UNIVERSIDAD NACIONAL “SANTIAGO ANTÚNEZ
DE MAYOLO”
FACULTAD DE CIENCIAS DEL AMBIENTE
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA SANITARIA
“CONTROL SANITARIO DE LA PISCINA TACLLAN –
HUARAZ”
PRESENTADO POR:
HERRERA ORTIZ Angel
TARAZONA AYALA Yourlith Danesa
VEGA SANTOS Kevin
DOCENTE: ING. CELESTINO PINEDO YUSBER GREN
HUARAZ – ANCASH - PERU
JUNIO- 2018
Resumen Ejecutivo:
El presente trabajo denominado “CONTROL SANITARIO DE LA PISCINA DE
TACLLAN” tiene como objetivo principal de evaluar las condiciones sanitarias en
la que se encuentra la piscina en estudio, el trabajo está orientado a mejorar las
condiciones sanitarias en la que encontramos la Piscina de TACLLAN. Los
objetivos específicos son: Evaluar los aspectos sanitarios en la que se encuentra el
establecimiento
CAPITULO I
I. Introducción:
1.1. Antecedentes y fundamentación científica, técnica o humanística:
MARIN TORRES, Isabel: en su tesis “El perfil del Técnico Deportivo
basado en la satisfacción de los usuarios. “Realizado en dos piscinas
municipales (piscina norte y piscina sur). En lo que al grado de
satisfacción con el servicio se refiere; podemos concluir lo siguiente: Lo
más importante para que los usuarios puedan sentirse bien en una
piscina municipal es, con diferencia, la presencia de un buen profesional
de las actividades acuáticas. Por lo tanto, el monitor debe está valorada
en cada uno de los seis aspectos bajo la categoría de “bien”. Los
aspectos valorados fueron: los conocimientos técnicos, la forma de
explicar los ejercicios, la imagen, el conocimiento sobre lo que el alumno
necesita, el grado de comprensión y el grado de simpatía y amabilidad.
IDME FLORES, Hilda: en su tesis “relación entre el servicio al cliente y
la afluencia de clientes en la piscina VANGALY 2007” en el cual señala,
El número total de personas que afluyeron durante el año 2007 a la
piscina VANGALY fueron 29597, Siendo el mes de Noviembre, el mes
en que asistieron más, que representa el 14.5%, la afluencia mensual
por 12 género se observa que la mayor cantidad de afluencia acerca de
ambos géneros está representado por los varones, representado por
83.8% en relación a las mujeres que representan un 16.2% del total,
además la mayor cantidad de afluencia acerca de ambas clasificaciones
de edades está representado por los niños o escolares, representado
por 90.6% en relación a los adultos que representan un 9.4% del total.
Es el día domingo, cuando existe mayor afluencia de clientes lo que está
representado por un 39.2%, caso contrario que sucede con el día lunes
lo que está representado por un 8.9% del total de la semana.
Además que el incremento progresivo en el cumplimiento del reglamento
de piscinas, las mejoras en el servicio, la satisfacción en el servicio al
cliente contrarestada por las decisiones de incremento progresivo en el
precio de la tarifa hicieron posible un incremento del 66.7% en afluencia
de clientes a diferencia del año 2006. Se puede mejorar el servicio al
cliente, tomando en cuenta los lineamientos a mejorar el servicio al
cliente para lograr el éxito de una empresa mediante la buena atención,
servicio de calidad y una adecuada administración de las relaciones con
el cliente en la Piscina VANGALY y que de esta manera se pueda llegar
al ideal de lograr brindar un encantamiento en el servicio al cliente lo que
conllevara a la lealtad de los clientes, teniendo presente las mejoras
realizadas en el servicio al cliente. La afluencia a la Piscina, tendrá un
comportamiento creciente, si la administración toma decisiones
acertadas, como brindar un servicio de calidad y las buenas prácticas de
atención al cliente y sin olvidar de las mejoras en temas de
infraestructura que sean necesarios.
