PRÁCTICO DE LABORATORIO:
SEPARACIÓN DE LOS COMPONENTES DE DIFERENTES MEZCLAS
Nombre: ____________________________ Curso: ______ Fecha: _______
A continuación se presentan una serie de prácticas a realizarse en las semanas siguientes. El
laboratorio dispone de 4 mesones, con 2 experimentos distintos a realizarse por mesón. Una vez
que un grupo concluya uno de los experimentos, desplazarse al mesón con el experimento
faltante.
INTRODUCCIÓN
Las sustancias de la naturaleza se clasifican en sustancias puras y mezclas.
Una mezcla es un conjunto de dos o más componentes diferentes que conservan sus
propiedades. Existen dos tipos de mezclas: HETEROGÉNEAS Y HOMOGÉNEAS. Una mezcla
HETEROGÉNEA es aquella en las que se puede distinguir sus componentes. Una mezcla
HOMOGÉNEA es aquella en la que no se pueden distinguir sus componentes.
A usted le corresponderá determinar a qué tipo corresponden los métodos a emplear en las
siguientes prácticas y profundizar en estos métodos que deberá describir en su informe.
OBJETIVO GENERAL: Separar los componentes de una mezcla por diferentes procedimientos,
en función de las propiedades de sus componentes.
EXPERIMENTO Nº 1: DISTINGUIR ENTRE MEZCLA HETEROGÉNEA Y HOMOGÉNEA
Procedimiento:
1. Deposite en un vaso precipitado 5 cucharaditas de arroz y de trigo. Colocando su mano a
modo de tapa, agite vigorosamente.
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
¿Reaccionaron químicamente los componentes de la mezcla formando una nueva
sustancia?
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2. Deposite en un vaso precipitado, que contiene 100 ml de agua corriente, 2 cucharaditas
de sal. Revuelva durante 2 minutos.
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
¿Reaccionaron químicamente los componentes de la mezcla?
________________________________________________________
EXPERIMENTO Nº 2: TAMIZADO O CRIBADO
Procedimiento: Mezcle en un vaso precipitado un poco de arena fina con arena gruesa. Proceda
a “colar” la mezcla con el fin de separar sus componentes.
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
Resultado: ____________________________________________________________
¿En qué se basa este método?
_____________________________________________________________________
Cite OTRO ejemplo de muestra que se pueda separar usando esta técnica
EJEMPLO: _____________________________________________________________
EXPERIMENTO Nº 3: MAGNETISMO O IMANTACIÓN
Procedimiento: Pese en una balanza 50 g de arena, y 50 g de limaduras de hierro. Proceda a
mezclar ambas sustancias en un vaso de precipitado.
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
Acerque a las sustancias mezcladas un imán.
Observaciones: ________________________________________________________
Resultado: ____________________________________________________________
¿En qué se basa este método?
_____________________________________________________________________
Cite OTRO ejemplo de muestra que se pueda separar usando esta técnica
EJEMPLO: _____________________________________________________________
¿Se podría separar una mezcla de sal y arena empleando este método? ¿Por qué?
______________________________________________________________________
EXPERIMENTO Nº 4: FILTRACIÓN
Procedimiento: Prepare una mezcla de agua y arena, a saber, 4 cucharadas de arena fina en 50
ml de agua. Tome un soporte universal, ajuste un aro de sujeción y coloque un embudo en el aro.
Luego adapte un papel filtro a la forma del embudo, y empleando la piseta, humedezca el filtro
para una mejor adherencia al embudo. Coloque además un vaso precipitado debajo del sistema
soporte-aro-embudo-filtro. Seguidamente, coloque la mezcla preparada en el sistema.
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
Resultado: ____________________________________________________________
¿En qué se basa este método?
_____________________________________________________________________
Cite OTRO ejemplo de muestra que se pueda separar usando esta técnica
EJEMPLO: _____________________________________________________________
EXPERIMENTO Nº 5: DECANTACIÓN
Procedimiento 1: Monte en un soporte universal un embudo de decantación empleando un
soporte universal y el aro de sujeción respectivo. Eche en el embudo 50 ml de aceite y 50 ml de
agua.
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
Luego abra la llave del embudo hasta que prácticamente no quede agua.
Resultado: ____________________________________________________________
¿En qué se basa este método?
