CRECIMIENTO, DESAR

PRODUCTIVO DE LA PA

VARIEDAD HAWAI

COLOM

ENRIQUE MARTÍN
!

Trabajo presentado para la P

UNIVERSIDAD NACIONAL DE
FACULTAD DE CIENC
DEPARTAMENTO
19
o
UNAL

6 4000 0
 f}/ i

TABLA DE C

RESUMEN

ABSTRACT

INTRODUCCION

REVISION DE LITERATURA

MATERIALES y METODOS

RESlJL T ADOS y DISCUSION

CONCLUSIONES

BIBLIOGRAFIA
{'i

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"
L

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,

\.
,
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't"
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,
<1:,

~
 LISTA DE

Tabla l. Comportamiento del sistema fo

"Hawaiana" durante su ciclo p

Tabla 2. Producción de biomasa por la

bajo las condiciones del Caribe

Tabla 3. Estadios de crecimiento y desa

de la papaya (Carica papaya L.

Tabla 4. Eventos fisiológicos important

desarrollo y producción de la p

Tabla 5. Cantidad de estructuras reprod

y cosechadas en la papaya "Ha
en el Caribe Colombiano.

Tabla 6. Potencial productivo de la pap

(Carica papaya L.) variedad 'lI

Tabla 7. Caracteristicas de los frutos co

en la papaya 'lIawaiana" en el
 LISTA DE

FIGURA l. Crecimiento Vegetativo

la Planta: A; Diámetro
de la papaya variedad "
durante su ciclo de prod

FIGURA 2. Evolución del Indice de

(IAF) y del Diámetro de
Papaya variedad "Haw
su ciclo productivo.

FIGURA 3. Producción de biomasa

Hawaiana bajo las cond
Caribe Colombiano.

FIGURA 4. Potencial Productivo, e

de la Papaya (Carica pa
variedad "Hawaiana".

FIGURA 5. Potencial Productivo, e

de la Papaya (Carica pa
variedad "Hawaiana".
 CRECIMIENTO, DESA

PRODUCTIVO DE LA PA

VARIEDAD HAWAI

COLOM

RESU

En este trabajo se definen y cuantifican

variaciones entre los estadios de desar

L.) variedad "Hawaiana" y se conocen l

desarrollo y rendimiento adecuado y su r

Al momento del trasplante las plantas

Foliar (IAF) de 0.06. Durante el primer

de adaptación al campo, por lo cual las

del tronco son bajas y el desarrollo del s

A los 147 días después del transplante

(2,89) y a partir de este momento se fo

pierden, emitiéndose una hoja cada 2,0

75 días.

A los 84 DDT se inicia el período repr

zona bananera del Magdalena. La fructi

194 DDT los primeros frutos formados al

días posteriores llegan a su madurez d

es de 128 días. La madurez fisiológica d

El vegetal presenta en total 12 estadios d

Vegetativa (V), 7 en una etapa intermedi

período Reproductivo (R). En cada un

Vegetativo -2 (V-2), donde se desar

Reproductivo 3 (VR-3), dedicado al

Reproductivo-4 (VR-4) cuando se inicia

(VR-7), momento en el cual la planta lleg

esta etapa de transición y el Reproduc

producción del vegetal y se presenta una

La variedad "Hawaiana"! bajo las condic

potencial productivo de 95-100 frutos/plan

logra entre los 8 y los 18 meses, siendo l

entre los 11 y los 15 meses de edad del ve

Palabras claves: Estadios de crecimiento,

Rendimiento.
 ABST

Growth, development and the produet

Variety (Carie

Different growth and development variatio

defined and quantified in this study, be

studied in relationship with production.

By the transplanting time, plants have 4-

0.06. In the first month the plant is in the

growth rates in height and stem diamete

slow.

The maximum IAF (2.89) is reached 147

that, leaves produced and lost by the pla

leaf every two days with a half life of 69-7

At Magdalena banana growing area, the

starts in 84 DDT. Fructification of plants

physiologically developed in 194 DDT

harvest. Fruit filling takes place in 128

reached in 405 DDT.

The papaya plant has a total of 12 grow

stages (V), 7 Vegetative-Reproductiv

Reproductive stages (R). The most

Vegetative-2 (V-2) in which leaf develo

(VR-3) when fruit filling is reached; Veg

time: while Vegetative-Reproductive-7 (

physlological maturity; and Reproductive

is present in the plant together with leaf r

Under the Caribean conditions, the "Haw

100 fruíts/plant (74-76 ton/ha.). The vari

months. been the most productive time b

Additional index word: Growth stages, yi

 INTROD

El Litoral Caribe, con casi un millón de

contaba en 1992 con 21.500 ha. sembra

sobresalen los cítricos con 8.200 ha.

guayaba 2.300 ha., aguacate 1.200 ha y

de la fruta producida en la Costa Atlánti

et al., 1988; Corpes Costa Atlántica,

Romano, 1994).

El país presenta en la actualidad un d

entre las regiones con una situación est

Costa Caribe en la cual el mango, la pap

entre otros, tienen ventajas naturales p

Agricultura, 1994; Romano, 1994; Salaza

Es así como, Reyes (1994), conceptuaba

productora de papaya, llegándose a se

ha.. pero en la actualidad, por problemas

área sembrada ha disminuido a unas 800

En una explotación agrícola, es impor

rendimiento de los cultivos y las variacio

que se presentan con las diferentes pr

interrelaciones que se manifiestan entre

Por lo anterior se tiene que, es necesari

los procesos que controlan la intensidad

el crecimiento vegetal y en segundo térm

planta que determinan el mismo.

Sin embargo, el problema de precisar la

del crecimiento y desarrollo de los cultiv

incluye el efecto de los factores externos

vegetal, lo mismo que las interrelaciones

factores internos, determinados por la co

Por esta relación compleja ambiente-v

interactúan entre sí, y con miras a de

ambiente determinado. se hace nece

rendimiento de los cultivos, con observ

crecen en condiciones de carnpo. midie

para determinar los cambios simultáneo

períodos de crecimiento, con la finalidad

de ser intervenidos y de esa manera de

de tal manera que el agricultor pueda log

En la actualidad, puede no ser suficient

variedad basado en el "rendimiento por

se le esta dando suficiente importanc

unidad de área por unidad de tiempo".

En consecuencia, los estudios de

productores, ya que contribuyen a definir

unas condiciones ambientales dadas, pu

árbGl varían de acuerdo con estas con

determinar las diferentes etapas de

podemos conocer, entre,. otras cosas,

nutrientes yagua, lo que permitirá ha

practicas culturales, tales como mane

€osecha entre otras.

