UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO
FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA
QUÍMICA FARMACÉUTICA BIOLÓGICA
LABORATORIO MICROBIOLOGÍA GENERAL II
INFORME PRACTICA 3
Características tintoriales de los hongos
EQUIPO: 10
ALUMNOS:
García Solano Irving
Gutiérrez Díaz Jessica Margarita
Hernández Jiménez Martha Ixchel
Partida Hernández América Esmeralda
GRUPO:2702
SEMESTRE: 2019-2
OBJETIVOS
1. Adquirir la capacidad de diferenciar hongos de diferentes fuentes, mediante diferentes
técnicas tintoriales.
2. Conocer y realizar las principales técnicas de tinción de hongos
3. Identificar y clasificar los hongos aislados en la practica 2
RESULTADOS
Lugol
Se observa Penicillium sp
Verde de malaquita
Se observa Penicillium sp
Azul de metileno-lactofenol
Se observa Penicillium sp
Azul de algodón
Se observa Penicillium sp
Safranina
Se observa Penicillium sp
KOH
Se observa Penicillium sp
ANALISIS DE RESULTADOS
En las diferentes tinciones realizadas se pudo observar la diferencia de afinidad del colorante
por ciertas sustancias del hongo lo cual nos permitió teñir algunas de sus estructuras que
tienen mayor claridad o fuerza que en las otras tinciones.
La muestra con Hidróxido de potasio (KOH) al 10%, disuelve la queratina del material
celular y permite la mejor observación de las estructuras fúngicas.
La muestra tratada con safranina, el colorante es basico que es atraído hacia la célula
con carga negativa. Los elementos fúngicos se tiñen de color rojo intenso, y el resto del
campo toma un tono incoloro o rosa pálido.
El azul de metileno solo es un colorante de contraste que sirve para los exámenes en
fresco.
El azul de algodón de lactofenol tiñe directamente el micelio micótico, debido a los
grupos sulfónicos el colorante es fuertemente acido.
El verde de malaquita es un colorante basico con alta afinidad por las estructuras acidas
como el citoplasma.
Penicillium sp: Son mohos comunes que producen toxinas. Este genero se caracteriza por
formar conidios en una estructura ramificada semejante a un pincel que termina en células
conidiógenas llamadas fiálides. Las ramificaciones de un pincel poliverticilado son ramas,
fiálides, rámulas y métulas.
Los conidios generados en fiálides suelen llamarse fialoconidios para indicar su origen. En la
fiálide, al dividirse el núcleo, se extiende simultáneamente al extremo apical que luego se
estrangula separando a la espora recién formada.
Los colorantes como el azul de algodón permiten observar nítidamente el interior del hongo, la
safranina nos permite conocer su estructura externa y el verde de malaquita las estructuras de
reproducción y las esporas.
Es importante realizar el diagnostico correcto para que se puedan tratar mejor las
enfermedades producidas por hongos y en otros aspectos de interés para el hombre como la
agricultura por lo cual el empleo de las diferentes técnicas tintoriales son de gran ayuda para
poder determinar la especie.
CONCLUSION
Se adquirió la capacidad de diferenciar estructuras de los hongos gracias a las diversas
técnicas tintoriales, donde se realizaron las principales.
Se logro identificar la estructura fúngica al utilizar las diferentes técnicas de tinción como
observar sus diferencias de cada una de las tinciones simples que se realizaron.
BIBLIOGRAFIA
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