Ecoauditorías Escolares: Guía Inicial
Ecoauditorías Escolares: Guía Inicial
El curso cuenta con el reconocimiento de la Conselleria de Educación, Cultura y Deporte dentro del modelo de formación permanente al profesorado
mediante la Resolución de 11 de Marzo de 2015, de la Dirección General de Innovación, Ordenación y Política Lingüística, por la que se reconoce de interés
formativo la actividad promovida por ADEIT‐Fundación Universidad‐Empresa de la Universitat de València.
ÍNDICE
A. INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 1
B. OBJETIVOS DE LA UNIDAD................................................................................ 2
C. DESARROLLO DE CONTENIDOS......................................................................... 3
UNIDAD DIDÁCTICA 3. IMPLEMENTACIÓN DE ECOAUDITORÍAS DE RESIDUOS DE
ENVASES EN CENTROS ESCOLARES: FASE I.................................................................. 3
3.1. FASE DE MOTIVACIÓN Y SENSIBILIZACIÓN............................................................ 3
3.2. FASE DE ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN .......................................................... 7
3.3. FASE DE DIAGNÓSTICO........................................................................................ 12
3.4. FASE DE INVESTIGACIÓN ..................................................................................... 15
3.5. PRESENTACIÓN DE CONCLUSIONES .................................................................... 16
A. INTRODUCCIÓN
Una vez un centro educativo se decide a iniciar un proceso de Agenda 21 Escolar, o de
ecoauditoría, lo primero que deberá realizar el grupo de trabajo encargado de este
proceso será motivar al resto de la comunidad educativa para que participen.
Para conseguir los objetivos planteados en este tipo de procesos, que requieren la
participación de un gran número de personas, es necesario realizar una importante
labor de motivación que ayude a fomentar la participación no sólo en un momento
concreto sino a lo largo de todo el proceso.
Seguidamente se iniciará una fase de organización y planificación que fijará qué
camino se va a seguir para llevar a cabo la ecoauditoría. Esta fase será clave para
conseguir que todas las personas participantes sepan qué se espera de ellas y en qué
momento, lo que es imprescindible cuando se realiza un proyecto en el que
pretendemos englobar a toda la comunidad educativa.
La fase de diagnóstico nos permitirá conocer qué puntos fuertes y qué puntos débiles
tiene el centro respecto a la gestión de los residuos de envases.
Una pequeña investigación sobre los residuos de envases y su gestión permitirá a los
participantes en el proyecto poder proponer, en la siguiente fase, acciones realistas
que lleven al centro a mejorar los puntos débiles que ha resaltado el diagnóstico.
Hay que tener en cuenta que la ecoauditoría escolar es un proceso flexible y abierto
que puede ser adaptado a las distintas tipologías de centros escolares existentes por lo
que las indicaciones que se ofrecen en este curso deberán ajustarse después por cada
comunidad educativa a su propia realidad.
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B. OBJETIVOS DE LA UNIDAD
Describir las principales fases de desarrollo de una ecoauditoría escolar en
el campo de los residuos de envases
Fomentar la implicación y la participación de toda la comunidad escolar
(profesorado, alumnado, AMPA, personal no docente) en la correcta
separación y gestión de residuos de envases tanto en los centros escolares
como en la vida diaria.
Trasladar al alumnado de los centros escolares una actitud positiva hacia la
separación y reciclado de residuos.
Presentar metodologías de trabajo para el desarrollo de un diagnóstico en
materia de correcta gestión de residuos de envases en centros escolares.
2
C. DESARROLLO DE CONTENIDOS
Comunidad
educativa
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Además de contar con toda la comunidad educativa el proyecto también puede
enriquecerse con la participación de otras entidades como asociaciones y comercios de
la zona del centro escolar. Es importante recordar que el mayor o menor éxito de todo
el proceso dependerá en gran parte del apoyo con el que cuenta por parte de los
miembros de la comunidad educativa, por lo que uno de los primeros objetivos de la
fase de sensibilización y motivación es que toda la comunidad educativa tenga
conocimiento del proyecto, de su necesidad y de sus ventajas.
Durante esta fase se dará a conocer el proyecto a toda la comunidad educativa, se
explicará porqué se va a iniciar este proyecto en el centro y las ventajas que tiene
involucrarse y participar. En esta fase sería interesante trabajar un acercamiento a las
ecoauditorías bajo un clima positivo de trabajo siendo fundamental que cada uno se
sienta identificado y perciba que es importante su aportación.
Por lo general esta fase la planificará y coordinará el profesor o grupo de profesores
que impulsen el proceso si bien se debe intentar que las actividades que se realicen
den lugar a la creación de un grupo de personas interesadas (alumnado, profesorado,
AMPA,..) que después se encarguen de organizar y poner en marcha la Ecoauditoría.
Se trata fundamentalmente de organizar algunos eventos para generar diálogos que
den oportunidades para expresar opiniones, informar o sencillamente para dar a
conocer inquietudes sobre la gestión de los residuos de envases del propio centro y de
su entorno más cercano.
A través de estas acciones los participantes podrán tener una primera aproximación a
las características del proyecto que se pretende desarrollar pero también a la
problemática socioambiental asociada a los residuos de envases que lleva a la
necesidad de desarrollar una ecoauditoría escolar.
