Problemas 151

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8. C. F. Kayan, "An Eléctrica! Geometrical Analogue íbr 13. H. Gróber, S. Erk y U. Grigull, Fundamentáis ofHeat
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9. 1. Langmuir, E. Q. Adams y F. S. Meikle, "Flow of Heat Nueva York, 1963.
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vol. 24, pp. 53-58, 1913. Row, Nueva York, 1980.
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Kurzschlüssen", Electrotech, Z, vol. 46, pp. 1342-1346, 17. S. Kakac y Y. Yener, Heat Conducción, 2a. ed.,
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11. B. O. Pierce, A Short Table of Integráis, Ginn, Boston,
1929.

Problemas

Los problemas de este capítulo están organizados por tema Aislado

como se muestra a continuación.
TI = i ocre-
Número
Tema de problema
Ecuación de conducción 2.1-2.2
Conducción en régimen en estado 2.3-2.30
permanente en geometrías simples
Superficies extendidas 2.31-2.42 1 m
Conducción en régimen en estado 2.43-2.57
permanente multidimensional
Conducción transitoria (soluciones analíticas) 2.58-2.69
Conducción transitoria (soluciones gráficas) 2.70-2.87
Problema 2.1
2.2 Escriba la ecuación (2.20) en una forma adimensional
2.1 La ecuación de conducción en coordenadas cilindricas similar a la ecuación (2.17).
es 2.3 Calcule la tasa de pérdida de calor por pie y la resis-
tencia interna para un tubo de acero cédula 40 de 6 in
5T _ /5 2 r l_dT 1 d 2 7 32T cubierto con una capa de 3 in de espesor de 85% de
a/ \2 r dr ¿ 777 + TT ) + Ó? magnesia. Por el interior del tubo fluye vapor sobreca-
lentado a 300 °F (he = 30 Btu/h íV °F) y en su exterior
a) Simplifique esta ecuación eliminando los términos el aire está en calma a 60 °F (he = 5 Btu/h ft 2 °F).
iguales a cero para el caso de flujo de calor en régimen
permanente sin fuentes o disipadores alrededor de una Aislamiento
esquina en ángulo recto como la que se muestra en el
Tubo
bosquejo siguiente. Se puede suponer que la esquina de acero
se extiende al infinito en la dirección perpendicular a
la página. /?) Resuelva la ecuación resultante para la Vapor
distribución de temperatura sustituyendo la condición sobrecalentado Aire en calma
límite, c) Determine la tasa de flujo de calor de 71, a T2. r=300°F
Suponga k - 1 W/m K y una profundidad unitaria. Problema 2.3
152 Capítulo 2 Conducción de calor

2.4 Suponga que un tubo que transporta un fluido caliente -183 °C y 0.04 mVmin. El aire ambiente está a 21 °C
con una temperatura externa de T¡ y un radio exterior y tiene un punto de rocío de 10 °C. ¿Cuánto aisla-
r¡ se tiene que aislar con material aislante de conduc- miento con una conductividad térmica de 0.02 W/m K
tividad térmica k y radio exterior r0. Demuestre que el se necesita para evitar condensación en el exterior del
coeficiente de transferencia de calor por convección aislamiento si hc + h = 17 W/m2 K en el exterior?
en el exterior del aislamiento es h y la temperatura
ambiente es 7^, la adición de aislamiento en realidad
puede aumentar la tasa de pérdida de calor si r0 < k/'h
y la pérdida de calor máxima ocurre cuando r0 = k/h.
Este radio, rf, a menudo se denomina radio crítico. Aislamiento
2 . 5 Una solución con un punto de ebullición de 1 80 °F hierve
en el exterior de un tubo de 1 in con una pared calibre No. Tubo
de cobre
14 BWG. En el interior del tubo fluye vapor saturado a
60 psia. Los coeficientes de transferencia de calor por
convección son 1 500 Btu/h ft2 °F en el lado a vapor y Oxígeno
1100 Btu/h ft2 °F en la superficie exterior. Calcule el líquido
incremento en la tasa de transferencia de calor si se uti-
liza un tubo de cobre en vez de un tubo de acero.
2.6 Un vapor con una calidad de 98% a una presión de 1 .37
X 105 N/m2 fluye a una velocidad de 1 m/s a través de
un tubo de acero de 2.7 cm de diámetro exterior y 2.1
cm de diámetro interior. El coeficiente de transferencia Problema 2.9
de calor en la superficie interior, donde ocurre la con-
2.10 Un vendedor de material aislante afirma que encerrar
densación, e's 567 W/m2 K. Una película de suciedad en
tubos de vapor expuestos en el sótano de un hotel
la superficie interior agrega una resistencia térmica uni-
grande será rentable. Suponga que el vapor saturado a
taria de 0. 1 8 m2 K/W. Estime la tasa de pérdida de calor
5.7 bar fluye a través de un tubo de acero de 30 cm de
por metro de longitud de tubo si a) el tubo está desnudo,
diámetro exterior con un espesor de pared de 3 cm. El
b) el tubo está revestido con una capa de aislamiento de
tubo está rodeado por aire a 20 °C. El coeficiente de
85% de magnesia. Para los dos casos suponga que el
transferencia de calor por convección en la superficie
coeficiente de transferencia de calor por convección en
exterior del tubo se estima que es 25 W/m2 K. El costo
la superficie exterior es 1 1 W/m2 K y que la temperatura
de la generación del vapor se estima en $5 por 109 J y
ambiente es 21 °C. Además estime la calidad del vapor
el vendedor propone instalar una capa de aislamiento
después de 3 m de tubo en los dos casos.
de 85% de magnesia de 5 cm de espesor en los tubos
2.7 Estime la tasa de pérdida de calor por longitud unitaria
a un costo de $200/m o una capa de 10 cm de espesor a
de un tubo de acero de 2 in de diámetro interior y 2 í in de
un costo de $300/m. Estime el periodo de recuperación
diámetro exterior revestido con aislamiento de alta tem-
de la inversión para las dos alternativas, suponiendo
peratura que tiene una conductividad térmica de 0.065
que el conducto de vapor funciona de manera continua
Btu/h ft y un espesor de 0.5 in. Por el tubo fluye vapor
todo el año y haga una recomendación al propietario
a 300 °F con una calidad de 99%. La resistencia térmica
del hotel. Suponga que la superficie del tubo así como
unitaria de la pared interior es 0.015 h ft2 °F/Btu, el coefi-
el aislamiento tiene una emisividad baja y que la trans-
ciente de transferencia de calor en la superficie exterior es
ferencia de calor por radiación es insignificante.
3.0 Btu/ft2 °F y la temperatura ambiente es 60 °F.
2.11 Una esfera con radios interior y exterior de /?, y R2,
2.8 La tasa de flujo de calor por longitud unitaria qlL a
respectivamente, está revestida con una capa aislante
través de un cilindro hueco de radio interior r¡ y radio
que tiene un radio exterior de R3. Deduzca una expre-
exterior r es
sión para la tasa de transferencia de calor a través de la
esfera aislada en términos de los radios, de las conduc-
donde A — 2-Tr(rg — r(.)/ln(r/r;). Determine el error tividades térmicas, de los coeficientes de transferencia
porcentual en la tasa de flujo de calor si se utiliza de calor y de las temperaturas del interior y del medio
el área media aritmética TT(TO + r) en lugar del área circundante de la esfera.
media logarítmica A para relaciones de diámetros 2.12 La conductividad térmica de un material se puede deter-
exteriores-interiores (Do/D.) de 1.5, 2.0 y 3.0. Trace minar de la siguiente manera. El vapor saturado a 2.41 X
los resultados en una gráfica. 105 N/m2 se condensa a una tasa de 0.68 kg/h dentro de
2.9 Un tubo de cobre de 2.5 cm de diámetro exterior y 2 cm una esfera hueca de hierro que tiene un espesor de 1.3 cm
de diámetro interior transporta oxígeno líquido hacia el y un diámetro interior de 51 cm. La esfera está revestida
sitio de almacenamiento de un transbordador espacial a con un material cuya conductividad térmica se tiene que
 Problemas 153

