Logisticainversa PDF
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Domingo Cabeza
Colección: Biblioteca de Logística
Director: David Soler
Edita
Marge Books - València, 558, ático 2.ª - 08026 Barcelona
Tel. +34-932 449 130 - Fax +34-932 310 865 - [Link]
ISBN: 978-84-15340-58-4
Depósito Legal: B-10.080-2012
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Índice
El autor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Presentación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
PRIMERA PARTE
Conceptos y bases teóricas
Capítulo 1
¿Qué es la logística inversa? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Ciclo de vida de un producto. Paradigma de la logística inversa . . . . . . . 26
Los seis caminos de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
La regla de las tres erres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Capítulo 2
DAFO de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Razones para la aparición de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . 41
Barreras a la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Los siete «pecados capitales» de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . 45
Procesos propios de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
El rediseño de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Actores económicos de la logística inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
10 Índice
Capítulo 3
Gestión de la cadena de suministro inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Logística inversa y cadenas de valor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Capítulo 4
Logística inversa y reciclaje por sectores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Envases y embalajes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Vehículos fuera de uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Residuos de construcción y demolición . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
Envases de productos fitosanitarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
Medicamentos y productos farmacéuticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Capítulo 5
Logística inversa y reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos . . . . . . 79
La experiencia de la Fundación Ecotic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
SEGUNDA PARTE
Casos y experiencias prácticas
Caso Siwur
Gestión de la cadena de suministro inversa . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Caso Tazzos
Creación de una cadena de valor en logística inversa . . . . . . . . . . . . 131
Caso Taladrinas
Cómo implementar sistemas de logística inversa internamente
en una empresa industrial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 137
Caso Transportes O3
Cómo aprovechar los conceptos de logística inversa en el sector servicios . 141
Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
El autor
Cuando me propusieron participar mediante unas líneas en este libro, pensé que se
me planteaba un gran desafío. Y es que resulta un difícil reto intentar plasmar en unas
breves palabras la enorme tarea que ha significado hacer realidad el proyecto de la
Fundación Ecotic, así como transmitir al lector las incontables actividades que hemos
venido desempeñando a lo largo de estos seis años.
La Fundación Ecotic nació de una visión, del objetivo común asumido por un grupo
de empresas del sector de la electrónica de consumo, compartido por todas y cada una de
las personas que formamos inicialmente parte de esta entidad: cumplir con la ley, con
la responsabilidad del productor y con la defensa del medio ambiente y el desarrollo
sostenible. Para ello, nos planteamos la creación de un sistema integrado de gestión
(SIG) que permitiera dar una óptima respuesta a la correcta gestión de los residuos
de aparatos eléctricos y electrónicos (RAEE). El apoyo de algunas de las principales
empresas del sector de la electrónica de consumo constituyó el impulso necesario para
convertir este sueño en realidad.
Partíamos de una base de negocio diferente al habitual de venta de productos o servi-
cios. Más bien se parecía a una empresa de servicios, con la salvedad de que esta prestación
consistía en retirar, transportar, reutilizar o reciclar un equipo eléctrico o electrónico ya
fuera de uso, con su correspondiente financiación. Se tuvo que organizar la operativa de
logística de recogida desde los puntos habilitados para tal fin por los municipios o los
establecimientos comerciales, con lo que se puso en marcha un aspecto de la logística
inversa: el aprovechamiento de unos flujos de ida para transportar el residuo a la vuelta.
Con el desempeño de nuestras funciones hemos aprendido mucho: mejorando
nuestras actividades, procesos y sistemas, y aprendiendo de los demás y de nosotros
mismos, de nuestros aciertos y errores. Todavía se me antoja cercano aquel 7 de marzo
de 2005, cuando empezamos nuestra andadura en el entonces desconocido mundo del
reciclaje de estos residuos.
