Manual para la pesca

artesanal responsable
de camarón en Colombia:
adaptación de la red Suripera
 Autores:
Farit Rico Mejía, Ing. Pesquero
Mario Rueda, Ph.D., [Link]., Ing. Pesquero

Edición:
Francisco Armando Arias Isaza
Director General
Mario Rueda

Jesús Antonio Garay Tinoco Ilustraciones:

Subdirector Coordinación de Investigaciones (SCI) INAPESCA
Farit Rico Mejía
Carlos Augusto Pinilla González
Subdirector de Recursos
y Apoyo a la Investigación (SRAI) Entidades coinvestigadoras:
Incoder
David Alejandro Alonso Carvajal Carlos Borda; [Link]., Biólogo
Coordinador Programa de Biodiversidad Subgerencia de pesca y acuicultura
y Ecosistemas Marinos (BEM)

Mario Enrique Rueda Hernández Instituto Nacional de Pesca de México

Coordinador Programa de Valoración
Andrés Seefoó; [Link]., Ing. Pesquero
y Aprovechamiento de Recursos Marinos (VAR)
SAGARPA - Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Luisa Fernanda Espinosa Díaz Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación de México
Coordinadora Programa
de Calidad Ambiental Marina (CAM) Apoyo técnico INVEMAR:
Germán Angulo
Paula Cristina Sierra Correa
Jorge Viaña Tous
Coordinadora Programa de Investigación
para la Gestión de Zonas Costeras (GEZ) Jazmín Elena Machado
Elkin Rafael Pardo
Blanca Oliva Posada Héctor Rodríguez
Coordinadora (E)
Programa de Geociencias Marinas (GEO) Colaboración especial:
Asociación de pescadores artesanales
Oscar David Solano Plazas
Coordinador Programa de Juanchaco - El Manglar
de Servicios Científicos (CSC) Asociación de pescadores de la Isla de Salamanca

Cerro Punta Betín, Santa Marta, Colombia Cítese como:

[Link] Rico-Mejía, F. y M. Rueda. 2011. Manual para
PBX: +57 5 432 8600 • Fax: +57 5 432 8694 • A.A. 1016
la pesca artesanal responsable de camarón en
Colombia: adaptación de la red Suripera. INVEMAR,
Con el apoyo financiero de: COLCIENCIAS, INCODER. Serie de publicaciones
generales del INVEMAR No. 51. Santa Marta,
Colombia. 28 p.

© INVEMAR
Todos los textos pueden ser utilizados citando
la fuente
ISBN: 978-958-8448-39-8
Octubre de 2011, Santa Marta, Colombia

Diseño y diagramación:
Proyecto “Reducción del impacto ambiental de la Ximena Vargas Rusce ([Link])
pesca artesanal del camarón en Colombia, mediante
innovación con tecnologías de pesca limpia”, Impresión:
Código 2105-452-21254 Ediprint Ltda. - Bogota D.C., Colombia
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

Presentación
Parte de los esfuerzos en el mundo para enfrentar el problema de la sobrepesca marina y su
impacto sobre la biodiversidad y hábitats especialmente los bentónicos, están dedicados a
incentivar las buenas prácticas de pesca a través de tecnologías de captura menos agresivas
con el medio ambiente marino. Este enfoque, que incluye un fuerte componente tecnológico,
ha mostrado recientemente un importante éxito, pues se ha logrado reducir los descartes de
la pesca mundial combinando metas de conservación y de eficiencia de pesca. En Colombia,
este campo ha sido poco explorado, solo se cuenta con investigaciones del INVEMAR y la
Universidad del Magdalena con apoyo de la Organización para la Pesca y la Agricultura (FAO),
Colciencias y los ministerios de Ambiente y de Agricultura, que han tratado el problema del
impacto de la pesca de arrastre de camarón y cómo disminuirlo mediante cambios tecnoló-
gicos en las artes de pesca para hacerlos más selectivos.

Aunque la pesca industrial en Colombia opera a mayor escala que la pesca artesanal, no ne-
cesariamente los impactos ambientales de aquella son siempre mayores a los de esta. Esto
cobra relevancia en ambientes tropicales donde la pesca artesanal extrae muchas especies
con variadas artes de pesca, poco selectivas en muchos casos y usadas intensivamente en
espacios reducidos asociados a ecosistemas frágiles como estuarios y áreas costeras. Este
manual, producto de una investigación realizada con activa participación de pescadores ar-
tesanales del Pacífico colombiano, contribuye a la aplicación de métodos que, de ser aplica-
dos juiciosamente, contribuyen a la disminución del impacto ambiental de la pesca artesanal
usando como estudio de caso la pesca de camarón y evaluando un prototipo de arte de pes-
ca responsable con el medio ambiente marino.

