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Análisis Costo-Volumen-Utilidad (CVU)

Este documento describe la relación entre costo, volumen y utilidad (CVU) y cómo se puede usar para analizar cómo cambios en los precios, costos, producción y ventas afectan los resultados de una empresa. Explica que la relación CVU separa los costos en fijos y variables y usa ecuaciones para calcular el ingreso por ventas, costos variables, costos fijos y el resultado. También cubre conceptos como margen de contribución, razón de contribución y cómo incorporar impuestos al análisis CVU.

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Análisis Costo-Volumen-Utilidad (CVU)

Este documento describe la relación entre costo, volumen y utilidad (CVU) y cómo se puede usar para analizar cómo cambios en los precios, costos, producción y ventas afectan los resultados de una empresa. Explica que la relación CVU separa los costos en fijos y variables y usa ecuaciones para calcular el ingreso por ventas, costos variables, costos fijos y el resultado. También cubre conceptos como margen de contribución, razón de contribución y cómo incorporar impuestos al análisis CVU.

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COSTO VOLUMEN

UTILIDAD
CONTABILIDAD COSTOS II.
ADMI 228
RELACION COSTO –
VOLUMEN – UTILIDAD
(CVU).

2
CONCEPTO
La relación Costo – Volumen - Utilidad (CVU) es una técnica
de análisis financiero que permite ver cómo se modifica el
resultado de una empresa (utilidad o pérdida) ante cambios en el
precio de venta unitario, el costo variable unitario, los costos
fijos totales por periodo y la cantidad de unidades producidas y
vendida en ese lapso de tiempo.
Las resultados de las empresas dependen de cómo se relacionan
los precios, los costos y los niveles de producción y de ventas.
Diferentes combinaciones de esos elementos conducirán a
diferentes resultados, desde importantes utilidades a grandes
pérdidas.

3
APLICACIONES.
• La relación CVU se puede emplear para:

1) Hacer análisis financieros con información histórica y


evaluar el comportamiento que ha tenido una empresa o
actividad, o
2) Para análisis de información futura destinada a apoyar la
toma de decisiones.
En el primer caso se podrá ver, por ejemplo, cuál fue el
nivel de equilibrio de las operaciones de un negocio del
último periodo y, en el segundo, cuál podría ser ese nivel de
equilibrio para el próximo periodo si se cumplen los
supuestos que se hayan formulado.
La materia de este apunte está orientada a este segundo
caso. 4
APLICACIONES cont.
La aplicación más conocida de la relación CVU es a través del
punto de equilibrio que permite visualizar cuál es el nivel de
operaciones que conduce igualar costos e ingresos, obteniendo
un resultado igual a cero.
Sin embargo hay muchas otras decisiones de negocios en que la
relación CVU puede proporcionar información, p ej.
a) Expandir las operaciones de una empresa.
b) Dar de baja a un producto.
c) Abrir una nueva sucursal.
d) Contratar una nueva campaña publicitaria.
e) Cerrar la empresa para evitar pérdidas.
f) Proyectar utilidades para periodos futuros, etc. 5
SUPUESTO BÁSICO.

El análisis de costo – volumen – utilidad se basa en un supuesto


esencial que es que los costos totales: de producción, de
administración y de ventas, se pueden separar en fijos y variables.

En aquellos casos en que los costos tienen componentes fijos y


variables, como sucede con remuneraciones que tienen una
porción fija mensual y un incremento basado en el volumen de
producción o ventas, la porción fija se agrega a los costos fijos y
la porción variable a los costos variables

6
COMPONENTES MONETARIOS.
Los componentes monetarios de la relación CVU son:
1) INGRESOS POR VENTAS, que corresponden a la cantidad
de unidades vendidas multiplicadas por el precio de venta
unitario.
2) COSTOS VARIABLES que son las mismas unidades vendidas
multiplicadas por el costo variable unitario que reúne a los costos
de producción y a los de comercialización variables. Si existieran
gastos de administración cuyos valores dependen de las
cantidades producidas o vendidas se deben incluir en este grupo.
3) COSTOS FIJOS por periodo que incluyen a los costos de
fabricación más los gastos de administración y de ventas fijos.
7
COMPONENTES FÍSICOS

• Los componentes físicos de la relación costo-


volumen-utilidad son las unidades físicas fabricadas y
vendidas. De acuerdo a los supuestos presentados
anteriormente la cantidad de unidades producidas es
igual a la cantidad de unidades vendidas, es decir, no
hay inventarios.
• Esta afirmación puede no se exacta en el corto plazo,
sin embargo a largo plazo sí lo es por cuanto ninguna
empresa fabrica bienes para no venderlos.
8
ECUACIÓN DE RESULTADO.
La ecuación más simple para mostrar el resultado de una empresa
señala que:

R=V–C

Donde : R es el resultado (utilidad o pérdida)


V es el ingreso por ventas antes definido

C es el costo total, que incluye costos de operación, fijos y


variables, y gastos de administración y ventas, fijos y variables.

