PLANIFICACIÓN DE LA SESIÓN DE APRENDIZAJE
Grado: Primer grado Duración: 2 horas pedagógicas Fecha: 02/05/2019
I. TÍTULO DE LA SESIÓN
“Cuantificando los macronutrientes”
II. APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIA CAPACIDADES INDICADORES
RESUELVE PROBLEMAS
Usa estrategias y
DE REGULARIDAD ▪ Halla el término desconocido de una
procedimientos para
EQUIVALENCIA Y proporción apoyado en recursos gráficos, y
encontrar reglas generales
CAMBIO otros, al resolver problemas.
III. SECUENCIA DIDÁCTICA
Inicio: (20 minutos)
El docente ingresa al aula, saluda a los estudiantes e inicia un diálogo con relación a la sesión anterior;
además, recoge los saberes previos mediante las siguientes preguntas:
¿Qué características tiene una proporción directa? Se sabe que dos magnitudes son directamente
proporcionales, si una de ellas disminuye, ¿qué sucede con la otra? ¿En qué situaciones cotidianas se
puede evidenciar el uso de proporciones?
El docente está atento a sus intervenciones, los estudiantes responden a través de lluvia de ideas. El
docente escribe las ideas fuerza en la pizarra.
El docente anuncia el propósito de la sesión:
Usar estrategias y procedimientos de estimación y cálculo, al determinar el valor desconocido en una
proporción.
El docente forma equipos de trabajo mediante la dinámica “El mensaje del día”; para ello, prepara 5
frases/mensajes (anexo 1), en tarjetas de diferentes colores. Cada tarjeta se corta en 4 pedazos, los cuales
se colocarán en una bolsa. El docente orienta para que cada estudiante saque una pieza con el color
respectivo, lo cual ayudará a buscar a los integrantes de su equipo a fin de armar la frase.
Finalizada la dinámica, el docente solicita a todos los equipos pegar su frase en la pizarra y escoger una
de ellas que será el mensaje del día, y la compartirán con su familia.
Luego, el docente pega en la pizarra un papelote con información sobre los macronutrientes (anexo 2), y
pide que dos estudiantes lo lean. Solicita a un voluntario para que escriba la idea principal en la pizarra.
Se espera que el estudiante escriba la siguiente información, de no ser así el docente lo acompaña para
que lo logre.
El docente genera el conflicto cognitivo presentando la siguiente situación:
En una charla, la enfermera de la posta médica, dijo que un plato de 500 gramos de lisas uchu contiene 711
kilocalorías.
De estas, el 24% son proteínas. ¿Cuántas calorías de proteínas contiene el plato de lisas uchu?
Desarrollo: (50 minutos)
El docente solicita a los equipos que pasen a desarrollar la situación, concediendo ocho minutospara
poder resolverla. Durante el desarrollo de la actividad, el docente monitorea los equipos, absuelve dudas
y formula preguntas orientadoras que contribuyan a la familiarización y la resolución.
• ¿En qué lugares de la sierra se consume este plato?
• ¿Qué pasos utilizarías para resolver el problema?
• ¿Qué operaciones crees que debes realizar?
• ¿Qué significa ese 24%? ¿Cuántas calorías representará ese 24%?
• ¿Qué porcentaje representan las 711 kcal?
• ¿Qué información queremos conocer?
Luego, el docente elige a dos representantes, uno por equipo, para que socialicen y puedan explicar cómo
hicieron o hasta qué parte de la solución llegaron. Después, juntos, proponen una alternativa de solución.
El docente anticipa el ejemplo 1 del texto escolar, p. 134, a fin explorar juntos la estrategia propuesta.
Luego, retornan a la situación inicial para que los estudiantes lleguen a entender que el total de calorías
es el 100%. Con este dato los estudiantes pueden plantear la proporción.
El término desconocido es la cantidad de kcal que corresponde a las proteínas.
El docente propone la otra situación problemática:
Un plato de chanfainita contiene 450 kilocalorías. De acuerdo al gráfico, responde las siguientes
preguntas:
• ¿Cuántas kilocalorías hay en las grasas que contiene
un plato de chanfainita?
• ¿Cuántas kilocalorías hay en los carbohidratos que
contiene un plato de chanfainita?
• ¿Cuántas kilocalorías hay en las proteínas que
contiene un plato de chanfainita?
Los estudiantes, en equipos, resuelven la situación propuesta. Luego el docente, con la participación de
los estudiantes, verifica los resultados y comenta los procedimientos seguidos en los cálculos. Esta
actividad no debe exceder los 20 minutos.
El docente dialoga con los estudiantes y hace referencia que en las situaciones planteadas han tenido que
hallar el término desconocido y la relación entre los datos en los problemas, lo que implica que:
“Las kilocalorías son proporcionales a los alimentos que consumimos”.
Durante el desarrollo, el docente les recuerda el propósito de la sesión y evalúa los aprendizajes de los
estudiantes. Para ello, puede utilizar el instrumento del anexo 3 u otro que crea pertinente.
Finalmente, el docente propone otra situación problemática. La solución de esta actividad no debe
exceder los 10 minutos.
Un plato de causa de quinua más limonada contiene
302 kilocalorías.
• ¿Cuántas kilocalorías hay en las grasas que contiene
una causa de quinua más limonada?
• ¿Cuántas kilocalorías hay en los carbohidratos que
contiene una causa de quinua más limonada?
• ¿Cuántas kilocalorías hay en las proteínas que
contiene una causa de quinua más limonada?
El docente pide a los estudiantes que llenen el siguiente cuadro con la información obtenida de los platos
típicos y que calculen la cantidad de proteínas, carbohidratos y grasas del caldo verde.
Cierre: (20 minutos)
• El docente presenta los siguientes gráficos y hace las siguientes preguntas:
• ¿Qué interpretación sugieren los gráficos presentados para determinar la cantidad de kcal en
las grasas, proteínas y carbohidratos que contiene el tacacho con cecina?
• ¿El gráfico de barras es equivalente al gráfico circular? ¿Por qué?
• ¿Qué utilidad tienen los recursos gráficos?
• ¿En qué otros contextos se podrían hallar los términos desconocidos de una proporción?
El docente promueve la reflexión en los estudiantes a través de las siguientes preguntas:
• ¿Por qué son importantes las festividades en la comunidad?
• ¿Qué aprendizajes me sirvieron para resolver el problema?
• ¿En qué otras situaciones podemos aplicar lo aprendido?
El docente refuerza y concluye manifestando que a través de nuestras fiestas se preservan
nuestras costumbres, nuestro arte y nuestra gastronomía.
IV. TAREA A TRABAJAR EN CASA
El docente solicita que desarrollen la actividad 1, “Problema del agua”, p. 56, del cuaderno de trabajo.
V. MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR
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