MODELO DE DISEÑO
ORGANIZACIONAL: HIPERTRÉBOL
Una aplicación a las caletas artesanales del país
Pámela Farías - Jenny Gálvez - Gisel Lagos - Tamara Riquelme
Taller de dirección de Empresas.
[24 de octubre 2008]
Índice
Introducción ..................................................................................................................... 3
Marco teórico de las caletas pesqueras ........................................................................... 5
Antecedentes Generales .............................................................................................. 5
La organización de los pescadores artesanales ............................................................ 6
¿Qué es la pesca artesanal? ......................................................................................... 7
¿Qué es un pescador artesanal? .................................................................................. 8
¿Cómo se define embarcación artesanal? ................................................................... 8
Modelo Hipertrébol .......................................................................................................... 8
Capa Sistema de Negocios:........................................................................................... 8
Primera Hoja: Trabajo del núcleo ................................................................................. 9
Segunda Hoja: Subcontratación ................................................................................ 10
Tercera hoja: Trabajo flexible ..................................................................................... 11
Cuarta Hoja: Autoservicio del Cliente......................................................................... 11
Quinta Hoja: Tallo ....................................................................................................... 12
Capa Equipo de Proyecto ............................................................................................... 14
1. Equipos formales ................................................................................................. 15
2. Equipos de Proyecto Virtuales: Se generan a través de personas aisladas que,
igualmente, al trabajar al interior de la empresa, van aprendiendo de las
necesidades y características de los clientes. ............................................................ 16
Capa base del conocimiento........................................................................................... 17
Ba Generador:............................................................................................................. 18
Ba Comunicador: ........................................................................................................ 19
Ba Cibernético: ........................................................................................................... 19
Ba Ejercitador: ............................................................................................................ 19
Modelo SECI.................................................................................................................... 21
Modelo de SECI aplicado en el Sector Caletas Pesqueras ....................................... 22
Conclusión .................................................................................................................. 23
Bibliografía .................................................................................................................. 25
2
Introducción
En la presente época las caletas pesqueras se encuentran inmersas en un mercado que
sufre cambios a diario, por lo que éstas deben estar adaptándose constantemente a
ellos. Para esto es necesario incorporar el conocimiento como pilar fundamental, ya
que se sabe que conocimiento es un excelente negocio, porque los países que más
invierten en la producción de éste obtienen mayores beneficios.
La pesca artesanal puede ser realizada en zonas cercanas a la costa o en aguas
interiores, y las actividades de ese sector pueden ser realizadas en determinadas
temporadas o durante todo el año. Ésta suministra pescado y productos de la pesca al
mercado local y al nacional. Sin embargo es cada día mayor la demanda del “pescado
de calidad” por los mercados internacionales, y consecuentemente la participación de
la pesca artesanal en el comercio internacional.
Frecuentemente los hombres se dedican actividades de captura y las mujeres al
procesamiento y comercialización, aunque en muchos casos esto no es regla y se
comparten las actividades con las mujeres.
Una característica de la pesca artesanal es la forma de organizarse, puede ser tanto un
pescador autónomo como una empresa estructurada.
Algunos problemas que enfrentan los pescadores artesanales son el aislamiento
geográfico, cultural, político y social. Otro conflicto al que se enfrenta es con la
actividad de la pesquería industrial, la exclusión de los pescadores artesanales de los
caladeros y la lenta respuesta de las autoridades también afecta a este sector. Además
el carácter perecedero del pescado muchas veces plantea problemas casi insolubles en
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forma individual, impidiendo que el pescado llegue en buen estado al consumidor
final, evitando que el pescador obtenga una buena utilidad.
La mayoría de las veces los pescadores artesanales desconocen las ventajas de
asociarse para comercializar y prefieren el trabajo independiente. Algunas de las
ventajas de organizarse para la comercialización son: Mejora la capacidad y volumen
de la oferta, mejora la calidad de la oferta, mejora la capacidad de negociación.
