UNIVERSIDAD NMACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
ESCUELA DE ESTUDIOS GENERALES
ÁREA DE INGENIERIA
CÁLCULOS BÁSICOS EN QUÍMICA
S05:
RELACIONES ESTEQUIOMÉTRICAS
Mg. Gerardo De Lama Carrillo
2018 - II
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
CÁLCULOS BASICOS EN QUÍMICA
• Relaciones estequiométricas,
relación estequiométrica,
reactivo limitante y rendimiento
teórico.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Competencias
Aplicar y realizar correctamente los cálculos para determinar
la masa o moles de las sustancias que intervienen en una
reacción química.
Logro de sesión
Al finalizar la sesión, el estudiante entiende y determina la
masa o moles de las sustancias que intervienen en una
reacción química.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
ESTEQUIOMETRÍA
En química, la estequiometría, del griego "stoicheion” (elemento) y
"métrón” (medida), es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre
reactivos y productos en el transcurso de una reacción química.
Relaciones estequiométricas
La estequiometría establece relaciones entre las moléculas o
elementos que conforman los reactivos de una ecuación química con
los productos de dicha reacción. Las relaciones que se establecen
son relaciones MOLARES entre los compuestos o elementos que
conforman la ecuación química.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Principales relaciones estequiométricas
- Ponderal (masa – masa)
- Volumétrica (volumen – volumen)
- Masa – Volumen (gramos – litro)
• Leyes Ponderales
Ley de conservación de la masa (Antonie Lavoisier)
2 H2 + O2 → 2 H2O
Relación molar 2 mol 1 mol 2 mol
Relación de masa 4g 32 g 36 g
36 g = 36 g
Ley de proporciones definidas (Joseph Proust)
2 N2 + 3 H2 → 2 NH3
Relación molar 2 mol 3 mol 2 mol
6 mol 6 mol
-2mol Limite
4 mol Exceso
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Principales relaciones estequiométricas
Ley volumétrica (Gay Lussac)
2 SO2 + O2 → 2 SO3
Relación molar 2 mol 1 mol 2 mol
Relación volumétrica 2L 1L 2L
2(22,4 L) 1(22,4 L) 2(22,4 L)
Condiciones Normales 44,8 L 22,4 L 44,8 L
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
CÁLCULOS CON ESTEQUIOMETRÍA
Cuando se lleva a cabo una reacción química ya sea, en el laboratorio,
en una fábrica o en la naturaleza, las cantidades que se emplean
pueden ser muy variadas y se conocen como las condiciones de
reacción. Las relaciones estequiométricas, nos permitirán conocer la
cantidad de producto que esperamos en las reacciones químicas,
dicho de otra manera, estas relaciones nos permiten conocer cuánto
se producirá o cuánto se necesitará de una sustancia, cuando la
reacción ocurre a esas condiciones.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
CÁLCULOS CON ESTEQUIOMETRÍA
El reactivo limitante es aquel que se encuentra en una proporción
menor a la requerida estequiométricamente de acuerdo a la reacción
balanceada, por lo que es consumido completamente cuando se
efectúa una reacción hasta ser completa. El reactivo que no se
consume completamente se denomina reactivo en exceso. Una vez
que uno de los reactivos se agota, se detiene la reacción, por lo que
las moles de producto siempre son determinadas por las moles
presentes del reactivo limitante.
El rendimiento teórico de una reacción es la cantidad máxima de
producto que se puede obtener por una reacción a partir de
cantidades dadas de reactivos y se calcula a partir de la
estequiometria basada en el reactivo limitante. El porcentaje de
rendimiento de un producto es el rendimiento real (determinado
experimentalmente) expresado como un porcentaje del rendimiento
teórico calculado.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
CÁLCULOS CON ESTEQUIOMETRÍA
Sustancia pura
% Pureza = x 100
Total de la muestra
Cantidad real
% Rendimiento = x 100
Cantidad teórica
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 1:
¿Cuántos moles de cloruro de magnesio (MgCl2), se producirán, si
se hacen reaccionar 2,4 g de Mg con suficiente cantidad de ácido
clorhídrico (HCl)?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 1:
¿Cuántos moles de cloruro de magnesio (MgCl2), se producirán, si
se hacen reaccionar 2,4 g de Mg con suficiente cantidad de ácido
clorhídrico (HCl)?