1.2. Trabajos previos:
TITULO: PISCINAS DE TRATAMIENTO: HIGIENE Y CONTROL
PRESENTADO POR: Josefina San Martín Bacaicoa
UNIVERSIDAD: Universidad Complutense de Madrid
El uso de las aguas mineromedicinales en los Establecimientos
Balnearios es variado y la calidad requerida para el agua utilizada
depende del uso que se vaya a hacer de ella. Según el riesgo sanitario
que conlleva se pueden señalar varias formas diferenciadas de
administración * Inyección * Contacto con las mucosas: - Ingestión -
Inhalación * Aplicación tópica - Duchas y Baños individuales ~ Baños
colectivos. En esta ponencia nos vamos a ocupar de la aplicación tópica,
debiendo ya señalar que la utilización de las aguas mineromedicinales
en forma de baños es quizá la técnica más frecuente y eficaz,
especialmente en aquellos enfermos con afecciones reumáticas,
secuelas postraumáticas y neurológicas que cursan con distinto grado
de discapacidad, dolor y limitación funcional, en los que el ejercicio
programado para realizar dentro del agua puede aportar extraordinarios
beneficios Los baños pueden ser administrados en recipientes de
distintos tamaños y formas Durante muchos años las bañeras o
tanquetas de uso individual han sido las más frecuentemente utilizadas
Hoy día, sin desechar esa forma de administración de los baños, se
tiende a la utilización de grandes tanquetas o piscinas de distintos
tratamientos según el tipo y número de pacientes, en las que estos
pueden practicar los ejercicios prescritos con el fin de recuperar la
funcionalidad perdida o alterada Sin detenernos en destacar los
aspectos médicos de estas técnicas que ya han sido expuestos en otra
ponencia, resaltaremos los problemas que desde el punto de vista
sanitario, legislativo y como consecuencia funcional, surgen de la
utilización de las tanquetas o piscinas de uso colectivo, tanto en las que
se utiliza agua potable ordinaria, como las de agua marina o salada y las
de aguas mineromedicinales.
TITULO: “NECESIDAD DE CAPACITACIÓN SOBRE ASPECTOS
SANITARIOS Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN EL PERSONAL
OPERATIVO DE LA PISCINA MUNICIPAL DE PUTINA, ORIENTADOS
A MEJORAR LA CALIDAD DE SERVICIO: PERIODO 2011 Y 2013”
PRESENTADO POR: Bach. ENRIQUE OMAR LAURA FIGUEROA
UNIVERSIDAD: UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO
Facultad de Ciencias Contables y Administrativas
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION
El presente trabajo de investigación denominado “NECESIDAD DE
CAPACITACIÓN SOBRE ASPECTOS SANITARIOS Y ATENCIÓN AL
CLIENTE EN EL PERSONAL OPERATIVO DE LA PISCINA MUNICIPAL
DE PUTINA, ORIENTADOS A MEJORAR LA CALIDAD DE SERVICIO:
PERIODO 2011 Y 2013”, tiene como objetivo general: Evaluar la
necesidad de capacitación sobre aspectos sanitarios y atención al cliente
en el Personal Operativo, orientados a mejorar la Calidad de Servicio en
la Piscina Municipal de Putina: Periodo 2011 y 2013. Los objetivos
específicos son: Evaluar la capacitación al personal operativo sobre
aspectos sanitarios a fin de mejorar la calidad de servicio de la Piscina
Municipal de Putina. Evaluar la capacitación al personal operativo sobre
aspectos de atención al cliente a fin de mejorar la calidad de servicio de
la Piscina Municipal de Putina. La Metodología de la investigación sitúa
al presente trabajo como un diseño no experimental. La población está
constituida por los usuarios o clientes que asisten a la piscina municipal
de putina. Para la recolección de datos, se utilizó instrumentos
(cuestionario, escala de Likert) y observación directa. El análisis de los
datos se realizó en forma descriptiva. Los resultados obtenidos a través
de un cuestionario de preguntas, que estuvieron dirigidos al personal y
clientes o usuarios de la piscina municipal, demuestran que el personal
operativo no presenta una adecuada preparación referente a la
operación, cuidado y vigilancia de una piscina, relacionados a los
aspectos sanitarios y buenas prácticas de atención al cliente,
manifestando la necesidad de ser capacitados y que es muy importante
para ellos; con tener al personal bien preparado ayudara a mejorar la
calidad de servicio que presta la piscina municipal de Putina.
