UAGRM
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERAS
Trabajo Final:
“PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA CHIN FAST
DE LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA”
INTEGRANTES : Aguilera Acosta María Beatriz 212054902
Rivera Gutierrez Lili Karen 200950495
Doria Medina Terrazas Tatiana 213040840
Flores Taboada Edubith Ruth 212037692
Garcia Lopez Rebeca Licet 212076302
MATERIA : Planificación y Estrategia Empresarial
GRUPO : COM 450 – A1
DOCENTE : ING. JUANA BORJA SAAVEDRA
FECHA : 13 DE JULIO DEL 2018
SANTA CRUZ – BOLIVIA
INDICE GENERAL
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 2
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA ...................................................................... 2
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................................... 3
OBJETIVOS ............................................................................................................ 4
General ................................................................................................................ 4
Específicos ........................................................................................................... 4
1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA ...................................................................... 6
2. FICHA TÉCNICA ................................................................................................. 6
3. FILOSOFIA EMPRESARIAL ............................................................................... 7
3.1. MISIÓN ......................................................................................................... 8
3.2. VISIÓN .......................................................................................................... 8
3.3. VALORES ..................................................................................................... 8
4. DIAGNOSTICO EXTERNO ............................................................................... 10
4.1 MACROENTORNO ...................................................................................... 10
4.1.1 FACTOR POLITICO .............................................................................. 10
4.1.2 FACTOR LEGAL.................................................................................... 10
4.1.3 FACTOR DEMOGRAFICO .................................................................... 10
4.1.4 FACTOR SOCIOCULTURAL ................................................................. 11
4.1.5 FACTOR AMBIENTAL ........................................................................... 11
4.1.6 FACTOR TECNOLOGICO ..................................................................... 11
4.2 CONCLUSIONES DEL ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO ...................... 12
5. MICROENTORNO (5 FUERZAS DE PORTER) ................................................ 14
5.1 AMENAZA DE NUEVOS INGRESANTES ................................................... 14
5.2 RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES ....................................................... 14
i
5.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS....................................................................... 15
5.4 PODER DE NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES .......................... 15
5.5 PODER DE NEGOCIACION CON LOS COMPRADORES ......................... 16
6. CICLOS DE VIDA DE LA EMPRESA ................................................................ 16
7. CADENA DE VALOR (ACTIVIDADES PRIMARIAS) ........................................ 16
7.1 LOGÍSTICA INTERNA..................................................................................... 16
7.2 PRODUCCIÓN U OPERACIONES .............................................................. 18
7.3 LOGÍSTICA DE SALIDA .............................................................................. 20
7.4 MARKETING ................................................................................................ 22
7.5 SERVICIOS.................................................................................................. 22
8. ACTIVIDADES DE APOYO ............................................................................... 22
8.1 INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA .................................................... 22
8.2 FUNCIONES ................................................................................................ 23
8.4 AREA DE VENTAS ...................................................................................... 26
8.5 ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS........................................ 26
8.6 TECNOLOGIA .......................................................................................... 26
8.8 ABASTECIMIENTO, ADQUISICIONES O ADMINISTRACIÓN DE
MATERIALES .................................................................................................... 27
9. ELABORACION DE LA MATRIZ FODA ............................................................ 27
9.1 FORTALEZAS.............................................................................................. 27
9.2 DEBILIDADES ............................................................................................. 27
9.3 OPORTUNIDADES ...................................................................................... 28
9.4 AMENAZAS ................................................................................................. 28
INVESTIGACION DE MERCADO ......................................................................... 29
10.1. INTRODUCCIÓN ...................................................................................... 30
ii
10.2. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO .................................. 30
10.2.1. Objetivo general .................................................................................. 30
10.2.2. Objetivos específicos .......................................................................... 30
10.3. Fuentes de información ............................................................................. 31
10.3.1. Fuente primaria ................................................................................... 31
10.3.2. Fuente secundaria .............................................................................. 31
10.4 NECESIDADES DE INFORMACIÓN ....................................................... 32
10.5. Metodología .............................................................................................. 32
10.6. ANÁLISIS DE LA DEMANDA POTENCIAL............................................... 32
10.6.1. Definición de la población ................................................................... 32
10.6.2. Marco muestral ................................................................................... 32
10.6.3. Método de muestreo empleado .......................................................... 33
10.6.4. Unidad de análisis ............................................................................... 33
10.6.5. Población, unidad de análisis y tamaño de la muestra. ...................... 33
10.6.7. Sistema de tabulación y procesamiento de datos ............................... 40
10.6.8. Análisis e interpretación de datos ....................................................... 40
10.7. ANÁLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL ..................................................... 66
10.7.1. Definición de la población ................................................................... 66
10.7.2. Marco muestral ................................................................................... 66
10.7.3. Método de muestreo empleado .......................................................... 66
10.7.4. Unidad de análisis ............................................................................... 66
10.7.5. Cálculo del tamaño de la muestra....................................................... 67
10.7.6. Recolección de datos .......................................................................... 67
11. ESTRATEGIA.................................................................................................. 69
11.1 MODELO DE NEGOCIO ............................................................................ 69
iii
11.1.1 MISIÓN ................................................................................................ 69
11.1.2 VISIÓN................................................................................................. 69
11.1.3 OBJETIVOS ......................................................................................... 70
Objetivo General ............................................................................................. 70
Objetivos Específicos...................................................................................... 70
11.2. PROPUESTA DE SOLUCIÓN .................................................................. 70
11.3 ESTRATEGIA DE INVERSIÓN .................................................................. 71
iv
INTRODUCCION
1
INTRODUCCIÓN
A continuación se describen los pasos a seguir para el diseño de una estrategia
de marketing para el restaurant CHIN FAST que se dedica a la comercialización
de comida rápida China.
En el presente trabajo se encuentra el diagnostico interno de la empresa,
investigaciones de mercado en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra para medir las
exigencias, frecuencias y hábitos de consumo de comida rápida en sus habitantes,
además de un análisis del micro y macro entorno en el cual se desenvuelve la
organización, todo esto con la finalidad de contar con un estrategia comercial con
propuestas adecuadas para cada una de las variables de la mezcla de marketing
para un óptimo posicionamiento para la empresa CHIN FAST en el mercado
cruceño.