La fase de sensibilización y motivación debe conseguir que los integrantes del centro
escolar descubran la problemática asociada a la gestión de los residuos de envases y
sientan la motivación necesaria para participar en acciones encaminadas a la mejora de la
gestión de este tipo de residuos en el centro y en su entorno más próximo.
Habrá acciones a realizar en esta fase que estén dirigidas a un colectivo específico y
otras que se centren en todos los integrantes de la comunidad educativa.
La fase de Sensibilización y Motivación puede realizarse a través de:
Presentación del proyecto.
Este primer paso consiste, básicamente, en organizar y desarrollar reuniones
informativas con distintas personas de la comunidad escolar con el fin de dar a
conocer el proyecto.
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El grupo que promueve el proyecto lo presentará al Claustro, Consejo Escolar,
AMPA y personal no docente. El profesorado se encargará, en un primer
momento, de contar al alumnado en qué consiste el nuevo proyecto que se
pretende desarrollar en el Centro. Los familiares pueden ser informados a
través de distintos medios como pueden ser la página web del centro o del
AMPA, circular informativa a través del alumnado, convocatoria de reunión
informativa, cartelería…
Acciones para la motivación y sensibilización.
Una vez presentado el proyecto se harán reuniones con los grupos interesados
en participar activamente en el mismo constituyéndose así el Equipo de Trabajo
responsable de la ecoauditoría escolar de residuos de envases.
Algunas acciones que se pueden realizar en esta fase:
Invitar a una dar una conferencia a un técnico de medio ambiente municipal
o de la Agenda 21 Local en aquellos municipios que cuenten con este
proyecto.
Organizar una mesa redonda con compañeros de otros centros, con
experiencia en proyectos similares.
Reservar espacios en el centro para poner cartelería con información sobre la
gestión de los residuos de envases.
Proponer un debate sobre la gestión de los residuos de envases en el centro
y en su entorno. Cómo se separan y porqué es necesario hacerlo
correctamente.
Organizar una fiesta aprovechando un día clave: el Día del Reciclaje, Día del
Medio Ambiente…
Organizar una salida que promueva el interés sobre la problemática
socioambiental. Por ejemplo, una planta de tratamiento de residuos o una
planta de clasificación de envases.
Realizar una encuesta sobre los hábitos relacionados con el reciclaje de los
La fase de motivación y sensibilización deberá repetirse de forma periódica para
mantener el interés de todos los participantes hacia el proyecto. Una de las acciones
puede ser la realización de campañas informativas en momentos relevantes del
proceso como por ejemplo en el momento de la finalización de cada una de las fases.
Estas campañas pueden ser realizadas por el alumnado.
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A su vez el profesorado, podrá utilizar las reuniones con padres y madres para ir
informando de los avances que se vayan realizando para fomentar la participación de
estos en el proyecto.
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Las formas de organizar una ecoauditoría escolar pueden ser tan variadas como las
diferentes tipologías de centros educativos existentes. No obstante, en todos los casos
hay que tener en cuenta que la puesta en marcha de un proceso de este tipo
constituye una oportunidad única para la implicación del alumnado en la gestión diaria
del centro ofreciendo soluciones y aportando ideas para, en definitiva, sentirse útiles,
valorados y sintiendo el centro como propio.
No existe una única forma de organizarse para llevar a cabo una ecoauditoría. El
carácter abierto de este proceso, la necesaria implicación de toda la comunidad
educativa y la introducción de novedades exigen cierto esfuerzo organizativo que será
diferente de un centro a otro.
No obstante, de modo general, el desarrollo de una ecoauditoría escolar requiere de
unos pasos previos que garanticen la correcta implementación de esta actividad
dentro del marco general de las actividades desarrolladas en el centro escolar. Se
requiere de una organización propia integrada en la estructura del centro y de una
planificación al inicio del proceso que permita definir cómo se va a desarrollar la
ecoauditoría.
El proceso debería comenzar con el compromiso por parte de toda la comunidad
educativa para el desarrollo de la ecoauditoría integrada en el Proyecto de Centro.
Como punto de partida es necesario que tanto desde la dirección del centro como
desde el claustro de profesorado exista un compromiso firme de integración de los
valores socioambientales en la vida del centro, con el objetivo de que el proceso se
aborde con la máxima participación y eficacia posible.
Independientemente de cómo sea la organización interna de cada centro, habrá que
tener en cuenta los siguientes aspectos:
o La primera, cuando se recoge la información, se elabora el diagnóstico y
se proponen los objetivos de mejora. Estas tareas pueden ser realizadas
por un grupo concreto que pone los resultados al servicio del resto de la
comunidad educativa.
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o La segunda, cuando se establece el Plan de Acción, se ejecuta y se
realiza el seguimiento. En esta fase se necesita el consenso de todos los
implicados y el compromiso de los diferentes estamentos del centro.
Coordinación: es necesario contar con una persona (o grupo pequeño de
personas) que coordine todo el proceso. Debería tener autoridad moral y real
dentro del centro, y lo ideal es que tuviera un carácter dinámico y ejecutivo y
fuera capaz de establecer relaciones positivas y productivas con todas las
partes implicadas.
