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Beneficios del Bocashi en Cultivos

Estos nueve documentos presentan las conclusiones de investigaciones sobre el uso de diferentes abonos orgánicos y su efecto en cultivos como café, cacao, cebada y lechuga. En general, se encontró que abonos como estiércol, compost, humus de lombriz y bocashi mejoraron el crecimiento y rendimiento de las plantas en comparación con testigos sin abono. Algunos abonos como compost y humus de lombriz también mejoraron la calidad del suelo al aumentar los nutrientes y la actividad microbiana. No hubo diferencias
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Beneficios del Bocashi en Cultivos

Estos nueve documentos presentan las conclusiones de investigaciones sobre el uso de diferentes abonos orgánicos y su efecto en cultivos como café, cacao, cebada y lechuga. En general, se encontró que abonos como estiércol, compost, humus de lombriz y bocashi mejoraron el crecimiento y rendimiento de las plantas en comparación con testigos sin abono. Algunos abonos como compost y humus de lombriz también mejoraron la calidad del suelo al aumentar los nutrientes y la actividad microbiana. No hubo diferencias
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ANTECEDENTES

1. Coronado, (1997), realizó la investigación: Efecto comparativo de tres enmiendas

orgánicas; estiércol, compost y humus de lombriz en el cultivo de Cebada

(Hordeeum vulgare L.) variedad Yanamuclo, en la Facultad de Agronomía de la

Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú. La investigación llegó a las

siguientes conclusiones:

 De acuerdo a los factores y evaluaciones realizadas en el presente trabajo la fuente

de materia orgánica aplicada a niveles entre 10 y 20 t/ha, que corresponden a 3 y

7 t/ha para estiércol y entre 2 y 5 t/ha para compost y “humus de lombriz”,

estadísticamente tienen el mismo efecto.

 Bajo condiciones de Costa, y en suelos de bajo contenido de materia orgánica

sería recomendable la aplicación localizada de las enmiendas orgánicas, como el

compost y “humus de lombriz” que no dañan a la planta y sirven de fuente de

inóculo de vida microbiana.

2. Miyashiro, (2014), realizó la investigación: Calidad de seis formulaciones de

compost enriquecido con guano de islas, en la Facultad de Ciencias de la

Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú. La investigación llegó a la

siguiente conclusión:

 Las seis formulaciones de compost enriquecido con guano de islas al inicio y final

de la etapa de maduración cumplen con los criterios de calidad en evaluación,

contribuyendo al suministro de nutrientes para el óptimo desarrollo de la planta.

Si bien las formulaciones con un mayor porcentaje de guano de islas presentan

conductividades eléctricas elevadas, el aporte de los macronutrientes primarios

(nitrógeno, fósforo y potasio) generan una mayor producción de biomasa.


3. Escalante, (2011), realizó la investigación: Efecto de abonos orgánicos en la

obtención de plantones de dos variedades de Café (Coffea arabica L.), en el

Departamento Académico de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional

Agraria de la Selva, Perú. La investigación llegó a las siguientes conclusiones:

 El tratamiento T2 (Bocashi 3:1 Var. Catimor), obtuvo el mejor vigor, representado

por la altura de tallo (27.032 cm.), mostrando superioridad, seguido de los

tratamientos T15 (Humus de lombriz 1:1 Var. Catimor) (26.916 cm.) T8 (Gaicashi

3:1 Var. Catimor) (26.400 cm.), T5 (Bocashi 3:1 Var. Caturra rojo) (26.096 cm.),

T18 (Humus de lombriz 1:1 Var. Caturra rojo) (26.064 cm.), T11 (Gaicashi 3:1 Var.

Caturra rojo) (26.020 cm.) y T14 (Humus de lombriz 3:1 Var. Catimor) (25.920

cm.), respectivamente (evaluado a los 186 días después de la siembre), de tal modo

que no existen diferencias significativas entre abonos orgánicos y entre las

proporciones 1:1 y 3:1 (abono orgánico: tierra agrícola).

