Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURÍMAC

FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

CURSO : LABORATORIO DE TECNOLOGÍA DE FIBRAS Y LANAS

PRACTICA : CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DE LA FIBRA DE ALPACA Y

VICUÑA

DOCENTE : ING FREDDY ARANIBAR AGUILAR

INTEGRANTE : MIRTHA CARPIO SANCHEZ

FECHA DE PRÁCTICA : 05 - 08 - 17

FECHA DE INFORME : 15 – 08 - 17

ABANCAY - APURÍMAC
2017

UNAMBA Página 1
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

INTRODUCCION

La identificación de pelos y fibras de origen animal y vegetal (alpaca sury, pelo de gato,

vicuña y algodón) de fibras con propiedades y usos textiles industriales e inclusive

artesanales. En ese contexto aparece la necesidad de desarrollar técnicas de laboratorio con el

uso de microscopio que permitan identificar con la mayor precisión para el reconocimiento

de las diversas clases de fibra que constituye dicha estructura anatómica o producto textil. El

examen en longitud permite investigar el aspecto, las estrías, canal medular o interno las

escamas, el largo, los extremos, las segmentaciones, los nudos, etc. Permite también la

apreciación del color y su comparación mediante los micro comparadores, también se puede

apreciar y fijar el diámetro.

El diámetro o finura, la característica tecnológica más importante, se mide en micras (µ) y

constituye una característica racial, la misma que puede ser alterada por variaciones

climáticas y sobre todo por el factor alimenticio. Controla entre el 70 al 90 % de la habilidad

del hilado, y la diferencia es atribuida a la longitud y otras características. Es tal su

importancia, que el precio aumenta proporcionalmente en tanto disminuye el diámetro. El

diámetro medio es el principal determinante de su precio.

I. OBJETIVOS

 Observar las características físicas de las fibras naturales.

 Identificar las diferencias que existen entre la fibra de alpaca y la fibra de vicuña.

UNAMBA Página 2
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

II. MARCO TEORICO

METODOLOGÍAS MICROSCÓPICAS

En la mayoría de los casos problemas con textiles de origen arqueológico la cantidad de

muestra es reducida y los detalles macroscópicos son irrelevantes, es ahí donde el análisis

microscópico cobra importancia por ser muchas veces la única instancia posible de análisis.

Imagen 1: vista esquemática de las fibras a evaluar en el microproyector

En forma generalizada se pueden clasificar los análisis microscópicos cómo cualitativo y

cuantitativo, aunque en la mayoría de las veces se combinan ambas situaciones, por lo tanto,

los vamos a considerar por separado para lograr una presentación más clara y didáctica. En

cuanto a la preparación de las fibras para su visualización bajo microscopio óptico depende

de las pretensiones de evaluación que se quieran seguir y básicamente son las siguientes:

UNAMBA Página 3
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

1. Montaje de la muestra completa para cortes en sentido longitudinal:

Dependiendo de la cantidad de muestra, esta se corta directamente con una tijera lo más corta

posible o con un instrumento especial llamado fibrótomo o micrótomo de Hardy que puede

lograr cortes de hasta 150 micras de largo. Este material se levanta con un pincel y se coloca

sobre un portaobjetos limpio sobre el cual se deposita una gota de glicerina ligeramente

diluida con agua.

1.1.- Análisis cualitativos:

La muestra se observa en lupa (25-50x) para observar la regularidad de la sección, en las

fibras vegetales y en la seda se observan más irregulares, la fibras animales se ven bastante

regulares y las sintéticas a esos aumentos aparecen totalmente regulares. Mientras que al

microscopio o al microproyector lanámetro a 500x y se tratan de diferenciar tipos de fibras

en base a los siguientes criterios: - Grado de visualización y tipo de escamas: las células más

externas de la cutícula o capa más externa de la fibra tienen un aspecto de ´escamas de

pescado´ o de ´tejas´ y de ahí viene su nombre (´scales´ en inglés). En las fibras de lana son

