¿QUÉ ES UN PROCESO= ES UN CONJUNTO DE ACTIVIDADES MUTUAMENTE RELACIONADAS QUE AL INTERACTUAR TRANSFORMAN
ELEMENTOS DE ENTRADA Y LOS CONVIERTEN EN RESULTADOS.
¿PROCESO PRODUCTIVO? R= ES EL CONJUNTO DE OPERACIONES PLANIFICADAS DE TRANSFORMACIÓN DE UNOS DETERMINADOS FACTORES
O INSUMOS EN BIENES O SERVICIOS MEDIANTE LA APLICACIÓN DE UN PROCEDIMIENTO TECNOLÓGICO.
¿SISTEMA DE PRODUCCIÓN? R= ES AQUEL QUE TIENE UNA ENTRADA (INSUMO),LOS CUALES SUFREN UN PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN, Y
UNA SALIDA PRODUCTO), REALIMENTÁNDOSE EL MISMO A TRAVÉS DE UN PROCESO DE CONTROL, COMO SE ILUSTRA A CONTINUACIÓN.
CLASIFICACIÓN
NATURALES: ELABORADOS POR LA NATURALEZA Y ELABORADOS: CREADOS POR EL HOMBRE.
FÍSICOS: SISTEMAS QUE EXISTEN FÍSICAMENTE.
ABSTRACTOS: SON AQUELLOS QUE SOLO EXISTEN EN FORMA CONCEPTUAL O EN LA MENTE DE ALGUIEN.
SISTEMA CERRADOS: SON AQUELLOS QUE TIENEN OBJETIVOS, INSUMOS, PRODUCTOS Y RELACIONES CLARAMENTE DETERMINADOS.
TÉCNICOS: SON LOS QUE INTEGRAN Y APLICAN LA TECNOLOGÍA PARA ALCANZAR UNA META.
SISTEMA ABIERTOS: SON AQUELLOS DONDE ES MUY DIFÍCIL PREDECIR SU COMPORTAMIENTO, SON AQUELLOS QUE EN LAS INSTALACIONES
SE UNIFORMAN EN CUANTO LAS RUTAS Y LOS LLUJOS EN VIRTUD DE LOS INSUMOS SON HOMOGENEOS.
SISTEMA MODULAR: CUENTA CON UNA GRAN VARIEDAD DE PRODUCTOS RELATIVAMENTE ALTOS Y AL MISMO CON UNA BAJA VARIEDAD DE
COMPONENTES.
SISTEMA CONTINUO: EN ESTE TIPO DE SISTEMA NO EXISTE FLUJO DE PRODUCTO, PERO SI EXISTE UNA SECUENCIA DE OPERACIONES.
¿RELACIÓN PRODUCTIVA? R= ES LA RELACIÓN ENTRE LA CANTIDAD DE PRODUCTOS OBTENIDA POR UN SISTEMA PRODUCTIVO Y LOS
RECURSOS UTILIZADOS PARA OBTENER DICHA PRODUCCIÓN. LA PRODUCTIVIDAD EVALÚA LA CAPACIDAD DE UN SISTEMA PARA ELABORAR
LOS PRODUCTOS QUE SON REQUERIDOS Y A LA VEZ EL GRADO EN QUE APROVECHAN LOS RECURSOS UTILIZADOS.
PRODUCTIVIDAD
EN LA FABRICACIÓN: SIRVE PARA EVALUAR EL RENDIMIENTO DE LOS TALLERES, LAS MÁQUINAS Y LOS EMPLEADOS.
EN TERMINOS DEL PERSONAL: ES SINÓNIMO DE RENDIMIENTO Y LA CAPACIDAD DE REALIZAR MEJOR LAS COSAS.
CLASIFICACIÓN DE INDICADORES : EFICIENCIA, EFICACIA y EFECTIVIDAD
FACTORES EXTERNOS: DISPONIBILIDAD DE CAPITAL E INTERESES, MANO DE OBRA CALIFICADA, INFRAESTRUCTURA EXISTENTE Y POLITICAS
ESTATALES
FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD: ENERGÍA: en sus diversas formas como electricidad, gas, petróleo o energía solar.