Por tanto, antes de enmarcarse en esqu

frecuentemente, se deben tener en cuen

los que finalmente van a incidir en la pr

biológico y agronómico), factor que define

En este trabajo se definieron y cuantifica

las variaciones entre los diferentes estad

y se conocieron las condiciones par

rendimiento adecuado y su relación con la

 REVISION DE

Según Gardner et al. (1985), los índic

describir cuantitativamente el crecimient

componentes son relativamente simpl

habilidad de una especie vegetal para

dado, explicando su comportamiento en

Además Miranda (1995), afirma que, ent

de individuos o comunidades se encue

(climáticos, edáficos, y biológicos con

relacionados con el genotipo y su interre

Uno de los primeros intentos para a

antecedentes del crecimiento fueron he

(1917), citados por Watson (1952), sob

midieron el crecimiento diario en altur

floración (número de flores abiertas por

cápsulas maduras, a través de la últ

encontrando que las fluctuaciones de la f

variaciones en la tasa de expansión de

cual implica que las condiciones climát

la tasa de floración un mes más tarde.

Sin embargo, el primer paso para de

analizar el crecimiento en términos de

Blackman (1919), citado por Watson (1

peso seco era considerado un proceso

para los vegetales como una tasa de c

seco de la planta en cualquier tiempo, l

como productor de nuevo material. En

seca de la planta puede considerarse

inicial, que es el peso de la semilla, 2)

longitud del periodo de crecimiento; po

pueden analizarse en términos de estas

El mismo Watson (1952), continua afirm

una planta no es el capital productivo to

consiste de un material esquelético, no

en materia seca es atribuible a la fotosí

de la toma de nutrientes minerales desd

prodUCtivo o "material de crecimiento" de

Este autor finaliza conceptuando que

usualmente, en términos del peso del

tanto. en un análisis de las causas de

seca. es por esto apropiado expresar el

del rendimiento; esto es, como el área

de la superficie de suelo ocupada por

por planta. En consecuencia, propone

para esta medida de área del follaje.

superficie del suelo son expresados en

puro, independiente de las unidades de

es un parámetro que esta correlacionad

en lo cual también influye la densidad de

Además del anterior atributo, Boonstra

término "vitalidad" para referirse a la

aunque. esto, es probablemente, mej

encontrando una asociación entre la "

rendimientos.

Por otra parte, Hunt (1982), conceptúa

facmres que afectan el crecimiento y d

acumulación integrada en el tiempo,

crecimiento, para el cual solo se requi

seco, a intervalos de tiempo frecuentes

de cálculos a partir de los valores de es

Según Shibles y Weber (1965), las pl

adecuada y ambiente favorable, son cap

una fotosíntesis más eficiente, dand

económicos.

Loomis y William (1969) y Chandler (19

mayor número de hojas más pequeñas p

sin embargo, implicaría una mayor inver

Respecto al ciclo biológico de una pla

Kester (1997), dicen que comprende,

planta desde las diversas regiones de cr

y, segundo, la formación de flores y

variaciones que se presentan en e

estacionales o climatológicos naturales.

Según Brink (1962), con la germinación

para formar una planta, iniciando la fase

en sección transversal, predomina e

juveniles continúan en este estado d

responden a estímulos inductores de

transicional, en la cual la planta pierd

siguiente es conocida como de planta a

(herbácea o leñosa) llega a su fase

continua regenerándose mediante la pro

Por otra parte Hacket (1982), conceptúa

o maduro se le llama cambio de fase o

la fase juvenil, la planta madura inicia e

varios estímulos de inducción de la

ambientales, como fotoperíodos esp

determinados. Las condiciones que h

vegetativo, como la disminución del n

mientras que el crecimiento en exceso v

opuestos a aquellos que favorecen la tra

En general, entre los investigadores, ha

sobre el antagonismo entre las fases

(Fisher y Loomis, 1994; Wellensiek e

crecimiento vegetativo inducida a través

otras prácticas culturales, como la supre

través de los déficits hídricos, también

lograr ese cometido (Nakata, 1955.)

Miranda (1995) planteó el hecho de que

papaya en el país son muy escasos,

generado, con base en esos criterios, es

de conocimiento, en lo sucesivo, involuc

permitan explicar y profundizar en el c

embargo, tanto el mencionado autor,

recomendaciones sobre el manejo d

considerar claramente las diferentes et

vegetal.

Torres, en 1984 afirmaba que la varied

conocía en el país y en el mundo, pue

aproximadamente 30 generaciones de c

planteaba el hecho de que esta variedad

5", "Línea 10". "Sunrise Solo", "Kapoho"

60 ton/ha/año y terminaba diciendo que

bien en Colombia, sin detallar los límitan

país.
Pero ya en 1988, Salazar conceptuab

Hawaii, era la más conocida mundialmen

la línea "Sunrise Solo", de pulpa an

localidades de Colombia, en especial la

Viejo Caldas. Las primeras siembras no

se han venido seleccionando plantas y y

buenas características y adaptación. Es

la Costa Caribe, zona de Córdoba, se

conocida como "Zapote", de pulpa roja q

"Hawaiana" para exportación y para el m

Chan y Toh (1984), en Malasia, realizaro

las cuales estaba incluida la "Sunrise

vegetativo en papaya, como un primer

juvenil de este cultivo, con miras a desar

unidad de área, por unidad de tiempo. E

importante estudiar el patrón de cambio

el diámetro del tallo, altura de planta, de

producción de frutos tomada como un t

competitividad natural y la distribución d

órganos, en varios estados de su de

significancia para impartir una guía con

la fertilización del cultivo, del manejo de

Al respecto, Awada (1977), informó qu

excesivo follaje, lo cual convierte la pla

fósforo, sostenido a altos niveles cau

conduce a gran número de frutos peq

Reddy et aL, (1989), hallaron que la pa

250 g. de P. y 500 g. de K. por planta

buscar un incremento de la tasa de crec

plantas puedan alcanzar un tamaño mí

precoz, de la juvenilidad a la madure

vegetativo máximo. Un estado juvenil

obtención de altos rendimientos sobre

(Awada, 1977).

Además de lo anterior, en diversos traba

este cultivo, se ha demostrado su efec

papaya (Agnew, 1968; Srinivas y Prab

encontró efecto negativo de los déficits h

sus componentes (número, peso y tama

Prabhakar (1993), observaron, en papay

del agua, así como en la tasa de tran

estomática a la difusión, con tasas de

75% a 100%. Similares resultados han

(1992) para este cultivo.