En este informe se efectúa un rediseño de las caletas pesqueras artesanales, para lo
que se consideraron las caletas de la VIII región, Bío-Bío. Se realizará un análisis en los
tres niveles de la organización: Capa sistema de negocios, Capa equipos de proyectos y
Capa base del conocimiento. Finalizando con el espiral del conocimiento de Nonaka y
Takeuchi, que son las cuatro formas de conversión del conocimiento, conectadas entre
sí, más conocido como modelo SECI.
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Marco teórico de las caletas pesqueras
Actualmente el Sector Pesquero en Chile está dividido en cuatro subsectores. El
Subsector Institucional, que está formado por la Subsecretaría de Pesca (SSP), entidad
encargada de establecer la normativa pesquera nacional; El Servicio Nacional de Pesca
(SERNAPESCA), organismo responsable de la fiscalización de la normativa pesquera; El
subsector Industrial y de la Acuicultura; y el Subsector Artesanal. Además se debe
mencionar a la Subsecretaría de Marina, responsable de la seguridad marítima y del
resguardo del borde costero.
En el año 1999, la actividad pesquera artesanal desembarcó un total 1.038.877
toneladas correspondiendo al 18,5% del desembarque nacional, siendo importante
proveedor del mercado interno para consumo humano directo, además de abastecer
de materia prima a la industria de alimento, y de generar trabajo directo e indirecto
(comercialización, compra y venta de insumos, auxiliares de caleta, entre otros).
Antecedentes Generales
A fines de los años 60 el sector artesanal no sobrepasaba las 13.000 personas, con
5.300 embarcaciones, distribuidos en 158 caletas a lo largo de los aproximadamente
4.100 km de costa de Chile continental. A partir de los años 80s, hubo un considerable
aumento en términos de pescadores y embarcaciones, como resultado de la aplicación
de un modelo económico que incentivó la exportación de recursos no tradicionales.
A esto se añadieron cesantes de diversos grupos sociales que vieron un buen negocio
en la pesca artesanal, aprovechando créditos destinados por el Banco Interamericano
de Desarrollo para el fomento de la pesca artesanal. Al final de esta década, el sector
se estimaba en 60.000 personas que vivían directa ó indirectamente de la actividad
pesquera artesanal.
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En el año de 1991, se dicta la Ley de Pesca y Acuicultura, que fija el marco regulatorio
en el que se desarrollará la actividad pesquera nacional. Se crean los registros de
pesca, en los cuales se identifican a los pescadores, tipo de embarcación y la actividad
pesquera que realizarán.
Las estadísticas oficiales dan cuenta de 48.614 pescadores, distribuidos en las
categorías de armador (25,4%), buzo (29,8%), recolector (17%), patrón (7,8%) y
tripulante (66,5%). Respecto a las embarcaciones, hay registradas 14.430, distribuidas
en bote a remo o vela (12,1%), bote con motor (61,6%) y lancha (26,2%). Estas cifras se
reparten sobre un total de 382 caletas repartidas a lo largo de la costa chilena, y no
incluyen a las personas que trabajan indirectamente en la actividad pesquera.
La organización de los pescadores artesanales
En la década de 1960 surgen las cooperativas, derivado de un programa de emergencia
aplicado por el gobierno de Chile, para recuperar la actividad pesquera artesanal
gravemente afectada cuando casi un tercio de la costa del país soportó una sucesión
de terremotos y maremotos.
En 1965 nació la Federación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile
(FENAPARCH), orientando su accionar a la “intervención en los asuntos referentes a la
situación económica social de sus asociados”. A nivel de cooperativas, en esta década
se crean varias federaciones con un accionar intermitente en su gestión,
permaneciendo no más de un par de años.
En el año1985, se crea a nivel nacional el Consejo de Pescadores Artesanales de Chile
(CONAPACH), que tuvo como objetivo el contribuir a la organización de sindicatos,
cooperativas, asociaciones, federaciones regionales de sindicatos y consejos
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regionales, con el convencimiento en que en la organización está la base para un
desarrollo socioeconómico de los pescadores artesanales.
A principio de los 90, la CONAPACH (convertida legalmente en Confederación),
representa los intereses de los pescadores artesanales ante las organizaciones
públicas, en lo particular, fue relevante su participación en el período inmediatamente
anterior al año en que se promulgó la Ley de Pesca (año 1991), acción que permitió
que muchos de los actuales contenidos de este cuerpo legal, relativos a la pesca
artesanal, fueran incluidos.