Sin embargo, cuando miro atrás y veo todo lo que hemos conseguido, debo dar
gracias por haber logrado promover algo que nos ha diferenciado desde nuestro origen:
14 Prólogo
el compromiso. Compromiso con la perfecta gestión de los RAEE, velando por el apro-
vechamiento y la racionalización de las materias recuperadas para convertirlas de nuevo
en recursos. Compromiso con el hecho de querer ser el socio estratégico de nuestros
colaboradores, mediante una gestión transparente y eficaz basada en la experiencia, la
habilidad, la innovación y la sensibilidad hacia el medio ambiente. Y compromiso con
la ética, el trabajo bien hecho y la capacidad de colaboración de un equipo humano
excepcional. Todo ello es lo que hace de la Fundación Ecotic una entidad consolidada,
única y diferente.
A lo largo de nuestra todavía breve pero intensa historia, además de los aspectos
inherentes al desempeño de nuestra actividad con relación a la gestión de residuos, nos
hemos planteado nuevos retos que van más allá de nuestros objetivos fundacionales,
nuevas metas que alcanzar que nos han impulsado a trabajar de forma incansable en
todo aquello relacionado con la difusión del mensaje de la sostenibilidad ante las ad-
ministraciones, el mundo de la empresa y la sociedad en su conjunto. Para ello, hemos
llevado a cabo numerosas campañas de comunicación y sensibilización, y hemos par-
ticipado en un sinfín de iniciativas con otras entidades que han querido colaborar con
nosotros en un amplio espectro de proyectos.
Independientemente de aquello en lo que nos embarquemos, siempre hemos queri-
do dotar a nuestras acciones de un planteamiento innovador, imprimirles un estilo pro-
pio que permita identificar el sello Ecotic en todo aquello que emprendemos. Por ello
me atrevo a afirmar que nuestra entidad ha hecho algo más que gestionar la recogida y el
tratamiento de los residuos: ha dado un plus de calidad y seriedad a la gestión realizada.
Deseo que el lector encuentre en las páginas venideras un ameno recorrido por
este mundo que a nosotros se nos antoja apasionante, y que comparta nuestra visión
de la importancia de la labor de todos los actores relacionados con la recuperación y
la valorización de materiales para la salvaguarda de los cada vez más escasos recursos
naturales. Y, si al menos una parte de este libro sirve para iniciar o mejorar un proyecto,
nos daremos por bien satisfechos.
De los residuos hemos creado recursos de los que tan necesitados estamos. Y segui-
remos trabajando para ello, porque tenemos el firme convencimiento de que las plantas
de reciclaje tienen grandes probabilidades de convertirse, si no lo son ya, en las nuevas
minas del siglo xxi.
Joan Riba
Director general de la Fundación Ecotic
Presentación
Mi amigo Domingo Cabeza ha insistido mucho en que escriba para él esta presentación
de su libro sobre logística inversa, no sé si por nuestra relación personal o por la profe-
sional en el seno de la fundación.
Domingo y yo somos miembros de la Fundación Icil, entidad referente del cono-
cimiento logístico (o, como se denomina actualmente, de la supply chain) y en la que
estamos integrados todos los que sentimos una común pasión por la logística.
Domingo Cabeza forma parte del Comité de Expertos de la fundación e imparte
excelentemente la docencia en los numerosos cursos de máster que ofrece la Funda-
ción Icil, indiscutible referente nacional en la formación relacionada con la cadena de
suministro. En dichos másteres, como norma para conseguir que no solo se expongan
técnicas mediante su formulación teórica, sino que se analice cómo se aplican y qué
dificultades presenta su implantación, la actividad docente es responsabilidad exclusiva
de profesionales en activo que experimentan diariamente la materia que explican o de
referentes incuestionables en ella. Domingo tiene la particularidad de reunir ambas
características.
El libro trata sobre una temática que, lenta pero inexorablemente, adquiere espe-
cial importancia en las empresas y que, de ser un «enojoso problema» a comienzos del
siglo xxi, se ha convertido en una clara «herramienta de competitividad».