Srinivas (1996) planteó que, el nivel ópt

por evaporación, era del 60% cuando s

reflejaba en una alta producción de fruto

agua (calculada al dividir el rendimient

incrementó con el aumento de las tasas

fue más alta a 120% de reabastecimiento

Guzmán y Martínez (1994), en una

Colombiano, teniendo en cuenta diferent

y con tratamientos de riego por goteo, c

de la humedad del suelo, encontraron

consumida por la planta y por ende su fa

que el nivel de agotamiento es más alto.

(66-126 días después del transplante, D

131.8 mm. y 157.9 mm.. Ello es debido,

que reduce la humedad disponible en

disminuir la transpiración y evitar la de

consumiendo por tanto menos humedad,

alto.

Igualmente, ellos encontraron que la pap

hasta los 65 DDT y de 0.65 para los

desarrollo del cultivo. Esto equivale,

registrada (4.8 mm/día) a una demanda

para los periodos anteriormente anotad

serían equivalentes de exigencias

incrementándose a un volumen de 9.0

producción, en la fruta para exportación

(50% de agotamiento de humedad d

papayas/ha. (35% agotamiento de hum

mercado nacional se cosecharon 119.1

humedad) a 128.740 papayas/ha. (20%

de rechazo se lograron entre 61.702 fruto

y 88.529 papayas/ha. (50% de agotam

mayor porcentaje de fruta recolectada,

para el mercado nacional (59.0%) se

humedad del suelo. La mayor cantidad

con un 50% de agotamiento de la humed

Finalizan planteando que, la mayor p

ton./ha.) se cosechó cuando al suelo se

humedad; en cambio, en el nivel de

únicamente se recogieron 6.7 ton./ha. d

agotamiento de humedad del suelo s

mercado nacional se obtuvieron 33.7 t

humedad del suelo, cuando con el 50%

de fruta y 32.8 ton./ha. con el 20% de ag

Ellos llegaron a la conclusión de que, en

por goteo en papaya se puede manejar

humedad del suelo.

 MATERIALES

La investigación se efectuó en el C

Magdalena) de la Corporación Colo

CORPOICA, cuyas coordenadas geográ

11' 00" latitud norte, y el cual se encu

tropical (bs-T), con suelos franco-arenos

K y alto de P, temperatura promedia

precipitación de 1250 mm anuales y altu

El trabajo se realizó entre julio de 1993

mínima fue de 19,4°C en enero de 1994,

año y promedio de 27.5°C; la precipitac

1.060.4 mm. y la de 1994 de 1.197.5 mm

meses de experimentación; siendo los m

y enero de 1995, completamente secos.

de 1994 (120.7 mm.) y se obtuvo un máx

una evaporación promedia mensual de

consecuencia, hubo déficits hídricos, con

de diciembre a enero y en julio, e

suplementarios. La humedad relativa

máxima. de 86%, en octubre, con un pro

en septiembre de 1993 (137.6 horas-luz

en enero de 1994, con un promedio de

horas-luz anuales y 3.583.4 horas-luz en

En un diseño completamente al azar s

surcos dobles, con una distancia de

plantas/ha.), en un lote adecuado con rie

35% de agotamiento de humedad del su

Guzmán y Martínez (1994).

En el centro de la parcela se marcaron

quincenal mente los datos de crecimiento

• Altura de planta, desde la base hasta

follar.

• Diámetro del tallo, a 40 cm. de altura,

• Fecha y cantidad de hojas emitidas, co

colocado en la lectura previa; lo mis

aquellos nudos sin hojas. ubicados e

 etiquetas de las dos últimas lecturas.

• Longitud de los entrenudos, la cual

entre el número de hojas (nudos) enc

• Diámetro del dosel, promedio, de la

los sentidos norte-sur y este-oeste

• Cantidad y fechas de aparición de

formados por encima de la etiqueta

frutos cosechados en el período eval

• Cosecha semanal, cantidad y peso d

Además de lo anterior, en el resto de la

toma quincenal de la información de los

• Área foliar, con el medidor de área fo

• Biomasa de todos los órganos (pro

estufa Memmert a 70°C por 72 horas

constante de los mismos.

El Indice de Area Foliar se calculó de

reiación entre el área de la superficie f

suelo ocupada por la planta, por lo cual

unidades de área medidas.

 RESULTADOS

1. Crecimiento y Desarrollo de Organos

El crecimiento vegetativo de la papaya "Ha

en el diámetro del tallo, sigue la típica curv

vivos, lo cual coincide con lo encontra

estudiaron en Malasia algunas caracterís

variedades de papaya, entre las cuales es

En la figura 1 se puede observar que, en

tiene 36 cm. y 0,8 cm. de altura de plant

Durante el primer mes, la planta se enc

campo, por lo cual la tasa de crecimiento

cm/día en diámetro. Entre el segund

crecimiento se acelera, llegándose a tasas

los 92 días y 0.13 cm.ldía en diámetro d

cuales el vegetal tiene casi 180 cm. de a

partir de este momento se desacelera el

tasas cada vez mas bajas, hasta llegar a e

 450
Floree. Fruct Inicio
400 . Cosecha

A
-1. 350·

300
+
¡!
~ 250
Q. 200 .
~
:,)
~150

100

50

04----+----+----+----+---~--
O 50 100 150 200 250

EDAD DE LA PlANTA (Dias D

14

12
TFlora<>
_,r"'"
..
I
,
.
Inicio
Cosech
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-..e.
E 10 B
// Diámetro

O
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(

:1 1 !

~ 4 +
I i
"
o 100 200 300

EDAD DE LA PlANTA (Dlas De8p

FIGURA l. Crecimiento Vegetativo (A

del Tallo: B) de la papaya
ciclo de producción.
 creCimiento en altura de la planta y alr

