SUELOS ORGÁNICOS

Componentes de la materia organica del suelo

Definición

Según su composición Según la solubilidad y densidad:

Según la recomendación de la química:
Soil Science Society of America
la materia orgánica del suelo
puede definirse como: Agrupa a todos los Materia orgánica particulada Materia orgánica coloidal Materia orgánica
constituyentes orgánicos del (POM) carbonizada
suelo
La fracción orgánica del suelo que
incluye vegetales y animales en Fracción integrada por Se trata de materia orgánica Una de las fracciones de la
diferentes estados de fragmentos orgánicos gruesos humificada (sustancias no materia particulada (POM), es
descomposición, tejidos y células Formados por:
(tamaño superior a 50 µm), húmicas y sustancias húmicas el carbón proviniente de
de organismos que viven en el  Carbono (52-58 %)
recientementes incorporados al o humus en sentido estricto): incendios y quemas de
suelo y sustancias producidas por  Lípidos (70-80 %)
suelo y biodegradables. vegetación, que ha pasado a
los habitantes del mismo.  Oxígeno (34-39 %) - Ácidos fúlvicos y ácidos
construit un carbón altamente
 Hidrógeno (3.3-48 %) Su estructura celular es todavia humicos.
recalcitrante a la acción
 Nitrógeno (3.7-4.1 %) es identificable.
biológica.
Material de peso molecular
Y en menor proporción por S, P, B,
Incluye tanto material poco Su importancia recide en que muy elevado que se
K, Ca, Mg, Fe y Mo, etc.
alterado como aquel que ha puede desempeñar activas biodegrada muy lentamente.
eperimentado profundos cambios funciones de agregación.
en el suelo.

Materia orgánica disuelta (1) Desde el punto de vista de la

dispinibilidad de nutrientes:
Puede incrementar su biodisponibilidad.
Esta formada por sustancias
húmicas de bajo peso molecular y Presenta una relevancia (2) Desde un punto de vista del medio
otros componentes hidrosolubles. espeial: ambiente
Puede actuar de transportador de
contaminantes.
 Según al grado de evolución:

Materia orgánica fresca Materia orgánica humificada

Materia irgánica no humificafa. Materia orgánica humificada o Sustancias no húmicas Sustancias húmicas o
humus en sentido amplio humus en sentido estricto
Se encuentra en un estadi anterior
al humus o en fases precoses de
transforación de sustancias
húmicas.
Es una fracción orgánica Son componentes orgánicos del El humus en sentido estricto es el
Constituye la materia prima para la coloidal, de coloración mas o suelo heredados o ligeramente componente mas significativo de la
formación del humus. menos obscura que establece transfomados que presentan MOS.
uniones fuertes con los composición bioquímica
Constituye una fuente de energía y Conjunto de sustancias con
minerales de la arcilla y los identificable.
de nutrientes para los organismos características comunes, resistentes
óxidos de hierro (Duchaufour,
heterótrofos. Su precencia en el suelo es frente a la diodegradación y con
2001).
transitoria, al ser usados como elevada actividad fisicoquímica.
sustratos por los microorganismos.
La estructura del humus es caótica
Principales componetes de la
y sus unidades estructurales son
materia orgánica fresca son:
muy variables.
Reactividad del
El Húmus Se presentan en foma de
Húmus
 Hidratos de carbono macromoléculas muy complejas.
 Compuestos nitrogenados
 Lignina
Esta formado por ácidos húmicos,
 Lipidos y moléculas lípidas Esta formado por ácidos húmicos, ácidos
ácidos fúlvicos y huminas que tienen
 Ceras y resinas fúlvicos y huminas que tienen pesos
pesos moleculares relativamente
 Alcoholes moleculares relativamente elevados.
elevados.
 Aldehidos y acetonas.
 Taninos Son de color variable del amarillento al
Son de color variable del amarillento
 Ácidos orgánicos de bajo peso molecular. pardo obscuro o negro.
al pardo obscuro o negro.
 Hormonas Constituyen ente un 60 y un 80 % de la
 Enzimas y antibióticos. Constituyen ente un 60 y un 80 % de
materia orgánica total del suelo.
la materia orgánica total del suelo.
 Funciones de la materia orgánica del suelo y calidad del suelo

Propiedades fisicas del Propiedades químicas del Propiedades biológicas del

suelo suelo suelo

Los componentes órganicos: Las sustancias húmicas:

La MOS constituye una fuente de
alimentos y energia metabólica para los
microorganismos y la fauna del suelo.
(1) Intervienen en la formación y Por su carga eléctrica y por su elevada
estabilidad de agregados. superficie específica, dan lugar a Al mineralizarse libera
(2) Las sustancias húmicas de la MOS importantes reacciones de superficie. macronutrientes para las plantas:
aumenta la capacidad de retención de nitrógeno, fósforo y azufre,
Ademas, se pueden unir fuertemente
agua del suelo, que puede llegar a ser micronutrientes, mientras que al
con solutos presentes en el agua del
cinco veces mayor que los minerales biodegradarse puede liberar vitaminas
suleo (metakes pesados potenciales
de arcilla. y aminoácidos.
contaminantes).
(3) Los horizontes bien estructurados
presentan unna elevada porosidad y
una conductividad hidráulica alta.