Asumir el Plan de Acción: se deberían establecer mecanismos para que los
acuerdos plasmados en el Plan de Acción sean llevados a la práctica, con
carácter vinculante. Este aspecto es importante para evitar que el alumnado
participante en el proceso tenga una vivencia negativa que le pueda desanimar
a emprender otras experiencias similares. Si se decide, entre todos, poner en
marcha una acción y no llega a ejecutarse nunca, el alumnado puede
desmotivarse de cara a su participación en otros proyectos.
Para establecer el calendario de las distintas acciones que se van a desarrollar puede
servir de ejemplo el siguiente cronograma.
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Sept
May
Mar
Nov
Ene
Feb
Abr
Oct
Jun
Dic
Sensibilización y
motivación
Presentación del proyecto
Actividades de
sensibilización
Organización y planificación
Compromiso con el proceso
Nombramiento Comité
Ambiental
Elaboración Plan de trabajo
y cronograma
Diagnóstico
Recopilación de datos
Análisis de los datos
Investigación
Redacción de conclusiones
Plan de Acción
Recogida de sugerencias
Elaboración documento
final
Puesta en marcha de
acciones
Evaluación
Realización de evaluación
En esta fase se deberían definir a modo general los siguientes aspectos:
Declaración del compromiso de la dirección del centro.
Nombramiento de coordinador y grupo dinamizador.
Creación de un Comité Ambiental.
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Qué actividades se van a desarrollar en base al tema tratado.
Calendario de actuaciones.
Establecer los indicadores y unidades de evaluación.
Definir cómo se van a comunicar los resultados.
Para establecer todos estos aspectos puede ser de ayuda el siguiente listado de
preguntas extraído de la Guía para hacer la Agenda 21 Escolar del Ministerio de Medio
Ambiente (2001).
¿Qué aspecto/s de la vida escolar queremos diagnosticar?
o ¿los contenidos curriculares? y/o
o ¿los estilos de enseñanza y de aprendizaje? y/o
o ¿el contexto donde se aprende y se enseña?
¿Cuándo haremos el diagnóstico?
o ¿durante este semestre?
o ¿durante este año?
o ¿en el futuro?
¿Quién participará?
o ¿todo el claustro?
o ¿algunos profesores?
o ¿algunos alumnos?
o ¿el Consejo Escolar?
o ¿algunas familias?
¿Cómo nos organizamos?
o ¿por sectores?
o ¿por grupos intersectoriales?
¿Cómo haremos la diagnosis?
¿cuál es la meta del/de los grupo/‐s de trabajo?
¿qué actividades diagnósticas se han programado?
¿cuál es la temporización?
¿Cómo se comunicarán los resultados y producciones del/de los grupo/‐s
de trabajo?
o ¿se instalarán carteles?
o ¿se editarán boletines?
o ¿se realizarán reuniones?
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El Comité Ambiental
En esta fase se establecen las bases organizativas que incluyen el nombramiento del
coordinador o coordinadora, la formación del grupo dinamizador y la adecuación de
sus horarios. En muchos casos será conveniente nombrar un equipo coordinador
(comité ambiental, comisión de ecoauditoría, comisión ambiental,…) formado por
representantes de los distintos sectores de la comunidad escolar. Puede ser una buena
idea crearlo al principio, si bien, en otros casos se puede formar a medida que se
desarrolle el proceso y haya más personas que se vayan implicando con el mismo.
Habrá ocasiones en las que el profesor impulsor será el coordinador y trabajará
activamente para animar a otros profesores a formar un grupo de coordinación. En la
práctica es posible iniciar una Ecoauditoría sólo con un profesor que lanza la idea y
entusiasma a un grupo de alumnos. En todo caso, es imprescindible que antes de
empezar se informe a la dirección y al claustro de las características del proyecto y se
obtenga, como mínimo, su autorización.
El Comité Ambiental es un grupo de trabajo estable participado por todos los integrantes
de la comunidad educativa: profesorado, alumnado, personal no docente y AMPA.
Su tarea es dinamizar el proceso de ecoauditoría, coordinar las acciones, promoverlas y
organizar el proceso.
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Tras haber dado a conocer a toda la comunidad educativa la filosofía de la Ecoauditoría
Escolar a través de la fase de motivación y sensibilización y haber planificado y
organizado cómo se va a desarrollar este proceso, el centro estará preparado para la
elaboración de un diagnóstico de la situación de partida del centro en cuanto a la
gestión de los residuos de envases.
Esta fase se considera la fase fundamental de los procesos de Ecoauditoría Escolar,
puesto que es la base para el desarrollo del futuro Plan de Acción.
La finalidad del diagnóstico es determinar el verdadero punto de partida del centro,
obteniendo una fotografía o imagen de la situación de partida del centro, equivalente
a una evaluación inicial. Es importante recordar que el diagnóstico no debería limitarse
al centro, sino abarcar también el entorno más próximo al mismo y los hogares de los
integrantes de la comunidad educativa.
En esta etapa, el objetivo es conocer con rigor cuál es la gestión de recursos y residuos
que se realiza en el centro, recogiendo información relevante de un modo coherente y
sistematizado. Los datos obtenidos se ordenan y posteriormente se elaboran unas
conclusiones, de las que se discute su significado e importancia. Todo ello ha de
resumirse en un documento de síntesis que se presenta a toda la comunidad
educativa.
La realización de un diagnóstico o una fotografía del centro sobre la gestión de los
residuos de envases resulta fundamental para plasmar una visión integral de este
aspecto en el centro escolar y en su entorno más inmediato (barrio) que permita
definir el punto de partida del proyecto.