La gestión de la logística inversa, conocida internacionalmente como reverse supply
chain management (RSCM), cubre todo el amplio abanico del flujo de productos y
complementos que se inicia después de la entrega del suministro primario y que, cono-
cido tradicionalmente por el nombre de devoluciones, ampara la optimización de este
flujo inverso de productos y embalajes analizando todas las posibilidades: reutilización
en la supply chain, reparación, restauración, remanufactura parcial, reciclado de materias
primas o eliminación definitiva, decidiendo en cada caso qué es lo que hay que aplicar,
cómo y cuándo.
Como se ha indicado, comprendido en el concepto de logística inversa se encuentra
la eliminación de residuos, actividad que se ha estructurado en función de la legislación
16 Presentación
Para conseguirlo, cuentan con dos alternativas: diseñar y desarrollar productos intrín-
secamente más económicos o reducir de manera significativa sus costes, esencialmente
los logísticos de adquisición de materiales y productos, fabricación y distribución física.
No cabe duda de que con los métodos convencionales (eficiencia productiva, nego-
ciación con proveedores, implantación de nuevos modelos de distribución, etc.) no se
alcanzarán los objetivos de reducción de coste necesarios.
En estas circunstancias, el problema de la logística directa presenta un paralelismo
con la cuestión fundamental de la ya no despreciable logística inversa: hay que reducir
costes empleando métodos nunca antes utilizados, y hemos aprendido en la aplicación
del RSCM que los beneficios de una colaboración son muy considerables.
Naturalmente, la colaboración en el marco de la logística inversa rompe muchos me-
nos tabús que en la logística directa, y esto permite experimentar y comprobar sus ven-
tajas más fácilmente, pero todos de la misma manera: nosotros, proveedores, clientes,
terceros y competencia, debemos analizar y comprobar las posibilidades y ventajas que
nos puede aportar una colaboración en logística inversa; aquellos que consigan realizar
esta colaboración en su logística alcanzarán un factor de competitividad excepcional.
Por todo ello, amigo lector, le recomiendo encarecidamente la lectura de este libro,
en el que no solo encontrará conceptos, sino que podrá analizar, a lo largo de varios
casos prácticos de experiencias reales, qué soluciones se encontraron y cómo se im-
plantaron. Le pido que lo lea con una mentalidad abierta, sin centrarse en los detalles
y tratando de extender los conceptos asimilados a un amplio entorno en el que puede y
debe incluir la logística directa.
Si lee esta obra, deduzco que está interesado en la logística o supply chain. En tal
caso, le invito a unirse a nosotros, a los más de mil profesionales que hoy formamos la
Fundación Icil, para que juntos podamos impulsar el objetivo de nuestra fundación:
la logística.
Le esperamos.
Luis E. Doménech
Vice presidente ejecutivo de la Fundación Icil
Capítulo 1
¿Qué es la logística inversa?
Veamos ahora cómo algunos autores definen lo que se entiende por «logística in-
versa»:
Todas estas descripciones, sin dejar de ser ciertas, adolecen de la falta del sentido
último de maximización del valor económico de la logística inversa, por lo que el autor
se permite aportar la definición siguiente al entender que encaja de modo más preciso
con la tesis de este libro:
26 Capítulo 1
– Recogida.
– Maximización del valor.
– Uso sostenible.
Ciclo de vida
de un producto
Mercadotecnia
y distribución
Las materias primas son, por definición, los constituyentes principales del producto
y de su funcionalidad, resistencia, etc. La producción es la acción industrial mediante
la cual se transforma la materia prima en un producto acabado, de modo que el diseño
operativo del proceso productivo condiciona su rentabilidad en la mayoría de los ca-
sos. La mercadotecnia (marketing) y la distribución son las fases mediante las cuales el
producto llega como tal a los clientes y, en último caso, consumidores finales. La fase
de adquisición y uso es, dentro del ciclo de vida del producto, el momento en el que
el consumidor interactúa directamente con este. La fase de final del ciclo de vida, a la
que hasta la aparición de la logística inversa se daba una importancia relativa, es por
definición aquella en la que el producto como tal deja de existir.