_____________________________________________________________________
Cite OTRO ejemplo de muestra que se pueda separar usando esta técnica
EJEMPLO: _____________________________________________________________
Procedimiento 2: Repita los pasos del procedimiento 1, pero ahora Mezcle en el embudo
de decantación 50 ml de aceite y 10 ml de agua.
Resultado: ____________________________________________________________
Procedimiento 3: Repita los pasos del procedimiento 1, pero ahora Mezcle en el embudo
de decantación 50 ml de agua y 10 ml de aceite.
Resultado: ____________________________________________________________
ELABORE UNA CONCLUSIÓN EMPLEANDO LOS RESULTADOS 1, 2 , Y 3
Conclusión:
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Responda: ¿Se podría separar una mezcla de agua y Coca Cola empleando este
método? ¿Por qué?
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EXPERIMENTO Nº 6: CROMATOGRAFÍA
Procedimientos: Recorta una tira de papel de filtro que tenga unos dos o tres dedos de ancho y
que sea un poco más larga que la altura del vaso.
Enrolla un extremo en un lápiz (puedes ayudarte de cinta adhesiva) de tal manera que el otro
extremo llegue al fondo del vaso.
Dibuja una mancha con un rotulador azul o negro en el extremo libre de la tira, sin tocar el borde,
de forma que no quede sumergida en el alcohol (ver paso siguiente). Procura que sea intensa y
que no ocupe mucho espacio.
Echa en el fondo del vaso alcohol, hasta una altura de un dedo
aproximadamente.
Sitúa la tira dentro del vaso de tal manera que el extremo quede sumergido en el alcohol pero la
mancha que has hecho sobre ella quede fuera de él.
Puedes tapar el vaso para evitar que el alcohol se evapore
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
Resultado: ____________________________________________________________
¿En qué se basa este método?
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Cite OTRO ejemplo de muestra que se pueda separar usando esta técnica
EJEMPLO: _____________________________________________________________
EXPERIMENTO Nº 7: EVAPORACIÓN
Procedimiento: Se echa unos 100 mL de agua en un cristalizador improvisado (vaso de
precipitado de 100 ml) y se añade una cucharada de sal y se agita.
Una vez disuelta se añade otra… y así sucesivamente hasta que la sal no se disuelva, en este
momento diremos que la disolución está saturada.
Dejamos en reposo la disolución, y colocamos un lápiz con un hilo atado de manera que la punta
del hilo quede sumergida en la disolución, para que conforme el agua se evapore y se formen los
cristales se puedan observar su crecimiento en el hilo, donde quedarán adheridos.
El resultado de este experimento se verá a la semana siguiente, por lo que su trabajo debe
quedar debidamente rotulado para evitar confusiones con el trabajo de otros grupos.
Observaciones: ________________________________________________________
Tipo de mezcla: Homogénea o Heterogénea
Resultado: ____________________________________________________________
¿En qué se basa este método?
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Cite OTRO ejemplo de muestra que se pueda separar usando esta técnica
EJEMPLO: _____________________________________________________________
CUESTIONARIO:
Responda las siguientes preguntas, en la sección ANEXO de su informe.
1. ¿Cómo separaría una mezcla de aceite y vinagre? Justifique.
2. ¿Cómo separaría los componentes de una mezcla de aserrín y agua? Justifique.
3. ¿Crees que alguno de estos métodos de separación de mezclas serviría para examinar
los pigmentos presentes en las hojas de un árbol?
4. ¿Cómo separarías los componentes de una mezcla de sal y azufre, sabiendo que el
azufre es insoluble en agua?
5. Los diferentes métodos de separación de mezclas examinados, ¿corresponden a
cambios físicos o químicos de las sustancias involucradas?
6. Una preparación común es el llamado vino “navegado”, del cual se afirma que no
producirá embriaguez, por efectos del alcohol, en la persona. Averigue los puntos de
ebullición tanto del agua como del alcohol etílico, y justifique si teóricamente tal
afirmación es o no cierta.
7. Se te propone separar una mezcla que contiene arena, agua y sal, en 2 etapas. ¿Qué
métodos emplearías para separar, etapa tras etapas, los 3 componentes de la mezcla?
Etapa 1:_______________ Etapa 2:_______________ JUSTIFIQUE y describa el
proceso