evaluar. El espesor del material que se probará es 10 cm del aislamiento y el fluido circundante. Suponga que la
y hay dos termopares insertados en él, uno a 1.3 cm de la diferencia en temperatura, Rl,R2, el coeficiente de trans-
superficie de la esfera de hierro y el otro a 1.3 cm de ferencia de calor en el interior y la conductividad térmica
la superficie exterior del sistema. Si el termopar interior del material de la esfera entre Rl y R2 son constantes.
indica una temperatura de 110 °C y el termopar exterior 2.16 Un tubo de acero estándar de 4 in (diámetro interior
una temperatura de 57 °C, calcule: a) la conductividad = 4.026 in, diámetro exterior = 4.500 in) transporta
térmica del material circundando la esfera metálica, vapor sobrecalentado a 1200 °F en un espacio cerrado
b) las temperaturas en las superficies interior y exterior donde existe un peligro de incendio, lo que limita la
del material de prueba y c) el coeficiente global de trans- temperatura superficial a 100 °F. Para minimizar el
ferencia de calor basado en la superficie interior de la costo del aislamiento, se utilizarán dos materiales:
esfera de hierro, suponiendo que las resistencia térmicas primero un aislante de alta temperatura (relativamente
en las superficies, así como en la interfaz entre las dos costoso) se aplicará al tubo y después se aplicará
esferas esféricas, son insignificantes. magnesia (un material menos costos) en el exterior.
2.13 Un tanque cilindrico de oxígeno líquido (LOX) La temperatura máxima de la magnesia debe ser de
tie-ne un diámetro de 4 ft, una longitud de 20 ft y 600 °F. Se conocen las constantes siguientes:
extremos hemisféricos. El punto de ebullición del coeficiente en el lado a vapor h = 100 Btu/h ft2 °F
LOX es -297 °F. Se busca un aislamiento que reduzca
conductividad del aislante
la tasa de ebullición en régimen permanente a no más
de alta temperatura £ = 0.06 Btu/h ft°F
de 25 Ib/h. El calor de vaporización del LOX es 92 Btu/
Ib. Si el espesor de este aislante no debe ser mayor de conductividad de la magnesia * = 0.045 B t u / h f t ' F
3 in, ¿cuál tiene que ser el valor de su conductividad coeficiente de transferencia
de calor en el exterior h = 2.0 Btu/h rt2 °F
térmica?
conductividad del acero * = 25 Btu/h ft°F
temperatura ambiente T. = 70 °F
Aislamiento
L,= de alta temperatura
Tubo de acero

Vapor
sobrecalentado
T= 1200 °F

Aislamiento de magnesia
Problema 2.16
«) Especifique el espesor de cada material aislante.
b) Calcule el coeficiente global de transferencia de
3in
Aislamiento calor basado en el diámetro exterior del tubo, c) ¿Qué
fracción de la resistencia total se debe a: 1) la resis-
Problema 2.13
tencia en el lado a vapor, 2) a la resistencia del tubo
2.14 La adición de aislamiento a una superficie cilindrica de acero, 3) al aislamiento (la combinación de los
como un alambre, puede incrementar la tasa de disipa- dos) y 4) a la resistencia exterior? d) ¿Cuánto calor se
ción de calor a los alrededores (consulte el problema transfiere por hora por pie de longitud de tubo?
2.4). a) Para un alambre calibre No. 10 (0.26 cm de 2.17 Demuestre que la tasa de conducción de calor por
diámetro), ¿cuál es el espesor del aislamiento de cau- longitud unitaria a través de un cilindro hueco largo
cho (k = 0.16 W/m K) que maximizará la tasa de pér- de radio interior r¡ y radio exterior ro hecho de un
dida de calor si el coeficiente de transferencia de material cuya conductividad térmica varía linealmente
calor es 10 W/m 2 K? b) Si la capacidad de transporte con la temperatura, está dada por
de corriente de este alambre se considera estar limi-
<lk T¡ ~ Tu
tada por la temperatura del aislamiento, ¿qué aumento
porcentual en la capacidad se obtendrá por la adición
del aislamiento? Explique sus suposiciones. donde T¡ = temperatura en la superficie interior
2.15 Para el sistema descrito en el problema 2.11, determine Ta — temperatura en la superficie exterior
una expresión para el radio crítico del aislamiento en A = 27r(ríi-rt)/\n(r0/r.)
términos de la conductividad térmica del aislante
y del coeficiente superficial entre la superficie exterior L — longitud del cilindro
154 Capítulo 2 Conducción de calor

2.18 Un cilindro hueco largo está construido de un material la temperatura máxima en la barra y la tasa de flujo
cuya conductividad térmica es una función de la tem- de calor en cada extremo. Verifique sus resultados
peratura de acuerdo con k — 0.060 + 0.000607, donde comparando la tasa neta de flujo de calor en los dos
T está en °F y k en Btu/h ft °F. Los radios interior y extremos con la tasa total de generación de calor.
exterior del cilindro son 5 y 10 in, respectivamente. En 2.23 El blindaje de un reactor nuclear se puede idealizar
condiciones en régimen permanente, la temperatura en la como una placa plana grande de 10 in de espesor, que
superficie interior del cilindro es 800 °F y la temperatura tiene una conductividad térmica de 2 Btu/ft °F. La
en la superficie exterior es 200 °F. a) Calcule la tasa de radiación desde el interior del reactor penetra el blindaje
transferencia de calor por pie de longitud, tomando en y allí produce generación de calor que disminuye expo-
cuenta la variación de la conductividad térmica con la nencialmente de un valor de 10 Btu/h in3 en la superfi-
temperatura, tí) Si el coeficiente de transferencia de calor cie interior a un valor de 1 .0 Btu/h in3 a una distancia de
en la superficie exterior del cilindro es 3 Btu/h ft2 °F, 5 in desde la superficie interior. Si la superficie exterior
calcule la temperatura del aire en el exterior del cilindro. se mantiene a 100 °F mediante convección forzada,
2.19 Una pared plana de 15 cm de espesor tiene una con- determine la temperatura en la superficie interior del
ductividad térmica de acuerdo con la relación campo. Sugerencia: Primero formule las ecuaciones
¿ = 2.0 + 0.0005rW/mK diferenciales para un sistema en el que la tasa de gene-
ración de calor varíe de acuerdo con q'(x) — q(Q)e~(-'.
donde Testa en kelvine. Si una superficie de esta pared
se mantiene a 150 °C y la otra a 50 °C, determine la tasa 2.24 Deduzca una expresión para la distribución de tem-
de transferencia de calor por metro cuadrado. Haga un peratura en una barra infinitamente larga de sección
bosquejo de la distribución a través de la pared. transversal uniforme dentro de la cual existe una
2.20 Una pared plana de 7.5 cm de espesor genera calor generación uniforme de calor a una tasa de 1 W/m.
internamente a una tasa de 105 W/m 3 . Un lado de la Suponga que la barra está conectada a una superficie
pared está aislado y el otro está expuesto al entorno a Ts y expuesta a través de un coeficiente de transfe-
a 90 °C. El coeficiente de transferencia de calor por rencia de calor por convección h a un fluido a Tf
convección entre la pared y el entorno es 500 W/m2 K. 2.25 Deduzca una expresión para la distribución de tem-
Si la conductividad térmica de la pared es 12 W/m peratura en una pared plana en la que hay fuentes
K, calcule la temperatura máxima en la pared. de calor uniformemente distribuidas que varían de
2.21 El concreto para una presa pequeña, que se puede idealizar acuerdo con la relación lineal
como una pared grande de 1.2 m de espesor, se va a verter ~ Tw)]
en un tiempo breve. La hidratación del concreto resul- donde qw es una constante igual a la generación de
ta en el equivalente de una fuente distribuida de intensidad calor por volumen unitario a la temperatura de la
constante de 100 W/m3. Si las dos superficies de la presa pared Tw. Los dos lados de la placa se mantienen a Tw
están a 16 °C, determine la temperatura máxima a la que
y el espesor de la placa es 2L.
se someterá el concreto, suponiendo condiciones en régi- 2.26 Una pared plana de espesor 2L tiene fuentes de calor
men permanente. La conductividad térmica del concreto
internas cuya intensidad varía de acuerdo con
húmedo se puede tomar igual a 0.84 W/m K.
2.22 Dos placas de acero grandes a temperaturas de 90 y 70 °C qc, = q0 COS(c«)
están separadas por una barra de acero de 0.3 m de donde qr¡ es el calor generado por volumen unitario en
longitud y 2.5 cm de diámetro. La barra está soldada el centro de la pared (x = 0) y a es una constante. Si los
a cada placa. El espacio entre las placas está lleno con dos lados de la pared se mantienen a una temperatura
material aislante que también aisla la circunferencia constante de Tw, deduzca una expresión para la pérdida
de la barra. Debido a una diferencia de voltaje entre de calor total de la pared por área superficial unitaria.
las dos placas, fluye corriente a través de la barra, 2.27 En la barra de combustible de un reactor nuclear se genera
disipando energía a una tasa de 12 W. Determine calor de manera uniforme. La barra tiene una forma cilin-
drica hueca y es larga con sus superficies interior y exte-
0.3 m
rior a temperaturas de T¡ y T0, respectivamente. Deduzca
Placa Placa
Aislamiento una expresión para la distribución de temperatura.
de acero de acero
7=70°C 2.28 Demuestre que la distribución de temperatura en una
esfera de radio r0, hecha de un material homogéneo en
el que se libera energía a una tasa uniforme por vo-
Barra / 0.025 m lumen unitario q'c , es
de acero /
Generación interna de calor <ÍGfa
T(r) = T0
Problema 2.22 6k
 Problemas 155

