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Licor XD

El documento describe el balance de materia en la producción de una mezcla de licores. Presenta la composición de tres licores (A, B y C) en términos de porcentaje de alcohol y azúcar. Luego, establece tres ecuaciones de balance para la mezcla final en términos de materia total, alcohol y azúcar. Finalmente, resuelve el sistema de ecuaciones para determinar las cantidades de cada licor que deben mezclarse para obtener la composición deseada.

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El documento describe el balance de materia en la producción de una mezcla de licores. Presenta la composición de tres licores (A, B y C) en términos de porcentaje de alcohol y azúcar. Luego, establece tres ecuaciones de balance para la mezcla final en términos de materia total, alcohol y azúcar. Finalmente, resuelve el sistema de ecuaciones para determinar las cantidades de cada licor que deben mezclarse para obtener la composición deseada.

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A B C D

CARNE CERDO SOYA HIELO


100
GRASA 14 89 0
PROTEINA 19 3 92
AGUA 67 8 8

Balance total de materia


A+B+C+D=100 A+B+D=97
Balance de grasa
0,14A+0,89B+C(0)+D(0)=20,14A+0,89B=20
Balance de proteina
0,19A+0,03B+0,92C+D(0)=0,19A+0,03B=12,24
Balace de agua
0,67A+0,08B+0,08C+D(1)=0,67A+0,08B+D=64,76

A B C D
CARNE CERDO SOYA HIELO TI
HIELO 1 1 1 1 97
GRASA 0.14 0.89 0 0 20
AGUA 0.67 0.08 0 1 64.76
PROTEINA 0.19 0.03 0 0 12.24

MATRIZ INVERSA
1.254E-17 -0.1819284 0 5.39721043
-1.8624E-17 1.15221346 0 -0.8489994
1 -1 -1 -1
9.8483E-17 0.02971498 1 -3.548211

CARNE 62.4232868
GRASA 12.6525167
-1.2434E-14
AGUA 21.9241965
Balance de materia en bebidas alcohólicas

Una industria de licores, produce un licor mediante mezcla de diferentes licores y para obtener el contenido se disponen
de tres licores, cuyas composiciones son las siguientes se disponen de tres licores, cuyas composiciones son las siguientes

LICOR % alcohol % azúcar


Licor A 14.6 0.2
Licor B 16.7 1
Licor C 17 12
Mezcla 16 3

Balance total de materia


Ecuación 1 A+B+C=100
Balance de alcohol
Ecuación 2 0,146A+0,167B+0,17C=100(16)
Balance de azucar
Ecuación 3 0,002A+0,01B+0,12C=100(0,03)

COEFICIENTE
A B C TI
Ecuación 1 1 1 1 100
Ecuación 2 0.146 0.167 0.17 16
Ecuación 3 0.002 0.01 0.12 3

1A
MATRIZ INVERSA
8.02274716 -48.118985 1.31233596
-7.5153106 51.6185477 -10.498688
0.49256343 -3.4995626 9.18635171

¿Qué cantidad de licor A, licor B Y licor C se debe mezclarse?

2A
Licor A 36.3079615
Licor B 42.8696413
Licor C 20.8223972
er el contenido se disponen
posiciones son las siguientes

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