de! tallo a los 217 días (casi 7 meses) de

planta tiene, en promedio, 300 cm. de altu

Luego de este período. la tasa de crecim

altura se hace cada vez mas lenta, obse

t:ene 395 cm. de altura y 13 cm. de diáme

04 cm.ídía en altura y casi nula en diáme

De acuerdo a lo anterior, se tiene que la a

mostraron 3 etapas distintas de crecimien

que se presenta antes de los 50 DDT,

eStada de rápido crecimiento, donde se a

O ) Y diámetro (106 DDT, 15 semana

mismo. Siendo este más lento, por lo t

co;respondlentes a casi la mitad (1.3 cmJ

reso2civamente) del valor máXimo alcanz

(:2::~ :::,emanas) se estabiliza el crecimiento

cs; :a¡IQ i donde se observan tasas de O c

:Jl~2 ,~:: la altura de ia planta. cuya tasa s

:'::¡'...:=me:~te se 'la inCíementando su va

a cm. a los 461 DDT

En consecuencia, la altura de la planta y

creCimiento lento durante las primeras 7

rapldo crecimiento entre las semanas 8

de las 22 semanas (155 DDT) donde el

COrrt3soondiendo a un comportamiento si

Resuitados semejantes fueron encontr

Igualmente observaron estas tres fases

eOaG'2S diferentes, pues la fase 1 se exte

CL:3i 'Líe el doble del tiempo de la varieda

mlsrr:a manera, la fase 11 se prolongó ha

traD3Jo fue hasta la 21, Y finalmente la

teTn¡nar el ciclo del cultivo. O sea qu

Co;omo:ano. mostró una precocidad de 8

las rases ji y 111. con respecto a la vari

estas cjiferencias se profundizará más ad

r :)~ra Dane. en la figura 1 también se

l)D, ':':: semanas) y la fructificación a lo

'~'; ::':: l.':;¡2c:mlento vegetativo antes

es generalmente conocido como períod

y Vlsser y De Vries, 1970) Ello signifi

vegetal se presentaron en la fase 11

dlámstro del tallo. Además, las tasas m

y O! 3 cm.idía respectivamente) se pre

las 13 y 15 semanas, y la fecha de inic

pumo medio entre la fructificación y la p

tiene que la cosecha se inició a los 21

igua i !T1ente encontraron que en la fa

presenta la floración (21 semanas) y e

fase 1I1 cuando el crecimiento vegetativo

E: comportamiento del sistema foliar de

en ia tabia 1 y en la figura 2, observánd

taiio. presenta un crecimiento sigmoide

cuenta con 4 hOjas que tienen un Ind

pr:::er :1les son emitidas 5 hojas. lo cua

de "::-mls¡on follar es de 1,0 hOJa cada

e o cual le representa al vegetal un

C:J:C· c.;2rár.:etros antenores (altura de pla

:.)::::2:"13 , llar es lento en este períod

.:<'i: 2sta 3daptándose a las condiCio

Tabla 1. Comportamiento del sistem
su ciclo productivo.

EDAD CANTIDAD DE HOJAS

PLANTA (No.)
(DDT')

TOTAL EN EL PERIODO
FORMADAS

EMITIDAS CAlDAS PERMAN

EN LA PL

O 4 4 4
36 9 5 9
50 20 16 4 16
91 34 14 3 27
106 42 8 4 31
147 63 21 15 37
217 94 31 ::lJ 37
260 114 20 20 37
::lJ8 135 21 24 34
4CX) 173 38 40 32
461 199 26 31 27
518 223 24 26 25
PROM. - - . -
TOTAL 223 2Z3 100 25

*OOT = Días después del transplante.

(1) Tiempo necesario para formarse u
(2) Tiempo que permanece una hoja
 Florac Fruct. : Inicio Madurez !
t • • Cosecha Fisiol. ,
250 • ____ -..fI-- -.- ----e-­ ---- It-------- -- .. &-.- 3
Dosel' ~-.

2.5
200

2
E
-
u
.W
..1150+:
rn '
8 1.5
oo:::
tü 100 ,.
~ ji!
1

,
:
50+ '
i
0.5

ob~~-
o ------+-- --;.-- ~------r------__:-~
600O
100 200 300 400 500
EDAD DE LA PLANTA (Dias Después de. Transplan.)

FIGURA 2. Evolución del Indice de Area Foliar (IAF) y del Diámetro

del Dosel de la Papaya variedad "Hawaiana" durante su

ciclo productivo.

En el segundo mes la planta alcanza a

emite 1.0 hoja cada 1.2 días. aunque en

las cuales solo alcanzan a permanecer. e

duplica (0.13), y el dosel esta alrededor

siembra entre plantas), iniciándose u

coincidente con la fase II de las anteriore

A partir de este momento se estabiliza la

casi 2.0 días (mínima de 1.9 días y máxim

se incrementa, permaneciendo la lámina

(13 semanas), hasta casi 70 días a lo

Teniendo en cuenta que las plantas está

una se toca con la otra a los 106 días (15

promedio 211 cm. y comienza a limitarse

En esta fecha (147 OOT), la papaya al

representa una superficie follar casi 3 v

por la planta. De la misma manera el dos

(245 cm.) y suspende su creCimiento.

En consecuencia se tiene que el máximo

logra el vegetal en la misma fecha que fi

y diámetro (21 semanas). Ello nos está

los cuales incluyen la fase juvenil y

vegetativa y reproductiva, se tiene un

foliar; este último llega a mostrar el má

alrededor de 60 días después de la ap

iniciada la fructificación. Además, en la

velocidad de emisión foliar lenta (1.0 hoja

la fase" se caen las primeras hojas, ha

cada 12 días), con una baja durabilidad

fase, después de la floración, pero ante

reduce a casI la mitad (1.0 hoja cada 2

días) se incrementa en casi 4.0 veces, a

frutos se emite una hoja cada 2.0 días y

70 días.

A los 147 DDT la planta ha formado 63 h

37 hOJas. número máximo que alcanz

crecimiento de la papaya. Ello qUiere d

hojas formadas O sea que a partir del c

sistema foliar de la papaya, debido a qu

que pierde. emitiéndose ul1a hOJa cada 2

Aclarándose que las hojas inferiores se

grande, por ser más largas que las hojas

Cuando se ha iniciado la fase 1II del creci

DDT), el IAF comienza a disminuir hasta

DDT (7,2 meses), e igualmente el diámet

cm., Esto debido a que las nuevas hojas

el área de la lámina foliar, ya que la ca

planta continua siendo constante: de

incrementa, pues pasa de 69 días en el

etapa del crecimiento del vegetal, lo cua

una hoja permanece en la planta,

A partir de este momento el IAF se man

(356 DDT), siendo más lenta la emisión

días para formarse una hoja, a los 8 me

meses). De la misma manera la d

respectivamente, de 90 días (a los 8 me

los 12 meses,

Por otra parte, desde este momento

productivo (18 meses) de la papaya, se

emite. ya que a los 400 días (13 meses)

cuya durabilidad ha disminuido a 89 días

mantiene constante, en una hoja cada

disminuya por debajo de 2.3 y el diámetr

medida que las hojas bajeras senesce

tendencia se mantiene hasta el final del c

permanecen en la planta 25 hojas, en co

misma velocidad de emisión foliar (2,3 d

las hojas (88 días). Ello le reporta al veg

2,0 y a que el diámetro del dosel sea de 2

En consecuencia se tiene, que durante t

papaya ha formado 223 hojas, de las cu

Ellas se han emitido, en promedio, a una

una permanencia media. de la hOJa. de 77

De acuerdo a Watson (1952), el análisis

debe tener en cuenta los efectos int

aspectos del crecimiento foliar:

a) La actiVidad meristemática. relaciona

incremento en el número de los punto

de los pnmordios foliares y la inducc

 cual termina la producción de hojas

b) La expansión foliar, o sea la tasa de

c) Senescencia y muerte de las hojas.