La institucionalidad ambiental y pesquera y en especial las comunidades de pescadores cuen-

tan en esta ocasión con una propuesta tecnológica de pesca responsable, de fácil utilización,
económicamente viable y susceptible de ser multiplicada en programas de sustitución de ar-
tes de pesca artesanal con el fin de reducir los impactos ambientales típicos de la actividad
pesquera sin comprometer los resultados de la pesca.

FRANCISCO ARMANDO ARIAS ISAZA

Director General
INVEMAR

1
 Introducción
Estudios recientes en ambas costas de Colombia indican que las pesquerías de camarón en
aguas someras están sobreexplotadas. Lo anterior implica un descenso sostenido de la abun-
dancia del recurso hasta impedir su renovación natural. Parte del problema surge de la opera-
ción simultánea de dos flotas pesqueras, la artesanal y la industrial, que acceden a un mismo
recurso en diferentes fases de su ciclo de vida. Esta secuencia de las pesquerías de camarón
implica que, mientras la artesanal actúa con artes de pesca poco selectivos sobre juveniles y
subadultos en zonas estuarinas y costeras, la industrial incide en la población adulta y fau-
na acompañante con redes de arrastre mar afuera. El resultado es una sobrepesca en creci-
miento causada por altas tasas de captura de juveniles y subadultos de la pesca artesanal, lo
cual reduce sensiblemente la población desovante del recurso mar afuera. De la misma for-
ma, altas tasas de captura de la pesca industrial de arrastre genera sobrepesca por recluta-
miento y alteración de hábitats esenciales para organismos bentónicos. En consecuencia am-
bos tipos de pesquerías deben ser fuertemente controlados.

En atención a la problemática de la pesca artesanal, el Invemar, con el apoyo de COLCIENCIAS,

el INCODER y EL INAPESCA, ejecutó el proyecto Reducción del impacto ambiental de la pes-
ca artesanal del camarón en Colombia, mediante innovación con tecnologías de pesca limpia. La
innovación tecnológica transferida en este caso fue una adaptación al arte de pesca llama-
do “red suripera” en México, cuyo principio de captura disminuye la pesca incidental y los
descartes, lo que la convierte en un arte muy selectivo para camarón que puede trabajar con
muy bajos costos de operación.

El presente manual resalta la problemática de la pesca de camarón en Colombia y presenta un

prototipo como alternativa de pesca artesanal limpia. Ilustra el diseño, construcción y ope-
ración de esta innovación a lo largo del proyecto en el que participaron pescadores mexica-
nos y del Pacífico colombiano. Se muestran los principales resultados obtenidos en el proyec-
to de cara a la potencial introducción legal del arte de pesca en nuestro país. Así mismo, se
resaltan los beneficios de una pesca ambientalmente amigable para el sector pesquero arte-
sanal, contribuyendo al aprovechamiento sostenible del recurso y el mantenimiento de em-
pleo, ingresos y seguridad alimentaria.

2
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

¿Cómo se pesca camarón en Colombia?

Pesca industrial:
Flota mecanizada que emplea barcos “tangoneros” para remolcar dos redes de arrastre en el
Pacífico o cuatro redes en el Caribe.

Tangón

»» Red de arrastre: Grandes bolsas cónicas que se arrastran sobre el lecho marino capturan-
do, no solo al camarón, sino también otros organismos del fondo marino.

Copo

Puertas de arrastre

3
 Pesca artesanal:
Flota poco mecanizada que emplea embarcaciones menores con o sin motor y de poca auto-
nomía (costera).

Changa

Redes de enmalle

Algunos artes de pesca son:

»» Las redes de enmalle: construidas con nailon
monofilamento forman una pared en el agua. Son
llamadas en el Pacífico transmallos electrónicos
y riflillos.

»» La changa: versión artesanal de una red de arras-

Chinchorro camaronero
tre, operada desde canoas y lanchas propulsadas
con motores fuera de borda.

»» El chinchorro camaronero: red de tiro construi-

da con nailon multifilamento operada desde la pla-
ya o desde embarcaciones.

»» La red camaronera: red cónica de paño multifi-

lamento armada con aros y sujeta a dos varas de
mangle, que le dan altura y abertura a la boca. Se
emplea fija en las noches, con lámparas para atraer Red camaronera
los camarones hacia esta.

4
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

¿Qué problemas afronta la pesca de camarón?

Captura de camarón desembarcada y esfuerzo de pesca
de la flota industrial de arrastre en ambas costas de Colombia.

