Universidad Autónoma Chapingo

“DEPARTAMENTO DE IRRIGACIÓN”

MATERIA:
RELACIÓN AGUA-SUELO-PLANTA-ATMÓSFERA

PRÁCTICA 1:
MUESTREO Y DETERMINACIÓN DE LA TEXTURA Y
DENSIDAD APARENTE CON FINES DE RIEGO

EQUIPO 8:
CASTRO PÉREZ FLORINDA
CRUZ COUTIÑO YESSICA FABIOLA
MARTÍNEZ ALTAMIRANO KEVIN
MARTÍNEZ VARGAS RUTH ITALIMA
MIRANDA LORENZANA ANA ABRIL
RAMÓN TOBÓN ULISES
RAMOS TECO RUBERLAY
VELASCO ENRRIQUEZ INGRID PAULINA

PROFESORES:
Dra. Teresa M. Hernández Mendoza
M.C. René Martínez Elizondo

6° GRADO GRUPO “B”

Chapingo, Estado de México a 19 de Septiembre de 2018

PROFESOR:
M.C. JESÚS LEYVA BAEZA
 ÍNDICE

1 INTRODUCCIÓN ............................................................................................ 2
2 OBJETIVO...................................................................................................... 3
3 REVISIÓN DE LITERATURA ............................................................................ 3
3.1 DENSIDAD APARENTE ............................................................................. 3
3.2 TEXTURA ................................................................................................ 6
4 METODOLOGÍA .......................................................................................... 10
4.1 Fase de Campo .................................................................................. 10
4.2 Fase de Laboratorio .......................................................................... 11
5 RESULTADOS .............................................................................................. 17
6 ANÁLISIS DE RESULTADOS. ......................................................................... 22
7 CONCLUSIÓN .............................................................................................. 23
8 CUESTIONARIO ........................................................................................... 23
9 BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................. 36
10 CROQUIS DE LOCALIZACIÓN .................................................................... 37

1
1 INTRODUCCIÓN
En el riego es importante conocer las propiedades físicas del suelo que están
relacionadas directamente con la humedad del mismo y las más importantes son: la
textura y la densidad aparente.

Se sabe que el contenido de agua en el suelo es fundamental para todos los

procesos de crecimiento de las plantas, en particular en su nutrición, debido a que
funciona como medio de transporte de los elementos a través de un mecanismo de
flujo de masa lo cual incrementa el crecimiento y el rendimiento de los cultivos
(Gavande 1973, Porta et ál. 2003, Torrán 2007.

La densidad aparente es una relación que mide el peso del suelo seco por unidad
de volumen, expresa el grado de compactación de un suelo o sustrato y permite
estimar el grado de aireación y retención de agua, este aspecto es de gran utilidad
al momento de generar el riego en los cultivos. La densidad aparente va a depender
de la textura, la estructura y la compactación.

La textura de un suelo en cuanto a la carrera de ingeniero en irrigación nos sirve

para ver qué capacidad de retención del agua tiene nuestro suelo.

Cuando se realizan estas prácticas se deben tomar en cuenta factores de cuando

fue la última vez que se aplicó riego al suelo o si fue labrado por maquinaria, pues
todos estos factores entre otros al final tendrán un impacto en nuestros resultados
que debemos considerar para el análisis.

Se debe tomar decisiones a partir de estos análisis que sean rentables dependiendo
de los resultados que se obtengan por lo que hay que ver estas determinaciones
como algo que no necesariamente lleve hacer un cambio de suelo si no que con lo
visto en clases se pueden agregar agentes modificadores que nos ayuden a tener
una textura adecuada para nuestro cultivo.

2
2 OBJETIVO
El alumno al final de la práctica aprenderá el procedimiento para colectar muestras
de suelo que empleará para tomar decisiones sobre el manejo del riego. Sabrá
cómo analizar la textura del suelo y la densidad aparente, y su importancia en la
irrigación de los cultivos.

3 REVISIÓN DE LITERATURA
3.1 DENSIDAD APARENTE
Según Aguilera C.M. y R. Martínez. 1986, la densidad aparente de un suelo, se
define como el cociente que resulta de dividir el peso de suelo seco entre el volumen
total, incluyendo los poros. Usualmente se expresa en gr/cm3. Para fines prácticos,
conceptualmente esto es lo mismo que la gravedad específica, peso específico o
peso volumétrico:

𝑃𝑠𝑠
𝐷𝑎 =
𝑉𝑡

Donde:

Da = Densidad aparente (gr/cm3)

Pss = Peso del suelo seco (gr)
Vt = Volumen total (cm3)

Según Aguilera C.M. y R. Martínez. 1986, los valores de la densidad aparente varían
en función de las propiedades de los suelos fundamentalmente con la textura y el
contenido de materia orgánica. Sin embargo, como valores medios se tienen los
siguientes:

Arenas 1.6 - 1.7 gr/cm3

Francos 1.3 - 1.4 gr/cm3

Arcillas 1.1 - 1.2 gr/cm3

Suelos orgánicos 0.7 - 1.0 gr/cm3

3
La densidad aparente puede cuantificar:

- Lámina de agua en el suelo: si se dispone de valores de agua a capacidad

de campo y punto de marchitez permanente y el grosor del horizonte.
- Porosidad del suelo, si hay datos de densidad real.
- Detectar problemas de compactación en la superficie del suelo o capas
endurecidas en el perfil del suelo.
- Capacidad de aeración y drenaje del suelo o de horizontes. (Núñez Solís,
2006)

Según Aguilera C.M. y R. Martínez. 1986, la determinación de la densidad aparente

puede hacerse por diferentes métodos; con muestras alteradas e inalteradas. Entre
ellos se pueden mencionar:

a) Método de campo utilizando plástico.

b) Utilizando barrenas o cilindros de volumen conocido (método de campo).
c) Método del terrón o parafina (método de laboratorio).
d) Método del petróleo (método de laboratorio).

Método de campo utilizando plástico.

