Alcachofa Lechuga

Clase: Dicotiledónea Clase: Dicotiledónea

Sub-clase: Campanuladas Sub-clase: Campanuladas
Orden: Asterales Orden: Asterales
Familia: Compuesta - Astereaceae Familia: Compuesta - Astereaceae
Sub-familia: Tubifloras(Asteroideas) Sub-familia: Liquilifloras
Tribu: Cinareas Tribu: Cicorieas
Género: Cynara Género: Lactuca
Especie: C. escolymus L Especie: C. sativa L.
Nombre Común: Alcachofa Nombre Común: Lechuga

Achicoria CALICIFLORAS
Clase: Dicotiledónea a) Presentan solamente cáliz sin corola.

Sub-clase: Campanuladas ORDEN FARINOSAS

Orden: Asterales 1. Familia Bromeliaceae

Familia: Compuesta - Astereaceae  Plantas xerofiticas en su mayoría.
 Hojas de disposición arrocetada con pelos
Sub-familia: Liquilifloras
escamosos.
Tribu: Cicorieas  Androceo de seis estambres.
 Gineceo, ovario súpero o ínfero.
Género: Cichorium
Especie: C. intybus L.
Nombre Común: Achicoria

Escarola Piña
Clase: Monocotiledónea
Clase: Dicotiledónea
Sub-clase: Calicifloras
Sub-clase: Campanuladas
Orden: Farinosas
Orden: Asterales
Familia: Bromeliaceae
Familia: Compuesta - Astereaceae
Género: Ananas
Sub-familia: Liquilifloras
Especie: A. sativus Lindl.
Tribu: Cicorieas
Nombre Común: Piña
Género: Cichorium
Especie: C. endivia L.
Nombre Común: Escarola
"clavel de desierto" "achira ornamental"
Clase: Monocotiledónea Clase: Monocotiledónea

Sub-clase: Calicifloras Sub-clase: Calicifloras

Orden: Farinosas Orden: Escitamineas

Familia: Bromeliaceae Familia: Cannaceaes

Género: Tillandsia Género: Canna

Especie: T. latifolia Especie: C. indica L.
Nombre Común: "clavel de desierto" Nombre Común: "achira ornamental"

“puya” Familia Musaceae

Clase: Monocotiledónea  Plantas herbáceas de gran tamaño, con las
vainas de las hojas unidas formando un
Sub-clase: Calicifloras
pseudo tallo.
Orden: Farinosas  Hojas muy desarrolladas; lo mismo que la
vena media, las venas secundarias, de
Familia: Bromeliaceae
disposición pinnada.
Género: Puya  Las flores son irregulares, unisexuales, las
Especie: P. raimondii Harms. inflorescencias son grandes.

Nombre Común: “puya” "plátano de pulpa blanda

Orden Escitamineas circulares"
Familia Cannaceaes Clase: Monocotiledónea

 Plantas de porte herbáceo con tallos Sub-clase: Calicifloras

subterráneos permanentes y vástagos. Orden: Escitamineas
 Hojas aéreas de vainas envolventes,
Familia: Musaceae
parcialmente cortos y láminas elípticas.
 Fruto es una cápsula Género: Musa
Especie: M. paradisiaca L.
"achira comestible"
Nombre Común: "plátano de pulpa blanda
Clase: Monocotiledónea circulares"
Sub-clase: Calicifloras
"plátano enano"
Orden: Escitamineas
Clase: Monocotiledónea
Familia: Cannaceaes
Sub-clase: Calicifloras
Género: Canna
Orden: Escitamineas
Especie: C. edulis L.
Familia: Musaceae
Nombre Común: "achira comestible"
Género: Musa
Especie: M. cavendishii
Nombre Común: "plátano enano"
"banano" "cebolla"
Clase: Monocotiledónea Clase: Monocotiledónea
Sub-clase: Calicifloras Sub-clase: Corolifloras
Orden: Escitamineas Orden: Lilifloras
Familia: Musaceae Familia: Liliaceae
Género: Musa Género: Allium
Especie: M. sapientum Especie: A. cepa L.
Nombre Común: "banano" Nombre Común: "cebolla"

"cáñamo de manila" "ajo"