PACÍFICO: Camarón blanco

1200 160
(Litopenaeus occidentalis)
140

de barcos)
1000
1200 160
120
800 140
(t)

100

barcos)
1000
CapturaCaptura

120
600 80

(No. de(No.
800
(t)

100
60

Esfuerzo
400
600 80
40
200 60
20

Esfuerzo
400
40
0 0
200
20
1956

1960

1966

1973

1975

1977

1979

1981

1984

1986

1988

1999

2001

2003

2005

2007

2009
0 0
1956

1960

1966

1973

1975

1977

1979

1981

1984

1986

1988

1999

2001

2003

2005

2007

2009
Año
Captura (t) Esfuerzo
Año
Captura (t) Esfuerzo

CARIBE: Camarón rosado

(Farfantepenaeus notialis)

2500 25000 de pesca)

2000
2500 20000
25000
(t)

pesca)

1500
2000 15000
20000
CapturaCaptura

(Días
(t)

1000 10000
(Días de

1500 15000
Esfuerzo

500
1000 5000
10000
Esfuerzo

5000 0
5000
1972

1976
1978
1980
1982

1986
1988
1990
1992

1996
1998
2000
2002

2006
2008
2010
1974

1984

1994

2004

0 0
Año
1972

1976
1978
1980
1982

1986
1988
1990
1992

1996
1998
2000
2002

2006
2008
2010
1974

1984

1994

2004

Captura (t) Esfuerzo

Año
Captura (t) Esfuerzo

5
 Sobreexplotación del recurso:
Investigaciones han concluido que las poblaciones
de camarón de aguas someras en Colombia han so-
brepasado el máximo rendimiento sostenible, con
evidencia de sobreexplotación y colapso en los úl-
timos años. El comportamiento de las capturas y el
esfuerzo de pesca industrial ilustran cómo, a pesar
de su fuerte reducción, las capturas actuales se en-
cuentran en los niveles más bajos de la historia de
las pesquerías tanto en el Caribe como en el Pacífico.
Esta situación ha provocado la salida de muchos barcos de la pesquería, que se deterioran en
los muelles como consecuencia de la baja rentabilidad de la pesca.

¿Qué otros problemas afronta la pesca de camarón?

Pesca artesanal

Pesca industrial

Adaptado de Peréz-Castañeda (1999)

Pesca secuencial:
Los camarones que se pescan en aguas someras de Colombia tienen ciclos de vida complejos,
con una fase adulta marina y una fase juvenil en zonas estuarinas. Como consecuencia, los
pescadores artesanales explotan la fase juvenil y subadulta de la población en zonas de es-
tuarios, mientras que los industriales explotan la fase adulta mar afuera, lo que origina una
pesquería de tipo secuencial. Cualquier exceso de esfuerzo de pesca de los artesanales o in-

6
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

dustriales, o el uso de artes no selectivos, afectan al recurso en los procesos de desove o re-
clutamiento, esenciales para el mantenimiento de las poblaciones y la pesca.

Sin embargo, no solo el arrastre industrial impacta el ambiente marino. Los artes de pesca
artesanal como la changa, el transmallo electrónico y el riflillo, también afectan principal-
mente a la biodiversidad debido a los tamaños de malla usados en sus artes de pesca.

Impacto ambiental:
La pesca de camarón por arrastre está catalogada como la de mayor impacto en las pesque-
rías marinas, debido a su acción sobre el fondo marino y la biodiversidad. Las investigacio-
nes realizadas indican que en el Caribe, por cada kilogramo de camarón se capturan hasta
12 kilogramos de fauna acompañante, mientras que en el Pacífico se ha reportado hasta 20
kilogramos de fauna acompañante.

7
 ¿Es posible reducir el impacto de la pesca artesanal de
camarón?: La red Suripera como alternativa de pesca limpia
La red Suripera es una modificación de las atarrayas camaroneras usadas por pescadores si-
naloenses en México. El principio de captura de este arte, se basa en el movimiento de la red
sobre el fondo aprovechando la energía del viento o la corriente, de manera que al entrar en
contacto el camarón con la red, éste salta pegado al paño superior de la red ó falda. El cama-
rón trata de escapar siguiendo el paño que actúa como guía que los conduce hasta los bolsos
donde quedan atrapados vivos.

Sinaloa
México

Colombia

Las principales ventajas de la red suripera

Corriente
son pesca selectiva (reducción de capturas de viento
no deseadas de peces y otros organismos
acuáticos), muy bajo consumo de combusti-
ble y fácil operación.

Esquema tomado de INAPESCA (2009) Corriente

de agua
Esquema tomado de INAPESCA (2009).

8
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

¿Cómo es una red Suripera?: Diseño y dimensiones

¿Qué materiales se requieren

para la construcción de la red Suripera?

