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Bunuelos de Naranja

Este documento proporciona una receta para hacer buñuelos de naranja que incluye ingredientes como huevos, yogur de limón, harina, naranja, levadura, aceite y sal. La preparación implica mezclar los ingredientes húmedos con los secos para formar una masa homogénea, cortar la naranja en dados y freír porciones de la masa en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.

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Bunuelos de Naranja

Este documento proporciona una receta para hacer buñuelos de naranja que incluye ingredientes como huevos, yogur de limón, harina, naranja, levadura, aceite y sal. La preparación implica mezclar los ingredientes húmedos con los secos para formar una masa homogénea, cortar la naranja en dados y freír porciones de la masa en aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.

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Buñuelos de naranja

8 personas 15 Minutos fácil 176 valor nutricional por persona

Ingredientes
3 Huevos

1 Yogur de limón

250 g Harina

1 Naranja

1 Sobre levadura

1 cucharada Aceite

1 pizca Sal

3 cucharadas Azúcar

Preparación
1. Preparación de los ingredientes
2. Pelar y cortar la naranja en dados. Añadir los huevos, el aceite, el yogur y el azúcar
y triturar.
3. Añadir la levadura y la harina lentamente, removiendo constantemente hasta
conseguir una masa homogénea no demasiado líquida.
4. Colocar la olla en el Navigenio a temperatura máxima (nivel 6). Encender el
Avisador (Audiotherm), colocarlo en el pomo (Visiotherm) y girar hasta que se muestre
el símbolo de “chuleta”.
5. Cuando el Avisador (Audiotherm) emita un pitido al llegar a la ventana de “chuleta”,
añadir abundante aceite. A continuación, con la ayuda de dos cucharas, introducir
pequeñas porciones de la masa.
6. Freír unos segundos y dar la vuelta cuando estén dorados.
7. Cuando estén dorados por ambos lados, retirar y rebozar/espolvorear con azúcar.

Productos Utilizados

Sartén HotPan Prime 24 cm Navigenio Avisador (Audiotherm)

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