Actualmente, existen 426 sindicatos, 95 asociaciones gremiales, 24 cooperativas y 23
federaciones, con un total de 35.474 pescadores organizados. Sin embargo no existe
una sola entidad que represente a todo el sector pesquero artesanal.
El sector pesquero en Chile ocupa el tercer lugar en importancia en la economía. La
pesca artesanal aporta el 28.14% del desembarque nacional y es más valorada que la
pesca industrial.
Algunos conceptos que se deben tener en cuenta:
¿Qué es la pesca artesanal?
Se define la pesca artesanal, según la legislación vigente en Chile, como la actividad
pesquera extractiva realizada por personas naturales en forma personal, directa y
habitual y, en el caso de las áreas de manejo, por personas jurídicas compuestas
exclusivamente por pescadores artesanales, inscritos como tales.
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¿Qué es un pescador artesanal?
Un pescador artesanal es aquél que se desempeña como patrón o tripulante en una
embarcación artesanal. Si éste es dueño de hasta dos embarcaciones será armador
artesanal; si su actividad principal es la extracción de mariscos, será mariscador y si
realiza recolección y segado de algas será alguero.
Dichas categorías de pescador artesanal no son excluyentes entre sí, por lo que una
persona puede ser calificada y actuar simultánea o sucesivamente en dos o más de
ellas, siempre que todas se ejerciten en la misma Región.
¿Cómo se define embarcación artesanal?
Se entiende por embarcación artesanal aquella con una eslora máxima de 18 metros y
hasta 50 toneladas de registro grueso, operada por un armador artesanal, identificada
e inscrita como tal en los registros correspondientes.
Modelo Hipertrébol
Capa Sistema de Negocios:
La capa sistema de negocios es donde se desarrollan las operaciones normales y
rutinarias de la organización. Con esta estructura se pueden realizar las actividades
cotidianas de una forma determinada y siguiendo procedimientos bastante concretos.
Esta capa implanta, explota y acumula nuevo conocimiento, a través de la
interiorización y la combinación.
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Figura 2.12: Capa sistema de negocios
Fuente: Nonaka y Takeuchi, (1999)
Primera Hoja: Trabajo del núcleo
Núcleo de trabajadores permanentes, donde se encuentran todas las actividades que
son propias y únicas de la empresa.
En esta hoja encontramos la división del trabajo en distintas funciones estas son:
Patrón pescador, Patrón Buzo, Pescador Tripulante, Buzo, Alguero, Encarnador,
Auxiliar, Pescador Pasivo, Auxiliar Buzo, Acopiador.
Las relaciones con algún grado de jerarquía entre las distintas actividades, está dada
por la tenencia de materiales y por un nivel o grado del esfuerzo de pesca. Es así como
los patrones pescadores y buzos patrones dueños de material son los que dirigen la
actividad, con relación a que mayoritariamente son ellos los que negocian con el
comprador el precio de los productos, la frecuencia de las salidas, la mantención
periódica de los materiales, la distribución de ganancias dando trabajo al resto de las
ocupaciones. Así como también, el buzo propiamente tal conserva un estatus, debido a
que es una actividad de mayor individualidad que el anterior y que pone mayormente
en riesgo su integridad física.
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Sistemas de Negocios o Estrato Burocrático: Administra por lo general sus
compromisos de mercado, de carácter operativo y económico, en el corto y medio
plazo a través de entidades como lo es la asociación gremial, que posee una directiva
establecida por un presidente, secretario y tesorero, además de asesorías y registros
de contabilidad, lo cual favorece a la caleta en mantener su funcionamiento
eficazmente y realizan funciones de control, inteligencia y control sobre ésta.
Segunda Hoja: Subcontratación
La segunda hoja está compuesta por todas aquellas actividades comerciales,
productivas, y de servicio que son subcontratadas a empresas externas especializadas
en el rubro
En el caso particular de las caletas pesqueras artesanales, esta hoja se encuentra
constituida por actividades tales como: transporte, Investigación y Desarrollo y
mantenimiento de embarcaciones e implementos.
