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Encuesta sobre alimentación saludable

Este documento presenta un cuestionario sobre nutrición para estudiantes de 5o y 6o grado. El cuestionario contiene preguntas múltiples sobre los grupos de alimentos, beneficios de frutas y verduras, elegir almuerzos saludables y más. También incluye una sección de evaluación al final para que los estudiantes califiquen el taller sobre nutrición que recibieron.

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Encuesta sobre alimentación saludable

Este documento presenta un cuestionario sobre nutrición para estudiantes de 5o y 6o grado. El cuestionario contiene preguntas múltiples sobre los grupos de alimentos, beneficios de frutas y verduras, elegir almuerzos saludables y más. También incluye una sección de evaluación al final para que los estudiantes califiquen el taller sobre nutrición que recibieron.

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Conocimientos sobre alimentación

Taller para alumnos de 5º y 6º grado

Nombre: ________________________________________________________________

Nombre de la escuela: _________________________________________________

Grado: __________________________ Turno: 1) matutino 2) vespertino

Fecha: __________________________ Edad: ____________________

Cuestionario: 1) pre-test 2) post-test Sexo: 1) niño 2) niña

Instrucciones:

Lee las siguientes preguntas y anota o marca la respuesta correcta:

a. ¿Conoces el plato del bien comer?


a. Si
b. No

b. ¿Cuáles son los tres grupos de alimentos que deben incluirse en una alimentación
saludable? (mostradas en el plato del bien comer)

c. Frutas, verduras y cereales


d. Verduras y frutas, cereales, leguminosas y alimentos de origen animal
e. Verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
f. Ninguna

c. Escribe 2 beneficios para tu salud de las verduras y las frutas:

g. ____________________________________________________________
h. ____________________________________________________________


 
 

d. ¿Cómo se desinfectan las verduras y las frutas?


_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
____________________________________________

e. Es un ejemplo de leguminosas
i. Frijoles
j. Papas
k. Huevo

f. Para que un lunch sea saludable ¿qué alimentos debe llevar?


_____________________________________________________________________________
___________________________________________

g. Da dos ejemplos de alimentos que pertenezcan al grupo de los cereales

l. _______________________________________________________
m. _______________________________________________________

h. ¿Cuántas verduras y frutas se recomienda comer durante el recreo?

n. Una
o. Una fruta y una verdura
p. 5 frutas o verduras

i. ¿Cuántos vasos de agua pura debe tomar un niño durante el recreo? ______

j. Escribe dos beneficios para tu salud al tomar agua pura

q. _______________________________________________________
r. _______________________________________________________

k. ¿Para qué sirven las vitaminas y minerales?


________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________
_______________________________________________


 
 

l. ¿Cuáles son los beneficios de las verduras y las frutas?

s. Nos dan energía y nos ayudan a crecer, tienen vitaminas


t. Tienen vitaminas, minerales y fibra, saben rico, son fáciles de preparar, están
disponibles todo el año
u. Nos hacen ser mas altos, previenen enfermedades
v. Ninguna

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