*Un paño de nailon poliamida * Un paño de nailon * Cabo de

monofilamento de 47 monofilamento de 47 polietileno de
milímetros de diámetro y milímetros de diámetro y 6 milímetros de
35 milímetros de tamaño de 50,8 milímetros de tamaño diámetro para los
malla. de malla. cabos de remolque.

9
 * Dos madejas de cabo de * Hilo de poliamida * Hilo de poliamida
poliamida multifilamento monofilamento de 0,5 multifilamento de 0,8
trenzado de 4 milímetros de milímetros de diámetro para milímetros de diámetro
diámetro para la relinga de unión de piezas, y de 0,7 (empalme de plomos).
plomos. milímetros para hacer los
tirantes (de 20 a 25 centímetros
de longitud).

* 8 kilogramos de plomos * 30 metros de manguera plástica * 3 plomadas de 3

cilíndricos huecos de 40 de 12,7 milímetros de diámetro kilogramos cada una para
milímetros de largo y 6 (para proteger los plomos). lastre de los cabos de
milímetros de diámetro. remolque.

¿Cómo se construye una red Suripera?

1. Corte de piezas:
Sobre el paño de 35 milímetros de tamaño de malla, visualice el plano de una red suripera,
en la cual emplee una sección de 800 mallas de largo por 132,5 mallas de caída.

10
 MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

a. Limpieza de paños (desnudar bordes): entre los cortes de las diferentes piezas, salen
terminaciones del paño con nudos, que hay que limpiar. De esta manera las piezas se pue-
den unir entre sí con mallas limpias (sin nudo). Se recomienda dejar un margen de 5 ma-
llas para limpieza de bordes entre piezas.

b. Contar y marcar mallas: de manera longitudi-

nal (horizontal) cuente y marque con hilo 800
mallas para la falda y 400 mallas para los ani-
llos (se recomienda marcar cada 200 mallas).

c. Contar y cortar mallas: de manera vertical

cortar 80 mallas para la falda, 30 mallas para
el segundo anillo y 12,5 mallas para el primer
anillo. Así mismo, a la altura de la malla 400 de
la falda, se cortan verticalmente 30 mallas.

Clavo de amarre
y soporte

Esquema tomado de INAPESCA (2009).

11
 ¿Cómo se construye la red Suripera?
Unión de piezas:
a. Anillos: se forman al unir los bordes verticales de cada pieza haciendo cilindros.

Unión de bordes Anillo listo

verticales

b. Unión del primer y segundo anillo: para unir una pieza de 400 mallas con otra de 800
mallas, debe tomar dos mallas de la pieza más larga por una malla de la pieza más peque-
ña, tal como lo indica la figura.

Primer
anillo

Segundo
anillo

c. Cuchilla: en el centro de la falda y entre los gorros de la suripera, haga un corte de 30 ma-
llas (15 a cada lado) para incorporar una pieza en forma de cuchilla. Esto se hace con el fin
de aliviar las tensiones en esta parte de la red y evitar así rupturas.

Esquema tomado de INAPESCA (2009)

La cuchilla se construye con una sección de paño de 30 mallas de longitud por 15 mallas de
caída, haciendo cortes 1N2B (1 hembra por 2 machos) por ambos extremos y terminando con
una malla en el centro de la pieza.

12
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

¿Cómo se construye una red Suripera?

Bolsos:
a. Construcción y colocación de bolsos: corte dos secciones de paño monofilamento de tama-
ño de malla de 50,08 milímetros, con 300 mallas de longitud y 30 mallas de caída. Antes de
colocar los bolsos y cerrarlos, es necesario estirar el paño en su totalidad. Posteriormente,
cuente una malla y media hacia arriba del borde inferior del primer anillo y coloque el bol-
so alrededor del mismo siguiendo esa línea de nudos hasta envolver toda la pieza. Para pe-
garlo, tome alternadamente 2 mallas del primer anillo por una malla del bolso, seguido de
una malla del primer anillo por una malla del bolso.

b. Tirantes: con el hilo de nailon monofilamento de 70 libras y sobre el borde superior del
primer anillo, coloque 20 tirantes con una longitud de 25 centímetros. Para esto, tome 8
mallas por tirante y deje 2 mallas libres. En el extremo libre de los tirantes cloque una pie-
za de paño de 20x3 mallas.

Pieza de 20 x 3
mallas

8
mallas

Una el borde superior del primer anillo y el inferior de la pieza de 20x3 mallas con tirantes
de igual longitud. Para cortar a esta misma longitud, use una tabilla.