2.29 En una barra de combustible cilindrica de un reactor como se muestra en la figura. Habrá 100 aletas por
nuclear, se genera calor internamente de acuerdo con metro. El coeficiente de transferencia de calor por
la ecuación convección, tanto para la pared como para las aletas,
se estima que es 35 W/m2 K. Con esta información
<ÍG = q\ - determine el aumento porcentual en la tasa de transfe-
rencia de calor de la pared con aletas comparada con
donde qG — tasa local de generación de calor por la pared desnuda.
volumen unitario en r 2.32 La punta de un cautín consiste de una barra de cobre
rtl = radio exterior de 0.6 cm de diámetro y 7.6 cm de longitud. Si la
q\ tasa de generación de calor por volumen punta debe estar a 204 °C, ¿cuál es la temperatura
unitario en la línea central mínima requerida de la base y el flujo de calor, en
Calcule la caída de temperatura de la línea central a la Btu por hora y en watts, hacia la base? Suponga que
superficie para una barra de I in de diámetro que tiene ¿ = 2 2 . 7 W / m 2 K y 7 V K . = 21 °C.
2.33 Un extremo de una barra de acero de 0.3 m de lon-
una conductividad térmica de 1 5 Btii/h ft °F si la tasa de
remoción de calor de su superficie es 500 000 Btu/h ft2. gitud está conectado a una pared a 204 °C El otro
2.30 Se va a diseñar un calentador eléctrico capaz de gene- extremo está conectado a una pared que se mantiene a
rar 10 000 W. El elemento calefactor será un alambre 93 °C. A través de la barra se sopla aire de manera que
de acero inoxidable que tiene una resistividad eléc- sobre toda la superficie se mantiene un coeficiente de
trica de 80 X 10~6 ohm-centímetro. La temperatura de transferencia de calor de 17 W/m2 K. Si el diámetro
operación del acero inoxidable no debe ser mayor que de la barra es 5 cm y la temperatura del aire es 38 °C,
1 260 °C. El coeficiente de transferencia de calor en ¿cuál es la tasa neta de pérdida de calor hacia el aire?
la superficie exterior se espera que no sea menor que
1 720 W/m 2 K en un medio cuya temperatura máxima
es 93 °C. Se dispone de un transformador capaz de
suministrar corriente en 9 y 12 V. Determine un
tamaño adecuado para el alambre, la comente reque-
rida y explique qué efecto tendrá una reducción en
el coeficiente de transferencia de calor. (Sugerencia:
Demuestre primero que la caída de temperatura entre
el centro y la superficie del alambre es independiente
del diámetro del alambre y determine su valor). Aire
2.31 Se ha sugerido la adición de aletas de aluminio para 38 CC
aumentar la tasa de disipación de calor de un lado de
Problema 2.33
un dispositivo electrónico de 1 m de ancho y 1 m
de altura. Las aletas serán de sección transversal rec- 2.34 Los dos extremos de una barra de cobre en forma de U
tangular, de 2.5 cm de longitud y 0.25 cm de espesor, de 0.6 cm de diámetro están colocados rígidamente a
una pared vertical, como se muestra en el bosquejo si-
guiente. La temperatura de lapared se mantiene a 93 °C.
La longitud desarrollada de la barra es 0.6 m y está
expuesta al aire a 38 °C. El coeficiente combinado de

Diámetro 0.6 cm

/
Aislamiento

= 0.25cm
Longitud desarrollada = 0.6 m
Problema 2.31 Problema 2.34
156 Capítulo 2 Conducción de calor

transferencia de calor por radiación y convección para 2.38 Se transfiere calor del agua al aire a través de una
este sistema es 34 W/m 2 K. a) Calcule la temperatura pared de latón (k = 54 W/m K). Se considera la adi-
del punto medio de la barra, b) ¿Cuál será la tasa de ción de aletas de latón rectangulares de 0.08 cm de
transferencia de calor de la barra? espesor y 2.5 cm de longitud, espaciadas a 1.25 cm.
2.35 Una aleta anular de sección transversal rectangular, Suponiendo un coeficiente de transferencia de calor
diámetro exterior de 3.7 cm y espesor de 0.3 cm, en el lado del agua de 170 W/m2 K y un coeficiente de
rodea un tubo de 2.5 cm de diámetro, como se mues- transferencia de calor en el lado del aire de 17 W/m2
tra a continuación. La aleta está construida de acero K, compare la ganancia en la tasa de transferencia de
dulce. El aire que pasa a través de la aleta produce un calor lograda por la adición de las aletas a) en el lado
coeficiente de transferencia de calor de 28.4 W/m2 K. del agua, b) en el lado del aire y c) en los dos lados.
Si las temperaturas de la base de la aleta y del aire (Ignore la caída de temperatura a través de la pared.)
son 260 y 38 °C, respectivamente, calcule la tasa de 2.39 La pared de un ¡ntercambiador de calor de líquido a gas
transferencia de calor de la aleta. tiene un área superficial en el lado del líquido de 1.8 m2
(0.6 X 3.0 m) con un coeficiente de transferencia de calor
D, = 2.5 cm de 255 W/m2 K. En el otro lado de la pared del intercam-
biador de calor fluye un gas y la pared tiene 96 aletas
delgadas rectangulares de acero de 0.5 cm de espesor y
1.25 cm de altura (k = 3 W/m K), como se muestra en el
bosquejo siguiente. Las aletas tienen una longitud de 3 m
y el coeficiente de transferencia de calor en el lado del gas
es 57 W/m2 K. Suponiendo que la resistencia térmica de la
Problema 2.35 pared es insignificante, determine la tasa de transferencia
de calor si la diferencia global de temperatura es 38 "C.
2.36 Un alabe de una turbina de 6.3 cm de longitud, con
área de sección transversal A — 4.6 X 10"4 m2 y perí- = 0.0125 m
metro P = 0.12 m, está hecho de acero inoxidable (A: =
18 W/m K). La temperatura de la base, Tt, es 482 °C.
El alabe está expuesto a un gas caliente a 871 °C y el
coeficiente de transferencia de calor hes 454 W/m 2 K.
Determine la temperatura de la punta del alabe y la
tasa de flujo de calor en la raíz del alabe. Suponga que
la punta está aislada. Líquido
Gas
Alabe de turbina

Gas caliente Sección de la pared

Problema 2.39
2.40 La parte superior de una viga I de 12 in de peralte se
mantiene a una temperatura de 500 °F, en tanto que la
parte inferior está a 200 °F. El espesor del alma es Vi in.
Por el costado de la viga sopla aire a 500 °F de manera

