CONSTRUIR UNA ESTUFA
RUSA: CONFORT TÉRMICO
PARA EL HOGAR
29 abril, 2015 por Pablo González
Una estufa rusa de autoconstrucción nos permite apoyarnos en nuestra
experiencia y al mismo tiempo experimentar algo nuevo, incrementa nuestra
autosuficiencia y nos empodera. Podemos organizar una construcción
colectiva y ampliar así el aprendizaje a otras personas, a la vez que recibimos
la experiencia de los demás. Te contamos nuestra experiencia.
Antes que nada repasemos algunos conceptos útiles:
Formas de transmisión de calor
El calor es un estado de agitación molecular que se transmite de unos
cuerpos a otros de tres formas diferentes:
Conducción: es el calor que se transmite através de la masa del propio
cuerpo. Un material se considera aislante térmico o conductor según
la facilidad con la que el calor se transmite através de él (coeficiente
de conducción térmica).
Convección: es el calor transportado por el movimiento de un fluído.
Radiación: Todo material transmite radiación electromagnética, cuya
intensidad depende de la temperatura a la que se encuentre dicho
material.
Capacidad calorífica
Si a un cuerpo le damos calor eleva su temperatura. La velocidad a la que lo
hace depende de su capacidad calorífica, que será mayor cuanto más tarde
en calentarse. Esto incide directamente en la capacidad de almacenar calor
de un material.
Inercia térmica
Es la resistencia de la temperatura de un cuerpo a reaccionar ante los
cambios externos de temperatura. Por ejemplo el metal tiene poca inercia
térmica porque el retardo entre los aportes de calor y la temperatura
alcanzada es pequeño. Mientras que la tierra tiene mayor inercia térmica
porque ese retardo es también mayor.
Confort térmico
Nuestro cuerpo se encuentra en situación de confort térmico cuando el
ritmo al que generamos calor es el mismo que el ritmo al que lo perdemos
para nuestra temperatura corporal normal. Hay varios factores que influyen
para mantener este equilibrio:
Factores que influyen en el ritmo de generación de calor:
Actividad física y mental
Metabolismo
Factores que influyen en el ritmo de pérdida de calor:
Aislamiento natural del cuerpo
Ropa de abrigo
Temperatura del aire
Temperatura de radiación
Movimiento del aire
Humedad del aire
Para establecer la ubicación de la estufa tomamos en cuenta la configuración
de la casa intentando que el calor llegue al máximo de espacios,
considerando la frecuencia de uso de los diferentes espacios dentro de la
casa.
En este caso que les presentamos quisimos ampliar la superficie de masa
acumuladora con un banco. Por tanto al modelo clásico de estufa rusa le
agregamos un banco, tipico en las estufas rocket. Esto quiere decir que
necesitabamos lograr que el humo que sale de la rusa vuelva a bajar para
calentar la masa del asiento antes de irse al exterior.
Para lograrlo utilizamos un sistema de guillotinas para dirigir el flujo del
humo caliente. De modo que cuando iniciamos el fuego el humo puede
dirigirse directamente hacia la salida calentando el tiro, y una vez caliente el
tiro podemos cerrar la guillotina para redirigir el humo caliente hacia abajo.
El modelo de rusa que construimos lo sacamos del documento “Estufas de
leña de alto rendimiento”, y abajo ponemos el plano guía que utilizamos
para su construcción.
Materiales
Para la construcción usamos ladrillos refractarios para la estufa rusa y una
buena cantidad de ladrillos reciclados para el banco. Esta parte fue
especialmente dificultosa debido a que los ladrillos eran de distintas formas
y tamaños.
También utilizamos arcilla, arena, chamote (ladrillo refractario en polvo), y
agua para las mezclas. La arcilla y el chamote es de la zona, donde
historicamente se ha desarrollado la actividad de la artesanía en cerámica.
Teníamos dos sacos de arena muy fina (recogida de la playa), y hemos
comprado algunos sacos más de arena fina.
Para la rusa utilizamos una mezcla de arcilla y chamote en proporción 1-1, y
para el banco una mezcla de arcilla y arena en proporción 1-4.
De herrería usamos una puerta que hemos comprado y dos guillotinas,
además de las piezas de tubería y sombrero que ya teníamos y un adaptador
que hemos pedido fabricar al herrero.
Construcción
La construcción de esta estufa rusa fue una actividad colectiva, un pequeño
grupo de personas trabajando, aprendiendo y compartiendo experiencias y
conocimientos, enriqueciendo el resultado final.
Lo primero que hicimos fue marcar la base con una fila de ladrillos y a partir
de ahí subimos hasta completar aproximadamente la altura del banco.
Queda demarcada la base donde subiremos la rusa, y el rectángulo que
servirá de cenicero. Y queda definido el camino que hace el humo al bajar.
Deberíamos conseguir que cuando el conducto de salida de humos se
caliente, y al cerrar la guillotina, el humo fuera succionado hacia abajo por el
efecto de sifón térmico que se produce.