En el aspecto de transporte, las caletas artesanales se localizan en sectores rurales,
encontrándose en su mayoría, desprovistas de acceso viales pavimentados y distantes
de centros comerciales y de servicios, lo que supone una desventaja para su desarrollo
económico local, debido a la dificultad para acceder a transportes expeditos, a las
comunicaciones, información e instancias de apoyo. Esta precariedad de los
asentamientos artesanales, hace que los pescadores artesanales deban pagar arriendo
de bodegaje en las casas y, además, cancelar fletes desde el lugar donde guardan los
elementos de trabajo hasta la caleta
La mantención de las embarcaciones e implementos y las nuevas construcciones,
permiten el desarrollo de las caletas a largo plazo. Se trabaja en infraestructura de
apoyo consistente en pañoles, oficinas y módulos, baños, lavaderos, escaleras y rampas
de acceso a la playa. Además de instalaciones domiciliarias de agua potable,
alcantarillado y electricidad para los propios pescadores. Todo esto con el apoyo del
Ministerio de Obras Públicas a través de su Dirección de Obras Portuarias, y queda en
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manos de una empresa constructora. Los pescadores subcontratan además, personas
especializadas para la reparación o mantención de sus embarcaciones.
Tercera hoja: Trabajo flexible
La tercera hoja agrupa a trabajadores de tiempo parcial y temporales, en el fondo son
todos aquellos que no pertenecen directamente a la organización y se consideran de
acuerdo a las necesidades de la empresa. Es mundo cada vez más heterogéneo del que
cada vea forman parte más personas. Es erróneo calificarlo como el ámbito de los no
cualificados y de las bajas retribuciones.
En el caso de la pesca artesanal se encuentran los pescadores que trabajan en forma
temporal, eventual o de medio tiempo que se contratan en las épocas donde existe
mayor producción. Además se puede encontrar mujeres, hijos y familiares entre otros
los se dedican por ejemplo a la confección y reparación de las redes de pesca, a la
construcción y reparación de motores.
Cuarta Hoja: Autoservicio del Cliente
No es exactamente una hoja porque las empresas no pagan por el trabajo realizado
por los clientes, pero es importante considerarla ya que permite disminuir los costos
de la organización.
Esta hoja se encuentra aplicada a las caletas pesqueras, en el proceso de
comercialización, en el hecho de que los clientes, en este caso los restaurantes
ubicados en las cercanías de estas zonas, ofrecen los productos más preparados, o sea
listos para comer, a los consumidores finales.
También se puede observar cuando los clientes, en este caso las empresas que se
dedican a exportar, las cuales no extraen recursos marinos, si realizan procesos de
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transformación de las estos, los cuales pueden ser de limpieza, envasado o etiquetado,
y son de esta forma entregadas a los clientes finales.
Quinta Hoja: Tallo
El tallo, por último, reúne todas las hojas, es decir, personas, actividades y sistemas
van a estar dirigidos por un tallo corto pero fuerte, denominado Alta dirección que,
además de las funciones básicas de todo proceso de dirección, va a tener que realizar
un esfuerzo especial por intentar retener a las personas, proveedores y clientes que
han constituido las hojas del trébol.
Un grupo de pescadores se puede asociar para alcanzar objetivos comunes, en este
caso particular, mejorar la comercialización, así las mayores ganancias obtenidas son
distribuidas proporcionalmente entre los miembros del grupo.
En la región del Bío-Bío existen un total de 110 organizaciones de pescadores
artesanales debidamente formalizadas ante la Inspección del trabajo, Ministerio de
Economía, Conadi u otro según corresponda la figra legal a la que pertenzcan, 88 de las
cuales se encuentran inscritas en el Registro Nacional de Organizaciones (RNO) del
Servicio Nacional de Pesca, encontrándose las restantes 22 organizaciones en distintas
etapas de tramitación para su formalización
Las funciones que asumen las cooperativas pesqueras son muy diversas. Pueden
consistir en apoyar la actividad productiva de los pescadores (por ejemplo, a través de
la inversión en proyectos de la organización o de los propios pescadores); mejorar la
calidad de vida de los socios (por ejemplo, a través de préstamos en situaciones de
emergencia, educación, salud, etc.); representar los intereses de los pescadores frente
al Estado; y otras como solución de conflictos, control de la burocracia y presentación
de reclamos.