Será el Comité Ambiental el responsable del diseño de un diagnóstico que permita
recoger las perspectivas de todos los grupos que conforman la comunidad educativa
(alumnado, familiares, profesorado y personal no docente) para que el centro en su
conjunto se sienta identificado, participe en el proceso y sienta el diagnóstico como
propio.
Idealmente el diagnóstico será más completo cuanto más participativo sea, es decir, si
cuenta con la participación de toda la comunidad educativa. Sin embargo, la realidad
de los centros en ocasiones dificulta un trabajo colectivo coordinado con un elevado
porcentaje de participación. Por ello, aunque en el proceso deben estar implicados
todos los alumnos, la ecoauditoría en sí puede ser llevada a cabo solo por algunos de
las unidades del centro.
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Teniendo en cuenta esto, y sabiendo que la metodología de la Ecoauditoría Escolar es
flexible. El diagnóstico puede iniciarse de la mano del Comité Ambiental con ayuda por
ejemplo de voluntarios de los distintos colectivos del centro o con un solo grupo
determinado que abandere el proyecto sirviendo de avanzadilla para que se vaya
involucrando el resto de la comunidad educativa.
El diagnóstico debe aportarnos información relativa a la gestión de los residuos de
envases en el centro y los hábitos de la comunidad educativa en este aspecto de
acuerdo con la siguiente secuencia:
1. Recoger la información a través de fichas de registro: averiguando datos,
realizando cálculos, pasando encuestas y realizando entrevistas…
En esta fase el objetivo es investigar las características peculiares de cada
centro, mediante técnicas de observación directa, encuestas y entrevistas. Esto
proporcionará una interesante información sobre los hábitos y costumbres de
la población escolar, su grado de conocimiento y sensibilización inicial, y sobre
si las actitudes y la gestión están orientadas al despilfarro o a la reducción de
residuos.
2. Sintetizar los resultados. En esta etapa se resumen y elaboran los resultados
obtenidos en la fase de recogida de información, con varios objetivos:
a. Presentar al resto de la comunidad educativa un documento que sirva
de base para la elaboración del Plan de Acción.
b. Seguir la evolución de la gestión ambiental en el centro.
c. Servir de archivo y de memoria.
3. Elaborar unas conclusiones finales y debatir su significado. Una vez recogidos
todos los datos y resumidos en la síntesis, se puede elaborar un documento de
base que puede facilitar la reflexión en común.
El resultado de este proceso será un diagnóstico propio del centro que permitirá:
Conocer y evaluar lo que ya se está haciendo en el centro respecto a la gestión
de los residuos de envases.
Fomentar y compartir las estrategias que están dando buenos resultados.
Detectar carencias o problemáticas que no se han afrontado hasta el momento
en el centro.
Plasmar conclusiones extraídas de la reflexión.
El diagnóstico puede trabajarse con herramientas muy diversas con diferentes grados
de complejidad que permiten una adaptación a las posibilidades de cada centro y al
nivel de los participantes.
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En lo que se refiere a la parte organizativa del diagnóstico, se puede dividir el trabajo
en tres apartados fundamentales y asignar cada uno de los apartados a un grupo en
concreto que sea el encargado de recopilar la información necesaria. En el caso de los
residuos de envase esos apartados podrían ser los siguientes:
1. Cantidad y tipología de residuos de envase que se generan en el centro.
2. Hábitos de alumnado y profesorado en cuanto a la gestión de los residuos de
envases.
3. Instalaciones del centro y entorno más próximo para la recogida de residuos de
envases.
Se puede tener una idea rápida de los conocimientos previos y los hábitos de los
participantes acerca de la gestión de los residuos de envases realizando la
siguiente encuesta:
https://ecoembes.typeform.com/to/NvHzyJ
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3.4. FASE DE INVESTIGACIÓN
Para poder proponer medidas de reducción y reutilización de residuos de envases,
primero es necesario saber su origen, composición, el impacto que producen sus
procesos de fabricación,…
En esta fase de la Ecoauditoría se propone al alumnado que investigue sobre los
residuos de envases, cómo se producen y qué impactos producen durante su ciclo de
vida. No se trata de que estudien sobre los residuos de envases sino que sean ellos los
que busquen información, la contrasten y saquen sus propias conclusiones. Una vez
que el alumnado haya elaborado las conclusiones de su investigación podrán
presentarlas al resto de la comunidad educativa junto con las conclusiones del
diagnóstico.
Con esta acción se consigue que el alumnado tenga la suficiente información como
para poder consensuar las propuestas de mejora con criterio. Es decir, se podrá valorar
si las sugerencias de mejora están bien fundamentadas, son realistas, viables y si son
prioritarias o no, en función de argumentos de carácter ambiental bien definidos.
No se trata de memorizar datos o conocimientos técnicos sino, más bien, de consultar
documentación, visitar instalaciones, poner en común información con los
compañeros… En definitiva, actividades que ayuden a comprender cómo funciona la
gestión de los residuos de envases. Esta compresión facilitará posteriormente la
generación de propuestas viables y realistas.
Para esta fase puede resultar especialmente útil la búsqueda de información en
internet contando para ello con la web de ECOEMBES como referencia en cuanto a la
información sobre la gestión de residuos de envases.