visibles con claridad, no así en las demás fibras animales, en las fibras vegetales y en la seda

no existen. El tipo de escama depende del tipo de fibra que se está visualizando, cuando más

gruesa mayor frecuencia de escamas se observa mientras que las fibras más finas tienden a

estar ´coronadas´ (una sola escama da toda la vuelta). De cualquier manera la observación de

las escamas con este método es muy pobre y se explicará más adelante un método más

detallado. Tipo de médulas: la fibra tiene básicamente dos estructuras bien diferenciables: la

cutícula y la corteza, pudiendo estar presente en determinadas fibras un espacio más oscuro

ópticamente destacable que recibe el nombre de médula.

UNAMBA Página 4
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

Las médulas pueden ser clasificadas (Wildman, 1955; Frank et al., 2007) de una manera

precisa y altamente repetibles de la siguiente manera: o Médulas continuas

 Médula grande en enrejado (´lattice´): la médula abarca la mayor parte de la fibra y

presenta una forma reticulada o en enrejado característico (Figura 3, a). Es característico de

las fibras gruesas de guarda de todos los animales silvestres y aparece en la lana como una

fibra especial llamada ´kemp´ y en los vellones de los Camélidos silvestres y domésticos y en

la cabra criolla que presenta doble capa (cachemira).  Medula continua simple: presenta

aspecto de caño central y si se infiltra con el medio de montado aparece clara y si no se

infiltra el medio aparece oscura. Su tamaño es mucho menor que la anterior (Figura 3, b).

Igualmente identifica fibras gruesas y medianas y es bastante común en los Camélidos y en

los caprinos y puede estar en lanas muy gruesas.

Figura 2: partes de la fibra

Médulas discontinuas:

UNAMBA Página 5
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

 Médula interrumpida: normalmente es más fina que la continua simple y está interrumpida

a intervalos más o menos regulares. Es común en las lanas cruza mediana y gruesa y en los

vellones de Camélidos y Caprinos (criollos y Angora).

 Médula fragmentaria: pequeños fragmentos o islas en el centro de la corteza. Aparece

igualmente asociada a las lanas cruza mediana y gruesa y en los vellones de Camélidos y

Caprinos (criollos y Angora).

 Médula en escalera o interrumpida regular: tiene una forma seriada o multiseriada donde

los espacios con médulas se alternan con los espacios amedulados. Es muy común en

roedores (vizcachas, chinchillas, maras, etc.), conejos de los distintos tipos y algunos

cánidos. Suele ser contaminante de textiles o aparece en la construcción de elementos de uso

cotidiano cómo pinceles o adornos. No obstante, es dable destacar su uso como parte de

textiles por las civilizaciones andinas en combinación con otras fibras (Reigadas, 2001).

 Fibras ameduladas: se observa el perfil característico de la fibra sin presencia de un

área más oscura o ligeramente diferente que es la médula.

 Fibras pigmentadas: en algunos casos (fundamentalmente negras) o teñidas con

colorantes naturales o artificiales, se debe decolorar la fibra para observar la médula.

Esto se consigue con los procedimientos habituales de decoloración de peluquería,

basados en el uso de agua oxigenada (H2O2) y otros productos comerciales.

 Médulas no visibles: en esta sección de corte longitudinal suelen aparecer perfiles que

no muestran médulas o las muestran muy finas cuando en realidad son médulas muy

irregulares para las cuales esta observación es inapropiada y se debe hacer sección

transversal.