 La mayor relación beneficio / costo (B/C = 2.09), se obtuvo con los tratamientos

T1 (Bocashi 5:1 Var. Catimor), T4 (Bocashi 5:1 Var. Caturra rojo), T7 (Gaicashi

5:1 Var. Catimor), T10 (Gaicashi 5:1 Var. Caturra rojo), T13 (Bocashi 5:1 Var.

Catimor) y T16 (Bocashi 5:1 Var. Caturra rojo), con una utilidad de S/. 1301.99.

4. Hidalgo, (2016), realizó la investigación: Efecto del compost de residuos sólidos

municipales biodegradables y del Bocashi en el crecimiento de plantones de

Cacao (Theobroma cacao L.), en Tingo María, en el Departamento Académico

de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, Perú. La

investigación llegó a las siguientes conclusiones:


 Se confirma la hipótesis planteada en la cual, el compost de residuos sólidos

biodegradables municipales (RSBM) y el Bocashi permiten un mejor crecimiento

y desarrollo de plantones de cacao (Theobroma cacao L.) en fase de vivero.

 Se obtuvo plantones más vigorosos cuando es incorporado al sustrato un 50% de

materia orgánica sea de Bocashi o compost de RSBM, el cual permitirá una mejor

respuesta agronómica.

5. Oliveira, (2010), realizó la investigación: Efectos de tres fuentes de materia

orgánica (vacaza, gallinaza y cuyaza), enriquecidos con microorganismos

benéficos (EM) en cultivo de Lechuga (Lactuca sativa L.) Lamas, en la Facultad

de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de San Martín - Tarapoto, Perú.

La investigación llegó a las siguientes conclusiones:

 Existe un efecto benéfico de la aplicación del T1 (cuyaza + 250 ml. De E.M.) en

el análisis del número de hojas sanas con 14,2 unidades; diferenciándose

significativamente de los tratamientos T3, T2 Y T0 que obtuvieron 12,8; 12,6 y

12,6 unidades respectivamente; cuyos comportamientos entre tratamientos según

la prueba de rango múltiple de DUNCAN (=0.05) fueron estadísticamente

iguales.

 Se ha obtenido un mayor rendimiento, en comparación a los tratamientos T3, T2

Y T0 que obtuvieron (2,51; 2,48 y 2,22 kg/m2 respectivamente), existiendo un

efecto favorable de la aplicación del T1 (cuyaza + 666,66 ml de E.M.) en el

rendimiento de la lechuga con 2,92 kg/m2; diferenciándose significativamente de

los demás tratamientos en estudio (p=0.0160), los cuales solo se ven influenciados

de manera leve debido a la lenta asimilación de éstos compuestos por la planta.


6. Pinedo, (2011), realizó la investigación: Efecto de la aplicación de abonos

orgánicos en el cultivo de Cafeto (Coffea arabica L.) en el Distrito de Alonso de

Alvarado Roque, Provincia de Lamas, en la Facultad de Ciencias Agrarias de la

Universidad Nacional de San Martín - Tarapoto, Perú. La investigación llegó a las

siguientes conclusiones:

 La aplicación del compost y abono orgánico con y sin microorganismos de

montaña (MM) en el cultivo de café, tuvo un efecto positivo al aumentar el

número de frutos producidos por tratamiento que numéricamente superaron al

testigo sin aplicación de abono. El mejor tratamiento fue T2 (café + compost

clásico), cuyo número de frutos/ tratamiento fue 5760 frutos; le siguen T1 (café +

compost con MM) y T3 (café + abono orgánico st), que lograron 5053 y 4585.3

frutos en promedio, mientras que el testigo T0 (café sin aplicación) solo logro un

promedio de 4065.33 frutos/tratamiento.

 Los cafés producidos con aplicación de abonos orgánicos tuvieron mayores

puntajes de catación comparado con el testigo, lo cual sugiere que hubo influencia

de los abonos sobre los granos en cuanto a mejora de su calidad. Los valores de

catación en orden de mérito fueron: 84 puntos (T2), 83.9 puntos (T1), 83.8 puntos

(T3) y 83.6 puntos (T0). En todos estos son valores relativamente altos y están

considerados entre los cafés de alta calidad.