Pues bien, todo esto es conocido y las distintas disciplinas de la dirección y gestión
de empresa han profundizado en su conocimiento y su eficiencia; no obstante, en las
últimas décadas, debido a razones medioambientales, de concienciación social sobre
el medio ambiente y, en definitiva, de sostenibilidad económica de las empresas (y, en
último término, de los países), ha aparecido un nuevo paradigma en el mencionado
ciclo de vida del producto, que se muestra en la figura 2.
Según este nuevo paradigma, «quien produce el artículo es responsable de los im-
pactos de su ciclo de vida». Esta nueva perspectiva ha implicado un profundo cambio,
de tal manera que cada uno de los eslabones del ciclo de vida del producto tiene muy
en cuenta su impacto medioambiental y, por extensión, es la empresa productora la
última responsable.
Ciclo de vida
de un producto
Extensión
de la responsabilidad
Mercadotecnia
del productor hacia
y distribución
los impactos del ciclo de vida
Figura 2. Ciclo de vida de un producto. Responsabilidad del productor.
28 Capítulo 1
En una simplificación no exenta de sentido, se podría decir que «quien contamina paga».
Veamos en detalle los cambios que este nuevo paradigma ha propiciado en cada uno
de los eslabones fundamentales del ciclo de vida del producto.
El diseño ha de llegar más allá y debe contemplar elementos menos contaminantes
o directamente no contaminantes y reciclables, y también la reducción de la variación
de materiales; debe simplificar el número de composiciones y facilitar el desmontaje,
así como una configuración dirigida a la reutilización del producto.
Las materias primas han de focalizarse en reducir el impacto en el medio ambiente,
en incorporar en su base materiales procedentes del reciclado de estos y en su simpli-
ficación y estandarización. La fase de producción debe ahora hacer hincapié no solo
en la utilidad del producto en sí, sino también, muy especialmente, en el envase y el
embalaje que lo acompañan. Es notorio el impacto medioambiental de dichos envases
y embalajes, sobre todo en el caso de los de difícil eliminación o reciclaje.
Ahora, la mercadotecnia y la distribución deben tener muy en cuenta:
Flujo de información
Figura 3. Flujo básico de logística directa.
Materia Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Figura 4. Esquema básico de logística directa.
30 Capítulo 1
Materia Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Reutilización
o reventa
• Camino 2. Reparación
En este caso, el producto usado es sometido a reparación para ponerlo de nuevo
en funcionamiento. Estas operaciones se pueden llevar a cabo en el domicilio
del cliente o en los talleres de servicio técnico del proveedor. La reparación nace
generalmente de la necesidad de sustituir alguna pieza o componente que haya
alcanzado el fin de su vida útil. Son ejemplos de este tipo de productos los peque-
ños electrodomésticos, las lavadoras, las secadoras, etc.
• Camino 3. Restauración
Consiste en devolver el valor al producto usado mediante la utilización de nuevas
tecnologías que permitan ampliar su vida útil. Esta operación suele llevarse a cabo
en el caso de la aviación civil y militar, por ejemplo.
Servicio
posventa
Materia Reparación Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Figura 6. Camino 2 de la logística inversa: reparación.
¿Qué es la logística inversa? 31
Materia Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Restauración
Materia Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Refabricación
y canibalización
Materia Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Reciclaje Gestor
de residuos
Figura 9. Camino 5 de la logística inversa: reciclaje.
• Camino 5. Reciclaje
Mediante el reciclaje se busca la recuperación del material residual de un produc-
to para reutilizarlo como materia prima en la elaboración de uno nuevo, el cual
puede alcanzar los niveles de calidad de un producto original mediante el uso
de tecnologías cada vez más avanzadas. Es un procedimiento que permite el
aprovechamiento de residuos, con lo que se reducen el volumen de desechos y la
necesidad de utilizar otras materias primas, lo que redunda en ahorro de energía
y de recursos naturales. Además, el reciclaje contribuye de manera muy efectiva
al incremento del PIB y, por extensión, del empleo. Un estudio de la Asociación
de Recicladores de Plástico de Europa (EuPR) determina que se podrían crear
50.000 nuevos puestos de trabajo en la Unión Europea si no se exportasen y se
tratasen adecuadamente in situ por operadores logísticos las dos terceras partes de
los residuos plásticos generados en el seno de la Unión.1
1
Plásticos y caucho, 658 (2011), pág. 6.