Encontramos en este sector, la Cooperativa de Pescadores Artesanales y Pelilleros de
Isla Santa María (118 socios) para el manejo y explotación del sector Putú, VIII Región.
Existe una directiva, comisiones específicas y los socios de base. La directiva se ocupa
principalmente de la gestión con las instancias externas, quedando las funciones
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internas en manos de diversas comisiones, que se encargan de planificar y desarrollar
las actividades concretas. Por su parte, la asamblea que agrupa a los socios de base
tiene un rol central en los procesos de toma de decisiones, siendo una instancia con
carácter resolutivo. Existe además una estructura con instancias institucionalizadas de
participación de todos los socios, así como el desarrollo de mecanismos de
reforzamiento para que éstos hagan uso efectivo de las tales instancias.
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Capa Equipo de Proyecto
Esta capa permite que los miembros de la organización consideren el contexto
organizacional tradicional de una manera totalmente distinta. Para Nonaka y Takeuch,
1995 en este contexto es donde múltiples equipos se ocupan de actividades creadoras
de conocimiento, guiados por la visión corporativa diseñada por la dirección de
organización. Los miembros del equipo provienen de diferentes unidades de la
empresa y se asignan exclusivamente a un equipo hasta que el proyecto culmina. Los
equipos de proyectos proporcionan otro contexto que permite a los miembros de la
organización observar el contexto organizativo tradicional (existente en el estrato
burocrático) desde otra perspectiva. Una vez que el equipo finaliza la tarea, sus
miembros vuelven a la organización y hacen un inventario del conocimiento creado o
adquirido durante su tiempo de permanencia en el equipo de proyecto. El inventario
incluye tanto los éxitos como los fracasos, los cuales son documentados y analizados.
Después de recategorizar y recontextualizar el nuevo conocimiento adquirido, los
miembros del equipo vuelven al nivel o estrato del sistema de negocios y se dedican a
las operaciones rutinarias hasta que sean llamados de nuevo para otro proyecto.
La facilidad que entrega este modelo organizacional para que los miembros de la
organización puedan pasar de un contexto a otro, permite a la organización, en una
instancia u otra, la generación de nuevo conocimiento por medio de la socialización y
exteriorización.
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Figura: Capa del equipo de proyectos
Fuente: Nonaka y Takeuchi, (1999)
Capa equipo de proyectos en la cual diversos equipos de proyectos desarrollan
actividades intensivas en nuevo conocimiento cuyo objetivo esencial es la innovación y
cuyo horizonte temporal está fijado en el mediano plazo.
Las organizaciones hipertrébol aprenden, básicamente, de dos formas:
1. Equipos formales (Equipos de Proyecto) constituidos para desarrollar una actividad
profesional y que, de paso, aprenden y almacenan el conocimiento captado en una
Base de Conocimiento. Encargados de llevar a cabo actividades propias de la
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organización, adquieren conocimiento a través de las necesidades y características de
los clientes. Podemos reconocer:
Mesas de trabajo sectoriales: Para el apoyo del sector artesanal dedicados al fomento
sectorial. Nombramos:
Mesa Merlucera: Cuyo objetivo es trabajar por tema crisis de la Merluza.
Mesa pelágica: Discusión de temas presentados al subsecretario de pesca para la
administración de las pesquerías pelágicas artesanales, tales como períodos y áreas de
operación, requerimientos para permitir la operación de embarcaciones, criterios para
mantener la calidad de armador artesanal. Participan Sernapesca Bío Bío,
Organizaciones percadores artesanales pelágicos de la VIII región.
Asamblea General de asociados: Donde se discuten y elaboran las decisiones básicas
respecto a la estructura y actividad de la asociación (cooperativa, asociación gremial,
sindicato, entre otros).
2. Equipos de Proyecto Virtuales: Se generan a través de personas aisladas que,
igualmente, al trabajar al interior de la empresa, van aprendiendo de las necesidades y
características de los clientes.