Por otra parte, Chan y Toh (1984) co

simple y erecto como la papaya, el i

influenciado por la tasa de producció

entrenudos.

En la tabla 1 se aprecia que cuando l

ser transplantada en el campo, presen

en la medida que el vegetal crece,

pasando de 5.8 cm. a los 36 días (5 s

tallo, a 4.5 cm. (a los 91 DDT) después

(fase 11. de crecimiento rápido del tallo

fase 11 del crecimiento del tallo e inicio

cuando llega a término el ciclo producti

1 al inicio de la fase 11, la longitud del

esta etapa sigue disminuyendo su tam

acabar la fase 11 y de este punto al fin

50%.
Chan y Toh (1984) encontraron esta

variedad "Sunrise Solo" en Malasia, de

que la variedad "Hawaiana" en las condi

los 13 meses), los entrenudos del "Sun

que, la "Sunrise Solo" presentó entrenud

cm. a los 24 meses, mientras que la var

cm. a los 13 meses (400 OOT) Y 1.8 cm.

Por otra parte se tiene que, al igual q

Colombiano (figura 1), la "Sunríse So

permanente en la altura del árbol. ext

continuando en la etapa de desarrollo d

menos notorio, a una tasa mínima pero p

encontró que bajo las condiciones d

incrementos en altura de planta solamen

crec1miento disminuyó desde la formació

frutos jóvenes, hasta cuando esta llega a

Chan y Toh (1984) porque las condicion

crec1miento y desarrollo continuo. mient

crecimiento durante el desarrollo de y

Awada (1976) coinc1den con los perí

sL:spende el crecimiento. De la mi

conalClones semejantes a las de Mala

también. crecimiento permanente hast

Además de lo anterior, Chan y T oh (19

fallar mostró una respuesta linear so

aproximadamente 3.0 hojas/ semana,

el presente trabajo. la emisión foliar

formarse una hoja. lo que significa q

hOJas/semana. lo cual es bastante est

presentando una bajísima emisión en l

y muy alta al inicio de la fase 1

estabilizándose al final de este período

Esta respuesta de 3.0 hojas/semana

consistente en las tres variedades estu

diferencias Intervarietales. en altura de

en ia :ongltud del entrenudo. De la mi

se encontró Igual velocidad de emisió

diferencias en altura de planta (230 cm

la HaW81ana en el Canbe Colombi

2S 9n la longitud de los entre

una longitud de este órgano máximo de 2

"Hawaiana" tuvo entrenudos de 9.0 cm. d

final del mismo.

Se señala, sin embargo que, de acuerdo

del entrenudo gobierna la altura del veg

altura de formación del primer fruto de

(1955), este carácter está relacionado, m

de la floración, que con la longitud de lo

del presente estudio, el primer fruto lo fo

en la variedad "Sunrise Solo", en Malasi

cm..

Complementario a lo anterior se tiene que

fase Juvenil de la variedad "Sunrise

aproximadamente 22 semanas y en la va

esta misma fase Juvenil se prolongó, sola

sabe. por varios estudios, entre ellos el d

ocurra el paso de la etapa juvenil a la f

alcance un cierto desarrollo. A la varie

Toh. 1984) en la floración se le observó

 Vlen9 a ser el diámetro de la presente in

la 'ongitud del período juvenil en papa

mínimo (6 cm.). entonces puede espera

van edades de papaya. se puede logra

culturales. tales como el uso de fertiliza

de! taHa en el tiempo más corto posible.

anotan que. no es deseable sostener un

una alta fertilización. Awada (1977) e

conljucen a excesivo follaje, lo cual c

voicamlento, y el fósforo sostenido a alto

del t2110. resultando en demasiados fruto

2. Acumulación de Materia Seca en el

C:mo se aprecia en la Figura 3, la pr

ta!i101É-n. una curva típica sigmoide, co

et;:~::;:;s de desarrollo (0-100 DOT), mom

8rada acumulación de materia sec

erarse. la misma. hasta el final de

Al '~.J¡~sc!ante. la biomasa total es de 2.4

,.; -4 el, el tallo y 38% en las ho

3un vegetal se encuentra en su etapa

iitomasa. de la cual el 19% está repre

30°/) en las hOJas, SI se compara esta

tiene que en los primero 2 a 3 meses de

raíces se incrementa del 8% inicial al 19

hOJas, corroborando el crecimiento lento

anotado, Además, nos está indicando, ig

el crecimiento del sistema foliar, lo mism

bastante lento. pero lo acumulación

importante, correspondiéndole a estos

ESte período coincide con la fase 1 del cr

cual es lento. lo mismo que el del apara

indicando una etapa donde la planta est

de tailos y hOJas. Entre los 40 y 71 dí

tal : cuando la papaya continua en

impcnante acumulación de fitomasa en la

Acs OOT (2.8 meses) se inicia

H,1'.v2i,,::¡na en la zona bananera del Ma

'Jvenil a la aduita A esta edad el ve

:~;::cc ¡éndose formado las primeras

 16000 -
Florac, ~ ~ Fruct. I Inicio Madun!iz I
Fisiol. ,
• Cosecha
C-'~~'~'-<_·-o,- >

14000

12000
o
..o
-ro 10000 -~

"i::::

o
ü
O)

8000 _. x
UJ ,x
(/')
p'~~

O
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6000­
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4000 X'­
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,O ----0---- .._-

...o.-~
, / ' _._-O--MO-

.x-'x'x~--=-" ~~x
2000 • d' ,• • /' ----- "---0­

.w.'2"0" " ' _,. .:.::: x ---0-_ - -,

.----'-'-
--
'-­
-*~-~ ~---
o {J -I"r---I>t- ~ --===:.==~
O SO 100 150 200 250 300 350 400 450 500

EDAD DE LA PLANTA (Días Después Transplante)

FIGURA 3.
PRODUCCION DE BIOMASAPOR LA PAPAYA HAWAJANA BAJO LAS COND
DEL CARIBE COLOMBIANO.

 uJ. 2. Producción de biomasa por

condiciones del Caribe Colo

[0"
¡EDAD I BIOMASA PRO
~1TA
1

I(DOT~ II (g./árbol)
TOTAL
! • RAIZ TALL
I i

oI 2.4 8.3 54
¡--o~-:---,:----2-2-4-.2~--21-09-.55--~--55~-40-
¡ 349.3 j ¡

r_--1~~+-~-~-~-:~--+-·-~-~-:~-.-r---~-~-
• 152 I 2.417.4 19.4 45
! 194 ! 3.207.6 21.8 44
. _224 ! 8.522.4 28.2 43
253 ! 10.489.5 1
29.5 41
~-._-_···-;=I.