7. Paredes, (2012), realizó la investigación: Elaboración de compost a partir de

estiércol de ovino con cuatro (04) tipos de rastrojos de cosecha agrícola en el

fundo miraflores de la UNSM-T – Distrito Banda de Shilcayo”, en la Facultad de

Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de San Martín – Tarapoto, Perú. La

investigación llegó a las siguiente conclusión:


 El análisis químico del compost elaborado a partir de estiércol de Ovino con

cuatro (04) tipos de rastrojo de cosecha agrícola, registró que no existe

significancia estadística entre los tratamientos T1 (Estiércol de ovino + rastrojo de

kudzu), T2 (Estiércol de ovino + rastrojo pajilla de arroz), T3 (Estiércol de ovino

+ Rastrojo de Maíz), T4 (Estiércol de ovino + rastrojo de cosecha de caña de

azúcar) para los parámetros de pH, C.E., Materia orgánica (M.O.), Carbonatos de

Calcio (CaCO3), Nitrógeno (N), Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Capacidad de

intercambio catiónico (CIC), Salinidad, relación C/N, para estos parámetros todos

los tratamientos son iguales.

8. Rojas, (2014), realizó la investigación: Evaluación del crecimiento de “café” y

“cacao”, tratado con tres aplicaciones de biol, enriquecido con sustancias

orgánicas en la producción de plantones en Lamas – 2013, en la Facultad de

Ecología de la Universidad Nacional de San Martín – Tarapoto, Perú. La

investigación llegó a las siguientes conclusiones:

 Se realizó dos evaluaciones biométricas, altura de planta y número de hojas

desarrolladas por planta en “café” y “cacao”. No presentaron significación entre

los tratamientos estudiados, sin embargo en el café la mayor altura alcanzó el

tratamiento dos aplicaciones (A2) con 7.75 cm. De altura promedio mensual, con

tres aplicaciones (A3) fue cm., una aplicación (A1) fue 7.18 cm., el testigo (A0)

con 6.78 cm.

 En el Cacao la mayor altura alcanzó el tratamiento A3 (tres aplicaciones) con

15.53 cm., seguido de A1 (una aplicación) con 14.90 cm., y A2 (dos aplicaciones)

con 13.95 cm., superando al testigo (A0) con 13.1 cm.


 Finalmente, los resultados obtenidos no presentaron significación estadística,

entonces se rechaza la hipótesis planteada y aceptamos la hipótesis nula. Aunque

existe diferencias numéricas, a mayores veces de aplicación mayor crecimiento.

9. Ortiz, (2015), realizó la investigación: Determinación de la influencia de la

aplicación de diferentes dosis de estiércol de ganado vacuno en la producción de

compost a partir de cáscara de “cacao” (Theobroma cacao L.), en la Facultad de

Ecología en la Universidad Nacional de San Martín – Tarapoto, Perú. La

investigación llegó a las siguientes conclusiones:

 La aplicación de diferentes dosis de estiércol de ganado vacuno en la producción

de compost a partir de la cáscara de “cacao” (Theobroma cacao L.), no influye

significativamente respecto a la concentración de Nitrógeno, es decir no existe

tratamiento óptimo. En relación al fósforo el tratamiento que contiene una dosis

de 8 Kg de estiércol es el más óptimo con una mayor concentración promedio de

53,42 ppm. Así mismo en el caso del Potasio el tratamiento óptimo es el que no

contiene estiércol de ganado con un nivel promedio de 1911,05 ppm. En cuanto a

la relación Carbono/Nitrógeno tampoco existe un tratamiento óptimo.

 En cuanto al pH el tratamiento con 8Kg de estiércol es el más óptimo con un nivel

de pH promedio 7,84 que se considera neutro por tanto se encuentra dentro de las

condiciones óptimas de un buen compost.

