COSTO DE ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
DETERMINACION DE COSTOS
COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS
Materia prima Alquiler del puesto
Mano de obra Balón de gas
Empaques
Sal fina de mesa
Aceite Vegetal
COSTO DE LA MATERIA PRIMA UTILIZADA
MATERIA PRIMA
DESCRIPCION CANTIDAD (kg) COSTO POR KILO COSTO TOTAL
(S/) (S/)
Maiz Pop corn 3 kg 4,00 12,00
IMPUESTO A PAGAR IGV(18%)
PRODUCTO FINAL UNIDADES DEL PRODUCTO 60 UNIDADES
POP CORN
COSTO DE LA MANO DE OBRA
MANO DE OBRA
NUMERO DE HORAS TRABAJADAS COSTO POR HORA COSTO TOTAL (S/)
PERSONAS (S/) (S/)
1 cocinero 4 horas 3 12.00
TOTAL 12,00
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
COSTOS FIJOS COSTOS VARIABLES
Alquiler del local por un mes Precio del aceite
Precio del balón de gas
Precio de la sal
Precio de los empaques
MATERIALES INDIRECTOS MANO DE OBRA INDIRECTA GASTOS INDIRECTOS DE
FABRICACION
Aceite vegetal ------------------------------------- Empaques
Sal fina de mesa ------------------------------------- Balón de gas
------------------------------------ ------------------------------------- Alquiler del puesto de trabajo
CALCULO DE GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION
MATERIALES INDIRECTOS CANTIDAD COSTO TOTAL S/(POR DIA)
Aceite vegetal 1L 6,00
Sal fina de mesa ½ KG 0,80
TOTAL 6,80
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION COSTO TOTAL S/(POR DIA)
Alquiler del puesto de trabajo 1,00
Balón de gas 1,50
Empaques 1,50
TOTAL 4,00
TOTAL GASTOS DE FABRICACION 10,80
COSTO DE PRODUCCION
CALCULO DEL COSTO DE PRODUCCION
MATERIA PRIMA 12,00
MANO DE OBRA DIRECTA 12,00
GASTO INDIRECTO DE FABRICACION 10,80
COSTO TOTAL 34,80
CALCULO DEL PRECIO UNITARIO
COSTO TOTAL/UNIDADES DEL PRODUCTO 0,58
MARGENES DE UTILIDAD 0,32
IMPUESTO 0.10
PRECIO DE VENTA UNITARIO 1,00
RECOMENDACIONES
La venta de bolsitas depop corn esuna buena alternativa en estos tiempos debido a que es un
bocadito que no necesita de demasio presupuesto y además
Claro esta que si queremos que nuestro negocio de pop corn cresca tendremos que buscar
lugares públicos en los cuales hayan muchas personas tales como parques ferias et casi como
también los estadios etc el pop corn es un bocadito único que es aceptado encualquier lugar
Los precios que pongamos deben ir de acuerdo con la calidad del producto asi como también
su cantidad