Área = 4.6 x 10~* m¿ 500

Perímetro = 0.12 m

Problema 2.36
2.37 Para determinar la conductividad térmica de una barra
larga, sólida y de 2.5 cm de diámetro, la mitad de la
barra se insertó en un horno mientras que la otra mitad
sobresalía al aire a 27 °C. Después de alcan/ar el régi-
men permanente, se midieron temperaturas de 126 y
91 °C en dos puntos separados 7.6 cm. El coeficiente
de transferencia de calor sobre la superficie de la barra 200 °F
expuesta al aire se estimó igual a 22.7 W/m2 K. ¿Cuál Flujo de aire
es la conductividad térmica de la barra? Problema 2.40
 Problemas 157

que h — 'l Btu/h ft2 °F. La conductividad térmica del la inferior a O °C. Los agujeros están llenos con aislante
acero se puede suponer que es constante e igual a 25 que no conduce calor de manera apreciable.
Btu/h ft °F. Determine la distribución de temperatura a 2.44 Determine mediante una gráfica de flujo las temperaturas
lo largo del alma de la viga desde la parte superior a la y el flujo de calor por profundidad unitaria en el aislante
inferior y trace los resultados en una gráfica. acanalado que se muestra en el bosquejo siguiente.
2.41 La longitud del asa de un cucharón utilizado para ver- Límite
ter plomo fundido es 30 cm. Originalmente el asa se aislado
fabricó de una barra cuadrada de acero dulce de 1.9 x Límite /
1.25 cm. Para reducir la temperatura en la zona de suje-
ción, se propone formar el asa de un tubo de 0.15 cm de 8 cm
espesor a la misma forma rectangular. Si el coeficiente 10Ü°C Y
global de transferencia de calor sobre la superficie del
¿ = 0.5 W / m K
asa es 14 W/m2 K, estime la reducción de la tempera-
tura en la zona de sujeción en aire a 21 °C. 16 cm
30 °C 30 'C

1.9.y cm
h*— i cm —»-i

I« 24 cm A
Problema 2.44
2.45 Utilice una gráfica de flujo para estimar la tasa de flujo
de calor a través del objeto que se muestra en el bosquejo
siguiente. La conductividad térmica del material es 15
W/m K. Suponga que no se pierde calor por los lados.

Hueco
Cucharón
Sección transversal del asa
Problema 2.41
2.42 Una placa de aluminio de 0.3 cm de espesor tiene aletas
rectangulares de 0.16 X 0.6 cm, en un lado, separadas
0.6 cm. El lado con aletas tiene contacto con aire a baja 10 m Aislamiento
presión a 38 °C y el coeficiente de transferencia de (en los dos lados)
calor promedio es 28.4 W/m2 K. En el lado sin aletas,
fluye agua a 93 °C y el coeficiente de transferencia de
calor es 284 W/m2 K. a) Calcule la eficiencia de las T= 10 "C
aletas, b) calcule la tasa de transferencia de calor por Problema 2.45
área unitaria de pared y c) haga un comentario sobre el 2.46 Determine la tasa de transferencia de calor por metro
diseño si el agua y el aire se intercambiaran. de longitud de un tubo de 5 cm de diámetro exterior
2.43 Compare la tasa de ílujo de calor de la parte inferior a la colocado excéntricamente dentro de un cilindro mayor
superior de la estructura de aluminio que se muestra en
el bosquejo siguiente con la tasa de flujo de calor a tra- 5 cm
2.5 cm 150°C
vés de una pared sólida. La parte superior está a —10 °C,

50 °C

3m /lo /o /o -o <o ,c)

5 cni

-H H-1.25cm -^| [^-2.5cm N Diámetro 2.5 cm 15 cm

Problema 2.43 Problema 2.46
158 Capítulo 2 Conducción de calor

relleno con 85% de lana de magnesia como se muestra Si la superficie inferior está aislada, la superficie del
en el bosquejo. El diámetro exterior del cilindro mayor cable está a 100 °C y la superficie expuesta del con-
es 15 cm y su temperatura superficial es 50 °C. creto está a 25 °C, estime la tasa de disipación de
2.47 Determine la tasa de flujo de calor por pie de longitud energía por metro de cable.
de la superficie interior a la exterior del aislante mol-
deado que se muestra en el bosquejo siguiente. Utilice
A: = 0.1 Bru/hft°F.
Aislamiento

La temperatura
de esta superficie
es 450 °F 3 '"-*]

oí#W*á&/ftíWító&¿K-W'*»í
Radio 3 in )").••. <Jvs¡:nn••• y - w nD.-! sjv*:nf

6 in
l^flp^l^
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Va temperatura '"'•' •_•'/•' ',; 'V-u temperatura

superficial es '- : --_•• '• -;•; '•'•• superficial es
"7"
Superticie aislada
. • 100°F . - ' . : ' • . : • • " . : • ; • • . : ' • .100.°F-.: :
Problema 2.50
Problema 2.47 2.51 Determine la distribución de temperatura y la tasa
de flujo de calor por metro de longitud en un bloque de
2.48 Un cable eléctrico largo de cobre de I cm de diámetro
concreto largo que tiene la forma que se muestra en el
está insertado en el centro de un bloque de concreto
bosquejo siguiente. El área de la sección transversal
cuadrado de 25 cm por lado. Si la temperatura exterior
del bloque es cuadrada y el agujero está en su centro.
del concreto es 25 °C y la tasa de disipación de energía
eléctrica en el cable es 150 W por metro de longitud,
determine las temperaturas en la superficie exterior y 10 °C
en el centro del cable.
2.49 Un gran número de tubos de 1.5 in de diámetro exte-
rior que transportan líquidos calientes y fríos están
insertados en concreto en una configuración escalo-
nada con líneas centrales separadas 4.5 in, como se
muestra en el bosquejo. Si los tubos en las filas A y
C están a 60 °F en tanto que los tubos en las filas B 10 °C
y D están a 150 QF, determine la tasa de transferencia
de calor por pie de longitud del tubo Xen la fila B. 50 °C Superticie aislada

10 °C
Problema 2.51
Fila A :60°F
2.52 Un tubo de 30 cm de diámetro exterior con una tem-
peratura superficial de 90 °C transporta vapor a una
FilaB :150°F distancia de 100 m. El tubo está enterrado con su línea
central a una profundidad de 1 m, la superficie del
Fila C :60°F suelo está a —6 °C y la conductividad térmica media
del suelo es 0.7 W/m K. Calcule la pérdida de calor por
día y el costo de esta pérdida si el calor del vapor vale
FilaB :150°F $3.00 por 106 kJ. Además estime el espesor necesario
de aislamiento de 85% de magnesia para lograr el
Problema 2.49 mismo aislamiento que el proporcionado por el suelo
con un coeficiente de transferencia de calor total de
2.50 Un cable eléctrico largo de 1 cm de diámetro está 23 W/m2 K en el exterior del tubo.
insertado en una pared de concreto (A: = 0.13 W/m K) de 2.53 Dos tubos largos, uno con 10 cm de diámetro exterior
1 por 1 m, como se muestra en el bosquejo siguiente. y temperatura superficial de 300 °C, el otro con diá-
 Problemas 159