10. León y Torres, (2018), realizaron la investigación: Evaluación del efecto del

humus producido por Eisenia foetida; obtenido a partir de los residuos orgánicos

provenientes del Mercado Los Ángeles en cultivo de Vigna unguiculata (L.) Walp.,

Moyobamba – 2016, en la Facultad de Ecología de la Universidad Nacional de

San Martín – Tarapoto, Perú. La investigación llegó a las siguientes conclusiones:


 Se elaboró el pre compost de los diferentes tipos de tratamientos en la cual

obtuvimos que el tratamiento T1 tuvo mayor aportación de pre compost dando

como resultado 223.58 kilogramos en 64 días calendarios, dando como segundo

lugar al tratamiento T2 con una aportación de 198.44 kilogramos de pre compost

en 72 días calendarios y por último el tratamiento T3 con una aportación de 186.85

kilogramos de pre compost en 80 días calendarios. Todo esto fue llevado al final

a las camas del lombricario para su transformación a humus.

 Dentro de la comparación de todos los tratamientos T1, T2 y T3 en el desarrollo

vegetal y productivo de todos estos tratamientos llegamos a la conclusión que el

tratamiento T3 es el tratamiento optimo por la cual en el estudio de la tesis

sobresalió en todas las evaluaciones que se dieron desde la etapa vegetativa (desde

el sembrío) hasta la etapa de maduración (cosecha).

11. Jara, (2017), realizo la investigación: Efecto de dos fuentes de materia orgánica

en la producción de plantones de café (Coffea arabica) en el Caserío Nuevo

Aamarzonas, Distrito Yamón, Provincia Utcubamba - Amazonas, en la Facultad

de Ingeniería y Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez

de Mendoza de Amazonas, Perú. La investigación llego a las siguientes

conclusiones:

 Se determinó que la incorporación del 50% de compost y/o humus de lombriz al

suelo dio mejores resultados en cuanto a las variables altura de planta, número de

pares de hojas y diámetro de tallo, estos resultados demuestran que los abonos

orgánicos en especial el humus de lombriz además de ser una buena fuente

aportadora de nutrientes puede proporcionarlos oportunamente según la demanda

de la planta.
 El desarrollo de la raíz presento mejores resultados cuando se utilizó sustratos

orgánicos y más aún cuando se mezcló con un 25% de compost, facilitando un

mayor crecimiento radicular y mejorando la porosidad del suelo, debido que las

condiciones edáficas producidas por la incorporación del compost ejercieron un

pronunciado efecto sobre la distribución del sistema radicular.

12. Moreno, (2010), realizo la investigación: Manejo de cuatro abonos orgánicos y

su influencia sobre el rendimiento en el cultivo de Sandía (Citrullus lanatus) Var.

Montaña Floreada en la zona de Zungarococha San Juan Bautista – Loreto, en

la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de la Amazonia Peruana,

Perú. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 Hubo efecto de los abonos orgánicos sobre el rendimiento en el cultivo de sandía.

 El tratamiento T2 (estiércol de Aves) fue el más promisorio por que tuvo el mejor

rendimiento en los parámetros evaluados.

 Tratamiento T1 (estiércol de ovino) fue el segundo en importancia en el

experimento.

13. Correa, (2010), realizo la investigación: Efecto de tres (3) tipos de abonos

orgánicos en el cultivo de Col Repollo Brassica oleracea L. var. Río Grande, en

la zona de Iquitos, en la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de la

Amazonia Peruana, Perú. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 Que la aplicación de abonos orgánicos en Col Repollo Var. Río Grande, tiene

efecto positivo en el rendimiento general de la planta.

 Que la gallinaza y el estiércol de vacuno se comportaron como los abonos

orgánicos que evidenciaron un mejor comportamiento en la nutrición del cultivo.


 Que el humus de lombriz tuvo rendimiento inferior a la gallinaza y estiércol de

vacuno, debido o probablemente a problemas edafoclimáticos registrados,

especialmente en lo que respecta a precipitaciones.

 La dosis que mejores resultados dieron fueron el 5.0 kg/m2 de gallinaza y 5.0

kg/m2 de estiércol de vacuno.