 Carbohidratos, que inluyen azúcares,

Composición de la materia orgánica del
almoides, celulosas, contribuyen del 1 al 28 %
suelo
de materia orgánica.
 Proteínas, aminoácidos, y otros derivados
Contiene un sin número de materiales nitrogenados.
La materia orgánica del suelo es una
sustancia muy compleja, de
cuyos porcentajes varian de acuerdo  Grasas, aceites y ceras.
naturaleza variable y origen diverso.
con la clase de residuos (de
Son
plantas o  Alcoholes, aldehídos, cetonas.
animales) y de su estado de  Ácidos orgánicos
descomposición:  Productos diversos de gran actividad
biológica, como hormonas, enzimas,
antibióticos.
 COLOIDES
son

Partículas extremadamente finas comúnmente de 0.5 a 0.2 micras

cuyo tamaño y forma individual dependen de las circunstancias
bajo las que se han desarrollado y de su condición mineralógica,
se encuentran formando un sistema homogéneo.
Se divide

Fase dispersa o micela Fase Dispersante Por el tipo de Por La relación que
Coloides liófilos Coloides liófobos
carga de la micela guardan con el agua
No Es Es
Son La
Se pueden formar por Defininida por partículas Definido por la
Aquellos que pueden mezcla espontanea en Carga de las Se dividen en
solidas tanto minerales solución del suelo partículas coloidales
formarse un medio dispersante.
espontáneamente al como orgánicas es debida a las capas
Cuando
mezclar el medio superficiales de iones Hidrófilos: Están envueltos en un
disperso seco y el medio absorbidos por las capa muy gruesa de agua que los
dispersante mismas mantiene estables y a su vez
Las partículas sólidas son impide su coagulación por
muy pequeñas, se alcanza un Las cuales
concentraciones pequeñas de
Es posible
estado metaestable, en el que electrólitos.ejm ácidos húmicos
las partículas se mantienen en Diversos tipos de
Debido a que la fase dispersa sistemas coloidales, los Son capas que rodean a
suspensión durante largos la partícula, no son Hidrófogos: Están envueltos en
interacciona con las cuales se distinguen
moléculas del medio intervalos de tiempo un capa delgada de agua que no
Debido según el estado de rígidas y su densidad
dispersante a través de un los mantiene ni estables su vez
agregación en el que se disminuye con la
tipo de interacción muy impide su coagulación.
A su elevada superficie encuentran las dos fases distancia a la interface
favorable, de tipo especifica, gracias a la cual las dispersa y dispersante Ejemplo: arcillas
electrostático, denominada partículas coloidales adsorben
solvatación iones en su superficie y, en Se dividen en
consecuencia, se ejercen Como
efectos repulsivos entre ellas.
Ejemplo Coloides
Emulsión que Consiste en una
Fase dispersa líquida o sólida electropositivos:
Ejemplo
Son coloides liófilos las y un medio dispersante Floculan bajo la acción
moléculas líquido, Denominado como del agua.
constituyentes de la Esto ocurre con las partículas suspensión coloidal, sistema
fracción soluble del finas de la fracción arcillosa coloidal que más interesa para Coloides
humus. del suelo. suelos. electronegativos:
Floculan en medio acido
y se dispersan bajo la
acción de las bases
 TURBAS

Características importantes Tipos de turbas

Amorphous
- Materiales que se acumulan en un lodo o Type Field assessment
pantano.
- Consiste en material orgánico derivado de Fibrous Plant remains recognisable and retain some strength.
plantas que se encuentra en varias etapas de Water and no solids exude between fingers on squeezing.
descomposición
- Puede incluir una variabilidad lateral y
Plant remains recognisable and strength lost.
vertical significativa debido a los cambios en
Pseudo-fibrous Turbid water and <50% solids exude between fingers on
las condiciones de deposición, incluidos los
squeezing.
cambios en la temperatura ambiente.
- La etapa de descomposición puede ser
notablemente baja ya que los materiales se Amorphous No recognisable plant remains; mushy consistency.
conservan bajo el agua. Paste and >50% solids exude between fingers on squeezing.
- Las turbas plantean importantes problemas
de ingeniería a través de su alta Decomposed plant and animal remains.
compresibilidad, movimientos de Gyttja May contain inorganic particles.
deslizamiento, baja resistencia y posibilidad
de generación de gas.
Humus sandy Remains of plants, organisms and excretions with inorganic
particles.
Bibliografía:
Nourbury D. (2014). Soil and Rock Description in Engineerig Practice, 190-195. Whittles
Publishing.
Doménech X. (2009). Química del Suelo: El impacto de los contaminantes, 59-69.
Madrid, España: Miraguano S.A. Ediciones.
Cepeda Dovola J. (1999). Química de suelos, 43-74. México, D.F.: Editorial Trillas, S.A.
de C.V.
Porta J., López-Acevedo M., Poch Rosa M. (2014). Edafología: Uso y protección de
suelos, 214-221. 3a ed. Calatuña, España: Mundi-Presa Ediciones.
Edward J. Plaster. (2005). La ciencia del suelo y su manejo, 214-221. 1a ed. España:
Thomson Editores Spain.