Clase: Monocotiledónea
Clase: Monocotiledónea
Sub-clase: Corolifloras
Sub-clase: Calicifloras
Orden: Lilifloras
Orden: Escitamineas
Familia: Liliaceae
Familia: Musaceae
Género: Allium
Género: Musa
Especie: A. sativum L.
Especie: M. textiles
Nombre Común: "ajo"
Nombre Común: "cáñamo de manila"

"ave del paraíso" "poro"

Clase: Monocotiledónea
Clase: Monocotiledónea
Sub-clase: Corolifloras
Sub-clase: Calicifloras
Orden: Lilifloras
Orden: Escitamineas
Familia: Liliaceae
Familia: Musaceae
Género: Allium
Género: Strelitzea
Especie: A. porum
Especie: St- Reginae Banks.
Nombre Común: "poro"
Nombre Común: "ave del paraíso" Esparrago
Clase: Monocotiledónea
Corolifloras Sub-clase: Corolifloras

• ORDEN LILIFLORAS Orden: Lilifloras

Familia Liliaceae Familia: Liliaceae

 Plantas herbáceas, hojas simples enteras o Género: Asparagus

divididas, en algunos casos envainadoras. Especie: A. officinalis L
 Flores homoclamídeas y trímeras.
Nombre Común: Esparrago
 Androceo de seis estambres en dos
verticilos.
 Fruto de tipo cápsula o tipo baya.
“esparrago ornamental” cola de tigre
Clase: Monocotiledónea Clase: Monocotiledónea
Sub-clase: Corolifloras Sub-clase: Corolifloras
Orden: Lilifloras Orden: Lilifloras
Familia: Liliaceae Familia: Liliaceae
Género: Asparagus Género: Sansevieira
Especie: A. plumosus Especie: S. trifasciata P rain.

Nombre Común: “esparrago ornamental” Nombre Común: cola de tigre

"cebollín" Familia Iridaceae

 Plantas herbáceas con rizoma, tubérculo o
Clase: Monocotiledónea
bulbo.
Sub-clase: Corolifloras  El androceo siempre está formado por tres
estambres.
Orden: Lilifloras
 Ovario ínfero tricarpelar con una o tres
Familia: Liliaceae cavidades.
Género: Nostocordum  El fruto es una cápsula.
Especie: N. bibalda
"gladiolo"
Nombre Común: "cebollín"
Clase: Monocotiledónea
"sábila" Sub-clase: Corolifloras
Clase: Monocotiledónea Orden: Lilifloras
Sub-clase: Corolifloras Familia: Iridaceae
Orden: Lilifloras Género: Gladiolus
Familia: Liliaceae Especie: G. gaudavensis Van Houtte.
Género: Aloe Nombre Común: "gladiolo"
Especie: A. barbadense L. A. vera
"lirios blancos"
Nombre Común: "sábila"
Clase: Monocotiledónea
"lengua de suegra" Sub-clase: Corolifloras
Clase: Monocotiledónea Orden: Lilifloras
Sub-clase: Corolifloras Familia: Iridaceae
Orden: Lilifloras Género: Iris
Familia: Liliaceae Especie: I. florentina
Nombre Común: "lirios blancos"
Género: Sansevieira
Especie: S. marginata
Nombre Común: "lengua de suegra"
 ORDEN PRINCIPES O PALMAS
"lirio violeta o común"
Clase: Monocotiledónea Familia Palmaceae
Sub-clase: Corolifloras  Plantas leñosas de hojas simples
Orden: Lilifloras abanicadas dispuestas en la parte terminal
del tallo.
Familia: Iridaceae  Perigonio de seis sépalos.
Género: Iris  Androceo de seis estambres.
 Fruto es una drupa o baya.
Especie: I. germánica L.
Nombre Común: "lirio violeta o común" "palmera datilera"
Clase: Monocotiledónea
Familia Agavaceae
Sub-clase: Corolifloras
 Plantas de tallo simple o ramificado.
 Flores regulares. Orden: Príncipes o Palmas
 Androceo de seis estambres. Familia: Palmaceae
 El fruto es una cápsula.
Género: Phoenix
“cabuya verde” Especie: P h. Dactylifera L.
Clase: Monocotiledónea Nombre Común: "palmera datilera"
Sub-clase: Corolifloras
"cocotero"
Orden: Lilifloras
Clase: Monocotiledónea
Familia: Agavaceae
Sub-clase: Corolifloras
Género: Agave
Orden: Príncipes o Palmas
Especie: A. americana L.
Familia: Palmaceae
Nombre Común: “cabuya verde”
Género: cocos
“maguey” Especie: C. nusífera L.
Clase: Monocotiledónea Nombre Común: "cocotero"
Sub-clase: Corolifloras
"palma aceitera"
Orden: Lilifloras
Clase: Monocotiledónea
Familia: Agavaceae
Sub-clase: Corolifloras
Género: Agave
Orden: Príncipes o Palmas
Especie: A. atrovirens L.
Familia: Palmaceae
Nombre Común: “maguey”
Género: Elaies
Especie: E. guineensis Jacq.
Nombre Común: "palma aceitera"
''aguaje" "cartucho"
Clase: Monocotiledónea Clase: Monocotiledónea