14. Vidurrizaga, (2011), realizo la investigación: Efecto de cuatro tipos de abonos

orgánicos sobre el rendimiento del cultivo de Lycopersicon esculentum MILL

“Tomate” Var. Regional, en la Comunidad de Zungarococha, Distrito de San

Juan Bautista – Loreto, Perú. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 La extensión de planta fue de 88.42 cm. de mejor cobertura y follaje de la planta,

es con el Tratamiento T2 (estiércol de cuy) y obtuvo mejor resultado con respecto

a los demás abonos orgánicos en estudio.

 La característica agronómica que evidención un mejor comportamiento promedio

sobre las otras, fue en el diámetro de frutos aplicados con el estiércol de vacuno

(T4) de 4.94 cm.

 El indicador del rendimiento, el Número de frutos por planta se obtuvo con el

tratamiento (T2) de mayor supremacía es el estiércol de cuy con 18 frutos

promedio por cada planta.

 El peso de frutos por planta promedio de mayor comportamiento agronómico fue

de 0.0896 kg. con el estiércol de cuy.

 El peso de frutos por parcela fue de 1.792 Kg con el abono orgánico estiércol de

cuy (T2).

 El rendimiento con mejor promedio es de 2.151 t/6000m2, con el abono orgánico

estiércol de cuy (T2).


15. Severiano, (2014), realizo la investigación: Efecto de cuatro tipos de abonos

orgánicos sobre el rendimiento del forraje de Leucaena leucocephala cultivar

“cunningham, en la Comunidad de Zungarococha, Distrito de San Juan Baustista

– Loreto, Perú. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 Para el rendimiento de forraje se obtuvo el mejor resultado al aplicar el

tratamiento T3 (30 t/ha de estiércol de gallinaza), en materia verde y materia seca.

 En su contenido nutricional se pudo obtener resultados divididos entre los

tratamientos T3 (30 t/ha de estiércol de gallinaza) y T0 (testigo), en el primer caso

nos dio mayores promedios en proteína y grasa en el segundo caso de fibra.

 Que según las evaluaciones estadísticas se puede usar el estiércol de gallinaza y

cuyaza, por no mostrar diferencia estadística en materia seca y proteína.

16. Calle, (2005), realizo la investigación: Efecto de los abonos orgánicos sobre el

crecimiento de plantines de Cacao (Theobroma cacao L.) en vivero, Sapecho –

Alto Beni, en la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Andrés,

Bolivia. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 La aplicación de abono orgánico (bocashi, lombinaza, bobinaza, gallinaza)

contribuyó al incremento del diámetro del tallo (aunque el análisis de varianza no

detectó diferencias significativas).

 El tratamiento que determino el mejor comportamiento en relación a la altura de

la planta fue el tratamiento solo Tierra (100%), sin embargo, esta variable se

considera menos confiable, puesto que es afectada por factores tanto genéticos,

fisiológicos como antropogénicos.

 Cada uno de los tratamientos con alguna de las fuentes de abono orgánico, en

relación al tiempo que requiere el plantin para ser injertado fue satisfactorio y
mostró diferencia estadísticamente significativa entre los distintos abonos. La

relación entre los componentes del sustrato afecto lo suficiente las propiedades

físicas del suelo, como para notar diferencia en el comportamiento de los

plantines.

17. Martínez y Rodríguez, (2010), realizaron la investigación: Evaluar la aplicación

de cuatro fuentes de materia orgánica en el cultivo de amaranto (amaranthus spp)

en dos localidades de la provincia de Cotopaxi, en la Unidad Académica de

Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales de la Universidad Técnica de

Cotopaxi, Ecuador. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 La mejor fuente de materia orgánica en el cultivo de amaranto fue el cuy aplicado

a la línea promisoria Agricultor Chimborazo.

 En la variable días a la emergencia el mejor tratamiento fue cuy con 16 días ITA.

Para la localidad CEYPSA no existió significación estadística para tratamientos

obteniendo un promedio de 36 días, debido al tipo de suelo que es franco arcillo-

limoso y con un pH 8,6 ya que el suelo tiende a endurecerse cuando hay riego

continuos provocando que la semilla se pierda.