13
c. Revisas: pase el cabo de la revisa a través de la pieza del paño superior de los tirantes y
amárrela con hilo. Posteriormente, pase el cabo por el borde superior del bolso. Para que
los bolsos permanezcan derechos, pase cada extremo de las revisas de manera que agarre
150 mallas hacia cada lado, contadas a partir del centro de cada bolso. Para unir la parte
superior del bolso con las revisas, extienda la falda y busque el centro de cada bolso, que
corresponde a la malla 200 aproximadamente.

200 200
mallas mallas

Emplomado y empalme:
a. Emplomado: la falda lleva una re-
linga (cabo de poliamida multifila-
mento de 4 milímetros) con plomos
de 45 milímetros de longitud y 25
gramos de peso, aproximadamen-
te. Introduzca los plomos en trozos
de manguera plástica para evitar su
desgaste.

14
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

b. Empalmado: para empalmar la relinga de plomos tome dos mallas del borde inferior de
la falda por “empalme o tranco” sobre cada plomo, luego tome una malla y haga un tran-
co de 25 milímetros aproximadamente. De esta forma obtendrá un coeficiente de armado
cercano al 65%.

Esquema tomado de INAPESCA (2009)

c. Extremos de relinga: en los extremos de la relinga coloque eslabones de cadena plástica

por donde pasan los cabos de remolque.

15
 ¿Cómo se apareja la embarcación
para pescar con la red Suripera?
La embarcación debe aparejarse con un mástil y dos varas (una hacia popa y otra hacia proa).
Las varas deben medir más 10 metros de longitud para obtener un frente de trabajo mayor
a 20 metros, dependiendo del tamaño de la embarcación. El mástil y las varas son de made-
ra (de mangle u otra madera de la localidad).

La vara de popa se fija entrando

en un tubo de metal atornillado
a la embarcación La vara de proa se puede
fijar a la embarcación con
una estructura atornillada
o con cabos.

El mástil se fija entrando

en un tubo de PVC
pegado con rfibra de
vidrio al banco central
de la embarcación

Cabo del centro

de la embarcación
Esquema tomado de INAPESCA (2009)

¿Cómo se instala la red Suripera en la embarcación?

En los extremos de cada vara se colocan dos eslabones de
cadena o una argolla, por donde pasan los cabos de remolque

Revisas
Cabo del centro

Cabo de remolque

La longitud de los cabos de remoque depende de la profundidad a la que se vaya

a pescar. Una relación de referencia es 3 a 1, lo cual indica que por cada metro de
profundidad se colocan 3 metros de cabo de remolque y revisas.
Esquema tomado de INAPESCA (2009)

16
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

¿Cómo se pesca con la red Suripera?

La red suripera es un arte de pesca que puede ser operado por una persona. La operación
consiste en calar la red desde la embarcación y dejarla que derive sobre el fondo marino a fa-
vor de la corriente o el viento con la ayuda de la vela. El camarón que se encuentre al paso de
la red salta y sube por el paño de la falda hasta llegar a los bolsos.

Bolso

Esquema tomado de INAPESCA (2009)

17
 Pruebas con la red Suripera en el Pacífico colombiano
Se hicieron 23 faenas de pesca experimental en caladeros de pesca artesanal de camarón
cercanos al corregimiento de Juanchaco con la activa participación de pescadores locales.
En cada faena se compararon la red suripera con un trasmallo electrónico armado con tres
paños de 126 metros de longitud por 75 mallas de caída. Para medir el efecto de las mareas
en la pesca de camarón, se hicieron 12 faenas durante las mareas vivas o pujas y 11 en ma-
reas muertas o quiebras.

Suripera Trasmallo electrónico

Cuarto creciente
(Quiebra)

Las mareas se deben a

la atracción gravitatoria
que la luna y el sol ejer-
cen sobre los océanos. Sol
Tierra
Las mareas más altas o
pujas ocurren durante Luna llena
luna llena y luna nueva; Luna nueva
(Puja) (Puja)
mientras que las mareas
bajas o quiebras ocurren
durante los cuartos cre-
ciente y menguante.

Cuarto menguante
(Quiebra)

18
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

Resultados de las pruebas de pesca experimental

Comparación de las capturas (kg)
Red Suripera
Captura total = 102 kg
Captura camarón = 26.5 kg (26%)

Trasmallo electrónico
Captura total = 418 kg
Captura camarón = 49.5 kg (11%)

En condiciones comparables, la suripera capturó un porcentaje de poco más del doble de ca-
marón que el trasmallo electrónico.