9
ECUACIÓN DE RESULTADO, cont.
La ecuación anterior se puede desarrollar si se presentan
separadamente los costos y gastos fijos y variables. En ese caso
se tiene:

R = V – CV – CF

Donde CV es la suma de los costos de producción variables


más los GAV variables.
CF es la suma de los costos de producción y los GAV fijos.

10
ECUACIÓN DE RESULTADO, cont.
Finalmente, si se incorporan valores y cantidades unitarias, la
ecuación de resultado se presenta de la siguiente forma:

R = pq – cvq – CF

Donde: p es el precio de venta unitario neto (sin IVA)


cv es el costo variable unitario de producción
más los GAV variables.
q es la cantidad de unidades producidas y
vendidas (por un supuesto deben ser iguales)
11
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN

Es la cantidad de dinero que queda disponible después de pagar


los costos y gastos variables para cubrir los costos fijos totales y a
partir de ese nivel comenzar a producir utilidades.
Se puede expresan en términos unitarios y totales:

.mc = p – cv que muestra cuántos pesos deja cada unidad


vendida para cubrir costos fijos y producir utilidades
MC = V – CV que muestra cuántos pesos dejan las
ventas totales para cubrir costos fijos y producir utilidades.

12
MARGEN DE CONTRIBUCIÓN, cont.
La información del margen de contribución es importante para
tomar una serie de decisiones como:
1) Determinar qué productos deben impulsarse y cuáles conviene
restringir o eliminar.
2) Definir rebajas de precios, descuentos, promociones.
3) Determinar si conviene aceptar determinados pedidos
especiales ya sea que la empresa opera a plena capacidad o existe
capacidad ociosa.
4) Decidir respecto del uso más rentable de los recursos
materiales, humanos o financieros.

13
RAZÓN DE CONTRIBUCIÓN
Es el porcentaje de los ingresos que queda disponible después de
pagar los costos y gastos variables para cubrir los costos fijos
totales y a partir de ese nivel comenzar a producir utilidades.
También se puede expresan en términos unitarios y totales:

.rc = p - cv que muestra el porcentaje de cada peso de


p venta que queda para cubrir costos fijos y
producir utilidades

V - CV Que muestra el porcentaje de las ventas que


RC = queda para cubrir costos fijos y producir
V
utilidades. 14
EJ. DE ECUAC DE RESULT, MC Y RC
Una empresa que vende un producto en $ 100 y cuyos costos y
GAV variables son de $ 60 por unidad y los costos fijos por
periodo de $ 1.000, necesita saber cuántas unidades debe vender
para obtener una utilidad de $ 200.
R = pq – cvq - CF
200 = 100q – 60q – 1.000
q = 30 unidades
Comprobación:
Vtas: 30 unid a $ 100 c/u $ 3.000
Costos var 30 unid a $ 60 $ (1.800)
Costos fijos $ (1.000)
Resultado $ 200 15
EJ. DE ECUAC DE RESULT, MC Y RC, cont.
La ecuación de resultado puede presentarse también en pesos de
venta utilizando el concepto de razón de contribución
(proporción de cada peso de ventas destinado a cubrir los costos
fijos y generar utilidades). En este caso la ecuación sigue el
siguiente desarrollo.

R = V – CV – CF es la ecuación antes explicada, ahora

R = V * rc – CF

Donde rc es la razón de contribución


rc = p – cv
16
p
EJ. DE ECUAC DE RESULT, MC Y RC, cont.
• En el ejemplo anterior, en que se pregunta cuánto vender para obtener
una utilidad de $ 200 el desarrollo será:

• R = V * rc – CF

• 200 = V x 100 – 60 – 1.000


100

V = 3.000,
Comprobación:
30 unid a $ 100 de precio vta
17
EJ. DE ECUAC DE RESULT, MC Y RC, cont.