Sub-clase: Corolifloras Sub-clase: Corolifloras

Orden: Príncipes o Palmas Orden: Espatifloras

Familia: Palmaceae Familia: Araceae
Género: Mauritia Género: Zantodeschia
Especie: M. flexuosa L. Especie: Z. aethiopica L.

Nombre Común: ''aguaje" Nombre Común: "cartucho"

"palmera real" ''costilla de adán"

Clase: Monocotiledónea
Clase: Monocotiledónea
Sub-clase: Corolifloras
Sub-clase: Corolifloras
Orden: Espatifloras
Orden: Príncipes o Palmas
Familia: Araceae
Familia: Palmaceae
Género: Monstera
Género: Roystonea
Especie: M. deliciosa Liebm.
Especie: R regia
Nombre Común: ''costilla de adán"
Nombre Común: "palmera real"
ORDEN ESPATIFLORAS "papa china o pituca"
Familia Aráceae Clase: Monocotiledónea

 Plantas herbáceas pequeñas y grandes, Sub-clase: Corolifloras

con tallos aéreos, tubérculos o rizomas, Orden: Espatifloras
arbustos, trepadoras flotantes o
pantanosas. Familia: Araceae
 Hojas de varios tipos, pinnati o Género: Colocasia
palmatipartidas o divididas.
 Flores son pequeñas, hermafroditas o Especie: C. antiquerum
unisexuales, generalmente monoicas, muy Nombre Común: "papa china o pituca"
raro dioicas.
ORDEN MICROSPERMALES Familia Ciperaceae
Familia Orquidaceae  Plantas herbáceas perennes, con rizomas,
 Plantas de porte herbáceo, terrestres, tallos articulados a menudo angulosos.
saprófitas o epifitas siendo algunas veces  Hojas graminoformes, tristicas, vainas
trepadoras, cerradas, sin lígula.
 Hojas generalmente alternas, raramente  Androceo formado por uno o fres
opuestas o verticiladas simples, dísticas y estambres.
algunas veces embricadas, envainadoras.  Gineceo de ovario súpero, unilocular con
 Los órganos reproductores se encuentran dos o tres estigmas.
en una columna.
"coquito"
“vainilla” Clase: Monocotiledónea
Clase: Monocotiledónea Sub-clase: Glumíferas
Sub-clase: Corolifloras Orden: Glumifloras
Orden: Microspermaleas Familia: Ciperaceae
Familia: Orquidaceae Género: Cyperus
Género: Vanilla Especie: C. esculentus L.
Especie: V. planifolia Miller. Nombre Común: "coquito"
Nombre Común: “vainilla”
"coquito rojizo"
GLUMÍFERAS
Clase: Monocotiledónea
ORDEN GLUMIFLORAS
Sub-clase: Glumíferas
1. Familia Juncaceae
Orden: Glumifloras
 Plantas de tallo corto.
Familia: Ciperaceae
 Periantio glumáceo o coriaceo, biserado.
 Estambres de seis a tres. Género: Cyperus
 Fruto es una cápsula. Especie: C. rotundus
"junco" Nombre Común: "coquito rojizo"

