Etapas del desarrollo[editar]
Huevo[editar]
El huevo de las aves es telolecito, el vitelo se orienta hacia el polo vegetativo y se
mantiene por fibras protéicas llamadas chalaza. Sin embargo, la cantidad relativa de la
yema de los huevos y la cantidad de energía disponible para el embrión en desarrollo son
variables entre especies. El huevo tiene reservas dástico, amortiguador semi-sólido con un
alto contenido de agua (90% agua y 10% proteína). Juntos, la yema y la albúmina son
preparado para mantener la vida.
El huevo entonces pasa al istmo, donde las membranas de la cáscara se depositan. La
cáscara permite el intercambio de gases y es un medio mecánico para la conservación y el
suministro de alimentos y agua en su interior.Esto toma aproximadamente una hora. El
huevo, se mueve hasta el útero, donde se añade la capa calcárea y, en algunos pájaros,
se añade el pigmento en patrones característicos. Finalmente pasa a la cloaca para la
puesta342
Blástula[editar]
En la ovulación, el espermatozoide penetra el óvulo para formar el cigoto unicelular. La
primera división celular se da 5 horas después en el momento en que el óvulo entra en el
istmo, las demás divisiones celulares tienen lugar aproximadamente cada 20 minutos, las
aves presentan clivaje meroblástico discoidal en el polo animal del huevo.. Cuando el
huevo en formación abandona el istmo para entrar al útero, el embrión ya está dividido en
ocho células. Después de cuatro horas en el útero, el embrión ha crecido hasta llegar a
256 células.
En este momento ya se ha formado el blastodisco, en el que cada célula se encuentra en
íntimo contacto con las demás, formando una capa única en contacto con el vitelo. Estas
células están fuertemende unidas. Entre el blastodermo y el vitelo aparece un espacio
llamado cavidad subgerminal, creada por absorción de fluido de la albúmina y secretado
entre el blastodermo y el vitelo. En esta etapa las células más profundas en el centro del
blastodermo mueren dejando atrás el área pelúcida que va a formar el embrión. El anillo
periférico del blastodermo constituye el área opaca. Entre el área pelúcida y el área opaca
se forma una capa de células conocida como zona marginal que posteriormente tendrá
importancia en la determinación del destino celular.
Gástrula[editar]
Fotografía de un embrión de pollo con 20 h de incubación
La mayoría de células del área pelúcida permanecen en la superficie pero otras comienzan
un proceso de deslaminación y migración individual hacia la cavidad subgerminal
formando el hipoblasto. La capa superior de células recibe el nombre de epiblasto, y la
inferior hipoblasto. Mientras el huevo esta en crecimiento permanece en el cuerpo de la
gallina, a partir del blastodermo se forman dos capas mediante un proceso llamado
gastrulación . El ectodermo permite la formación del sistema nervioso, ciertas partes de los
ojos, las plumas, el pico, las uñas y la piel. El endodermo da origen al aparato respiratorio,
secretor y digestivo. El mesodermo es causante del desarrollo óseo, muscular y
sanguíneo; así como de los órganos reproductores y el sistema excretor.
Etapa 1.Prelínea: antes de la aparición de la línea primitiva se puede observar una "capa
embrionaria" por acumulación de células en la mitad posterior del blastodermo.
Etapa 2.Línea inicial: etapa transitoria en la que se observa la línea primitiva corta (0,3-0,5
mm), cónica, grueso en el extremo posterior del área pelúcida. Se observa a las 6-7 horas
de incubación. La línea primitiva es característica de la gastrulación de reptiles, aves y
mamíferos, y es causado por la ingresión de precursores endodermales.
Etapa 3. Línea intermedia: (12-13 h) la línea primitiva se extiende del extremo posterior
hacia el centro del área pelúcida. El surco tiene el mismo grosor en toda su longitud. Esta
extensión se da desde la parte posterior hacia la anterior, e ingresando las células del lado
dorsal al ventral, separando derecha e izquierda, lo cual determina los ejes del organismo.
Etapa 4. Línea definitiva: (18-19 h) la línea ha alcanzado su máxima extensión (1.88mm).
Aparece el surco primitivo, el nódulo de Hensen. El área pelúcida toma forma de pera y la
línea se extiende de dos tercios a tres cuartos de su longitud.
Neurulación[editar]
Etapa 5. Proceso de la cabeza: (19-22 h) la formación del notocordo o cefalizacion es
visible como una extensión de células condensadas del mesodermo por delante del nódulo
de Hensen.
Etapa 6. Pliegue cefálico (23-25 h) el pliegue definitivo del blastodermo anterior al
notocordo ahora marca el extremo anterior del embrión. Es un estado transitorio entre el
pliegue cefálico y la aparición de las somitas.
Formación de somitas[editar]
Fotografía de un embrión de pollo con 72 h de incubación
Etapa 7. Una somita: (23-26 h) es la segunda somita de la serie, la primera no es
claramente diferenciada. Los pliegues neurales son visibles en la región de la cabeza.
Etapa 8. 4 somitas: (26-29 h) los pliegues neurales llegan al cerebro medio. Se forman
islas de sangre en la mitad posterior del blastodermo.
Etapa 9. 7 somitas: (29-33 h) las vesículas ópticas primarias aparecen. Los primordios del
corazón empiezan a unirse en pares.
Etapa 10. 10 somitas: (33-38 h) la primera somita se dispersa, esta no está incluida en los
conteos de las etapas siguientes. Aparecen indicaciones del cráneo. Son visibles tres
vesículas primarias del cerebro y el corazón se desplaza a la derecha.
Etapa 11. 13 somitas: (40-45 h) se distinguen cinco neuromeros cerebrales. El neuroporo
anterior empieza a cerrarse. El corazón queda completamente a la derecha.
Etapa 12. 16 somitas: (45-49 h) la cabeza se desplaza al lado izquierdo. Se diferencia el
telencéfalo. Las vesículas ópticas y el tallo óptico se establecen. El pliegue cefálico del
anión sobre todo la región posterior del cerebro.
Etapa 13. 19 somitas: (48-52 h) las curvaturas craneales y cervicales son evidentes y se
agranda el telencéfalo. El pliegue cefálico del anión cubre la región anterior, media y
posterior.
Etapa 14. 22 somitas: (50-53 h)
Etapa 15-20. 24-43 somitas: (50-72 h) se forman más somitas y empiezan a formarse las
yemas que darán origen a las extremidades y la cola