Recursos de información sobre la gestión de residuos de envases:
http://www.ecoembes.com/es/ciudadanos/envases‐y‐proceso‐reciclaje/como‐reciclar‐
bien
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3.5. PRESENTACIÓN DE CONCLUSIONES
Cuando se ha completado el proceso de investigación en torno a los residuos de
envase, se han consultado diversas fuentes, se han contrastado la información y se han
obtenido unas conclusiones, llega el momento de resumirlas y presentarlas a toda la
comunidad escolar.
En esta etapa se presentarán:
Las conclusiones del diagnóstico.
Las conclusiones de la investigación.
Se trata de que toda la comunidad educativa sepa qué está pasando en el centro con
los residuos de envases.
La presentación se puede organizar de muchas maneras; una de ellas es que el
grupo/os que ha participado en la elaboración del diagnóstico y en la investigación,
exponga sus resultados al resto de aulas, profesorado, personal no docente, AMPA,
etc.
La forma en la que se plasmen las conclusiones y se difundan puede ser tan variadas
como lo es la imaginación de cada grupo: documentos, exposición de paneles en los
pasillos, revistas, radio local, etc.
Algunas ideas para esta fase serían: concurso de pósters con un eslogan, folleto
informativo, cómic, incluir la información en una página web del centro o del AMPA,
hacer un vídeo, un monográfico de la revista del centro o boletín escolar, organizar una
conferencia, una presentación en power‐point, celebrar unas jornadas de Ecoauditoría
con la participación de todo el centro,…
En todo caso, es importante pensar bien cómo se van a presentar las conclusiones, ya
que su objetivo es que se conozca la situación real y se hagan sugerencias de mejora.
Por tanto, deberá ser un formato ágil, gráfico y que permita la participación.
Las conclusiones pueden presentarse en un formato como el siguiente:
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CONCLUSIONES DEL DIAGNÓSTICO SOBRE RESIDUOS DE ENVASES DEL
COLEGIO XXXX
Curso escolar:
Grupo/s que han realizado el diagnóstico:
Profesores que han participado:
Nº total de personas participantes:
RESIDUOS QUE SE GENERAN:
La recogida de residuos en el centro …sí/no… está bien dimensionada.
El nº de papeleras
Excesivo Suficiente Insuficiente
Las papeleras y cubos suelen estar:
Llenos Vacíos Limpios Sucios
El lugar donde se generan más residuos es…
Total de kg de basura generada durante el curso escolar:
Esto supone ……kg/persona/curso
El residuo mayoritario en el centro es….
Gráfico: % de la composición de los residuos en el centro
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D. PROPUESTA DE ACTIVIDADES
En el siguiente epígrafe se ofrecen propuestas de actividades para ser desarrolladas en
el aula.
Las actividades se presentan divididas por etapas (infantil, primaria y secundaria) y por
fases de la Ecoauditoría. No obstante, se aconseja leer todas las acciones propuestas
puesto que la propuesta de etapas educativas y fases de la Ecoauditoría es únicamente
una sugerencia pero pueden ser adaptadas a otras etapas y fases.
Las actividades sugeridas para Secundaria incluyen los cursos de E.S.O. y los de
Bachillerato.
Índice
Fase de Motivación
Infantil: Actividad WALL E
Fase de Diagnóstico
Infantil: Actividad LOS RESIDUOS DE NUESTRO ALMUERZO
Primaria: Actividad PESADO DE RESIDUOS
Primaria: Actividad CONOCIENDO LOS RESIDUOS
Secundaria: Actividad FOTOGRAFIANDO NUESTRO CENTRO
Secundaria: Actividad ENTREVISTA A LA DIRECCIÓN DEL CENTRO
Secundaria: Actividad CENSAMOS LOS PUNTOS DE RECOGIDA
Secundaria: Actividad MAPA DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS
Fase de Investigación
Primaria: Actividad EL MONSTRUO COMEPALABRAS
Primaria: Actividad IMITANDO UN VERTEDERO
Primaria: EL CICLO DE VIDA DE LOS RESIDUOS
Secundaria: Actividad CONOCIENDO ECOEMBES
Secundaria: Actividad DESCOMPOSICIÓN DE RESIDUOS
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Actividad WALL‐E
Nivel educativo: Infantil
Fase: Motivación
Objetivo
Motivar sobre la problemática de los residuos.
Desarrollo
Visionado con el alumnado de la película Wall‐E.
Posteriormente se trabaja sobre el contenido del mismo, comentando y preguntando qué creen que ha
ocurrido, por qué creen que se ha producido y dónde creen que va la basura que tiramos a las papeleras o los
contenedores.
Materiales:
Película Wall‐E
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Actividad Los residuos de nuestro almuerzo
Nivel educativo: Infantil
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Conocer la cantidad de residuos que se generan con los almuerzos.
Desarrollo
Durante varias semanas se recogerán todos los envoltorios u otros residuos de envases, como briks de zumo o
batidos,... del almuerzo en bolsas de plástico (siempre del mismo tamaño). Al final del recreo se contarán junto
a los/as alumnos/as la cantidad de bolsas que se han llenado. Los resultados se irán anotando en un panel
visible en la clase. Se contará con unos dibujos que simulen bolsas de plástico y en el panel se pegarán tantos
dibujos como bolsas se hayan llenado para que los alumnos puedan ver de forma visible la cantidad de bolsas.