1.3. Teorías relacionadas con el tema:
Calidad del servicio:
Conjunto de características inherentes de un bien o servicio que
satisfacen las necesidades y expectativas de los clientes. Sin embargo,
muchos autores definen la calidad desde diferentes perspectivas, en
este sentido Juran, (1990) concibe la calidad como “la adecuación al
uso”, también la define como “las características de un producto o
servicio que le proporcionan la capacidad de satisfacer las necesidades
de los clientes”. Deming, (1989) propone la calidad en términos de la
capacidad que se tiene para garantizar la satisfacción del cliente.
Fuente: LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LOS SERVICIOS Tomás José Fontalvo
Herrera y Juan Carlos Vergara Schmalbach, 2010 Segunda Edición.
Proceso para la administración de la calidad:
Es una secuencia de pasos concatenados a fin de manejar una
adecuada administración de la calidad.
Planificación de la calidad: Es la actividad de desarrollo de los
productos y procesos requeridos para satisfacer las necesidades de los
clientes.
Determinar quiénes son los clientes
Desarrollar las características del producto que responden a las
necesidades de los clientes.
Desarrollar los procesos que sean capaces de producir aquellas
características del producto.
Transferir los planes resultantes a las fuerzas operativas.
Control de calidad: El control actúa en el mismo lugar donde trabaja la
fuerza operativa, su objetivo es vigilar que los procesos se lleven a cabo
con la máxima efectividad.
Evaluar el comportamiento real de la calidad.
Comparar el comportamiento real con los objetivos de la calidad
Actuar sobre las diferencias.
Mejora de la calidad: Este proceso es una acción premeditada y
determinada por los niveles altos de la dirección al introducir un nuevo
proceso gerencial en un sistema:
Establecer la infraestructura necesaria para conseguir una mejora de
la calidad anualmente
Identificar las necesidades concretas para mejorar (los proyectos de
mejora)
Establecer un equipo de personas para cada proyecto con una
responsabilidad clara de llevar el proyecto a buen fin
Proporcionar los recursos, la motivación y la formación necesaria para
que los equipos.
a) Diagnostiquen las causas
b) Fomenten el establecimiento de un remedio
c) Establezcan los controles para mantener los beneficios.
PISCINAS DE TRATAMIENTO: HIGIENE Y CONTROL
Las piscinas requieren unas atenciones higiénicas que aseguren la inocuidad a los
usuarios y si esto es indispensable en las piscinas de uso deportivo o de recreo, es
todavía más destacable en el caso de las piscinas hidrotermales.
CONTAMINACIÓN Y PREVENCION
REGLAMENTACION
Los agentes contaminantes del agua de las piscinas son múltiples y pueden proceder
de la previa contaminación del agua, de la falta o deficiencia en la limpieza del vaso
y dependencias, del material accesorio inmerso en la piscina y principalmente del
propio usuario.
Otra enfermedad que destaca por su frecuencia en el ambiente de las piscinas es la
infección por hongos, estas infecciones micósicas están favorecidas por el fácil
desarrollo de estos microorganismos en ambientes calientes y húmedos,
propagándose por el contacto con las superficies húmedas de los suelos de los
pasillos, duchas, vestuarios.
En las piscinas de aguas mineromedicinales existen todos estos riesgos, aunque sean
menos intensos que en las piscinas de recreo o públicas, pero es lógico el atender a
la mejor depuración posible de las piscinas de tratamiento a pesar de que la
transmisión de enfermedades en las mismas sea menos frecuente y el que las
especiales características de las aguas termales deban respetarse al máximo.
Todas estas circunstancias deben ser consideradas al enfocar las soluciones de la
higiene en las piscinas termales de tratamiento a fin de limitar los riesgos sanitarios.
En resumen, son claras dos tendencias bien diferentes: la que exige que las aguas
minero-medicinales sean plenamente respetadas y no admite tratamiento alguno de
las mismas y la que defiende que las aguas de estas piscinas deben ofrecer plenas
garantías higiénicas, si bien los procederes a seguir deban ajustarse a un reglamento
estricto propio de las piscinas termales de uso exclusivamente terapéutico.
