¿Qué es el burro?
Orígenes,
razas, híbridos...
El burro es patrimonio de la humanidad, parte integral del medio
ambiente y de la cultura.
Tiene las orejas largas, crin erecta y diversas tonalidades y espesura
de pelo. Son dóciles hasta límites insospechados, con una capacidad de
aguante incuestionable, rudos y delicados, toscos y tiernos, inteligentes
y agradecidos.
Desde hace aproximadamente 3000 años en España, comparten su
vida con el hombre. Los antepasados de los burros fueron los asnos
silvestres de Africa (Nubia y Somalia) y en Asia (Sirio, Onagro, Kulan,
Kiang).
El Burro (Equus asinus) deriva del asno salvaje del Norte de Africa
(Equus africanus). Generalmente es empleado como animal de carga en
el Sur de Europa. También viven muchos burros en Irlanda, donde
fueron introducidos desde España a cambio de caballos durante la
guerra napoleónica. El asno doméstico (conocido por todos como burro)
es un Ungulado Perisodáctilo ([Link]) grupo que comprende
los caballos, las cebras, los rinocerontes y los tapires, de los cuales en
Europa no existen ejemplares verdaderamente salvajes. Pertenece a la
familia de los équidos (F. Equidae), que están caracterizados por tener
un único dedo, con una ancha pezuña en cada extremidad.
En los tiempos antiguos existía una ruta comercial que iba desde el
Pacífico hasta el Mediterráneo, conocida con el nombre de Ruta de la
Seda (duraba varios años). Entre los animales de tiro, se encontraba el
burro, que al pasar por los territorios donde habitaban los asnos
silvestre, se cruzaba con ellos y al término del viaje ya existían mezclas
de las diversas razas.
Desde hace más de 6.000 años el burro fue domesticado, usándosele
como bestia de carga. Eran otros los tiempos, en que se sabía
diferenciar el burro de la mula. Del cruzamiento del burro con yegua
sale la mula y del caballo con burra, sale el burdégano.
En varias partes del mundo, se habla de burros salvajes, pero estos
son domésticos, que fueron abandonados o que se escaparon de sus
amos y que se reprodujeron en libertad.
En España existen razas como son Encartaciones, Mallorquín, Rucio,
Alazana, ..., aunque las tres razas autóctonas son: Zamorano Leonés,
Cordobes Andaluz y Catalán.
Razas españolas
Zamorano-Leonés
Originado a partir del Equus asinus europeus en la zona geográfica
delimitada por la Cordillera Cantábrica y los ríos Cea y Orbigo, de donde
posteriormente se extendió por las dos Castillas. En la actualidad sólo
quedan en la provincia de Zamora y norte de Salamanca. Es un asno bien
conformado y de gran corpulencia.
Se caracteriza por el color oscuro de su capa (negra mal teñida o sucia),
su voluminosa cabeza, abundante pelaje en frente, ojos, contorno de las
orejas y la parte inferior del vientre. Su perfil recto y las órbitas de
los ojos muy marcadas. Gran desarrollo capilar-lana, lo que da al animal
una especial fisionomía.
Cordobés-Andaluz
Habitante del Sur y del Levante español, procede del Equus asinus
somalensis, originario de Egipto y que se introdujo en la Península, por
el Norte de Africa. Se adaptó sin problemas al clima caluroso andaluz y
se crió en dos zonas: Córdoba y la región delimitada por el Guadalquivir
y el Guajaroz y las localidades de Genil y Baena. Clave en las
explotaciones cerealistas y olivareras. El color de su capa es gris claro,
tordo (rucio), con el pelo corto y fino. Cabeza con frente ancha, órbitas
salientes y orejas de proporciones normales. Robustos, gran alzada,
rodillas amplias y el carácter muy tranquilo. Su temperamento es
tranquilo y dispone de gran energía y resistencia. Muy aclimatado al
calor y a la escasez de agua.
Catalán
Tiene su origen en el Equus asinus europeus. Es el más utilizado para
obtener mulas o burdéganos. Esta es la especie menos amenazada.
Son animales vitales, fuertes, de gran talla y extremidades robustas.
Su tronco es alargado y el pelaje de tonalidad oscura. Alcanza una altura
de hasta 1,62 metros.
Cruces - híbridos - curiosidades
Caballo + Burra
BURDÉGANO
Burro + Cebra
CEBRASNO
Burro + Yegua
MULO
Caballo + Cebra
CEBRALLO
¿Qué es el burro? Orígenes,
razas, híbridos...