Este método consiste en hacer un agujero en el sitio que se desee conocer la

densidad aparente, de dimensiones regulares de 20x20x15 cm aproximadamente,
habiendo previamente limpiado la superficie de malezas, residuos vegetales,
piedras o cualquier cosa semejante. La porción de suelo obtenida se pesa. Se
obtiene el volumen de suelo que ocupaba esa porción, mediante el uso de plástico,
el cual deberá de cubrir la oquedad lo más ajustado posible, se vierte sobre él una
cantidad de agua hasta que llegue al ras (donde se encontraba la superficie del
suelo), la cantidad de agua vertida debe ser medida con una probeta graduada. La
porción de suelo obtenida se seca en estufa hasta peso constante. De no ser posible
secar toda la porción de suelo en la estufa, se obtiene una muestra y se pesa en
húmedo y en seco, para obtener el porcentaje de humedad. La densidad aparente
se calculará con la siguiente fórmula:

4
 100 𝑃𝑠ℎ
𝐷𝑎 =
𝑉𝑡 (100 + 𝑃𝑠)

Donde:

Da = densidad aparente (gr/cm3)

Psh = peso de suelo húmedo (gr)
Vt = volumen total de agua (cm3)
Ps = porcentaje de humedad con respecto al peso de suelo seco (%)

Método de la barrena de volumen conocido.

Este método consiste en obtener una muestra de suelo de volumen conocido con el
uso de la barrena tipo Uhland, se pesa la muestra después de secarse hasta peso
constante.

Figura 1. Esquema de barrena tipo Uhland para muestras de volumen conocido.

Fuente: Forsythe. (1975).

5
Método del terrón o la parafina.

Este método es un método de laboratorio, que consiste en tomar dos o tres terrones
del sitio que se desee muestrear (aproximadamente de 2 cm de diámetro), los
terrones deben ser lo suficientemente estables para que no se desmoronen con el
manejo de los mismos, se secan a estufa hasta peso constante, se lazan los
terrones con un hilo y se cubren de parafina (Aguilar, 1988).

Se pesa un terrón con la parafina. En un vaso de precipitado lleno de agua, se

introduce el terrón y se observa el volumen que desplaza el terrón (Aguilar, 1988).

Método del petróleo

Este es otro método de laboratorio para determinar la densidad aparente. El método

del petróleo suele ser una técnica útil en condiciones de falta de equipo y para
terrones estables. El principio de éste método es el mismo que el de la parafina, en
ellos se observa el volumen que desplaza el terrón en un líquido; en este se pesa el
terrón en seco, se sobre-satura con petróleo, posteriormente con ayuda de una
probeta llena de petróleo se introduce con cuidado el terrón saturado y se toma la
lectura del volumen desplazado (Aguilar, 1988).

Es importante señalar que en los métodos de laboratorio se está determinando la

densidad aparente de un terrón que en muchos casos no es el representativo de la
condición estructural de la masa del suelo (Aguilar, 1988).

Interpretaciones sobre el grado de estructuración o sobre el estado de aireación del

suelo, siempre deben de ir acompañadas de otras observaciones y datos, como el
grado de permeabilidad del suelo, textura, consistencia del terrón (duro, friable,
etc.), reacción al agua oxigenada, etc (Aguilar, 1988).

3.2 TEXTURA
La textura en todos los sentidos, es una de las propiedades más importantes del
suelo y que incide en muchas otras características o propiedades de los suelos. En
el riego y el drenaje, la textura juega un papel fundamental, en el cálculo de láminas
de riego, de lavado, en el proyecto y diseño de sistemas de riego y de drenaje. Por

6
esta razón haremos una descripción amplia de la misma. La textura se refiere a las
proporciones porcentuales de las agrupaciones por tamaños de los granos
individuales en una masa de suelo. Se refiere específicamente a los porcentajes de
arcilla, del limo y de las arenas de menos de 2 mm de diámetro. Si las partículas
mayores de 2 mm están presentes en cantidades significativas, al nombre de la
textura se le agregará el adjetivo de gravoso o pedregoso según sea el caso. Se
han propuesto muchas escalas granulométricas, pero dos de ellas son las más
usadas en la edafología: El Sistema Internacional, propuesto por Atterberg, y el
sistema usado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(U.S.D.A.), que en parte es coincidente con el primero, aunque establece más
separaciones. Los análisis mecánicos de suelos del Departamento de Agricultura
de 16 los Estados Unidos se reportan generalmente en ambos sistemas (Cisneros,
2003).

Las características físicas y en especial la textura del suelo, tienen una gran
influencia en la profundidad de enraizamiento. Los suelos de textura gruesa
permiten una mayor profundización de las raíces, que los de textura fina. En suelos
arcillosos el espesor de la capa de raíces puede ser la mitad de lo que es común en
un suelo en condiciones medias (Díaz, 2006).

Importancia de la textura

- La textura es la propiedad física más importante del suelo.

- Estable en el tiempo, no modificable a la escala agrícola.
- Afecta esencialmente a todas las propiedades físicas y muchas propiedades
químicas y biológicas se correlacionan con esta (Honorato, 2000).

Influencia de la textura en el suelo

- Porosidad total.
- Aireación.
- Retención y movimiento de agua en el suelo.
- Escurrimiento superficial e infiltración.
- Drenaje y permeabilidad.

7
 - Desarrollo de la estructura y estabilidad de los agregados.
- Susceptibilidad de erosión.
- Fertilidad y contenido de materia orgánica.
- Físico-química del suelo (Honorato, 2000).

Según Aguilera C.M. y R. Martínez. 1986, existen varias maneras de estimar y

determinar la textura; las más comunes son las siguientes:

Estimación de la textura al tacto

Por este procedimiento se puede estimar rápidamente en el campo, la textura de

un suelo; es evidente que se obtiene mayor aproximación cuando se tiene
experiencia al respecto. El procedimiento conocido consiste en humedecer una
pequeña cantidad de suelo, amasarlo con los dedos estimando al tacto y en forma
cualitativa la textura.

