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CM

MY

CY

CMY

K
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CM

MY

CY

CMY

BIENVENIDOS
A LA COCINA CHIC SUSHI
Aspiramos a crear algo diferente y divertido adaptado a los gustos de hoy y precios asequibles.
Desde aquí te invitamos a recorrer los sabores auténticos de Japón dentro de nuestra cocina
mediterránea.
Disfrutad del viaje.
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CHIC ENTRADAS

FRÍOS
ARROZ NATURAL 2,80 €

ARROZ AVINAGRADO CON SÉSAMO 3,00 €

SOPA MISO 3,00 €

EDAMAME 3,60 €
Habitas de soja.

EDAMAME PICANTE 3,95 €

Habitas de soja picantes.
C

ENSALADA DE OSAKA 5,60 €

Ensalada de algas wakame, agar y sésamo.
Y

CM

ENSALADA DE MAR 10,95 €

MY

CY
Ensalada de lechugas variadas y pimiento picado con salmón, gambas,
CMY palitos de cangrejo y mayonesa japonesa.
K

ENSALADA DE MANGO, SALMÓN Y OSAKA 10,95 €

Ensalada de lechugas variadas, osaka, mango y salmón con salsa de mango.

ENSALADA DE COL 3,00 €

Col fresca rallada con vinagreta y sésamo.

ENSALADA DE QUINOA 7,50 €

Con quinoa, langostino, aguacate, edamame y salsa de cacahuete, miel y sake.

ENSALADA MANGO,
SALMÓN Y OSAKA
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CHIC ENTRADAS

CALIENTES
GYOZAS 5,70 €
Empanadillas de verdura con pollo. 4 piezas.

LANGOSTINOS TEMPURA 6,80 €

Vinagreta y hierbas frescas. 4 piezas.

CHIC ORIENTE 6,80 €

Gambas orientales. 8 piezas.

POLLO GINGER 4,90 €

Pollo rebozado con jengibre. 6 piezas.
C

M BOLITAS DE PULPO 4,90 €

Servido con mayonesa japonesa y salsa teriyaki. 4 piezas.
Y

CM

MY
CHIC DELICIAS 10,50 €
Combo de langostinos en tempura, gyoza , bolitas de pulpo, pollo ginger
CY
y Chic Oriente. 2 piezas de cada.
CMY

9,10 €
K
SOFT TEMPURA
Verduras de temporada con tempura muy fina. Servida con
mayonesa japonesa y agridulce. 12 piezas.

PANKO TEMPURA 9,10 €

Verduras de temporada con una tempura de panko, pan rallado de trigo japonés.
Servida con mayonesa japonesa y salsa agridulce. 12 piezas.

CHIC ORIENTE
 P3-4_AAFF.pdf 2 27/12/17 13:30

CHIC ESPECIALIDADES

TEMPURA DE GAMBA ROJA BLACK COD

Gamba roja con salsa mayonesa picante y Bacalao negro con salsa miso.
cebollino.
18,50 €
11,50 €

CM

MY TATAKI DE ATÚN TATAKI DE SALMÓN

Con guarnición de ensalada y mayonesa de Con guarnición de ensalada y salsa de
CY
wasabi. 8 piezas. mango. 8 piezas.
CMY

K 13,70 € 11,90 €

TATAKI DE BUEY TACO DE SALMÓN

Con guarnición de ensalada y salsa Aguacate y salsa de anguila.
chimichurri. 8 piezas.
5,50 €
12,50 €

TACO DE ATÚN TACO DE PEZ LIMÓN

Aguacate y salsa kimuchi picante. Aguacate y mayonesa de wasabi.

6,30 € 5,50 €
 [Link] 1 18/12/17 11:46

ARROCES Y NOODLES

ARROZ CHIC DE POLLO O TERNERA 10,40 €

Arroz salteado con espárragos, zanahoria, cebolla, huevo, pollo o ternera
y salsa de soja.

