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Planificación de Producción y Costos

El documento presenta información sobre la demanda pronosticada, costos de producción, fuerza laboral y otros datos relevantes para tres empresas (Precisión Transfer, Ejemplo 01 y Jason Enterprises) con el fin de que el experto desarrolle planes de producción que minimicen los costos totales considerando diferentes estrategias.
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Planificación de Producción y Costos

El documento presenta información sobre la demanda pronosticada, costos de producción, fuerza laboral y otros datos relevantes para tres empresas (Precisión Transfer, Ejemplo 01 y Jason Enterprises) con el fin de que el experto desarrolle planes de producción que minimicen los costos totales considerando diferentes estrategias.
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EJEMPLO 01

Planifique la producción del próximo año. El pronóstico de la demanda es:


primavera 20,000; verano 10,000; otoño 15,000; invierno 18,000. Al iniciar
la primavera cuenta con 70 trabajadores y 1,000 unidades en inventario. El
contrato sindical establece que sólo puede despedir trabajadores una vez
en el año, al iniciar el verano. Asimismo, sólo puede contratar nuevos
trabajadores al terminar el verano, para comenzar el trabajo regular en
otoño. El número de trabajadores despedidos al iniciar el verano y el
número de trabajadores contratados al terminar esa estación debe generar
niveles de producción planificados para verano y otoño iguales al
pronóstico de la demanda para los mismos periodos. Si la demanda
excede a la oferta, sólo puede usar tiempo extraordinario en primavera, lo
que quiere decir que puede presentarse pedidos atrasados en invierno. Se
le proporcionan los siguientes costos: contratación 100 dólares por
trabajador, despido 200 dólares por trabajador, almacenamiento 20 dólares
trimestrales por unidad, costo de pedidos atrasados 8 dólares por unidad,
tiempo normal 10 dólares por hora, tiempo extraordinario 15 dólares por
hora. Una unidad demanda 2 horas de producción, se laboran 8 horas
diarias y 50 días por trimestre. Encuentre el costo total.
EJEMPLO 02

Precisión Transfer, hace más de 300 productos diferentes, todos engranajes de precisión.
Las operaciones para hacerlos son similares, pero el tiempo y los materiales requeridos
son distintos. Como todos los engranajes hechos por Precisión son similares, la unidad
para agregar es un engranaje. Un engranaje agregado se define a partir de estándares
para los engranes que deben hacerse en los próximos seis meses. Los pronósticos de la
demanda agregada se dan en la tabla adjunta.
Pronostico Número de
Mes Demanda (cajas) Días de trabajo
Enero 2760 21
Febrero 3320 20
Marzo 3970 23
Abril 3540 21
Mayo 3180 22
Junio 2900 22

El año pasado, Precisión fabricó 41 383 engranes de distintos tipos. Se trabajaron 260 días y se
tuvo un promedio de 40 trabajadores.
Los costos de producción excluyendo la mano de obra, no cambian en el horizonte de
planeación y se ignoran. Una unidad producida pero no vendida en el mes se cuenta como
inventario durante todo el mes (inventario de fin de mes). El costo de mantener el inventario de
fin de mes es de US$ 5 por engranaje por mes y de US$ 15 por orden atrasada. Al principio de
cada mes se puede contratar nuevos trabajadores a un costo de US$ 450 por trabajador. Los
trabajadores actuales se pueden despedir a un costo de US$ 600 por trabajador. Los salarios y
beneficios para un trabajador son de US$ 15 por hora, pero a todos se les pagan 8 horas de
trabajo al día y el costo por hora extra es el 25% más de la hora normal. Ahora se tienen 35
trabajadores.
EJEMPLO 03

Jason Enterprises (JE) está produciendo videotélefonos para el mercado de los hogares. La
calidad no es tan buena como podría ser en este punto, pero el precio de venta es bajo y JE
puede estudiar la respuesta del mercado mientras gasta más tiempo en I&D.
En esta etapa, sin embargo, JE necesita desarrollar un plan de producción total para los seis
meses de enero a junio. Como lo podrá suponer, usted ha sido comisionado para crear el plan.
La siguiente información podrá ayudarlo:

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio


Proyeccción de la demanda 500 600 650 800 900 800
Número de días de trabajo 22 19 21 21 22 20

Costos
Materiales US$100/unidad
Costo de mantenimiento del Inventario US$10,00/unidad-mes
Costo marginal de agotamiento de existencias US$20,00/unidad-mes
Costo marginal de subcontratación US$100,00/unidad (US$200 costo de
subcontratación
menos US$100 ahorro en
materiales)
Costo de contratación y capacitación US$50,00/trabajador
Costo de despidos US$100,00/trabajador
Horas de trabajo requeridas 4hrs/unidad
Costo de tiempo normal (8 horas cada día) US$12.50/hora
Costo de tiempo extraordinario US$18.75/hora

Inventario
Inventario inicial 200 unidades
Existencias de seguridad 0% de la demanda mensual

¿Cuál es el costo de cada una de las siguientes estrategias de producción?


a) Producir exactamente para satisfacer la demanda; variar la fuerza laboral (suponiendo una
fuerza laboral inicial igual a los requerimientos del primer mes).
b) Fuerza laboral constante; variar el inventario y permitir faltantes solamente (suponiendo una
fuerza laboral inicial de 10).
c) Fuerza laboral constante de 10; utilizar la subcontratación.

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