Márgenes de contribución en el ejemplo:


.mc = p – cv
.mc = 100 – 60 = $ 40 cada unidad vendida deja $ 40
para cubrir costos fijos y producir utilidades

MC = V – CV
MC = 3.000 – 1.800
= $ 1.200 Las ventas aportan $ 1.200 para
cubrir costos fijos y producir utilidades

18
EJ. DE ECUAC DE RESULT, MC Y RC cont.

Razones de contribución en el ejemplo:


p - cv
.rc = p
100 - 60
.rc = = 0,4 Cada peso de ventas aporta el
100 40% para cubrir costos fijos y
generar utilidades.
V - CV
RC = V

RC = 3.000 – 1.800
3.000
Las ventas aportan el 40% para
RC = 0,4 cubrir costos fijos y producir
19
utilidades.
ECUACIÓN DE RESULTADO E
IMPUESTOS A UTILIDADES
La ecuación de resultado anterior debe ser modificada si se
incorporan al análisis CVU los impuestos a las utilidades. En este
caso hay que considerar que parte de las utilidades obtenidas en un
periodo deben ser entregadas al fisco en la forma de un impuesto.
Por lo tanto, el resultado se representa ahora de la siguiente forma:
R
= pq – cvq - CF
1-t

Donde t es la tasa de impuestos a las utilidades


20
ECUACIÓN DE RESULTADO E
IMPUESTOS A UTILIDADES, cont.
Ejemplo:
El mismo anterior considerando que el impuesto a las utilidades es
25,5% (caso actual en Chile)
R = pq – cvq - CF
1-t
= 100q – 60q – 1.000
200
Comprobación:
1 – 0,255 Ventas: 31 unidades a $ 100 c/u $ 3.200
Costos variables: 31 unid a $ 60 c/u $ (1.920)
Costos fijos $ (1.000)
Q = 32 unidades
Resultado antes impuestos $ 280
Impuesto a las utilidades 25,5% $ (71) aproximado
Utilidad $ 209 21
PUNTO DE EQUILIBRIO
Break Even Point
Es aquel nivel de producción y venta de bienes en que se igualan
los ingresos totales y los costos totales (costos de producción
fijos y variables y GAV fijos y variables); esto es, en donde el
resultado es cero, no existe pérdida ni ganancia.

Algunos autores prefieren definir al punto de equilibrio como


punto de quiebre dado que está exactamente en el límite del
nivel operaciones en que se pueden producir pérdidas.

22
PUNTO DE EQUILIBRIO, SUPUESTOS
1) Los costos totales de producción, administración y de ventas
pueden separarse en fijos y variables.
2) El precio de venta unitario permanece constante en el periodo
en análisis. Esto significa que no existen precios especiales ni
descuentos por volumen de ventas o forma de pago que la
función de ingresos es lineal.
3) El costo variable unitario permanece constante en el periodo
en análisis por las mismas razones señaladas en el punto anterior
y hace que la función de costo variable sea constante.
4) El costo fijo total no cambia en el periodo en análisis porque
la capacidad de producción no varía en el corto plazo.
23
PUNTO DE EQUILIBRIO, SUPUESTOS
5) Se fabrica y vende un solo producto o servicio.
6) Todos los productos fabricados se venden en el periodo en
análisis por lo que no existen inventarios.
7) No existe incertidumbre respecto de los ingresos y costos
futuros
8) Todos los ingresos y costos pueden compararse sin considerar
el valor del dinero en el tiempo.
9) El análisis tiene validez sólo dentro del rango definido como
relevante para el volumen de operaciones
Varios de estos supuestos pueden levantarse para aplicar otros y
ampliar el análisis de punto de equilibrio
24
PUNTO DE EQUILIBRIO, APLICACIONES

• El análisis de punto de equilibrio se utiliza para


determinar el nivel de ventas, expresado en
unidades físicas o monetarias, que permite a la
empresa tener resultado cero, es decir, definir el
nivel de operaciones que la deja fuera de la zona
de pérdidas.

