Instituto tecnológico del valle de Morelia
Ingeniería en agronomía
4 semestre
Materia: Fisiología vegetal
Docente: Cesar Javier lumbreras
Alumno: Luis Ángel Marcial Cornejo
Unidad 3
ESTRÉS HIDRICO
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INDICE
Objetivo……………………………………………….1
Introducción…………………………………………..2
Metodología…………………………………………...3
Observación…………………………………………...4
Conclusión………………………………………….…5
Bibliografía……………………………………………6
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OBJETIVO
Observar identificar y analizar cambios físicos o internos en las plantas
sometidos a falta o exceso de agua llamado estrés hídrico
INTRODUCCION
1.-Que es el estrés hídrico y en que afecta a la planta
La sequía, escasez de agua disponible o estrés por déficit hídrico en el medio
es uno de los principales inconvenientes a los que pueden tener que
enfrentarse los seres vivos. Conocer el efecto fisiológico que la sequía produce
en la planta es esencial para un buen desarrollo del césped o cultivo. En climas
áridos o semiáridos la falta de agua es el principal factor limitante del
crecimiento tanto en plantas C3 como C4.
La cantidad de agua que contiene la planta es el resultado del balance interno
entre el agua absorbida por las raíces y el agua que se pierde por transpiración.
La mayor parte del agua absorbida es transportada a las hojas y se pierde por
transpiración, tan sólo entre un 1-3% pasa al metabolismo de las plantas.
El estrés hídrico afecta a la mayor parte de las funciones vitales de la planta,
de modo que prácticamente no hay ningún proceso fisiológico que no esté
afectado por el mismo. Los cambios fisiológicos más significativos son:
Reducción del crecimiento. Este efecto aparece mucho antes que los
promovidos a través de mecanismos bioquímicos, fisiológicos y
genéticos. . La disminución del crecimiento se debe a una pérdida de turgencia
(proceso físico). A medida que va disminuyendo el contenido hídrico de la
planta lo hace también el de las propias células, de modo que disminuye el
volumen celular y la turgencia de la célula. La pared celular se vuelve
inflexible, limitando así el crecimiento y desarrollo.
Cierre de las estomas de las hojas para evitar la pérdida de agua. Esta
respuesta está desencadenada por el ácido abscísico (ABA), una hormona
vegetal que se produce principalmente en los tejidos vasculares. Cuando el
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Tejido vascular deja de recibir agua de las raíces activa el ABA de su
citoplasma, que viajará hasta las hojas estimulando el cierre estomático.
La actividad fotosintética disminuye o se detiene. Debido al cierre de las
estomas, el intercambio gaseoso en las hojas disminuye y la captación de CO2
se ve imposibilitada. Al detenerse la fotosíntesis la planta deja de generar
energía, la producción de azúcares queda en pausa y como consecuencia la
planta detiene su metabolismo.
Los nutrientes y minerales son absorbidos por la planta disuelta en el agua y
translocados a las hojas. Al cerrarse las estomas la absorción de agua se
ralentiza, pudiendo llegar a detenerse. La falta de minerales en las hojas puede
causar clorosis debido entre otras cosas a la degradación de clorofila en las
hojas.
PLANTAS:
Las plantas cultivadas se ven sometidas a diferentes grados de estrés en alguna
etapa de su crecimiento, los cambios generados son una respuesta a la
sobrevivencia de la planta misma; el efecto del estrés por sequía generalmente
es reflejado en una disminución de la producción y del crecimiento total; esto
con respecto al grado de reducción de factores, como la etapa de crecimiento y
el agotamiento de agua, así como el tiempo de duración de las condiciones de
sequía. Dentro de los procesos biofísicos más afectados por la carencia de
agua, se encuentra la expansión celular y el crecimiento. Un efecto del estrés
hídrico se manifiesta con una notable disminución del contenido de gibelinas,
las cuales están directamente ligadas a una serie de procesos fisiológicos en la
planta.
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METODOLOGIA:
o PLANTA 1 CLAVEL DEL POETA (Dianthus barbatus)
o PLANTA 2 APTENIA CORDIFOLIA (Roció o baby)
o AGUA
PROCEDIMIENTO:
Se someterá a 3 días sin riego continuo a la planta
el clavel del poeta: es una planta herbácea de la familia de las cariofiláceas,
usada como planta ornamental en jardines
Primer día
24 primeras horas sin riego se
mantiene estable y solo se nota un
poco seca
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Transcurridas 48 horas
Se nota más seca las hojas más
claras y varias ya cayéndose
además de notarse mas caída
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Tercer día
Se nota aún más seca las hojas
se marchitan por la pérdida de
agua y se siente muy rígida la
planta
SOMETIÉNDOLA A RIEGO CONTINÚO POR 3 DÍAS
Primer día , no se notan cambios
notorios
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Segundo día
Se nota más vivida por la cantidad
suficiente de agua pero a la vez las
hojas se notan más caídas y empieza
a aflojarse la tierra apareciendo una
mancha amarilla en las hojas
Día 3
Notoriamente se ve más caída
incluso al caer el tallo se donde y
desprendió dejando la planta suelta
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Se aprecia como cayo el tallo
OBSERVACIONES
El estrés hídrico en las plantas, puede manifestarse cuando tenemos
deficiencias o excesos de Agua, las plantas estresadas tuvieron reacciones
complejas pues mientras que en una planta se marchitaron y secaron las hojas
al faltarle agua la otra por el exceso de agua empezó a decaer causando que
hasta el tallo se debilitara por la tierra floja cada una tuvo su proceso a su
manera siendo parecidos ambos
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CONCLUSION
Siendo el agua uno de los factores más importantes para el desarrollo de las
plantas, su carencia constituye una de las principales fuentes de estrés.
Muchas plantas han desarrollado respuestas que les permiten tolerar diferentes
niveles de déficit de agua, que van desde un estrés hídrico leve, causado por la
disminución del potencial hídrico al mediodía, hasta aquellas que les permiten
sobrevivir en hábitat desérticos.
BIBLIOGRAFIA:
http://www.tiloom.com/estres-hidrico-en-las-plantas/
https://revistas.unal.edu.co/index.
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