Materiales:
Cartel para anotar, bolsas de plástico, dibujos de bolsas.
MATERIAL: Cartel para anotar
Nº DE
DÍA DE LA SEMANA
BOLSAS
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
20
Actividad Pesado de residuos
Nivel educativo: Primaria
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Conocer la cantidad de residuos que se generan en el colegio.
Desarrollo
Durante dos semanas, al terminar el recreo, los alumnos recogerán las bolsas de residuos que se han producido
y las pesarán. Los resultados los irán anotando en una tabla y se expondrá en clase.
Materiales:
Balanza, encuestas.
Actividades complementarias:
Al mismo tiempo realizarán la encuesta que se adjunta entre el mayor número posible de miembros del centro.
MATERIAL:
Materiales
Papel y
envases de Papel de aluminio Latas Briks Otros envases
cartón
Clase
Patio
Comedor
Casa
CUESTIONARIO SOBRE RESIDUOS
Realizar el siguiente cuestionario a todos los alumnos y profesorado del centro y hacer un
análisis de los resultados:
21
Sí
¿Dispone el centro de papeleras de recogida selectiva?
No
Vidrio
Pilas
Papel/Cartón
Señala qué contenedores hay próximos al centro y qué papeleras hay en el
interior Envases ligeros
(latas, briks y
envases de
plástico)
Otro
(indicar)........
Sí
¿Usas las papeleras del interior del centro y los contenedores del exterior? No
A veces
Sí
En las salidas y excursiones, ¿te preocupas de guardar la basura y tirarla
No
después en el contenedor que le corresponda?
A veces
Nunca
A veces
En el centro, ¿tiras papeles, envoltorios y otros residuos al suelo?
A menudo
Siempre
Nunca
A veces
¿Recoges lo que ves tirado en el suelo de clase aunque no lo hayas tirado tú?
A menudo
Siempre
Sí
¿Crees que hay suficientes papeleras en el interior y exterior del centro?
No
Sí
¿Te molesta ver sucia el aula, aseos, pasillos, patio, etc.? No
A veces
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Actividad Conociendo los residuos
Nivel educativo: Primaria
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Descubrir qué residuos generamos en clase, así como el volumen generado y las características de
cada uno de ellos
Desarrollo
Durante una semana, y con ayuda del profesor, los alumnos irán anotando en un panel todos los residuos que
generan dividiéndolos en: papel, plástico, vidrio, orgánico, pilas, otros.
Se irán anotando debajo de cada listado las características de cada uno de los residuos: olor, dureza,
flexibilidad,…
Materiales:
Panel para poner en clase.
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Actividad Fotografiando nuestro centro
Nivel educativo: Secundaria
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Desarrollar la capacidad de observación, reflexión y análisis de los fenómenos del entorno.
Desarrollo
Durante una semana los alumnos de secundaria fotografiaran el patio del colegio antes y después del recreo. Si
en el centro también hay infantil y primaria pueden realizar las fotos también después del recreo de estos
alumnos.
Con todas las fotos realizadas realizarán paneles en los que puedan verse las diferencias existentes en el patio
antes y después del recreo.
Materiales:
Cámaras fotográficas, paneles.
Actividades complementarias:
Visitar una planta de tratamiento de residuos o un ecoparque.
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Actividad Entrevista a la dirección del centro
Nivel educativo: Secundaria
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Identificar los diferentes residuos que se generan en el centro.
Desarrollo
En primer lugar será necesario concertar una entrevista con la Dirección del centro. La entrevista podría
transcurrir en el aula o, si se escoge a una delegación de alumnos, en el despacho del director o directora.
Tras explicar al alumnado los objetivos de la entrevista, deberán redactar individualmente algunas preguntas
relativas a la gestión de los residuos de envases en el centro.
Se expondrán las preguntas redactadas por los alumnos y entre todos, se consensuarán 10, que serán enviadas
a la Dirección con antelación para que puedan prepararlas.
Durante la realización de la entrevista cada alumno tomará notas y se redactará posteriormente un informe
sobre las conclusiones obtenidas.
Materiales:
Papel y boli.
Actividades complementarias:
Realizar una entrevista al técnico o al concejal de medio ambiente del municipio.
MATERIAL:
FICHA DE TRABAJO: MODELO DE ENTREVISTA
1. ¿Cuáles son los principales residuos que se generan en el colegio/ instituto?
2. ¿Cuáles de ellos se recogen de forma selectiva? (p.ej, papel y cartón, envases ligeros–especificando tipos de
envases‐, materia orgánica, pilas, bombillas y tubos fluorescentes, aceite usado…)
3. ¿Está prevista la recogida selectiva de alguna fracción más en el futuro?
4. ¿De qué elementos se dispone para la recogida selectiva de residuos? (Papeleras, contenedores, bidones
para aceite...)
5. ¿Qué se hace con cada tipo de residuo, una vez recopilado? ¿Quién se encarga de estas tareas?
6. ¿Hay alguna estimación de las cantidades generadas de cada residuo?
7. En general, ¿Cuáles son las principales dificultades para la recogida selectiva de residuos en el centro
educativo?
8. Los alumnos y profesores ¿hacen un buen uso de los contenedores de recogida selectiva?
9. ¿Qué actuaciones podrían realizarse para mejorar la recogida selectiva?