25
PUNTO DE EQUILIBRIO,
MÉTODOS DE DETERMINACIÓN

El punto de equilibrio se puede determinar de 2 formas:

1) Mediante el método de la ecuación de resultados

2) Mediante el método gráfico

26
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS.
A partir de la ecuación de resultados se puede determinar el
nivel de ventas en el punto de equilibrio y se puede calcular
en base a unidades físicas y a pesos de venta

1) En base a unidades físicas:

R = pq – cvq – CF

En el punto de equilibrio R = 0, por lo tanto

pq – cvq – CF = 0

Factorizando y despejando q se obtiene

q = CF CF
p - cv o q= 27
mc
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS, cont.
Ejemplo:
Una empresa que vende un producto en $ 100 y cuyos
costos y GAV variables son de $ 60 por unidad y los
costos fijos por periodo de $ 1.000, necesita saber
cuántas unidades debe vender en el punto de equilibrio.
CF
.q = Comprobación:
p - cv Ventas: 25 unid a $ 100 $ 2.500
Costos var. 25 unid a $ 60 (1.500)
1.000 = 25 unidades Costos fijos (1.000)
.q =
100 - 60 Resultado 0

28
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS, cont.
Interpretación:
El resultado de 25 unidades de venta en el punto de
equilibrio significa además que si se vende menos de 25
unidades por periodo la empresa tendrá pérdidas. Por el
contrario, si las ventas superan las 25 unidades tendrá
utilidades.
Este ejemplo es aplicable a muchas empresas pequeñas
que producen o sólo venden un bien o servicios como
una peluquería, un servicio de gasfitería que tiene una
tarifa única por hora de trabajo, etc.

29
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS, cont..
• 2 En base a unidades monetarias (pesos de venta).
R = V * rc - CF

En el punto de equilibrio R = 0, por lo tanto


V * rc – CF = 0

V * p - cv - CF = 0
p

CF CF CF
V= o V= o V=
p - cv cv
1- rc
30
p p
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS, cont.
CF
V = p - cv
p

1.000
V = = 2.500
100 - 60
100
Comprobación:
25 unidades de venta en el punto de
equilibrio a $ 100 cada una.

31
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS, cont.
• El punto de equilibrio en unidades monetarias también se
puede calcular a partir de las ventas totales y los costos
variables totales. En ese caso la fórmula anterior queda:
CF
V=
V - CV
V

32
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO DE LA
ECUACIÓN DE RESULTADOS, cont.
Supóngase que la empresa está produciendo y vendiendo
40 unidades por periodo, en este caso las ventas totales
serán $ 4.000 y los costos variables totales $ 2.400

CF
V=
V - CV
V
1.000
V = 4.000 – 2.400 = 2.500
4.000

33
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO
GRÁFICO
En este método se trazan las líneas de ingresos totales,
de costos totales para obtener su punto de intersección,
que es el punto de equilibrio.
Para efectos demostrativos se puede mostrar las
funciones de costos variables y fijos separadas.
La diapositiva siguiente presenta las funciones de costos
e ingresos correspondientes al ejemplo anterior.

34
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO
$
Ingreso total, $ $
Costo variable
100 por unidad total $ 60 por
unidad.

Cantidad Unidades Cantidad Unidades


(a) (b)

$ $
Costo total

$ 1.000 Costo Fijo


$ 1.000
Total

Cantidad Unidades Cantidad Unidades 35


(c) (d)
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO,

$ Ingresos
totales Dado que el precio de venta
unitario es de $ 100, la
pendiente de la función de
A
ingresos es 100.
q (tg de A = 100)

$ Dado que el costo variable


Costos
variables
unitario es de $ 60, la
totales pendiente de la función de
B costos variables es 60 (tg de B
q = 60)
36
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO
El gráfico siguiente agrupa las funciones expuestas en la
diapositiva anterior y permite observar el punto de
equilibrio. Ingresos totales
$
Costos variables
Punto de utilidadesCostos totales
equilibrio

2.500

pérdidas
1.000 Costos fijos
37

25 q = cantid unidades
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO.
El gráfico anterior también se puede representar si los
costos fijos se muestran sobre los costos variables
totales.
Ingresos totales
$
Costos fijos
Punto de utilidades
equilibrio Costos variables
Costos totales

2.500

pérdidas
1.000
38

25 q = cantid unidades
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO,
El gráfico volumen-resultado es otra forma de
presentación del punto de equlibrio, que indica
prácticamente lo mismo de los gráficos anteriores pero
mostrando$
la función de resultados.
Resultados

Punto de
equilibrio Resultados

utilidades
0
pérdidas 25 q = cantid unidades
Costos 1.000
fijos 39
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO

VENTAJAS DE LOS GRÁFICOS DE PUNTO DE


EQUILIBRIO.