Hoy en día el sector pesquero presenta un escaso desarrollo de la capa equipo de
proyecto, esto se debe a la inexistencia de una visión corporativa y de largo plazo, lo
que impide la creación de nuevo conocimiento que sirva de aporte a la organización.
Por lo tanto surge la necesidad de crear diversos equipos de trabajo y así poder
conocer las distintas tendencias del mercado para las especies capturadas. Para esto
los equipos deberán estar en contacto con las partes interesadas.
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Equipos encargados de atender a los clientes para identificar sus necesidades.
Conocer las relaciones de los clientes con otros proveedores (contratos).
Averiguar la calidad con la que llega el pescado al consumidor final y que forma
de presentación prefieren. Posteriormente con esta información se pueden
realizar estudios e identificar posibles competidores de la zona.
Equipos encargados de visitar mercados mayoristas, las pescaderías y
supermercados, observar lo que ofrecen, los precios de venta e intercambiar
impresiones con otros vendedores.
Equipos encargados del empaque y distribución de la producción lo que
permitirá adquirir conocimiento sobre los procesos de logística.
Equipos encargados de aconsejar a los asociados sobre cómo mejorar la
producción y desarrollar nuevos productos que se ajusten al mercado.
Capa base del conocimiento
Es la capa en la cual se almacena todo el conocimiento generado en las otras dos
capas. Constituye el “inventario” de conocimiento de la organización, y está integrada
por todos los elementos y sistemas en los cuales se soporta el conocimiento generado
por la organización. Aquí se incluye la categorización, la documentación, la indexación
y el almacenamiento del conocimiento tácito y explícito que posteriormente la
organización empleará en sus actividades.
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Las caletas pesqueras artesanales tienen el proceso de comercialización organizado de
manera similar, venden los pescados y mariscos en la misma caleta a medianos y
pequeños clientes. Dentro de los primeros se encuentran los restaurantes a quienes
abastece y los clientes pequeños son las personas que compran para uso
personal/familiar. Dada esta situación se puede decir que existe una cultura, lo cual
proporciona la base de conocimiento para utilizar el conocimiento tácito.
En esta capa es necesaria la retroalimentación de las capas anteriormente descritas,
ésta se produce a través de las reuniones mensuales de las integrantes de las caletas
con sus directivos, además se realizan reuniones de los participantes de la caleta con
sus colegas de otras caletas y empresas con el fin de aprender nuevos conceptos, que
posteriormente son informados e interiorizados en la caleta. Cabe mencionar que se
cuenta con un registro de las reuniones de las cooperativas. Esto facilita un
conocimiento explícito, para uso posterior.
En el tercer nivel es donde se genera un espacio compartido físico, virtual o mental o
una combinación de ambos para crear relaciones emergentes. El “Ba” constituye el
entorno necesario en el que se producen dichas relaciones, siendo fuente de
conocimiento. Existen cuatro tipos de “Ba” y son:
Ba Generador:
Es el mundo donde los individuos comparten sensaciones, emociones,
experiencias y modelos mentales. Además se estimula, mediante el diseño de
organizaciones abiertas, la interacción con los clientes cara a cara y los encuentros
directos entre los miembros de la organización.
Esto se lleva a cabo día a día a través del trabajo en las caletas pesqueras y se refuerza
con encuentros informales, donde los integrantes de cada caleta comparten con sus
colegas y clientes.
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Ba Comunicador:
Se establece de una forma más deliberada e intencional. Se selecciona a
personas con una adecuada mezcla de conocimiento específico y capacidad para
trabajar en equipo, de tal forma que a través del diálogo y el uso de metáforas se
consiga que los modelos mentales y habilidades de carácter individual se conviertan en
términos y conceptos comunes.
En las caletas organizadas como cooperativa se da a través de asambleas en las cuales
se establece: estatutos y reglamentos de la cooperativa, objetivo de la organización,
requisitos, beneficios y obligaciones al asociarse, ubicación de las instalaciones, formas
de comercialización de los productos, formas de administrar la asociación.
Ba Cibernético:
Es el lugar donde el conocimiento explícito se combina generando y
sistematizando conocimiento útil para toda la organización. El uso de tecnologías de la
información junto con el uso de documentos y bases de datos acrecienta este proceso.