Camarón Fauna acompañante

400
Captura (kg)

300

200 368,7

100
75,5
26,5 50,0
0
Suripera Trasmallo electrónico

El desempeño de la suripera en la captura de camarón tiende a ser mejor en la quiebra, mien-

tras que el trasmallo electrónico obtiene mejores capturas en la puja.

Puja Quiebra

35
camarón (kg)

30
Captura de

25
20 31,0
15
19,0
10 15,6
10,9
5
0
Suripera Trasmallo electrónico

19
 Resultados de las pruebas de pesca experimental
Comparación de la eficiencia entre artes de pesca

La eficiencia de la suripera medida en captura de camarón por unidad de área cubierta por
el arte, fue mayor a la obtenida con el transmallo electrónico. Esto fue más evidente duran-
te las quiebras.

Puja Quiebra
Densidad de camarón

0.16

0.10
(kg/ha)

0.08

0.04

0.00

Suripera
Trasmallo electrónico

La eficiencia del trasmallo electrónico medida en captura de fauna acompañante por unidad
de área cubierta por el arte, fue mayor a la obtenida por la suripera. Esto fue evidente en am-
bas mareas, en las que se destacó la poca selectividad del trasmallo electrónico.

Puja Quiebra
acompañante (kg/ha)

1.00
Densidad de fauna

0.75

0.50

0.25

0.00

Suripera
Trasmallo electrónico

20
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

Resultados de las pruebas de pesca experimental

Comparación de las tallas capturadas entre artes de pesca
Las distribuciones de frecuencias de tallas de camarones capturados fueron similares entre ar-
tes de pesca, aunque el trasmallo electrónico mostró una ligera tendencia a capturar ejemplares
de mayor tamaño. Sin embargo, la selectividad de la suripera puede ser mejorada aumentando el
tamaño de malla de los bolsos para asegurar una mayor retención de individuos más grandes.

16
14
12
de camarón (%)

10 Suripera
Frecuencia
de tallas

8
Trasmallo electrónico
6
4
2
0
9.3
10.3
11.3
12.3
13.3
14.3
15.3
16.3
17.3
18.3
19.3
20.3
21.3
22.3
23.3
16
14
Longitud total (cm)
12
de camarón (%)

10 Suripera
Frecuencia
de tallas

La fauna acompañante
8 capturada por la suripera y el trasmallo electrónico fueron peces. La
Trasmallo electrónico
6
red suripera
40 capturó un pequeño grupo de especies de tamaño pequeño (81% < 15 cm), sin
4
35
valor comercial, que fueron devueltas vivas al mar. El tranmallo electrónico capturó un ma-
2
30 0
de tallas de la fauna

yor número de especies en un rango de distribución de tallas mayor, pero incluido un 19%
acompañante (%)

25
9.3

de peces20< 15 cm sin vida en su totalidad. Suripera

10.3
11.3
12.3
13.3
14.3
15.3
16.3
17.3
18.3
19.3
20.3
21.3
22.3
23.3
Frecuencia

15 Trasmallo electrónico
Longitud total (cm)
10de peces y camarones capturadas en la suripera sugieren la necesidad de mejorar
Las tallas
5
la selectividad del arte.
0
40
3.0

7.0

11.0

15.0

19.0

23.0

27.0

31.0

35.0

39.0

43.0

47.0

51.0

55.0

35
30
de tallas de la fauna
acompañante (%)

25 Longitud total (cm) Suripera

Frecuencia

20
15 Trasmallo electrónico
10
5
0
3.0

7.0

11.0

15.0

19.0

23.0

27.0

31.0

35.0

39.0

43.0

47.0

51.0

55.0

Longitud total (cm)

21
 Resultados de las pruebas de pesca experimental
Impacto sobre la biodiversidad: Relación fauna acompañante
contra Camarón
Suripera Trasmallo electrónico
2,8:1 7,4:1

Camarón Camarón
26% 12%

Fauna Fauna
acompañante acompañante
74% 88%

El trasmallo electrónico impactó mayor biodiversidad que la Suripera, al

capturar 7,4 kg de fauna acompañante de peces por 1 kg de camarón. Además
el trasmallo electrónico capturó 21 especies de peces más que la Suripera.

Desempeño económico
Ingreso Costo

$70.000
Ingreso / Costos

$60.000
variables
($/faena)

$50.000
61.367
53.072
$40.000
35.408 32.089
$30.000
$20.000
Suripera Trasmallo electrónico

Bajo las condiciones experimenta-

Suripera Trasmallo electrónico les encontradas, los ingresos por
faena basados en camarón fueron
mayores con el trasmallo electróni-
co; no obstante, los costos variables
de la Suripera fueron la mitad del
trasmallo. En consecuencia para es-
tas pruebas la Suripera mostró ren-
ta positiva, basada en la captura de
camarones de mejor calidad.