1) Muestran de una forma fácil de visualizar los niveles


de ventas que pueden generar pérdidas y utilidades.
2) Muestran cómo pueden crecer las utilidades a medida
que aumentan los niveles de ventas. No obstante, hay
que tener presente que el análisis sólo es válido dentro
del rango relevante.

40
PUNTO DE EQUILIBRIO, MÉTODO GRÁFICO.
DESVENTAJAS DE LOS GRÁFICOS DE PUNTO DE
EQUILIBRIO.

1) En la realidad las funciones de ingresos y costos no son


lineales porque los precios de venta son diferenciados según
volúmenes de ventas y formas de pago y los costos variables
son diferentes a diversos niveles de fabricación por las
economías de escala.
2) Si la empresa produce muchos bienes y servicios los
gráficos anteriores no son aplicables.
3) La información de los gráficos es una visión estática
referida a un momento del tiempo y sujeta al cumplimiento de
los supuestos indicados para la relación CVU y para el punto
de equilibrio.

41
CAMBIOS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO

El punto de equilibrio varía cuando cambia cualquiera


de los tres factores que se usan para determinarlo.

1) Precio de venta unitario

2) Costo variable unitario

3) Costos fijos por periodo

42
CAMBIOS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO.

• PRECIO DE VENTA. Cuando varía el precio de venta


por unidad el punto de equilibrio cambia en dirección
opuesta al cambio en dicho precio. Es decir, si una
empresa puede aumentar (disminuir) su precio de
venta, se requerirán menos (más) unidades para lograr
el punto de equilibrio o menos (más) pesos de venta
para alcanzar ese nivel.

43
CAMBIOS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO.

• COSTOS VARIABLES. El punto de equilibrio cambia en


la misma dirección en que varía el costo variable por
unidad porque ese costo por unidad aumenta (disminuye)
a medida que disminuye (aumenta) el margen de
contribución por unidad; por consiguiente deben
venderse más unidades para cubrir los costos fijos. Por
tanto, si aumenta el costo variable por unidad, también
aumenta el punto de equilibrio

44
CAMBIOS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO.

• COSTOS FIJOS. Cuando varían los costos fijos el punto


de equilibrio cambia en la misma dirección en que se
modifican los costos fijos. Por tanto, si aumentan los
costos fijos, se incrementará el punto de equilibrio porque
deben venderse más unidades con el fin de cubrir los
mayores costos fijos.

45
FLUJO DE CAJA VERSUS UTILIDAD
El concepto clave en el análisis de una inversión radica
en el flujo de caja esperado, que es la comparación
entre los ingresos de dinero a caja menos las salidas de
caja que se espera resulten de una inversión.
En el modelo de análisis del punto de equilibrio los
costos comprenden tanto los que requieren
desembolsos (pagos) como aquellos que se originan en
provisiones como las depreciaciones.
Para enfrentar la crítica de que el análisis del punto de
equilibrio no reconoce el flujo de caja, algunas empresas
lo determinan considerando sólo los costos que implican
desembolsos
46
PUNTO DE EQUILIBRIO EN EFECTIVO
En una variante del punto de equilibrio antes presentado y
muestra el nivel de ventas en que los ingresos por ventas
cubren la totalidad de los costos y gastos que implican
desembolsos de caja, pero no cubre aquellos que son
consecuencia de provisiones como las depreciaciones.
Por lo tanto, a ese nivel de ventas hay pérdidas equivalentes a
los costos no desembolsos, pero la empresa puede pagar todos
sus compromisos sin caer en insolvencia.
Este punto de equilibrio en efectivo se puede calcular en:

Unidades físicas
Unidades monetarias
47
PUNTO DE EQUILIBRIO EN EFECTIVO.

Punto de equilibrio en efectivo en unidades físicas:

CF desembolso Indica el número de


.q = p - cv unidades que se debe
vender para cubrir todos los
costos fijos que requieren
desembolsos.
Punto de equilibrio en efectivo en unidades monetarias:
Indica a cuánto deben
CF desembolso
V= ascender las ventas para
p - cv cubrir los costos fijos que
p
requieren pagos.
48
PTO DE EQUILIBRIO EN EFECTIVO.
Ejemplo:
Con la misma información del ejemplo anterior se supondrá que los
costos fijos totales de $ 1.000 se desglosan en $ 800 que deben ser
pagados y $ 200 que son las depreciaciones de edificios y
maquinarias.
CF desembolso
Pto. equil en efectivo =
p - cv
800
Pto. equil en efectivo = = 20 unidades
100 - 60
Comprobación:
Ventas: 20 unidades a $ 100 $ 2.000
Costo var. 20 unid a $ 60 (1.200)
Costos fijos desembolsos ( 800)
Resultado parcial 0
Costos fijos no desembolso (200)
49
Pérdida 200
MARGEN DE SEGURIDAD
Muestra en cuánto pueden bajar las ventas del nivel
esperado sin caer en la zona de pérdidas.
Se puede expresar en términos de unidades físicas o pesos de
ventas y también como una expresión porcentual.