ANTECEDENTES DEL PROBLEMA
El sector gastronómico en Santa Cruz de la Sierra se encuentra en un significativo
ascenso en los últimos años. La apertura de nuevos restaurantes y franquicias se
ha incrementado notoriamente, esto debido a la aparición de nuevos patios de
comidas y por el mismo progreso y desarrollo de la ciudad, es decir, que la
población cruceña cuenta con una amplia variedad a la hora de elegir qué y donde
comer fuera del hogar esto convierte al público de este tipo, en un segmento
bastante exigente, crítico y desleal.
2
CHIN FAST da inicio a sus actividades en Octubre del año 2016 ubicado en el
Barrio Sirari, Calle Los pinos N 7. Para el propietario nace la idea de negocio
gracias a detectar la necesidad en el mercado de contar con comida de calidad a
precio razonable que no sea la comida rápida tradicional. El nombre CHIN FAST
hace alusión a esto, ya que se ofrece comida rápida pero enfocada en la
gastronomía China.
Actualmente la empresa se encuentra en una situación donde no ha podido
posicionarse en el mercado y aumentar sus ventas pero CHIN FAST desea
competir de manera exitosa en el mercado pero para ello se encuentra con los
siguientes problemas: No se han realizado investigaciones de mercado, análisis
de los competidores, no tienen una propuesta definida para llegar a su mercado
meta, no cuentan con objetivos claros de marketing y por último, el restaurante al
ser relativamente nuevo no sólo compite con una amplia cantidad de restaurantes
de comida rápida que ya cuentan con una cartera de clientes, sino también con
competidores futuros.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El restaurante de comida rápida CHIN FAST carece de una estrategia de
marketing para competir de manera exitosa en el mercado cruceño.
3
OBJETIVOS
Se establecen los siguientes objetivos:
General
Elaborar una Estrategia de Marketing para el restaurante CHIN FAST en Santa
Cruz de la Sierra.
Específicos
Realizar un diagnóstico interno de la empresa.
Elaborar un análisis del macro y micro entorno.
Elaborar una investigación de mercado.
Diseñar de la mejor manera las variables de la mezcla de marketing.
Cuantificar y evaluar los resultados esperados de la estrategia.
4
DESCRIPCION
DE LA EMPRESA
5
1. DESCRIPCION DE LA EMPRESA
Hace 21 años para el señor Roland Bruckner Roca actual propietario de la
empresa nace la idea de emprender con un restaurante de comida China debido a
los escasos restaurantes de este tipo que operaban en la ciudad y los precios
poco accesibles que manejaban. La idea se consolidó gracias al esfuerzo y
contratación de un chef con experiencia en el rubro al haber trabajado en un
restaurante muy reconocido de la ciudad.
El emprendimiento tuvo bastante éxito, donde calidad e higiene eran los
principales ingredientes. Por razones personales el restaurante cerró sus puertas y
hasta el año 2016 el propietario decide emprender nuevamente manteniendo el
nombre de sus inicios.
CHIN FAST abre sus puertas al público en Octubre de 2016 ubicado en el barrio
Sirari en la Calle Los Pinos N.º 7 ofreciendo un menú que consta de platos típicos
de la gastronomía China, pero, con la confianza de contar con un buen producto
no se tomaron en cuenta estrategias para cada una de las variables de marketing,
además que el mercado que conocían ha cambiado significativamente donde
algunas de las palabras que lo definen son: competitivo y exigente.
2. FICHA TÉCNICA
Todo el menú mencionado anteriormente se lo presenta en dos tipos de tamaños y
los precios de las bebidas son presentados a continuación:
6
TAMAÑOS
Chin Fast Bs. 35
Chin estudiante Bs. 25
Sopa China Bs. 10
BEBIDAS
Gaseosa 500 ml. Bs. 7
Gaseosa en lata Bs. 7
Jarras de jugo 1 Lt. Bs. 25
Media jarra Bs. 13
CHIN FAST en tu evento tiene un precio de Bs. 35 por persona.
Los días sábados y Domingos es tipo buffette, es decir, el cliente puede servirse
las veces que se desee de igual manera los jugos de fruta de estación, esto a un
precio de Bs. 60 por persona.
3. FILOSOFIA EMPRESARIAL
Nuestra filosofía se en basa en el trabajo en equipo para lograr los objetivos de
negocio, siempre disfrutando lo que hacemos y teniendo mente abierta para
aportar creatividad e innovación a nuestra marca.
7
En Las Alitas compartimos un enfoque constructivo a la mejora continua y es por
esto que nos gusta reconocer públicamente el trabajo de calidad y bien hecho.
Aprovechamos al máximo los recursos con los que contamos, dando a nuestro
invitado la mejor experiencia en todo lo que hacemos.
3.1. MISIÓN
Ofrecer comida china elaborada con calidad, higiene y buen sabor a precios
accesibles, en un ambiente agradable, donde se trata con respeto y se cocina con
pasión.
3.2. VISIÓN
Ser la cadena de comida rápida China líder en el Mercado cruceño donde se
mantenga los valores, sabor y calidad.
3.3. VALORES
- Respeto
- Honestidad
- Cortesía
- Responsabilidad
- Pasión
8
DIAGNOSTICO
EXTERNO DE LA
EMPRESA
9
4. DIAGNOSTICO EXTERNO
4.1 MACROENTORNO
4.1.1 FACTOR POLITICO
La situación política del país actualmente se encuentra estable pero con los
lanzamientos de nuevos decretos y modificaciones de los mismos afectan
directamente a la empresa algunos de ellos serían aumentos en los salarios
mínimos, instituir días feriados, impuestos, legislaciones para trabajadores entre
otros.
Actualmente el salario mínimo nacional es de bolivianos 2060 El último aumento
se lo decretó oficialmente en el año 2018 en homenaje al día del trabajador y se
ha mantenido hasta la fecha.
4.1.2 FACTOR LEGAL
Los entes reguladores para la empresa son: la gobernación a través del SEDES.
Fiscalización del Senasag, Fundempresa con los cuales se tuvo que cumplir con
todos los requisitos, la AFP autoridad de fiscalización y control de pensiones, el
ministerio de trabajo e impuestos nacionales siguen presentes y se trabaja de
acuerdo a sus normas.