¿Qué es la logística inversa? 33
Materia Producto
prima acabado
Proveedor Cliente
Vertedero
e incineración
Figura 10. Camino 6 de la logística inversa: vertedero e incineración.
Como vemos, existen diferencias notables entre las distintas opciones que ofrece la
logística inversa, con seis caminos o flujos diferentes frente al único que posee la logís-
tica directa, que se origina en el proveedor y termina en el cliente final, pasando por los
sucesivos eslabones de la cadena de suministro.
La logística inversa se enfrenta así a la gestión diferenciada de cada uno de sus cami-
nos, que se resumen en la tabla 1.
Se puede considerar que la diferenciación fundamental entre la estimación y el con-
secuente modelo de actuación entre logística directa e inversa en numerosos sectores de
actividad económica se halla en la demanda. La afirmación de que «nadie planifica las
mermas y los rechazos» es en muchos casos una verdad contundente.
Las plantas petroquímicas de fabricación de resina plástica, por ejemplo, no pueden
predecir con exactitud la cantidad de no calidad y de mermas del proceso que se produ-
cen en el período de un mes. Como máximo, pueden acercarse a gestionar sus residuos
y mermas sobre la base de una serie cronológica histórica.
Igualmente, una cadena de distribución de juguetes y disfraces infantiles que opere
en el canal del comercio minorista puede estimar mediante series cronológicas his-
tóricas que las devoluciones de distinto tipo y naturaleza se van a concentrar un mes
después de la finalización de la campaña navideña, pero le será muy difícil prever la
tipología de artículo que será devuelto, su estado, su nivel de deterioro, etc.
34 Capítulo 1
Asimismo, una empresa de estampación textil no puede conocer las mermas de pro-
ceso que sufrirá, los problemas de tinte, hilatura, confección, etc., que le obligarán a di-
señar una estrategia de recogida o eliminación en cantidades de muy difícil predicción.
Una máxima de la logística directa en cuanto a la predicción de la demanda y su
estimación reza así: «planificar no es adivinar el futuro, sino reducir su incertidumbre».
En cambio, en logística inversa debemos «vivir con la incertidumbre», factor que puede
resultar determinante en el modelo de gestión de logística inversa que se deba diseñar
para maximizar sus beneficios.
La modelización y la estructuración del transporte también son factores de la cade-
na de suministro significativamente distintos cuando se trata de logística inversa. En
logística directa, en especial cuando el diseño del transporte termina en la capilaridad
(en el comercio minorista, por ejemplo), el modelo de red de transporte es en esencia
de uno a muchos. En logística inversa, en cambio, habitualmente y en la mayoría de
los sectores la modelización es de muchos a uno, ya sea este un reciclador, un operador
logístico o, incluso, el propio productor.
Se ha avanzado mucho sobre el concepto de calidad en la gestión empresarial. La
calidad es una condición necesaria para estar presente en el mercado. Se busca la uni-
formidad de la calidad del producto para la utilización diseñada, y los déficits de calidad
se gestionan en el marco de parámetros y protocolos bien definidos, como las normas
ISO 9000 y otras. Sin embargo, el concepto de calidad dentro de la logística inversa,
¿cómo se gestiona?
¿Qué es la logística inversa? 35
La sencilla regla de las tres erres indica el proceso mental y de negocio sobre los hábitos
de consumo particular y de las propias empresas que ha de ser la guía para minimizar
el impacto de los residuos en el medio ambiente:
puesto que debemos tener presente que la producción de energía genera desechos
(nucleares, CO2, etc.).
• Reutilizar los productos para poder concederles una segunda vida útil, sea con el
mismo uso o con otro distinto. Pequeñas acciones cotidianas como utilizar las dos
caras de una hoja de papel son importantes para consolidar los aspectos relacio-
nados con la reutilización.
Logística
inversa
Costes