Margen de seguridad en unidades físicas.

Ms = q esperado – q equilibrio Señala en cuántas unidades


pueden bajar las ventas sin
incurrir en pérdidas.

q esperado – q equilibrio Señala en qué porcentaje


Ms = puede bajar la cantidad de
q esperado unidades vendidas sin incurrir
en pérdidas
50
MARGEN DE SEGURIDAD.
Margen de seguridad en unidades monetarias (pesos de
ventas).
Señala en cuántos pesos
pueden bajar las ventas sin
Ms = V esperada – V equilibrio incurrir en pérdidas.

V esperada – V equilibrio Señala en qué porcentaje


Ms = pueden bajar las ventas sin
V esperada incurrir en pérdidas

51
MARGEN DE SEGURIDAD.
Ejemplo:
Una empresa que espera vender 30 unidades por
periodo a $ 100 cada una y con costos y GAV variables
de $ 60 por unidad y costos fijos por periodo de $ 1.000,
necesita saber cuál será su margen de seguridad.
La venta de equilibrio es de 25 unidades por periodo
En unidades físicas:
MS = q esperada – q equilibrio
MS = 30 – 25 = 5 unidades. Las ventas pueden bajar en
5 unidades respecto de las
proyectadas sin incurrir en
pérdidas. 52
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU Y DE PTO
DE EQUILIBRIO
Los análisis de CVU y de punto de equilibrio constituyen
herramientas útiles para la toma de decisiones
gerenciales.
Una de las virtudes de estos elementos es su
simplicidad. Sin embargo, este aspecto limita su utilidad
en la práctica. En algunas circunstancias, las limitaciones
pueden superarse utilizando técnicas mas complejas
conjuntamente con los modelos básicos de CVU y punto
de equilibrio.

53
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Clasif. de costos en fijos y variables.
La clasificación de costos en fijos o variables no es tan
sencilla en la práctica porque:
1) Algunos costos son mixtos, es decir, pueden ser fijos
hasta cierto nivel de producción, y a partir de ese nivel
pueden variar dentro de determinados rangos de
producción. Para aplicar CVU y punto de equilibrio
estos costos deben separarse en los componentes fijos
y variables.

54
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Clasif. de costos en fijos y variables.
2) Los costos variables no siempre varían en forma
proporcional con los cambios en los niveles de
producción. Estos costos deben considerarse variables
dentro del análisis CVU y del punto de equilibrio

3) Existen costos que varían por razones diferentes de


los cambios en los volúmenes de producción, por
ejemplo, los gastos de mantención varían de acuerdo a
los periodos en que se programa mantenimiento o
cuando se producen fallas. Estos costos deben ser
considerados fijos dado que sus cambios no provienen
de los cambios en los niveles de producción o de ventas.
55
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Empresas poliproductoras...

• En una empresa monoproductora el punto de equilibrio


se da cuando:
pq – cvq – CF = 0 por lo tanto
pq – cvq = CF o, lo que es lo mismo:
(p – cv)q = CF o
mc * q = CF

56
[Link] ANALISIS CVU, cont
Empresas poliproductoras...
Cuando una empresa tiene varios productos, la ecuación
anterior pasa a ser:

o rci * Vi = CF
mci * qi = CF

Pero en este caso pueden existir varias combinaciones de


mci y qi (o de rci y Vi) que satisfacen la ecuación anterior.
Por esa razón, para salvar la indeterminación planteada es
necesario establecer nuevos supuestos que sustituyen al
que señala que la empresa produce y vende un solo
artículo.
57
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Empresas poliproductoras...
SUPUESTOS.
Los supuestos siguientes son mutuamente excluyentes y
permiten determinar punto de equilibrio cuando existe más de
un producto.