Para la determinación de la textura en laboratorio se utilizan dos procedimientos,

que son:

El método de la pipeta o internacional y el hidrómetro de Bouyoucos, ambos

basados en la ley de Stokes, la cual se basa en la velocidad de caída de una esfera
dentro de un fluido, en función de las características de éste y cuya fórmula es la
siguiente:

2𝑔(𝑑 − 𝑑1 ) 2
𝑉= 𝑟
9𝐶𝑣

Donde:
V= Velocidad de caída de una partícula, cm/seg.
r= radio de la partícula esférica, cm.
d= densidad de la partícula, gr/cm3.
d1= densidad del líquido, gr/cm3.
Cv= Coeficiente de viscosidad del líquido, gr/cm/seg.
g= gravedad, cm/seg2

8
Método de la pipeta

Se toma una muestra de la suspensión a la profundidad deseada. Se puede

determinar la cantidad de sólido en el volumen que se ha tomado como muestra,
evaporando el agua, secando el residuo y pesándolo. Este método necesita que la
pipeta sea llenada a una velocidad uniforme para lo cual se puede fijar la pipeta a
una fuente de vacío constante.

Método de Bouyoucos

Consiste en determinar la cantidad de sólido en suspensión; la densidad de la

suspensión se mide por medio de un densiómetro especial, llamado Hidrómetro de
Bouyoucos y que consta de un vástago en el cual se encuentra una escala de 0 a
60 que está dado en gramos por litro. Además tiene un cuerpo cuyo extremo inferior
se encuentra lleno de plomo, con un peso determinado, esto es con el fin de que el
hidrómetro se mantenga estable.

Tanto el método de la pipeta como el del hidrómetro de Bouyoucos son

procedimientos cualitativos y cuantitativos, por lo que se utiliza para mediciones más
precisas.

9
4 METODOLOGÍA
4.1 Fase de Campo
Muestreo del suelo con fines de riego y su preparación para el análisis físico

Materiales por equipo

 Una barrena metálica cilíndrica (10 cm de diámetro)

 una pala recta
 5 bolsas transparentes de plástico de 30 x 40 cm
 un marcador negro de tinta indeleble
 un mazo de madera
 un tamiz con malla 2 mm.

Procedimiento

a) Colecta de la muestra

Se seleccionó el sitio de muestreo mediante un recorrido previo del lugar,

observando las diferencias en el aspecto superficial del terreno en general y del
suelo en particular (textura, color, vegetación, topografía, entre otras). Cabe señalar
que durante la práctica los instructores dieron los ejemplos del caso para que los
alumnos procedieran correctamente. Con la información que se recabó durante el
recorrido, el equipo hizo un croquis del terreno, debidamente orientado y colocado
en el mismo sitio de muestreo. Posteriormente se colectaron las muestras de suelo,
identificando con números y letras, mismas que se usaron para colocarlas en las
bolsas que contenía la respectiva muestra de suelo. Se colectó una muestra de
suelo (2 kilogramos) por cada profundidad, dando un total de dos muestras por sitio.
Las profundidades fueron las siguientes: 0 a 30 cm y 30 a 60 cm.

b) Preparación de la muestra

Cada muestra de suelo colectada se llevó a un lugar techado y ventilado, libre del
paso de personas y animales para evitar su contaminación. La muestra se extendió
sobre una superficie limpia y en un plástico para protegerla. Una vez seca, se molió
con el mazo de madera y se pasó a través del tamiz de malla 2 mm.

10
4.2 Fase de Laboratorio
DETERMINACIÓN DE TEXTURA POR EL MÉTODO DE BOUYOUCOS

Reactivos

1. Agua oxigenada al 30%

2. Oxalato de sodio saturado. Disolver 30 g de oxalato de sodio en 1 litro de
agua.
3. Metasilicato de sodio con 36 g/L de lectura con el hidrómetro. Disolver 50g
de metasilicato de sodio en 1 litro de agua para ajustar la solución hasta que
se obtenga una lectura de 36 con el hidrómetro.

Material y equipo

 Hidrómetro de bouyoucos con escala de 0-60 (calibrado a 19.5°C)

 Probetas de 1000 cc.
 Agitador con motor para dispersión
 Agitador de mano
 Termómetro de -10 a 110°C
 Balanza.
 Piceta con agua oxigenada

Procedimiento

1. Pesar 60 g de suelo de textura fino o 120 g de textura gruesa en un vaso de

precipitado de 500 ml agregar 40 ml de agua oxigenada y poner a evaporar
hasta sequedad, agregar otros 40 ml y observar la reacción. Evaporar
nuevamente a sequedad. Repetir hasta que no haya efervescencia al agua
oxigenada.
2. En general 2 ataques son suficientes para la mayoría de suelos. Después de
eliminar la materia orgánica y llevar a sequedad el suelo , pesar 50 g de suelo
de textura arcillosa o 100 g de suelo textura arenosa y ponerlos en un vaso
de precipitado de 250 ml. Adicionar agua hasta cubrir 200 ml. Agregar 5 ml

11
 de oxalato de sodio y 5 ml de metasilicato de sodio y dejar reposar durante
15 min.
3. Pasar las muestras de los vasos de precipitado a las copas de agitador
mecánico, pasando todo el material con la ayuda de la piceta. Activar los
agitadores y proceder a dispersar 5 minutos. Al finalizar el tiempo de
agitación, bajar la copa del dispersor y pasar el contenido a una probeta de
1000 ml con ayuda de la piceta.
4. Agregar agua destilada hasta completar 1 litro con el hidrómetro dentro de la
suspensión. Sacar el hidrómetro y suspender el suelo con el agitador de
mano operando durante 1 minuto.
5. Tomar las lecturas del hidrómetro a los 40 segundos y después de 2 horas
de terminada la dispersión con el agitador de mano.
6. Para hacer una lectura, colocar el hidrómetro dentro de la probeta 20
segundos antes del momento de la determinación, cuidando de alterar lo
menos posible la suspensión. Después de hacer la lectura se seca el
hidrómetro, se lava, se seca y se toma la temperatura.

Cálculos

Corregir las lecturas del hidrómetro agregando .36 por cada grado centígrado arriba
de 19.5°C restando la misma cantidad por cada grado debajo de dicha temperatura
(tabla de corrección por temperatura

El hidrómetro está calibrado en porcentajes considerando 100 g de suelo. Al realizar

el experimento usamos una muestra de 50 g por lo cual es necesario multiplicar el
resultado del hidrómetro por 2; además sumarle o restarle la corrección por
temperatura.