Clase: Monocotiledónea "papiro"

Sub-clase: Glumíferas Clase: Monocotiledónea
Orden: Glumifloras Sub-clase: Glumíferas
Familia: Juncaceae Orden: Glumifloras
Género: Juncus Familia: Ciperaceae
Especie: J. efesus L. Género: Cyperus
Nombre Común: "junco" Especie: C. papirus L.
Nombre Común: "papiro"
"papiro ornamental" "bambú"
Clase: Monocotiledónea Clase: Monocotiledóneas

Sub-clase: Glumíferas Sub-clase: Glumíferas

Orden: Glumifloras Orden: Glumifloras

Familia: Ciperaceae Familia: Gramíneas o Poaceae

Género: Cyperus Sub-familia: Festucoides

Especie: C. alternifolius Tribu: Bambuceas

Nombre Común: "papiro ornamental" Género: Arundinaria

Especie: A. tecta Beadle.
"totora"
Nombre Común: "bambú"
Clase: Monocotiledónea
Sub-clase: Glumíferas
"caña de guayaquil"
Clase: Monocotiledóneas
Orden: Glumifloras
Sub-clase: Glumíferas
Familia: Ciperaceae
Orden: Glumifloras
Género: Typha
Familia: Gramíneas o Poaceae
Especie: T. angustifolia L.
Sub-familia: Festucoides
Nombre Común: "totora"
Tribu: Bambuceas
Familia Gramíneas o Poaceae
Género: Guadua
 Plantas herbáceas o leñosas de tallo con
nudos y entrenudos huecos o sólidos. Especie: G. angustifolia Kunth.
 Hojas simples envainadoras donde la Nombre Común: "caña de guayaquil"
vaina es abierta y cubre el entrenudo.
TRIBUT: Festuceas
 Flores unisexuales o bisexuales
a) Presentan inflorescencias en panículo,
SUB - FAMILIA. FESTUCOIDES
espiguilla con dos o más flores.
 Espiguillas con una o más flores, en éstas
existen flores estériles sobre flores "carrizo"
perfectas.
Clase: Monocotiledóneas
 Presentan articulaciones entre las glumas
y entre las flores. Asimismo, las Sub-clase: Glumíferas
espiguillas son lateralmente comprimidas.
Orden: Glumifloras
TRIBUT: Bambuceas (gramíneas de tamaño
Familia: Gramíneas o Poaceae
grande)
Sub-familia: Festucoides
Tribu: Festuceas
Género: Arundo
Especie: A. donax L.
Nombre Común: "carrizo"
"cebadilla" “trigo duro"
Clase: Monocotiledóneas Clase: Monocotiledóneas
Sub-clase: Glumíferas Sub-clase: Glumíferas
Orden: Glumifloras Orden: Glumifloras
Familia: Gramíneas o Poaceae Familia: Gramíneas o Poaceae
Sub-familia: Festucoides Sub-familia: Festucoides
Tribu: Festuceas Tribu: Hordeas
Género: Bromus Género: Triticum
Especie: B. catharticus Especie: T. durum
Nombre Común: "cebadilla" Nombre Común: "trigo duro"

"caña brava" "cebada"

Clase: Monocotiledóneas Clase: Monocotiledóneas
Sub-clase: Glumíferas Sub-clase: Glumíferas
Orden: Glumifloras Orden: Glumifloras
Familia: Gramíneas o Poaceae Familia: Gramíneas o Poaceae
Sub-familia: Festucoides Sub-familia: Festucoides
Tribu: Festuceas Tribu: Hordeas
Género: Gynerium Género: Hordeum
Especie: G. sagittatum Aubl. Especie: H. vulgare L.
Nombre Común: "caña brava" Nombre Común: "cebada"
TRIBUT: Hordeas
"centeno"
a) Las espiguillas se encuentran en dos
Clase: Monocotiledóneas
hileras opuestas, formando una espiguilla
simétrica. Sub-clase: Glumíferas