1) Todos los productos tienen igual razón de


contribución. Esta es una condición de difícil ocurrencia,
pero si se presenta el desarrollo del análisis de punto de
equilibrio se hace igual que si se tratara de un solo producto,
porque se puede representar en la siguiente igualdad:

CF
.qe =
mc 58
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Empresas poliproductoras...
2) Las ventas de los distintos productos difieren entre si
en cantidades constantes para cualquier nivel de ventas.
También es una condición de difícil ocurrencia y corresponde,
por ejemplo, a lo siguiente para una empresa que tiene 3
productos:

Las ventas de A exceden a las de B en $ 1.000 y las ventas de


B sobrepasan a las de C en $ 500. Por lo tanto, se tiene que:
VA = VB + 1.000 y
VC = VB – 500

Además se necesita conocer los márgenes o las razones de


contribución de cada producto y los costos fijos del periodo.
59
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont. Empresas
poliproductoras...
En este ejemplo, con la información anterior se puede determinar
el punto de equilibrio en pesos de venta a partir de la ecuación:
.rci * Vi = CF

La cual con los 3 productos quedará como:


rcA * VA + rcB * VB + rcC * VC = CF

Y haciendo los reemplazos será


rcA * (VB + 1.000) + rcB * VB + rcc * (VB – 500) = CF

Y a partir de ella se determinan las ventas de equilibrio para los603


productos.
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Empresas poliproductoras...
3) Las ventas de los diferentes productos mantienen entre si
una proporción constante independiente del volumen que
alcancen. En este caso se necesita conocer:
a) Las ventas esperadas, en cantidades o en pesos.
b) Los precios de ventas unitarios.
c) Los costos variables unitarios
d) Los costos fijos del periodo
e) La proporción en que participa cada producto en la mezcla de
ventas.

.qe =
CF CF
o Ve = 61
mc rc
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Empresas poliproductoras...

Con las proporciones antes señaladas se pondera el margen de contribución o


la razón de contribución de los diferentes productos y se obtiene un margen o
razón de contribución ponderado que permite aplicar las fórmulas:

.qe = CF CF
o Ve =
mc rc

62
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont
Ejemplo: Empresas poliproductoras...
Una empresa fabrica 2 productos y la información de ventas, precios y
costos es la siguiente:

Ventas: producto 1 1.000 unidades


producto 2 1.500 unidades

Precios y costos: p cv mc rc
producto 1 200 150 50 0,25
producto 2 120 80 40 0,33

Costos fijos del periodo: $ 44.000

Calcular el punto de equilibrio en cantidades y pesos de venta.

63
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont
Empresas poliproductoras...
Cálculo del punto de equilibrio en unidades físicas.
1) Ponderación del margen de contribución según ventas
en unidades físicas.
.q = CF
mc

mc = mc1 * q1 + mc2 * q2
Q Q
El prod 1 tiene el 40% de las
1.000 1.500 ventas en unid. y el 2 el 60%
mc = 50 * 2.500 + 40 * 2.500

mc = $ 44
64
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont
Empresas poliproductoras...
CF
.q =
mc
40% del prod 1 = 400 unid
44.000
.q = = 1.000 unid.
44 60% del prod 2 = 600 unid.

Comprobación:
Ventas: 400 unid del prod 1 a $ 200 $ 80.000
600 unid del prod 2 a $ 120 72.000
Total ingresos por ventas 152.000
Costo Vts. 400 unid, prod 1 a $ 150 (60.000)
600 unid prod 2 a $ 80 (48.000)
Total costos variables (108.000)
Costos fijos ( 44.000)
Resultado 0
65
LIMITAC. DEL ANALISIS DE CVU, cont
Empresas poliproductoras...
Cálculo del punto de equilibrio en unidades físicas.
2) Ponderación del margen de contribución en función de
pesos de venta.
En este caso la ecuación del punto de equilibrio sigue
siendo la misma anterior:
.q = CF
mc
Pero para ponderar el margen de contribución se usan las
ventas por lo que la ecuación queda:
V1 V2
mc = mc * + mc *
V V
66
LIMITAC. DEL ANALISIS DE CVU, cont
Empresas poliproductoras...
Cálculo del punto de equilibrio en unidades
monetarias.
1) Ponderación de la razón de contribución en unidades
físicas de ventas. CF
V = rc
Y en este caso para ponderar las razones de
contribución se utilizan las proporciones de ventas de los
productos en unidades, mediante la siguiente ecuación.
q1 q2
rc = rc1 * + rc2 *
Q Q
67
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont
Empresas poliproductoras...
PROCEDIMIENTO PARA CONSTRUIR GRÁFICO DE PUNTO DE
EQUILIBRIO CONJUNTU (en unid. físicas con mc ponderado por
unid físicas, el primer caso desarrollado).