Se lleva a cabo a través de una página web, en la cual se publican cumplimiento de
metas, estados de las finanzas, modificación reglamentos entre otros. Además de estar
complementado con la información entregada por los portales SERNAPESCA y
SUBPESCA.
Ba Ejercitador:
Facilita la conversión de conocimiento explícito en tácito apoyando la etapa de
internalización.
En las caletas pesqueras está presente a través de diversas formas:
Asambleas generales en las cuales se plantean ideas innovadoras respecto a al proceso
de comercialización de productos, al desarrollo de nuevos productos que satisfagan el
mercado objetivo, las que pueden ser un aporte para la organización.
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Capacitaciones y programas de innovación en las diversas áreas como por ejemplo el
cultivo de mariscos y peces; los requerimientos de calidad de los productos; charlas
sobre seguridad laboral; cómo realizar una gestión sustentable de los recursos
marinos, entre otros.
Usando la información que se tiene y comparándola con la realidad los pescadores
mejoran sus habilidades y su capacidad de planificación de largo plazo.
Con lo mencionado anteriormente se facilita la conversión de conocimiento explícito
en tácito lo que permite mejorar la actividad de la organización.
Figura: Estructura organizativa hipertebol
Fuente: Material del curso de Taller de dirección de empresas USACH
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Modelo SECI
Nonaka y Takeuchi Proponen un modelo proceso de creación de conocimiento para
entender la naturaleza dinámica de la creación del conocimiento, y para manejar tal
proceso con eficacia: el Modelo SECI. La creación del conocimiento es un proceso
continuo de interacciones dinámicas entre el conocimiento tácito y explícito. Los
cuatros modos de la conversión del conocimiento interactúan es una espiral de
creación del conocimiento. El espiral llega a tener una escala más grande cuando se
eleva a través de los niveles de organización, y puede activar nuevos espirales de
creación de conocimiento:
La Socialización, es el proceso de adquirir conocimiento tácito a través de compartir
experiencias por medio de exposiciones orales, documentos, manuales y tradiciones y
que añade el conocimiento novedoso a la base colectiva que posee la organización.
La Exteriorización, es el proceso de convertir conocimiento tácito en conceptos
explícitos que supone hacer tangible mediante el uso de metáforas (conceptos,
hipótesis, analogías o modelos) conocimiento de por sí difícil de comunicar,
integrándolo en la cultura de la organización; es la actividad esencial en la creación del
conocimiento.
La Combinación, es el proceso de crear conocimiento explícito al reunir conocimiento
explícito proveniente de cierto número de fuentes, mediante el intercambio de
conversaciones telefónicas, reuniones, correos, etc., y se puede categorizar, confrontar
y clasificar para formas bases de datos para producir conocimiento explícito.
La Interiorización, es un proceso de incorporación de conocimiento explícito en
conocimiento tácito, que analiza las experiencias adquiridas en la puesta en práctica de
21
los nuevos conocimientos y que se incorpora en las bases de conocimiento tácito de
los miembros de la organización en la forma de modelos mentales compartidos o
prácticas de trabajo.
Modelo de SECI aplicado en el Sector Caletas Pesqueras
En el siguiente cuadro podremos observar cómo se producen los cuatro pasos
mencionados anteriormente en el sector caletas pesqueras en chile:
TACITO EXPLICITO
T Socialización Externalización
A Dado que las caletas son los espacios en Este tipo de conocimiento se genera a
C que los socios trabajan y a la vez través de las distintas asambleas que se
desarrollan sus vidas, la experiencia de realizan en la cooperativa, en las que los
I cada participante es vital a la hora de participantes de la cooperativa de
T generar y difundir conocimiento e pescadores dan a conocer sus propuestas
O información. y aprendizaje, a fin de establecer
A partir del trabajo en equipo, los claramente los reglamentos, políticas, plan
pescadores comparten su conocimiento de acción y objetivos.
tácito generando nuevas y mejores
formas de realizar sus actividades,
basado en el conocimiento global de la
comunidad.
