[TÍTULO DEL DOCUMENTO]
[Subtítulo del documento]
[FECHA]
NESTLE
[Dirección de la compañía]
Detalles
Se realiza una prueba de degustación organoléptica entre 100
personas.
Target: Niños y preadolescentes de 6 a 15 años de edad.
Fecha: Octubre 2018.
Lugar: Santiago, Chile
Método: degustación de productos y encuesta.
Los productos a degustación son:
Soprole chocolate sin sello tetra pack de 200 ml.
Colún chocolate sin sello tetra pack.
Milo Perú.
Milo.
Además se pretende lanzar una línea de productos sin lactosa, por lo
que se requiere reunir productos iguales o similares, en sus diferentes
variedades, de las diferentes competencias, siempre enfocado en los
niños, a modo de reunir información, para generar la ventaja competitiva
de nuestro producto frente a la competencia, y así la preferencia y
fidelización de nuestros consumidores.
VARIEDADES DEGUSTADAS.
Soprole chocolate sin sellos de 200 ml.
Ingredientes:
Leche fluida parcialmente descremada, leche en polvo descremada,
cacao, celulosa microcristalina, saborizantes idénticos a natural,
saborizante artificial, citrato trisódico y sucralosa.
*Contenido de SUCRALOSA 17,9 mg/100 ml; 35,8 mg por porción.
INFORMACION NUTRICION
Porción: 1 vaso (200 ml)
100 ml 1 Porción
Energía (Kcal) 50 100
Proteínas (g) 2,8 5,6
Grasa Total (g) 1,7 3,4
- Grasa saturada (g) 1,1 2,2
- Grasa monoinsat. (g) 0,44 0,88
- Grasa poliniinsat. (g) 0,09 0,18
- Grasa trans (g) 0,1 0,2
Colesterol (mg) 4,2 8,4
H de C disponibles (g) 5,9 11,8
- Azúcares Totales (g) 4,8 9,6
- Sodio (mg) 59 118
- Calcio (mg) 99 25%
Colún chocolate sin sello 200 ml.
Ingredientes
Leche natural parcialmente descremada, cacao (1%), (lecitina de soya),
fructosa, espesantes (carboximetilcelulosa, maltodextrina y
carragenina), fosfato disódico, cloruro de sodio, edulcorantes (Estevia
y Sucralosa) y vitaminas (A, D y E).
SUCRALOSA 4mg/100 ml; 8 mg. Por porción. (15mg/kg de peso corporal.)
ESTEVIA 13 mg/100 ml; 26 mg. Por porción. (4 mg. /kg. De peso corporal.)
INFORMACION NUTRICIONAL
Porción: 1 vaso (200 ml)
100 ml 1 Porción
Energía (Kcal) 52 104
Proteínas (g) 3,2 6,4
Grasa Total (g) 1,8 3,6
Grasa saturada (g) 1,15 2,30
Grasa monoinsat. (g) 0,52 1,04
Grasa poliinsat. (g) 0,05 0,10
Grasa trans (g) 0,08 0,16
Colesterol (mg) 6 12
H de C disponibles (g) 5,6 11,2
Azúcares Totales (g) 5,0 10,0
Sodio (mg) 89 178
Vitamina A (μg ER) 40 10%
Vitamina D (μg) 0,25 10%
Vitamina E (mg ET) 1,0 10%
Calcio (mg) 93 23%
Fósforo (mg) 84 21%
Nestlé, Milo formato 200 ml.
Ingredientes.
Leche entera (70%), agua, extracto de malta, cacao, maltrodextrina,
sales minerales (fosfato de calcio, fosfato trisódico). Espesante,
(celulosa microcristalina), carboximethyl celulosa y carregenina),
edulcorante, (sucralosa 6,2 mg. /100 ml; 12,4 mg por porción,
saborizante artificial, contiene gluten. Puede contener soya.
INFORMACION NUTRICIONAL.
Porción: 1 vaso (200 ml)
100 ml 1 Porción
Energía (Kcal) 63 126
Proteínas (g) 2,5 5,0
Grasa Total (g) 2,3 4,6
Grasa saturada (g) 1,4 2,8
Grasa monoinsat. (g) 0,47 0,94
Grasa poliinsat. (g) 0,04 0,08
Grasa trans (g) 0,13 0,26
Colesterol (mg) 8,4 16,8
H de C disponibles (g) 8,1 16,2
Azúcares Totales (g) 4,9 9,8
Sacarosa (g) 0,20 0,40
Sodio (mg) 54 108
Comparativo de precios.
MILO SOPROLE COLÚN
450
400
350
300
250
200
Jumbo Líder Unimarc