Solución:
Mg(s) + 2 HCl(ac) → MgCl2(ac) + H2(g)
24 g 1 mol
2,4 g x mol
X = (2,4 x 1) / 24
X = 0,1 mol MgCl2
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 2:
El sodio es un metal reactivo que reacciona en forma instantánea
con agua para dar gas hidrógeno y una disolución de hidróxido de
sodio, NaOH ¿Cuántos gramos de sodio metálico se necesitan para
obtener 7.81 g de hidrógeno?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 2:
El sodio es un metal reactivo que reacciona en forma instantánea
con agua para dar gas hidrógeno y una disolución de hidróxido de
sodio, NaOH ¿Cuántos gramos de sodio metálico se necesitan para
obtener 7.81 g de hidrógeno?
Solución:
2 Na(s) + 2 H2O(l) → 2 NaOH(ac) + H2(g)
46 g 2g
x g 7,81 g
x = (46 x 7,81) / 2
x = 179,63 g Na
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 3:
La esfalerita es un mineral de sulfuro de zinc (ZnS) y una fuente
importante del metal zinc. El primer paso en el procesamiento de la
mena consiste en calentar el sulfuro con oxígeno para obtener óxido
de zinc ZnO, y dióxido de azufre, SO2 ¿Cuántos kilogramos de gas
oxígeno se combinan con 5.00 x 103 g de sulfuro de zinc en esta
reacción?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 3:
La esfalerita es un mineral de sulfuro de zinc (ZnS) y una fuente
importante del metal zinc. El primer paso en el procesamiento de la
mena consiste en calentar el sulfuro con oxígeno para obtener óxido
de zinc ZnO, y dióxido de azufre, SO2 ¿Cuántos kilogramos de gas
oxígeno se combinan con 5.00 x 103 g de sulfuro de zinc en esta
reacción?
Solución:
2 ZnS(s) + 3 O2(g) → 2 ZnO(s) + 2 SO2(g)
194,8 g 96 g
5,00x103 g xg
x = (5,00x103 x 96) / 194,8
x = 2464,065 g O2
x = 2,46 Kilogramos de O2
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 4:
En 1774, el químico británico Joseph Priestley preparó el oxígeno
por calentamiento del óxido de mercurio (II), HgO. El mercurio
metálico también es un producto en esta reacción. Si se recogen
6.47 g de oxígeno, ¿Cuántos gramos de mercurio metálico se
producen también?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 4:
En 1774, el químico británico Joseph Priestley preparó el oxígeno
por calentamiento del óxido de mercurio (II), HgO. El mercurio
metálico también es un producto en esta reacción. Si se recogen
6.47 g de oxígeno, ¿Cuántos gramos de mercurio metálico se
producen también?
Solución:
2 HgO → O2(g) + 2 Hg(l)
32 g 401,2 g
6,47 g xg
x = (6,47 x 401,2) / 32
x = 81,11 g Hg
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 5:
El clorato de potasio se descompone por calentamiento formando
cloruro de potasio y oxígeno. ¿Qué masa de trioxoclorato(V) de
potasio se deberá descomponer para obtener 20 L de O2, medidos a
10ºC y 0,8 atm?
DATO: R=0,082 atm.L/mol.K
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 5:
El clorato de potasio se descompone por calentamiento formando
cloruro de potasio y oxígeno. ¿Qué masa de trioxoclorato(V) de
potasio se deberá descomponer para obtener 20 L de O2, medidos a
10ºC y 0,8 atm?
DATO: R=0,082 atm.L/mol.K
Solución:
2 KClO3(s) → 2 KCl(s) + 3 O2(g) P . V = n. R. T
245 g 3 mol 0,8 . 20 = n . 0,082 . 283
xg 0,69 mol n = 0,69 mol
x = (0,69 x 245) / 3
x = 56,35 g KClO3
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 6:
El cloruro de aluminio, AlCl3, se utiliza como catalizador en diversas
reacciones industriales. y se prepara a partir del cloruro de
hidrógeno gaseoso y viruta de aluminio metálico. Considerando que
un vaso de reacción contiene 0.15 mol de Al y 0.35 mol de HCl.
Calcule cuántos moles de AlCl3 se pueden preparar a partir de esta
mezcla?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 6:
El cloruro de aluminio, AlCl3, se utiliza como catalizador en diversas
reacciones industriales. y se prepara a partir del cloruro de
hidrógeno gaseoso y viruta de aluminio metálico. Considerando que
un vaso de reacción contiene 0.15 mol de Al y 0.35 mol de HCl.
Calcule cuántos moles de AlCl3 se pueden preparar a partir de esta
mezcla?
Solución:
2 Al(s) + 6 HCl(g) → 2 AlCl3(s) + 3 H2(g)
2 mol 6 mol 2 mol (2/0,15) = 13,3 R.E.