22
MANUAL PARA LA PESCA ARTESANAL RESPONSABLE DE CAMARÓN EN COLOMBIA: ADAPTACIÓN DE LA RED SURIPERA

¿Qué beneficios trae una pesca artesanal

de camarón limpia?

Disminución de gastos de Reducción de la contaminación

operación por el menor ambiental por menor consumo
consumo de combustible de combustible

Mejor precio de venta Pesca limpia Menor esfuerzo

producto de la mejor calidad físico para el pescador,
del camarón (captura viva y sin dada la fácil operación
maltrato físico) de pesca

Menor impacto ambiental, Menor impacto ambiental

debido a la reducción de fauna debido a la reducción de
acompañante contacto con el fondo marino

23
 Recomendaciones a seguir
❖❖ Las condiciones ambientales de mareas altas y bajas favorecieron la adaptación de la suri-
pera al área de estudio, por lo que muy posiblemente será un arte de pesca eficiente para
la costa pacífica colombiana con zonas de pesca de camarón de aguas someras.

❖❖ Para extender el uso de la suripera se deben hacer más pruebas de calibración de las re-
des que mejoren su selectividad. Así se alcanzará la captura de mayores tallas de cama-
rón y se reducirá la captura de algunas especies de peces.

❖❖ La institucionalidad pesquera debe adoptar la suripera como arte de pesca potencial para
un programa de sustitución de tecnología de pesca artesanal que reduzca el uso de artes
tradicionales nocivos como la changa, el trasmallo electrónico y el riflillo.

❖❖ La institucionalidad pesquera debe evaluar la inclusión de la suripera como arte de pesca

responsable dentro de la Ley de Pesca de manera que se favorezca su expansión.

Referencias
INAPESCA, 2009. Evaluación de las atarrayas “Suriperas” como opción para la captura comer-
cial de camarón en el Alto Golfo de California. Informe Técnico Final de las Campañas 2007-
2008 y 2008-2009. INAPESCA- World Wildlife Fund-México. México, 34 p.

Pérez-Castañeda, R. 1999. Estructura espacio-temporal de las poblaciones de camarones pe-

neidos en la laguna Celestún, Yucatán, México. M.S. Thesis, Centro de Investigación y Estudios
Avanzados del Instituto Politécnico Nacional, Mérida, México.

Agradecimientos
Este manual se basó en los resultados del proyecto Reducción del impacto ambiental de la pesca
artesanal del camarón en Colombia, mediante innovación con tecnologías de pesca limpia, finan-
ciado por Colciencias y el convenio específico de cooperación No. 082-2009 suscrito entre el
ICA (INCODER) y el INVEMAR, entidades a las cuales los autores expresan sus agradecimien-
tos. Al INVEMAR por el apoyo logístico en la ejecución del proyecto y el convenio menciona-
dos. Al Instituto Nacional de Pesca de México (INAPESCA), por su apoyo técnico a lo largo de la
transferencia de tecnología. A los pescadores sinaloenses Omar Espinosa y Luis Felipe Atondo
por compartir sus conocimientos y experiencia en el uso de la suripera. A los miembros de la
Asociación de pescadores artesanales de Juanchaco El Manglar y la Asociación de Pescadores
Artesanales Amigos del Cultivo (Criapez) por el apoyo logístico brindado durante la fase de ex-
perimentos. A los pescadores Ezequiel Moreno y Elton Bone, en el Pacífico, y Jesús Serrano, Iván
Serrano, José Luis Garrido y Adolfo Garrido, en el Caribe, por poner sus conocimientos y expe-
riencia a favor de la investigación. Al Grupo de Investigación en Ecología Pesquera del Invemar
en la Sede Pacífico por su valioso apoyo en las diferentes fases del proyecto.

