Extracción Ácido-Base en Química
Cargado por
Teresa FuerteExtracción Ácido-Base en Química
Cargado por
Teresa FuerteUniversidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán Campo1
Laboratorio de Química Orgánica I
Práctica no 8: Extracción.
Nombre: Fuerte Gómez Teresa No. Eq: 1 Fecha de entrega: 25-04-2019
Objetivos:
Emplear la técnica de extracción con disolventes como método alternativo
para la separación y purificación de compuestos orgánicos.
Resultados:
Cantidad obtenida Aspecto físico Punto de fusión
experimentalmente
Acido Benzoico 0.7 gr Pequeños cristales 120 °C
rosa-rojo
b- Naftol 0.5 gr Pequeños cristales 121 °C
de color blanco
Análisis de resultados:
Para esta práctica de extracción se necesitaba separar una mezcla de acido
benzoico y b-naftol. Se usó hidróxido de sodio y bicarbonato de sodio para hacer
una extracción ácido-base y así obtener una fase acuosa y una fase orgánica.
Como el bicarbonato de sodio es una base débil, sólo reaccionará con el ácido
más fuerte que es el ácido benzoico, para convertir el ácido carboxílico (ácido
benzoico) en el anión (benzoato de sodio) soluble en agua o fase acuosa. Se separa
la fase acuosa de la orgánica y los extractos de la fase acuosa se extraen, se
separan y se adiciona lentamente HCl para la formación del componente ácido,
obteniendo el ácido benzoico.
Para separar el naftol que se encuentra en la fase orgánica, y es un ácido débil
debido a la presencia del grupo hidroxilo (OH), se adiciona NaOH que es una base
fuerte y por ende reacciona con el naftol para formar el anión soluble en agua. El
NaOH permanecerá en la fase orgánica y se puede seguir con el proceso de
extracción. Se separa la fase acuosa de la orgánica, y los extractos de la fase
acuosa se extraen, se separan y se adiciona lentamente HCl para la formación del
componente ácido, obteniendo el fenol.
Tratamiento de residuos:
Las aguas madres resultantes de la filtración por gravedad de la fase acuosa se
recolectaron en un recipiente para ser guardadas y posteriormente desecharlas en
su respectivo lugar, el papel filtro utilizado en el mismo proceso se dejó secar en un
frasco para que así no hubiera ni un rastro de disolvente, cuando esto paso se retiró
el b-naftol y el acido benzoico y de la misma manera se recolectaron todos los
papeles filtro utilizados para que fueran desechados
Conclusiones:
Para finalizar podemos concluir que el método de extracción liquido-liquido (acido-
base) es un método bastante viable para la separación y purificación de sustancias
en una mezcla. También que es importante conocer las características de los
reactivos para saber en qué medio son solubles y en que no, para así tener una
buena opción de disolvente y tener los resultados esperados.