4.1.3 FACTOR DEMOGRAFICO
Cada vez son más las inversiones en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra esto
debido al aumento de los ingresos en sus habitantes, mientras la situación se
mantenga así representa oportunidades para la empresa.
10
En la presente época el ser una ciudad productiva se ha visto reflejado en el
aumento del PIB regional que supero en un 2% al promedio obtenido en el ámbito
nacional.
4.1.4 FACTOR SOCIOCULTURAL
Los paros cívicos, fechas que en la cultura del cruceño ya tienen definidas las
actividades a realizar como carnaval y los días de la feria exposición y otras
actividades sociales repercuten en el comportamiento de compra del consumidor
representando para la empresa ventas menores y nulas.
4.1.5 FACTOR AMBIENTAL
Para CHINFAST el factor climático juega un rol muy importante debido a la
infraestructura del restaurante debido a que se cuenta con un área al aire libre y
otra techada, es decir que los percances del clima podrían hacer reducir la
cantidad de personas que se puedan atender y no existen actividades que se
puedan hacer para preverlas.
4.1.6 FACTOR TECNOLOGICO
Los avances tecnológicos pueden significar cambios muy favorables para la
empresa. El uso de un software para la recepción de pedidos, promociones y
publicidad en redes sociales y aplicaciones donde se pueda realizar los pedidos
con anticipación o para delivery, entre otros, serían los aspectos en los que el uso
de la tecnología ayudaría a la empresa.
11
4.2 CONCLUSIONES DEL ANÁLISIS DEL MACRO ENTORNO
Se puede concluir que la empresa esta en un buen posicionamiento en el
mercado, pero carece de una buena imagen en el marketing comercial y eso
dificulta un poco que sus ingresos se eleven a lo máximo.
12
DIAGNOSTICO
INTERNO DE LA
EMPRESA
13
5. MICROENTORNO (5 FUERZAS DE PORTER)
Para estudiar el macro entorno en el que se desenvuelve la organización se
aplicaron estudios para tener un panorama más completo que se verá en el
presente capítulo.
5.1 AMENAZA DE NUEVOS INGRESANTES
El mercado de restaurantes en Santa Cruz de la Sierra es muy llamativo, las
barreras de entradas son bastante bajas, no existen economías de escala y hay
poca diferenciación de productos, es decir que cualquiera que cuente con un
espacio y cumpla con las exigencias de la alcaldía y otros entes reguladores
puede aperturar un restaurante, como consecuente el segmento está casi
saturado. Esto para el CHINFAST significa mayor competencia y más difícil la
fidelización de clientes.
5.2 RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES
Dentro del tercer y cuarto anillo de la ciudad se encuentra un gran número de
empresas del sector alimenticio que comparten en su mayoría el mismo segmento,
esto genera un alto nivel de competencia por lo cual realizan promociones de
acuerdo al día de la semana, bajan sus precios, entre otras actividades. Para
CHINFAST esto significa una mayor dificultad para llamar la atención de posibles
clientes y diferenciarse del resto sin realizar algún tipo de promociones y
publicidad.
14
5.3 PRODUCTOS SUSTITUTOS
Dentro del rubro gastronómico en el mercado cruceño pensar en restaurantes que
se dediquen a la comercialización de comida china son muy escasos además que
están direccionados a otro tipo de segmento, por lo tanto la verdadera
competencia para CHINFAST son con los que comparte segmento, estrategia y
valor, es por esto que para la empresa la mayor amenaza se concentra en los
productos sustitutos es decir restaurantes que se dedican a la comercialización de
cualquier tipo de comida rápida como pollo, hamburguesas entre otros.
Al tratarse de comida las personas a pesar de tener un plato favorito tienen a
variar de sabores además de tomar en cuenta muchos factores como la ubicación,
precio y el producto en sí teniendo en este caso una amplia variedad para elegir.
Por este motivo este punto es bastante fuerte en cuanto a la amenaza de
sustitutos.
5.4 PODER DE NEGOCIACION CON LOS PROVEEDORES
El poder de negociación de los proveedores es bastante bajo ya que el
requerimiento de insumos del restaurante son productos masivos que pueden ser
adquiridos en cualquier mercado o supermercado. En es el caso de CHINFAST no
cuenta con un proveedor fijo sino que se abastece de acuerdo a la existencia,
calidad del producto como es el caso de las verduras y posibles negociaciones de
mercadería con los proveedores ofertantes.
15
5.5 PODER DE NEGOCIACION CON LOS COMPRADORES
Los compradores influyen en el margen de la ganancia de la empresa. El poder de
negociación sería alto si los clientes dejarían de comprar y la empresa se tenga
que ver obligada a bajar sus precios, o la existencia de uno o más compradores de
grandes volúmenes que se vuelvan clientes esenciales. Como ninguno de estos
es el caso de CHINFAST los precios no son negociables.
6. CICLOS DE VIDA DE LA EMPRESA
La empresa se encuentra en etapa de introducción ya que está en el mercado
hace 1 año y 7 meses y sus ingresos no han llegado a su máximo.
7. CADENA DE VALOR (ACTIVIDADES PRIMARIAS)
La cadena de valor para la empresa se presenta a continuación:
7.1 LOGÍSTICA INTERNA
La logística interna para CHIN FAST consiste primeramente en realizar la
planificación de requerimiento de materia prima. Estas se dividen en:
Compras cada dos o tres días: frutas y verduras.
Estas compras son realizadas en el mercado La ramada. No se cuenta con un
proveedor fijo, sino de acuerdo a la existencia y negociaciones.
- Repollo
- Coliflor
- Cebolla
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- Zanahoria
- Brote de soja
- Cebolla en hoja
- Pimentón
- Locoto
- Piña
- Apio
- Champiñones
Compras semanales: huevos, carne de pollo, vaca y cerdo.
Para la compra de los diferentes tipos de carnes el jefe de producción se dirige al
mercado La ramada en horas de la mañana donde puede elegir y realizar las
compras a bajo precio y mayor calidad.
Compras mensuales: aceite, salsa soja, sal, azúcar, etc.
Para certificar que se cuenta con un producto de calidad los insumos para la
realización de los platos también deben serlo, por lo tanto estas son algunas de
las marcas de los productos con que se trabaja en cocina:
- Salsa soja: Ajino Sillao
- Aceite: Rico
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- Arroz: Brillante
- Fideos: Lazzaronni
Las compras son realizadas por el jefe de producción en el mercado La Ramada
para luego proceder a refrigerar y almacenar los insumos.