Por un lado comenzamos a cerrar el banco, utilizando unas piezas largas y
huecas de barro cocido, no muy masivas, pero que transpasan el calor muy
rápido, y otros ladrillos. Sobre ellas sellamos con barro. Para este sellado
usamos una proporción 1-5 de arcilla y arena. Y por otro lado empezamos a
subir la rusa.
Al finalizar el primer día tenemos el banco casi listo y la rusa casi a la altura
donde cierra la cámara de combustión. Pero al otro día cuando queremos
continuar nos damos cuenta que no medimos con mucha precisión los
niveles y empieza a descuadrar mucho. Tenemos que desmontar la rusa y
comenzar otra vez, reutilizando el material. Ventajas de trabajar con barro!
Cuando finalizamos el segundo día estamos más o menos donde lo
habíamos dejado el día anterior (pero bien medidos los niveles) y con el
respaldo del asiento subiendo.
El tercer día continuamos construyendo las “T” de la rusa que obligarán al
humo a hacer zig-zag calentando toda la masa de la estufa en su ascenso
hacia el exterior. Y subiendo el respaldo. Cada vez quedan menos ladrillos
que se parezcan a otro, y junto con las curvas nos obligan a cortar
muchísimas piezas. Vamos subiendo y completando el puzzle.
La conexión de la rusa con el banco fue un desafío, tanto por la diferencia
entre tipo de ladrillos y diferentes mezclas utilizadas en ambas partes, como
por el hecho de que eran como dos edificios diferentes que debían
mantenerse juntos. Es un punto débil de la estufa, en el sentido de que es un
lugar donde agrieta la junta y debe repararse cada tanto. Sin embargo
también es una línea que da elasticidad al conjunto.
También fue desafiante la colocación de la guillotina. Es un elemento muy
importante en el funcionamiento del sistema.
En la parte superior del asiento, justo antes de la conexión con el tubo de
salida colocamos otra guillotina, para cuando se apaga el fuego totalmente.
Cerrando esta guillotina mantenemos el calor por más tiempo.
De que el espacio esté correctamente aislado dependerá considerablemente
la eficiencia de nuestro sistema de calefacción.
Este modelo es realmente recomendable, es fantástico sentarse en el banco
caliente a leer o tomar un té.
Lo que sigue es una guía de uso y mantenimiento que confeccionamos para
esta construcción en particular, pero podría ayudarte en tu propia estufa, ya
que hablaremos de nuestra experiencia de uso y como en base a nuestra
observación fuimos definiendo el uso más eficiente de la estufa.
Observaciones realizadas
Al comenzar la temporada de invierno lleva un par de días acumular calor en
la casa. Y si no se deja enfriar por muchos días es bastante fácil mantenerlo,
incluso con un solo fuego diario.
El uso de leña demasiado larga, que haga llegar el fuego muy cerca de la
puerta, puede provocar que salga humo por ella.
Tanto el calor como el humo, cuando sale, tienden a acumularse en el rincón
sur este del salón, donde decidimos poner la mesa de trabajo. De este modo
además de ser un lugar donde estamos a buena temperatura, detectamos
rapidamente cualquier salida de humo.
Después de un tiempo largo de uso (unos 3 meses) la estufa comenzó a
ahumar por las ranuras de las guillotinas y por algunas grietas.
Comprobamos que fue debido a la acumulación de hollín en el tubo de
salida.
A lo largo del segundo invierno de uso, también comenzó a ahumar
bastante, pero esta vez salía por la ranura de la guillotina vertical y por la
parte superior de la puerta. Comprobamos primero el tubo de salida pero no
estaba tan sucio de hollín como para justificar la fuga. Comprobamos que se
había acumulado hollín entre las dos guillotinas. Una vez limpio volvió a
funcionar correctamente.
También observamos que la junta entre la rusa y el banco se agrieta con
frecuencia y necesita reparación antes o después de cada temporada.
A partir de estas observaciones diseñamos el siguiente manual de uso
recomendado aplicando el principio de Permacultura observa e interactúa.
Manual de uso recomendado
Funcionamiento
La estufa rusa es un tipo de estufa masiva, que acumula calor en la masa.
Está construida de ladrillos refractarios que tienen una mayor capacidad de
almacenamiento de calor. Tiene un sistema por el cual el humo, en lugar de
ascender directamente desde la cámara de combustión hacia el exterior, es
obligado por la estructura a realizar un recorrido en zig zag antes de salir. De
este modo se consigue que el calor que contiene el humo, sea traspado a la
masa de la estufa, que lo liberará lentamente, incluso durante muchas horas
luego de apagado el fuego.
En el diseño de este modelo buscamos aumentar la masa de acumulación
con resecto a una estufa rusa convencional. Para ello, agregamos un banco
hacia el cual desviamos el humo mediante una guillotina, para que caliente
la masa antes de salir (ver esquema). La guillotina abierta permite la salida
del humo directamente desde la rusa, y cerrada obliga al humo a recorrer el
interior del banco y subir por el respaldo hacia el exterior.
