Menta (Mentha piperita)
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Lamiaceae
Subfamilia: Nepetoideae
Tribu: Mentheae
Género: Mentha
Especie: piperita
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA
La altura que puede alcanzar oscila de 40 a 80 centímetros. Su base es una raíz
gruesa bajo tierra (rizoma) del que salen varios tallos de color violeta oscuro. Se
reproduce por medio de estolones.
HOJAS: Tiene sus hojas lisas, de color verde intenso, opuestas, lanceoladas y
con los bordes levemente dentados. Vistos a contraluz se observan numerosos
puntitos claros que corresponden a bolsitas de esencia. En cambio, la mentha
spicata o yerbabuena tiene las hojas recubiertas de una fina pelusilla y crece
silvestre.
FLORES: La flor es menudita, de color pálido tirando a rosa o a lila y a veces del
todo blanca. El cáliz con forma de cencerro, tiene aproximadamente dos o tres
mm., con cinco dientes en su extremo. La garganta del cáliz, antes de abrirse la
flor, está cerrada por una espesa mechita de pelos blancos. La corola es de una
pieza y se divide en cuatro lóbulos casi iguales.
FRUTOS: No posee fruto o es muy rudimentario. Es muy aromática. (Patiño,
2015)
HÁBITAT
Es de origen europeo y se cultiva por medio de brotes.
Existen muchos tipos de menta, pero la más conocida es la menta piperita. No
crece en estado silvestre, tolera los climas extremos, aunque su cultivo se ha
adaptado a la tierra húmeda y sombreada, protegida del viento; en huertas. El
suelo debe ser húmedo, rico en humus y cal.
COMPOSICIÓN QUÍMICA
La menta piperita está compuesta, entre otros, por ácido ascórbico –también
conocido como vitamina C–, acético y benzoico. Además de dichos ácidos, en
su composición también destacan vitaminas del grupo B (B1, B2 y B3) –
fundamentales para el proceso metabólico– y minerales como el calcio, fósforo,
hierro o el magnesio.
PRINCIPIOS ACTIVOS
Principios activos de la Menta son el L-carvone (responsable del olor), limoneno,
incluyendo algunas cantidades de betaburboneno, cis y trans carvil acetato,
cariofileno, 1-8 cineol, dihirocarvol e hidrato de trans sabineno (Hidalgo, 2016)
ESTRUCTURA QUÍMICA
USOS ETNOMEDICINALES
Para digestiones lentas y pesadas
Gases y flatulencias
Para el dolor de cabeza
La fatiga
Tos, bronquitis, gripe y resfriado
Para los hongos de la piel y uñas
Para eczema, dermatitis y urticaria
La inflamación y el dolor
ACCIONES FARMACOLÓGICAS
La hoja de menta posee una acción espasmolítica directa sobre la musculatura
lisa del tracto digestivo, colerética y carminativa.
PRODUCTO PATENTADO
Bibliografía
Hidalgo, E. (9 de Mayo de 2016). Plantas Medicinales. Obtenido de
[Link]
medicinales/menta/
Patiño, J. (7 de Julio de 2015). InfoJardin. Obtenido de
[Link]