24
Serie de documentos generales de INVEMAR
1. Programa Nacional de Investigación en Biodiversidad Marina y Costera PNIBM, 2000.
2. Referencias bibliográficas publicadas e inéditas de la Ciénaga Grande de Santa Marta I y II, 1996.
3. Política Nacional Ambiental para el Desarrollo Sostenible de los Espacios Oceánicos y las Zonas Costeras e Insulares de Co-
lombia, 2001.
4. Ojo con Gorgona. Parque Nacional Natural, 2001.
5. Libro rojo de peces marinos de Colombia, 2002.
6. Libro rojo de invertebrados marinos de Colombia, 2002.
7. Las aguas de mi Ciénaga Grande, 2002.
8. Informe del Estado de los Recursos Marinos y Costeros en Colombia, 2001.
9. Guía práctica para el cultivo de bivalvos; madreperla, ostra alada, concha de nácar y ostiones, 2003.
10. Aproximación al estado actual de la bioprospección en Colombia, 2003.
11. Plan Nacional de Bioprospección, 2003.
12. Conceptos y guía metodológica para el manejo integrado de zonas costeras en Colombia, Manual 1: Preparación, caracteriza-
ción y diagnóstico, 2003.
13. Manual de técnicas analíticas para la determinación de parámetros fisicoquímicos y contaminantes marinos: aguas, sedi-
mentos y organismos, 2003.
14. Una visión de pesca multiespecífica en el Pacífico colombiano, 2003.
15. Amenazas naturales y antrópicas, 2003.
16. Atlas de paisajes costeros de Colombia, 2003.
17. Atlas de la calidad de las aguas marinas y costeras de Colombia, 2004.
18. Manual del Sistema de Información Pesquera del INVEMAR, 2005.
19. Cartilla bacterias marina nativas, 2006.
20. Política Nacional del Océano y los Espacios Costeros, PNOEC, 2007.
21. Manual metodológico sobre el monitoreo de los manglares del Valle del Cauca y su fauna asociada, 2007.
22. Lineamientos y estrategias de manejo de la Unidad Ambiental Costera (UAC) del Darién, 2008.
23. Plan de Manejo Integrado de la Zona Costera-UAC Llanura Aluvial del Sur, Pacífico colombiano, 2008.
24. Cartilla lineamientos y estrategias para el manejo integrado de la UAC del Darién, Caribe colombiano, 2008.
25. Cartilla etapas para un cultivo de bivalvos marinos (pectínidos y ostras) en sistema suspendido en el Caribe colombiano,
2009.
26. Programa Nacional de Investigación para la Prevención, Mitigación y Control de la Erosión Costera en Colombia–PNIEC,
2009.
27. Modelo de uso ecoturístico de la bahía de Neguanje Parque Nacional Natural Tayrona, 2009.
28. Criadero de postlarvas de pectínidos de interés comercial en el Caribe colombiano, 2009.
29. Viabilidad de una Red de Áreas Marinas Protegidas en el Caribe colombiano, 2009.
30. Ordenamiento ambiental de los manglares del Archipiélago San Andrés, Providencia y Santa Catalina, Caribe colombiano,
2009.
31. Ordenamiento ambiental de los manglares en La Guajira, 2009.
32. Ordenamiento Ambiental de los manglares del municipio de Timbiquí, Cauca (Pacífico colombiano), 2009.
33. Ordenamiento Ambiental de los manglares del municipio de Guapi, Cauca, 2009.
34. Ordenamiento Ambiental de los manglares del municipio de López de Micay, Cauca, 2009.
35. Avances en el manejo integrado de zonas costeras en el departamento del Cauca, 2009.
36. Ordenamiento ambiental de los manglares de la Alta, Media y Baja Guajira, 2009.
37. Aprendiendo a conocer y cuidar el agua en la zona costera del Cauca, 2009.
38. Guía de bienes y servicios del Old Point Regional Mangrove Park, 2009.
39. Aves del estuario del río Sinú, 2010.
40. Cultivo de pectínidos en el Caribe colombiano, 2010.
41. Planificación ecorregional para la conservación in situ de la biodiversidad marina y costera en el Caribe y Pacífico continen-
tal colombiano–Informe Técnico, 2010.
42. Guía para el reconocimiento de corales escleractinios juveniles en el Caribe, 2010.
43. Viabilidad socioeconómica del establecimiento de un AMP: la capacidad adaptativa de la comunidad de Nuquí (Chocó),
2010.
44. Guía metodológica para el manejo integrado de zonas costeras en Colombia. Manual 2: Desarrollo etapas I y I, 2010.
45. Pianguando: Estrategias para el manejo de la piangua, 2010.
46. Avances en la reproducción y mantenimiento de peces marinos ornamentales, 2011.
47. Contribución a la Biología y mantenimiento de peces marinos ornamentales, 2011.
48. Estrategia para el Fortalecimiento del Sistema de Indicadores Ambientales Marinos y Costeros de Colombia –Proyecto SPINCAM
Colombia-, 2011.
49. Lineamientos de manejo para la Unidad Ambiental Costera Estuarina río Sinú, Golfo de Morrosquillo–sector Córdoba, 2011.
50. Guía Municipal para la incorporación de determinantes ambientales de zona costera en los planes de ordenamiento territo-
rial, 2011.
51. Manual para la pesca artesanal responsable de camarón en Colombia: adaptación de la red Suripera. 2011.

25
 Manual para la pesca artesanal responsable
de camarón en Colombia: adaptación de la red Suripera

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