E Internalización Combinación
X Se observa cuando los integrantes de las En las asociaciones de pesca artesanal el
P caletas pesqueras incorporan en sus conocimiento explícito se intercambia a
L propios conocimientos otros, derivados través de reuniones, charlas informativas,
de la experiencia del cultivo de asambleas donde se presentan situaciones
I productos, de la experiencia de colegas o problemas y posibles métodos para
C de los modelos que existen de solucionarlos. Todas estas instancias son
I administración y dirección generadas por dirigentes, administrativos y
T pescadores en general.
O
22
Conclusión
El pescador artesanal tradicional, aunque ligado a una actividad dinámica y rentable,
no ha logrado, en general, salir de su situación de pobreza. Su bajo nivel de vida
obedece a factores estructurales y de índole sociocultural. En general, se caracteriza
por tener baja productividad, deficientes técnicas extractivas y carecer de
infraestructura adecuada de comercialización y conservación del producto. A estas
limitaciones materiales se suman la incertidumbre, riesgo, inestabilidad y dependencia
de intermediarios y de fluctuaciones del mercado, que imprimen una racionalidad de
corto plazo e inmediatista.
A través de la asociación con otros pescadores, es factible participar en los sectores de
mercado donde se pueden obtener las mejores ganancias.
Para que los pescadores artesanales asuman un compromiso real con la organización,
éstos deben sentirse plenamente informados de las actividades que realizan la
directiva y las comisiones. La participación informativa puede constituirse en un muy
útil medio de integración y compromiso de los miembros, satisfaciendo al mismo
tiempo la necesidad de pertenencia y autoestima de los individuos.
El éxito de la mayoría de las cooperativas que se han formado, se explica en gran
medida por haber contado con un asesor técnico permanente por un largo período de
tiempo, quien se involucra paulatinamente en la caleta, realizando una labor de
capacitación de los socios, tanto en aspectos técnicos como de gestión, y
respondiendo a las dudas que surgen en el proceso. Una buena relación con los socios
y una metodología de transferencia adecuada, permiten a los pescadores articular
fácilmente sus conocimientos empíricos con las explicaciones biológicas de los
técnicos.
En tal sentido, el conocimiento contribuye a la elevación del “capital cultural” de los
pescadores artesanales, base para un cambio de mentalidad orientado a la proyección
a futuro del sector, a su desarrollo y al mejoramiento de la calidad de vida.
23
La aplicación del modelo Hipertrébol al modo de organización de las caletas
artesanales permite diseñar procedimientos que potencien la transmisión de
conocimientos, en forma automática. Gracias a los tres niveles que coexisten en la
organización (modelo 3 capas), donde la capa burocrática es modelada en forma de
trébol se logra constituir una buena base de conocimiento que favorece las
actuaciones futuras de la caleta, potenciando la calidad del servicio ofrecido y, por
ende, el grado de fidelización de sus clientes. Además, le permite tener la capacidad
de convertir el conocimiento proveniente del exterior, en una interacción de
conocimiento continua y dinámica con los consumidores y con otras organizaciones
(cooperativas).
Se generaron propuestas de mejoramiento en la estructura organizacional,
permitiendo visualizar nuevas formas de trabajo, como lo son los equipos de proyectos
virtuales, donde actualmente las caletas han intervenido, principalmente por
desconocimiento de esta herramienta.
Con el desarrollo de este modelo, la caleta puede auto gestionarse y sobrevivir ante las
inclemencias del medio en que se encuentra inserta, crecer sostenidamente en el
tiempo, sin embargo sigue siendo necesario generar propuestas de valor e innovativas,
programas de apoyo y sustentabilidad, que logren fomentar el desarrollo de las caletas
artesanales del país.
24
Bibliografía
“El Negocio es el Conocimiento”
Manuel Riesco González.
“Informe Sectorial pesquero artesanal, Región del Bío-Bío”
Gobierno de Chile- Servicio Nacional de pesca
2007
“Áreas de Manejo y Explotación de Recursos Marinos Bentónicos: Nueva
modalidad institucional para el desarrollo sustentable del sector pesquero
artesanal”
Luz Cereceda, Darinka Czischke
2001
http://www.mop.cl/noticias/200601/060117_caleta_tome.htm
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www.conapach.cl
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www.confepach.cl
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