MEDIDAS DE PREVENCION
La prevención de la contaminación del agua y del entorno de las piscinas de
tratamiento y la lucha contra el desarrollo de los agentes infecciosos se basa en el
estricto cumplimiento de:
Normas de higiene y limpieza concernientes al propio paciente y a
las piscinas y resto de instalaciones y locales anexos.
Normas de renovación y tratamiento del agua de la piscina.
Toda persona que entre en los locales de la piscina debe pasar por el
pediluvio o llevar calmas estériles.
Te prohíbe fumar, mascar chicle, escupir, dejar residuos de
alimentos, introducir animales en el recinto, etc.
Es necesario el mantenimiento de las piscinas y locales para evitar
proliferación de gérmenes que fácilmente se desarrollan en ambiente
húmedo y caliente.
Las cabinas, vestuarios, duchas y suelos se deben desinfectar
diariamente con detergente y desinfectante bactericida, fungicida,
viricida y aclarado con agua, ya que son los lugares que suelen
presentar mayor contaminación El material accesorio utilizado con
los pacientes afuera y dentro del agua se debe limpiar y desinfectar
adecuadamente.
CONSECUENCIAS DE MALA CALIDAD DE AGUA EN LAS PISCINAS
Infecciones de ojos (Conjuntivitis).
Infecciones de oído.
Infecciones de la piel.
Irritación de ojos/Conjuntivitis.
ADECUADA OPERACION Y MANTENIMIENTO DE LA PISCINA
Un mantenimiento deficiente de la piscina puede conducir a niveles bajos de desinfectantes
(cloro) y taponamiento de los filtros que pueden poner a los usuarios en riesgo de
enfermedades.
CONDICION: CALIDAD DE AGUA ADECUADA
Calidad del Agua:
o Bacteriológica.
o Química.
Higiene de las instalaciones – Higiene del lugar.
CALIDAD DEL AGUA EN LAS PISCINAS (Art.52 – D.S. 007-2003-SA)
PARÁMETROS UNIDAD VALOR
FÍSICO – QUÍMICOS pH Unid. pH 6,5-8,5
Turbiedad UNT <5
Residual de Cloro mg/l 0,40 a 1,20
MICROBIOLÓGICOS Coliformes Fecales NMP/100 ml Ausencia
Estreptococos fecales; NMP/100 ml Ausencia
Staphylococcus aureus
ssp
Parásitos y protozoos No huevos/l Ausencia
NMP/100 ml
Algas No Organismos/l Ausencia
CARACTERISTICA EXPRESADA COMO VALOR MAXIMO ASEPTABLE:
Color (visual)
No debe de haber Materiales flotantes.
Olor (olfativo) aceptable.
PH de 6.5 – 8.0
Conductividad µ S/cm 700 – 1200
Solidos totales disueltos mg/l 1500
Transferencia (visual) fondo visible
Turbiedad (UNT) 2
Temperatura 26 - 30 °C
DIAGNOSTICO DE LA PISCINAS DE TACLLAN
LUGAR: SALIDA DE TACLLAN Características Generales de la
Piscina
1) Se puede observar que las
piscinas esta al intemperie,
por tal motivo la piscina se
ensucia con polvo, arena,
hojas que trae el viento,
etc.
2) Siendo una piscinas se
puede observar que no
cuenta con tachos, ni con
personal capacitado en
caso de algún accidente (
ahogamiento)
1) Se tomó las medidas, de
los lugares donde se
encontraban los vestidores
y duchas, con el fin de
diseñar unas adecuadas
instalaciones.
2) Las instalaciones de las
duchas y la iluminación no
fueron los adecuados ya
que no tenían fluido de
agua, ni lugares donde
colocar las ropas.
1) El agua proviene de
una filtración la cual es
captada y llevada a
caja, se puede
observar el ingreso del
agua por una tubería.
2) Se tomó las medidas
del pequeño reservorio
para hacer el cálculo
del volumen.
3) Después del reservorio
el agua es llevado por
un canal rectangular
así un reservorio de
forma de cilindro que
en el fondo tiene un
orificio por el cual es
agua es llevado hacia la
piscina.
4) En todos estos partes
de la captación se
puede observar que el
agua no es trata ni
cuidada en lo absoluto
para que no haya una
contaminación.