7.2 PRODUCCIÓN U OPERACIONES
Es todo lo relacionado a la producción y elaboración de los alimentos.
El ayudante de cocina se encarga de cortar las frutas, verduras y carnes para
cuando las requiera el chef para luego el chef proceder a la elaboración de los
platos mientras que el jefe de producción inspecciona que todo se ese realizando
de forma correcta y con la calidad adecuada.
Los platos que se ofrecen el restaurante son los que se verán a continuación y son
presentados de la siguiente manera:
Sopa china seguido del plato principal y para finalizar un té jazmín.
Los siguientes son las especialidades y son servidos acompañados de tallarín
chop suey y/o arroz chaufa de acuerdo a las preferencias del cliente.
Chicharrón de pollo a la CHIN FAST
Pollo Agridulce
Cerdo agridulce
Cerdo agripicante
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Pollo con champiñón
Carne con pimientos verdes
Costillas agridulce
Arroz chaufa
Tallarin chop suey
Estos son algunos de los platos que se ofrecen:
19
El restaurante además ofrece el servicio
de “CHIN FAST en tu evento” que consiste en facilitar un garzón a su domicilio o
evento y vajillas que mantienen la comida China caliente.
ELABORACIÓN DEL PRODUCTO
7.3 LOGÍSTICA DE SALIDA
En CHINFAST la logística externa comprende todo el procesamiento de pedidos.
Inicia el proceso cuando el mesero se dirige a la mesa a dejar el menú para luego
preguntar el pedido, una vez realizada la orden este se dirige a cocina donde se
20
termina de elaborar lo solicitado y el ayudante de cocina lo entregue al mesero
quien hace llegar hasta el cliente.
Requerimiento
de insumos y
marteria prima
Compras en el
mercado
Recepcion de
pedidos en
almacen
Elaboracion
de producto
en cocina
Entrega a
mesero
Entrega al
cliente
Pago del
cliente y
entrega de
factura
21
7.4 MARKETING
La empresa no cuenta con un área de marketing específica, sin embargo realiza
actividades ocasionales como publicaciones en su página de Facebook y
repartición de volantes como se mencionó anteriormente.
7.5 SERVICIOS
El restaurante CHIN FAST cuenta con el servicio adicional de recepción en tu
fiesta o domicilio, es decir, le facilitan la atención con garzón y vajillas.
La empresa no cuenta con ningún tipo de servicio post- venta solo al momento de
recibir el pago se pregunta su opinión para retroalimentación.
8. ACTIVIDADES DE APOYO
Son aquellas actividades que garantizan el buen desarrollo y funcionamiento de
las actividades primarias para la entrega y elaboración del producto.
8.1 INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
El lugar donde se entrega el producto al cliente está ubicado en el barrio Sirari
calle los pinos el cual se encuentra ambientado al estilo oriental con los colores
negro y rojo característico de este estilo y cuenta con todos los equipos necesarios
para la elaboración y entrega del producto.
22
a. Administración general
La selección del personal para la empresa lo realiza el gerente propietario, la
capacitación se da por el mismo equipo de trabajo y con la presencia y
recomendaciones del gerente. El pago se realiza de manera mensual y si es caso
concierne horas extras.
8.2 FUNCIONES
La empresa no cuenta con un manual de funciones establecido con las tareas y
responsabilidades detalladas de cada cargo, por lo que los empleados solamente
cuentan con una aclaración de forma verbal al momento de la contratación por
parte del gerente. Con base a esto presentamos a continuación la descripción de
los cargos:
NOMBRE DEL CARGO: Gerente
FUNCIONES:
Coordinar actividades para el buen funcionamiento de la empresa
Reclutar y seleccionar el recurso humano óptimo para la empresa
Mantener un ambiente laboral adecuado.
Vigilar que las actividades que se realicen sean desarrolladas
favorablemente
23
Manejo oportuno de la información contable y financiera.
Elaborar las estrategias de publicidad para la empresa
NOMBRE DEL CARGO: Encargado de compras
FUNCIONES:
Realizar las negociaciones con los proveedores de insumos
Realizar las compras de los materiales y materia prima
Elección de materia prima de calidad
Planificar y programar las compras para contar con ingredientes frescos.
NOMBRE DEL CARGO: Chef
FUNCIONES:
Recibir y ordenar la materia prima
Realización y presentación de platos
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Control diario del orden y la limpieza del área de cocina
Evaluación del trabajo que realizan los meseros
NOMBRE DEL CARGO: Ayudante del chef
FUNCIONES:
Colabora con la limpieza de los elementos utilizados
Asiste al chef en todo lo referido a preparación de los alimentos.
Lava los cubiertos, platos y demás utensilios sucios.
Lava las verduras antes de que pasen a manipulación del chef
Reporta si hace falta algún material.
NOMBRE DEL CARGO: Mesero
FUNCIONES:
Atender las necesidades del cliente
Verificar los alimentos y bebidas que los clientes soliciten
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Llevar las ordenes y peticiones de los clientes
Acomodar los utensilios de la mesa
Brindar un servicio de calidad e información al cliente
8.4 AREA DE VENTAS
La empresa no cuenta con un área de marketing específica, sin embargo realiza
actividades ocasionales como publicaciones en su página de Facebook y
repartición de volantes como se mencionó anteriormente.
8.5 ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS
La selección del personal para la empresa lo realiza el gerente propietario, la
capacitación se da por el mismo equipo de trabajo y con la presencia y
recomendaciones del gerente. El pago se realiza de manera mensual y si es caso
concierne horas extras.
8.6 TECNOLOGIA
La empresa actualmente sí se encuentra trabajando en la elaboración de nuevos
platos que todavía no se han incorporado al menú por el tamaño de mercado al
que atienden, pero eventualmente si se pretende ampliar el menú.
26
8.8 ABASTECIMIENTO, ADQUISICIONES O ADMINISTRACIÓN DE
MATERIALES
La maquinaria, utensilios y materiales que sirven para la elaboración y que forman
parte de la infraestructura de la empresa fueron adquiridos meses antes de la
inauguración de restaurante.