"trigo" Orden: Glumifloras

Familia: Gramíneas o Poaceae
Clase: Monocotiledóneas
Sub-familia: Festucoides
Sub-clase: Glumíferas
Tribu: Hordeas
Orden: Glumifloras
Género: Secale
Familia: Gramíneas o Poaceae
Especie: S.
Sub-familia: Festucoides
cereale
Tribu: Hordeas
Nombre Común: "centeno"
Género: Triticum
Especie: T. sativum L.
Nombre Común: "trigo"
TRIBUT: Aveneas "grama dulce'
a) Glumas bien desarrolladas, así como las Clase: Monocotiledóneas
aristas que a veces pueden faltar, las
inflorescencias son sueltas. Sub-clase: Glumíferas
Orden: Glumifloras
"avena"
Familia: Gramíneas o Poaceae
Clase: Monocotiledóneas
Sub-familia: Festucoides
Sub-clase: Glumíferas
Tribu: Clorideas
Orden: Glumifloras
Género: Cynodon
Familia: Gramíneas o Poaceae
Especie: C. dactylon L.
Sub-familia: Festucoides
Nombre Común: "grama dulce'
Tribu: Aveneas
TRIBUT: Oriceas
Género: Avena
a) Con espiguillas laterales, glumas
Especie: A. sativa L. pequeñas o ausentes.
Nombre Común: "avena"
"arroz"
"avena falsa" Clase: Monocotiledóneas
Clase: Monocotiledóneas Sub-clase: Glumíferas
Sub-clase: Glumíferas Orden: Glumifloras
Orden: Glumifloras Familia: Gramíneas o Poaceae
Familia: Gramíneas o Poaceae Sub-familia: Festucoides
Sub-familia: Festucoides Tribu: Oriceas
Tribu: Aveneas Género: Oryza
Género: Avena Especie: O. sativa L.
Especie: A. fatua Nombre Común: "arroz"
Nombre Común: "avena falsa"
“arroz silvestre”
“ichua” Clase: Monocotiledóneas
Clase: Monocotiledóneas Sub-clase: Glumíferas
Sub-clase: Glumíferas Orden: Glumifloras
Orden: Glumifloras Familia: Gramíneas o Poaceae
Familia: Gramíneas o Poaceae Sub-familia: Festucoides
Sub-familia: Festucoides Tribu: Oriceas
Tribu: Agrostídeas Género: Zizania
Género: Stipa Especie: Z. acuática
Especie: St. Ichu Ruiz y Pav Nombre Común: “arroz silvestre”
Nombre Común: “ichua”
SUB - FAMILIA. PANICOIDES "grama china"
TRIBUT: Paniceas
Clase: Monocotiledóneas
"gramalote" Sub-clase: Glumíferas
Clase: Monocotiledóneas Orden: Glumifloras
Sub-clase: Glumíferas Familia: Gramíneas o Poaceae
Orden: Glumifloras Sub-familia: Panicoides
Familia: Gramíneas o Poaceae Tribu: Andropogoneas
Sub-familia: Panicoides Género: Sorghum
Tribu: Paniceas Especie: S halepense
Género: Panicum Nombre Común: "grama china"
Especie: P. purpureum "caña de azúcar"
Nombre Común: "gramalote" Clase: Monocotiledóneas
TRIBU T: Andropogoneas Sub-clase: Glumíferas
 Gramíneas con dos o tres espiguillas en Orden: Glumifloras
cada nudo.
 La primera gluma es más grande que la Familia: Gramíneas o Poaceae
segunda. Sub-familia: Panicoides
"sorgo" Tribu: Andropogoneas

Clase: Monocotiledóneas Género: Saccharum

Sub-clase: Glumíferas Especie: S. officinarum L.

Orden: Glumifloras Nombre Común: "caña de azúcar"

Familia: Gramíneas o Poaceae 11. TRIBUT: Maideas (Tripsáceas)

a) Con espiguillas estaminadas y pistiladas en
Sub-familia: Panicoides
inflorescencias separadas
Tribu: Andropogoneas
"maíz"
Género: Sorghum
Clase: Monocotiledóneas
Especie: S. vulgare L.
Sub-clase: Glumíferas
Nombre Común: "sorgo"
Orden: Glumifloras
Familia: Gramíneas o Poaceae
Sub-familia: Panicoides
Tribu: Maideas(Tripsáceas)
Género: Zea
Especie: Z. mays L.
Nombre Común: "maíz"