El burro es patrimonio de la humanidad, parte integral del medio
ambiente y de la cultura.
Tiene las orejas largas, crin erecta y diversas tonalidades y espesura
de pelo. Son dóciles hasta límites insospechados, con una capacidad de
aguante incuestionable, rudos y delicados, toscos y tiernos, inteligentes
y agradecidos.
Desde hace aproximadamente 3000 años en España, comparten su
vida con el hombre. Los antepasados de los burros fueron los asnos
silvestres de Africa (Nubia y Somalia) y en Asia (Sirio, Onagro, Kulan,
Kiang).
El Burro (Equus asinus) deriva del asno salvaje del Norte de Africa
(Equus africanus). Generalmente es empleado como animal de carga en
el Sur de Europa. También viven muchos burros en Irlanda, donde
fueron introducidos desde España a cambio de caballos durante la
guerra napoleónica. El asno doméstico (conocido por todos como burro)
es un Ungulado Perisodáctilo ([Link]) grupo que comprende
los caballos, las cebras, los rinocerontes y los tapires, de los cuales en
Europa no existen ejemplares verdaderamente salvajes. Pertenece a la
familia de los équidos (F. Equidae), que están caracterizados por tener
un único dedo, con una ancha pezuña en cada extremidad.
En los tiempos antiguos existía una ruta comercial que iba desde el
Pacífico hasta el Mediterráneo, conocida con el nombre de Ruta de la
Seda (duraba varios años). Entre los animales de tiro, se encontraba el
burro, que al pasar por los territorios donde habitaban los asnos
silvestre, se cruzaba con ellos y al término del viaje ya existían mezclas
de las diversas razas.
Desde hace más de 6.000 años el burro fue domesticado, usándosele
como bestia de carga. Eran otros los tiempos, en que se sabía
diferenciar el burro de la mula. Del cruzamiento del burro con yegua
sale la mula y del caballo con burra, sale el burdégano.
En varias partes del mundo, se habla de burros salvajes, pero estos
son domésticos, que fueron abandonados o que se escaparon de sus
amos y que se reprodujeron en libertad.
En España existen razas como son Encartaciones, Mallorquín, Rucio,
Alazana, ..., aunque las tres razas autóctonas son: Zamorano Leonés,
Cordobes Andaluz y Catalán.
Razas españolas
Zamorano-Leonés
Originado a partir del Equus asinus europeus en la zona geográfica
delimitada por la Cordillera Cantábrica y los ríos Cea y Orbigo, de donde
posteriormente se extendió por las dos Castillas. En la actualidad sólo
quedan en la provincia de Zamora y norte de Salamanca. Es un asno bien
conformado y de gran corpulencia.
Se caracteriza por el color oscuro de su capa (negra mal teñida o sucia),
su voluminosa cabeza, abundante pelaje en frente, ojos, contorno de las
orejas y la parte inferior del vientre. Su perfil recto y las órbitas de
los ojos muy marcadas. Gran desarrollo capilar-lana, lo que da al animal
una especial fisionomía.
Cordobés-Andaluz
Habitante del Sur y del Levante español, procede del Equus asinus
somalensis, originario de Egipto y que se introdujo en la Península, por
el Norte de Africa. Se adaptó sin problemas al clima caluroso andaluz y
se crió en dos zonas: Córdoba y la región delimitada por el Guadalquivir
y el Guajaroz y las localidades de Genil y Baena. Clave en las
explotaciones cerealistas y olivareras. El color de su capa es gris claro,
tordo (rucio), con el pelo corto y fino. Cabeza con frente ancha, órbitas
salientes y orejas de proporciones normales. Robustos, gran alzada,
rodillas amplias y el carácter muy tranquilo. Su temperamento es
tranquilo y dispone de gran energía y resistencia. Muy aclimatado al
calor y a la escasez de agua.
Catalán
Tiene su origen en el Equus asinus europeus. Es el más utilizado para
obtener mulas o burdéganos. Esta es la especie menos amenazada.
Son animales vitales, fuertes, de gran talla y extremidades robustas.
Su tronco es alargado y el pelaje de tonalidad oscura. Alcanza una altura
de hasta 1,62 metros.
Cruces - híbridos - curiosidades
Caballo + Burra
BURDÉGANO
Burro + Cebra
CEBRASNO
Burro + Yegua
MULO
Caballo + Cebra
CEBRALLO