9. ELABORACION DE LA MATRIZ FODA
9.1 FORTALEZAS
La principal Fortaleza para la empresa es: calidad a buen precio, el personal de la
empresa asegura que para la elaboración de los platos se utilizan productos de
excelente calidad principalmente hablando de las verduras que deben
encontrarse frescas; otra fortaleza identificada es que a diferencia de otros
restaurantes de este tipo manejan precios más accesibles y que el equipo de
trabajo es el mismo desde sus inicios donde existe un ambiente de hermandad.
9.2 DEBILIDADES
La empresa no cuenta con organigrama y manual de funciones especificando las
funciones de cada cargo, además la variable promoción es manejada muy a la
ligera ya que no realiza actividades activamente y por último, su mayor debilidad
detectada es su ubicación ya que a pesar a ser a media cuadra de la avenida, no
es muy visible y el parqueo debido a que la cuadra se llena bastante rápido y las
personas se reúsan a caminar cuando este no se encuentra cerca del lugar al que
asisten.
27
9.3 OPORTUNIDADES
El crecimiento económico en Santa Cruz de la Sierra que se ha dado en los
últimos años ha sido muy favorable y se vio reflejado en el incremento de los
ingresos y la capacidad de compra de las personas además de que la cultura de
salir a comer fuera del hogar ya no es un lujo, sino una actividad normal y diaria,
todo esto para la empresa se traduce en grandes oportunidades de crecer además
que la empresa se encuentra dispuesta y cuenta con el capital para invertir de
acuerdo a la estrategia que se le proponga.
9.4 AMENAZAS
La apertura de nuevos restaurantes de comida rápida en la ciudad se ha
incrementado notoriamente y con ella el aumento de promociones y ofertas en sus
locales de comida. Ya es muy usual contar con promociones para casi todos los
días de la semana, esto para la empresa significa competencia y la considera
como su principal amenaza.
28
INVESTIGACION
DE MERCADO
29
10.1. INTRODUCCIÓN
En el presente capítulo se detalla la estructura de la investigación que se realizó al
mercado potencial como al actual para el restaurante CHIN FAST, la metodología
y tipo de muestreos que fueron necesarios emplear para obtener resultados
representativos de la población y la presentación de resultados.
10.2. OBJETIVOS DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO
Los objetivos que se presentan a continuación están establecidos de acuerdo a la
demanda actual y la demanda potencial de la empresa.
10.2.1. Objetivo general
La siguiente investigación de mercado tiene como objetivo general obtener la
información necesaria del objeto de estudio de la mejor manera para poder
determinar la estrategia adecuada para el restaurante CHIN FAST en la ciudad
de Santa Cruz de la Sierra.
10.2.2. Objetivos específicos
Para la demanda potencial:
1. Analizar el mercado potencial para el restaurante CHIN FAST en Santa
Cruz de la Sierra
2. Determinar las necesidades y/o gustos que impulsan a la compra
3. Identificar la competencia directa de la marca
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4. Determinar la frecuencia de consumo en los hogares en Santa cruz de
la Sierra.
5. Conocer si existe posicionamiento en el mercado.
Identificar los canales de comunicación ideales
Los objetivos específicos para la demanda actual son los siguientes:
1. Conocer al segmento al que se dirige
2. Medir el nivel de aceptación que tiene el producto entre los clientes
actuales
3. Identificar los puntos en los que se debe mejorar
4. Identificar los atributos que el cliente valora de la empresa.
5. Analizar el grado de fidelidad de los clientes
6. Identificar los canales de comunicación ideales
10.3. Fuentes de información
10.3.1. Fuente primaria
Nuestro trabajo tendrá como fuente primaria la encuesta
10.3.2. Fuente secundaria
- Libros de Marketing Estratégico.
31
- Internet
- Biblioteca de la universidad Privada de Santa Cruz de la Sierra
- Revistas especializadas.
10.4 NECESIDADES DE INFORMACIÓN
Para el CHIN FAST surge la necesidad de información debido a que se quiere
conocer el mercado al cual se dirige para el diseño de una estrategia que toma en
cuenta todos los elementos de la mezcla comercial para llegar acertadamente a la
misma.
10.5. Metodología
La metódica es de tipo no experimental ya que sólo estudia las variables de
estudio
10.6. ANÁLISIS DE LA DEMANDA POTENCIAL
10.6.1. Definición de la población
La población está definida como: personas de nivel socio económico medio bajo
en adelante que habitualmente salen a comer fuera del hogar, que gusten de la
comida China y que vivan en Santa Cruz de la Sierra.
10.6.2. Marco muestral
La investigación fue realizada en la primera semana del mes de abril de la ciudad
de Santa Cruz, y fue enfocada a las personas de clase media-alta.
32
10.6.3. Método de muestreo empleado
Se realizará un muestreo Probabilístico por Conglomerado Poli etápico donde las
etapas serán explicadas a detalle a continuación.
10.6.4. Unidad de análisis
Cualquier integrante de la familia mayor de 4 años que se encuentren viviendo
dentro de la ciudad de Santa Cruz, que salgan a comer fuera del hogar ya sea por
gusto o necesidad.
10.6.5. Población, unidad de análisis y tamaño de la muestra.
En la ciudad de Santa Cruz hay una población de 1.131.169 habitantes entre
hombres y mujeres entre las edades de 4 a 70 años.
VARIABLE SIMBOLO DATOS
Población N 1.131.169
Nivel de confianza Z 1,96
Probabilidad éxito –fracas P 0,50
Error muestral E 0.05
33
Número de personas N 382
encuestadas
10.6.5.1. Formula
Para la obtención de la muestra aplicaremos el método de muestreo probabilístico
por lo que se utilizará la siguiente fórmula:
𝑵. 𝒁𝟐 ∗ 𝒑 ∗ (𝟏 − 𝒑)
𝒏= 𝟐
𝒆 ∗ (𝑵 − 𝟏) + 𝒁𝟐 ∗ 𝒑(𝟏 − 𝑷)
𝟏. 𝟏𝟑𝟏. 𝟏𝟔𝟗(𝟏, 𝟗𝟔)𝟐 ∗ 𝟎. 𝟓 ∗ (𝟏 − 𝟎. 𝟓)
𝒏=
(𝟎. 𝟎𝟓)𝟐 ∗ (𝟏. 𝟏𝟑𝟏. 𝟏𝟑𝟗 − 𝟏) + 𝟏. 𝟗𝟔𝟐 ∗ 𝟎. 𝟓(𝟏 − 𝟎. 𝟓)