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Actividad Censamos los puntos de recogida
Nivel educativo: Secundaria
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Realizar un censo de todos los puntos de recogida de basura y reciclaje en el centro y valorar si las
papeleras son suficientes y adecuados.
Desarrollo
Se facilitará al alumnado un plano del centro para que localicen y numeren las papeleras y contenedores
existentes y una tabla en la que especificarán las condiciones de cada uno. Esta tabla nos ayudará a detectar
posibles problemas de dimensiones o la necesidad de papeleras o contenedores específicos.
Es interesante realizar este censo al finalizar la jornada escolar para saber cuál es el uso de las papeleras al final
del día.
Datos a reflejar en la tabla:
Tipo: si la papelera es para recoger:
‐ Basura mezclada (B)
‐ Papel y cartón (P)
‐ Envases ligeros (E)
‐ Otros (especificar el qué)
% de llenado: anotar aproximadamente el porcentaje de llenado de la papelera (25%, 50%, 75% o 100%).
Material mayoritario: este dato nos servirá para saber si se necesitan en algún lugar concreto papeleras
específicas y para detectar si se están utilizando correctamente.
Observaciones: anotar si hay basura en el suelo, si la papelera está rota,…
Materiales:
Mapa del centro, tabla de recogida de datos.
MATERIAL:
Censo de los puntos de recogida de residuos
Fecha Hora
% de
Nº Lugar Tipo Material mayoritario Observaciones
llenado
1
2
3
4
5
26
Actividad Mapa de la gestión de los residuos
Nivel educativo: Secundaria
Fase: Diagnóstico
Objetivo
Desarrollar la capacidad de observación, reflexión y análisis de los fenómenos del entorno.
Desarrollo
Los alumnos elaborarán un mapa de reciclado de su barrio (o de su municipio), señalando los lugares donde se
recoge papel, cartón, envases ligeros, vidrio, tiendas de electricidad donde recojan pilas botón usadas,
bombillas, tiendas de compraventa de libros, de recogida de ropa, de electrodomésticos, de muebles, etc.
Posteriormente se realizará una puesta en común de los resultados, y decidirán en qué lugares son necesarios
nuevos puntos de recogida de los distintos materiales para posteriormente solicitarlos a las autoridades
competentes.
Materiales:
Mapa del barrio.
Actividades complementarias:
Realizar la encuesta adjunta sobre hábitos relacionados sobre la gestión de los residuos.
MATERIAL:
UNA ENCUESTA PARA EMPEZAR
Todas las sociedades generan residuos. Éstos constituyen un grave problema para el ser humano por su
cantidad y por su toxicidad.
Todos podemos colaborar a mejorar esta situación realizando un consumo responsable y haciendo una
buena separación de nuestros residuos.
¿Contribuyes tú a mejorar el problema o lo empeoras aún más? Descúbrelo con esta pequeña encuesta.
27
Resultados
28
Actividad El monstruo comepalabras
Nivel educativo: Primaria
Fase: Investigación
Objetivo
Conocer los conceptos de Reducción, Reutilización y Reciclado.
Desarrollo
Para reforzar los conceptos de reducción, reutilización y reciclado se contará la historia del “monstruo
comepalabras” y se invitará a los alumnos a poner más ejemplos.
Materiales:
Historia.
MATERIAL:
El monstruo comepalabras
Erase una vez un monstruo que vivía en un cubo de palabras. El monstruo en cuestión se
dedicaba a comer no basura, sino palabras. Y todas las que allí echaban, todas las
transformaba y las utilizaba sin desperdiciar nada. Si tirabas palabras como “Señores y
señoras les anunciamos que el circo ha llegado”, las reducía y las escupía como en un
telegrama: “Srs Sras circo llegó”.
Otras palabras las cogía y las volvía a utilizar para decir otra cosa, es decir, las reutilizaba.
Mirad, un día le tiré la frase “En el río había un banco de peces” y me devolvió la frase
“Fuimos al banco a ingresar dinero”.
Y por si fuera poco con las letras de una palabra, allá que me las reciclaba y me formaba
otra palabra. Por ejemplo la palabra “paso”, la convirtió en “sopa” y “sapo”.
Lo que más le gustaba era reducir pero cuando no podía hacer esto, se empeñaba al máximo
en reutilizar o reciclar para que no se perdiera nada, nada.
29
Actividad Imitando un vertedero
Nivel educativo: Primaria
Fase: Investigación
Objetivo
Descubrir cómo se degradan algunos de los residuos más habituales.
Desarrollo
Rellenar los tarros de la siguiente forma:
1. Arena + residuos.
2. Tierra + residuos.
3. Tierra + un vaso de agua + residuos.
Para ver la evolución de los materiales de la basura, es importante que estos queden pegados al cristal y no los
tape la tierra. Tampoco deben quedar huecos en el interior del bote.
Una vez llenos los botes, cerrarlos y preparar con periódicos u otro material aislante una funda que consiga
mantener la temperatura interior.
Guardarlo todo en un armario para evitar la luz y variaciones de temperatura bruscas.
Abrir una ficha de observación en el cuaderno, anotando cómo dejáis los botes. Cada 15 días realizar una nueva
observación, anotando las variaciones que observéis. Al cabo de un mes abrir el bote, olerlo y volverlo a cerrar.
Mantener las observaciones al menos un trimestre.
¿Qué materiales se han descompuesto?