~. -.·~~.===r!'---1-0-.2-7-4-.-3+1·--3-1-.-2--+i
302 I 13.174.3
r------~I -------+-------+-
31.8 I 42
405
--.------r---~~-----+---
14.722.0. 28.4 48
------~-----~------~
i 14.723.91 28.1 53
tl'I8 I 14,065.7 29.6 53
~._----.~----~----~~-
" DoT::: OlAS DESPUES DEL TRANSPL

e! O : ü/¡) de la biomasa, los otros órganos

para raíz. tallo y hOjas respectivamente

crec;;:::p.rto en altura y diámetro del tallo y

De a la figura 3. después de los

ce ':'2(::::S frutos. hay un incremento en la

'3< ",,' hasta los 200 DDI. prevIo al com

 fructificación se inicia a los 113 DDT (

florac:ón, en este momento la planta tiene

lo cual está representado en un 98,6%

ra:ces: 46,1% del tallo y 26,1% de hoja

(0,1 de flores y 1,3% de frutos), Esta e

ve!ocldad de emisión foliar de 1.0 hoja

formado las primeras 50 hOJas. permanec

estas tienen una durabilidad de 63 días (

2) además. ya el tallo ha alcanzado su

grosor ~fígura 1),

En los tres meses posteriores, la papa

llenado del fruto. Es así como a los 194 D

gr'a:nos de fitomasa (tabla 2), representa

ar',er:ormente sólo significaba 1.3%),

veg2tativas el 86,8% restante (21.8% ra

Con:o se verá más adelante. la cosecha

lO euai a los 194 DDT los primeros

y en los 19 días posteriores e

y 2 en este momento el tallo se encuentra

\:;c:~;c se VIO anteriormente se observa a

:.; :::::~ e productivo, Concordante con lo

 ( '1 S84) ello puede ser el producto de la c

órganos vegetativos y reproductivos, lo cu

han alcanzado un suficiente nivel que, vis

el creCimiento de las dos variables vegeta

La proporción de biomasa en los f

Incrementando paulatinamente del 1.3%,

1 0% a los 194 OOT (6.5 meses), 9 días

de este momento los frutos se encuentra

(desde IniCIO de la fructificación hasta eda

de blomasa de los frutos es fluctuante en

OOT (después de tres cosechas) has

253 OOT (84 meses).

C:...ando se iniCia la fructificación (113 OOT

y el maxlmo IAF (2,9) se alcanza en mitad

Ilenaoo de! fruto (152 00T=5.0 meses), c

fruro se está Incrementando y sólo es de 9

(2 31. en la etapa productiva del vegetal, q

DlJT 172 meses), se logra 23 días

fruto muestra su máximo, 13% de

3 •: , ; ' OOT (6.5 meses)

La madurez fisiológica de la planta se lo

la raíz presenta, en promedio, el 28,4%;

flores el 0.1% Y los frutos el 5,0%.

3. Estadios de Crecimiento y Desarroll

De acuerdo con el comportamiento

previamente, y a lo planteado sobre las

donde se sabe que hay una fase juvenil,

planta adulta (Brink, 1962: Hackett, 1982

que la papaya "Hawaiana", tiene tres est

a) Un período Vegetativo (V) donde la p

formación de estos órganos. Comprende

b) Una etapa de transición, que se ha de

donde se inicia la floración y fructific

estructuras vegetativas, se forman los fru

de transición y parte de la adulta de la pa

c) Una etapa eminentemente Reproductiv

donde se presenta la senescencia del

 órganos, en la cual se logra la máxim

mostrar una fuerte declinación.

En la Tabla 3 se presentan los detall

crecimiento y desarrollo de la papaya "

estudio,

Allí se aprecia que son dos estadios vege

reproductivos. para un total de 12 estad

cuales pasa este vegetal.

De cada uno de ellos se puede resaltar lo

1. VEGETATIVO- 1 (V-1): Etapa de ada

cual el crecimiento de la parte aérea

desarrollar su aparato radical, con una a

en raíces, tallo y hojas Los entrenudos s

el nuevo ambiente.

2, VEGETATIVO -2 (V-2): Comprendido

Rápido crecimiento del tallo (altura y gros

25 hojas. con un IAF de 0,8 y durabilidad

final de la fase Juvenil de la papaya

 Tabla 3. Estadios de crecimiento y de
(Carica papaya L.) "Hawaian

' ESTADIO DE EDAD

, CRECIMIENTO Y (DDT*)
l DESARROLLO
• Vegetativo-O Semillero Germin
(V-O)
(0-30 días antes del Formac
transplante l

Vegetativo-1
0-40 HOjas e
(V-1 )
(0-1,3 meses) 7.2 dí
IAF: m
Alreded
halas)
Vegetativo- 2 41-83 Hojas f
(V-2) (1,4-2,8 meses) Caída
Hojas e
IAF: inf
I Velocid

• Durabil
Fitoma
Vegetativo­ Hojas f
Reproductivo-1 84-110 Hojas c
(VR-1 ) (2,8-3,7 meses) Hojas e
Velocid
Durabil
IAF 1,
Fitoma
en flore
INICIO
Caída
Vegetativo­ Hojas e
Reproductivo-2 111-150 HOjas c
(VR-2) (3.7- 5,0 meses) HOjas e
Velocid
Durabil
IAF 2.9
MAX. Á
Fitomas
y 6% fr
INICIO
•frutos/p
Caída p
Vegetativo HOjas e
Reproductivo -3 151 -190 Hojas c
(VR-3) (5,0-6,3 meses) HOjas e
Velocid
Durabil
IAF 2,4
Fitomas
12,7%
Flores f
F rutas
 ESTADIO DE EDAD
CRECIMIENTO Y
DESARROLLO
(DDT*)
I
Vegetatívo­ 191-220 Hojas e
Reproductívo-4 (6,4 -7,3 meses) Hojas ca
(VR-4) HOjas en
Velocida
MÁXIMA
IAF 2,4
Fitomas
0.2% flo
INICIO C
Flores fo
i Frutos fo