𝒏 = 𝟑𝟖𝟐. 𝟐𝟔 ≈ 𝟑𝟖𝟐
34
10.6.5.2. Variables de Evaluación y escalas de medidas.
Escala
Variable Medición
Gusto Me gusta mucho
Me gusta
Regular
No me gusta
No me gusta nada
Consumo Sí No
Motivo Muy caro
No sé dónde ir
Otro
Frecuencia de salida 2 a 3 veces
3 a 5 veces
35
5 a 7 veces
7 a mas
Nombres
Motivo de elección Precio
Sabor
Ubicación
Otro
Conocimiento de Chin Fast SI NO
Medio de comunicación Facebook
Publicidad de Google
Periódicos
Otro
Edad 15-20
21-30
31-40
36
41-50
51-60
61-70
Sexo Femenino
Masculino
Ocupación Estudiante
Trabajador
Empleador
10.6.5.3. Trabajo de campo y procesamiento de la información.
Las encuestas fueron realizadas en la ciudad de santa cruz.
El trabajo de campo para realizar la encuesta fue realizada por una persona, el
cual se efectuó sin novedad.
El tiempo en que se realizó la encuesta fue de tres días
10.6.6. Recolección de datos
37
Para la recolección de datos se definió a la ciudad de Santa Cruz con todas las
personas que tengan entre 4 y 70 años y que estén en clase social media para
arriba.
Para la selección de la muestra se realizaron las tres etapas siguientes:
Primera etapa
Selección aleatoria de manzanas que se encontraban dentro del perímetro a la
redonda de los 6 km. Se procedió a la elección de manzanas con el método
sistemático de paso km.
Para conocer el valor de “k” fueron necesarios realizar los siguientes cálculos:
Se parte del tamaño de muestra por conglomerados que es de 382 personas para
el levantamiento de información y que será encuestada solo una persona por
hogar ya que los comportamientos por familia son similares.
382 Personas
= 382 hogares
1 persona por hogar
En una manzana se encuentran 10 hogares aproximadamente por lo tanto:
382 hogares
= 38,2 manzanas=38 manzanas
10 hogares/ manzana
Con la ayuda de un mapa satelital se observó que existen 76 manzanas a la
redonda de los 6 km.
Por lo tanto:
38
N= Tamaño de manzanas a la redonda
n = Tamaño de manzanas para la muestra
N 76
= 38= 2
n
k=2 1≤A≥ K
El valor k será sumado a un número aleatorio y para el siguiente A+2k y así
sucesivamente hasta obtener las 38 manzanas.
Segunda etapa
Selección de hogares dentro de las manzanas. Aplicando el método aleatorio con
la ayuda de la función aleatoria en la calculadora. Si cae aleatoriamente a
instituciones o universidades ya que están dentro del perímetro se procederá a
una selección aleatoria parada fuera de la puerta cada 3 personas la cuarta será
elegida como elemento de estudio.
Tercera etapa
Para que la selección de personas no caiga en no aleatoriedad se preguntó quién
fue la última persona en llegar al hogar y esa persona fue la seleccionada para
responder a la encuesta.
39
10.6.7. Sistema de tabulación y procesamiento de datos
Se procedió a tabular los datos por medio el programa SPSS que facilitó el cruce
de variables para obtener información que sea valiosa para la estrategia
propuesta.
10.6.8. Análisis e interpretación de datos
1. ¿A usted le gusta la comida china?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
25 6,5 6,5 6,5
Me gusta mucho
180 47,0 47,1 53,7
Me gusta
83 21,7 21,7 75,4
Regular
Válidos 71 18,5 18,6 94,0
No me gusta
23 6,0 6,0 100,0
No me gusta nada
Total
382 99,7 100,0
Perdidos 1 ,3
Sistema
Total 383 100,0
40
Análisis
El 47. 12% respondió que si le gusta la comida china mientras que el 6% que no le
gusta nada.
41
2 ¿El mes pasado usted consumió comida china?
¿El mes pasado usted consumió comida china?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
184 48,0 48,2 48,2
SI
Válidos
NO 198 51,7 51,8 100,0
Total 382 99,7 100,0
1 ,3
Perdidos Sistema
383 100,0
Total
42
Análisis
También se interrogo a las personas preguntándoles si habían consumido comida
china el mes pasado a lo cual 184 personas dijeron que si habían consumido
comida china el mes pasado, esto significa que el 48% podrían estar consumiendo
comida china de la competencia.
43
3 ¿Cuál es el motivo por el cual usted no consume comida china
normalmente?
Frecuencia Porcentaje Porcentaje Porcentaje
válido acumulado
Muy caro 70 18,3 35,4 35,4
No sé dónde ir 54 14,1 27,3 62,6
Válidos
Otro 74 19,3 37,4 100,0
Total 198 51,7 100,0
Perdidos Sistema 185 48,3
Total 383 100,0
44
Análisis
Cuando se interrogo a las personas del cual era el motivo por el cual no consumía
comida china normalmente, 70 personas respondieron que no consumían porque
era muy caro, otras 54 personas respondieron que no sabían dónde ir, y otras 74
personas no consumían por otras razones personales.
45
4 ¿Cuantas veces a la semana sale usted a comer fuera del hogar?
Frecuencia Porcentaje Porcentaj Porcentaje
e válido acumulado
2 a 3 148 38,6 38,7 38,7
veces
116 30,3 30,4 69,1
3 a 5
97 25,3 25,4 94,5
veces
Válidos 21 5,5 5,5 100,0
5 a 7
veces 382 99,7 100,0
7 a más
Total
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
46
Análisis
Las personas salen a comer entre 3 a 5 veces en promedio en sy mayoría con un
38. 74% esto representa una oportunidad para la empresa.
47
5 Nombre dos restaurantes de comida rapida que haya visitado últimamente
Frecuencia Porcentaje Porcentaj Porcentaje
e válido acumulado
Pollo kiky 50 13,1 13,1 13,1
KFC 85 22,2 22,3 35,3
Burguer King 81 21,1 21,2 56,5
Válidos
Hamburguesas 98 25,6 25,7 82,2
Toby
Otro 68 17,8 17,8 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
48
Análisis
Cuando se les pidió a las personas que nombraran restaurantes de comida rápida
que hayan visitado últimamente, 50 personas dijeron que había ido a comer a
pollo kiky, otras 85 personas dijeron que habían ido a KFC, por otra parte otras 81
personas habían ido a burguer King, otras 98 personas habían ido a
hamburguesas toby, otras 68 personas habían ido a otro tipo de lugares de
comida rápida poco conocidas.