Superficie del suelo T, = 25 °C

T=-6°C

1m
d~ 1.2 m
T,= 120 °C
s = 23 cm
Tubo de vapor
4
30 cm
DI = 15 cm-
Problema 2.57
Problema 2.52
2.59 Un satélite hueco esférico (diámetro exterior de 3 m,
metro exterior de 5 cm y temperatura superficial de
paredes de acero inoxidable de 1.25 cm) reingresa a la
100 °C, están enterrados profundamente en arena seca
atmósfera proveniente del espacio exterior. Si su tem-
con sus líneas centrales separadas 15 cm. Determine
peratura original es 38 °C, la temperatura promedio
la tasa de flujo de calor del tubo mayor al menor por
efectiva de la atmósfera es 1 093 °C y el coeficiente de
metro de longitud.
transferencia de calor efectivo es 115 W/m2 °C, estime
2.54 Una muestra radiactiva se almacenará en una caja pro-
la temperatura de la coraza después del reingreso,
tectora con paredes de 4 cm de espesor y dimensiones
suponiendo que el tiempo de reingreso es JO min y
interiores de 4 X 4 X 12 cm. La radiación emitida por
que el interior del satélite está evacuado.
la muestra se absorbe por completo en la superficie
2.60 Un recipiente de pared delgada (1 m de diámetro)
interior de la caja, que es de concreto. Si la tempera-
está lleno hasta una profundidad de 1.2 m con agua
tura exterior de la caja es 25 °C, pero la temperatura
a una temperatura inicial de 15 °C. El agua se agita
interior no debe exceder 50 °C, determine la tasa de
perfectamente con un agitador mecánico. Estime el
radiación máxima permisible de la muestra, en watts.
tiempo requerido para calentar el agua a 50 °C, si
2.55 Un tubo de 6 in de diámetro exterior está enterrado con
el recipiente se sumerge repentinamente en aceite a
su línea central a 50 in debajo de la superficie del suelo
105 °C. El coeficiente de transferencia de calor global
(k del suelo es 0.20 Btu/h ft °F). Un aceite que tiene una
entre el aceite y el agua es 284 W/m2 K y la superficie
densidad de 6.7 Ib/gal y un calor específico de 0.5 Btu/lb
de transferencia de calor efectiva es 4.2 m2,
°F fluye en el tubo a 100 gpm. Suponiendo una tempera-
2.61 Un tanque de pared delgada revestido, calentado por con-
tura superficial del suelo de 40 °F y una temperatura de
densación de vapor a una atmósfera contiene 91 kg
la pared del tubo de 200 °f, estime la longitud del tubo
a la que la temperatura del aceite disminuye en 10 °F. Mezclador
2.56 Un conducto de vapor de 2.5 cm de diámetro exterior Aguí
a 100 °C corre paralelo a un conducto de agua fría de
5.0 cm de diámetro exterior a 15 °C. Los tubos están
separados 5 cm (centro a centro) y profundamente
enterrados en concreto con una conductividad térmica
de 0.87 W/m K. ¿Cuál es la transferencia de calor por
metro de tubo entre los dos tubos?
2.57 Calcule la tasa de transferencia de calor entre un tubo
de 15 cm de diámetro exterior a 120 °C y un tubo de
10 cm de diámetro exterior a 40 °C. Los dos tubos
tienen una longitud de 330 m y están enterrados en
arena (k= 0.33 W/m K) 12 m debajo de la superficie
(Ts = 25 °C). Los tubos son paralelos y están separados
23 cm (centro a centro).
2.58 Una barra de acero dulce de 0.6 cm de diámetro a 38
°C s^ sumerge repentinamente en un líquido a 93 °C
con hc =110 W/m2 K. Determine el tiempo requerido
para que la barra se caliente a 88 °C. Problema 2.60
160 Capítulo 2 Conducción de calor

de agua agitada. El área de trasferencia de calor del 2.67 Estime la profundidad en un suelo húmedo para el que
revestimiento es 0.9 m2 y el coeficiente de transferencia la variación de temperatura será 10% de la correspon-
de calor global U = 227 W/m2 K basado en esa área. diente en la superficie.
Determine el tiempo de calentamiento requerido para 2.68 Una esfera de aluminio pequeña de diámetro D, inicial-
aumentar la temperatura de 16 a 60 °C. mente a temperatura uniforme T(l, se sumerge en un
2.62 Los coeficientes de transferencia de calor para el líquido cuya temperatura, T^, varía sinusoidalmente
flujo de aire a 26.6 °C sobre una esfera de 1.25 cm de de acuerdo con
diámetro se miden observando el historial temperatura-
tiempo de una bola de cobre con las mismas dimensio-
donde Tm — temperatura promedio con respecto al
nes. La temperatura de la bola de cobre (c — 376 J/kg
tiempo del líquido
K, p = 8928 kg/m3) se midió con dos termopares, uno
A = amplitud de la fluctuación de la tempera-
ubicado en el centro y el otro cerca de la superficie.
tura
Los dos termopares registraron, dentro de la precisión
u) — frecuencia de las fluctuaciones
de los instrumentos de medición, la misma tempera-
tura en cualquier instante dado. En una operación de Si el coeficiente de transferencia de calor entre el
prueba, la temperatura inicial de la bola fue 66 °C y la fluido y la esfera, ~hu, es constante y el sistema se
temperatura disminuyó en 7 °C en 1.15 min. Calcule el puede tratar como una "capacitancia térmica concen-
coeficiente de transferencia de calor para este caso. trada", deduzca una expresión para la temperatura de
2.63 Un recipiente esférico de acero inoxidable a 93 °C con- la esfera como una función del tiempo.
tiene 45 kg de agua inicialmente a la misma temperatura. 2.69 Un alambre de perímetro P y área de sección trans-
Si todo el sistema se sumerge repentinamente en agua versal A sale de un dado a una temperatura T (arriba
helada, determine: a) el tiempo requerido para que el de la temperatura ambiente) y con una velocidad U.
agua en el recipiente se enfríe a 16 °C y b) la temperatura Determine la distribución de temperatura a lo largo del
de las paredes del recipiente en ese tiempo. Suponga que alambre en régimen permanente si la longitud expuesta
el coeficiente de transferencia de calor en la superficie es corriente abajo del dado es muy larga. Establezca con
17 W/m2 K, que el coeficiente de transferencia de calor claridad e intente justificar todas sus suposiciones.
en la superficie exterior es 22.7 W/m2 K y que la pared 2.70 Los cojinetes de bolas se tienen que endurecer tem-
del recipiente tiene un espesor de 2,5 cm. plándolos en un baño de agua a una temperatura de
2.64 Un alambre de cobre, de 1/32 in de diámetro exterior y 37 °C. Se le pide diseñar un proceso continuo en el que
2 in de longitud se coloca en una corriente de aire cuya las bolas puedan rodar de un horno de calentamiento
temperatura aumenta a una tasa dada por rajre = (50 + 25 f) a una temperatura uniforme de 870 °C al baño de
°F, donde / es el tiempo en segundos. Si la temperatura agua, de donde se transportan mediante una banda
inicial del alambre es 50 °F, determine su temperatura des- de transporte. Sin embargo, la banda de transporte de
pués de 2 s, 10 s y 1 min. El coeficiente de transferencia de caucho no sería adecuada si la temperatura superficial
calor entre el aire y el alambre es 7 Btu/h ft2 °F. de las bolas salientes del agua es mayor de 90 °C.
2.65 Una placa de cobre grande de 2.54 cm de espesor Si el coeficiente de transferencia de calor superficial
se coloca entre dos corrientes de aire. El coeficiente entre las bolas y el agua se puede suponer que es igual
de transferencia de calor en un lado es 28 W/m: K y en a 590 W/m2 K , a) determine una relación aproximada
el otro lado es 57 W/m2 K. Si la temperatura de las dos que proporcione el tiempo de enfriamiento mínimo
corrientes se cambia repentinamente de 38 a 93 °C, permisible en el agua como una función del radio de
determine el tiempo que le tomará a la placa para la bola para bolas hasta 1 .0 cm de diámetro, A) calcule
alcanzar una temperatura de 82 °C. el tiempo de enfriamiento, en segundos, requerido
2.66 Una plancha doméstica de aluminio con un peso de 1.4 kg para una bola con un diámetro de 2.5 cm y c) calcule
tiene un elemento calefactor de 500 W y su área superficial la cantidad total de calor en watts que se tendrán
es 0.046 m2. La temperatura ambiente es 21 °C y el coefi- que remover del baño de agua a fin de mantener una
ciente de transferencia de calor superficial es 11 W/m2 K. temperatura uniforme si se tienen que templar 100 000
¿Cuánto tiempo después de que la plancha se conecta a un bolas de 2.5 cm de diámetro por hora.
receptáculo su temperatura alcanzará 104 °C?
Movimiento de las bolas
Plancha de aluminio T,, = 870 °C
Masa = 1.4 kg

Elemento calefactor
de 500 watts Baño de agua
Problema 2.66 Problema 2.70
 Problemas 161