NOODLES DE POLLO O TERNERA 11,40 €

Fideos Udon, gruesos y de textura melosa, salteados al wok con pollo
o ternera, zanahoria, espárragos, cebolla y salsa de soja.

YAKISOBA CON CURRY PICANTE 12,40 €

Fideos finos de textura firme salteados al wok con pimiento, cebolla,
zanahoria, pollo, col y salsa de curry picante.

YAKISOBA CON CERDO Y LANGOSTINOS 12,40 €

Fideos finos de textura firme salteados al wok con pimiento, cebolla,
zanahoria, cerdo, langostinos, col y salsa de soja.

Y
YAKITORI
CM

MY

CY

YAKITORI DE ATÚN 6,40 €

CMY
Con salsa teriyaki y sésamo. 2 piezas.
K

YAKITORI DE SALMÓN 5,90 €

Con salsa teriyaki y sésamo. 2 piezas.

YAKITORI DE ANGUILA 8,40 €

Con salsa teriyaki y sésamo. 2 piezas.

YAKITORI DE ENTRECOT 7,90 €

Con salsa teriyaki y sésamo. 2 piezas.

YAKITORI DE ENTRECOT
 [Link] 2 18/12/17 11:47

PLATOS CALIENTES

SALMÓN TERIYAKI 13,40 €

Lomos de salmón a la parrilla acompañados de arroz, salteado de verduras
frescas, salsa teriyaki y sésamo.

ENTRECOT TERIYAKI 15,40 €

Entrecot de ternera a la parrilla acompañados de arroz, salteado de verduras
frescas y salsa teriyaki y sésamo.

POLLO KATSU 9,60 €

Pechuga de pollo en tempura de panko, acompañado de arroz, mahonesa japonesa,
verduras frescas picadas y salsa teriyaki.

CHIC BURGUER 7,50 €

Mini hamburguesas de carne de buey de los Vallles del Esla con pan bao. 2 unidades.

CM

MY

CY

CMY

K CHIC BURGUER
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TARTAR, USUZUKURIS Y SASHIMIS

TARTAR DE SALMÓN 12,90 €

Con aguacate, mango y salsa cítrica.

TARTAR DE ATÚN 13,10 €

Aguacate con manzana verde, salsa kimuchi y aceite de sésamo.

TARTAR DE PEZ MANTEQUILLA 15,90 €

Con huevo roto de codorniz, trufa y sal rosa del himalaya.

USUZUKURI DE TORO 14,95 €

Con tomate y pan de cristal. 8 piezas.

USUZUKURI DE PEZ LIMÓN 14,50 €

Con ajo y mojo verde. 8 piezas.
C

M
SASHIMI DE TORO 15,95 €
Y Piezas de toro crudo. 10 piezas.
CM

MY
SASHIMI DE ATÚN 14,90 €
Piezas de atún crudo. 10 piezas.
CY

CMY
SASHIMI DE SALMÓN 11,90 €
K
Piezas de salmón crudo. 10 piezas.

SASHIMI DE PEZ LIMÓN 13,90 €

Piezas de pez limón crudo. 10 piezas.

SASHIMI DE ATÚN Y SALMÓN 13,60 €

Piezas de atún y salmón crudo. 10 piezas.

SASHIMI DE PEZ MANTEQUILLA 13,90 €

Piezas de pez mantequilla crudo. 10 piezas.

SASHIMI MIX 21,50 €

6 de salmón, 6 de atún, 3 de pez mantequilla, 3 de dorada y 3 de pez limón. 21 piezas.

TIRADITO DE DORADA 12,50 €

Con salsa ponzu y huevas de salmón. 8 piezas.

USUZUKURI DE TORO
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ROLLITOS SIN ARROZ

RED SLIM SALMÓN 5,70 €

Achicoria, salmón, aguacate, cilantro, masago y
mayonesa japonesa. 8 piezas.

RED SLIM ATÚN 5,90 €

Achicoria, atún, aguacate, cilantro, masago y
mayonesa japonesa. 8 piezas.