Frutos c
Vegetativo­ 221 - 270 Hojas em
Reproductivo-5 (7,4 - 9 meses) Hojas ca
(VR-5) Durabilid
Fitomas
0,1% flo
Flores fo
Frutos fo
Frutos c
ESTABI
*Hoja
*Velo
"Dura
·,AF
Vegetativo­ 271 - 300 HOjas em
Reproductiv0-6 (9,0-10,0 meses) Hojas ca
(VR-6) Hojas en
Fitomasa
0.1% flo
Flores fo
Frutos fo
Frutos c
INICIO P
Vegetatlvo­ 301 -405 HOjas em
Productivo-7 (10-13,5 meses) Hojas ca
(VR-7) Hojas en
SE CAE
EMITIDA
IAF 2,3
Fitomasa
0,1% flo
MADUR
Flores fo
Frutos fo
I Frutos co
 ESTADIO DE EDAD
CRECIMIENTO y (DDT*)
DESARROLLO
Reproductivo-1 406-460 HOjas e
(R-1 ) (13,5 -15,3 meses) HOjas c
Hojas e
IAF 2.
Flores f
Frutos
Frutos
MÁXIM
Reproductívo -2 461-510 PARAM
(R-2) (15.4-17 meses) MAYOR
Flores f
Frutos f
Frutos
CAlDA
Reproductivo- 3 511-540 REDUC
(R-3) (17-18 meses) Flores f
Frutos f
Frutos c
DECLIN
*DDT =Días después del transplante.

3. VEGETATIVO-REPRODUCTIVO -1 (V

DDT (2.8-3,7 meses). Está identificado p

la fase adulta de la planta. Hay un rá

diámetro (fase 11 de su crecimiento) y

importantes.

4. VEGETATIVO-REPRODUCTIVO-2 (VR

(3.7-5,0 meses). Se caracteriza por inic

máxima área foliar, el tallo (en fase 11/ de

del mismo, y hay fuerte acumulación de bio

5. VEGETATIVO-REPRODUCTIVO-3 (VR

6,3 meses). Su característica más sobres

de los frutos en formación y se comienza a

6. VEGETATIVO-REPRODUCTIVO-4 (VR

DDT ( 6,4-7,3 meses). En este estadio se

hojas, se inicia la cosecha, apareciendo

frutos formados. Hay una importante acum

los órganos reproductivos.

7. VEGETATIVO-REPRODUCTIVO-5 (VR

los 270 DDT (7,4-9,0 meses). Como

estabilización de:

* Hojas en la planta: 37.0

* Velocidad emisión foliar: 1.0 cada 2

* Durabilidad hojas: 85.0 días

* IAF: 2.4

* Biomasa foliar: 730.0 g.

8. VEGETATIVO -REPRODUCTIVO -6 (VR

(9,0-10,0 meses). Su característica más n

en plena producción, la cual alcanza a ser

frutos/semana, con un peso de 800 kg./sem

acumulación de fitomasa, sobre todo en lo

9. VEGETATIVO. REPROOUCTIVO-7 (VR

OOT (10,0-13,5 meses). Etapa durante la

y la planta llega a su madurez fisiológica.

10. REPROOUCTIVO- 1 (R-1): Este p

entre los 406 y 460 ODT (13,5-15,3 mese

producción (11 - 15 ton/ha./mes) y hay una

11. REPRODUCTIVO-2 (R-2): De los 461

consecuencias de la reducción del apar

producción, por una disminución de los órg

12. REPROOUCTIVO-3 (R-3): Entre los

Hay una completa reducción de la

producción, encontrándose la planta en

Un resumen de los eventos fisiológico

vegetativo y reproductivo de este vegetal,

sobresalientes son: Emisión de una h

promedia de 77 días; aparición de la pri

los 113 DDT. El tiempo de flor a fruto e

días. La plena producción se logra a l

planta a los 405 DDT. Con una máxima

4. Comportamiento Reproductivo de

Detalles del comportamiento reproductiv

en la tabla 5. Las primeras flores apare

mas tarde, o sea a los 113 días DDT, se

de la tabla 4 se identificó que el tiempo d

flores no se les detectó detalladamente s

de flores (429,4) consignadas en la tabla

aparecen en la misma (914.5 frutos form

de cosecha analizado, de los 224 DDT

meses), lo cual comprende un tiempo de

a recolectar 101.2 frutos/árbol. Ello quie

frutos/semana/árbol.
Tabla 4 Eventos fisiológicos importan
de la papaya "Hawaiana".

EVENTO UNIDAD DE RESPUE

FISIOLOGICO MEDIDA
Transplante
días 30.0
Velocidad de días/hoja 2.3
Emisión Foliar
Durabilidad días 77.0
promedía hojas
Primera caída de DDT* 50.0
hojas
Aparición Primera DDT 84.0
Flor
Caída primera DDT 97.0
estructura floral
Formación Primer DDT 113.0
Fruto
Caída Primer DDT 123.0
Fruto
Máxima Área DDT 147.0
Foliar
Tiempo de Flor a días 12.0
Fruto
Máxima días 89
durabilidad hojas
Primera Cosecha DDT 215.0
Tiempo de días 102.0
Llenado del Fruto
Estabilización DDT 224.0
Biomasa Foliar
Plena Producción DDT 272.0
Madurez DDT 405.0
Fisiológica Planta
Máxima DDT 407.0
Producción
Caída de la DDT 470
producción
Declinación DDT 518.0
Producción
DDT = Días después del transplante.

Ei peso total de la producción en el p

semanas), fue de 40.904.8 g o sea que

404.2 g. Teniendo en cuenta que este cul

árboles/ha, se llega a que el potencial pr

meses y los 18 meses después del tran

ton/ha/semana.

Tabla 5. Cantidad de estructuras repro

papaya "Hawaiana" en el Car

EDAD CANTIDAD (No.)

PLANTA
(DDT*)
FLORES I FRUTOS

FORMADOS COSEC
84 2.3 -
98 9.3 -
113 6.3 6.7
152 76.8 97.5
194 14.3 78.3
224 41.4 105.0
274 59.0 156.0
302 58.0 142.0
407 127.0 235.0
461 20.0 49.0
518 15.0 45.0
TOTAL 429.4 914.5
*DDT Días después del transplante
(1) Se sembró a una densidad de 1818 árb

Complementario a lo anterior, se toma

mensuales sobre 50 plantas marcadas log

en la tabla 6, donde aparecen los regist

peso. De la misma manera se tiene en

cantidad, por árbol y por superficie y e

igualmente por planta y por área En am

ajustadas, las cuales vienen a ser del cu

Esta variedad de papaya tiene un potenc

con una producción muy baja en los prim

del cultivo), donde se alcanzan a cosecha

1,2 frutos/árbol (2.145 frutas/ha), lo cual s

(540 kg.lha).