2.71 Estime el tiempo necesario para calentar a 77 °C el uniforme de 870 °C y después templándola en un
centro de un asado de 1.5 kg en un horno a 163 °C y baño de agua grande a una temperatura de 38 °C. Se
compare sus resultados con instrucciones dadas en un dispone de los siguientes datos:
libro de cocina común.
coeficiente de transferencia de calor superficial
2.72 Una barra cilindrica de acero inoxidable (k = 14.4
\ 590 W/m2 K
W/m K, a = 3.9 X 10~6 m2/s) en preparación se calienta
a 593 °C para un proceso de modelado. Si la tempe- conductividad térmica del acero = 43 W/m K
ratura mínima posible es 482 °C, ¿cuánto tiempo se calor específico del acero = 628 J/kg K
puede exponer la barra al aire a 38 °C si el coeficiente densidad del acero = 7840 kg/m3
de transferencia de calor promedio es 85 W/m2 K? La
forma de la barra se muestra en el bosquejo. Calcule: a) el tiempo transcurrido para enfriar la
superficie de la esfera a 204 °C y h) el tiempo transcu-
rrido para enfriar el centro de la esfera a 204 °C.
10 cm 2.76 Una placa de plástico de 2.5 cm de espesor inicialmente
a 21 °C se coloca entre dos placas de acero calentadas
que se mantienen a 138 °C. El plástico se tiene que
calentar justo lo suficiente para que la temperatura de
I- 200 cm
su plano medio alcance 132 °C. Si la conductividad tér-
Problema 2.72 mica del plástico es 1.1 X 10~3 W/m K, la difusividad
térmica es 2.7 X lü"6 m/s y la resistencia térmica en la
2.73 En la vulcanización de neumáticos, el neumático se
interfaz entre las placas y el plástico es insignificante,
coloca en un molde y repentinamente se admite vapor
calcule: a) el tiempo de calentamiento necesario, b) la
a 149 °C en sus dos lados. Si el espesor del neumático
temperatura en un plano a 0.6 cm de la placa de acero
es 2.5 cm, la temperatura inicial es 21 °C, el coefi-
en el instante en que se termina el calentamiento y c)
ciente de transferencia de calor entre el neumático y el
el tiempo requerido para que el plástico alcance una
vapor es 150 W/m 2 K y el calor específico del caucho
temperatura de 132 °C a 0.6 cm de la placa de acero.
es 1 650 J/kg K, estime el tiempo requerido para que
2.77 Un nabo gigante (supuestamente esférico) que pesa
el centro del caucho alcance 132 °C.
0.45 kg se deja caer en un caldero con agua hirviendo
a presión atmosférica. Si la temperatura inicial del
nabo es 17 °C, ¿cuánto tiempo se requiere para que
alcance 92 °C en el centro? Suponga que
hc = 1700 W/m2K cp = 3900 J/kg K
k = 0.52 W/m K p= 1040 kg/m3
2.78 Un huevo, que para fines de este problema se supone
que es una esfera de 5 cm de diámetro con las pro-
piedades térmicas del agua, inicialmente está a una
temperatura de 4 °C. Se sumerge en agua hirviendo a
100 °C durante 15 min. El coeficiente de transferencia
Vapor de calor del agua al huevo se supone que es 1 700 W/m 2
T= 149 °C K. ¿Cuál es la temperatura del centro del huevo al
final del periodo de cocimiento?
2.79 Una barra larga de madera a 38 °C con un diámetro
Problema 2.73 exterior de 2.5 cm se coloca en una corriente de aire a
2.74 Un cilindro de cobre largo de 0.6 cm de diámetro e 600 °C. El coeficiente de transferencia de calor entre
inicialmente a una temperatura uniforme de 38 °C se la barra y el aire es 28.4 W/m2 K. Si la temperatura de
coloca en un baño de agua a 93 °C. Suponiendo que el encendido de la madera es 427 °C, p = 800 kg/m3, k =
coeficiente de transferencia de calor entre el cobre y 0.173 W/m K y c = 2 500 J/kg K, determine el tiempo
el agua es 1 248 W/m2 K, calcule el tiempo necesario entre la exposición inicial y el encendido de la madera.
para calentar el centro del cilindro a 66 °C. Como 2.80 En la inspección de una muestra de carne destinada para
primera aproximación, ignore el gradiente de tempe- consumo humano, se determinó que contenía ciertos
ratura dentro del cilindro, luego repita sus cálculos sin organismos indeseables. Para hacerla segura para su
esta simplificación y compare sus resultados. consumo, se ordenó que se mantenga a una temperatura
2.75 Una esfera de acero con un diámetro de 7.6 cm se de al menos 121 °C durante al menos 20 min en su pre-
endurecerá primero calentándola a una temperatura paración. Suponga que una losa de 2.5 cm de espesor de
162 Capítulo 2 Conducción de calor

esta carne está originalmente a una temperatura uniforme de 121 °C, se deja caer en un baño líquido a 21 °C en
de 27 °C, que se calentará por los dos lados en un horno a el que el coeficiente de transferencia de calor hc es
temperatura constante y que la temperatura máxima que 1 135 W/m2 K. Trace el historial temperatura-tiempo
puede soportar la carne es 154 °C. Suponga además del centro de este cilindro y compárelo con los histo-
que el coeficiente de transferencia de calor superficial riales de tiempo de un cilindro de plomo infinitamente
permanece constante y que es 10 W/m2 K. Los siguientes largo y una losa de plomo de 0.6 m de espesor.
datos se pueden suponer para la muestra de carne: calor
específico = 4184 J/kg K; densidad = 1280 kg/m3; con-
ductividad térmica = 0.48 W/m K. Calcule la tempera- Líquido
tura del horno y el tiempo total mínimo de calentamiento f-- i\c
para cumplir con la regulación de seguridad.
2.81 Una compañía de alimentos congela sus espinacas pri-
mero comprimiéndolas en forma de paredes grandes y
después exponiendo las paredes de espinacas a un medio 0.6 in
de enfriamiento de baja temperatura. La pared grande de
espinacas comprimida inicialmente está a una tempera-
tura uniforme de 21 °C, que se debe reducir a una tempera-
tura promedio sobre toda la pared de —34 °C. La tempera-
m
tura de cualquier parte de la pared, sin embargo, nunca
debe disminuir a un valor menor que —51 °C. El medio de
enfriamiento que pasa a través de los dos lados de la pared Problema 2.84
está a una temperatura constante de —90 °C. Los siguientes
datos se pueden utilizar para las espinacas: densidad = 80 2.85 Un lingote cilindrico largo de acero inoxidable 347
kg/m3; conductividad térmica = 0.87 W/m K; calor espe- (k = 14 W/m K) de 0.6 m de diámetro exterior a tem-
cífico = 2100 J/kg K. Presente un análisis detallado que peratura ambiente de 16 °C, se coloca en un horno
describa un método para estimar el espesor máximo de la donde la temperatura es 260 °C. Si el coeficiente de
pared que se pueda enfriar con seguridad en 60 min. transferencia de calor promedio es 170 W/m2 K: a)
2.82 En la determinación experimental del coeficiente de estime el tiempo requerido para que la temperatura del
transferencia de calor entre una bola de acero calentada centro aumente a 232 °C utilizando la gráfica adecuada
y sólidos minerales triturados, se calentó una serie de y ¿>) determine el flujo de calor superficial instantáneo
bolas de acero con un contenido de carbono de 1.5% a cuantío la temperatura del centro es 232 °C.
una temperatura de 700 °C y se registró e! historial tcm- 2.86 Repita el problema 2.85¿7), pero suponga que el lingote
peratura-tiempo en el centro con un termopar cuando sólo tiene una longitud de 1.2 m con un coeficiente de
se enfriaron en una cama de mineral de hierro triturado transferencia de calor promedio en los dos extremos
que se colocó en un tambor de acero girando en formar iguala 136 W/m 2 K.
horizontal a aproximadamente 30 rpm. Para una bola 2.87 Un lingote grande de acero inicialmente a 260 °C
de 5 cm de diámetro, el tiempo requerido para que la se coloca en un horno radiante donde la temperatura
diferencia de temperatura entre el centro de la bola y superficial se mantiene a 1200 °C. Suponiendo que el
el mineral circundante disminuyera de una diferencia lingote es de extensión infinita, calcule la temperatura en
inicial de 500 °C a una de 250 °C se determinó que fue el punto P (consulte el siguiente bosquejo) después de
64, 67 y 72 s, respectivamente, en tres ensayos diferen- transcurrir 25 min. Las propiedades promedio del acero
tes. Defina el coeficiente de transferencia de calor pro- son: k = 28 W/m K, p = 1 360 kg/m3 yc = 500 J/kg K.
medio entre la bola y el mineral. Compare los resultados
obtenidos suponiendo que la conductividad térmica es
infinita, con los resultados obtenidos tomando en cuenta
la resistencia térmica interna de la bola.
2.83 La temperatura de un lingote cilindrico de acero dulce
de 25 cm de diámetro se tiene que aumentar a un
mínimo de 760 °C pasándolo a través de un homo de
banda de 6 m de longitud. Si los gases del horno están
a 1 538 °C y el coeficiente de transferencia de calor
global en el exterior del lingote es 68 W/m 2 K, deter-
mine la velocidad máxima a la que un lingote continuo
entrante a 20 °C puede viajar a través del horno.
2.84 Un cilindro de plomo sólido de 0.6 m de diámetro y 0.6
m de longitud, inicialmente a una temperatura uniforme Problema 2.87
162 Capítulo 2 Conducción de calor