TEMAKIS
C

CM

MY

CY
ATÚN PICANTE 6,10 €
Atún picante con huevo de codorniz, aceite de arbequina y cebolleta. 1 pieza.
CMY

SALMÓN PICANTE 5,10 €

Salmón picante con huevo de codorniz, aceite de arbequina y cebolleta. 1 pieza.

IKURA 6,20 €
Huevas de salmón con huevo de codorniz y aceite de arbequina. 1 pieza.

PEZ MANTEQUILLA 5,80€

Con trufa y huevo de codorniz. 1 pieza.

TEMAKI SALMÓN PICANTE

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NIGUIRIS Y GUNKAN

SALMÓN 2,00 €

ATÚN 2,50 €

TORO 2,80 €

HUEVO DE CODORNIZ CON TRUFA 2,70 €

MINI HAMBURGUESA CON PATATA CHIP 2,70 €

SALMÓN FUMÉ 2,20 €

C SALMÓN FUMÉ CON FOIE 2,40 €

M

Y PEZ LIMÓN 2,50 €

CM

MY
ANGUILA FUMÉ 2,80 €
CY

SOLOMILLO CON SALSA CHIMICHURRI 2,50 €

CMY

K
GAMBA CON QUESO FUMÉ Y MAYONESA 2,50 €

GUNKAN DE IKURA 2,95 €

GUNKAN DE SALMÓN 2,50 €

GUNKAN DE ATÚN 2,85 €

VIEIRA FUMÉ CON CEBOLLA CONFITADA Y CEBOLLETA 2,45 €

PEZ MANTEQUILLA 2,70 €

El precio corresponde por pieza.

HUEVO DE CODORNIZ
CON TRUFA

SALMÓN FUMÉ CON FOIE

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DONBURI, POKE BOWL,

CHIRASIS

DONBURI DE SALMÓN PICANTE 7,90 €

Bowl de arroz avinagrado con huevo frito, tartar de salmón con salsa picante,
cebolleta y alga nori.

DONBURI DE ATÚN PICANTE 8,50 €

Bowl de arroz avinagrado con huevo frito, tartar de atún con salsa picante,
cebolleta, alga nori y aceite de sésamo.

POKE BOWL DE SALMÓN CON SALSA DE ANGUILA 14,90 €

Bowl de arroz avinagrado con salmón, aguacate, edamame, ensalada de col
y salsa teriyaki.

POKE BOWL DE ATÚN PICANTE 15,90 €

C
Bowl de arroz avinagrado con atún, salsa picante, aguacate, edamame
M y ensalada de col.
Y

CM
CHIRASI DE SALMÓN 14,20 €
MY
Bowl de arroz avinagrado con sashimi de salmón.
CY

CMY CHIRASI DE ATÚN 16,50 €

K
Bowl de arroz avinagrado con sashimi de atún.

CHIRASI DE ANGUILA 15,50 €

Bowl de arroz natural con anguila.

CHIRASI MIXTO 16,50 €

Bowl de arroz avinagrado con 3 sashimi de atún, 3 de salmón, 3 de dorada y
3 de pez mantequilla natural con anguila.

POKE BOWL DE
SALMÓN PICANTE
 P11-12_AAFF.pdf 1 28/12/17 15:15

CHIC CREACIONES

BLACK VEGETAL BLACK OSAKA BLACK AGUACATE

Rollito invertido de arroz negro, Rollito invertido de arroz negro, Rollito invertido de arroz negro,
relleno de pepino, zanahoria, relleno de algas wakame, relleno de salmón, pepino y
tomate, aguacate y recubierto de salmón y recubierto de sésamo. recubierto de aguacate.
sésamo. 8 piezas. 8 piezas. 8 piezas.
8,50 € 9,50 € 9,90 €