% 𝐴𝑟𝑐𝑖𝑙𝑙𝑎 + 𝐿𝑖𝑚𝑜 = 𝑙𝑒𝑐𝑡. 40 𝑠𝑒𝑔 ∗ 2

% 𝐴𝑟𝑒𝑛𝑎 = 100 − (% 𝐴𝑟𝑐𝑖𝑙𝑙𝑎 + 𝐿𝑖𝑚𝑜 )

% 𝐴𝑟𝑐𝑖𝑙𝑙𝑎 = 𝑙𝑒𝑐𝑡. 2 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 ∗ 2

% 𝐴𝑟𝑐𝑖𝑙𝑙𝑎 = % 𝐴𝑟𝑐𝑖𝑙𝑙𝑎 + 𝐿𝑖𝑚𝑜 − % 𝐴𝑟𝑐𝑖𝑙𝑙𝑎

12
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD APARENTE DEL SUELO

a) MÉTODO DE CAMPO UTILIZANDO PLÁSTICO

Materiales por equipo

 una espátula
 pala recta
 un trozo de plástico de 50 x 50 cm
 2 botes de aluminio
 una probeta graduada de 1000 ml de capacidad
 una estufa con capacidad para secar las muestras a 110 °C
 agua
 Regla con vernier.
 una balanza con resolución de tres dígitos

PROCEDIMIENTO

1. Con una pala recta o espátula se hizo un pozo cuyas dimensiones fueron lo
más aproximado a 10 cm de ancho, de largo y de fondo.
2. El suelo que se extrajo se colocó sobre un plástico y se pesó en su totalidad
para obtener su peso en condiciones de campo (kg).
3. Se colectaron dos muestras del suelo para determinar su contenido de
humedad por el método gravimétrico.
4. Luego, en el pozo abierto se colocó el plástico de 50 x 50 cm acomodándolo
lo mejor posible, se agregó agua con una probeta hasta que se llenó
totalmente el pozo, se tuvo cuidado de medir toda el agua añadida con la
mejor precisión posible para conocer el volumen total (VT).

**Para la determinación del contenido de humedad por el método gravimétrico.

1. Se determinó el peso de cada recipiente. (b)

2. Se colocó la muestra húmeda en el recipiente, determinando así el peso
del recipiente más la muestra húmeda, y se anotó en el registro (Pshb).

13
 3. Después de anotar en el registro se colocó el recipiente con la muestra
en el horno en un lapso de 24 horas con una temperatura de 110ºC
aproximadamente.
4. Por último se determinó el peso del recipiente más la muestra seca y se
anotó el valor en el registro. (Pssb)
5. Finalmente se calculó el contenido de humedad del suelo.

Cálculos

𝑊𝑤
%𝑐𝑜𝑛𝑡𝑒𝑛𝑖𝑑𝑜 𝑑𝑒 ℎ𝑢𝑚𝑒𝑑𝑎𝑑 = 𝑥100
𝑊𝑠

Peso del agua = peso el recipiente con la muestra húmeda en gramos menos
el peso del recipiente con la muestra seca en gr. ((Pshb)- (Pssb))

Peso del suelo seco= Peso del recipiente con la muestra seca en gramos
menos el peso del recipiente. ((Pssb)-(b))

100 ∗ 𝑃𝑠ℎ
𝐷𝑎𝑝 =
𝑉𝑡 ∗ (100 + 𝑃𝑠)

Donde:

Dap = Densidad aparente, g cm-3

PSH = Peso del suelo húmedo, kg

VT = Volumen total, litros

PS = Porcentaje de humedad del suelo, %

14
 b) MÉTODO DE CAMPO UTILIZANDO BARRENAS O CILINDROS DE
VOLUMEN CONOCIDO

Materiales

 Una barrena Uhland

 una balanza con resolución de tres dígitos
 2 botes de aluminio
 una estufa con capacidad para secar las muestras a 110 °C
 Regla con vernier.

Procedimiento

Se introdujo la barrena Uhland al suelo por impacto y la muestra que quedó

contenida en el cilindro se colocó en un bote de aluminio, la cual se secó en la estufa
a 110 °C hasta tener un peso constante (PSS), lo cual ocurrió aproximadamente en
24 horas. El volumen total se obtuvo con las dimensiones del cilindro

Cálculos
𝑃𝑠𝑠
Dap =
𝑉𝑡

Donde:

Dap = Densidad aparente, g cm-3

PSS = Peso del suelo seco, g

VT = Volumen total, cm3

c) DETERMINACIÓN DE DENSIDAD APARENTE POR EL MÉTODO DE LA

PARAFINA

Materiales y equipo

1. Terrones de suelo con un diámetro de 2 cm aproximadamente.

2. Hilo de algodón para cocer ropa.
3. Parafina a punto de fusión (50-60°C).

15
 4. Vaso de precipitados de 500 ml.
5. Termómetro.
6. Estufa.
7. Balanza analítica.

Procedimiento

1. Secar dos o tres terrones de aproximadamente 2 cm a la estufa a 105°C

hasta peso constante.
2. A uno de estos terrones atarle un hilo procurando que quede bien justo.
3. Pesar el terrón, éste será el peso del terrón (Pt).
4. Sumergir el terrón rápidamente en la parafina derretida a 60°C cuidando que
quede totalmente cubierto por una capa delgada y uniforme
5. Pesar el terrón parafinado (Ptp.)
6. Pesar el terrón parafinado sumergido en el agua adecuando al interior de la
balanza para que se registre únicamente el peso del terrón sumergido en el
agua, que será: (Ptp)w.

CÁLCULOS

(𝐏𝐭𝐩.)−(𝐏𝐭)
1. Volumen de la parafina (Vp) = 𝒈
𝟎.𝟗
𝒄𝒎𝟑
𝑔
Donde: 0.9 𝑐𝑚3 es la densidad de la parafina
g
2. Considerando que la densidad del agua es 1 cm3
Peso del terrón sumergido en agua
(Ptp)w= g ;[ 𝑐𝑚3 ]
1
cm3

Volumen del terrón (Vt)= volumen total desplazado: (Ptp)w - Volumen de la

parafina (𝐕𝐩).