0,15 mol 0,35 mol x mol (6/0,35) = 17,1 R.L.
x = (0,35 x 2) / 6
x = 0,12 mol AlCl3
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 7:
¿Qué cantidad de sulfuro de zinc se produjo en un experimento en el
que se calentaron 7.36 g de zinc con 6.45 g de azufre? Considera
que estas sustancias reaccionan de acuerdo con la ecuación.
Zn(s) + S8(g) → ZnS(s)
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 7:
¿Qué cantidad de sulfuro de zinc se produjo en un experimento en el
que se calentaron 7.36 g de zinc con 6.45 g de azufre? Considera
que estas sustancias reaccionan de acuerdo con la ecuación.
Zn(s) + S8(g) → ZnS(s)
Solución:
8 Zn(s) + S8(g) → 8 ZnS(s)
523,2 g 256 g 779,2 g (523,2/7,36) = 71 R.L.
(256/6,45) = 39,7 R.E.
7,36 g 6,45 g xg
x = (7,36 x 779,2) / 523,2
x = 10,96 g AlCl3
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 8:
En plantas industriales hacen reaccionar metanol líquido con
monóxido de carbono en presencia de un catalizador de acuerdo
con la siguiente reacción:
CH3OH(l) + CO(g) → CH3COOH(l)
En un experimento se hicieron reaccionar 15.0 g de metanol y 10.0 g
de monóxido de carbono ¿Qué masa teórica (en g) de ácido acético
se debe obtener? Si se obtienen 19.1 g, ¿cuál es el rendimiento de la
reacción?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 8:
En plantas industriales hacen reaccionar metanol líquido con
monóxido de carbono en presencia de un catalizador de acuerdo
con la siguiente reacción:
CH3OH(l) + CO(g) → CH3COOH(l)
En un experimento se hicieron reaccionar 15.0 g de metanol y 10.0 g
de monóxido de carbono ¿Qué masa teórica (en g) de ácido acético
se debe obtener? Si se obtienen 19.1 g, ¿cuál es el rendimiento de la
reacción?
Solución:
CH3OH(l) + CO(g) → CH3COOH(l)
(32/15) = 2,1 R.E. 21,43 g 100 %
32 g 28 g 60 g
(28/10) = 2,8 R.L. 19,1 g y%
15 g 10 g xg
y = (19,1 x 100)/21,43
x = (10 x 60) / 28 Y = 89,13 %
x = 21,43 g CH3COOH
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 9:
El hierro puede obtenerse según la reacción:
Fe2O3(s) + CO(g) → Fe(s) + CO2(g)
El análisis de una muestra de 978 g de un mineral que contiene
óxido férrico ha dado 354 g de hierro. ¿Cuál es la riqueza en óxido
de hierro (III) del mineral?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 9:
El hierro puede obtenerse según la reacción:
Fe2O3(s) + CO(g) → Fe(s) + CO2(g)
El análisis de una muestra de 978 g de un mineral que contiene
óxido férrico ha dado 354 g de hierro. ¿Cuál es la riqueza en óxido
de hierro (III) del mineral?
Solución:
Fe2O3(s) + 3 CO(g) →2 Fe(s) + 3 CO2(g)
978 g 100 %
159,7 g 111,68 g 506,21 g y%
xg 354 g
y = (506,21 x 100) / 978
x = (159,7 x 354) / 111,68 Y = 51,75 %
x = 506,21g Fe2O3
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 10:
Dada la siguiente ecuación:
Mg(OH)2(s) + HCl(ac) → MgCl2(ac) + H2O(l)
a) Por cada mol de Mg(OH)2 que se utiliza ¿cuántas moles de H2O se
producen?
b) Si se producen 2,5 moles de agua. Determina con cuántas moles
de Mg(OH)2 se dio inicio la reacción.
c) Si se parte de 25 g de Mg(OH)2, calcular cuántos gramos de MgCl2
se producirán.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 10:
Dada la siguiente ecuación:
Mg(OH)2(s) + HCl(ac) → MgCl2(ac) + H2O(l)
a) Por cada mol de Mg(OH)2 que se utiliza ¿cuántas moles de H2O se
producen?
b) Si se producen 2,5 moles de agua. Determina con cuántas moles
de Mg(OH)2 se dio inicio la reacción.
c) Si se parte de 25 g de Mg(OH)2, calcular cuántos gramos de MgCl2
se producirán.
