidad. Es la propiedad que permite que algunas sustancias puedan extenderse
en láminas. Ejemplo: el aluminio con el que se fabrican ollas, muy usadas en nuestro país.
. Ductilidad. Ciertos materiales pueden ser extendidos en forma de hilos más o menos
finos según la necesidad. El oro y la plata son muy usados en joyería porque presentan
esta característica.
. Punto de fusión. Es la temperatura a la que una sustancia sólida se funde, pasando al
estado líquido.
. Punto de ebullición. Es la temperatura que un líquido debe alcanzar para pasar al estado
líquido.