nutritivo y de muy buena Recipientes

aceptación por la niñez por su Cocina

agradable sabor como es la
PRESENTACIÓN Balanza
mermelada de aguaymanto.
Los alumnos del 5° grado de INGREDIENTES
ESPECIFICOS:
primaria, tenemos el agrado de 2 Kg de aguaymanto
presentar nuestro proyecto: Preparar la mermelada de
Agua cantidad necesario
“Elaboración casera de la aguaymanto.
1 ½ kg de azúcar
mermelada de aguaymanto” el Bajo costo en la preparación
cual tiene como finalidad explicar Corteza de un limón
de la mermelada.
el procedimiento e ingredientes 2 canelas en rama
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
para elaborar la mermelada de Clavo de olor
¿Se puede elaborar de forma
una fruta nutritiva y saludable que
casera mermelada de PRESUPUESTO PARA 5
nos proporciona la naturaleza ENVASES
aguaymanto?
como es el aguaymanto.
2 Kg de aguaymanto : S/ 12.00
FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS:
Les invitamos a presenciar la 1 ½ kg de azúcar : S/ 4.50
Si consumimos el aguaymanto
demostración de nuestro proyecto Limones : S/ 1.00
prevenimos algunas
esperando que los conocimientos Canela : S/ 1.00
enfermedades de nuestro Clavo de olor : S/ 1.00
le sean útiles y que además
organismo. TOTAL S/
sirvan al público interesado.
19.50
Atentamente
si co

Estudiantes 5° grado
algunas enfermedades de
nuestro organismo.

cont
PREPARACIÓN
ambi
 aguaymantos y dejarlos
en remojo unas horas.

Posteriormente escurrirlos y picarlos

En una olla se
ponen los aguaymantos junto con
el azúcar, la corteza de limón el I.E. N° 82187
clavo de olor y la canela, deja
AGRADECIMIENTO ARCAY
hervir.
A Dios por permitirnos
Se cocina a fuego lento, desarrollar este proyecto.

removiendo de vez en cuando A nuestros padres por el apoyo PROYECTO:

incondicional que nos brindan
parque no se pegue hasta
día a día. “ELABORACIÓN
obtener el punto deseado y se
vea el fondo de la olla y quede de DE LA
color cristalizado. MERMELADA DE
Se retira la canela los clavos de AGUAYMANTO”
olor y la corteza de limón.
INTEGRANTES: Estudiantes de
Se deja enfriar y se guarda en 5° grado de Primaria
frascos de vidrio que se cierran
bien. PROFESOR: Héctor Domínguez
Se conserva adecuadamente en Caballero
nevera.
AÑO : 2018
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