𝑔 𝑷𝒕
Densidad del suelo (𝑐𝑚3 )= 𝑽𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏 𝒅𝒆𝒍 𝒕𝒆𝒓𝒓ó𝒏

16
5 RESULTADOS
DETERMINACIÓN DE TEXTURA POR EL MÉTODO DE BOUYOUCUS

Corrección por temperatura

lectura profundidad Lectura Temperatura Corrección Lectura

(%) (°C) Corregida
(%)
A los 40 segundos 0-30 31 21.5 0.72 31.72
30-60 33 21.5 0.72 33.72
2 horas después 0-30 17 21.5 0.72 17.72
30-60 19 21.5 0.72 19.72
Tabla 1. Correción por temperatura en la determinación de la densidad por el método de Boyucos.

% 𝑨𝒓𝒄𝒊𝒍𝒍𝒂
profundidad % 𝑨𝒓𝒆𝒏𝒂 % 𝑨𝒓𝒄𝒊𝒍𝒍𝒂 %Limo
+ 𝑳𝒊𝒎𝒐
0-30 63.44 36.56 35.44 28
30-60 67.44 32.56 39.44 28
Tabla 2. Proporción de arenas, limos y arcillas a cada profundidad obtenidas por el método de
Boyucos.

17
Figura 2. Determinación de la textura a profundidad de 0-30 cm

18
Figura 3. Determinación de la textura a profundidad de 30-60 cm

19
 DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD APARENTE DEL SUELO

a) MÉTODO DE CAMPO UTILIZANDO PLÁSTICO

Peso del Peso del

Peso del
Volumen suelo suelo Peso del Porcentaje Densidad
suelo
Muestra total húmedo seco + bote de humedad aparente
húmedo
+ bote bote
(Psh) (Vt) (Pshb) (Pssb) (b) (Ps) (Dap)
Profundidad (L) (g) (g) (g) % (g/cm3)
0-30 cm 1.25 0.785 252.1 220 69.1 21.272 1.313
30-60 cm 0.93 0.455 230.7 200.9 65.82 22.061 1.675
Tabla 3. Valores de la densidad del suelo a distintas profundidades obtenidas por el método del
plástico.

b) MÉTODO DE CAMPO UTILIZANDO BARRENAS O CILINDROS DE

VOLUMEN CONOCIDO

Peso de
Volumen Densidad
Muestra suelo seco
total (Vt) Aparente(Dap)
(Pss)

0-30 cm 136.35 248 1.818

30-60 cm 136.35 240.8 1.766

Tabla 4. Densidad aparente obtenida por el método de cilindro de volumen conocido

20
 c) DETERMINACIÓN DE DENSIDAD APARENTE POR EL MÉTODO DE LA
PARAFINA

Volumen del
Peso del
Peso del terrón Volumen de Volumen densidad
terrón
muestra terrón. sumergido la parafina del terrón aparente
parafinado 𝒈
(gramos) en el agua (𝒄𝒎𝟑 ) (𝒄𝒎𝟑 ) (𝒄𝒎𝟑)
(gramos)
(𝒄𝒎𝟑 )
profundidad (Pt) (Ptp.) (Ptp)w. (Vp) (Vt)
0-30 8.069 10.444 7.969 2.639 5.330 1.514
30-60 9.496 10.987 7.286 1.657 5.629 1.687
Tabla 5. Densidad aparente obtenida por el método de la parafina.

21
6 ANÁLISIS DE RESULTADOS.
En la profundidad 0-30 cm se obtuvo un 28% de limo, 36.56% de arena y 35.44%
de arcilla, por lo cual este suelo se clasifica dentro de la clase textural como franco
arcilloso.

En la profundidad 30-60 cm se obtuvo un 28% de limo, 32.56% de arena y 39.44%

de arcilla, por lo cual este suelo también se clasifica como un suelo con textura
franco-arcilloso.

Ambas muestras presentan la misma clase textural aunque los porcentajes son muy
semejantes pero en la profundidad 30-60 cm si analizamos el triángulo de texturas
observamos que con forme la profundidad va aumentando la textura tiende a ser
arcillosa.

Esta propiedad nos ayudar a indicar que un cultivo con una profundidad de raíces
menor a 60 cm podría tener un apto desarrollo en este suelo solo considerando este
factor.

Para la densidad aparente obtuvimos los siguientes resultados con métodos en

campo.

Profundidad 0-30 cm 𝐷𝑎𝑝 = 1.313 y 30-60 cm 𝐷𝑎𝑝 = 1.675 (Método del plástico)

Profundidad 0-30 cm 𝐷𝑎𝑝 = 1.819 y 30-60 cm 𝐷𝑎𝑝 = 1.766 (Método de la barrena)

Los resultados obtenidos en laboratorio fueron.

Profundidad 0-30 cm 𝐷𝑎𝑝 = 1.514 y 30-60 cm 𝐷𝑎𝑝 = 1.687 (Método de la parafina)

Como podemos observar todos los resultados son diferentes entre sí incluso los que
se realizaron en campo estas variaciones pueden suceder debido a que la densidad
aparente al ser una características se modifica con facilidad ya sea por la
perturbación de la muestra al transportarla o el punto de extracción; para el caso del
método del plástico el volumen no fue exactamente el que se agregó de agua.

Además la composición del suelo no es homogénea en todo el terreno.

22
7 CONCLUSIÓN
Es de gran importancia conocer las propiedades y características del suelo a
trabajar, ya que, gracias a esto, podemos adaptar nuestras herramientas, medios y
trabajo, para tener un aprovechamiento sustentable, aunque si es posible, podemos
ajustar ciertas características de nuestro suelo. La textura para la profundidad de 0-
30 y 30-60 es franco arcillosa.

La densidad aparente para profundidad de 0-30 va de 1.3-1.8.