UNAMBA Página 6
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

1.2. Análisis cuantitativos:

En este mismo montaje se pueden hacer mediciones de diverso tipo que ayudan a definir el

tipo y la calidad de la fibra utilizada. La medición más importante es el grosor del perfil de

la fibra proyectada que estima el diámetro de la sección de esa fibra. Es importante aclarar

que esta medida asume que la sección transversal de la fibra es enteramente circular (de ahí

el nombre de ´diámetro´). Al medir los diámetros en fibras de diferentes tipos que se puedan

identificar de alguna forma (médula, escamas, etc.) se discrimina diámetro por tipo de fibra

que en el caso de los vellones compuestos o mixtos de Camélidos y Caprinos sirve

claramente para evaluar la calidad de la materia prima y el tipo de procedimiento textil

utilizado (descerdado o no descerdado). Se establecen las relaciones entre diámetros de las

fibras y de las médulas que es particularmente útil en el caso de fibras continuas, a su vez, el

diámetro de la médula es un buen indicador en el caso de Camélidos silvestres dónde el

mismo tipo de médula tiene menor diámetro que en domésticos. En esta medición se tiene

que tener en cuenta que dada la gran variación de diámetros que tienen las fibras animales

diversas e incluso las vegetales un gran problema es la exactitud y la precisión de las

medidas. Este es un concepto físico y estadístico respectivamente. Siendo la exactitud la

relación que hay entre la medida que hace el aparato y la verdadera medida (en grado de

definición en el caso de los microscopios) y la precisión es la repetición o sea la relación

entre las sucesivas secciones de medida que se pueden hacer (como las medias o promedios

de las sucesivas medidas se acercan a las obtenidas previamente). Esto plantea el problema

de la cantidad de fibras a medir en cada sección de acuerdo a la variabilidad que la muestra

presenta y la precisión requerida por el análisis. Estadísticamente se determinan también el

desvío estándar y el coeficiente de variación de diámetro de las fibras medidas.

UNAMBA Página 7
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

METODOLOGÍAS DE MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA

La preparación de las fibras para ser procesadas con microscopio de barrido de electrones

(SEM) es bastante compleja y consiste básicamente en lo siguiente: Fragmentos de fibras

obtenidos como se describe anteriormente para microscopía óptica se suspenden en un tubo

de ensayo con 1 ml de acetato de etilo, se agitan y a continuación, se vierten sobre una placa

de vidrio. Después de la evaporación del disolvente, se cortan con tijeras y se recogen las

muestras en los tacos de aluminio cubierto en doble cara con cinta adhesiva ´sputter´

recubiertas con alrededor de 30 nm de oro en una atmósfera enrarecida de argón (0,1 - 0,2

mbar), con una aplicación de voltaje de 0,6 Kv y de plasma corriente de 18 mA por 180´s.

Examen microscópico a diferentes aumentos se llevan a cabo utilizando microscopios electrónicos

de distintas marcas y tipos, con una aceleración de tensión de 15 Kv y distancia de trabajo de 15 - 20

mm (Tonin et al. 1996).

Figura 03: imágenes SEM de las fibras animales, vegetales y sintéticas más comunes

UNAMBA Página 8
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

METODOLOGÍAS QUÍMICAS

En general los análisis químicos gruesos no brindan demasiados elementos de identificación

dada la escasa variación en la composición química de las distintas fibras, así las fibras

animales son proteínas (queratina), las fibras vegetales carbohidratos estructurales (celulosa)

y aunque dentro de cada una puede haber variantes químicas normalmente no agregan

muchos elementos diagnósticos cómo para usar análisis químicos rutinariamente. Sin

embargo y a partir del desarrollo de técnicas químicas que permiten identificar y separar

porciones del ADN, resulta atractiva la búsqueda de técnicas que puedan servir para

diferenciar fibras animales de distinto origen. Aunque aún no se han utilizado a nivel

comercial, el desarrollo para la industria textil está disponible en la forma de técnicas de

perfiles de ADN desarrollados por el British Textile Technology Group (BTTG) en

Manchester y que se basa en los aislamientos de oligonucletidos a partir del material nuclear

superviviente en la fibra queratinizada (Hamlyn et al. 1992). El material se extrae de la

cutícula de la fibra mediante un lavado en solución acuosa de dodecyl sulfato de sodio,

también del molido criogénico de fibras enteras o pedazos. El material obtenido es luego

amplificado con PCR y se desarrollan ´primers´ que permiten identificar presencia o no de

determinada fibra (Hamlyn et al. 1996). Al momento esta metodología permite diferenciar

lana de cashmere, fibra de yak y fibras provenientes de camélidos (Hamlyn, 1996). Una

técnica más refinada ha sido publicada más recientemente y utiliza PCRRFLP para

diferenciar lana de cashmere con menor cantidad de ADN y mayor precisión que la anterior

(Subramanian et al. 2005).

