CONFERENCIA ACERCA DE LA PLANTA MEDICINAL: LA CARNE HUMANA
La carne humana es una planta medicinal cuyas hojas tienen forma estrellada y se encuentra
principalmente en la ciudad de Cuenca y en específico en los cerros.
Tradicionalmente esta planta ha sido utilizada de manera empírica en la comunidad de Citacar
perteneciente al Cantón Cañar como cicatrizante para heridas, ulceraciones en la piel, para
problemas gástricos, para adelgazar, para dolores de muela, para trastornos renales, etc.
Dicha planta cuenta con una sustancia llamada taninos los cuales son compuestos fenólicos que
poseen propiedades astringentes capaces de producir una acción cicatrizante, antiinflamatoria y
antihemorrágica y es esta la razón principal de su uso como cicatrizante natural.
Se trabajó con tinturas de concentraciones de: 5%, 10%, 20% y 30% obtenidas de la hoja de la
planta, empleando ratones albinos de raza Swiss como modelo biológico.
Los resultados obtenidos demostraron que el poder cicatrizante del vegetal excelente, pues el
tiempo de cicatrización redujo en comparación al tiempo en condiciones normales.