La densidad aparente para profundidad de 0-30 va de 1.6-1.7

8 CUESTIONARIO
1. Explique y fundamente para fines de riego, el uso y aplicación de los
valores que se obtienen en el análisis de textura (independientemente
del método analítico empleado):

La textura es una propiedad importante ya que influye como factor de fertilidad y en

la habilidad de retener agua, aireación, drenaje, contenido de materia orgánica y
otras propiedades.

De acuerdo con la textura del suelo se puede realizar los cálculos de humedad en
el mismo. La capacidad de campo y el punto de marchitez determinan los límites
máximo y mínimo de la humedad del suelo que puede ser utilizada por los cultivos.
La cantidad de agua comprendida entre estos dos valores se define como agua útil
o humedad disponible.

HUMEDAD EN EL SUELO
Textura del suelo Capacidad Punto de Humedad
del campo marchitamiento disponible
Arenoso 9% 2% 7%

Arenoso – franco 14% 4% 10%

23
 Franco arenoso – 23% 9% 14%
limoso
Franco arenoso + 29% 10% 19%
materia orgánica
Franco 34% 12% 22%

Franco – arcilloso 30% 16% 14%

Arcilloso 38% 34% 14%

Arcilloso con buena 50% 30% 20%

estructura
Tabla 6. Contenido de humedad en suelos de diferentes texturas

Con la textura también se puede conocer la velocidad de infiltración que nos da la

capacidad del suelo de absorber agua. Al principio (cuando el suelo está más seco)
la velocidad de penetración en el suelo es más rápida pero si seguimos aportando
agua, llega un momento en que esta velocidad es más o menos constante. A esta
velocidad se la conoce como velocidad de infiltración.

Muy arenoso 20 – 25 mm/h

Arenoso 15 – 20 mm/h
Limo – arenoso 10 – 15 mm/h
Limo – arcilloso 8 – 10 mm/h
Arcilloso < 8 mm/h
Tabla 7. Velocidad de infiltración para diferentes texturas de suelo.

2. A través de una investigación bibliográfica, explique cuál es el objetivo

de llevar a cabo un muestreo de suelos, tipos de muestreo de suelos,
diseño del muestreo de suelos en función de su propósito:

De acuerdo con el tipo de análisis a realizar se puede clasificar en Físico y Químico

Nutritivo:

MUESTREO DE SUELOS PARA EL ANÁLISIS FÍSICO

24
OBJETIVOS DEL ANÁLISIS: Normalmente se realizan análisis físicos para
evaluar los regímenes de agua y de aire, el espacio arraigable y algunos
aspectos relacionados con el régimen de elementos nutritivos. Es un complemento
para la evaluación de los análisis químico-nutritivos. De ellos se derivan -en
conjunto con otra información- medidas de manejo del suelo y silvicultural.

DETERMINACIONES: Entre estos tipos de análisis son comunes las

determinaciones de densidad aparente, volumen total de poros, distribución de
poros (gruesos, medios, finos, capacidad de agua aprovechable, etc.), textura,
tamaño y estabilidad de los agregados, etc.

TIPO DE MUESTRA: Para la determinación de la textura, lo normal es la

obtención de muestras de suelo disturbado, es decir, sin conservar la estructura
natural del suelo. Se procede de manera similar a la descrita para las muestras
de análisis químico-nutritivo, pero separando muestras según los horizontes
del perfil de suelo. Para la determinación de porosidad, densidad aparente y
agregados, se toman muestras de suelo inalterado, es decir, conservando
la estructura natural del suelo. Estas muestras se obtienen, normalmente, con
cilindros de una capacidad de 100 - 300 cm.

DISTRIBUCIÓN DE LAS MUESTRAS: Se debe sectorizar como se indicó

anteriormente en el muestreo para análisis químico del suelo. Sin embargo, en
este caso puede ser particularmente útil o necesario muestrear también áreas
especiales por su alteración, como vías de maderero, canchas de acopio,
lugares transitados por máquinas o animales, etc.

PROFUNDIDAD DE LAS MUESTRAS: La profundidad de las muestras depende del

objetivo. Normalmente se extraen muestras en varias profundidades del suelo. En
general, son recomendables las siguientes profundidades como mínimo:

-Superficial, aproximadamente de 0-20 cm.

-Zona intermedia del perfil de suelo, aproximadamente de 20-

50 cm.

25
-Zona profunda del perfil, aproximadamente >50 cm.

También es común tomar muestras aproximadamente en la parte media de

cada tercio del perfil de suelo. Si en el perfil de suelo se detecta o se
sospecha de la presencia de algún horizonte con limitaciones físicas, como
por ejemplo un pie de arado, también se toman muestras en tal horizonte.
Idealmente se muestrea cada horizonte del perfil de suelo.

NÚMERO DE MUESTRAS: Para obtener valores promedio y un conocimiento

de la variabilidad de una unidad de suelo, se deben tomar por lo menos 3
cilindros (rango normal de 3-6) en cada estrato de profundidad deseado. Para
el análisis de textura generalmente es suficiente con una muestra por horizonte.

MUESTREO DE SUELOS PARA EL ANÁLISIS QUÍMICO NUTRITIVO

OBJETIVOS: Se realizan análisis químico-nutritivos del suelo para evaluar el

régimen de elementos nutritivos.

TIPO DE MUESTRA: Para el análisis químico del suelo, lo normal es la

obtención de muestras de suelo disturbado, es decir, sin conservar la estructura
natural del suelo.

Profundidad de las muestras:

MUESTRA ESTÁNDAR:

Extraer muestras del suelo superficial, de una profundidad de aproximadamente 20

cm. (0-20 cm.). Ello es válido si en esa estrato se encuentra un sólo horizonte, o
bien si existe una transición gradual desde el horizonte superior al siguiente.

Si la diferencia es muy grande entre los horizontes que se encuentran en el estrato

de 20 cm de profundidad, conviene tomar muestras separadas por horizonte.
En casos como este se toma la primera muestra que abarca el primer horizonte

26
(menos de 20 cm. de profundidad) y luego se toma una segunda muestra
continuando hacia abajo hasta completar los 20 cm de profundidad. Este es el
caso típico de muchos arenales que presentan un horizonte superficial A o AC
delgado (menor a 10 cm.) y luego un horizonte C muy pobre en materia orgánica.