Otra guillotina superior, regula la salida del humo. Esta guillotina debe
permanecer abierta siempre que el fuego esté encendido, aunque puede
semicerrarse en la medida que no ahúme el interior. Esto aumenta el calor
que se aprovecha. Del mismo modo, una vez apagado completamente el
fuego, se puede cerrar esta guillotina para mantener el calor en el interior de
la estufa.
Uso
La mejor leña es la que se pueda conseguir sin pagar. Recomendamos para
esta estufa usar leña que sea, como mucho, del largo interno de la cámara,
que no llegue hasta la puerta porque puede ahumar por la junta. Por otra
parte se puede usar todo tipo de leña.
El primer fuego al comenzar la temporada es recomendable que sea vivo,
que dure y se mantenga lo suficiente como para calentar la masa (+4 hs).
Puede tardar horas en notarse el calor porque el material con el que está
hecha la estufa tiene una gran capacidad calorífica. Esto significa que tarda
mucho en calentar y mucho en volver a enfriarse, por lo que soltará calor
incluso una vez apagada. Recomendamos también, el primer día de
encendido, hacer dos o tres fuegos, uno cada 8 ó 6 horas. De este modo se
comenzará a notar buena temperatura en la casa.
Los siguientes fuegos serán diferentes dependiendo de cuánto se haya
enfriado la estufa. Si los ladrillos están tibios, al encender un fuego, el calor
se nota más rápido. Esto permite hacer fuegos más cortos (1 ó 2 hs), aunque
deben ser más seguidos, dos o tres fuegos al día dependiendo del clima.
También es posible alcanzar una buena temperatura (20ºC en el salón)
rápidamente con un sólo fuego diario. En este caso se recomienda que sea
largo (4 hs) y vivo para calentar la masa al máximo. Para un fuego de 1-2 hs
la carga es de 20 Kg aproximadamente.
La puerta de la cámara de combustión tiene una manecilla removible que
debe quitarse siempre que la estufa esté encendida. Esto es para no
quemarse al abrir la puerta, así que es muy importante no dejarla puesta.
Encender un fuego paso a paso
1. Comprobar que el cenicero no esté lleno
2. Abrir ambas guillotinas
3. Armar el fuego al fondo de la cámara de combustión con la carga
máxima
4. encender el fuego
5. cerrar la puerta y quitar la manecilla
6. Esperar a que se caliente el tiro
7. Ir chequeando si se puede cerrar la guillotina vertical
8. Cerrarla en cuanto no salga humo por la ranura
9. Agregar más leña si se requiere
10. Ir cerrando paulatinamente la guillotina horizontal a medida que el
fuego disminuye
11. Cerrar completamente la guillotina cuando la leña se haya consumido
totalmente
Lo normal es que la estufa ahume un poco al iniciar el fuego mientras está la
puerta abierta. Luego de cerrarla, sólo puede ahumar durante las
comprobaciones para cerrar la guillotina vertical. Si ahumara por la ranura de
las guillotinas estando abiertas, por la puerta, e incluso por las juntas,
significa que hay acumulación de hollín en algún conducto, por lo que
deberá limpiarse.
Mantenimiento
Para un buen funcionamiento la estufa requiere que se
vacíe frecuentemente de cenizas, tanto el cenicero como la cámara de
combustión.
También hay que revisar periodicamente (un par de veces por temporada) o
cuando ahúme, el hollín que se acumula en el tubo de salida y/o en el canal
de circulación del banco.
Lo más frecuente es que se acumule hollín en el tubo de salida. Quitar el
sombrero de la chimenea y limpiar el tubo. Nosotros utilizamos un
desatascador de tuberías (cable flexible) para limpiar el tubo hasta casi la
guillotina superior.
Para limpiar los canales de circulación debemos quitar los ladrillos señalados
en las siguientes imágenes picando la junta suavemente hasta
desprenderlos. Si es necesario extraer hollín se puede usar un aspirador, o se
puede rascar las paredes con algo y luego recoger el hollín desde abajo.
Para volver a pegar los ladrillos rascar primero los restos de junta que
queden (se pueden reutilizar agregándolos a la mezcla). Usar una mezcla de
arcilla y arena con una proporción de 1-4. Esta misma mezcla se puede usar
para reparar grietas en la zona del banco y de la junta del banco con la rusa.
Es recomendable mojar un poco con agua las superficies a pegar antes de
poner la mezcla.
Una vez cada dos años se debe abrir la parte superior de la rusa para
limpiarla. Esto es posible ya que los ladrillos del techo de la cámara y de la
estructura que desvía el humo, están sueltos. Para volver a pegar los ladrillos
refractarios que quitamos quitar primero los restos de junta que queden (se
pueden reutilizar agregándolos a la mezcla). Usar una mezcla de arcilla y
chamote con una proporción de 1-1. Esta es la mezcla que se debe usar para
reparar grietas en las juntas de la rusa.