C
CHIC DRAGÓN CHIC MIAMI CHIC TEMPURA
M
Rollito invertido de arroz y alga Maki invertido de arroz relleno de Rollito tempurizado con arroz,
Y nori, con tempura de gambas y salmón ahumado y queso cremoso, salmón, queso, alga nori,
CM
espárragos, recubierto con recubierto de salmón fumé y vieiras cebollino. Servido con mayonesa
masago, aguacate y sésamo. soasadas, acompañados de un japonesa y salsa teriyaki.
MY
Servido con mayonesa japonesa y toque de mayonesa de trufa, caviar 8 piezas.
salsa teriyaki. 8 piezas. ikura y salsa teriyaki. 8 piezas.
CY
9,90 €
CMY 10,70 € 11,95 €
K

CHIC CRUNCH SALMÓN CHIC FRESA CHIC TIGRE

Rollito tempurizado con salmón, Vasito de arroz recubierto de Rollito invertido de arroz, alga nori
espárragos, palitos de cangrejo, salmón, relleno de queso, miel y con tempura de gambas, kiwi,
aguacate y alga nori. Servido con fresa y sésamo. 4 piezas. queso, aguacate y recubierto de
mayonesa japonesa y salsa teriyaki. salmón fumé, aguacate picante y
8 piezas.
7,50 € salsa teriyaki. 8 piezas.
9,90 € 10,70 €

CHIC BRASIL CHIC PANAMA ROLL CHIC PARTY

Rollito invertido de arroz y alga nori Rollito invertido de arroz y alga Rollito invertido de arroz, relleno
con tempura de gambas y foie, nori, relleno de piña, queso y de foie y pepino, recubierto de
recubierto de anguila. cacahuetes, recubierto de salmón kiwi caramelizado. 8 piezas.
8 piezas. fumé, sésamo, cebollino y salsa
teriyaki. 8 piezas.
11,95 €
11,95 €
10,95 €
 P11-12_AAFF.pdf 2 28/12/17 15:15

CHIC CREACIONES

CHIC MÉXICO CHIC RAINBOW CHIC OSHISUSHI

Rollito invertido de arroz Rollito invertido con arroz, Foie gras micuit, manzana y una
recubierto de queso cheddar, masago, tortilla, queso cremoso y fina capa de caramelo oro.
relleno de aguacate, tomate, tomate seco, recubierto con pez 4 piezas.
pepino, pollo rebozado con mantequilla, salmón y aguacate.
mayonesa japonesa y totopos. 8 piezas. 7,50 €
8 piezas.
8,70 €
8,70 €

CALIFORNIA QUINOA TOPPING QUINOA CHIC LION

M

Quinoa, salmón picante y aguacate. Salmón, aguacate con topping de Rollito invertido de arroz relleno de
CM
8 piezas. quinoa y salsa spicy. 8 piezas. anguila, foie, aguacate, alga nori, y
recubierto con salmón fumé,
7,00 € 6,50 €
MY

mayonesa japonesa y salsa de

CY
anguila y masago.
CMY 8 piezas.
K
11,95 €

MAKI DE AGUACATE FUTOMAKI DE CANGREJO BOLITA DE ARROZ FRITO CON

TARTAR DE ATÚN PICANTE
Rollito de alga nori y arroz, relleno Rollito de alga nori y arroz, relleno Bolitas de arroz avinagrado,
de aguacate con tartar de atún de lechuga, cangrejo rebozado, rebozadas con panko y con tartar
picante y cebollino. 6 piezas. tobiko naranja, espárrago, pepino, de atún, salsa kimuchi, cebollino y
cilantro y aguacate, servido con aceite de sésamo. 4 piezas.
7,50 € mahonesa japonesa y teriyaki.
6 piezas.
5,95 €
10,50 €

CHIC NEW YORK

Rollito invertido de arroz y alga nori
relleno de queso chéddar, salmón y
recubierto de anguila, servido con
mayonesa japonesa y salsa teriyaki.
8 piezas.
11,95 €
 P13-14_AAFF.pdf 1 29/12/17 12:13

ROLLITOS

SALMÓN, QUESO Y AGUACATE FUMÉ 6,45 €

8 piezas.