1o) Se calculan los márgenes de contribución unitarios


Prod 1: mc1 = $50
Prod 2: mc2 = $40
2o) Se calculan los márgenes de contribución totales
vtas en unid.
Prod 1: mc1 = $50 * 1.000 = 50.000
Prod 2: mc2 = $40 * 1.500 = 60.000 68
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Empresas poliproductoras...
3o) Ordenar de mayor a menor los mc totales e imputar
CF
MC CF MC-CF=utilidad
Prod 2: $ 60.000 44.000 16.000
Prod 1: $ 50.000 --- 96.000
Este ordenamiento obedece a la premisa de que los
costos con mayor margen son los que primero
absorben costos fijos.
4o) Graficar
69
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont
Empresas poliproductoras...
Gráfico volumen-resultados
M$
96.000

MC1

16.000
q = 1.000
MC2 0
unidades

-44.000
q2 = 1.500 q1 = 1.000

70
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Func. de ingresos y costos no lineales
En los modelos de CVU y de punto de equilibrio se
supuso que el precio de venta y el costo variable
unitarios no están relacionados con el nivel de
producción y de ventas, por lo que se mantienen
constantes independientes de cuánto se produce y
vende. Sin embargo, en la realidad ello no se cumple
porque:
1) Para incrementar las ventas debe reducirse el precio
de venta, mediante descuentos o precios especiales a
grandes clientes, con lo que la función de ingresos deja
de ser lineal. 71
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Func. de ingresos y costos no lineales

2) A medida que la producción se


aproxima al límite de la capacidad, es
probable que se incremente el costo
variable por unidad debido, por
ejemplo, a que los trabajadores tendrán
que laborar horas extras. Esto hace
que la función de costos también deje
de ser lineal.

72
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Func. de ingresos y costos no lineales
PUNTO DE EQUILIBRIO CON INGRESOS Y COSTOS
NO LINEALES.
Para determinar el punto de equilibrio en estos casos es
necesario conocer el comportamiento de las funciones
de ingresos y costos y las ecuaciones que los
representan.
A partir de esa información se puede calcular el o los
puntos de equilibrio, como se demuestra en el ejemplo
siguiente:

73
LIMITAC. DEL ANALISIS CVU, cont.
Func. de ingresos y costos no lineales
Ejemplo:
Supóngase que una empresa conoce sus funciones de
ingresos y costos que corresponden a las siguientes
ecuaciones
Función de Ingresos = 200 + 80q – 4q2
Función de Costos = 300 + 8q2
En el punto de equilibrio R = 0  V = C por tanto:
200 + 80q – 4q2 = 300 + 8q2
q1 = 2 punto de equilibrio 1
74
q2 = 5 punto de equilibrio 2
LIMITAC. DEL ANALISIS DE CVU, cont
Func. de ingresos y costos no lineales
Gráfico del punto de equilibrio para funciones no lineales.

C = 300 + 8q2
$
V = 200 + 80q - 4q2

300

200
75
q=2 q=5 unidades
LIMITAC. DEL ANALISIS DE CVU,cont
Func. de ingresos y costos no lineales
Determinación del nivel de producción y ventas
que maximiza las utilidades.
A partir de las ecuaciones que representan a las
funciones de ingresos y costos totales es posible
determinar los ingresos y costos marginales lo que
permite conocer el nivel de operaciones en que la
empresa obtiene sus utilidades máximas.

76
LIMITAC. DEL ANALISIS DE CVU, cont
Func. de ingresos y costos no lineales
Función de ingresos totales = 200 + 80q –4q2
Primera derivada de la función de ingresos:
dV = 80 – 8q
dq
Función de costos totales = 300 + 8q2
Primera derivada de la función de costos:
dC
= 16q
dq

77
LIMITAC. DEL ANALISIS DE CVU, cont
Func. de ingresos y costos no lineales
Por lo tanto, al igualar ingresos y costos marginales se
puede conocer el nivel de ventas de máxima utilidad:

80 - 80q = 16q
q = 3 unidades aproximadamente

78
COSTO VOLUMEN
UTILIDAD
CONTABILIDAD COSTOS II.
ADMI 228

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