1) El agua es llevado
por un canal el cual
es tapado por
piedras, no hay
control del agua.
2) En las imágenes se
puede observar
que el ingreso del
agua ala piscinas
es de forma
directa, desde la
captación hasta la
piscinas sin ningún
tipo de
tratamiento.
OBSERVACIONES OPTENIDAS
1. la piscina no cuenta con instalaciones adecuadas de ducha, ni de servicios higiénicos adecuados.
2. No hay ningún tipo de control de parámetros del agua, sea pH, cloro, turbiedad del agua.
3. Las piscinas y la captación del agua están a la intemperie lo cual permite que haya una fácil
contaminación.
4. No hay libros de reclamos o un control que lleven de las personas que ingresan al establecimiento, no
se señala la capacidad máxima de personas.
5. El acabado del borde la piscinas no estas con los adecuados acabados, se nota rajaduras y crecimiento
de pasto, lo cual puede causar un accidente a los bañistas.
6. La piscina no cuenta con equipos de primeros auxilios, como no hay una supervisión contigua de los
accidentes que pueda ocurrir.
1.4. Definición de Términos:
Piscina:
Construcción o recipiente de grandes dimensiones para bañarse, nadar o
practicar deportes acuáticos.
Control:
Examen u observación cuidadosa que sirve para hacer una
comprobación.
Sanitario:
De la sanidad o relacionado con este conjunto de servicios.
Gestión:
Mantener o conducir una situación
Mantenimiento:
Conjunto de operaciones y cuidados necesarios para que edificios,
instalaciones y otros puedan seguir funcionando “adecuadamente”
1.5. Realidad problemática:
La piscina de tacllan en la actualidad tiene varias deficiencias en su local
esto son las siguientes:
Primero fue la calidad del agua ya que la piscina no tenía un
adecuado tratamiento del agua en la calidad microbiológica como
fisicoquímico.
Segundo fue la deficiencia en el control de Calidad de Equipamiento
e Instalaciones (Servicios higiénicos y ducha, Lavapiés, Sistema de
recirculación), ya que estos servicios se encontraban en malas
condiciones o no tenían un funcionamiento.
Tercero fue la deficiencia en el control de Calidad de Limpieza
(Limpieza del local, Limpieza del estanque), ya que la piscina no tenía
un techo que lo pueda cubrir de cualquier partícula contaminante,
también la falta de un tacho de residuo sólidos.
Cuarto fue en la eficiencia en el libro de control sanitario ya que la
piscina no tenia un cuaderno donde nos proporcionaba la información
de cuanto de cloro esta siendo añadido ala piscina como otros.
1.6. Formulación y Planteamiento del Problema:
Formulación del problema:
La piscina de tacllan en la actualidad tiene deficiencias en los
componentes de la piscina (sistema de cloración, recirculación del agua)
puntos de salida del agua), inadecuadas instalaciones sanitarias (ducha,
baños) se ha planteado un estudio de investigación para brindar una
informaciones a los dueños de este establecimiento y así llegar a mejorar
la calidad de la piscinas y mejor salud pública de los bañistas.
Planteamiento del problema:
¿Con la información brindada al establecimiento se mejorara las
condiciones sanitaria de la piscina de tacllan – Huaraz (2018)?
1.7. Justificación:
El mejoramiento que se tendrá a partir del control sanitario realizado en
la piscina de tacllan es para brindar una información que pueda ser
usada y aplicado por los dueños del local. Además, la piscina
proporcionara una mejora atención para los bañistas.
Este trabajo nos permitirá brindar una información al local, para cumplir
con los requisitos sanitarios para las piscinas.
1.8. Objetivos:
Objetivos generales:
Brindar información para mejorar las condiciones sanitarias de
la piscina de tacllan – Huaraz (2018).
Objetivos específicos:
Mejorar la calidad del agua.
Mejorar los equipamientos sanitarios como la ducha, Lavapiés e
inodoros.
Mejorar los equipamientos para residuos sólidos y también para
proteger la piscina.
1.9. Hipótesis:
Sera posible mejorar las condiciones sanitarias de la piscina de tacllan –
Huaraz (2018).