SALMÓN, QUESO Y AGUACATE 6,25 €

8 piezas.

AVOCADO DE SALMÓN 7,40 €

8 piezas.

AVOCADO DE ATÚN 7,80 €

8 piezas.

M SLIM SALMÓN 6,50 €

Rollito de arroz y lechuga envuelto en alga de arroz, sésamo, aguacate,
Y
queso cremoso, menta y cilantro, servido con mayonesa japonesa. 8 piezas.
CM

MY

SLIM ATÚN 6,90 €

CY
Rollito de arroz y lechuga envuelto en alga de arroz menta, cilantro, masago,
CMY atún, aguacate y pepino, servido con mayonesa japonesa. 8 piezas.
K

SLIM ATÚN

AVOCADO DE ATÚN

SALMÓN, QUESO Y AGUACATE

 P13-14_AAFF.pdf 2 29/12/17 12:13

CALIFORNIA

VEGETAL 4,90 €
Pepino, aguacate, zanahoria, lechuga, cilantro y sésamo. 8 piezas.

SALMÓN 5,10 €
Salmón, aguacate y pepino. 8 piezas.

ATÚN 5,70 €
Atún, aguacate y pepino. 8 piezas.

POLLO KATSU 5,70 €

Pollo katsu, aguacate, pepino, sésamo, tomate y cilantro. 8 piezas.

GAMBA Y MANGO 5,70 €

C Gamba, mango y sésamo. 8 piezas.
M

Y TOBIKO SALMÓN 5,90 €

CM
Salmón, queso y aguacate recubierto de tobiko. 8 piezas.

MY

CY TOBIKO ATÚN 6,10 €

CMY
Atún, queso y aguacate recubierto de tobiko. 8 piezas.

WASABI SALMÓN 5,90 €

Salmón, queso y aguacate recubierto de tobiko wasabi. 8 piezas.

WASABI ATÚN 6,10 €

Atún, queso y aguacate recubierto de tobiko wasabi. 8 piezas.

TOBIKO YUZU SALMÓN 5,90 €

Salmón, aguacate, tobiko yuzu y queso. 8 piezas.

TOBIKO YUZU ATÚN 6,10 €

Atún, aguacate, tobiko yuzu y queso. 8 piezas.

TOBIKO ATÚN

WASABI SALMÓN
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MAKIS

SALMÓN 4,60 €
8 piezas.

SALMÓN CON QUESO 4,90 €

8 piezas.

SALMÓN CON AGUACATE 5,10 €

8 piezas.

PEZ MANTEQUILLA CON TRUFA 5,30 €

8 piezas.
C

ATÚN 5,00 €
Y
8 piezas.
CM

MY

ATÚN PICANTE 5,10 €

CY
8 piezas.
CMY

K
AGUACATE CON QUESO 4,50 €
8 piezas.

GAMBA Y AGUACATE 4,90 €

8 piezas.

SALMÓN Y AGUACATE

ATÚN

GAMBA AGUACATE
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COMBOS

CHIC SUNRISE 18,70 €

4 niguiri de salmón, 4 niguiri de atún, 8 rollitos de queso y aguacate. 16 piezas.

CHIC BUSSINES 19,70 €

3 niguiri de salmón, 3 niguiri de atún, 6 california de salmón,
6 slim de salmón. 18 piezas.

CHIC MAKIS & CALIFORNIA 15,70 €

6 maki de aguacate y queso, 6 maki gamba, 6 california de salmón,
6 california de atún cocido. 24 piezas.

CHIC HAPPY 21,50 €

8 black osaka, 2 niguiri de pez mantequilla, 2 niguiri de salmón, 2 niguiri de toro,
3 sashimi de atún, 3 sashimi de salmón. 20 piezas.