esta carne está originalmente a una temperatura uniforme de 121 °C, se deja caer en un baño líquido a 21 °C en
de 27 °C, que se calentará por los dos lados en un horno a el que el coeficiente de transferencia de calor hc es
temperatura constante y que la temperatura máxima que 1 135 W/m2 K. Trace el historial temperatura-tiempo
puede soportar la carne es 154 °C. Suponga además del centro de este cilindro y compárelo con los histo-
que el coeficiente de transferencia de calor superficial riales de tiempo de un cilindro de plomo infinitamente
permanece constante y que es 10 W/m2 K. Los siguientes largo y una losa de plomo de 0.6 m de espesor.
datos se pueden suponer para la muestra de carne: calor
específico = 4184 J/kg K; densidad = 1280 kg/m3; con-
ductividad térmica = 0.48 W/m K. Calcule la tempera- •' Líquido ",:-':'f,':'':":',':•:"!'.':•':':'.;•';?:;•'.•.?>•'•."'•':."'''
tura del homo y el tiempo total mínimo de calentamiento
para cumplir con la regulación de seguridad,
2.81 Una compañía de alimentos congela sus espinacas pri-
mero comprimiéndolas en forma de paredes grandes y
después exponiendo las paredes de espinacas a un medio
de enfriamiento de baja temperatura. La pared grande de
espinacas comprimida inicialmente está a una tempera-
tura uniforme de 21 °C, que se debe reducir a una tempera-
tura promedio sobre toda la pared de -34 °C. La tempera-
tura de cualquier parte de la pared, sin embargo, nunca
debe disminuir a un valor menor que -51 °C. El medio de
enfriamiento que pasa a través de los dos lados de la pared Problema 2.84
está a una temperatura constante de —90 °C. Los siguientes
datos se pueden utilizar para las espinacas: densidad = 80 2.85 Un lingote cilindrico largo de acero inoxidable 347
kg/m3; conductividad térmica = 0.87 W/m K; calor espe- (k = 14 W/m K) de 0.6 m de diámetro exterior a tem-
cífico = 2100 J/kg K. Presente un análisis detallado que peratura ambiente de 16 °C, se coloca en un horno
describa un método para estimar el espesor máximo de la donde la temperatura es 260 °C. Si el coeficiente de
pared que se pueda enfriar con seguridad en 60 min. transferencia de calor promedio es 170 W/m2 K: a)
2.82 En la determinación experimental del coeficiente de estime el tiempo requerido para que la temperatura del
transferencia de calor entre una bola de acero calentada centro aumente a 232 °C utilizando la gráfica adecuada
y sólidos minerales triturados, se calentó una serie de y b) determine el flujo de calor superficial instantáneo
bolas de acero con un contenido de carbono de 1.5% a cuando la temperatura del centro es 232 °C.
una temperatura de 700 °C y se registró el historial tcm- 2.86 Repita el problema 2.85«), pero suponga que el lingote
peratura-tiempo en el centro con un termopar cuando sólo tiene una longitud de 1.2 m con un coeficiente de
se enfriaron en una cama de mineral de hierro triturado transferencia de calor promedio en los dos extremos
que se colocó en un tambor de acero girando en formar iguala 136 W/m 2 K.
horizontal a aproximadamente 30 rpm. Para una bola 2.87 Un lingote grande de acero inicialmente a 260 °C
de 5 cm de diámetro, el tiempo requerido para que la se coloca en un horno radiante donde la temperatura
diferencia de temperatura entre el centro de la bola y superficial se mantiene a 1200 °C. Suponiendo que el
el mineral circundante disminuyera de una diferencia lingote es de extensión infinita, calcule la temperatura en
inicial de 500 °C a una de 250 °C se determinó que fue el punto P (consulte el siguiente bosquejo) después de
64, 67 y 72 s, respectivamente, en tres ensayos diferen- transcurrir 25 min. Las propiedades promedio del acero
tes. Defina el coeficiente de transferencia de calor pro- son: k = 28 W/m K, p = 7 360 kg/m3 y c = 500 J/kg K.
medio entre la bola y el mineral. Compare los resultados
obtenidos suponiendo que la conductividad térmica es
infinita, con los resultados obtenidos tomando en cuenta
la resistencia térmica interna de la bola.
2.83 La temperatura de un lingote cilindrico de acero dulce
de 25 cm de diámetro se tiene que aumentar a un
mínimo de 760 °C pasándolo a través de un homo de
banda de 6 m de longitud. Si los gases del horno están
a 1 538 °C y el coeficiente de transferencia de calor
global en el exterior del lingote es 68 W/m 2 K, deter-
mine la velocidad máxima a la que un lingote continuo
entrante a 20 °C puede viajar a través del horno.
2.84 Un cilindro de plomo sólido de 0.6 m de diámetro y 0.6
m de longitud, inicialmente a una temperatura uniforme Problema 2.87
 Problemas de diseño 163

Problemas de diseño

2.1 Aletas para recuperación de calor (capítulos 2 y 5) tacto. En el capítulo 5 se le pedirá reconsiderar este diseño
Un inventor quiere aumentar la eficiencia de las estufas y calcular el coeficiente de transferencia de calor por
de combustión de madera reduciendo la pérdida de ener- convección natural de información presentada en ese capí-
gía a través de la chimenea de los gases de la combustión. tulo. Para obtener información adicional sobre este con-
Se propone lograr esto colocando aletas a la superficie cepto, puede consultar la U.S. Patent 4 236 578, F. Kreith
exterior de la chimenea, como se muestra en la figura. y R.C. Corneliusen, Heat Exchange Enhancement Stnic-
Las aletas se colocan circunferencialmente a la chimenea ture, Washington, D.C., 2 de diciembre de 1980.
y tienen una base de 0.5 cm y 2 cm de longitud perpen- 2.2 Enfriador para campamento (capítulo 2)
dicular a la superficie y 6 cm de longitud en la dirección Diseñe un enfriador que se pueda utilizar en viajes de cam-
vertical. La temperatura superficial de la chimenea es pamento. Las consideraciones principales en el diseño son
500 °C y la temperatura circundante es 20 °C. Para este el peso, capacidad y tiempo que el enfriador puede mante-
diseño térmico inicial, suponga que cada aleta pierde calor ner fríos los artículos. Investigue materiales de aislamien-
por convección natural con un coeficiente de transferen- to comercialmente disponibles y conceptos de aislamiento
cia de calor por convección de 10 W/m2 K. Seleccione un avanzados para determinar un diseño óptimo. El volumen
material adecuado para las aletas y explique la forma de interno nominal del enfriador debe ser de 2 ft3 y deberá
colocarlas, así como el efecto de la resistencia por con- mantener una temperatura interna de 40 °F cuando la tem-
peratura exterior sea de 90 QF.
2.3 Recipiente a presión (capítulo 2)
Diseñe un recipiente a presión que pueda contener 100 Ib
de vapor saturado a 400 psia para un proceso químico. La
forma del recipiente debe ser un cilindro con extremos
hemisféricos. El recipiente debe tener suficiente aisla-
miento para mantener un equilibrio con una entrada de
Dos de varias calor interna máxima de 3 000 MW. Para la fase inicial
filas de aletas de este diseño, determine el espesor del aislamiento nece-
sario si las pérdidas de calor ocurrieran sólo por conducción
con una temperatura exterior de 70 °F. Para este diseño,
examine la Section VIII, División I del ASME Boiler and
Pressure Vessel Code para determinar la resistencia permi-
sible y el espesor de la carcasa. Después de completar el
diseño inicial, repita sus cálculos, suponiendo que la trans-
ferencia de calor del vapor al interior del recipiente es por
condensación con un coeficiente de transferencia de calor
promedio de la tabla 1.4. En el exterior, la transferencia
de calor es por convección natural con un coeficiente de
transferencia de calor de 15 W/m2 K. Seleccione un acero
apropiado para el recipiente que garantice una vida útil de
al menos 12 años.
2.4 Recuperación de calor residual (capítulo 2)
Suponga que el calor residual de una refinería está dis-
ponible para una planta química ubicada a una milla. La
corriente residual de la refinería consiste de 2000 pies
cúbicos estándar por minuto de gas corrosivo a 300 °F y
500 psi. La refinería está ubicada a un lado de una carretera
y la planta química en el otro. Para llevar el calor residual
al proceso químico, se tiene que tender una tubería ente-
rrada en el suelo. La tubería se tiene que fabricar de un
material que pueda soportar la corrosión. Seleccione
un material apropiado para la tubería y su aislamiento;
Problema de diseño 2.1 después estime la pérdida de calor del gas entre la fuente
164 Capítulo 2 Conducción de calor