UNAMBA Página 9
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

PARTES QUE CONFROMAN LA FIBRA DE ALGODÓN

1.- Cutícula: es la pared exterior de la fibra, película muy fina que está compuesta por sales

y grasas y permite protegerla del agua.

2.- Pared primaria: Protege al algodón de la acción de los ácidos que usualmente atacan a la

celulosa.

3.- Pared secundaria: Compuesta de anillos o fibrillas en espiral de celulosa.

4.- Lumen: O canal central varía de diámetro según sean la fibra madura e inmadura. De

acuerdo a su madurez se destina su uso.

Figura 4: Partes de la fibra de algodón

Propiedades físicas del algodón

Finura: depende del espesor de la pared secundaria de la fibra la mayor parte de los

algodones tienen una finura comprendida entre 3.3 ug/ que quiere decir que una fibra de 1 de

longitud pesa 3.3 microgramos.

UNAMBA Página 10
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

III. MATERIALES Y METODOS

4.1. Materiales

Cuadro 01: Procedimiento de la practica

Materiales Usos Cantidad

Microscopio Se utilizara para realizar las observaciones de 1
las fibras.
Cubre objetos y porta objetos Se utilizará para poder poner la muestra de la 4
fibra.
Fibra de alpaca (paleta, costillar Se utilizará como muestra del experimento 1 gr de cada
y drupa), fibra de vicuña, pelo donde se identificaran a cada una de ellas y animal
de gato y algodón sus características
agua Se utilizara para humedecer la fibra 20 ml

4.2. Métodos

4.2.1. Toma de muestra de la alpaca sury

Se toma la muestra de alpaca de la raza sury extraídos de la: drupa, paleta y costillar y se coloca en

el porta objeto y se mojara con el agua luego se colocara el cubre objeto y se llevará al microscopio

para visualizarlo mejor y así poder realizar la comparación de dichas fibras.

4.2.2. Toma de muestra de: vicuña, algodón y pelo de gato

Se tomara una fibra de vicuña, algodón y un pelo del gato seguidamente se colocara en el porta

objetos luego se mojara con agua y se colocara el cubre objeto, se llevará al microscopio para poder

realizar la comparación de dichas muestras para poder así detallar las diferencia que existen entre

cada una de ellas.

UNAMBA Página 11
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

IV. RESULTADOS

Observaciones de la fibra de alpaca

Costillar: Paleta: Drupa:

Presenta una apariencia delgada, Presenta un diámetro uniforme, No presenta muchas escamas y su
su diámetro es uniforme, en poca presencia de escamas tiene diámetro es uniforme tiene una
cuanto a su medula es continua cutícula delgada y también medula continua de color claro,
de color claro. presenta una medula continua además su cutícula es delgada.
simple.

Observaciones de la fibra de vicuña

Vicuña:

Tiene un diámetro regular presenta una superficie

lisa y es fina, las cutículas muy juntas que se notan

ligeramente y una medula simple continua y es de

color oscuro.

UNAMBA Página 12
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

Observaciones de la fibra de algodon

Algodón:

Tiene una forma retorcida su medula no se puede

ver fácilmente es de color claro su diámetro no es

uniforme.

Observaciones del pelo de gato

Gato:

Presenta un diámetro uniforme, medula de color

oscura y gruesa que abarca casi todo el centro de

la fibra además de una cutícula muy delgada.

UNAMBA Página 13
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

V. DISCUSION

 Según Ing. Angela Gil Solis. De la Universidad Tecnológica del Perú comenta que

de acuerdo a la imagen visto en su microscopio puede afirmar que la fibra de algodón

tiene la forma de una cinta plana con bordes redondeados, retorcida sobre sí misma.