49
6 ¿Cuál fue el motivo por el que usted eligió el restaurante mencionado en la
anterior pregunta?
Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje
a e válido acumulado
Precio 70 18,3 18,3 18,3
Sabor 128 33,4 33,5 51,8
Válidos Ubicación 57 14,9 14,9 66,8
Otro 127 33,2 33,2 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
50
Análisis
Cuando se cuestionó a las personas del porque habían elegido el restaurante
mencionado en la anterior pregunta, 70 de ellos dijeron que lo habían elegido por
el precio del restaurante, otras 128 personas dijeron que lo habían elegido por el
sabor de la comida, otras 57 personas dijeron que lo habían elegido por que les
quedaba cerca o la ubicación cercana a sus domicilios del restaurante, y por
ultimo otras 127 personas lo habían elegido por razones terceras el restaurante.
51
7 ¿Usted conoce o ha escuchado sobre el restaurante de comida china CHIN
FAST?
Frecuencia Porcentaje Porcentaj Porcentaje
e válido acumulado
SI 215 56,1 56,3 56,3
Válidos NO 167 43,6 43,7 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
52
Análisis
También se preguntó si las personas sabían sobre la existencia del restaurante
CHIN FAST, a lo que 215 personas dijeron que si conocían el restaurante, otras
167 personas dijeron que no sabían que existía este restaurante que es un
porcentaje notable para llegar a ellos.
53
8 ¿Por qué medio de comunicación ha llegado a usted algún anuncio de
restaurantes últimamente?
Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje
a e válido acumulado
Facebook 188 49,1 49,2 49,2
Publicidad de 72 18,8 18,8 68,1
Google
Válidos
Periodicos 70 18,3 18,3 86,4
Otros 52 13,6 13,6 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
54
Análisis
También se preguntó por cual medio de comunicación las personas se habían
enterado de la existencia de algunos restaurantes, a lo que 188 personas dijeron
que habían visto restaurante mediante el facebook, otras 72 personas dijeron que
habían visto en publicidades de google, otras 70 personas dijeron que habían visto
anuncios en el periódico y por ultimo otras 52 personas dijeron que se habían
enterado de los restaurantes por otro medio.
55
9 ¿Cuál es su edad?
Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje
a e válido acumulado
15-20 45 11,7 11,8 11,8
21-30 196 51,2 51,3 63,1
31-40 110 28,7 28,8 91,9
Válidos 41-50 26 6,8 6,8 98,7
51-60 3 ,8 ,8 99,5
61-70 2 ,5 ,5 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
56
Análisis
Cuando se les pregunto su edad a los encuestados respondieron de la siguiente
manera: 45 de ellos estaban entre los 15 a 20 años, otros 196 estaban entre los
21 a 30 años, otras 110 estaban entre 31 a 40 años, otros 26 estaban entre 41 y
50 años, otros 3 estaban entre los 51 y 60 años, otros 2 estaban entre 61 y 70
años, ya que se tomó de todas las edades posibles.
57
10 ¿Cuál es su sexo?
Frecuenci Porcentaje Porcentaje Porcentaje
a válido acumulado
Femenino 192 50,1 50,3 50,3
Válidos Masculino 190 49,6 49,7 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
58
Análisis
Se encuesto a 192 mujeres y 190 varones
59
11 ¿Cuál es su ocupación ?
Frecuenci Porcentaj Porcentaje Porcentaje
a e válido acumulado
Estudiante 146 38,1 38,2 38,2
Trabajador 204 53,3 53,4 91,6
Válidos
Empleador 32 8,4 8,4 100,0
Total 382 99,7 100,0
Perdidos Sistema 1 ,3
Total 383 100,0
60
Análisis
Del total de encuestados 146 fueron estudiantes, otras 204 personas fueron
trabajadores, otras 32 personas eran empleadores
61
Tabla de contingencia ¿Cuál es su ocupación ? * ¿Usted conoce o
ha escuchado sobre el restaurante de comida china CHIN FAST?
Recuento
¿Usted conoce o ha Total
escuchado sobre el
restaurante de comida
china CHIN FAST?
SI NO
Estudiante 91 55 146
Trabajado 107 97 204
¿Cuál es su
r
ocupación ?
Empleado 17 15 32
Total 215 167 382
62
Análisis
De 146 estudiantes encuestados, 91 de ellos dijeron que si conocen el restaurante
Chin Fast, y otros 55 dijeron que no lo conocen, de 204 trabajadores, 107 dijeron
que si conocen el restaurante Chin Fast y los otros 97 dijeron que no conocen el
restaurante, y de 32 empleadores encuestados, 17 dijeron que si conocen el
restaurante Chin Fast, y 15 dijeron que no conocen el restaurante.
63
Tabla de contingencia ¿Cuál es su edad? * ¿Por qué medio de comunicación ha
llegado a usted algún anuncio de restaurantes últimamente?
Recuento
¿Por qué medio de comunicación ha llegado a usted Total
algún anuncio de restaurantes últimamente?
Facebook Publicidad de Periódicos Otros
Google
15-20 23 7 6 9 45
21-30 99 39 33 25 196
31-40 56 19 22 13 110
¿Cuál es su
edad?