y el lugar de utilización como una función del espesor país que tienen recursos cólicos apropiados, por ejemplo,
del aislamiento para dos materiales aislantes diferentes. Dakota del Norte. Inicie su análisis térmico calculando
La velocidad de la corriente de gas dentro del tubo es del la energía necesaria para enfriar el hidrógeno gaseoso de
orden de 5 m/s y tiene un coeficiente de transferencia de una temperatura de 30 °C a una temperatura a la que se
calor de 100 W/m2 K. Como parte del proyecto, describa convierta en líquido. Suponga, para esta estimación, que
cualquier problema de seguridad que se tengan que consi- se puede obtener una refrigeración con un coeficiente de
derar con una compañía de seguros a fin de estar protegido desempeño de aproximadamente 50% de una eficien-
contra una demanda en caso de que ocurra un accidente. cia de Carnot entre límites de temperatura apropiados.
Ahora que el hidrógeno está disponible en forma líquida,
estime la pérdida de calor de una tubería enterrada a una
distancia razonable y aislada con aislamiento criogénico
para su transporte desde Dakota del Norte hasta Chicago.
Además, estime los requerimientos de bombeo para mover
el hidrógeno, suponiendo que se dispone de bombas ade-
cuadas con una eficiencia global de 65%. Una vez que el
hidrógeno licuado ha llegado a su destino, se debe almace-
nar en un recipiente esférico adecuado. Estime el tamaño
del recipiente que sea suficiente para suministrar aproxi-
madamente 100 MW de energía eléctrica en Chicago por
medio de una celda de combustible que tiene una eficiencia
de 60%. El costo de la celda de combustible se estima que
es de aproximadamente $5000/kW. Después de haber
completado las estimaciones, elabore un breve análisis
sobre sí o no una economía basada en hidrógeno parece ser
posible técnica y económicamente.
Para obtener más antecedentes sobre este problema,
consulte también P. Shaipe, "Fueling the Cclls", Mech,
Eng., diciembre de 1999, pp. 46-49.
2.6 Camión refrigerado (capítulos 2 y 4)
Problema de diseño 2.4 Elabore un diseño térmico para un camión con un recipiente
refrigerado para transportar carne congelada de Burle,
2.5 Sistema de combustible hidrógeno (capítulo 2) Montana a Phoenix, Arizona. El recipiente de embarque
Existe una preocupación mundial de que la disponi- refrigerado tiene dimensiones de 20 ftxiOftxgft y
bilidad de petróleo disminuya dentro de 20 o 30 anos. utilizará hielo seco como refrigerante. Para este diseño
(Consulte, por ejemplo, Frank y colaboradores, Gmunü es necesario seleccionar un tipo y espesor de aislamiento
Transpurtatiun for (he 21st Century, ASME Press, 2000.) adecuado. Además estime el tamaño del compartimento
En un esfuerzo para mantener la disponibilidad conve- de hielo seco suficiente para mantener la temperatura den-
niente de un combustible, mientras que al mismo tiempo tro del recipiente a 32 °F si la temperatura superficial
se reduzca el impacto ambiental adverso, se ha sugeri- exterior del recipiente durante el viaje puede subir hasta
do que en el futuro habrá un cambio primordial de petróleo 100 °F. El hielo seco cuesta en la actualidad $0.6/kg y la
a hidrógeno como el combustible principal. Sin embargo, compañía de embarque desea saber la cantidad de hielo
el hidrógeno no está disponible en la naturaleza como el seco necesario para un viaje y su costo. Suponiendo que
petróleo. En consecuencia, se debe producir descompo- el aislamiento en el camión durará 10 años, elabore una
niendo el agua eléctricamente o produciéndolo a partir de comparación del costo del espesor del aislamiento para el
un combustible rico en hidrógeno. Además, para transpor- recipiente contra la cantidad de hielo seco necesario para
tar hidrógeno, éste se tiene que licuar y transportar a través mantener la temperatura de refrigeración durante el viaje.
de tuberías hacia la ubicación donde se requiera. Elabore Explique con claridad sus suposiciones.
una evaluación preliminar sobre la posibilidad de un sis- 2.7 Calentador por resistencia eléctrica (capítulos 2, 3, 6
tema de suministro de hidrógeno combustible. y 10)
Como primer paso, es necesario descomponer el Los calentadores por resistencia eléctrica suelen fabricarse
agua en hidrógeno y oxígeno. Para hacer esto, se utili- de bobinas de alambre de Nicromo. El alambre arrollado
zarán turbinas cólicas para generar electricidad para la se puede soportar entre aislantes y respaldar con un reflec-
separación electrolítica del hidrógeno y el oxígeno. Esto se tor, por ejemplo, en un calentador complementario de una
puede efectuar a un costo de $0.06/kWh en partes del habitación. Sin embargo, en otras aplicaciones a menudo
 Problemas de diseño 165

es necesario proteger el alambre de Nicromo de su entorno. máximo de temperatura de 200 °C. El dispositivo tiene
Un ejemplo de esa aplicación es un calentador de proceso que calentar el agua a 65 °C y la superficie del elemento
donde un fluido en movimiento se tiene que calentar. En calefactor no debe sobrepasar 100 °C para evitar la ebu-
ese caso, el alambre de Nicromo se inserta en un aislante llición del agua.
eléctrico y se cubre con un forro metálico. El bosquejo a) Por simplicidad suponga que el calor disipado por el
muestra los detalles de su construcción. Como el calen- alambre de Nicromo está distribuido uniformemente sobre
tador revestido con frecuencia se utiliza para calentar un la sección transversal del elemento calefactor que se mues-
fluido que circula sobre su superficie exterior, puede ser tra en el bosquejo b) y que la conductividad térmica del
necesario aumentar el área superficial del forro del calen- aislamiento de magnesia es 2 W/m K. También se puede
tador. Un diseño propuesto para esa aplicación se muestra suponer que el forro metálico es muy delgado.
en el bosquejo ¿>). Primero efectúe un análisis de orden de magnitud
El diseño preliminar de un calentador de agua caliente para estimar el coeficiente de transferencia de calor con-
de respuesta rápida utilizando este diseño propuesto del vectivo requerido y para determinar si se pueden cumplir
elemento del calentador se muestra en el bosquejo c). El las restricciones de temperatura dadas antes. Después,
elemento calefactor se ubica dentro de un tubo que trans- utilice herramientas analíticas desarrolladas en este capí-
porta el agua que se debe calentar. El elemento calefactor tulo para refinar su respuesta. En los capítulos 3, 6 y 10,
disipa 4800 watts por metro de longitud y tiene un límite se le pedirá refinar aún más estas estimaciones.

Aislante compacto
deMgO

Forro metálico

Alambre de N¡cromo
a)

Tubo aislado
Flujo de
agua
2 cm
c)

Forro metálico

Alambre de Nicromo Aislante compacto de MgO

b)
Problema de diseño 2.7