En la imagen se puede distinguir de una mejor manera que tienen una forma

redondeada los borde algo que no se pudo observar en nuestros resultados. Pudiendo

distinguir un diámetro que disminuye de la base asía la punta

 Con respecto de los resultados de la alpaca se puede distinguir que tiene una medula

continua, pero de acuerdo al concepto teórico tiene una medula un poco fragmentada

y se pudo comprobar mediante un resultado que optuvo la Dra Graciela Muset. Donde

se podía observar de una manera más clara la discontinuidad de la medula, que es por

el tipo de microscopio y la vista en resolucion.

Imagen de la Dra. Graciela Muset

UNAMBA Página 14
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

Imagen de la práctica realizada

 De acuerdo a nuestras imágenes obtenidas se ven una medula algo que no puede ser

por que las fibras de origen fino no tienen medula algo que se puede ver en las

imágenes que obtuvo la Ing Maria Zoccola

Imagen obtenida de Ing. Marina Imagen obtenida en la práctica

UNAMBA Página 15
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

VI. CONCLUSIONES.

 Se realizó las observaciones de las características físicas de las fibras naturales

pudiendo distinguir de manera clara las variedades que tienen las fibras con respecto

a sus características y composición debido a las escamas, medula y forma.

 Las fibras finas de vicuña se caracterizan por un diámetro regular y una superficie

lisa. Son muy similares a los de la variedad de alpaca, y las diferencias se ven

principalmente en la mayor finura promedio de la vicuña. En las fibras finas la

disposición de las células cuticulares forma un mosaico irregular ondulado, con

bordes en las cutículas muy juntos y que sobresalen ligeramente. Una parte de las

escamas están ubicadas como un anillo alrededor de la fibra. Las cerdas, cuando están

presentes, tienen una disposición de las células cuticulares como ondas continuas y

apretadas, con bordes dentados y plisados, de hecho indistinguible de las fibras de

llama y alpaca con microscopia. La mayor parte de las fibras finas no tienen médula.

UNAMBA Página 16
 Tecnología de fibras y lanas - EAPIA

VII. BIBLIOGRAFIA

o Dr.: Med. Vet. Eduardo N. Frank Ing. Agr. Michel V.H. Hick Med. Vet. Alejandro Prieto
María Flavia Castillo. Año 2009. Titulo (Metodología De Identificación Cualitativa Y
Cuantitativa De Fibras Textiles Naturales). Universidad Católica de Córdoba, Grupo
Genética y Grupo Poblaciones.

o Juana M. Zavaleta Luján, Lyana Quispe Ochoa y Maite Baquerizo Revilla. Año 2016. Titulo
Características textiles de la fibra de vicuña (Vicugna vicugna) en el Centro de
Investigación, Producción y Transferencia Tecnológica Tullpacancha – Huancavelica.
Revista_14_Esp_04. Pdf. [Link] Revista_
14_Esp_04.pdf.

o Quispe Peña, Edgar, Poma Gutiérrez, Adolfo y Purroy Unanua, Antonio. Año 2010. Titulo
Caracteristicas Productivas Y Textiles De La Fibra De Alpacas De Raza Huacaya.
Departamento de Producción Agraria, Universidad Pública de Navarra, Pamplona, España.
[Link]

o Apomayta Z. y Gutiérrez G. 1998. Evaluación de características tecnológicas y productivas

de la fibra en alpacas Huacaya esquiladas a los 12 y 17 meses de edad. Anales Científicos.
UNA La Molina. Lima, Perú. 36: 35-42.

o Dr.: Milton Alonzo Siña Mamani. Año 2013. Titulo (Características Físicas De La Fibra En
Alpacas Huacaya Del Distrito De Susapaya, Provincia De Tarata). Universidad Nacional
Jorge Basadre Grohmann. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Escuela Académico
Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Av. Miraflores s/[Link].

UNAMBA Página 17