41-50 9 7 6 4 26
51-60 1 0 2 0 3
61-70 0 0 1 1 2
Total 188 72 70 52 382
64
Análisis
De 45 personas que estaban entre los 15 y 20 años, 23 de ellos han visto algún
restaurante mediante el facebook, otros 7 han visto mediante publicidades de
google, otros 6 han visto publicidades en periódicos, y otros 9 han visto
publicidades de alguna otra manera, de 196 personas que están entre los 21 y 30
años, 99 de ellos han visto publicidades de restaurante en facebook, otras 39
personas han visto en publicidades de google, otras 33 personas han visto en el
periódico, otras 25 personas han visto publicidades por otros medios, de 110
personas que están entre 31 y 40 años, 56 de ellas dijeron que han visto
publicidades por facebook, otras 19 dijeron que han visto mediante publicidades
de google, otras 22 personas dijeron que han visto publicidades en los periódicos,
otras 13 personas la han visto por otro medio, de 26 personas entre 41 y 50 años,
9 de ellas han visto publicidades por facebook, otras 7 han vistopor publicidades
65
de google, otras 6 han visto en los periódicos y otras 4 lo han visto por otro medio,
de 3 personas que están entre los 51 y 60 años, 1 lo vio en facebook, y otras 2 lo
vieron en el periódico, y por ultimo de 2 personas que estaban entre los 61 y 70
años, 1 ha visto publicidad en los periódicos, y otra ha visto publicidad de
restaurante por otro medio.
10.7. ANÁLISIS DE LA DEMANDA ACTUAL
10.7.1. Definición de la población
Personas que hayan consumido y pagado por comida china en el restaurante
CHIN FAST ya sea o no por primera vez.
10.7.2. Marco muestral
El estudio para la recolección de información se realizó en el mes de marzo
durante una semanaen los horarios de almuerzo y cena dentro de las
instalaciones del restaurante.
10.7.3. Método de muestreo empleado
Se utilizó el método de muestreo aleatorio.
10.7.4. Unidad de análisis
Individuos que hayan recibido el servicio en el restaurante CHIN FAST
yconsumido cualquiera de los platos que se ofrecen en el menú.
66
10.7.5. Cálculo del tamaño de la muestra
Para el cálculo del tamaño de muestra de la demanda actual se aplicó un
muestreo probabilístico aleatorio.
Se aplicó la siguiente fórmula de muestreo aleatorio:
Na= z2* ᵟ2/ et2
Dónde:
Z=Es el valor de la distribución normal
ᵟ=es el multiplicador de la probabilidad de éxito y fracaso
e Es el error tolerable, para la variable significativa
t=
1.96²∗(0.83∗0.17)
Na= = 85
0.08²
10.7.6. Recolección de datos
La recolección de información se la realizó dentro de las instalaciones del
restaurante donde a una persona aleatoria por mesa se le pidió que responda al
cuestionario.
Se realizaron 12 y un día 13 encuestas durante siete días. Que se dividieron en:
Seis en el horario del medio día y las otras seis en el de la noche
aproximadamente.
67
PROPUESTA
68
11. ESTRATEGIA
En este capítulo se plasmará una propuesta de solución para el o los problemas
en estudio, que a lo largo de la elaboración del plan se fue formulando y que a su
vez tenga buena aceptación por parte de la empresa Chin Fast..
En este caso se tratará de implementar el Dreamketing como herramienta
estratégica de posicionamiento del producto “Comida Rápida China”, que el
restaurant Chin Fast comercializa.
El propósito del Dreamketing como estrategia es posicionar al producto “Comida
Rápida China” en el mercado, para que los clientes potenciales, "sueñen" con él,
entonces lo que debe hacer para tener la clave del éxito de la campaña de
marketing, reside principalmente en "poder detectar y conectar" con los sueños de
los clientes y convertirlos en realidad.
11.1 MODELO DE NEGOCIO
11.1.1 MISIÓN
Ofrecer a nuestros clientes una oferta gastronómica variada, enfocándose en el
buen servicio, calidad e inocuidad en los alimentos y el buen gusto por el
auténtico sabor de la comida china.
11.1.2 VISIÓN
Ser el mejor restaurante de comida china, capaz de desarrollar, en cada uno de
nuestros colaboradores, su capacidad creativa a favor de nuestros clientes.
69
11.1.3 OBJETIVOS
Objetivo General
- Establecer el dream marketing como medio de publicidad principal del
restaurant CHIN FAST, para obtener mayores ingresos.
Objetivos Específicos
- Informar a los clientes potenciales sobre el restaurant CHIN FAST.
- Insertar un branding de marketing a las redes sociales.
- Aumentar al máximo la demanda potencial de la población objetivo.
- Realizar el análisis de aceptación de la población con respecto al producto
que se ofrece al restaurant CHIN FAST.
11.2. PROPUESTA DE SOLUCIÓN
Las Fan Page son Más visibles: La fan page es visible para todos, no está
condicionada a la incorporación del usuario en la relación de amigos. El acceso a
ella puede realizarse a través de su optimización y la página estará visible para
todo el que acceda a ella a través de un simple me gusta.
Métricas: Desde el mismo panel de administración se muestra la trayectoria de la
comunidad. Y eso que dicen que las métricas en la social media no existen.
Facebook muestra la acción social (Social Media es un conjunto de soportes que
permiten enlazar información a través de Internet y que conforman redes sociales
y comunidades virtuales.), el impacto, el número de seguidores, en definitiva el
acceso en tiempo real a la información necesaria para adecuar las estrategias.
70
Grandes aliadas del SEO:(SEO es el Proceso de mejorar la visibilidad de un sitio
web en los resultados orgánicos de los diferentes buscadores). Las páginas de
empresa, perfiles de marca o Fan Page, aparecen con frecuencia – dependiendo
de la eficiencia con la que esté optimizada y vinculada tanto al blog como al resto
de nuestros perfiles sociales- en los resultados de búsqueda con un
posicionamiento mejor que los perfiles personales, lo que aumenta la visibilidad y
las posibilidades de ser identificado.
Publicidad: sólo en el ámbito empresarial. Anuncios patrocinados híper
segmentados que pueden aparecen en la fan page, son grandes aliados de la
visibilidad.
Aplicaciones disponibles: Las múltiples aplicaciones existentes abarcan todo
tipo de diseños y necesidades. En las redes sociales conviene no dejarse llevar
por la inercia, innovar, diseñar una fan page a la medida para invitar a la
comunidad a un evento.
Interacción: Cuando se crea un perfil de empresa, se puede enviar el mismo
mensaje a todos los seguidores, lo que permite optimizar los tiempos dedicados a
las acciones de marketing.
Y finalmente, la interacción, los hilos de debate, los foros, las fan page están
diseñadas para la integración de todas las aplicaciones y plataformas.
11.3 ESTRATEGIA DE INVERSIÓN
Para el caso de la inversión, es netamente fija y mensual ya que se sabe que para
desarrollar el dream marketing cada mes se debe cancelar 28$us.
71