MUESTRAS ESPECIALES:

El muestreo a mayor profundidad es conveniente en algunos casos,

especialmente cuando no se tienen antecedentes de tales suelos (se desconoce la
serie, no hay otra información) o se requiere mayor información. En estos casos
se utilizan profundidades determinadas naturalmente por los horizontes del
suelo y no profundidades fijas. Para obtener muestras por debajo del primer
estrato puede utilizarse una calicata. Como la variabilidad del suelo, en general,
disminuye a mayor profundidad y aumenta el costo de muestreo, puede
limitarse el muestreo a un perfil de suelo. En la calicata se obtiene muestra
de cada horizonte requerido a lo largo de sus paredes.

Número de muestras:

Para obtener valores promedio de un sector se deben tomar 5 a 10

submuestras y mezclarlas para formar una sola muestra mezcla, la que se
analizará en el laboratorio. El número de muestras mezcla depende del objetivo.
Una sola muestra entrega un valor indicativo del promedio; dos muestras permiten
aproximarse al conocimiento de la variabilidad interna del área de muestreo, y
tres o más muestras permiten precisar dicha variabilidad.

DISTRIBUCIÓN DE LAS MUESTRAS:

Las submuestras que componen la muestra mezcla se distribuyen más

o menos homogéneamente dentro del sector. De esta manera pueden obtenerse
diferentes densidades de muestreo, desde varias submuestras en una fracción
de hectárea hasta una submuestra que represente a varias hectáreas. Esta
representatividad depende de la sectorización que se ha hecho del área de interés.
Al seleccionar un punto para tomar una submuestra debe evitar lugares ocupados

27
por caminos, huellas de máquinas, tocones quemados u otras situaciones
especiales no representativas del área.

DISEÑO DEL MUESTREO

Los tipos de muestreo abarcan entre otros, el muestreo por juicio, el muestreo
aleatorio (simple o sistemático), el muestreo estratificado y el muestreo sistemático.
MUESTREO A JUICIO DE EXPERTO
El muestreo a juicio de experto es la selección de forma subjetiva de muestras en
un sitio basados en la experiencia del investigador y su conocimiento del área de
estudio para elegir una muestra. Las muestras seleccionadas por este tipo de
muestreo no pueden usarse para obtener estadísticas de inventarios o pruebas de
hipótesis, aunque puede ser útil para la fase inicial de reconocimiento del proyecto.

MUESTREO ALEATORIO
Es el plan de muestreo más simple y fundamental basado en la probabilidad. Se
usa un procedimiento de selección aleatorio (una tabla de números aleatorios) para
localizar las muestras, ver figura 1. El muestreo simple aleatorio de n muestras se
define como un grupo de muestras seleccionadas al azar de una población de
muestras, de manera que otras n muestras de la misma población de muestras
tienen la misma oportunidad de ser elegidas. Es apropiado para poblaciones
relativamente pequeñas y homogéneas y el análisis estadístico de los datos es
sencillo debido a la característica de aleatoriedad en la localización de las muestras.
Entre sus ventajas tiene que protege contra la selección sesgada de la localización
de las muestras, garantizando la representatividad de las mismas, es fácil de
implementar. Entre sus desventajas están que debido a la localización aleatoria de
las muestras, éstas por azar se pueden agrupar geográficamente; el aumento del
número de muestras disminuye esta posibilidad, además este tipo de muestreo no
toma en cuenta la información propia del sitio, ni tampoco el conocimiento del
profesional. Una variante de este tipo de muestreo es el muestreo sistemático

28
aleatorio, donde el área de estudio se divide en una red triangular o cuadrada y las
muestras son recogidas siguiendo los procedimientos aleatorios. Este muestreo
asume que la variable a evaluar tiene poca o ninguna variabilidad espacial. El mismo
puede emplearse en pequeñas áreas donde se estime que el parámetro a muestrear
se comporta homogéneamente.

MUESTREO ESTRATIFICADO O ZONIFICADO

En un método en el que se utiliza la información previa de la población de muestras
para determinar grupos (denominados estratos) que son muestreados
independientemente.
Lo más común es la determinación de estratos geográficos, ver figura 2. Los
estratos se deben definir con la ayuda de los datos confiables de otra variable
(variable auxiliar) que sea altamente correlacionable con la variable principal. Los
resultados tendrán mayor precisión que si no se usan estratos. Los estratos deben
de ser lo más homogéneos posibles y pueden asociarse a la morfología del terreno,
relieve, uso de tierra, textura del suelo, etc. Para los fenómenos erosivos en
identificar estratos vinculados a la presencia en el área de estudio de; pendientes,
elevaciones, cuencas, etc.
Sus principales ventajas son que se optimizan los recursos para obtener una mayor
precisión, reduciendo el número de muestras, o con las mismas muestras
aumentando la precisión. Se pueden utilizar diferentes métodos de muestreo
(aleatorio, sistemático, etc) en cada estrato. Sus desventajas son que requiere
conocimiento previo de la población de muestras para definir en forma apropiada y
efectiva los estratos y la localización de las muestras. Se requiere de una variable
auxiliar altamente correlacionable con la de interés y necesita que los estratos
tengan similitud física para la facilidad del muestreo.

MUESTREO EN TRANSECTOS

29
El muestreo en transectos, ver figura 2 y 3, abarca el establecimiento de uno o más
transectos a través de la superficie del área de estudio. Las muestras son tomadas
a intervalos regulares o según las unidades topográficas a lo largo de los transectos.
La longitud del transecto y el número de muestras a tomar determinan el
espaciamiento entre los puntos de muestreo a lo largo del mismo. Los transectos
múltiples pueden ser paralelos o no, si las líneas son paralelas sus objetivos son
similares a la red de muestreo sistemático. En estudios realizados el espaciamiento
de los transectos ha variado de 5 a 20 m, mientras que otros las dimensiones han
estado acorde a las características topográficas del área de estudio.