Materiales:
Tres tarros grandes, tierra natural, arena, residuos, pinzas, cuchillo o cuter, tijeras, guantes, periódico, cinta
adhesiva.
30
Actividad El ciclo de vida de los residuos
Nivel educativo: Primaria
Fase: Investigación
Objetivo
Descubrir qué ocurre con los residuos que depositamos en los contenedores amarillo y azul.
Desarrollo
Se propone el visionado del vídeo que se presentan a continuación que explica qué ocurre con los residuos que
depositamos en los contenedores amarillo y azul.
Puede pedirse al alumnado, al final del vídeo, que dibujen cuál es el camino que siguen los residuos desde que
los depositamos en los contenedores hasta que vuelven a nuestras casas en forma de un nuevo producto.
Materiales:
Ecoembes: http://www.youtube.com/watch?v=1iUrOKHhU‐I.
31
Actividad Conociendo Ecoembes
Nivel educativo: Secundaria
Fase: Investigación
Objetivo
Conocer y comprender el funcionamiento de Ecoembes.
Desarrollo
Imprimir en grande la infografía que explica el funcionamiento de Ecoembes y debatir en clase cuál es el papel
de la ciudadanía en ese esquema y qué ocurriré si no participamos separando nuestros residuos y
depositándolos en los contenedores adecuados.
Materiales:
Infografía de Ecoembes.
Actividades complementarias:
Visitar una planta de separación de envases.
MATERIAL:
https://www.ecoembes.com/sites/default/files/archivos_descargas/funcionamieto‐del‐sig‐ecoembes‐
infografia‐completa.pdf
32
Actividad Descomposición de residuos
Nivel educativo: Secundaria
Fase: Investigación
Objetivo
Conocer el proceso de degradación de los residuos.
Desarrollo
A una caja grande recortarle uno o dos laterales y pegar un plástico transparente o celofán en la zona
recortada.
Colocar diversos residuos sobre bandejas de plástico e introducirlas en la caja.
Conviene que los residuos estén ligeramente húmedos. Asimismo, es conveniente, poner un vaso de agua
dentro de la caja a fin de asegurar cierto grado de humedad.
Una vez al día, un alumno se encargará de anotar el aspecto de los residuos (tamaño, color, forma, olor,…).
La clase deberá ventilarse algo más de lo habitual para evitar los malos olores que puedan generar los residuos.
Materiales:
Caja grande, bandejas de plástico o corcho, residuos, vaso con agua.
Actividades complementarias:
Enterrar en el huerto escolar o en el jardín diversos objetos que pensemos que tienen distinto grado de
degradabilidad. Marcar el lugar donde se han enterrado y observar qué es lo que ha pasado con ellos al cabo
de una semana, dos, tres, un mes,….
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E. BIBLIOGRAFÍA
Decreto 111/2007, de 20 de julio, del Consell, por el que se establece el currículo de la
Educación Primaria en la Comunidad Valenciana. DOGV Num. 5562 de 24 de julio de
2007.
Decreto 112/2007, de 20 de julio, del Consell, por el que se establece el currículo de la
Educación Secundaria Obligatoria. DOGV Num. 5562 de 24 de julio de 2007.
Real Decreto 114/2004, de 23 de enero, por el que se establece el currículo de la
Educación Infantil. BOE núm. 32 de 6 de febrero de 2004.
Real Decreto 1467/2007, de 2 de noviembre, por el que se establece la estructura del
bachillerato y se fijan sus enseñanzas mínimas. BOE num. 266 de 6 noviembre 2007.
COGERSA. Tu papel cuenta. Auditando en nuestro centro.
Servicio de Programas del Ayuntamiento de Málaga. Guía Agenda 21 Escolar.Málaga.
2013
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F. RECURSOS EN LA RED
Generalitat Valenciana. Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático
y Desarrollo Rural. http://www.agricultura.gva.es/
Ecoembalajes España S.A. http://www.ecoembes.com
Centro de Educación Ambiental de la Comunidad Valenciana (CEACV).
http://www.cma.gva.es/web/indice.aspx?nodo=1384&idioma=C
Web educativa Amarillo, Verde y Azul (Ecoembes) http://www.amarilloverdeyazul.com
Web del reciclaje para ciudadanos (Ecoembes): Reciclaenvases.
http://www.reciclaenvases.com
El recorrido de los residuos en la Comunitat Valenciana. Conselleria de
Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente.
http://www.cma.gva.es/areas/educacion/educacion_ambiental/educ/publicaciones/El
RecorridoDeLosResiduos/index.html
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Sección Prevención y
Gestión de Residuos: Envases. http://www.magrama.gob.es/es/calidad‐y‐evaluacion‐
ambiental/temas/prevencion‐y‐gestion‐residuos
Reútil. La revista de la empresa y el medio ambiente en la Comunitat Valenciana.
Cámara de Comercio de Valencia. http://www.camarascv.org
Gestionar los residuos en el hogar .Manual de buenas prácticas: gestionar los residuos
en el hogar. Conselleria de Infraestructuras, Territorio y Medio Ambiente.
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F
Centro Nacional de Educación Ambiental – CENEAM.
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Reducir la huella ecológica del centro escolar. Fundación Vida Sostenible.
http://www.vidasostenible.org/educadores/reducir‐la‐huella‐ecologica‐de‐nuestro‐centro/
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