Oishii Sushi & Ramen www.oishiiramen.

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TAKE AWAY
Precio sushi giratorio
MENÚ DEL DÍA
El Ramen y su caldo De Lunes a Viernes al medio día. Excepto festivos.

El Ramen es un tipo de tallarín, concretamente, el más popular de Japón. Llegó desde China
en el siglo XVII y hoy en día es parte de la cultura japonesa.
2.50 € 3.00 € 3.50 € 4.00 € 5.00 €
Oishii MENÚ
3 platos a elegir + tallarines + sopa de miso.

El Ramen consiste en una sopa de fideos, sazonada con salsa de soja y cubierto con carne, RAMEN MENÚ
pescado o verduras.
SUSHI GIRATORIO 13.00 - 24.00h.
A. Tonkotsu Ramen + Cha-fan + 2 brochetas de pollo.
Normalmente se acompaña con chashu, huevo hervido, naruto, menma y vegetales B. Beef Yakisoba + Goyza + Goma salad
(espinacas, brotes de soja, col china...) HAPPY HOUR 17.00 - 20.00h. C. Oyako Don + Goma salad + 2 brochetas sa salmón.
2X1 (de igual o menor valor)
La esencia de este plato se encuentra en su caldo, en el que fluyen dos factores: sus Todos los menús incluyen una bebida: agua / refresco / cerveza o copa de vino
ingredientes como pollo, carne, bonito seco, algas, zanahoria, cebolla, etc. y su preparación,
que tiene una duración de 24 horas a fuego lento.
V Vegetariano Picante *IVA incluido

Acompañamientos RAMEN

50. GOYZA 4.00 €

Empanadilla rellena de carne y verduras
V 53. EDAMAME
Habas al capor.
3.50 € 1. TONKOTSU RAMEN
Caldo original cubierto de chashu, brotes de soja,
7. BEEF CHILI RAMEN
Caldo cubierto de ternera salteado con pimiento rojo
a la plancha. 4 unidades verduras de temporada, toped naruto, menma y y verde, brotes de soja, chili fresco y cebolleta.
cebolleta.
51. DIMSUM 4.00 €
Empanadilla al vapor. 4 unidades. 2 uds.
V 54. GOMA SALAD
Ensalada verde con maíz y aguacate
4.00 €
V 8. YASAI RAMEN
2. SHOYU RAMEN Caldo vegetal cubierto de setas shiitake, brócoli,
de Hakao (langostino) y 2 Uds. de xiu- con salsa de sésamo.
mai (carne con gambas) Caldo con salsa de soj, cubierto de chashu, espinacas, espinacas, zanahoria, repollo, brotes de soja y
huevo, naruto, menma y cebolleta. cebolleta.

V 52. SOPA DE MISO

Caldo de miso con cebolleta, tofu y
2.95 €
V 55. WAKAME 3.50 €
Ensalada de algas al gusto de sésamo. 3. MISO RAMEN 9. MARISCO RAMEN
wakame. Caldo con miso cubierto de chashu, brotes de soja y Caldo vegetal con gambas, calamares, pulpo, salmón
wakame. Con guarnición de huevo, naruto, menma y y verduras. Cubierto con naruto, surimi y cebolleta.
cebolleta.
O
10. ishii RAMEN
KUSHIYAKI. Brocheta macerada en parrilla. 1 pieza 4. CHICKEN FRIED RAMEN Caldo shoya de chashu con setas shiitake, pulpo
Caldo cubierto de brotes de soja y cebolleta. surimi, gambas, huevo y verduras. Cubierto con
Acompañado de pollo crujiente. wakame, menma, naruto y cebolleta.
60. YAKITORI. Brocheta de pollo 1.65 € 65. Brocheta de calamar 2.00 €
5. BATA-KON RAMEN 11. KAREE BEEF RAMEN
61. Brocheta de ternera 2.00 € 66. Brocheta de langostino 2.00 € Caldo original compuesto de chashu, brotes de soja, Caldo de ternera con curry y verdura. Cubierto con
verduras de temporada, toped naruto, menma y cebolleta
62. Brocheta de bola de pollo 1.65 € 67. Brocheta de pulpito 2.00 €
con pollo y verdura cebolleta.
68. Brocheta de bola de pescado 2.00 € 12. HIYASHI CHUKAMEN
63. Brocheta de alita de pollo 2.00 € 6. BEEF RAMEN Ramen sin caldo cubierto de chashu, pepino, wakame,
V69. Brocheta de verduras y setas 1.65 € Caldo cubierto de ternera, salteada con setas, surimi y zanahoria.
64. Brocheta de salmón con teriyaki 2.00 € verduras y cebolleta.

UDON YAKI SOBA / YAKI UDON GLOSARIO

DONBURI/ CHAHAN Elegir tipo de tallarín
WAKAME. Alga rica en sales minerales y
21. TEMPURA UDON 31. BEEF YAKI SOBA / UDON 7.50 € proteínas vegetales.
40. OYAKO DON 7.50 € 44. YAKIMESHI 7.95 € Udon con tempura de verduras y 8.95 € Salteados con ternera, pimiento rojo y MENMA. Bambú marinado.
Arroz con tiras de pollo, cebolla, hiitake, Arroz salteado con gambas, calamar, langostinos. verde, shiitake, cebolleta, zanahoria, col y NARUTO. Pastel de pescado caracterizado
dashi, huevos revueltos, nori y surimi, pimiento rojo y verde, cebolla, brotes de soja. por su color rosa o rojo con forma de espiral.
cebolleta. piña y cebolleta. 22. KAISE UDON 9.45 € MISO. Pasta japonesa derivada de la soja.
Udon con marisco salteado con calabacín,
zanahoria, setas shiitake y brotes de soja.
V 32. YASAI YAKI SOBA / UDON 7.25 €
Salteados con verduras variadas, shiitake,
TEMPURA. Método de fritura con harina y
41. KATSH DON 7.50 € 45. CHAHAN 7.85 € agua.
Arroz con tiras de pollo crujiente, Arroz salteado con chashu, brotes de bambú, col china, brotes de soja, calabacín SOBA. Fideos japoneses hechos con trigo.
cebolla, shiitake, huevos revueltos, nori soja, calabacín, zanahoria y huevo. 23. KAREE UDON 9.65 € y zanahoria. Se sirven fríos, con una salsa o caldo en que
y cebolleta. Udon con ternera y curry se los sumerge o en caldo caliente.
46. YASAI CHAHAN 7.45 € 33. CHICKEN YAKI SOBA / UDON 7.50 € KAREE. Curry japonés.
42. BEEF KAREE 8.25 € Arroz salteado con brotes de soja, Salteados con pollo, zanahoria, col, CHA SHU. Lomo de cerdo cocido al estilo
Arroz salteado con ternera, calabacín, calabacín, zanahoria, setas shiitake, calabacín, brotes de soja y salsa yakisoba.
zanahoria y curry. cebolleta y huevos.
TALLARINES FRÍOS B.B.Q.
SHICHIMI. Mezcla de 7 especias poco
34. MARISCO YAKI SOBA / UDON 8.25 €
43. CHICKEN KATSH KAREE 7.95 € 47. GOHAN 3.00 € V 24. Zaru soba/udon 7.50 €
Soba o Udon para mojar en salsa tentsuyu.
Salteados con gambas, calamar, surimi,
picantes.
MIRIN. Vino de arroz dulce.
Arroz con tiras de pollo crujiente y salsa Arroz blanco. calabacín y brotes de soja. DASHI. Caldo con alga kombu y bonito seco
Acompañado de genjibre y nabo.
curry. laminado.
Se sirve frío