MUESTREO SISTEMÁTICO
También llamado muestreo regular, ver figura 4, se basa en el seguimiento de un
patrón geométrico específico donde las muestras son tomadas a intervalos
regulares a lo largo de ese patrón. Útil para cubrir en forma fácil y uniforme un sitio,
de forma que toda la población de muestras está representada en la muestra según
patrón asignado. Es útil para estimar con precisión zonas críticas, características
estadísticas del sitio, patrones espaciales en dos o tres dimensiones y tendencias.
Se adapta fácilmente a estudios estadísticos. La primera muestra se escoge
aleatoriamente, y el resto de acuerdo al patrón asignado. La red puede tener
diferentes formas geométricas, cuadrada, rectangular, etc. Sus principales ventajas
son que asegura que la población de muestras está representada en forma total y
uniforme, no requiere de conocimiento previo del sitio o población de muestras. Es
fácil de interpolar y configurar entre muestras. Sus desventajas son que asume que
hay correlación entre las muestras cercanas y hay que asegurar que el patrón de la
red no coincida con el del fenómeno estudiado.

El muestreo sistemático no estratificado es el más utilizado en estudios de

radionucleidos empleando para esto tanto transectas como redes. El muestreo en
redes es el más apropiado para la creación de superficies o mapas en el muestreo
para desarrollo de patrones. Se han empleado en estudios las redes con
espaciamiento de; 10x10 m, 15x20 m, 20x25 m, 50x50 m, 100x100 m y 140x140 m.

30
Figura 4. Ejemplo de plantilla de muestreo aleatorio utilizada para el muestreo de suelo.

Figura 5. Muestreo mediante transectos en zigzag empleado en agronomía

31
Figura 6. Muestreo en transectos con puntos de muestreo asociados a cambios en la topografía

Figura 7. Muestreo sistemático en red, este es el diseño óptimo para muestrear el sitio de referencia

32
 3. Fundamente teóricamente con base en literatura especializada
consultada, cuál es la importancia, uso y aplicación en riego de la
característica del suelo denominada “Densidad Aparente”:

Es Relación de la masa de suelo seco por Unidad de volumen del suelo,

generalmente se seca a una T° de 110°C. Incluye el volumen de partículas sólidas
y espacio poroso. Depende de la textura, la estructura y la compactación. Se

expresa generalmente en g/cm3.

La densidad aparente del suelo está en relación a la porosidad, textura, materia

orgánica y grado de compactación. Mientras más fino y más poroso sea un suelo,
mayor será su densidad aparente, y mientras más grueso y menos poroso sea
menor será dicho valor.

La cantidad de materia orgánica contribuye a tener menos densidad aparente en el

suelo, así como la profundidad, donde hay mayor grado de compactación y menos
materia orgánica, tendré un suelo con mayor densidad aparente

USOS:
1. Transformar humedad gravimétrica en volumétrica
2. Calcular lámina de riego
3. Estimar la masa de la capa arable
4. Calcular porosidad del suelo
5. Índice de compactación (capas endurecidas)
6. Estimar capacidad de aireación y drenaje

DENSIDADES APARENTES

33
 Tabla 6. Punto de marchitez para diferentes tipos de suelos (FAO, 1998)

4. Analice conceptualmente la variación que se presenta entre la textura

vs Densidad Aparente, y cómo esta variación define los criterios de
cálculo y aplicación de láminas de riego:

La textura es un parámetro que regula el flujo del agua y sobre todo la capacidad
de retención e influye en la capacidad de almacenamiento. La textura tiene una gran
influencia en el comportamiento físico y químico de los suelos, dándole al suelo
mayor o menor capacidad de producción.

La densidad aparente es un parámetro muy útil para calcular la lámina de riego, esto
es debido a que resulta complejo medir por medios directos el volumen del agua
que existe en forma de humedad del suelo, en un volumen dado del mismo.

La densidad aparente de un suelo varía con las operaciones de labranza, siendo

alta si el suelo está compactado y es baja si no está compactado y un suelo arenoso
es mayor que un arcilloso.

La densidad aparente está relacionada con la porosidad que está dada por la
agregación y la estructura de los suelo. La retención y el movimiento de agua
dependen de la porosidad, la aireación y la transferencia de oxígeno en el medio
radical y la facilidad con la que las raíces puedan penetrar el suelo.

Todos estos fenómenos físicos afectan en menor o mayor grado el desarrollo de las
raíces de las plantas, la disponibilidad de agua en el suelo y determinan en forma

34
secundaria, la lámina de agua que se requiere en un momento dado para el riego
de un cultivo.

Es importante saber el tipo de textura y el valor de la densidad aparente ya que

cuando no se cuenta con valores de la humedad del suelo, se utiliza la fracción
volumétrica de agua aprovechable según la textura y profundidad efectiva de los
suelos en la zona de estudio.

5. Fundamente teóricamente por qué la profundidad para muestreos de

fertilidad y nutrición de suelos es a 20 cm y para fines de riego se
recomienda hacerlo a tres profundidades (0-30 cm, 30-60 cm y 60-120
cm):

Generalmente las muestras con fines de fertilidad y nutrición se realiza en los

primeros 20 cm debido a que la absorción de nutrientes y agua se realiza en su
mayor parte gracias a los pelos radicales, los cuales se encuentran en este rango
de profundidad.

Cuando esto se hace con fines de riego, se debe considerar un rango más amplio
de profundidades del suelo ya que hay que considerar varios parámetros, la capa
superior de 0 a 30 cm debe analizarse debido a que nos interesa la cantidad de
materia orgánica del suelo, ya que define otros parámetros como lo son la estructura
y por lo tanto la densidad aparente.

La capa de 30 a 60 se analiza con la finalidad de saber la facilidad con la que se

moverá el agua en el suelo que estará en mayor contacto con las raíces así como
la capacidad de infiltración o retención del agua que tiene el suelo.

Se recomienda analizar a una profundidad de 60- 120 para saber el tipo de material
está debajo del suelo en el que se desarrollan las raíces ya que de esto dependerá
ciertas acciones que deberán tomarse más adelante relacionadas con el riego,
como aumentar la lámina de riego o el tipo de drenaje necesario.

35
9 BIBLIOGRAFÍA
[Link]
textura

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36
10 CROQUIS DE LOCALIZACIÓN
CAMPO EXPERIMENTAL TLAPEAXCO.

37