Solución:
Mg(OH)2(s) + 2 HCl(ac) → MgCl2(ac) + 2H2O(l)
1 mol 2 mol
x 2,5 mol
58,3 g 95,3 g
25 g yg
x = (1x 2,5) / 2 y = (25 x 95) / 58
x = 1,25 mol Mg(OH)2 y = 40,87 g MgCl2
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 11:
Sobre una mesa de laboratorio se derrama ácido sulfúrico, H2SO4. El
ácido puede neutralizarse espolvoreando sobre él bicarbonato de
sodio, NaHCO3, y absorbiendo con un paño la solución resultante.
Esto es factible pues el ácido sulfúrico reacciona con el bicarbonato
de sodio para dar sulfato de sodio (Na2SO4), dióxido de carbono
(CO2) y agua (H2O).
Si se derramó 1 mol de H2SO4, ¿qué masa de NaHCO3 debe
agregarse al derrame para neutralizar todo el ácido? ¿Cuántos
gramos de CO2 se formarán?
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 11:
Sobre una mesa de laboratorio se derrama ácido sulfúrico, H2SO4. El
ácido puede neutralizarse espolvoreando sobre él bicarbonato de
sodio, NaHCO3, y absorbiendo con un paño la solución resultante.
Esto es factible pues el ácido sulfúrico reacciona con el bicarbonato
de sodio para dar sulfato de sodio (Na2SO4), dióxido de carbono
(CO2) y agua (H2O).
Si se derramó 1 mol de H2SO4, ¿qué masa de NaHCO3 debe
agregarse al derrame para neutralizar todo el ácido? ¿Cuántos
gramos de CO2 se formarán?
Solución:
H2SO4(ac) + 2 NaHCO3(s) → Na2SO4(ac) + 2 CO2(g) + 2 H2O(l)
1 mol 168 g
1 mol 88 g
x = 168 g NaHCO3 y = 88 g CO2
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 12:
Cuando se calienta en un horno de piedra caliza (básicamente
carbonato de calcio), ésta se descompone para dar óxido de calcio y
dióxido de carbono. Si la conversión es del 75%, se desea saber:
a) La composición, en porcentaje en masa, del sólido que se extrae
del horno;
b) La masa de dióxido de carbono que se desprende por Kg de
piedra caliza.
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicio 12:
Cuando se calienta en un horno de piedra caliza (básicamente
carbonato de calcio), ésta se descompone para dar óxido de calcio y
dióxido de carbono. Si la conversión es del 75%, se desea saber:
a) La composición, en porcentaje en masa, del sólido que se extrae
del horno;
b) La masa de dióxido de carbono que se desprende por Kg de
piedra caliza.
Solución:
La cantidad total de sólido que se obtiene será la
CaCO3(s) → CaO(s) + CO2(g) resultante de sumar los 250 g de impurezas que
100 g 56 g 44 g proceden de la muestra inicial y los 420 g de óxido de
750 g xg yg calcio que se forman en la reacción: (670 gramos) por
lo que sus porcentajes en masa serán:
x = (750 x 56) / 100 = 420 g CaO
y = (750 x 44) / 100 = 330 g CO2 % impurezas = (250 x 100) / 670
= 37,31%
% CaO = (420 x 100) / 670
= 62,69%
RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA, REACTIVO LIMITANTE Y RENDIMIENTO TEÓRICO
Ejercicios
1. ¿Cuántos gramos de alcohol etílico puede obtenerse por fermentación de
1000 g de glucosa, C6H12O6?
(Datos: P.A.: C = 12, H = 1, O = 16).
2. Determina la masa de oxígeno que se necesita para quemar 0,53 m3 de
metano medido a 5 atm y 25ºC.
3. La combustión de cierta masa de butanol (C4H9OH) produce 52,4 g de
agua. a) Calcula la masa de butanol quemada. b) Determina los moles de
dióxido de carbono que se han producido. c) Calcula el volumen de
oxígeno, medido en c.n. que se ha necesitado.
4. Se tiene una muestra de 200 g de calcita que contiene un 80% de carbonato
cálcico puro y se trata con ácido sulfúrico, produciéndose en la reacción
correspondiente sulfato cálcico, dióxido de carbono y agua. Se pide
calcular: a) el volumen -en litros- de un ácido sulfúrico del 98% en peso y
densidad 1,836 g/mL que es necesario para que reaccione todo el carbonato
cálcico presente en esa muestra de mineral. b) los gramos de sulfato
cálcico producidos en esa reacción. e) los litros de dióxido de carbono que
se forman, medidos a 30ºC y 720 mm de mercurio de presión
CaCO 3 + H 2 SO 4 ---> CaSO 4 + CO 2 + H 2 O
