COSTUMBRE Y TRADICIONES EDO MERIDAS
Toques y bailes en honor a San Benito: El día escogido para celebrar la fiesta de San Benito es
el 29 de diciembre, sin embargo esta fecha varía de acuerdo a la región donde se celebre ya que
es una fiesta que se da en casi todos los pueblos del estado.
Paradura del Niño: Se celebra desde los días siguientes a la Navidad hasta el 2 de febrero. Se le
llama así porque el acto central es para al niño de su cuna... esta tradición está acompañada de
rezos, cantos cohetes, comidas, paseos...
La pasión viviente: En la población de Santiago de la Punta (La Parroquia), se lleva a cabo la
representación simbólica de la Pasión de Cristo.
La Quema de Judas: Se celebra el domingo de Resurrección en todo el estado.
Fiesta de San Isidro Labrador: Los nativos de algunos pueblos circunvecinos de la ciudad de
Mérida celebran con toda solemnidad, el 15 de mayo, la fiesta de San Isidro Labrador.
Velorios de Cruz de Mayo: El velorio de Cruz de Mayo se celebra en Mérida, como en otros
pueblos de Venezuela, durante todo el mes de mayo. Allí se reza el rosario y se baila al son del
cuatro, las maracas, la bandolina y la tambora, a la vez que se entonan salves, romances y
estribillos.
Las Ferias del Sol: que suele celebrase en los meses de febrero y marzo. En estas Ferias se
presentan variados espectáculos artísticos, corridas de toros (conocidas como El Carnaval
Taurino de América), deportivos, exposiciones agrícolas y ganaderas, artesanales, industriales y
comerciales.
Las Velas de Mucurubá: (a 32 Km de la Ciudad de Mérida) que se celebra el 8 de diciembre en
honor a la Virgen de la inmaculada Concepción.
El Pesebre: Es una costumbre en la que se representa el momento del nacimiento del niño
Jesús, se ha hecho tan popular la elaboración de los pesebres que en el mes de Dic
¿Qué se produce en el estado Mérida?
Es el primer estado productor de apio, papa, coliflor, lechuga, zanahoria, ajo, remolacha y
repollo del país. También se destaca el cultivo de arvejas, cambures, plátano, caraotas,
tomate, yuca, cacao, y café.
Juegos tradicionales
Metras
Trompo
Papagayo
Perinola
Furruco
COMIDA TIPICA EDO MERIDA
Pizca andina: Esta sopa es bastante popular en las regiones andinas del país, incluida Mérida,
en donde se ha vuelto increíblemente famosa. Este platillo consiste en un caldo de cilantro y
cebollín, con huevo y vegetales.
Hallacas de Chivo: característica de las zonas áridas del estado, con carne de chivo, alcaparras,
cebolla y garbanzos entre otros ingrediente
Arepas de harina de trigo: Las arepas de harina de trigo o arepas andinas son un plato
obligatorio de probar para todos aquellos que visitan el estado de Mérida.
Pastelitos andinos: Los pastelitos andinos son altamente reconocidos en todo el territorio
venezolano; estas empanadas de harina de trigo suelen ser el desayuno ideal para los visitantes
del estado Mérida.
Hallaca andina: Elaborada con carne de res, cochino, pollo, tocino, gallina, cebolla, garbanzos,
alcaparras, y aceitunas entre otros ingredientes.
Acema andina: se trata de un pan redondo bastante consumido en la zona andina de Venezuela.
Trucha, los champiñones o las acelgas. Si se quiere conseguir un pastel andino de los buenos,
Postres y bebidas típicas del estado Mérida
Bebidas típicas del estado Mérida podemos destacar el batido de curuba, el jugo de parchita, la
chicha andina
Postres típicos del estado Mérida, podríamos destacar los pasteles de guayaba, los higos, las
obleas, los dulces de leche, la cuajada, o el quesillo casero.
¿Quién fundó a Mérida y en qué año?
El capitán Juan Rodríguez Suárez fue el fundador de Mérida, el 9 de octubre de 1558. Nació en
Mérida de Extremadura en España y dio el nombre de Santiago de Los Caballeros de Mérida a
nuestra ciudad en honor a la tierra que lo vio nacer
INTRUMENTOS EDO MERIDAS
Gastronomía:
AREPAS ANDINAS
COSTUMBRE Y TRADICIONES EDO MERIDAS
1. ¿Quién fundó a Mérida y en qué año?
El capitán Juan Rodríguez Suárez fue el fundador de Mérida, el 9 de octubre de 1558. Es conocida como la
ciudad de Los Caballeros de Mérida.
2. CULTURA Y TRTADICIONES DEL ESTADO MERIDA
Artesanía Trabajos en variada cerámica (rústicas ollas, artesanal, platos), utensilios de sobre todo barro
cocido
FOLCKLORE bailes a San Benito: es 29 de diciembre
El velorio de Cruz de Mayo. Allí se reza el rosario y se baila al son del cuatro, las maracas, la bandolina y la
tambora.
La Quema de Judas: Se celebra el domingo de Resurrección.
Paradura del Niño: Se celebra desde los días siguientes a la Navidad hasta el 2 de febrero
Las Ferias del Sol: que suele celebrase en los meses de febrero y marzo.
Juegos tradicionales
Metras, Trompo, Papagayo, Perinola, Furruco
3. SITIOS TURÍSTICOS DELESTADO MÉRIDA
Parque Zoológico Chorros de Milla, el cual posee hermosas cascadas, vegetación única y lagos
cautivadores,
Teleférico de Mérida es el más alto del mundo.
“Venezuela de Antier” el cual es un parque temático que recrea la Venezuela de los años 20 en el cual se
puede visitar las representaciones de los diferentes Estados de Venezuela.
Jardín Botánico el cual se encuentra en la vía que se dirige hacia el sector denominado “La Hechicera”
4. GASTRONOMIA
Truchas: se prepara asado, frito o en salsa.
La pizca andina: Arepas de trigo o de maíz:
Caldo de res, Elaboradas con harina o aliñado con maíz blanco o amarillo, cilantro, cebolla, agua y sal.
Chicha andina: Bebida de maíz, papelón, piña
Dulces abrillantados y los higos cubiertos: Los dulces abrillantados son hechos con leche, cubiertos con
azúcares granizados brillantes y bañados con color vegetal, dándoles forma de fruta.
Hallaca andina: Elaborada con carne de res, cochino, pollo, tocino, gallina, cebolla, garbanzos, alcaparras, y
aceitunas entre otros ingredientes.
Acema andina: se trata de un pan redondo bastante consumido en la zona andina de Venezuela.
5. ¿Qué se produce en el estado Mérida?
Es el primer estado productor de apio, papa, coliflor, lechuga, zanahoria, ajo, remolacha y repollo del país.
También se destaca el cultivo de arvejas, cambures, plátano, caraotas, tomate, yuca, cacao, y café.
6. Personajes Ilustres:
General Justo Briceño, participio en la Guerra de Independencia
Mariano Picón Salas, fue un escritor, diplomático y académico venezolano
Antonio Armando Picón Cárdenas, Músico y Compositor.
José Rafael Rivas, Músico y Compositor.