De acuerdo a la tabla 6, se recolectan, a

una producción semanal de 7.5 kg.lha.; e

frutos/ha/semana, que pesan 102.5 kg.lh

fuerte incremento de la producción (figura

(alrededor de 13.000 frutos/ha), con un p

ton./ha), lo que significa una producción

peso de 797.5 kg.lha (tabla 6). El p

comprendido entre los 12 y los 15 meses

Tabla 6. Potencial productivo de la p
"Hawaiana".

EDAD DEL
CULTIVO PRODUCCION S
(meses)

CANTIDAD
rutos/ha.lsemana)
8 32
9
505
10
3.145
11
4.577 2
12
6.490 3
13
7.927 3
14
6.195 2
15
5.972 2
16
5.268 2
17
3.500 1

*Se consideró una población de 1818 pla

los 13 meses, donde se cosechan (f

(aproximadamente 32.000 frutos/ha) con

(alrededor de 15 ton/ha), o sea casi 8.000

de 3.700 kg.lha./semana (tabla 6).

mensualmente, un mínimo de 24.000 frut

(figura 4), lo cual representa un potencia

ton.lha.lmes (figura 5). Ello significa que

"Hawaiana" tiene un productividad potenc

64% del total que es de 74,2 ton.lha.(tabla

 3500
18
Ecuación Ajustada para la Planta
16
y =0.0235x4 - 1.2112x3 + 22.372x 2 - 173.33x + 478.57 3000
R2= 0.9684
14 y
Ecuación Ajustada para la supertcie (ha)
=42.n9x 4 _ 2206.8,)(3 + 407691.. 2 - 31S916x + 872482 +2500
12
=
~ 0.9685
200

¡ 10
;

-" 8
-+-PIanta
--ti- ha
150

ie Poon6nica (planta)
100
•
C)
6
- • - • Polinómica (ha)

41 -i. SOO
1
2
+ O
O
2 4 6 8 10 12 14 16
16
..L -50
-2
Edad (meses)

FIGURA 4. Potencial Productivo, en Cantidad, de la Papaya

(Carica papaya L.) variedad "Hawaiana".
 lit

ECuacfón Ajustada para la Planta

8+ =
y 0.0158x4 -0.8194x 3 + 15.319x 2 .121.43x + 345.79 .,
Fe =0.9755 •
7+ '.
I

Ecuación Ajustada para la Superficie (ha)

e+ y =
O.0287x·. 1.4898x3 + 27.849x 2 - 220.73x + 628.48
Fe = 0.9756

=-o
..
.o
5

-o
:
14
4 -, ---,------­
---+--- planta (kg)
•
Q. 3 -~ha(ton.)
Polinómica (planta (kg» 1 ."1
2 1 • - - • Polinómica (ha (ton.»
~------,----

O ---- -+--------
/
----~._----......-;;-~--, ---­
---.--.----- ----._.

4 6 8 10 12 14 16
O 2
-1 L.
Edad (meses)

FIGURA 5. Potencial Productivo, en Peso, de la Papaya

(Carica paDaya L.) variedad "Hawaiana".

Las características más sobresalientes de

consignadas en la tabla 7 donde se apreci

1O x 7 cm, con un peso húmedo prome

corresponde a mesocarpio más la epider

mínimo.

Tabla 7. Características de los frutos

en el Caribe Colombiano.

PARAMETRO UNIDAD

Diámetro Longitudinal

Diámetro axial

Peso Fruto

-Húmedo

-Semilla

-Mesocarpio + Epidermis

-Seco

-Semilla

-Mesocarpio + Epidermis

Sólidos solubles totales

*Promedio de 500 frutos.

De este peso húmedo total, el 86% es a

de 50.5 g, correspondiéndole al mes

materia seca total. Los sólido solubles

significa una buena calidad del producto

Según Agnew (1968) y Srinivas y Prab

factor importante que influye en el crec

parte, Aiyelaagbe et al., (1986) encon

disminuyen el número de frutos, el pes

de papaya. Además, Awada (1962) tam

de frutos debido a altas tensiones de

(1961) expresó que aquellos niveles

crecimiento normal incluyeron producc

niveles de desarrollo altos de humedad

condujo a una producción excesiva de

bajos niveles de humedad, ocasionan,

flores. desencadenando la esterilidad

producción de frutos.

Snn :vas (1996) en un trabajo sobre r

agua en papaya, conceptuó que la altu

inG2:nenta Significativamente con el a

de abastecimiento de la evaporación; ade

incremento significativamente con un reab

20% y 60%, pero no entre 60% y 120%. Lo

la evaporación, condujeron a rendimientos

altos, que el tratamiento del aporte del 20

aumento por una respuesta ampliamente si

frutos. Resultados semejantes, en cuanto

papaya bajo irrigación por goteo, producto d

frutos, fueron hallados por Srinivas y Hedg

(1989) y Awada y colaboradores (1979).

El presente estudio se realizó con riego p

agotamiento de la humedad, de acuerdo

Martínez (1994), en consecuencia se tiene q

(cantidad y peso de frutos), encontrado

detallados anteriormente, están reflejando

variedad "Hawaiana" cultivada en el Caribe

 CONCLU

Baja las condiciones del Caribe Colom

como Hawaiana, presenta 12 estadios

así:

FASE VEGETATIVA:

1. Vegetativa-1 (V-1): Aclimatación en el

2. Vegetativa -2 (V-2): Desarrollo de la p

FASE VEGETATIVA - REPRODUCTIVA

Vegetativa- Reproductiva- 1 (VR-1): In

4. Vegetativa- Reproductiva-2 (VR-2): In

5. Vegetativa- Reproductiva-3 (VR-3):

(151-190 DDT).
6. Vegetativa-Reproductiva-4 (VR-4): In

7. Vegetativa-Reproductiva-5 (VR-5): E

tales como: hojas en la planta (37), vel

días), durabilidad de las hojas (85 día

Comprendida entre 221 y 270 DDT.

8. Vegetativa- Reproductiva- 6 (VR-6): P

9. Vegetativa-Reproductiva-7 (VR-7): M

DDT).

FASE REPRODUCTIVA

10. Reproductiva-1 (R-1): Máxima produ

11. Reproductiva-2 (R-2): Reducció

prodUCCión (461-510 DDT).

1 Reproductiva-3 (R-3): Declinación

(511-540 DDT).
Teniendo en cuenta los procesos fisiológ

de los estadios anteriores, se debe inte

para cubrir los requerimientos de la planta

tipo de estrés y pueda expresar todo s

lograr. evitando la competencia de ma

nutrientes e interviniendo con el riego, de

en cada uno de los estadios de crecimien

Finalmente, la variedad Hawaiana, bajo

tiene un potencial productivo de 95 - 100

ton./ha. Esta producción se logra entre lo

productiva la comprendida entre los 11 y l

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