 En el análisis económico el mejor tratamiento para el ITA fue cuy Agricultor

Chimborazo con una tasa de retorno de 31,44%.

18. Cajamarca, (2012), realizo la investigación: Procedimientos para la elaboración

de abonos orgánicos, en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad

de Cuencas, Ecuador. La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 La elaboración de abonos orgánicos no requieren de costos elevados así como

tampoco precisa de alta tecnología razón por la cual está al alcance de todo

agricultor, contribuye a la disminución del daño ecológico causado por


agroquímicos así se presenta a los agricultores técnicas para optimizar recursos,

que si bien son tomados como desperdicios, pueden ser indispensables a la hora

de hacer abonos orgánicos haciendo a cada uno responsable de proteger el medio

ambiente y conservar los suelos.

 El uso de abonos orgánicos son una alternativa ecológica para la agricultura

beneficia a los suelos en su funcionamiento físico, químico y biológico en

consecuencia es importante su presencia.

 La materia orgánica y la necesidad de su presencia en el suelo ayuda a mantener

los ciclos biológicos. El humus es un estado de la descomposición de la materia

que evita el desecamientos del suelo, al no ser lavable sus nutrientes son

óptimamente absorbidos, otra fuente importante de materia orgánica son los

abonos verdes o residuos de cosechas.

19. Cuasquer, (2013), realizo la investigación: Efectos de la aplicación de tres niveles

de abonos orgánicos en el cultivo de Haba (Vicia faba L.) en la zona de Cuesaca,

Provincia del Carchi, Ecuador. La investigación llego a las siguientes

conclusiones:

 El cultivo de haba (Vicia faba L.), mostró buen comportamiento agronómico por

el efectos de la aplicación de tres niveles de abonos orgánicos en la zona de

Cuesaca, Provincia del Carchi.

 La variable altura de planta a los, 30, 60, 90 días y a la cosecha obtuvo excelentes

promedios con la aplicación de Gallinaza en dosis de 12,0 t/ha.

 En longitud de vainas no se reportaron diferencias significativas en sus

resultados, mientras que los mayores promedios de vainas por planta y granos por
vaina se registraron con el uso de Gallinaza en dosis de 12,0 t/ha con 59,84 vainas

y 2,02 granos respectivamente.

 En cuanto al de 100 granos, la aplicación de Gallinaza, en dosis de 12,0 t/ha

reportó el mayor valor con 411,87 g, lo que influyó positivamente en el

rendimiento.

 El mayor rendimiento se consiguió con la aplicación de Gallinaza (12 t/ha) con

21,59 t/ha y consecuentemente el beneficio económico más alto con 5066

dólares/ha.

20. Véliz, (2014), realizo la investigación: Efecto de tres abonos orgánicos sobre el

rendimiento y precocidad de la cosecha en el cultivo de Sábila, en la Facultad de

Ciencias Ambientales y Agrícolas de la Universidad Rafael Landívar, Guatemala.

La investigación llego a las siguientes conclusiones:

 El mayor rendimiento se logró cuando se aplicó abono orgánico del tipo bocashi

en dosis de 3700 kg/ha obteniendo una producción promedio de 40609 kg/ha de

hoja de sábila.

 El estudio realizado mostro que el tratamiento Lombricompost en dosis de 3700

kg/ha es el que tuvo una anticipación a cosecha de 548 dias, siendo el más precoz.

 El factor tipo de abono orgánico presento diferencias significativas para las

variables; altura de planta, longitud y diámetro de hojas de sábila; siendo el abono

orgánico tipo bocashi el que presento los mejores resultados estadísticos.

 El mayor rendimiento de gel de hojas de sábila se logró cuando se aplicó el abono

orgánico del tipo bocashi en dosis de 3700 kg/ha logrando alcanzar una

producción de 25729 kg/ha de gel.


 La investigación realizada mostro que el uso de abono orgánico tipo bocashi en

dosis de 3700 kg/ha es el que representa los mayores ingresos económicos para el

productor de hojas de sábila con un beneficio neto de Q375625.06.

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