RECURSO HUMANO: Hombres y mujeres capacitados para desempeñar la actividad operacional, planificar y controlar, comprar y vender,
llevar las cuentas y realizar otras actividades como las de mantenimiento o trabajos administrativos y de secretaria.
FACTORES INTERNOS,
MÁQUINAS Y EQUIPOS: Las máquinas y el equipo necesarios para las actividades de explotaci6n de la empresa, incluso los destinados al
transporte y la manipulación, la calefacción o el acondicionamiento de aire, el equipo de oficina, las terminales de computadora, entre
otros., TERRENOS Y EDIFICIOS: Terrenos y edificios en un emplazamiento conveniente.
ESTUDIO DE MÉTODOS DE TRABAJO
ES EL REGISTRO Y EXAMEN CRITICO DE LOS MODOS EXISTENTES Y PROYECTADOS DE LLEVAR A CABO UN TRABAJO, COMO MEDIO DE IDEAR Y
APLICAR MÉTODOS MÁS SENCILLOS Y EFICACES Y DE REDUCIR LOS COSTOS.
¿QUÉ FINALIDAD QUE TIENE EL METODO DE TRABAJO? R= 1. MEJORAR LOS PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS. 2. MEJORAR LA DISPOSICIÓN DEL
LUGAR DE TRABAJO. 3. ECONOMIZAR EL ESFUERZO HUMANO Y REDUCIR LA FATIGA INNECESARIA. 4. MEJORAR LA UTILIZACIÓN DE
MATERIALES, MAQUINARIA Y MANO DE OBRA. TODO ESTO AUMENTA LA PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJADOR.
PROCEDIMIENTO BÁSICO PARA REALIZAR UN ESTUDIO DE MÉTODOS(ETAPAS): SELECCIÓN, REGISTRAR, EXAMINAR, IDEAR, DEFINIR,
IMPLANTAR Y MANTENER.
ERGONOMÍA: R= ES BÁSICAMENTE UNA TECNOLOGÍA DE APLICACIÓN PRÁCTICA E INTERDISCIPLINARIA, FUNDAMENTADA EN
INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS, QUE TIENE COMO OBJETIVO LA OPTIMIZACIÓN INTEGRAL DE SISTEMAS HOMBRES-MÁQUINAS, LOS QUE
ESTARÁN SIEMPRE COMPUESTOS POR UNO O MÁS SERES HUMANOS CUMPLIENDO UNA TAREA CUALQUIERA CON AYUDA DE UNA O MÁS
"MÁQUINAS" .
AREAS DE ERGONOMÍA: R= ANTROPOMETRÍA BIOMECÁNICA Y FISIOLOGÍA ERGONOMÍA AMBIENTAL ERGONOMÍA COGNITIVA
ERGONOMÍA DE DISEÑO Y EVALUACIÓN ERGONOMÍA DE NECESIDADES ESPECÍFICAS ERGONOMÍA PREVENTIVA.
EJEMPLO DE PROCESO DE PRODUCCION
1.ALMACENAMIENTO DE MATERIALES:
LA ELABORACIÓN DE CALZADO SINTÉTICO TENIS SE INICIA CON LA RECEPCIÓN DE LOS INSUMOS EN LA FÁBRICA. SE TIENEN CLASIFICADOS Y
ORDENADOS EL TIPO DE MATERIAL, PIEL SINTÉTICA, TINTAS, LACAS, SUELAS, ADHESIVOS.
2.CORTE DE PIEZAS:
SE REALIZA MEDIANTE LA MOLDURA DE ACUERDO CON LA MEDIDA QUE SE REQUIERA PARA DAR FORMA A LA PIEL SINTÉTICA, SEGÚN EL
MODELO DISEÑADO EN UNA ACTIVIDAD QUE PUEDA SER EXTERNA A LA EMPRESA.
