Universidad
Andrés Bello
Departamento de Morfología
Histoembriología MORF 122 2017
SISTEMA DIGESTIVO
TUBO DIGESTIVO
Órganos tubulares de diametro variables. Se divide regionalmente en:
• Esófago.
• Estomago.
• Intestino delgado (duodeno, yeyuno e ileon).
• Intestino grueso (ciego, colon, recto, conducto anal y apendice).
ESTRUCTURA GENERAL DEL TUBO DIGESTIVO
ESOFAGO
ZONA DE TRANSICION
• Zona donde termina el esófago e inicia el estomago (cardias)
• Se presenta una notoria transición de epitelio plano estratificado a epitelio cilíndrico
simple en el estomago
ESTOMAGO
HISTOLOGICAMENTE: Según los tipos de glandulas que aparecen en la mucosa gastrica
1. Región cardial: glándulas cardiales
2. Región pilórica (antro) glándulas pilóricas
3. Región fúndica: glándulas fúndicas o gástricas
Arrugas gástricas:
- Pliegues longitudinales de la mucosa y submucosa
- Permiten distender el estómago a medida que se llena. Cuando se distiende por completo los
plieques desaparecen, no modifican la extensión de la superficie total, sino que adaptan las
capas luminales al llenado.
- El recubrimiento epitelial del estómago se invaginan en la mucosa y forma fositas gástricas
- En el fondo de cada fosita gástrica desembocan cinco a siete glándulas gástricas de la lámina
propia.
INTESTINO DELGADO
1. Pliegues circulares (válvulas conniventes o de Kerckring)
§ Son pliegues transversales de la submucosa y la mucosa que forman elevaciones.
2. Vellosidades
§ Salientes o evaginaciones de lámina propia, constituidos solo por mucosa. Cubren toda
la superficie del intestino, dandole aspecto aterciopelado.
3. Microvellosidades
§ En la region apical del epitelio
Las invaginaciones del epitelio en la lámina propia entre las vellosidades forman glándulas
intestinales, Criptas de Lieberkühn o glándulas intestinales.
• El epitelio intestinal es cilíndrico simple, compuesto por cinco tipos celulares:
1. Enterocitos : Absorción, cilindricas altas. transporte desde la luz intestinal hacia los
vasos sanguíneos.
2. Caliciformes: Son glandulas unicelulares. secretoras de mucina. (+ duodeno)
3. Paneth: fagocitas, de acción defensiva contra infeccionesà Placas de Peyer Mantienen
la inmunidad innata de la mucosa mediante la secreción de sustancias antimicrobianas
4. Enteroendocrinas: productoras de hormonas endocrinas y paracrinas. contienen
serotonina, estimula los movimientos peristálticos.
5. Células M: enterocitos modificados que recubren grandes nodulos linfaticos de la
lamina propia.
DIFERENCIAS REGIONALES
DUODENO YEYUNO ILEON
- Segmento mas corto - sus vellosidades son - Sus vellosidades
- Recibe bilis y jugos cortas, estrechas y son las mas escasas,
digestivos mas escasas que en cortas y estrechas.
- Sus vellosidades el duodeno - Contiene placas de
son mas gruesas, - gran numero de peyer en su lamina
altas y numerosas celulas caliciformes propia
- Tiene menos celulas
caliciformes
- Tiene glandulas
submucosas de
brunner
INTESTINO GRUESO
Función: reabsorción de agua y electrolitos, eliminación de los alimentos no digeridos y los
desechos
COLON
• Carece de vellosidades, pero Abundantes criptas de Lieberkuhn.
La cifra de células calciformes se incrementa del ciego al colon sigmoides
Lámina propia, muscular de la mucosa y submucosa se asemeja a las del intestino delgado
Muscular externa
Capa longitudinal –> Tenias
Serosa
Múltiples bolsas llenas de grasa (apendices epiploicos).
El Intestino Grueso se identifica por:
1. Numerosas células caliciformes
2. Criptas profundas sin vellosidades. Los numerosos linfocitos de la lamina propia son
de esperarse por la presencia de flora normal en la Luz.
GLANDULAS ANEXAS ( HIGADO, VESICULA BILIAR, PANCREAS)
HIGADO
• órgano glandular
• Funciones:
- Secreción de bilis (almacenada en la vesicula biliar) al duodeno << glandula anexa al tubo
digestivo.
- síntesis de proteínas plásmaticas: protrombina, albumina y fibrinogeno .
- función desintoxicante
- almacenaje de vitaminas y glucógeno
- También es responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar
nocivas para el organismo, convirtiéndolas en inocuas.
Hay tres maneras de describir la estructura del higado en terminos de una unidad funcional:
SINUSOIDES HEPATICOS
• son capilares que se disponen entre las láminas de hepatocitos
• son capilares que se disponen entre las láminas de hepatocitos
CANALICULO BILIAR
- Entre hepatocitos contiguos se encuentran estos canalículos
- Aquí los hepatocitos excretan la bilis
- Drenan su contenido en el conducto biliar en el espacio porta.
- Flujo centrifugo
Espacio de disse
- Espacio perisinusoidal entre la pared de los sinusoides y las laminas de
hepatocitos
Hepatocito
células de kupffer
Células de Ito
• Origen mesenquimatoso
• Principal sitio de depósito de vitamina A
PANCREAS
PANCREAS EXOCRINO
La función del páncreas exocrino es la secreción de sustancias, necesarias para concluir la
digestión, al duodeno (intestino delgado).
PANCREAS ENDOCRINO
Los islotes de Langerhans forman la porción endocrina del páncreas
Secretar hormonas.