C CHIC MAKIS 12,70 €

M
3 maki de salmón, 3 maki de atún, 3 maki de pepino, 3 maki de aguacate,
3 maki de salmón queso, 3 maki de gamba. 18 piezas.
Y

CM

MY
CHIC NIGIRI MIX 18,70 €
2 niguiri de salmón, 2 niguiri de atún, 2 niguiri de dorada, 2 niguiri de gamba,
CY 1 niguiri de pez mantequilla, 1 niguiri de anguila. 10 piezas.
CMY

K
CHIC STAR 44,90 €
6 rollitos de salmón queso y aguacate, 6 california de atún cocido, 6 slim de salmón,
2 nigiri de salmón, 2 nigiri de atun, 2 nigiri de pez limón, 2 nigiri de gamba y queso chedar,
6 maki de pez mantequilla y trufa. 32 piezas.

CHIC DIAMOND 59,90 €

6 maki de salmón, 6 maki de aguacate y queso, 6 avocado de atún, 6 slim de salmón,
6 black osaka, 6 california de gamba y mango, 2 nigiri de toro, 2 nigiri de salmón,
2 nigiri de pez mantequilla con trufa, 2 nigiri de gamba con queso cheddar, 2 nigiri de
pez limón, 3 sashimi de salmón, 3 sashimi de atún. 52 piezas.

CHIC DIAMOND
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CHIC MENÚ KIDS

8,50 €
Incluye un plato entrante + plato principal + bebida + postre

ENTRANTE a elegir entre:

ARROZ NATURAL ROLLITO DE VERDURA NOODLES

C
Con salsa agridulce. Fideos finos salteados con
M 4 piezas. verduras.
Y

CM

MY

CY
PLATO PRINCIPAL a elegir entre:
CMY

MAKI CRÊPE DE ATÚN TACO DE POLLO POLLO KATSU

Rollito de arroz y crêpe de huevo Pollo, aguacate y mayonesa. Pechuga de pollo rebozada, servida
relleno de atún cocido y aguacate. con mayonesa japonesa, salsa
8 piezas. teriyaki y verduras frescas.

POSTRE a elegir entre:

HELADO
Sabores a elegir: fresa, chocolate, nata o yogur. 1 bola.

NUTELLA
Rollito de arroz con leche de coco, crêpe de huevo y coco rallado. 3 piezas.
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POSTRES

NUTELLA 4,20 €
Rollito de arroz con leche de coco, crêpe de huevo y coco rallado.

NUTELLA FRESA 4,80 €

Rollito de arroz con leche de coco, crêpe de huevo, nutella, fresa y coco rallado.

NUTELLA DE MANGO 4,80 €

Rollito de arroz con leche de coco, crêpe de huevo, nutella, mango y arroz rallado.

COULANT 4,60 €
Con chocolate caliente. Pídelo con helado por 1 € más.

CHEESE CAKE TEMPURA 5,00 €

BOMBONES 4,50 €
Bombón de chocolate 70%.

C
COPA DE LA PASIÓN 4,30 €
M
Compota ligera de frutos rojos, mousse de mascarpone y helado de mango.
Y

CM
DAIFUKU DE FRESA 4,95 €
Pastel de arroz japonés relleno de cake de fresa.
MY

CY
MOCHIS 4,30 €
CMY
Sabores a elegir: chocolate, vainilla, frambuesa, té verde, mango, coco, yuzu y cheese cake.
K

HELADO 4,60 €
Sabores a elegir: té verde, mango, coco, yogur, chocolate con pepitas, vainilla de
Madagascar.

FRUTA DE TEMPORADA 3,70 €

DAIFUKU DE FRESA

BEBIDAS

MARTINI - Blanco, Rosso, Rosato. 6,00 € CAÑA 2,10 €

KIRIN - Cerveza premium japonesa. 3,50 € AGUA - 330 ML 1,90 €
ASAHI - Cerveza premium japonesa. 3,60 € AGUA - 750 ML 2,70 €

ALHAMBRA - Cerveza reserva 1925. 3,50 € AGUA CON GAS - 250 ML 1,90 €

HEINEKEN 2,90 € REFRESCO 2,10 €

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CM

MY

CY

CMY

CHIC SUSHI CHICSUSHI [Link]